土鸡养殖技术与方法。
1.采收
土元以雌虫入药,但为发挥土元的饲养效果,一般7~8龄的雄若虫、老龄雌若虫、产卵后虫体干瘪的雌成虫及病虫、死虫均可采收进行加工。
一般足龄雄若虫,每千克干燥虫约6000只左右,足龄雌若虫,每千克干燥虫约1200只左右。雄虫除留种外,都应泡晒加工。当同一批若虫中有少量发育早的雄虫羽化时,表明大量雄虫将开始蜕皮羽化。
雄虫过多,不但消耗饲料,而且占据饲养场所。应抓紧时机去雄采收,只留10%左右的雄虫,让其羽化作种虫。保留优质种虫是获得高产和高效益的重要因素。
去雄时,应将同一批孵化的,同龄中健壮、活泼、体型大、色泽鲜艳、肢体齐全的雄虫保留下来,也要把那些体小质差、干瘪无力的雌成虫挑出来。对那些留种的雄若虫和雌虫,待长到一定阶段时,结合去雄和留种,可把发育完全的淘汰雌虫以及产卵率明显下降的雌虫也采收加工(雌虫个体丰满,折干率高,且质量也好)。
雌成虫的采收分两期:
第一期在8月中旬以前,此期的成虫所产卵块当年都能孵化,为扩大繁殖,不宜成批采收,一般只采收已超过产卵旺盛期尚未衰老的成虫。
第二期是8月中旬至越冬前。凡是前1年开始产卵的雌成虫,可按其产卵批次先后顺序依次采收,避免在越冬期间因衰老体弱而大量死亡。采收时,用1号筛筛出土元,需要淘汰的雌雄若虫进行泡晒。
2.加工
土元的加工可分为晒干和烘干两种方法。
(1)晒干
就是把挑出的土元放入一定量的清水中,让其自由活动,洗净泥土,1520min后捞出,放人容器内用含盐3%的开水烫死,捞出后用清水洗净,在竹帘或平板上摊开,在阳光下晒3~4天,虫体完全干燥后即成。一般情况下;雌虫体重以9~11龄时最高,晒干率可达38%~41%;雄若虫8龄时折干率为30%~33%。
(2)烘干
将采收洗净后的土元放入锅内,用文火烘炒。当虫足尖端微粘锅铲时将虫取出,均匀摊开放在金属筛内,置于炉火上,用燃料余热烘烤,虫体干燥后即成。烘干时,一次数量不宜太多,以免翻炒时将虫体铲碎。优质土元成品的标准是:虫体干燥、完整不碎、不含杂质。
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土元的釆收和加工
(一)土元的采收
人工饲养的土元,一般一年采收一次,时间为9月下旬到10月上旬。具体采收要求如下。
(1)雌成虫:
雌成虫在完成最后一次蜕皮后,这时体壮肥厚,重量重。最大的土元,140只个体重可达500克,药效好,是主要的采收对象。它的体重以911龄时最高。这时的鲜折干率可达到38%一41%。采收的方法是用大眼筛过筛,筛下的继续饲养。
(2)老母虫:
产卵一年后的雌虫即为老母虫,产卵能力下降,可淘汰作药用。
(3)雄若虫:
在达到8龄、最后一次蜕皮前、尚未长翅膀时采收。雄虫除了留种交配外,其余应在未出翅前全部采收为药。祖国医药书上有土元雄性未出翅的药效比较好的记载。长翅以后收集的雄性土元,药效降低。采收方法:用4目筛把所有土元筛取后倒人盆中,根据其背部的雌雄区别点,挑出雄若虫采收。
(二)土元的加工
土元的加工比较简单,只要把采收来的鲜虫放人缸或瓷盆内,用沸水泡死后用清水漂洗干净,放在太阳下暴晒至干燥即可。也可用炭火烘干,但烘烤温度不能过高,以50℃左右为宜。并要不断翻动,以免烘焦。土元本身味咸,容易受潮变质,特别在阴雨潮湿天,应将采收泡死后的虫体及时晒干或烘干,否则容易霉变而影响药用价值,影响售价。
土元的繁殖方法
土元一个世代,经过卵一若虫一成虫三个发育阶段,属不完全变态昆虫。一般情况下,土元全年的活动期为7个月左右,其余5个月为冬眠期。冬眠期中,土元生长发育基本停止。在活动期的7个月中,4月到5月上旬、10月下旬到11月,都是季节变换期,气温变化很大,土元的活动也受到影响。所以说,土元的生长期一般只有5月中旬到10月中旬5个月的时间,而真正理想的生长发育时间只有在夏季的6月一9月。由于我国地域广大,各地气候条件不同,气温变化也不完全相同,生长期也就有不同的差异。
1.生长特点
一般情况下,土元从卵鞘中破壳而出的若虫,生长发育为成虫,雄虫需要78个月,雌虫稍长一些,需910个月才成熟(不包括冬眠期在内)。
土元在其一生中,需经过蜕皮才能生长发育。每蜕皮一次,虫体就长大一点。每蜕皮一次,增加一个虫龄。在正常情况下,若虫第一次蜕皮经8一12天才能完成。第2次开始,蜕皮日期逐渐延长,要1525天才完成一次。另外,温度、食料对蜕皮时间的长短有着密切的关系。若虫生长为成虫,雄虫要蜕皮9次左右,雌虫则要蜕皮11次左右.
