高床养牛。
12月12日，“农信银”杯2014CCTV十大三农创业致富榜样颁奖盛典在北京举行。全国农村青年致富带头人、安徽浩翔农牧集团公司董事长高亚飞，福建光阳蛋业股份有限公司董事长余劼，内蒙古巴美养殖开发有限公司董事长赵焕军等十位创业者荣获三农创业致富榜样称号。
在颁奖盛典现场，十位创业致富榜样在现场讲述了他们各自的创业经历，向公众传递了他们的创业正能量。高亚飞与现场观众分享了他把“倒推法”应用在养猪经营上，由目标结果向源头倒推，将市场走向及可能出现的问题推理出来，从而“神机妙算”把握商机的故事。余劼在鸭蛋加工这一传统产业，进行颠覆创新，发明机器代替手工分选和检测鸭蛋，同样七八个人，手工操作每小时仅能处理5000枚鸭蛋，而他的工厂能处理18万枚，生产效率提升36倍，引领了这一产业从纯手工制作到现代化生产的变革。赵焕军在肉羊养殖这一传统产业掀起了一场革命，他创新研发出90多个环节的饲料生产线，把人工养殖效率提升10多倍。他还建起现代化生态循环产业链，通过循环利用，养殖成本降低了80%，引领了全国肉羊产业的升级换代。
创业榜样们的精彩故事，引起了现场观众的反思与共鸣。回顾十大创业致富榜样的创业历程，他们无一例外具备坚韧不拔的精神，无论经历多少千辛万苦，他们都能坚持下来。三农创业致富榜样颁奖盛典正是通过这些创业榜样的故事，给予后来的创业者们更多的启示与正能量，激发更多人的创业激情，鼓舞更多的人去勇敢实现自己的创业梦。
据悉，“农信银”杯2014CCTV三农创业致富榜样评选推介活动是CCTV-7农业频道《致富经》栏目倾力打造的大型电视公益活动，旨在盘点2014年度百姓创业榜样，通过榜样力量，启迪创业智慧，分享致富经验。活动包括五场地方“榜样到身边”创业峰会，一场全国十大创业致富榜样大型颁奖晚会。本次“农信银”杯2014CCTV十大三农创业致富榜样颁奖盛典的举行，标志着本年度“农信银”杯2014CCTV三农创业致富榜样评选推介活动的圆满完成。
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蒲江大学生“猪倌”的创业致富路
2010年，在几经权衡后，22岁的周福林从新希望公司辞职，回到蒲江县家中，用3万启动资金买了百余头小猪，建起了猪场。科班出身的他负责猪场的日常管理，一心当起了“猪倌”。
5年过去，经历过好光景，也熬过赔钱的苦日子，从当初的百余头猪发展到现在的两千头，经过不断技术改良和品种优化后，周福林的猪场今年收入预计50多万元，他还成立了生猪合作社，带领乡亲们一起致富。
创业头年遇重创
2010年，正是猪价涨得厉害的时候，大学畜牧兽医专业毕业的周福林动了心。他回到家乡成都市蒲江县成佳镇，在家人的帮助下开启了自己的养猪梦。创业初期的他，一个人在荒郊野外，忍受孤单寂寞，只为坚守自己的养猪场。然而，年底，当上一波行情的甜头还没尝到，猪价便开始下行，猪场里的小猪也染上了口蹄疫，这对刚开始创业的他来说无异于雪上加霜。
每天给猪蹄抹药水消毒，周福林干脆在猪场旁搭了棚，搬来跟猪一起睡，每晚起来两三次看有没异样，在他的悉心照料下，猪的病情很快得到了控制，但也死了差不多2/3的猪。有人找到周福林，悄悄告诉他，把死猪拿去卖可以减少近1/3的损失，被他一口拒绝了。在周福林看来，养猪一定不能昧了良心。正是有着这份对养殖业的热情和诚信，周福林才有勇气克服种种困难，猪场也变得越来越大，创业第二年收入就达20来万。
