养土鸡养什么品种比较好养。
鹅肥肝质地细嫩、口味鲜美，比正常鹅肝大4～10倍，含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸和多种维生素，是一种珍贵的高热能食品。在国际市场上是最珍贵的畅销营养产品之一，吸引着所有富裕国家和地区的消费者，市场前景十分广阔。那么，怎么养殖肥肝鹅?选择什么品种、饲料比较好?
饲养肥肝鹅选啥品种?
品种是影响肥肝生产的重要因素之一。不同鹅品种肥肝性能差异很大，不是所有鹅都能生产肥肝。比如我国的小型鹅种以产蛋为主而肥肝性能很差，不宜生产肥肝。
可用于肥肝生产的有：
大型鹅种如狮头鹅，平均肥肝重600克，最大达1400克;世界著名的肥肝专用种法国朗德鹅平均肥肝重836克，最大1780克。
上述几种大型鹅虽然产肝性能较好，但繁殖性能很差，因此利用杂种优势这一特性培育肉肝毛兼用高产配套系生产肥肝是提高肥肝生产水平的有效方法。
所以要生产鹅肥肝除选择肥肝专用品种外，就是从种鹅场购买经杂交培育的生产肥肝的高产配套系。
生产肥肝鹅有什么饲料?
研究证明，玉米是最理想的高能量饲料，分析结果发现每公斤玉米含胆碱约400毫克，含磷0.25%，均低于其他高能量饲料。因为胆碱在动物体内有维持正常肝脏功能的作用，有助于肝脏中脂肪的转移，防止脂肪在肝脏中沉积过多，起到保护肝脏的作用。
因此，饲料中胆碱含量愈高愈能防止肝脏中贮积脂肪而影响填肥效果。另外玉米由于胆碱含量低，对肝脏保护能力差，所以脂肪容易沉积形成脂肪肝。
所以用玉米做肥肝填饲饲料，肥肝平均重比用其他任何高能量饲料提高20%45%，是目前国内外生产肥肝的首选饲料。
在用玉米作填饲饲料时，要用玉米粒而不用粉碎的玉米，因为玉米粉碎后空隙多、体积大、影响填料量。为了增加填料量，增加肥肝重量，在料型上必须用玉米粒。
玉米粒加工方法有3种，即水煮法、干炒法和浸泡法。
3种方法比较起来以水煮法最为适用。将挑选好的干玉米(颗粒最好小一点的为佳)倒入开水锅内，使水面高出玉米10厘米，煮沸8分钟，捞出沥干并趁热拌入2%的动物油脂，加入0.5%的盐、0.02%的多种维生素和适量的微量元素添加剂与玉米充分拌均即可。
肥肝鹅怎么饲养管理?
预饲期的饲养管理
在填料前必须经过23周的预饲，通过预饲进一步让鹅生长发育，增强体质，增加肥肝均匀度，提高肥肝质量。同时通过预饲锻炼鹅的消化能力，让鹅采食大量饲料，使消化道膨大、柔软，以便在强制填料时承受大量饲料。
预饲前期可喂全价配合饲料，10天后日粮中逐渐减少配合饲料增加玉米粒含量。预饲后期基本喂玉米粒，以适应填料期的全部用玉米粒填料，这里要强调的是预饲期要尽量多喂青绿饲料以增大消化道容量。
预饲开始前对鹅要进行防疫和驱虫并进行舍饲，可每天上午下午各放牧1次。鹅舍要清洁、平坦、干燥、环境安静。每平方米地面饲养22.5只，供水充足而清洁。预饲期结束前3天要停止放牧。
填料期的饲养管理
填料期的饲养管理是鹅肥肝生产工艺中最关键的环节之一。填料操作技术、每次填料量的掌握、填料期的长短等都会不同的影响肥肝的质量与增重。
填料前先将鹅装在特制的饲笼内，视填料笼规格一般每笼装56只，用特制的填料机进行填料。每天填4次，即8点、14点、20点、2点，填料量可根据品种、大小灵活掌握，填料量不足，影响肥肝增重，填料量过大容易积食，造成残次，所以每次填料前要摸膨大部，如饲料已消化完说明消化能力好，下次可增加填料量。
但鹅的咽喉部食道比较狭窄，插管时除往管上涂油外，还要特别小心，防止将食道弄成损伤。管插入食道后，左手固定住头喙部，脚踩起动器一下，玉米粒便随螺旋推动器的运转向膨大部推进，填料员用右手轻轻将玉米粒往下推送，再踩一下起动器，再推送一下玉米粒，直至填足为止。
一般来说，填料期为3周左右，具体时间视鹅的表现而定。
如果填料鹅两眼无神，精神萎靡，呼吸急促，羽毛潮湿零乱，体态肥胖，腹部下垂，不爱行动，甚至瘫痪，出现积食和腹泻等消化不良症状说明肥肝已经成熟，要及时屠宰取肝。
目前优质肥肝在国际市场1千克售价高达40美元，欧洲人特别爱吃，但近几年肥肝鹅供应不足。发展鹅肥肝生产，不仅可以增加鹅肉产量，供应国内市场的需要，而且可以出口换汇，提高饲养效益，发展前景看好。
但是在养殖过程中，填料操作技术、每次填料量的掌握、填料期的长短等都会不同的影响肥肝的质量与增重。因此，养殖户们需要在这些方面多加注意。
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家庭养什么狗比较好
【常见问题】家庭养什么狗比较好？养狗要注意什么？
【专家解答】
●家庭养什么狗比较好？
狗狗的体型可分为大型、中型、小型三种类型。狗狗也分长毛和短毛，长毛需经常打理，费时费力。短毛狗狗易得皮肤病，这就得注意。家庭养什么狗比较好，主要是从你的居住条件和个人喜好出发。下面第一农经小编给您介绍几种适合家庭养的狗狗：
1.拉不拉多：拉布拉多的气质性情温和，非常敏捷，非常友善，情绪稳定。基本上不需要太大的运动量，最少都要每日或隔日带它外出半个小时。拉布拉多猎犬是是很容易训练的，它学习听从命令学得最快。
2.金毛：最受欢迎的犬种之一，活泼贪玩而不爱吵闹，很适合家居生活，非常容易接受训练，尤其适合初次养狗的家庭。这种犬适合任何居住环境，但是需要每天有规律的散步和运动。
3.边境牧羊犬：外表既不凶恶也不会羞怯，最大的特点即是聪明、学习能力强、理解力高、容易训练、温和、忠诚、顺从，其忠心程度可以用如影随形来形容。
4.巴哥犬：不同与其他玩具犬种，它没有大喊大叫，欺负小孩和容易激动的坏毛病，是非常优秀的家庭伴侣犬。虽然不容易训练，但是依然和适合初次养狗的家庭。
