甘蔗头养牛。
中文名称 团头鲂
拉丁名称 Megalobrama amblycephala Yih
英文名称 bluntnose black bream,Wuchang bream(Wuchang fish)
地方名称 团头鲂
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲤形目
拉丁目名 Cypriniformes
中文科名 鲤科
拉丁科名 Cyprinidae
中文属名 鲂属
拉丁属名 Megalobrama Dybowsky,1792
分布类别 淡水
形态特征 体长为体高的2.3~2.5倍,为头长的4.2~4.6倍,为尾柄长的10.5~11.6倍,为尾柄高的8.6~9.2倍.头长为吻长的3.2~4.1倍,为眼径的3.1~3.6倍,为眼间隔的2.6~2.8倍.尾柄长小于尾柄高.头较小.吻短.眼间隔宽平.鼻孔在眼上缘的前方.口中等大;上下颌等长,无角质缘.唇稍厚,左右下唇褶部连续.鳃孔中等大.腮耙排列稀疏.下咽齿齿面斜平.侧线线弧形,纵贯体侧中部稍下方.背鳍末根硬刺后缘光滑,其长稍小于头长;起点约在吻端至尾鳍基间的中点.臀鳍起点在背鳍基部末端稍后下方.胸鳍短,不伸达腹鳍起点.腹鳍不伸达肛门.尾鳍下叶稍长.肛门在臀鳍前方.体背灰黑色,腹部灰白色.体侧鳞片基部灰白色,边缘灰黑色,沿体侧有若干纵列的黑色条纹.各鳍青灰色.
生活习性 常栖息于湖泊的中下层,喜底质为淤泥并生长有沉水植物的静止水体.
团头鲂产卵期一般比鲤、鲫鱼稍晚,但比草、鲢鱼为早。在长江中游地区为4月下旬5月下旬。在二、三月最好把雌雄鱼分开饲养。繁殖习性与鲤、鲫鱼相似,卵亦为粘性。培育得好的亲鱼能在池塘中自然产卵。不能自然产卵的雌鱼可注射鲤鱼脑下垂体23个/公斤或绒毛膜促性腺激素6001200单位/公斤进行催产;雄鱼用量减半。产卵鱼池的面积以0.31.0亩,水深0.81.0米为宜。池中悬挂用棕榈片或柳树须根扎成的鱼巢,命名其浮在水中。亲鱼按雌雄1:2或2:3之比放入产卵池(4月下旬至5月上旬晴朗天气),施以微弱而持续的流水刺激,一般次日早晨即产。如果不产,可将池水放低至30厘米左右,让阳光曝晒至下4时后再灌水。这样反复进行,直到其产卵为止。
相关知识
以团头鲂为主养鱼
这类养殖法以团头鲂为主养鱼,搭配一些与其不争饵料的鱼,以充分利用水面和饵料。
1.鱼池条件
一般以5-10亩为宜,不要超过15亩,池塘太大,常因摄食不匀而造成出塘规格悬殊。要求水源充足、水质良好、池底平坦、无渗漏,排、注水方便即可,水深要求达到1. 5 m以上。因为团头鲂需氧量较高,精养高产池塘应配备增氧机,平均每亩约需0. 5 kW配置。
2.生产模式
主养团头鲂,可搭配鲢、鳙、鲤、鲫等品种,要求体质健壮,无病无伤,经消毒处理后方可投放。冬放比春放好,多规格比单一规格好,大娜格鱼种最晚要在3月底前放完,才能保证生长期,实现轮捕轮放。一般每亩产量可达到400 kg,高产塘可达500kg。
3.饵料投喂
常用饵料团头、常用饵料有青绿饵料和商品饵料两大类:
①青绿饵料:以人工种植为主,野外采集为辅人工仲植的以宿根黑麦草、苏丹草、苦荬菜等为常见,亦可培育芜萍、三叉萍、空心菜等。宿根黑麦草在头年10月份播种,可作次年3-5月份的饲料;苏丹草和苦荬菜3月份播种,可作5-8月份的饲料;芜萍、三叉萍则可作补充,不足部分还可采集野生水草补充。
②商品饵料:以菜籽饼、豆饼、花生饼、米糠、麸皮等最常用,为满足精养高产的需要,多采用团头鲂专用的全价配合饵料(颗粒饵料),其粗蛋白含量应达到25%-30%,颗粒直径为2-4mm,要求新鲜适口。
投喂方式要求按四定,投饵法投喂。
①饵料用量:通常苗种越小,投饵量与其体重之比越大。例如投喂颗粒饵料,在水温20-29度,体重50g的苗种日投饵率为体重的2.800-3.500,体重达200 g时日投饵率下降为体重的 2%-2.5%,体重300 g以上。
②投喂技术4月份以前水温较低,可投喂青料和饼粕5月份 水温稳定在20 度以上,可投喂颗粒饵料.补充青料;33 度以上心量投饵或停饵观察。鱼体在25-100g时,每天应投喂3次,100g 以上每天投喂2次。投饵时应先弄出声音,使鱼形成吃食的条件反射,用手撒法在固定地点投撒。青绿饵料应投在饵料框中,以免随风飘散1次投喂量以2-3 h内吃完为好。
团头鲂冬片培育
将火片培育成大夏花或不同规格的冬片鱼种。
1.鱼种培育池
面积不限,2-5亩均可,水深最好达到1. 5 m以上,其余要求与鱼苗池相同。
2.火片投放
按培育目的而定。每亩放养团头鲂火片10 000尾.搭配鲢、鳙火片4 000尾,经5个多月饲养,可育成规格为20^-30 g的团头纺鱼种和规格为50 g左右的鲢、鳙鱼种。如减少为6 000 尾,仍搭配鲢、鳙4 000尾,则5-6个月后,规格亦可达到 50 g左右。
3.饲养管理
饲料初期投喂豆浆、豆饼浆、逐渐加喂或改喂菜籽饼浆、豆饼浆,当团头鲂体长达4 cm后,可开日吃草,应加喂芜萍、三叉萍、紫萍等,随着鱼体的生长,可喂给鲜嫩的苦卖菜、水草等植物性饵料,活动等情况,特别要加强水质管理,经常冲注新水,不断扩大水体补充溶氧,并不可使池水太肥,以防止严重浮头,同时还要做好病、虫、害的防治工作。
以团头鲂为配养鱼
在一般四大家鱼的成鱼塘中,团头鲂常作为配养鱼,这种搭配可充分利用饵料和水体,并作为草鱼的部分替代品而提高池塘经济效益。
1.以鲢、鳙为主配养
这类池塘多以施肥为主,同时投喂草料,这种格局对鲢、鳙、草鱼、团头鲂均有饵料基础。配养比例为总数的10%-15%,投入50-100 g的大规格鱼种,当年可养成400 g以上的商品鱼。
2.以草鱼为主配养
这类池塘以投喂青料为主,团头鲂就可成为草鱼的部分替代品,其搭配量可加大到25%-30%,投入50-100 g,当年亦可达到400 g以上。
3.亲鱼池套养
多在鲢、鳙亲鱼池中套养,每亩可放50-100g的团头鲂50-80尾,至次年家鱼繁殖时捕出,规格可达500 g以上,每亩可增产25~30 kg。