科学养猪带致富
周福林说，经过几年起起伏伏，他对养殖行业有了新认识，一是现在消费市场对猪肉种类要求越来越高，二是畜牧粪污处理好了也可以变废为宝。
出于对行业发展趋势的判断，周福林确定了新的发展方向：改养受市场欢迎的瘦肉型猪、将粪污通过物理处理再免费铺管输送给周围田地。现在，周福林猪场所有猪都是对喂养技术要求高的瘦肉型猪，市场价高于普通猪肉0.8元/斤，并且于去年成立了福林合作社开始了种养循环，周福林将猪场的猪分给社员喂养，以每头提成方式给付喂养费。村民候启贵告诉记者，以前自家喂的普通猪每斤比市场价少1元左右，年年喂年年亏，现在从周福林猪场接手的猪按照他指导的技术喂养，稳进不赔零风险，去年家里收入增加了好几千元。
猪养得越来越好，从当初的一个猪舍到现在的4个，从借款买饲料到现在年收入50万元，对于未来，周福林还计划开启电商业务，将猪肉做成成品卖到国内各地。
女猪倌创业记
女猪倌不少见，但将养猪场建成全县第一大就不多见了。
2月9日，记者刚刚走近天柱县远近闻名的女猪倌周小英建于渡马乡的养猪场，大老远她就笑吟吟地迎了上来。时髦短发、豆豆鞋、黄色羽绒服，还画着淡妆，“看我不像农民？”看出了记者的疑惑，周小英笑呵呵地抢先开口，“其实你不是第一个这样怀疑的人”。
确实，离开老家渡马乡近20年的周小英，一直在城里打拼，卖过衣服、搞过矿山、开过饭店……她早已成为纯粹的城里人。但2009年，她又回头当起了农民，她联合其他7个朋友一起出资80万元，回乡承包了70亩荒山，办起了养猪场。
“朋友们都觉得很奇怪，好不容易洗脚上岸了，怎么又回去下田养猪了。”在一大堆异样眼光和嘲讽里，周小英开始了新一轮创业。“最初那会儿，挺难的，没钱请工人，几个股东就自己上，建猪舍、开荒种地、清理猪粪……什么都干。”有一次，顶着烈日开荒的周小英险些晕倒，听着刚刚建起来的猪舍不断传出猪叫，想到第二天就没钱买猪饲料了，她坐在地里大哭一场，“那时候常常给自己打气，咬咬牙就过了，农业项目回收周期本来就长嘛！”
就在周小英咬着牙、不服输的时候，天柱县有关部门早就悄悄关注起了这个搞农业项目的“女汉子”。面对这么有想法、一心搞好农业项目的创业者，帮还是不帮？从县里主要领导到各单位态度惊人一致：“一定要大力扶持。”
女猪倌终于用一股倔劲引来了发展春风。
“2009年，申报中央助农项目，得到304万元，建起500立方米沼电综合利用项目。
2010年，县畜牧局帮扶10万元，建了猪场内道路。
2011年，申报省级养殖小区，得到财政50万元扶持。
2012年，申报省级农业综合开发项目，获得49万元项目资金支持。
“前前后后得到各级政府帮扶资金也有几百万元了。”周小英对每一笔帮扶资金都记得特别清楚，她无比感慨地说，“如果没有党和政府重视三农项目，大力扶持我们，也许我的猪场就熬不过创业期，哪还能做到今天这么大啊！”
如今周小英的猪场已是天柱第一大养猪场，育有能繁母猪150头，年出栏生猪4000头，猪场总资产达600万元。在经过严格消毒程序后，记者进入猪场看到待产房、育肥房等现代化设施一应俱全，几百头小猪欢快地在猪舍里跑来跑去。