一般来说，适合家养的宠物狗也有很多，比如说，博美犬、雪纳瑞、贵宾犬、约克夏、蝴蝶犬、金毛犬、拉布拉多犬、喜乐蒂、苏格兰牧羊犬、西施犬、柯基犬、蝴蝶犬、腊肠犬等等。此外，如果你是位资深的养狗者，而且其它条件(经济能力、生活环境等等、养狗的相关知识)也满足的话，像德牧、哈士奇、萨摩耶等等，这些狗狗也可以成为家养宠物狗。
值得注意的是，作为家庭宠物狗，那些凶猛的斗犬、猛犬是不合适家养的。比如说，藏獒、比特犬、土佐斗犬、阿根廷杜高、巴西獒犬、卡斯罗、纽波利顿、加那利等等，这些猛犬就不适合家养哦。
●养狗要注意什么？
1、喂食
狗狗的食物最好的是狗粮，如不能给它吃狗粮而吃家制食物时，要注意搭配保证营养均衡。动物内脏(注意：不要长期喂食猪肝，会中毒)，肉类，玉米粉，鱼肉(注意：鱼的硬刺可能会卡住，最好挑去)，胡萝卜等，都可以是犬的食品，几乎不放盐煮熟后喂食。另，喂食幼犬狗粮时需和拌少许温水。
2、陪伴
要做好足够的心理准备，每天都要抽时间喂狗和陪狗狗玩，能够忍受狗狗带来的不便(气味，掉下的毛，吠叫等)，还要为它付出金钱(每年的预防针和驱虫药，狗狗的食物开销，生病上医院的花销)，
3、疫苗
给犬注射疫苗是防止犬和主人远离狂犬病等恶性疾病的最好办法，狗瘟和犬细小病毒在中国也是犬死亡的主要原因。犬的除虫对犬的健康成长也很重要。
【小编总结】
狗狗是人类忠诚的朋友，加上狗狗的品种丰富，选择性强，大多数都喜欢养狗狗。那么家庭养什么狗好？一般要根据具体情况去分析，例如：空闲时间，有没有老人小孩等。此外，养狗要注意的东西也很多，主要是喂食、陪伴和疫苗方面。第一农经小编给您整理了《家庭养什么狗比较好？养狗要注意什么？》一文，希望对您有所帮助。
水蛭养殖场要怎么建造比较好
水蛭在历史上以自然捕捞为主，因近年农药、化肥等滥用及工农业三废对环境的污染，野生自然资源锐减，我国南方在1995年前后开始捕捞自然苗种，首次进行人工饲养并获得成功，北方地区因苗种和技术原因一直未有养殖。在水蛭的养殖过程中，最基础的就是关于养殖场的建设了。水蛭养殖场在水蛭养殖中具有十分重要的地位。那么，水蛭养殖场要怎么建造比较好？下面我们就来了解一下吧。
水蛭养殖场要怎么建造比较好？
一、水蛭养殖场选择
1、养殖场选址：水蛭养殖池应避风向阳、排灌方便、水体自成体系、便于防逃的地方，建造应因地制宜，一般长度不限，水面宽度最好3米左右。连片池、相连池埂共用，池埂的宽度1.5～2米，高度1.5米左右，也可根据弃土的多少加高。
2、养殖池开挖：单个池先开挖成长不限、宽8米、深0.3米的长方形池，弃土围做四周池埂。按照池的纵向分别在靠近池的两边的两米处为中心开挖一条宽0.7米深0.7米的小沟，为深水区域，弃土堆在池的中间，按和小沟同样的方向堆成一条底宽1.5米，截面为扇形的池中岛屿。
二、水蛭养殖池建设
1、防逃网设置：及时平整四周的池埂拉防逃网，防止天敌提前进入。防逃网应选用30～50目的聚氯乙烯网布，应埋在池埂上，地下部分应0.2米以上，上端往里折叠0.1～0.2米，包上网纲缝实，用木桩等固定。如果网的上端距网外地面低于1米，可用30目以下的鱼网加高，防止蛇娃等天敌进入。
2、深水栖息坞：在水蛭池四周的深水区域内外侧，每隔5米交错建一个水蛭深水栖息坞。用铁锹在深浅水过渡的台阶边挖一个比瓦片略大的深坑，注意靠近浅水区域也就是靠近池埂的一边铲一个30度左右的斜坡，然后把瓦片从下往上顺着斜坡堆叠，瓦片与瓦片之间应留有空隙，一般正面与正面、背面与背面相对就会产生空隙，瓦按斜坡放置的好处是给水蛭入巢提供一个攀援的平台。
3、中岛栖息坞：在池中间每隔7.5米把中心岛屿横着挖一个宽约0.6米的槽，槽底距深水池底约0.5米，然后把瓦片竖着肩并肩摆在槽的两边，中间留有0.2米左右的空隙，最后瓦上平铺一层砖，搭一个桥，砖上还土，恢复原貌，中岛栖息坞就建成了。
4、进出水处理：进水口可用直径0.25米的硬熟料管，水口应高出水面，防止水蛭逃逸。溢水口也可用直径0.25米的硬熟料管。水管横埋在池埂底下，一端在池内深水区域的深沟里，另一端伸向池外，保持水平位置。池内一端，安上90度弯管接头，开口向上，然后再用另一根1米的直管连接，池中上水后测量浅水区的深度0.3米为宜，否则，调整1米管的长度，直至何适为宜。在溢水管口安装50目的防逃网。
5、卵床的建造：当溢水口溢水时，浅水区的水位应该是0.3米深，这时用铁锹平整中岛的土，把靠近水面的平整成缓缓上升的斜坡，便于水蛭上岛产卵，中岛也就成了水蛭天然的产卵床。中岛中间部分应高出水面0.5米以上。池的四周埂内侧，也应铲成斜坡，在距水面0.2米高的地方，留出平台至少0.2米宽，也能做成产卵床。
三、水蛭养殖池消毒
1、生石灰消毒：在池底选几个点放入生石灰，用量为每平方米100克左右。池塘中放水10～20厘米深，待石灰化开后，用水瓢将石灰浆全池泼洒。过一段时间再将石灰浆和水混合均匀。清塘后l周左右再注人新水，即可投放水蛭种苗。用生石灰清塘消毒，既可以杀死塘中的寄生虫、病菌等有害生物，还可以使池水保持一定的新鲜度，又能改良土质，并将池底中的氮、磷、钾等营养物质释放出来，增加水的肥度。
2、漂白粉消毒：漂白粉清池消毒，每亩池面用5～10千克。如带水消毒，水深0.5～1米，使用漂白粉的量要加倍，即亩池面用10～20千克，全池泼撒。漂白粉遇水后释放出次氯酸，次氯酸放出的新生态氧可杀灭病菌等有害生物，其效果与生石灰差不多，但药性消失比生石灰快。一般用漂白粉清池消毒后3～5天，即可投放种水蛭进行饲养。
3、水泥池脱碱：新建造的水泥池，表面对氧有强烈的吸收作用，可使水中溶氧量降低，pH值上升(呈碱性)，形成过多的碳酸钙沉淀物。为了给水蛭创造一个良好的生长环境，有必要对新修建的水泥池在使用前进行脱碱处理，脱碱的方法一般有以下几种。
