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兰花自古自来就受到中国人的喜爱，历来把兰花看做是高洁典雅的象征，在十大名花中排名第四。一般兰花养起来容易，但是开花并不容易，这里给就简单介绍一下建兰中的一个品种铁骨素，以及它的养护方法。
一、什么是铁骨素
铁骨素即秋素，是优质的建兰素心花品种，很适合在家进行养护。铁骨素的叶片硬直瘦劲，花朵纯净无暇，香韵清醇淡雅，是兰花中的精品。铁骨素生性强健，繁殖速度快，养护管理容易，价格也不太贵。
铁骨素的花期在夏、秋这两个季节，会不定期开花。与自然野生的铁骨素一年可以开花二三次不同，人工养护的铁骨素虽然好养，但开花并不是很容易。这与它离开了它所喜爱的自然环境，而且养护方法稍和生活习性相出入所导致的。
二、铁骨素要怎么养
虽然人工养护的铁骨素开花并不容易，但是如果养护得当，模拟出其野生的生长环境，每年开花也并不难。这里就为大家介绍一下怎么养好铁骨素。
1.适当增强光照。光照是兰叶内的叶绿素进行光合作用积累营养的必要条件。适当增强光照，可促进花芽的分化。
2.合理增施磷肥。磷元素能促进根系发达和繁殖器官的发育和形成，使用磷钾缓释肥，可以满足它不断的养分需求，就为建兰铁骨素开花奠定了基础。
3.要注意合理分株。铁骨素特别喜欢群生，单株或者株数较少就很难开花，要是群生的话，开花就显得容易一些。
4.注意花芽分化期控水。平常浇水都不能浇水过勤，到了它的花芽分化期，浇水还要更少一些，这样铁骨素的花芽分化就加快。
5.恰当淋雨。恰当的雨淋，兰花的长势会明显变旺，淋雨后要迅速吹风，才能不出现意外。
以上就是关于铁骨素的一些小知识了，铁骨素如今也是深受兰界推崇，希望爱养兰花的朋友都能养出更美的兰花，卓尔不群自成风流。
相关知识
兰花炭疽病的防治方法
经常养花的人应该知道，养花三分栽七分养，兰花更是如此。想养好一株兰花的话，需要用心栽培，养得好，兰花枝繁叶茂开出的花更是漂亮芳香。没养好的话，很容易使兰花有炭疽病，使叶子枯黄、发黑，甚至开不出花。
兰花炭疽病的防治方法
1、盆土粘重高湿板结，排水不好，不利根部通风，会加重病害；浇水切勿当头向株丛喷浇，应从盆边缘缓缓浇入，并应避免叶面喷水，免使病害加重，扩大蔓延。
2、霉雨季节，发病较严重，应注意兰室必须通风透光，兰盆摆放切勿过密，露地摆放时要有遮荫棚，防止曝晒，也要防7至9月间的急风暴雨，以免兰叶受伤感染；在此期间，要增施磷钾肥，不宜施氮肥，注意加强管理，使兰株生长健壮，增强抗病能力。
3、注意勿使兰叶受冻害、霜害，避免碰伤，以免因再现伤口而增加感染机会。
4、兰叶交互重叠易感染，发现病叶应随时烧毁，盆中落叶亦应清除干净，以防扩散。
5、选用优良品种，如建兰中的铁梗素抗病性较强，而建兰中的大头素、春兰中的大富贵则易染病且较严重。
6、介壳虫的危害会促进病害的发生，应注意及时除虫。
7、病菌生长的适温为22至28℃，空气相对湿度95％以上，土壤值在pH5.5至6均有利于病菌的萌发，孢子还能靠气流及降雨进行长距离传播，均应引起我们注意防范。
8、发病盛期，可喷施75％的百菌清500倍液3天喷一次，连喷3至4次，或50％的多菌灵可湿性粉剂500倍液，进行防治。
兰花炭疽病主要症状
为害情况该病主要为害春兰、建兰、蕙兰等多种兰花。发病植株叶片出现大量病斑，影响生长和观赏。
1、发病症状：兰花炭疽病发生轻时，在叶片上出现大小不等的斑点,使其观赏价值下降；发生严重时，叶片枯死，兰株不开花，失去观赏价值。国兰炭疽病发病初期，叶尖呈现红褐色病斑，病斑下延致使叶片成段枯死。叶片中部病斑呈椭圆形或圆形。叶缘病斑呈半圆形。叶脊染病，病斑连成一线，形成条斑。在叶基部发生，病斑连成一片，可致叶片枯断。后期病斑颜色变浅，中央偶有褐黄色轮纹，并散生小黑点，是病原菌分生孢子盘。
病斑可以相互愈合成大斑，有时纵向破裂，致使叶片形成穿孔，病斑大小不一，直径1~20mm均有。在果实上发病，病斑形状不一，一般成黑褐色、长条形。新叶、老叶在发病时间上有差异。上半年一般是老叶发病，下半年多为新叶发病。
2、发病规律：兰花炭疽病在蕙兰兰株上发病率为最高，大于90%，病菌主要以菌丝体在病叶、病残体和枯萎的叶基苞片上越冬。分生孢子经越冬，其萌芽率大为降低，病菌借风雨和昆虫传播。次年春末、夏初天气潮湿多雨，病菌开始侵染，有伤口和急风暴雨更易感染，温度22~28℃，相对湿度90%以上，土壤PH为5.5~6时有利于病菌孢子萌发。老叶一般于4月份开始发病，新叶则从8月份开始发病。高温多雨季节发病严重。如果整株受害严重，幼芽刚萌发时亦受侵染发病。