女猪倌周小英名气大了，现在四乡八寨的人都知道她养的本地“萝卜猪”好吃，纷纷上门买猪肉，她养的猪供不应求。从2010开始，为带动乡亲致富，做大养猪场，她开始发展社员，将猪仔、饲料赊给社员，无偿提供技术指导，待猪出栏后回购再销售，目前已经发展社员56人。
看到养猪场发展越来越好，周小英萌发了更大的梦想。“我们已经注册了渡马百草猪商标，目前正在积极申报农业部无公害产品。我的下一步发展目标是进行生态养殖，用“公司+农户”的模式将猪场规模发展到1万头，鲜肉直供本地超市，腊肉可以卖到外地市场。”
抓住“鸡”遇 创业致富
“前几年我养殖肉鸡，虽然也有4万多元的收入，可市场波动太大，2011年我改养殖3000只海兰白药蛋鸡，年收入9万多元，同时我一边养殖一边扩大规模，又投资130多万元，新建了总面积1200平方米的现代化养鸡场，购进18000只鸡雏，预计年收入80多万元，我要感谢党委、林业局和林场领导对我的支持。”这是双丰林业局燕安经营所“绿凤居”养鸡专业户王平的一番肺腑之言。
说起王平的创业，经营所里的老人都会挑起大拇指，用两个字来回答：“能干”。他不但能干脑子还特别活，当年在全局大规模开展产业结构调整政策影响下，王平率先开垦了5垧土地，开始种植大豆，农闲时打工赚钱，日子过的还算可以。可王平不安于这样的温饱生活。2001年燕安开始发展肉雏鸡养殖项目，他就开始尝试着养殖肉鸡，经过了十几年的探索，积累了丰富的养鸡经验和人生的第一桶金，成为了养殖行业里的行家里手。
“家产万贯，带毛不算，肉鸡市场行情极不稳定，价格忽高忽低。有时辛辛苦苦一年等于白干了，于是我就开始研究绿凤居养殖的海兰白药蛋鸡。”王平对记者说。
2011年经营所党员李关华成功养殖了美国海兰白药蛋鸡，并与收购公司签订了收购合同，年收入十分可观，王平决定向李关华学习养殖海兰白药蛋鸡。在李关华的帮助下，王平经过自己短时间的学习和研究。把原先的鸡舍重新改造一下，按照总公司的要求重新安装了设备并签订了收购合同。
起初王平只购进了3000只“海兰白”进行试养，由于有养殖肉鸡经验，所以海兰白药蛋鸡长势良好，公司按照合同规定每星期如期来车，年纯收入达到9万元左右。比原来肉鸡养殖收入翻了一番，而且不愁销售。
王平天生就是一个敢干的创业者，他看到“海兰白”市场前景好，决心要成为燕安第一养殖大户。借着全局棚改政策，经营所领导与当地住户协调，用闲置的职工住房作为养殖厂房，在去年10月末，王平投资130多万元建设面积1200平方米的新厂房，厂房建成后，引进鸡雏18000只，其中母鸡17500只，公鸡500只，4个月后开始产蛋，日均产蛋17500个，预计年收入80万元，雇佣员工20余人。
王平的创业史并不一帆风顺，他那长满老茧的双手满是创业的艰辛，黝黑脸上的微笑是成功的喜悦。就像人们说的，创业者永远不满足于现在的成功，他打算再新建一处1000平方米的厂房，继续扩大养殖规模。
山林“飞”出“致富鸡”
装有24小时监控的鸡棚掩映山坡，一群群毛色光亮的“珍珠鸡”遍布整个山头丛林中，不时上下翻飞，“咯咯咯”的叫声响成一片。10月22日，在彭德怀元帅故里——湘潭县乌石镇四美村“丽平养鸡专业合作社”，60多岁的农民理事长潘建光看着眼前的一幕笑开了花。