①过磷酸钙法：对新建造的水泥池蓄满水后按每立方米水体1千克的比例加入过磷酸钙，浸池1～2天，放掉旧水换上新水后，即可投放种苗。
②酸性磷酸钠法：新建的水泥池蓄满水后按每立方米溶入20克酸性磷酸钙，浸泡1～2天，更换新水后即可投放种苗。
③冰醋酸法：新建水泥池可用10％的冰醋酸洗刷水泥池表面，然后蓄满水浸泡1周左右，更换新水后即可投放种苗。
④薯类脱碱法：若是建设小面积的水泥池，急需处理又无上述药物时，可用番薯、土豆等薯类擦抹池壁，使淀粉浆粘在池表面，然后注满水浸泡1天即可脱碱。
以上就是关于水蛭养殖场的选址、建设以及消毒的方法，对于想要进行水蛭养殖的朋友来说，在养殖之前最好事先了解一下关于水蛭的生活习性等方面的问题，以免建造出的养殖场不适合水蛭的生活需求。水蛭是一种对于水的质量要求比较高的动物，如果水源受到污染或者是水质过差的话，那么水质的死亡率就会大大增加，因此在水这一方面，养殖户需要做的事情还有很多。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
泥鳅要怎么养比较好
泥鳅是营养价值很高的一种鱼，被称为水中之参，和其它鱼无论外表、体形、生活习性都不同，我国除青藏高原除西藏林芝地区外各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布。现在随着社会的发展，野生的泥鳅数量越来越少，为了满足市场需求，一些养殖户开始搞起了泥鳅养殖。但是作为一种特种养殖，泥鳅要怎么养比较好？泥鳅高效养殖技术有哪些？下面我们就来了解一下吧。
泥鳅要怎么养比较好？泥鳅高效养殖技术
一、池塘条件
1、池塘分类：泥鳅池分苗种池和成鱼池两种，苗种池面积30～60平米，水深15～40厘米，成鱼池面积100～200平米，大的可达600～700平米，水深达30～40厘米。
2、池塘面积：泥鳅池塘面积以1亩左右为宜，长方形，不宜太大，水泥池面积100～150平米为宜，种苗池可小一些，30～50平米为佳，池深一般50～100厘米。
3、水源条件：泥鳅在无污染的江、河、湖、库、井水及自来水均可养殖，根据泥鳅的生态习性养殖用水溶解氧可在3.0毫克/升以上、ph在6.0～8.0、透明度15厘米左右。
4、池塘土质：泥鳅在黏质土中生长的身体黄色、脂肪较多、骨骼软嫩、味道鲜美，在沙质土中生长的泥鳅身体乌黑、脂肪略少、骨骼较硬、味道也差。
5、防逃处理：泥鳅有钻洞本能逃跑能力强，如池塘有漏洞甚至能在一天之内逃得干干净净，在建造成鳅池时要重点做好防逃措施，同时也可以防敌害生物进入养殖区。
二、放养准备
1、清整池塘：陈旧池塘一般鳅苗入池前30天就要暴晒，这样有利于消灭池塘的微生物，鳅苗入池前必须要清除底层淤泥，同时也要对池塘进行检查，堵塞漏洞，疏通进排水管道。
2、清塘消毒：彻底清塘消毒以杜绝病源，放养前先将水排干，消除乌鳢、蛇等敌害。在投放苗种前15天，用二氧化氯3.75千克/公顷对水搅匀后全池泼洒以杀死细菌、寄生虫、敌害等。
3、注水施肥：苗种下塘前的3～5天施腐熟的人畜粪3.0～4.5吨/公顷作基肥，然后将池水加至30厘米深左右以培育天然适口饵料，待水色变绿、透明度为15～20厘米后投放泥鳅苗种。
4、用水处理：在大规模池塘养殖泥鳅时常常会涉及循环用水，因此就必须对养殖用水进行科学的处理，根据目前养殖泥鳅的现状来看通过物理方法对养殖用水进行处理是很好的。
三、养殖管理
1、苗种选购：泥鳅苗种来源就近从附件良种繁育场购买，挑选行动活泼、体质强壮、规格整齐、无病无伤的种苗放养，亩投放规格300尾/公斤的泥鳅苗种280～300公斤左右。
2、种苗消毒：泥鳅苗种放养前用4～5%食盐水浸泡5～10分钟进行消毒以降低水霉病的发生率，目前普遍采用降温方法进行运输，故在放苗时加水进行缓冲处理。
3、水色调整：泥鳅池塘水色以黄绿色为佳，透明度以20～30厘米为宜，当池水的透明度大于25厘米时就应追加有机肥，当池水的透明度小于20厘米时应减少或停施追肥。
4、及时施肥：泥鳅池塘通常每隔15天施肥1次，每次每亩施有机肥15千克左右，也可根据水色的具体情况每次每亩施1.5千克尿素或2.5千克碳酸氢铵以保持池水呈黄绿色。
5、及时消毒：泥鳅池塘6～10月每隔2周用二氧化氯消毒1次，若发现水塘水质已富营养化，还可结合使用微生态制剂，适当施一些芽孢杆菌、光合细菌等，以控制水质。
6、温度控制：泥鳅最适宜生长的水温为18～28℃，当水温达30℃时大部分钻入泥中避暑易造成缺氧窒息死亡，此时要经常更换池水并增加水深，以调节水温和增加水体溶解氧。
7、日常管理：泥鳅养殖每天检查、打扫食台一次，观察摄食情况，每20天用20克/立方米生石灰全池泼洒一次，每半个月用漂白粉1克/立方米消毒食场一次，同时太防止缺氧。
8、适时起捕：泥鳅一般饲养8～10个月可以捕获，高产的每平方米成鳅量可达500～800克，折合每亩可产350～450千克，每尾体长15厘米左右、体重10～15克达到商品规格。
以上就是关于泥鳅的养殖技术和方法，泥鳅养殖是一种特种养殖，相对于传统的养殖来说，目前尚无前人完整的经验可供借鉴，对于想要进行养殖的朋友来说，需要从池塘条件、放养准备、养殖管理等三个方面入手，这样才能在养殖中有一个确切的操作方向。另外，在具体的养殖中还需要多多借鉴经验和教训，为养殖提供一些方向指导。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
新买的蜂箱涂刷什么比较好
蜜蜂是我国比较常见的一种资源昆虫，因其能授粉产蜜而广泛被养殖，目前我国大部分地区都有养殖，但要想养好蜜蜂，就需掌握一定的技巧，那新买的蜂箱涂刷什么比较好?怎么养才能高产蜂蜜?
