秋田犬和柴犬区别,柴犬和秋田犬区别。
在世界上的各个地方生活着各种各样的蛇类,其中巨蚺和蟒蛇是提醒巨大的蛇。那巨蚺和蟒蛇的区别是什么?它们以什么为食?
一、巨蚺和蟒蛇的区别是什么?
其一,巨蚺为卵胎生,蟒蛇为卵生;其二,巨蚺属于蚺科,而蟒蛇属于蟒科;其三,巨蚺怀胎九月一窝最少生18胎最多42胎,蟒蛇孕卵约121-140天,产卵时间为3小时左右,有时持续几天,产卵数8-103枚,卵被连续孵化55-61天就陆续破壳。
二、巨蚺和蟒蛇以什么为食?
1.巨蚺Www.YZ023.cOM
蚺科的猎物包括哺乳动物和鸟类。它们也能够吞入比它们的直径大的猎物。蛇没有膀胱,尿和粪便都是通过肛门排出的。它们的胃液中含有高浓度的盐酸,它们能够在数日内把大的动物也消化掉,骨头也会被消化掉,只有牙、毛和爪会被排出。它们使用躯体结实的肌肉把猎物盘绕住,使得猎物的胸腔无法扩张,由此无法呼吸。猎物被完整地吞下。蚺科蛇类一般不是通过把猎物的骨头折断而导致猎物死亡的。
2.蟒蛇
捕食时常慢慢爬行接近猎物,迅速咬住后用身体缠绕致死,并压扁成长条形,然后分泌唾液,使食物润滑吞食。可吃10-15千克重的山羊、鹿、麂、猪等动物,常食鼠类、鸟类、爬行类及两栖类。蟒蛇食量较大,一次可吞食与体重相等重或超过体重的动物。该种消化力强,除猎获物的兽毛外,皆可消化,但饱食后可数月不食。
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野生鲫鱼和养殖鲫鱼的区别是什么?
吃货都知道,野生鲫鱼的口感远远比养殖鲫鱼好,虽然价格稍微贵点,大部分人还是愿意买回家炖汤的。养殖的很多吃生长激素长大的对人体有害,鲫鱼也不例外。野生鲫鱼较于养殖鲫鱼来说营养价值更高,自然野生鲫鱼的价格也是高于养殖鲫鱼的。下面具体来了解一下:野生鲫鱼和养殖鲫鱼的区别是什么?
野生鲫鱼和养殖鲫鱼的区别是什么?
野生的鲫鱼和养殖鲫鱼是有很大的区别的,野生的鲫鱼是一种纯天然的东西,对身体是很好的,野生的鲫鱼含有丰富的蛋白质,维生素以及各种矿物质,对人体是有很好的好处的,而养殖的鲫鱼营养就没有那么的丰富的,养殖的鲫鱼含有的维生素是比较低的,而且养殖的鲫鱼大小都是差不多的,颜色也是一样的,而野生的话大小不一,而且是一种很纯正的东西,野生的鲫鱼有抗癌的作用,所以有条件的话建议是吃野生的鲫鱼会比较好。
怎样买野生鲫鱼?