蜕皮前,土元处在半休眠状态。蜕皮时,先在背部裂开一条缝,头部从缝中先蜕出,然后身体再从背部裂缝中慢慢蜕出。蜕皮时间需50分钟左右。刚蜕出的虫身体稍长,全身色白。蜕皮后活动缓慢。约经40分钟体色变为淡褐色,再经816小时后恢复到原来色泽。土元的雄虫寿命比雌虫短,只有15个月左右,一般在完成一生9次蜕皮成为成虫后两个月内死亡。雄成虫一生一般仅交配一次。交配后几天就死亡,少数可交配2次。雌虫寿命较长,一般为26个月左右,最长的达30个月以上。但26个月后,失去生殖能力,称为老龄虫,这时行动慢,腹部干瘪,失去再饲养的意义。
2.选种
土元长期自然交配繁殖,所产的后代逐年退化。虫体变小,体质变差,产卵率下降,卵鞘个体越来越小。为了有利于土元的繁殖、发展,保证虫体质量,必须做好选种工作。要挑选体型大、爬行快、健壮、背部光泽、腹部饱满、长圆形的雌虫作为母虫。雄虫则应与其他养殖户交换引入。种虫还必须单独饲养,平时经常做好择优汰劣工作。这样就能使后代正常生长,提高土元产量。
3.交配
雄性土元在完成一生中最后一次蜕皮后,体长长到2厘米左右,翅膀和体色由白色变为褐麻色,不久即与雌虫交配。雌虫一般长到体长约2.7厘米,完成最后一次蜕皮后,性即成熟,开始交配、产卵。交配一般在夏、秋季节的晚上进行,这时有成群的雄成虫飞舞寻找配偶。雄成虫只与已发情的雌成虫交配。而雌成虫在腹部散发出一股气味即性息素来引诱雄成虫。当雄成虫闻到雌成虫发出的性息素后,就会立即朝发出气味的方向迅速爬去,有时几只,有时十几只、甚至几十只同时朝一只雌成虫爬去。交配时间一般30分钟左右。雄虫交配后一般经57天死亡。雌虫交配后一星期左右开始产卵,且能一次交配,终生产卵。
4.产卵
雌虫在每年的4月下旬到5月上旬开始产卵。510月为产卵期,69月是产卵盛期。少数雌虫在11月上旬也会产卵,以至进入冬眠时尚有未产完的卵鞘。产卵数量的多少与气温高低有很大关系。气温低,产卵的数量就少。雌虫产卵时,会分泌出一种粘性物质,把产出的卵子粘在一起形成卵块,称作卵鞘。卵鞘呈棕褐色,似肾形或荚果形,长o.5厘米左右。卵鞘的排出很慢/,有一个所谓拖卵期。拖卵期的氍短也与气温高低有关,温度高,拖卵期短。据观察,气温为20℃时拖卵期10天左右,26℃为5天左右,30℃仅为2天左右。温度越低,拖卵期越长。
卵鞘长短不一,所以每个卵鞘中的虫数也就有多有少,最多的可达60多只,最少的仅24只,平均为9只左右。产虫多少与雌虫本身体质、虫龄和营养状况有关。雌虫健壮,产卵鞘多。有少数雌虫,每月产卵达911个,一生可产卵4050个。体质弱,产卵少。营养丰富,卵鞘就大;营养不良,卵鞘较小。虫龄大,产卵鞘少,并随虫龄的增大不断缩小。产卵间隔时间与气温关系密切,如气温较高、管理得当,雌虫发育快,产卵相隔时间就短,4天就可产一次卵;而气温低,管理又不善,就需要7一lo天才产一次卵。
雌虫不交配也会产卵,但都是未受精的卵。在人工饲养情况下,如雄虫总数保持在占总虫数的40%左右,就能避免无精卵的产生。因此,对饲养坑内应经常补充雄虫,以便雌虫随时有交配的机会。雄虫在交配一次后即很快死亡。但由于雌成虫具有一次交配终生产卵的特点,所以即使没有交配,所产的卵鞘也能孵出若虫。5月中旬以前产的卵鞘实际上是在上一年已完成交配的受精卵,同样能孵出若虫。因此,虽然雄虫的寿命短,但对雌成虫的繁殖在短期内不会有影响。尽管如此,饲养坑内还需保持一定比例的雄虫。