1、使用熟桐油涂刷蜂箱，熟桐油有轻微气味，不过蜜蜂易于接受，涂过后放在室外晾晒一段时间就可以用。它防水，防晒和不容易变形。
2、用松香和蜂蜡按照1:1的比例在大锅里煮开后，将整个蜂箱浸入大锅煮3分钟，可以排干木材中的水分，蜂箱有一层保护层，可以多年不坏经久耐用，有人称这种办法是蜂箱涂装的极品。
3、用废弃的机油倒大锅里煮开，同样将整个蜂箱浸泡到机油里煮三分钟后再拿出来晾晒，这种办法晒出来的蜂箱乌黑发亮，使用时间长久，防蛀虫，防腐蚀。但是起码要经过半年时间才能使用。
高产养殖技术：
选择理想的养蜂场地
养蜂无论是定地饲养，转地饲养，蜂群的繁殖和越冬等场地的选择，都是养蜂生产成败之关键。一个理想的养蜂场地，应具备的基本条件是：蜜粉源丰富，水源良好，交通便利，地势高燥，地形开阔，在半径23公里内没有其它蜂场，没有农药污染。如果定地饲养一定要选择在阳光充足，正面有开阔的南麓山坡，北面有山挡住西北风，夏季又有南风吹达，正属冬暖夏凉之地。同时还要考虑全年至少要有一种以上的主要蜜源和多种花期交错的辅助蜜源，才可能保证蜂群的繁殖和获得大量的蜂产品。但是如果蜂场高度集中，蜂群密度太大，即使蜜源条件再好，也难免产生僧多粥少的局面。因此，这些因素对于养蜂人来说是必须要考虑到的。此外，养蜂场的环境必须要安静、清洁，不宜把蜂场设在靠近铁路、牧场和蜜蜂敌害较多的地方，特别是农药仓库和蜂产品加工厂附近(因为加工蜂蜜时有大量蜜香飘出，引诱蜜蜂而至，易进难出，造成大量蜜蜂致死)。在山区养蜂，还应注意防洪和防火。
选购好的蜂群
选购蜂群时，首先要作蜂箱外部观察，如工蜂出入勤快，带花粉回巢的工蜂比例大，一般是好的;开箱察看时，如蜜蜂安静，不扑人，表示蜂群性情温顺，便于管理;工蜂体色新艳，封盖子脾整齐，连成大片，表示蜂群健康;蜂王体壮，行动稳健，产卵整齐，动作迅速，全身密布绒毛，颜色鲜艳，说明蜂王年轻，体质好。此外，还要观察老蜂与幼蜂，糖脾与子脾的比例，体色鲜艳，幼蜂与子蜂比例大的为好蜂群。此外刚开始学养蜂者，买蜂时最好要求带一部分空的旧巢脾。
检查蜂群
随着季节的变换和外界蜜源的交替，蜂群内部也就会发生着不同的变化。在春季分蜂热产生之前和主要流蜜期的开始与结束，以及蜂群越冬前的准备等，都必须对蜂群进行仔细的检查，以便更好地掌握蜂群情况，采取相应的管理措施。根据不同情况，检查可分为全面检查、局部检查和箱外观察等三种方法。
1、全面检查：对蜂箱各巢脾进行检查，叫全面检查。全面检查应选择风和日暖，气温在14℃以上的时候进行。检查前须准备好应有的工具，检查员一定只能站在蜂箱的侧面，并背靠阳光。操作要细心，动作要稳、准、轻快。当蜂箱装满巢脾时，应先取第二脾，暂放蜂箱旁边，或放在待用箱内，如没满脾的箱，只要将边脾向箱边推移。检查各巢脾时，两手紧握脾框的框耳，垂直提脾。先观察巢脾一面，观察时与眼睛保持约一尺远的距离。看完一面后，再将上梁竖起，并以梁为轴向外转半圈，然后两手放平观察另一面。观察时要看虫、卵、蜂、花粉和蜂王的情况。分蜂季节要看有无自然王台。放回巢脾时，要注意莫挤压蜜蜂，蜂路宽窄要造当。
2、局部检查：只需了解蜂的某些情况，或者在外界气温低又缺蜜源，而不宜作全面检查时，只提少数巢脾进行检查，叫局部检查。检查时如发现巢脾边角有存蜜，说明不缺饲料;巢脾中间有新产的巢，说明有蜂王存在;巢脾上出现有新蜡，表示蜂群有修造巢脾能力。
3、箱外观察：进行箱外观察，可以通过巡视蜂箱，观察蜜蜂在巢门口的活动来判断蜂群情况。如采集蜂出入繁忙，采集量大，甚至有回巢落在踏板上并有啪啪响声，这就表示进入大流蜜期;工蜂在巢门口来回爬行，显得焦急不安，这可能失王的表现;如巢内发现不时爬出翅膀残缺的幼蜂，是受蜂敌危害的象征;箱内箱外经常发现蜘蛛和粉沫粪便，则有巢虫危害象征;不分气候，蜜蜂随时飞出巢外，而巢门前一、二米处发现有新死的蜂，搬起蜂箱又感觉很轻，则可能是巢内缺蜜。早春或越冬进行箱外观察，对及时了解蜂群情况是很有必要。
肥肝鹅养殖技术
鹅肥肝质地细嫩，味道独特，营养十分丰富。肥肝中含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸和多种维生素，最适于儿童和老年人食用，在国际市场上是最珍贵的畅销营养产品之一，吸引着所有富裕国家和地区的消费者，市场前景十分广阔。那么，肥肝鹅养殖技术是怎样的呢？下面我们就来了解一下吧。
肥肝鹅养殖技术
一、饲养肥肝鹅的品种选择
品种是影响肥肝生产的重要因素之一。不同鹅品种肥肝性能差异很大，不是所有鹅都能生产肥肝。比如我国的小型鹅种以产蛋为主而肥肝性能很差，不宜生产肥肝。可用于肥肝生产的有大型鹅种如狮头鹅，平均肥肝重600克，最大达1400克；世界著名的肥肝专用种法国朗德鹅平均肥肝重836克，最大1780克。上述几种大型鹅虽然产肝性能较好，但繁殖性能很差，因此利用杂种优势这一特性培育肉肝毛兼用高产配套系生产肥肝是提高肥肝生产水平的有效方法。所以要生产鹅肥肝除选择肥肝专用品种外，就是从种鹅场购买经杂交培育的生产肥肝的高产配套系。