兰花炭疽病的危害
兰花最常见最普遍的病害是炭疽病。该病为害兰花叶片，常发生在兰花叶片的尖端和边缘部位。叶片发病，初期呈圆形或椭圆形黑色小斑，后逐渐扩大，后期病斑中央呈淡褐色或边缘暗褐或黑褐色，病、健部界限清楚。病斑的扩展常受叶脉限制，叶尖上的病斑常呈三角形，从叶尖部位向下扩展蔓延。叶边缘病斑往往呈半圆形，病部质脆，有时纵向破裂。病斑的大小随兰花叶片宽度而不同。
兰花炭疽病的病原及规律
病原为半知菌亚门胶孢炭疽菌。病菌以菌丝体和分孢盘在病叶或遗落土中的病残体上越冬。翌年产生分生孢子，经淋雨和昆虫传播，从气孔和伤口侵入。分生孢子萌发适温为20至25℃，相对湿度高于80％以上。在广州地区越冬期不明显，初春温度和湿度适宜时即可侵染，尤其是5至6月高温、多雨季节及连续阴雨的天气，或9至10月秋雨多或台风多的年份发病为盛。尤其高湿闷热、时晴时雨（或阵雨）天气，肥水管理不善，置盆过密、叶片交错擦伤、植株冻害等均可使其发病加重。在北方温室或家庭盆栽兰花也常年发生，植株过密、喷淋浇水、受到霜害、盆土过粘、排水不良等更易发病。
兰花炭疽病是常有的一种病状，一般没好好养护兰花的都会出现这样的炭疽病症状，不仅不美观还不能开出漂亮的花，久久不处理的话兰花直接会枯死。所以想要养兰花还是需要付出一定的精力的，当然兰花也有给你特别美的回报。
兰花病虫害防治技术
爱花的人都希望自己的花一直都保持着健康而又美好的状态，热爱兰花的人也不例外，兰花植株的健康状态直接影响着兰花的品质，而病虫害又是兰花植株健康的主要威胁者，因此掌握兰花病虫害的防治技术，对于各位兰友来说是十分重要的。
兰花病虫害防治技术
1、炭蛆病
剪除病叶，烧毁病残体，在发病初期用25％咪鲜胺乳油500～1000倍液间隔7～10天连喷3次，可有效控制炭疽病的发生和为害。
2、叶斑病
剪除病叶残体，在发病初期用40％氟硅乳油8000～10000倍药液防治，间隔10天，连喷3次。
3、细菌性腐病
栽培土和盆具应曝晒后使用，对疑似病苗应单独管理，避免相互传播定期或不定期使用72％链霉素6000倍液进行喷雾。
4、白绢病
本病由丝校菌引起，可用扑海因防治。
兰花的生长习性
兰花原生长在丘陵地带或重山峻岭、山脉连绵之山泉流水边，有的生长在树木丛生、倾斜山坡的山谷深涧，或生长在有岩石，并具有土层较深的缝隙之中。因兰花类别不同，其生活习性也有差异。春兰喜阴，夏兰喜阳，但两者均喜温暖和湿润的气候。兰花的根系分布在土层表面，要求土层含有丰富的腐殖质，而且质地疏松、透水、保肥、保水的性能良好。土壤酸性，pH值在5.5～6.5之间。兰花最忌煤烟、尘埃，也怕烈日和狂风暴雨，空气污染的地方不利于兰花生长，根系需有兰菌与之共生，否则生长不良。
兰花的养殖方法
1、首先要注意的是种养的场所，不同的场所直接会影响兰花的生长发育。兰花一般在春、夏、秋三季可以放在露天场所，冬季则要放在室内。在室外最好要四周空旷，空气湿润。在室内要有充足的光线。这样，有利兰花生长。兰盆最好放在木架或桌子上，不要放在地面上。
2、兰花有很多品种，大多数种类都怕阳光直射，所以要注意适当遮荫。兰花在4月上、中旬，可多照阳光促进其生长。4月下旬以后要适当遮荫。从6月开始到9月，每天要提早蔽荫。而在10月以后天气开始转凉，阳光较弱，可推迟蔽菜，但中午前后仍需注意做好蔽荫工作。
3、养兰花浇水也很重要。在6-7月当兰花叶芽伸长约1.5厘米时，可施用1-2次稀薄腐熟的液肥（不宜用化肥）。到8-9月再施1-2次腐熟稀薄的液肥。素心种的兰花，可施用1-2次草木灰浸出液，效果非常好。施肥时间在傍晚进行最好，第二天清晨再浇一次清水。
4、养殖兰花要注意杀菌处理，一般在烈日下曝晒即可，这样可以以防病害发生。为了防止兰花病害的发生，除平时对盆土的干湿度应作适当的控制外，还应在花盆的选上尽可能多用泥盆，少用釉盆。特别对生长差的新从山上挖来的兰花必须用泥盆栽种。这样做使盆土容易干，可促进兰花生长，减少发病率。
兰花养殖的注意事项
兰花植株要经常要进行杀菌处理（在烈日下曝晒即可），以防病害发生。为了抑制兰花病害的发生，除平时对盆土的干湿度应作适当的控制外，还应在花盆的选上尽可能多用泥盆，少用釉盆。特别对生长差的新从山上挖来的兰花必须用泥盆栽种。这样做使盆土容易干，可促进兰花生长，减少发病。
要想养出一盆品相极佳的兰花，只掌握兰花病虫害的防治技术是远远不够的，还要从兰花的生物习性出发，注重养殖鹅方法和技巧，此外要根据地理位置和气候的变化，适时的营造出适宜兰花生长的环境。