“珍珠鸡本来营养价值就高，加上在林中跑养，吃的是青草、虫子，市场十分俏销，今年又没有禽流感，30多万只鸡，再加上附带养的牛、鱼，估计毛收入将近800万元。”潘建光一脸自豪地介绍。6年前，他作为四美村村主任，看到村民一到农闲就打麻将，十分痛心。刚好当时湘潭启动集体林权制度改革，实施以“林权流转规范化、合作组织社会化”的模式。在政府引导下，潘建光和同村周桂双承包村里1000多亩山林发展“林下养殖”，成立了养鸡专业合作社。
“一开始非常艰难，尤其是资金筹集上，附近每户村民我都去借过钱。早几年碰上禽流感，亏得一塌糊涂。”潘建光说，他身上有股“凡事只能向前冲，不能后退”的蛮劲，和周桂双两人将一砖一瓦挑上山，建鸡舍、选鸡苗……硬是在千亩山林里建了14个鸡棚，修了进山的水泥路。“在合作社最困难的时候，乌石镇、县林业局都给了我们很大的支持，帮我们做林权抵押贷款、打开市场销路……”
经过6年的努力，潘建光闯出了一条林下养殖经济发展的新路，在增加家庭经济收入的同时带动农民致富。现在，合作社吸纳5家农户理事，带动林农200余户。每年土鸡、黄牛产品销到长沙、株洲、娄底，年产值达800万元。
乌石镇党委书记赵龙江介绍，镇里以元帅故里红色旅游资源为依托，大力发展特色农业，做大做强农业产业化，采用“企业+专业合作社（或协会）+基地+农户”的模式，已着力培育乌石黄花菜、乌石乌鸡绿壳蛋、乌石茶油等一系列特色产品。
“猪倌”吴录保的致富经
他没有上过一天学，却一直追逐着自己致富的养猪梦想，掌握了一套独到的养猪技术，当上了养殖方面的行家里手，他就是麦积区琥珀镇马家坡村村民吴录保。
今年48岁的他，10多年前只身前往河北省大城县开始打工生涯，从干猪场饲养员开始，一直干到负责猪场生产的全面工作。经过6年的学习积淀，他不仅掌握了养猪的技术，还对猪市的行情做到了心中有数，并且具备生猪养殖和猪场管理的能力。2011年10月，他回到老家，通过向亲戚朋友借款、贷款，多方筹措资金20万元，干起了养猪。2011年11月，吴录保投资2万元购进6头母猪、1头种猪，第二年就发展到40多头，到第三年发展到200多头，养猪场由小到大，自繁自养，走上了滚雪球式的良性发展之路。
然而，到了2013年，当吴录保养的猪达到200多头，他准备扑下身子甩开膀子大干一番事业时，不料肉价骤降、饲料价格上扬、猪肉销售缓慢，整个猪市遭遇“寒流”，万般无奈之下，他将肥猪卖了。面对大起大落的猪市，吴录保始终没有放弃他的养殖事业。
去年的好收成给了他致富奔小康无比的信心，今年他购进了一批母猪。2月25日，记者在麦积区琥珀镇采访，在马家坡吴录保的猪舍见到了“猪倌”吴录保，他正忙碌着察看一小猪仔的长势情况，原来，今年除夕之夜，一母猪顺利产下19只猪仔。
如今的吴录保将养殖事业做得风生水起。“目前，养殖场有母猪10头、仔猪60头、育肥猪15头，预计今年出栏量将达到300头，创收入10多万元。”吴录保对今年的收入充满期待。
80后“猪倌”的致富经
“你家的猪啥时出栏？先说好了，至少得给我留10头。”得知生猪即将出栏，山河农场80后“猪倌”狄奇凯的手机成了名副其实的热线，打电话订购的人络绎不绝。
今年28岁的狄奇凯，5年前从父母手中接过了养猪接力棒。经过几年的摸爬滚打，对养猪驾轻就熟的他，还是遭受到了养猪以来最大的危机。