二、生产肥肝鹅的饲料
研究证明，玉米是最理想的高能量饲料，分析结果发现每公斤玉米含胆碱约400毫克，含磷0.25%，均低于其他高能量饲料。因为胆碱在动物体内有维持正常肝脏功能的作用，有助于肝脏中脂肪的转移，防止脂肪在肝脏中沉积过多，起到保护肝脏的作用。因此，饲料中胆碱含量愈高愈能防止肝脏中贮积脂肪而影响填肥效果。另外玉米由于胆碱含量低，对肝脏保护能力差，所以脂肪容易沉积形成脂肪肝。所以用玉米做肥肝填饲饲料，肥肝平均重比用其他任何高能量饲料提高20%45%，是目前国内外生产肥肝的首选饲料。
在用玉米作填饲饲料时，要用玉米粒而不用粉碎的玉米，因为玉米粉碎后空隙多、体积大、影响填料量。为了增加填料量，增加肥肝重量，在料型上必须用玉米粒。
玉米粒加工方法有3种，即水煮法、干炒法和浸泡法。3种方法比较起来以水煮法最为适用。将挑选好的干玉米(颗粒最好小一点的为佳)倒入开水锅内，使水面高出玉米10厘米，煮沸8分钟，捞出沥干并趁热拌入2%的动物油脂，加入0.5%的盐、0.02%的多种维生素和适量的微量元素添加剂与玉米充分拌均即可。
三、预饲期的饲养管理
在填料前必须经过23周的预饲，通过预饲进一步让鹅生长发育，增强体质，增加肥肝均匀度，提高肥肝质量。同时通过预饲锻炼鹅的消化能力，让鹅采食大量饲料，使消化道膨大、柔软，以便在强制填料时承受大量饲料。预饲前期可喂全价配合饲料，10天后日粮中逐渐减少配合饲料增加玉米粒含量。预饲后期基本喂玉米粒，以适应填料期的全部用玉米粒填料，这里要强调的是预饲期要尽量多喂青绿饲料以增大消化道容量。
预饲开始前对鹅要进行防疫和驱虫并进行舍饲，可每天上午下午各放牧1次。鹅舍要清洁、平坦、干燥、环境安静。每平方米地面饲养22.5只，供水充足而清洁。预饲期结束前3天要停止放牧。
四、填料期的饲养管理
填料期的饲养管理是鹅肥肝生产工艺中最关键的环节之一。填料操作技术、每次填料量的掌握、填料期的长短等都会不同的影响肥肝的质量与增重。填料前先将鹅装在特制的饲笼内，视填料笼规格一般每笼装56只，用特制的填料机进行填料。每天填4次，即8点、14点、20点、2点，填料量可根据品种、大小灵活掌握，填料量不足，影响肥肝增重，填料量过大容易积食，造成残次，所以每次填料前要摸膨大部，如饲料已消化完说明消化能力好，下次可增加填料量。但鹅的咽喉部食道比较狭窄，插管时除往管上涂油外，还要特别小心，防止将食道弄成损伤。管插入食道后，左手固定住头喙部，脚踩起动器一下，玉米粒便随螺旋推动器的运转向膨大部推进，填料员用右手轻轻将玉米粒往下推送，再踩一下起动器，再推送一下玉米粒，直至填足为止。一般来说，填料期为3周左右，具体时间视鹅的表现而定。如果填料鹅两眼无神，精神萎靡，呼吸急促，羽毛潮湿零乱，体态肥胖，腹部下垂，不爱行动，甚至瘫痪，出现积食和腹泻等消化不良症状说明肥肝已经成熟，要及时屠宰取肝。
在养殖肥肝鹅中，有四大方面是养殖户需要记住的，一是品种选择，二是饲料配置，三是预饲期的饲养管理，四是填料期的饲养管理，这四个方面缺一不可。其中，填料期的饲养管理是鹅肥肝生产工艺中最关键的环节之一。填料操作技术、每次填料量的掌握、填料期的长短等都会不同的影响肥肝的质量与增重。因此，养殖户们需要在第四个环节上多加注意。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
比熊和博美哪个比较好养？
比熊和博美是两种比较受欢迎的宠物狗狗，萌萌的外形长得有点相似。不过很多养殖新手就会纠结到底是养比熊还是博美犬呢?下面我们一起来看看两种狗狗的养殖要点，就可以知道哪一种是比较好养的。
一、比熊养殖要点
1、安全工作
在准备饲养它之前，我们最好是先把家里进行消毒，而且等宠物打完全部疫苗之后再带回家，这样比较洁净安全，因为我们毕竟不是专业的，带回家的话很容易感染。
2、小狗用品
把小狗的饭盆、喝水的东西、狗粮、沐浴露等基本的洗护和日常用品准备好，以免宠物到家了，手忙脚乱
3、亲昵问题
比熊犬到家后，白天不要一直跟它腻在一起，因为到了晚上，你要睡觉了，就不管它了，会让它心里落差非常大，就会一直吠叫
4、然后就是依赖性问题
比熊犬到一个新的环境会不适应，会不停的叫，这时候你可以抱抱它，但是只适用于一小会，如果它再叫就不要理他了，否则它会产生依赖性，会觉得只要它一叫你就会过去抱它
5、关于大小便问题
先要教会宠物定点大小便，都说比熊犬比较笨，没有泰迪聪明，可能这个问题你要多带它几遍，它才知道定点解决问题，
6、工作时间
如果你是上班族，这时候你可以买个定时喂养器，到了点就会有食物，不要把一天的食物都放到盒子里，它肯定会吃完为止，不会吃饱了就不吃了，然后你放几个玩具给它，然后把你不要的衣服放在它的窝里，不要洗，它闻到你的气味，就不那么孤单了。