水蛭素的作用
1．抗凝作用
水蛭素是凝血酶抑制剂，故有抗凝血作用，每mg水蛭素含10400抗凝血酶单位活性。0．5mg水蛭素就足以阻止5mi兔血液凝固；20mg水蛭素可阻止100mi人血的凝固。
水蛭素是迄今已知世界上最强的凝血酶特效抑制剂。与凝血酶结合形成非共价复合物。该物极稳定，解离常数为10-1z数量级，且反应速度极快。因为水蛭素与凝血酶的亲合力极强，所以，在很低浓度下就能中和凝血酶，相当于摩尔数比率1：1。水蛭素的抗凝血活性标准可通过凝血酶来测定。能够中和一个国际单位凝血酶的水蛭素的量，为一个抗凝单位(1ATU)的水蛭素。
水蛭素不仅能阻止纤维蛋白原凝固，也能阻止凝血酶催化的血瘀反应。如凝血因子v、Ⅶ、Ⅶ均能被水蛭素所抑制。血液凝固被推迟或完全被阻止，则取决于水蛭素的浓度。
水蛭素不但能抗凝血，而且对于由凝血酶诱导的其它细胞的非血瘀现象也有作用。并能抑制凝血酶诱导的成纤维细胞的增殖和凝血酶对内皮细胞的刺激。水蛭素能抑制凝血酶对血小板的作用，抑制凝血酶同血小板的结合，抑制血小板对凝血酶刺激的释放，并能使凝血酶同血小板解离。
水蛭素比肝素抗凝作用更显著，且较少引起难以控制的自发性出血。用肝素出血的发生率为5％，而用水蛭素仅为l％。实践中，用水蛭素、肝素分别为严重心衰病人治疗，两组病人均给予阿斯匹林和组织纤维蛋白溶酶原化剂(tPA)，治疗时先给一次大剂量药，然后减为小量维持用药5天。在首次给药90分钟后，水蛭素组及肝素组的病人血流状况改善分别为65％和57％，用药1836小时后，分别上升为98％和89％。两组病人心脏病再次发作或死亡者比较，肝素组死亡率为6％，而水蛭素组为2％；病人日后需接受心脏旁路手术或血管成形术者，水蛭素也比肝素组少，分别为34％和51％。
2．抗血栓作用
水蛭素对各种血栓病均有效，尤其对静脉血栓和DIC(弥漫性血管内凝血)的作用更明显。例如给大鼠和兔适量的水蛭素，可抑制其颈动脉血栓形成，而且形成的血栓比对照组小。由于血液损伤引起的颈动脉血栓和冠状动脉血栓形成，可被水蛭素完全抑制，并能有效的抑制大鼠和断奶小猪微血栓形成，减轻由凝血酶或内毒素对凝血素流诱导的改变，减少纤维蛋白沉积。同时血功能的特征变化一左心室压升高程度也减少了。
对于不同的实验模型，抗栓的有效剂量和血浓度也不一样；用大鼠作实验，比较水蛭素治疗各种血栓的有效浓度，静脉血栓和DIC所需的水蛭素浓度最低，并且均比肝素低。水蛭素治疗静脉血栓所需的血浓度是肝素的1/20，而治疗DIC仅是肝素的1/50。因为在静脉血栓形成过程中，主要的血浆凝固因子被活化，导致凝血酶的形成，而水蛭素是最强的凝血酶抑制剂。
按40AT-U／(kg．min)速度给大鼠静脉滴入水蛭素，血浆浓度为4.3AT-U／m1时，则可完全抑制静脉血栓形成。而要完全抑制动脉血栓的形成，则需要按200AT-U／kg.min，给水蛭素60min。抑制动脉血栓比抑制静脉血栓，水蛭素的剂量要高5倍。与肝素相比，水蛭素抑制血栓形成的浓度，远远小于其引起出血的浓度。在它完全抑制动脉血栓的血浓度下，只引起出血时间延长50％一60％，而肝素则有引起出血的严重副作用。
在抗栓治疗中，与肝素相比，水蛭素的另一显著优点是不增加抗凝血酶-Ⅲ(AT-Ⅲ)的消耗，肝素与水蛭素都有抑制凝血酶对纤维蛋白质与血小板的作用，但水蛭素与辅因子无关。在DIC发病过程中，AT-Ⅲ要减少，这将减少了肝素治疗DIC的疗效，当AT-Ⅲ在血浆中的浓度低于正常值70％一80％，则有形成血栓的危险。
四、水蛭素的药物动力学
水蛭素的抗凝血与抗血栓效果，取决于其在血中的浓度，测定其血浓度方法，主要是通过测量血液凝固时间形成或用底质发色的方法，求出其与过量凝血酶反应后，剩余凝血酶的量。
犬、兔和大鼠静脉注射水蛭素后，消除速率相当快，消除半衰期为l小时左右。
水蛭素分布于细胞外的空间，通过肾小球过滤，以活性形式排出体外。
经HPLC测定，氨基酸组成及序列分析结果也表明，注射给予的水蛭素，未经代谢与机体结合，以原形通过肾脏排泄。
动物与人体药理实验相似，静注给药符合二房室模型方程。
皮皮虾几月份上市
皮皮虾是市场上常见的虾类，它有一种独特诱人的鲜味，肉质滑嫩且营养丰富，是很多人都爱吃的。那么，皮皮虾几月份上市？
一、皮皮虾几月份上市？
皮皮虾在4～6月上市，这段时间所产的皮皮虾格外肥美，尤其是母虾。
二、皮皮虾的营养价值有哪些？
1、蛋白质
皮皮虾的蛋白质含量非常高，达到20%之多，而我们知道蛋白质与人体正常生命活动有着非常密切的联系，所以在平时的膳食中，我们一定要注意对蛋白质的摄取。