2012年4月，大庆一家屠宰场前来收猪，由于一时疏忽，运输车辆没经过消毒直接进入了猪舍，3天后，猪瘟和猪蓝耳病毒在狄奇凯的猪舍里混合暴发并迅速蔓延。几天之内，猪舍里的60多头育肥猪和10多头种猪就先后染病死亡，就连之后陆续出生的180多头仔猪也没能幸免。这场疫病使狄奇凯共损失500多头猪，经济损失高达25万元。
认真总结惨痛教训的狄奇凯把防疫灭病作为养殖的重中之重，改扩建猪舍，定期对猪群进行健康检查，定期免疫注射，定期补充微量元素和维生素。特别是严格出入猪场车辆和人员的消毒防疫。经过近半年的休养生息，狄奇凯的猪场重新焕发了生机。
为了保证生猪品质，狄奇凯特意引进并精心繁育长白、大白、杜洛克等吃得少、出栏快、瘦肉率高的新品种，并加强了母猪的饲养管理，为仔猪、妊娠猪、瘦弱母猪补给适量的精料用于恢复体质。由于猪肉品质好，肉质鲜美，狄奇凯养的猪在市场上供不应求。
“去年春节，赶上我家的母猪难产，偏偏兽医又了去外地，病急乱投医的我，试着给狄奇凯打了个电话，他二话没说，立马赶了过来，经过两个多小时的助产，母猪顺利地生下了12头小猪，忙活完连口水都没顾上喝，走的时候还一再嘱咐我，有事给他打电话，看他把过年刚上身的新衣服都弄脏了，我这心里真过意不去。”养殖户杨小波说。虽然不是兽医，可养殖户哪家的猪有毛病了，都习惯找狄奇凯，他利用自己的所学和经验，帮助养猪户排忧解难。
狄奇凯还牵头成立了养殖协会，对入会的养殖户实行“五统一”管理，还指导养殖户对饲料、水质、污粪处理等环节都实行标准化管理。针对生猪市场低迷的实际，狄奇凯另辟蹊径，把养殖重心放在改良野猪养殖和市场营销上来。通过不断的学习实践，他改良的野猪仔猪成活率达到90%以上。二代野猪瘦肉较多，口感好，吃的也不像家猪精草细料，出栏时间短，成本底，价格贵，使野猪养殖成了优势产业。
山河农场工会、团委按照“带动青年共同创业”的工作思路，为狄奇凯的养殖场和所在的管理区联建了青年创业见习基地，由他担任站点管理教员。九三管理局工会还邀请养猪小有名气的狄奇凯登上了管理局职工养殖培训班的讲台，传授介绍养殖经验。如今，狄奇凯的猪场已经发展到猪舍面积2500平方米、年出栏1700多头的千头猪场规模。80后“猪倌”狄奇凯正朝着“养猪大王”的目标阔步前行。
走上科学养兔创业路带动乡邻共致富
近日，记者在武都区隆兴乡集昌村村民武红芳獭兔养殖大棚里看到一排排兔笼整齐划一，笼内满是膘肥体壮的獭兔，有的正在酣睡，有的嬉闹游戏，而武红芳正忙着给獭兔投料。
獭兔是一种毛皮经济动物，价位低易让更多百姓接受，隆兴乡又是高寒地区，特别适合兔子皮毛的生长。养兔还有一个最大的优点，就是可以以草换肉、皮毛再换钱，是一项可靠的致富项目。看到养獭兔可以有这么好的效益，2013年6月武红芳夫妻二人搭建厂房自己办起了养兔场，并于9月中旬引进了第一批种兔。发展到现在，养殖场拥有獭兔1500多只，种兔600多只，仔獭兔1000余只，还成立了武都区隆兴农民专业合作社鑫盛獭兔养殖场，示范带动更多乡邻创业致富。
清扫兔舍、喂料、做防疫、消毒等流程已经成了武红芳每天的主要工作，武红芳告诉记者，养獭兔是个新鲜事，许多养殖技术都需要向有关技术人员请教和学习，但她对养殖獭兔发家致富充满信心。