1、看鱼的个头
野生的鲫鱼个头往往都比较小,鱼体短小而精悍,而家养的鲫鱼因为有丰富的食物资源,一般长得比较大,性情温驯。
2、看鱼的颜色
在看过鲫鱼的个头后,鲫鱼的颜色也是我们必须观察的,野生鲫鱼颜色发白,偏向黄色。而家养的鲫鱼颜色发黑,如果是纯人工饲养的,那么颜色为深黑。这样的鱼不要买。
3、看鱼的体型
除了以上两点,鲫鱼的体型也是也很重要的。野生鲫鱼的体型修长,头部较圆,游动凶猛,尾巴比较宽,而家养鲫鱼没有这些特征。另外鱼的口腔也值得一看,野生鲫鱼的口腔是白色或者淡绿色,反之就是人工养殖的。
4、看鱼的背部
野生的鲫鱼背部比较高,凸起明显。而人工饲养的鲫鱼因为吃得好,肚子比较大并且松弛,背部凸起不明显。两种鲫鱼放一起对比特征很明显。
5、看鱼鳃颜色
人工环境养殖鲫鱼,为了让鱼长大肯定要定期投放一些药物甚至激素,这些药物或激素会在鱼鳃上体现出来,和野生鲫鱼比起来,养殖鲫鱼鱼鳃颜色偏深,光泽暗淡。
6、看食用的口感
如果用了以上办法还是不能判断是否野生鲫鱼,那么可能从鱼的口感判断,野生的鲫鱼肉紧,在口感上远远超过家养鲫鱼。
野生鲫鱼和养殖鲫鱼的生活习性
鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼,体态丰腴,水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。一般情况下,都在水下游动、觅食、栖息。在气温、水温较高时,也会到水的中下层、中上层游动、觅食。
成鱼鲫鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富,品种繁多,供采食的面广。维管束水草的茎,叶,芽和果实是鲫鱼爱食之物,在生有菱和藕的高等水生植物的水域,鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物,另外还有小虾、蚯蚓、幼螺,昆虫等。
鲫鱼以2~4月份和8~12月份的最为肥美。除西部高原地区外,广泛分布于全国各地。鲫鱼适应性非常强,不论是深水或浅水、流水或静水、高温水(32℃)或低温水(0℃)均能生存。即使在pH:9的强碱性水域,盐度高达4.5%的达里湖,仍然能生长繁殖。
鲫鱼的采食时间依季节不同而不同。春季为采食旺季,昼夜均在不断地采食;夏季采食时间为早、晚和夜间;秋季全天采食;冬季则在中午前后采食。
鲫鱼喜欢群集而行。有时顺水,有时逆水,到水草丰茂的浅滩,河湾,沟汊,芦苇丛中寻食,产卵;遇到水流缓慢或静止不动,具有丰富饵料的场所,它们就暂栖息下来。
生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼
也是择食而居。尤其在较浅的水生植物丛生地,更是它们的集中地,即使到了冬季,它们贪恋草根,多数也不游到无草的深水处过冬。
生活在小型河流和池塘中的鲫鱼
它们是遇流即行,无流即止,择食而居,冬季多潜入水底深处越冬。
野生鲫鱼和养殖鲫鱼的常见种类
鲫鱼在我国已知的有两个种(鲫和黑鲫)和一个亚种(银鲫)。
黑鲫在我国仅分布于新疆的额尔齐斯河水系。鲫,就是我们常说的土鲫鱼,
银鲫主要分布在黑龙江水系、呼伦湖和新疆额尔齐斯河。其经济价值在三个品种中最高,不仅因为它的生长速度快,个体较大,还可以与其他品种杂交,培育出更具生长优势的新鲫鱼品种。此外,还从国外引进了新的鲫鱼品种,进行养殖尝试。
一、经过选育的我国地方优良鲫鱼品种