2、碳水化合物
每100克的皮皮虾中含有大约4.95克的碳水化合物，这些碳水化合物在进入人体后，可以直接分解为人体供能。
3.纤维素
皮皮虾虽然是肉类食品，但是里面含有少量的纤维素，可以帮助促进肠胃的蠕动，尽快的将粪便排出体外，这样就可以有效的避免毒素在体内堆积，以免出现色斑、痘痘等皮肤问题。
4.脂肪
皮皮虾的脂肪含量并不是很高，100克的皮皮虾中仅含有2.28克的脂肪。有些人可能认为摄入脂肪会导致我们身体发胖，其实适量的脂肪对人体健康是有益的。例如一些脂溶性的维生素必须要脂肪才能被人体吸收。
三、皮皮虾的功效与作用
1.增强免疫力
皮皮虾里面含有蛋白质、纤维素等营养成分，可以起到增强人体免疫力的作用，对于肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸软等都具有辅助食疗的作用。
2.通乳汁
将鲜虾研磨碎后，和着黄酒服下，可以治疗妇女乳汁少或者无乳汁。
3.镇静安神
皮皮虾中含有三种重要的脂肪酸，可以为大脑提供营养，这样可以使大脑长期保持精力集中。
4.有利于产后恢复
皮皮虾肉质鲜嫩，容易消化，对于身体本身就比较虚弱或者病后需要调养的人群来说，是一个不错的选择。
5.预防动脉硬化
皮皮虾中的镁具有很好的调节心脏活动的作用，能够很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇的含量，起到预防高血压、心肌梗死等疾病的作用。
皮皮虾在秋季也会有上市，但是其品质不如夏季上市的肥美。
蛋鸡常用抗生素 鸡常用抗生素的注意事项
鸡患慢性呼吸道病，也称霉形体病，不可用青霉素治疗。因为青霉素的杀菌原理是破坏细菌的细胞壁，而霉形体没有细胞壁，因此青霉素对霉形体病无效。生产实践证明，同时选用两种或两种以上治疗药物，在一定程度上可以提升药物的治疗效果，还可以降低耐药性产生的概率。但是，如果多种抗生素类药物联合使用，就容易出现毒副作用不当，甚至严重影响其治疗效果。下面具体来了解一下：蛋鸡常用抗生素鸡常用抗生素的注意事项。
1.蛋鸡常用的抗生素
青霉素钠、钾对革兰氏阴性菌有较强的抑制效果，只能通过肌肉注射的方式使用。通常情况下，肌肉注射量每公斤体重为1万～2万单位，注射2～3次。
氨苄西林是一种白色的粉末或者小结晶，溶于水，对革兰氏阳性菌以及革兰氏阴性菌都能产生很强的抗菌作用，但对绿脓杆菌无效。如果用于治疗蛋鸡肠炎、肺炎和子宫炎，与链霉素同时使用会产生协调作用。使用方式为肌肉注射和静脉注射。
硫酸链霉素对蛋鸡结核杆菌和革兰氏阴性菌有很强的抑杀作用，用于治疗蛋鸡泌尿道炎症、副伤寒、肠炎、结核病和败血症等。服用方式为口服。每只蛋鸡每天的用量是0.5～1.0克，早晚各服1次。也可以肌肉注射，注射量为每公斤体重1毫克，早晚各注射1次。硫酸链霉素如果长期使用，会严重损害蛋鸡的听神经，还会对鸡的肾脏产生轻微损害。
硫酸卡那霉素对革兰氏阳性菌和阴性菌都会产生很强的抑杀作用，主要用于治疗支原体肺炎和萎缩性鼻炎。口服和肌肉注射均可，前者每天每公斤体重服用6～12毫克，后者则是10～20毫克，早晚各1次。
红霉素与青霉素的作用原理相似，但是红霉素还可以治疗一些耐青霉素药性的菌株，包括因葡萄糖导致的肺炎、呼吸道感染或者败血症等，都可以选用红霉素治疗。口服量为每天每公斤体重6.6～6.8毫克，分3～4次给药。如果选用肌肉注射则先用水稀释，不能选用生理盐水。之后再用葡萄糖肌肉注射，剂量为每公斤体重2～6毫克。
2.使用抗生素药物的注意事项
首先，不能滥用药物，也不能凭借自己的经验进行药物配伍。当前有很多的农村养殖户，养蛋鸡时经常出现滥用药物以及随机配药的现象，而且情况非常严重。还有部分农户在饲料中和蛋鸡饮水中定期拌一些青霉素类抗生素药物。除此之外，有些无良商家也会在饲料中添加一定量的激素。这些都形成了一定的社会公害及一定程度的环境污染。
其次，养殖户应该了解和掌握药物自身所拥有的物理性质和药理性质，在进行药物配伍时要防止出现沉淀、变色以及结块等现象。因为一旦出现这些现象，药物基本上都处于失效状态，甚至有些药物还会产生很强的毒性。因此不能自己随意进行药物配伍，一定要严格按照兽医的意见进行药物的搭配。避免药物之间发生分离或者融化现象，进而导致其药效降低。比如一些磺胺类药物很容易与抗生素类药物相互作用，出现产气或者液化现象，而且很容易产生毒素类物质，严重影响治疗效果。因此，养殖户应提前对药物之间的相互作用有一定的了解，科学合理地进行药物搭配，避免产生一些不必要的经济损失。