5.孵化
在温度和水分适宜的条件下,卵鞘一般经过40一60天孵化出虫。30一35℃是孵化的最佳温度。如果把卵鞘放在温度、湿度都适宜的坑或缸内孵化,可加快孵化速度。58月中旬以前产的卵,分别于7月上旬到11月中旬以前孵化完;8月下旬到越冬前产的卵,当年孵牝不出若虫的,先后到第二年的6月上旬至7月中旬才可陆续孵化出来。为了提高产量,缩短生长周期,可采用人工孵化方法。人工孵化可在第二年的2月上、中旬开始。方法是用一只较大的铝锅,锅内放一只钵头,钵头要比铝锅稍小一些。钵内装入细、松、有一定湿度的孵化泥!,然后放人卵鞘并拌均匀。锅内装上水,水位与钵内的泥土同样高。锅底放一盏煤油灯,灯离锅底约2厘米,燃烧加温,使水温保持在30一35℃。孵化开始,要将钵内泥卵经常搅拌,使受温均匀、干湿一致。在孵化期间不停火。这样经40天左右就可以孵出幼虫,60天后全部孵出。去掉铝盖上的胶木手柄,柄孔留作通气孔。也可用孵化缸孵化。人工孵化的关键是掌握好温度、湿度和卵鞘的翻动,三者协调,能顺利孵化。
土元的饲养方式与场地
土元的饲养可采用箱养、缸养、池养、窖养、坑养、盆养等方式,可因地制宜,灵活运用。下面简单介绍几种饲养方法:
(1)箱养
用100cm70cm48crn的木箱,冬天可放在炕上取暖或恒温饲养。箱内铺17~24cm厚的饲养土,供土元生活和栖息。每箱放成虫0.5~0.75kg为宜。
(2)缸养
以60cm口径的缸为好,缸底铺上10cm厚.的小石子,缸边插入一根硬塑料管或通节竹管,约50cm,天热时加水用。石子上加16cm细沙,再加10cm湿黄泥压结实,再放人饲养土。
(3)坑养
饲养坑后面靠墙,墙前长3.5m,宽0.5m大小的面积可建坑五座,每座中间用水泥板隔成5层,共25个坑,每个坑面积0.33m2,坑内放饲养土。坑的前面分成上下两段,下段用水泥板,上段用木料堆成,必要时,上、下段均可移动。
(4)窖养
窖一般用土坯砌成,墙高0.3~0.5m,宽0.6~0.8m。如果房基高,地表干燥,可适量挖入地下一部分,沾上地气,保持湿润。为了防止土元乱爬,可在窖的上缘贴上一层光滑的塑料布。窖顶上面要盖上盖板,即可防鼠害,又可坐人,搁东西,甚至架床,一物多用。窖里填饲养土35cm为宜。土元性喜湿润,可经常洒点水,以潮为度,切忌多洒水造成土壤板结。
(5)池养
一般造于室内,也可造于室外,采用日光温室饲养。饲养池可沿墙壁的四侧砌池,中间留一条走道。池砌成长方形,以1m2为宜。为充分利用空间,可砌3~4层的立体池。每层高50~60cm,第2~4层每层间隔lOcm,坑四周砌成砖墙,墙面用石灰水泥浆刷平,第2~4层的底板可用水泥预制板,或用其他有一定强度、耐潮的材料代替。
坑内的泥土应用冬季的菜园土、田埂泥,最好选用饲养土,忌用刚施过氨水与农药的土壤。所用泥土需在太阳下暴晒消毒或用开水消毒后晾干过筛,土粒以米粒或绿豆粒大小为宜。
(6)立体多层饲养台
这种饲养方式可节省饲养室面积,特别适合房舍不足的单位。
在房舍内选择靠墙壁处修建多层饲养台。其长度可因地制宜,每层高0.5m。层板最好用水泥板,宽0.5m。可根据饲养室的高度建若干层,每层分若干小格,池子前沿高0.3m。池内铺上饲养土即可饲养。