7、洗澡问题
小狗每隔两个星期洗一次澡，不要用人的沐浴露，狗吠皮肤和人不一样，它的毛发要经常打理，否则会打结，脱落，影响它的美观。
二、博美养殖要点
1、训练
博美是牧羊犬出身，在众狗的智力排行上排到第23位，其在小型犬的智力排行上可是排到第5位，所以对於饲主来说相当容易教导与训练。纯种博美狗是相当漂亮迷人的犬种，在世界各地都是热门犬种。
2、食量
博美小巧可爱,，食量也不大，这造就了饲养费用低，是适合小朋友饲养的犬种。
3、吠叫
大部份的博美狗都相当爱叫，别看他体型小小的，叫声可是既尖锐又嘹亮，许多大型犬都比不上的。但也因为这个特性，博美狗是相当好的警戒看门犬，只要有个风吹草动，就会发出惊人的声响提示主人，不过他只也能当警戒看门犬，不具有威胁性的攻击力，毕竟他的体型实在太小了。
4、梳毛
博美犬具有双层被毛，底毛柔软而浓密。必须定期整理，不适合于生活忙碌的人士饲养。因为其华丽的皮毛，不仅需要经常修剪，还需每日细心的梳理。
5、掉毛与洗澡
博美犬平日是很少掉毛的，只有在换毛期才会大量脱毛;另外，博美犬的体臭是所有犬种中相对比较小的犬种，但也要经常保洁护理，每周两次洗澡为宜。
肉狗养殖场怎么建比较好
现在我国养殖肉狗热已经形成，但还没有培育出真正的专用肉狗品种，比较好的肉用犬藏獒、牧羊犬、广东黄狗、四川黄狗等，只是地方兼用品种，各地饲养的所谓良种肉狗都是地方良种狗与本地狗杂交的后代。那么，肉狗养殖场怎么建比较好？肉狗养殖场建设方案是怎样的呢？下面我们就来了解一下吧。
肉狗养殖场怎么建比较好？肉狗养殖场建设方案
一、肉狗养殖的场地选择
养狗场要求环境比较僻静，水源充足，水质较好，交通方便，易供电，与住宅区、交通要道、畜禽饲养场、污水坑和化工厂等都有一定距离。场地必须干燥，通风向阳，圈舍周围栽树木，遮阳避暑，冬暖夏凉。
二、肉狗养殖的狗舍设计
肉狗养殖场周围及活动场的水沟要通畅，地面平整，有利于清除粪便。狗舍应面向南或东南建立，要求坚固耐用，且必须符合狗的生活习性和卫生条件。每一间狗舍应有单独的活动场，狗舍用砖瓦水泥结构，门窗可用钢木结构。活动场地以水泥地或三合土为好，稍有坡度，便于排水，隔墙用角铁、钢管和铁丝网围成，既坚固耐用，防止撕咬，又便于清扫、洗刷和消毒。
三、肉狗养殖场建注意问题
1、采光与通风：日光和换气是狗舍卫生的重要条件，采光窗应为狗床面积的1/8-1/5，安装玻璃窗，夏季通风防蚊。狗舍自然换气安装特殊的人工换气装置。
2、防湿与排水：狗厌恶潮湿，因此狗舍的建造一定要注意防湿、防潮。狗床应高于地面20-30厘米。下水道最好是大口径暗沟，如果是明沟，则各狗场不得互通，以防传染病及寄生虫病。
3、防暑与保温：狗怕热，耐寒，狗舍的标准温度夏季为17-20℃，冬季为13-15℃。因此，在南方养狗主要是做好防暑降温工作。狗舍周围应植树遮阳，或安装遮阳设备，以备夏季防暑。
以上就是关于肉狗养殖中场地的建设要求，对于肉狗养殖的养殖户来说，在狗狗养殖的过程中一定要做好相关产地的清洁工作，保持狗狗生活环境的干净卫生，这样才能减少狗狗生病的几率。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
鹦鹉鱼和什么鱼混养比较好 鹦鹉鱼水温多少合适
鱼是我们很熟悉的一种动物，并且鱼肉还是一道味道鲜美且营养价值非常丰富的佳肴。很多人都说在家里养殖鱼是能够带来好运气的，所以养鱼便是一种很常见的现象。但鱼的种类很多，并且单一的养殖似乎有些单调。不过很多时候混养鱼是有一些要求的。
鹦鹉鱼和什么鱼混养比较好
1、地图鱼
地图鱼别名图丽鱼、猪仔鱼、尾星鱼、黑猪鱼、花猪鱼、眼斑星丽鱼等，是热带鱼中体形较大的一种鱼，在适宜自然条件下可达30厘米长，体形魁梧，宽厚，鱼体呈椭圆形，体高而侧扁，尾鳍扇形，口大，基本体色是黑色、黄褐色或青黑色，体侧有不规则的橙黄色斑块和红色条纹，形似地图。
2、小蓝鲨
小蓝鲨别称斧头鲨，虎头鲨等，耐低氧能力强，适应性广，但抗低温能力弱，适温20℃-34℃，最佳生长水温26℃-32℃，水温低于18℃时活动缓慢，反应迟钝，水温低于12℃时开始死亡，但是常把水弄污浊，影响观赏效果。
3、恐龙鱼
恐龙鱼是古老鱼类，和龙鱼、肺鱼一样属于活化石大型鱼类，体格强建，生长中速，饲养不难，小鱼、小虾类的活饵和鱼虫均接受，冰冻南极虾、鱼粒类的食物也可餵食，基本不挑饵食。
4、花老虎
花老虎鱼别称花豹石头鱼，成鱼体长30厘米，广布於温带和热带水域，一般生活于岩礁间，因而有时也称岩鱼，体形巨大，身体上的斑纹与其说是象老虎，还不如说是象豹子，所以也叫花豹石头鱼。
鹦鹉鱼水温多少合适