科学使用抗生素。在饲料中添加抗生素时要搅拌均匀，并做到快配、快用。为达到效果，防止畜禽肠道内有害微生物产生耐药性，养殖场要在饲料中经常更换或交替使用各种抗生素;不要随意把两种或两种以上抗生素混合添加，以免出现配伍禁忌，产生拮抗，影响使用效果。
最后，给蛋鸡用药的目的一定要明确，也就是清楚蛋鸡患的是哪种病，应该选择什么类型的药物进行治疗。根据治疗的目的选择合适的治疗方案，进行科学选药。与此同时，药物的用量一定要适当，在病情比较轻微时，最好不选用高档药物，否则很容易产生耐药性。
一、蛋鸡常用抗生素
(一)青霉素钠、钾
这两种抗生素药物都可以治疗革兰氏阴性菌,但是其使用方式只有肌肉注射一种,蛋鸡每重一千克可注射1~2万单位的青霉素钠、钾,注射次数为2~3次。
(二)氨苄青霉素
这种药物主要用于治疗革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌,亦可与链霉素同用协助治疗蛋鸡肠炎、肺炎和子宫炎,但并不能用于治疗绿脓杆菌。由于氨苄青霉素是一种白色的可溶于水的粉末或小结晶,因此其使用方式多是溶于水后在注射使用,具体使用方式多是肌肉注射、静脉注射两种。
(三)硫酸链霉素
硫酸链霉素在抑杀蛋鸡结核杆菌和革兰氏阴性菌时具有奇效,此外治疗蛋鸡泌尿道炎症、副伤寒、肠炎、结核病以及败血症等多种病症。硫酸链霉素的使用方式为口服,每只蛋鸡每日早晚各服一次,每次用量为0.5~1.0g。同时硫酸链霉素也可以肌肉注射的方式使用,每日早晚各注射一次,每次用量为蛋鸡每重一千克注射十毫克硫酸链霉素。但是养殖户在使用硫酸链霉素的时候应当注意,如果长期对蛋鸡使用该药,将会对蛋鸡的听神经和肾脏造成不同程度的损害。
(四)硫酸卡那霉素
硫酸卡那霉素无论是抑杀革兰氏阳性菌还是革兰氏阴性菌都有奇效。但是当前蛋鸡养殖户多用其治疗支原体肺炎和萎缩性鼻炎。其使用方式有两种,一是口服,蛋鸡每重一千克每天服用六到十二毫克,早晚各服一次。二是肌肉注射,早晚各给每重一千克的蛋鸡注射5~10mg。
(五)红霉素
红霉素不仅可以治疗青霉素能治疗的大多数疾病,同时还对葡萄糖引起的肺炎、呼吸道感染、败血症等青霉素的耐药性菌株有较好的治疗效果。其使用方式多为口服和肌肉注射两种,前者每重一千克的蛋鸡每次使用6.6~6.8mg的红霉素,且不能一次性进行服用,需分3~4次徐徐服用。由于红霉素是松软的无色粉末,因此在肌肉注射时,需要将其溶于水进行稀释,然后在使用葡萄糖进行肌肉注射,值得注意的是,在对红霉素进行稀释时,不能选用生理盐水,只能用水。其用量为每重一千克的蛋鸡每次注射2~6mg红霉素。
二、蛋鸡使用抗生素的注意事项
一、细胞内感染病原菌的疾病如鸡的李氏杆菌病、结核病等，使用抗菌素治疗一般无效，因为抗菌素药液不容易渗入到细胞内。
二、鸡患呼吸道疾病时，应在使用抗菌素的同时结合使用病毒灵才能取得理想效果。因为鸡呼吸道病往往是细菌和病毒同时感染，抗菌素只对细菌有效，对病毒无效。
三、要对症下药。不按剂量、疗程盲目用药可以造成鸡患软骨症，也可引起药物中毒或使细菌产生耐药性。
四、不可使用四环素治疗鸡的肝、肾疾病。长期大剂量使用四环素可以引起肝的损伤甚至引起肝脏急性中毒造成鸡的死亡。四环素还可以引起肾小管损伤、尿酸盐沉积造成肾功能不全代谢障碍。
五、雏鸡和蛋鸡不宜用氯霉素，因雏鸡肝内酶系统发育不全，影响了肝脏对氯霉素的解毒作用，使血中游离氯素浓度升高;加之雏鸡肾脏排泄功能低下造成氯霉素在体内滞留，引起微循环障碍而中毒死亡。蛋鸡使用氯霉素会破坏卵细胞，使产蛋量明显下降。
六、出现神经症状的禽病不宜使用抗菌素治疗。因内有神经症状的疾病多为脑部受损后的表现，大多数抗菌素都不能通过血脑屏障发挥治疗作用。
七、长期口服四环素和金霉素可刺激胃肠蠕动增强，影响营养吸收，造成呕吐、流涎、腹泻等症状。
八、肌注链霉素易造成鸡休克，甚至死亡。体腔注射链霉素易引发呼吸困难致窒息死亡。
九、用磺胺注射液稀释青霉素会使青霉素失效，青霉素与庆大霉素混合后，后者会失效;青霉素或四环素和氢化可的松合用可使青霉素失效，四环素药效降低，四环素、氯霉素、卡那霉素、先锋霉素、万古霉素、氨苄青霉素等均不宜合用。
素鲍鱼是什么做的？
鲍鱼对于那些生活在海边城市的人来说是非常熟悉的，但是相反的，对于其他地区的大多数人来说，对于鲍鱼一般只有电视上的了解。大家都知道，佛门和一些信佛认识会禁止吃肉。但是为了饭菜看上去可口，色香味俱全，素菜之中会采用素肉，而素肉都知道是用豆制品制作而成，那么素鲍鱼是用什么做的呢？具体来了解一下：