武红芳告诉记者，2月至9月是獭兔的繁殖旺季。现在她的合作社共有獭兔3000多只，除了自己增收外，更主要的是要让周围乡亲看到养殖獭兔的效益，带动更多乡邻创业致富。她坚信通过他们的示范带动，獭兔养殖业将成为当地村民脱贫致富的新途径。
“猪倌”张宏江：带领乡亲同奔致富路
在正宁县，有一位被当地群众亲切称为“猪倌”的年轻小伙，他在不到两年内，建起了一座现代化标准生猪养殖基地，带动和帮助全镇50多户农民发展生猪养殖专业户，最终走上了富裕之路。他就是正宁县山河镇松树村的张宏江。
今年34岁的张宏江现在任正宁县鸿江养殖有限公司的经理、正宁县百旺养殖农民专业合作社的理事长。1997年初中毕业以后，张宏江当过建筑工人、商场保安、市场销售，经过几年的艰辛历练打拼，他增长了见识，学到了管理经验。
2005年4月，张宏江回乡创办大理石加工厂，淘到了人生的第一桶金。2013年3月，他投资660万元，成立了正宁县鸿江养殖有限公司，建成了包含标准化猪舍8幢3600多平方米，配套建设管理生活区300多平方米，仓库1幢600多平方米，配套设施齐全，占地22.6亩的生猪养殖基地。
目前，养殖基地生猪存栏4000多头，年可实现经济效益200多万元，辐射带动百头以上养殖示范户50户以上，使生猪养殖成为当地农民增收的支柱产业，他也成为远近闻名致富能手。
多年的磨炼，使张宏江对市场信息十分敏锐。2013年初，他听说村里有20多亩土地要流转，觉得这是发展养殖的大好机遇，在当地政府的大力支持下，他与村委会签订了20年的土地流转协议，并立即决定把大理石加工厂转让给别人，集中资金发展生猪养殖业。在当地农民的眼里，养猪在农村一直被认为是一门技术含量低、工作环境差、风险高的行业，但张宏江就不信这个“邪”，他认为，随着经济和社会文明的进步，传统的养殖方式必将淘汰，必须走科学化、规模化的道路。
为了尽快地积累养猪技术，张宏江在猪场里挂有“养猪日记簿”，记录着购进猪的日期、价格、不同时期猪的病情防治、饲料配方、喂养方法以及猪的生长等情况。经过反复实践，摸索出了一套科学养殖方法。2013年11月，张宏江参加了武威市黄羊镇畜牧工程学校生猪养殖技术培训班，两个多月的培训，他学到了丰富的养殖经验，加之不断地学习新技术，使他成了远近闻名的“养殖专家”。
这几年，跟着张宏江养猪发家致富的农民不少，松树村村民张会辉就是其中一个。张会辉家里原先养了十几头猪，但由于养殖规模小，资金技术跟不上，没市场、没销路，只能逢年过节杀猪卖肉，勉强混个温饱。张宏江得知后，主动找到张会辉，鼓励他扩大养殖规模，并提供了科学的养殖方法。在张宏江的帮助下，张会辉的生猪养殖场也取得了成功，现在生猪年存栏量已超过900头，收入逐年提高。
同村的张红英家庭困难，2013年张宏江的养殖场办起来后，他看到很多村民养猪都致富了，就产生了养猪致富的想法，但是他一无技术，二无资金，张宏江主动找到他，赊饲料、猪苗给他，并向他传授养猪技术，教他养猪的方法。在张宏江的帮助下，张红英现在养猪100多头，成为村的养猪大户，并加入了张宏江创办的百旺养殖农民专业合作社。
当谈到下一步的打算时，张宏江满怀信心地对笔者说：“我争取在三年内建成一个万头养猪场，并以此带动乡亲们的养殖和本地养殖业的发展。”