鹦鹉鱼水温控制在26℃-27℃。鹦鹉鱼是一种对温度相当敏感的鱼种，重点并不是在于鱼体对温度的适应性相当差，而是因为在低水温和水温变动剧烈的情况下，容易因为生理的反应而失去鲜艳的体色，更甚者会出现黑色的条纹或是斑纹。因此，要想让血鹦鹉呈现艳丽的体色和充满活力，水温一定要控制在26℃-27℃，如果长期让血鹦鹉生活在低水温的环境中，不仅会影响它的体色还容易导致它生病甚至死亡。
鹦鹉鱼变白怎么办
1、水的问题：鹦鹉鱼本身属于杂交鱼类，基因不是很稳定，水质和水温不达标，都会引起体色的变化。
2、环境问题：如果是新买的鱼，对新环境不适应，褪色变白很正常。
3、惊吓问题：鹦鹉鱼天生胆小，受到惊吓以后变白，也是常有的事。
4、鱼的问题：有的鱼在鱼店的时候红得发紫，可买到家里后没有多长时间就退色了，而且背部的皮下有明显的黑斑。这种鱼是经过人工打色的，褪色后很难恢复。
5、饲料问题：鹦鹉的主食应该是增红性颗粒饲料，喂其它饲料或者小鱼也会引起褪色。
6、换水问题：给鱼换水时温差大，换水量大，或者换水太勤也会对体色造成影响。
7、灯光问题：养鹦鹉应该配红色的灯光，每天开两小时有诱色的作用，如果用白灯照的话，把鱼照成白的一点也不新鲜。
鹦鹉鱼眼睛凸出来怎么办
1、患病初期除改善水质外，可在水中放入浓度为千分之五左右的食盐并加温至30以上，三天的会有明显的好转，然后再逐渐换水，两周内将水全部换去，重新调整水质并增加营养。
2、患病严重时必须投药治疗，可以用水溶性的抗生素如青霉素、金霉素等，每升水放1-2万单位抗生素，同时将水温升高2-3度，也可以选用低浓度高锰酸钾溶液泼洒或浸洗。
3、严重到眼圈处也开始腐烂时每天往缸里放2粒氟哌酸，放药的时候把过滤材料中的活性碳取出，晚上再用事先化开的1粒浮氟哌酸涂在眼，30秒后把鱼再放回水里，十几天左右可治愈。
鹦鹉鱼虽然在生活中不常见，但我们都知道，它以色彩鲜艳著称，所以大家在养殖的时候一定要掌握它的养殖技巧。并且混养这种事情也不是随意就能做的，大家还要要根据它自身的特点来进行选择。
家畜长途运输后怎么饲喂比较好？
【常见问题】家畜长途运输后怎么饲喂比较好？
【专家解答】家畜经过长途运输到达新环境后的饲喂方法一定要做到科学合理，循序渐进，逐步调整，以防由于饲喂不合理和饲草料品种更换太突然引发胃肠道疾病或造成意外事故的发生。
家畜下车后不要急于喂草，更不能急于喂料，先让家畜休息2～3个小时左右，让其对新的环境略有适应，情绪平静下来以后再饲喂草料。24小时内只给家畜分次少量饲喂易消化的燕麦草、苜蓿、箭舌豌豆、红豆草等优质干草，不宜饲喂难以消化的秸秆等。一个星期内不宜给动物饲喂青贮草等青绿多汁饲草，以防引起胃肠道疾病。48小时后待家畜饮水、采食逐步恢复正常以后，可以考虑适量饲喂易消化的玉米、麸皮、大麦等精饲料，不宜过早饲喂豌豆、青稞、豆粕、油粕等蛋白质含量较高不易消化的精饲料。一个星期后可以逐步按照家畜不同品种，不同年龄、不同用途、不同的生长发育阶段确定饲草料配方开始正常饲喂。
【小编结语】不管是养殖场大批量进栏还是农户要养一些家畜，很可能就要从一些比较远的地方购买，长途运输过来的家畜可能有点不适应，这个时候要注意饲养，具体的上文第一农经小编已经为您介绍了，希望对您有所帮助。
羊饲料干喂和湿喂哪种比较好?羊饲料干喂和湿喂有什么优缺点
养羊可以养绵羊以买羊毛为主可以养肉羊以买肉羊肉为主。可以选择圈养也能放养，其自由度是比较高的，但不管是饲养还放养，都需要对羊进行饲料的喂养这羊的喂法有湿喂和干喂。那么羊饲料干喂和湿喂哪种比较好?羊饲料干喂和湿喂有什么优缺点?
1、干喂
优点
①省时省力
养羊饲料干喂直接放入饲槽即可，可在较大程度上节省劳动力。
②不易变质
饲料干喂则可以最大程度避免变质，即便在饲槽内存放一两天也不会有问题。
③冬季不凉
冬季气温较低饲料干喂羊吃到腹中不凉，这样羊才会长得更快。
缺点
①适口性差
相对而言干饲料的适口性稍微差一些，羊不喜欢采食。
②不宜消化
羊吃完后若不能及时饮水则会影响消化与吸收。
③粉尘较多
干饲料中含有较多的粉尘，从而诱发呼吸道疾病。
2、湿喂
优点
①适口性好
饲料加水经过软化后会大大提高适口性，对比可以发现羊更喜欢吃湿料。
②有利消化
湿料更容易消化，羊采食湿料后反刍时间更靠前。
③没有粉尘
湿料中不含有任何粉尘，因此不用担心粉尘诱发呼吸道疾病。
缺点
①费时费力
饲料加水搅拌是一件费时费力的工作，1000斤饲料可能需要一两个小时才能搅拌均匀。
②不易保存
湿料需要现拌现喂不可长时间存放，特别是夏季高温天气更是如此。
③冬季太凉
冬季即便采用温水拌料，饲料温度也会迅速下降。
3、喂法选择
至于选择干喂还是湿喂应视实际情况而定，养殖规模较大而又无TMR搅拌机的情况下可尽量选择干喂，反之养殖规模较小或有TMR搅拌机的情况下则可以选择湿喂，此外冬季尽量选择干喂，其他季节可选择湿喂，但是夏季一定要现拌现喂。
网箱养鱼为什么要分箱?什么样的网箱比较好?