素鲍鱼是什么做的
素鲍鱼，顾名思义，就是以素菜为原材料，加上各类素食调味料，以特殊的方式制成的菜肴，其不论从外形、味道等方面，都与鲍鱼极为相似。素鲍鱼是以很多素菜以及一些胶原蛋白做成的，所以素鲍鱼的营养价值方面也是值得关注的。
素鲍鱼的特点
1、无胆固醇，低卡路里；
2、高纤维质，不含防腐剂；
3、真空高温灭菌，100%天然成分。
素鲍鱼的食用方法
冷食，解冻后切片即可（注：本品比较适合冷食或温食，能提高口感。高汤卤制，低温冷藏，解冻后冷食，口感更佳。
素鲍鱼的储存方法
请冷冻储藏（-18度）
冷冻的素鲍鱼如何解冻
储存于冷冻库中，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼的鲜美。给冷冻鲍鱼解冻的最佳方法是将其放入冷水中，任其自然地慢慢化开。记住，千万不要用热水或温水，否则就不鲜了。
素鲍鱼的做法
主料：水发白灵菇10只
配料：老母鸡500克、五花猪肉250克、火腿150克、西兰花150克、水发羊肚菌10棵、胡萝卜200克、袋装银杏150克
调料：精盐3克、料酒30克、老抽15克、蚝油50克、鸡精4克、味精2克、熟化鸡油75克、鲜汤750克、湿淀粉15克、整姜适量、葱(拍破)适量
制作步骤
1、白灵菇洗净，用小刀削成10个大小均匀的鲍鱼形。
2、胡萝卜去皮，切成4厘米长、2.2厘米宽、2厘米厚的10个菱形块。西兰花切成大朵，羊肚菌洗净。
3、老母鸡、五花猪肉、火腿切成大块，放入锅内，加入鲜汤、精盐、老抽、蚝油烧沸，打去浮沫，放入料酒、整姜、葱。素鲍鱼(用纱布包好)烧至(火巴)软，入味待用。
4、将西兰花、银杏、羊肚菌、胡萝卜块放入锅内，加入鲜汤、精盐、味精，勾湿淀粉，烧成咸鲜味，捞出摆于盘内。再将烧好的素鲍鱼起锅，解开纱布，摆于盘周围。
5、锅置火上，将烧素鲍鱼的原汁内加入鸡精烧沸，用湿淀粉勾成浓汁芡，淋入化鸡油推匀，起锅，均匀地浇淋于素鲍鱼上即成。
日式素鲍切片的做法
用料：日式素鲍鱼、芥末、日式酱油、购买现成的袋装速冻日本素鲍鱼
步骤：
1、刚解冻立即切片
2、配以芥末和酱油
3、开动
注意事项：刚解冻时口感最好
素鲍鱼，顾名思义，就是以素菜为原材料，加上各类素食调味料，以特殊的方式制成的菜肴，其不论从外形、味道等方面，都与鲍鱼极为相似。
素鲍鱼配料：海藻胶蛋白，蒟蒻蛋白，海带精粉，大豆色拉油，食盐，纯素香料
主料：素鲍鱼1只
辅料：蚝油适量、香菜适量、香油适量
步骤
1.素鲍鱼解冻后，上锅蒸十分钟至熟;
2.蒸熟后稍放凉，切成片;
3.装有碟中，并摆上香菜伴碟;
4.蚝油加少许清水和香油调开;
5.下锅煮开至合适的浓稠度;
6.最后把煮好的蚝油汁淋在素鲍鱼上面即可!
小贴士
素鲍鱼本身已经有味道的了，加点蚝油增加味道与卖相!也可以用来打火锅，不错的。
翡翠素鲍鱼
材料
用料主料：百灵菇500克配料：芦笋500克调料：鸡油50克、鸡汤2000克、盐5克、味精5克、湿淀粉10克、胡椒粉2克
做法
1、将百灵菇解切成片，放入砂煲内，加入鸡汤和调料，用小火煨约4小时。
2、将煨好的百灵菇勾芡装盘，拼上已入味的芦笋，浇汁即成。
小诀窍
制作关键
解切时刀工要均匀。
用文火煨制入味。
蚝皇素鲍鱼
用料主料：水发白灵菇10只配料：老母鸡500克、五花猪肉250克、火腿150克、西兰花150克、水发羊肚菌10棵、胡萝卜200克、袋装银杏150克调料：精盐3克、料酒30克、老抽15克、蚝油50克、鸡精4克、味精2克、熟化鸡油75克、鲜汤750克、湿淀粉15克、整姜适量、葱(拍破)适量
做法
1、白灵菇洗净，用小刀削成10个大小均匀的鲍鱼形。
2、胡萝卜去皮，切成4厘米长、2.2厘米宽、2厘米厚的10个菱形块。西兰花切成大朵，羊肚菌洗净。
3、老母鸡、五花猪肉、火腿切成大块，放入锅内，加入鲜汤、精盐、老抽、蚝油烧沸，打去浮沫，放入料酒、整姜、葱。素鲍鱼(用纱布包好)烧至(火巴)软，入味待用。
4、将西兰花、银杏、羊肚菌、胡萝卜块放入锅内，加入鲜汤、精盐、味精，勾湿淀粉，烧成咸鲜味，捞出摆于盘内。再将烧好的素鲍鱼起锅，解开纱布，摆于盘周围。
5、锅置火上，将烧素鲍鱼的原汁内加入鸡精烧沸，用湿淀粉勾成浓汁芡，淋入化鸡油推匀，起锅，均匀地浇淋于素鲍鱼上即成。
素尾鹰[鱼翁]
中文名称素尾鹰[鱼翁]
拉丁名称Goniistius quadricornis (Gunther)
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名隆头鱼亚目