网箱养鱼是一种新型的水产养殖方式，主要是将箱笼放置于一定水域，进行养鱼的一种生产方式。网箱养鱼是一种集约型的养殖方式，利用这种方式养鱼可以大大提高养殖效率，减少鱼儿的漏网率，同时还能增加水体的流动性，提高鱼的成活率。在网箱养鱼中是要进行分箱的，那么，网箱养鱼为什么要分箱呢？
网箱养鱼为什么要分箱？
鱼的生长速度不一致，如果不进行分箱，容易造成抢食不一致，大的抢食能力强而长得更快，小的则慢。所以要将体型大小差不多的鱼放在一个网箱饲养。
什么样的网箱比较好？
在江河网箱养鱼用悬浮式网箱比较好,因为悬浮式容易控制,而且在有较大水流得情况下,容易变换地点,且不被冲垮。
悬浮式网箱是采用最广泛的一种设置方式。相对于固定式网箱，可以把网箱悬挂在浮力装置或框架上，随水位变化而浮动，其有效容积不会因水位的变化而变化。这种架设方式主要适用于水体较深，风浪较小的水库、湖泊。由于网箱离地较高，也可转移养殖场所，相对减轻了鱼类粪便和残饵造成的水体污染，故能始终保持良好的水质条件。浮动式网箱抗拒风浪的能力较差，因此应加设盖网为宜。
网箱养鱼要进行分箱，如果不进行分箱的话，会造成大鱼吃小鱼的情况，导致鱼儿死亡。另外，不进行分箱的话，鱼的养殖数量过多，水体的流动也不太方便。而且分箱的话在以后的收获中便于提取，提高收获效率。悬浮式网箱是采用最广泛的一种设置方式，这种方式操作起来方便快捷，是一种比较受欢迎的网箱设置方式。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
爬行动物鳄龟能吃吗?煲汤怎么做比较好吃?
鳄鱼龟又名鳄龟、鳄甲龟，是广东、广西、上海、江苏等地可见的一种爬行动物，拥有较高的食疗价值和营养价值，那鳄龟能吃吗?怎么做比较好吃?
一、能吃吗?
鳄鱼龟能吃。鳄龟全身都是宝，鳄龟甲具有滋阴、潜阳、补肾、健骨、补血、健脑等功能。鳄龟胆主治目肿，经血不开;龟血可治脱肛、打扑损伤，鳄龟甲、肉能抗癌，解毒，延年益寿。
二、吃的好处：
1、功效和作用：
富含高蛋白、高氨基酸等多种营养物质，低脂肪、低热量，补血益气，是久病体虚、贫血失眠、脑衰退者的食用佳品
(1)鳄鱼龟肉：含有二十多种氨基酸，无论种类和含量都超过其它龟、鳖类爬行动物，不但味美，而且能补气血，滋心养肺，壮筋骨、驱湿邪，对哮喘，咳嗽，风湿，糖尿病等疾病具有特殊疗效。
(2)鳄鱼龟卵：富有良性胆固醇，能消除血管内的脂肪，帮助血管畅通。
(3)鳄鱼龟胆：解毒，平热，可用於辅助治疗骨癌、膀胱癌。
(4)鳄鱼龟肝：可滋阴养肝，明目，有益于老年性白内障，视力减退等。
(5)鳄鱼龟心：活血化瘀，通脉止痛改善心脑血管循环系统，可用於辅助治疗冠心病，心绞痛等。
(6)鳄鱼龟油：舒通经络，通脉止痛，提神醒脑，特别是对于皮肤有滋润保湿功能。
(7)鳄鱼龟肾：可补肾固精。
(8)鳄鱼龟甲：可舒肝解郁，调和脾胃，含有强有力的抗癌物质和防止癌肿瘤新生细胞的生长因子，这种因子的抑癌效果是其它爬行动物的数万倍。
(9)鳄鱼龟血：经英国皇家科学院研究公布，含有比当今所发现的一切抗生素还要强有力的抗菌物质，不仅可杀伤病菌，而且可消灭霉菌甚至一部份病毒，即是人类已经从鳄鱼龟血看到人类抗癌病毒与HIV病毒的曙光。
(10)鳄鱼龟鞭：日本人研究发现鳄鱼龟鞭的壮阳效果比威而刚更神奇，也没有任何副作用。
2、不能和什么同食?
(1)鳄鱼龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜、带鱼、平鱼、银鱼同食。
(2)鳄鱼龟肉与人参相克，服用人参、沙参时食用鳄鱼龟肉能产生不良反应或影响疗效，故服人参、沙参时不宜食用龟肉。
三、吃法介绍：
1、怎么吃?
(1)红烧鳄鱼龟
食材：五花肉1块，新鲜鳄鱼龟一只，姜片，蒜粒，酒，酱油，糖，盐，八角，蒜苗各适量。
做法：
①将新鲜鳄鱼龟洗净，放置烧开水的锅内烧焯一下，然后取出将身上的鳞甲部分剥除，并清洗干净剁成小块以备用。
②将五花肉切厚块，先下锅炒到出油。铲掉一部分油，下姜片和蒜粒炒香。
③将鳄鱼龟肉放入锅内炒一会儿。然后放酒、酱油、糖、盐、八角两粒、适量水，焖到肉酥软。
④下香蒜苗，炒熟出锅。
(2)姜葱鳄鱼龟
食材：鳄鱼龟肉200-300g，姜6-8薄片，葱3-4棵(切段)，蒜头2瓣，苏打粉1/2茶匙，盐、糖各少许水3汤匙，花雕酒1汤匙
做法：
①调好调味料，具体方法是蚝油1茶匙、花雕酒少许、糖、盐各少许。
②将鳄鱼龟肉切成小条状，加入腌料腌大约30分钟。煮之前，再加入2茶匙的生粉及1/2茶匙的生抽，搅拌均匀。
③热油锅，爆香姜葱，倒入腌好的鳄鱼龟肉，快速翻炒。加入调味料。翻炒鳄鱼龟肉，炒至熟后即可。
(3)香菇蒜头焖鳄鱼龟
食材：鳄鱼龟1只香菇4两左右蒜头一斤酱油适量姜5大块盐，味精适量辣椒油少许麻油适量、干辣椒5个。
做法：
①先把鳄鱼龟杀好洗干净，把壳和肉分开，壳另外加排骨炖汤。壳另外炖汤，姜切片，还有泡香菇，肉切完过水捞一下。
②香菇，姜，麻油，辣椒，辣椒油下去炒到颜色变色再倒入肉炒，加点泡香菇的水闷炒一下放入高压锅。炒完放高压锅闷一会会，好了以后把蒜头炒变黑，把闷好的肉再放锅里炒黑即可。
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