拉丁亚目名Labroidei
中文科名鹰[鱼翁]科
拉丁科名Aplodactylidae
中文属名鹰[鱼翁]属
拉丁属名Goniistius
品种描述
分布地区
分布于中国、日本，我国产于南海。
形态特征
体长椭圆形，侧扁，被中大圆鳞，口小，低位，唇厚。颌齿细小，圆锥形，前端多行，向后渐成单行。犁骨、腭骨和舌上均无齿。眼前上方常有乳状突起，鳃盖骨后缘常有1圆状缺刻。背鳍17－20鳍棘。臀鳍3鳍棘。胸鳍下部有6－8枚肥厚的不分支鳍条。体侧有8条斜带，第3－5条伸达背鳍，第8条由尾鳍基部伸至尾鳍下叶，胸鳍下部肥厚鳍条末端超载肛门，背鳍17鳍棘27－28鳍条，臀鳍3鳍棘9鳍条。
生活习性
幼鱼多栖息于近岸岩礁处。
海（洋）生。
鱼用生长素
名称鱼用生长素
分类 加工品部丸散类
来源本品为由26味中草药组成的鱼用饲料添加剂。
采制丹参(或党参)、当归、枳实、附子、石斛各30～40克，辣蓼、艾叶、茵陈、苍术、陈皮、代赭石、石菖蒲各40～50克，蒲公英、神曲、贯众各120克，谷芽、麦芽各100～200克，地龙、蛇各50～100克，雄黄、朱砂、滑石各5～10克，炉甘石、蜂房灰各50克，蜈蚣(或全蝎)7～10克。将植物、动物、矿物类中草药分别粉碎过筛，单独存放。新鲜的动植物药可捣烂或磨碎，蜂房需烧成灰使用。用时将各种原料药混合均匀，随混随用。
性能
味苦，性平。补充营养，促进生长。
《中国兽医秘方大全》：鱼用饲料添加剂内含微量元素、维生素、赖氨酸等成分，药效平稳，能加速网箱中草鱼、鲤鱼的生长，还可提高铒料利用率。
用量按鱼饲料用量的0.4%，均匀地拌入配合饲料中，加2成软颗粒饲料喂鱼，日服2～3次(临用前加少量水浸泡1～2小时，再与水一同混入饲料内喂服更好)。
附方
疗效
鱼用饲料添加剂添加养鱼效果。河南省豫南农业专科学校李荷超、刘景强等介绍：自制上述鱼用饲料添加剂，按0.4%添加用网箱养草鱼、鲤鱼试验。根据试验结果表明：能提高鱼产量20%～30%，节约饵料25%左右，并能预防鱼病，经检验鱼肉质量也合格(《中国兽医秘方大全》1992年7月，第891页)。
病例
文献记载
《中国兽医秘方大全》中有鱼用饲料添加剂机动用药方法：
①如果发现有鱼病征兆，只要加大添加剂用量2倍以上，连用1周基本可以防治。
②配合饲料中动物性饲料太少时，可加入商品赖氨酸0.2%。
③在饲养鲤鱼或不投青料的草鱼时，应补充适当的鱼用多维素。
④矿物类中药不足或不全时，可用部分鱼用矿剂或稀土代替。
⑤蒲公英、麦芽等自己可以采收或加工，不必限量，但超过部分要算在饲料量中的记载，可供参考。
备注
另有吉林农业大学申海清、赵海沄等报道：用党参、黄芪等制成鱼肥散，应用于鲤、鲢、鳙等鱼添加试验，平均日增重提高62.5%，效果极为显著(《海峡两岸中西兽医结合学术研讨会论文集》1993年8月)。
天然水蛭素的作用
水蛭素是水蛭所含主要有效成分。1884年习B．Hay-craft首先从医用水蛭的提取物中发现了这种抗凝血的物质；1904年，Jacoby将这种抗凝血的物质定名为水蛭素；1955年，Markwardt确定水蛭素为65个氨基酸的肽，是血栓形成的一种特异抑制剂；1976年，Petersen等阐述了水蛭素的氨基酸序列，在其ValVal氨基末端第63位上为硫化蛋氨酸；1980年，Baskova等从水蛀头部提取的水蛭素中确定了一个11eVal氨基末端；1984年，Dodt等确定了Petersen的ValVal序列，同时发现了两种变异体。其中一种称为水蛭素PA，另一变异体尚未弄清。水蛭素PA有66个氨基酸剧末端带Ile-Thr。Brauer等描述了另一种有较长氨基酸链的变异。所有变异都由65或66个氨基酸组成，第63位为含硫蛋氨酸。
1．结构特点
(1)水蛭素的结构：
水蛭素是水蛭刺伤人时从口腔腺体中分泌出的一种抗凝血物质，导致刺伤局部出现流血不止的现象，便于水蛭吸吮血液。药用水蛭素是灰白色粉末，由HirudomedicinaisL提取精制所得，为多种氨基酸残基组成的单链多肽。肽链中不含精氨酸、甲硫氨酸和色氨酸。六个半胱氨酸组成的三个二硫桥位于肽链的N端区域，酸性氨基酸集中在C端区域，在C末端的最后九个氨基酸残基中有五个酸性氨基酸，并有一个硫酸化的酪氨酸。肽链中部还有一个由ProLys47Pro组成的特殊序列。
核磁共振研究表明，在水蛭素多肽链中无n螺旋结构，并把水蛭素分子分成三个区域，一个突出的指区(3136氨基酸残基构成)，一个暴露的环区(4755氨基酸残基构成)，一个中心核区(由330、3346和5657氨基酸残基构成)。通过二硫桥集结而成的，N端是疏水的，而C端是亲水的，游离在分子的表面。水蛭素的CD谱不能用传统的蛋白质二级结构的三个成分(n螺旋、良折叠和无序结构)来说明。实验表明，椭圆率在200和240nm之间的变化，不是因为。螺旋，而可能是三个二硫桥和TyrSO，的贡献。
(2)水蛭素的组成：
水蛭素由门冬氨酸(16)、谷氨酸(13)、半胱氨酸(6)、丝氨酸(4)、甘氨酸(9)、苏氨酸(4)、丙氨酸(1)、缬氨酸(3)、亮氨酸(4)、异亮氨酸(2)、脯氨酸(2)、苯丙氨酸(2)、酪氨酸(2)、组氨酸(1)、赖氨酸(4)等15种74个分子、68个分子或65个分子氨基酸组成。分子量为2000、7000或852的蛋白质水解物。分子式CaoH600zoN。，也有的认为分子量为13000。分子量在7000左右者认为分子中含有三个二硫键。水蛭素在肽链N末端有一白氨酸或异白氨酸群。分子中含有大比例的二羟基氨基酸类，所以呈酸性反应，但组成中无色氨酸、甲硫氨酸和精氨酸。等电点pH为3．8(4．0)。目前已分离出7种水蛭素的异构体，纯的水蛭素常常以多聚体的形式存在。
2．构效关系
(1)结构与功能的关系：
水蛭素的二级和三级结构对其抗凝活性起决定作用。二硫键是决定其分子结构的稳定性，保持高度抗凝活性的关键部分。当二硫键被氧化或还原，或分子中发生了蛋白质降解，则失去抗凝活性。若分子的羧基被酯化或失去酸性的C端氨基酸，也会失去与凝血酶结合的能力。研究揭示，水蛭素与凝血酶活性位置结合的结构单元，仅存在于C端残基中。而水蛭素的N端虽无与凝血酶结合的位置，但结合到凝血酶上的水蛭素的N端的残基亦有抑制凝血酶催化活性作用。在研究水蛭素N端构型对其同凝血酶作用的影响时，发现N端残基的疏水性结构对水蛭素抗凝血酶作用有重要影响。肽链中由Pro-Lys47Pro组成的特殊序列，不被一般蛋白酶所降解，这个特殊结构在水蛭素与凝血酶的相互作用中具有重要的功能。
(2)肽链对水蛭素活性的影响：
Dodt等人研究发现，羧端缩短了三个氨基酸残基的水蛭素与凝血酶的反应，其抑制常数Ki增加了1520倍。用滴定法测定进一步证明，缩短了6或8个羧端氨基酸，将大大降低水蛭素的抑制活力，删去9个氨基酸以上的水蛭素几乎失去全部抑制活力。很明显，水蛭素的羧端对其抑制活力有重要影响。根据这些结果推测，水蛭素与凝血酶之间紧密复合物的形成，要求羧端氨基酸与反应位点(ProLys+，Pro)之间要有适当的距离，而羧端的缩短可能引起水蛭素分子构型的改变，导致蛋白酶与抑制剂之间的相互作用减弱。羧端第63位酪氨酸残基的去硫酸化对水蛭素的抑制活力也有影响，其结果与羧端缩短了三个氨基酸的水蛭素的效应相同。但是，全部去硫酸化的水蛭素仍保持着最初活力的45％。这种硫酸化的功能尚不十分清楚，它可能涉及到与凝血酶的直接作用，或是稳定水蛭素的结构。动力学研究表明，在所有情况下，解离常数的增加，是由于结合常数减少所致，实验再次证明水蛭素酸性的羧端区对其与凝血酶的相互作用的影响是至夭重要的。
(3)水蛭素与凝血酶：
水蛭素与凝血酶相互作用的研究发现，水蛭素分子二硫桥的氧化与还原，蛋白水解酶的降解作用，重要氨基酸的突变，都会引起水蛭素分子二级和三级结构的改变，严重影响水蛭素抗凝活性。为说明水蛭素与凝血酶相互作用的机理，除了要了解水蛭素分子的结构特点外，还必须掌握凝血酶的性质，它的哪些部位与水蛭素起反应。目前认为，凝血酶是由三个功能截然不同的区域组成，即所谓原发特性口袋(凝血酶的催化点在此)、非极性的结合位点和阴离子结合区域(它负责与纤维蛋白原的相互作用)。那么，水蛭素与凝血酶之间是如何相互作用的呢?研究表明，被二硫桥所稳定的水蛭素分子的氨基末端与酶的非极性结合位点有关系，其中的二氨基吖啶被水蛭素所取代。水蛭素分子羧端则结合到酶的阴离子结合部位。被认为是水蛭素的反应位点的碱性侧链，主要是指Pro-Lys47Pro占据了酶的特性口袋部位。但是，水蛭素不同于其它已知的丝氨酸蛋白酶抑制剂蛋白，凝血酶并非强烈地依赖于抑制剂蛋白的这一假定的反应位点，可能还有独立于反应位点的其它识别结合位点。水蛭素与凝血酶特异地相互作用的更详细区域有待于深入研究。
3．水蛭素的稳定性
水蛭素在干燥状态下是稳定的。于室温下在水溶液中可稳定6个月，80~C下加热15分钟不被破坏。提高pH值，则稳定性降低。胰蛋白酶钠和。糜蛋白酶不破坏水蛭素的活性，而番木瓜蛋白酶、胃蛋白酶和枯草杆菌蛋白酶A可使水蛭素失去活性。所以，水蛭素一般不受热和乙醇的破坏，对于制剂生产是有利的。