1、高背鲫高背鲫。
2、方正银鲫方正银鲫。
3、彭泽鲫彭泽鲫4.淇河鲫淇河鲫。
二、杂交鲫鱼品种
1、异育银鲫。它是以方正银鲫为母本,以兴国红鲤为父本,人工交配所得的子代。异育银鲫比普通鲫鱼生长快2~3异育银鲫倍,生活适应能力强,疾病少,成活率高,既能大水面放养,又能池塘养殖,是非常好的人工繁育品种。
2、杂交鲫鱼。以方正银鲫为母本,太湖野鲤为父本“杂交”而获得的子代。
三、引进的鲫鱼品种
目前,我国引进的外来鲫鱼品种只有原产于日本琵琶湖的白鲫,是一种大型鲫鱼,白鲫适应性强。
一、看
1、鱼的体型
野生鲫鱼:往往都比较小,体型修长精悍,尾巴较款。
养殖鲫鱼:一般长得比较款大臃肿。性情温驯。
2、鱼的颜色
野生鲫鱼:颜色发白,有的偏向黄色。
养殖鲫鱼:颜色发黑,如果是纯人工饲养的,那么颜色为深黑。
3、鱼的活力
野生鲫鱼:有活力,即使养在盆里也会游动跳跃。
养殖鲫鱼:死气沉沉,有气无力,活动呆滞。
口腔也值得一看,野生鲫鱼的口腔是白色或者淡绿色,反之就是人工养殖的。
4、鱼的背部
野生鲫鱼:背部比较高,凸起明显。
养殖鲫鱼:因为吃得好,肚子比较大并且松弛,背部和胸部向两侧明显凸起。
5、鱼鳃颜色
野生鲫鱼:颜色鲜艳,鱼鳃紧密。
养殖鲫鱼:鱼鳃颜色偏深,光泽暗淡。
二、抓
野生鲫鱼:非常活跃,不容易被抓住。鱼鳞表面非常光滑,即使有鳞片掉落也很顺滑。
养殖鲫鱼:容易抓住,表面毛糙。若有鳞片掉落会有明显的毛糙感。
三、尝
野生鲫鱼:鱼肉紧密,不易煮烂。口感鲜美。
养殖鲫鱼:烹饪过程中鱼肉易破裂,鲜味欠佳。
草狗和拉布拉多的区别是什么?
养宠物似乎成为现代年轻人的一项潮流选择,但选择犬种的时候可要仔细,不能被商贩以次充好。下面就介绍下草狗和拉布拉多的区别供大家了解。
一、草狗和拉布拉多的区别是什么?
一是草狗的遗传性状不稳定,但拉布拉多有着特定的遗传性状;二是草狗一般为中型犬,个头要比中大型犬的拉布拉多小;三是草狗长相普通,而拉布拉多则头方脸阔、长相呆萌;四是拉布拉多为水猎犬,爪子要比草狗宽阔。
二、拉布拉多要怎么养?
1.充足的运动量
每天要让拉布拉多运动或走路约20至40分钟,可以在室内或庭院进行适当玩耍、运动。当太阳光不是太强烈,室外温度不是太高时,幼犬晒晒太阳,进行日光浴,有利于骨骼生长。
2.定期的驱虫
给拉布拉多驱虫是非常重要的一件事。驱虫分为体内驱虫和体外驱虫。驱虫一般是在疫苗过后的一个星期左右进行,驱虫药的用药剂量是根据狗狗体重来配的,请严格看清说明书哦!一般来说,体内驱虫每三个月就要做一次哦。做完体内驱虫的两三天之后,就需要做体外驱虫,通常经常外出的狗狗体外驱虫每个月都要做一次,不常出门的三个月一次。
3.营养的狗粮
得为狗狗选择一款好的狗粮,不能以狗狗爱吃为标准。要从狗粮的气味,原材料,油量,盐分,营养元素等方面考虑,这些因素往往体现在狗狗的粪便颜色味道,毛质,毛量,口气,泪痕等各方面。
草龟和中华草龟的区别是什么?
养过乌龟的人也知道有种龟叫草龟,那么草龟和中华草龟的区别是什么呢?
一、草龟和中华草龟的区别
草龟的中文学名为中华草龟,指的是同一种动物,并没有什么区别,草龟也叫乌龟、草龟、金线龟等,主要分布在中国大陆、中国台湾等地。
二、草龟的生活习性
草龟属水陆两栖的爬行动物,主要栖息于江河、湖泊、水库、池塘及其它水域,白天多陷居水中,夏日炎热时,便成群地寻找荫凉处。
草龟性情温和,是杂食性动物,主要吃小鱼、虾、螺、蚌等,当水温降到15℃以下时,即静卧水底淤泥或有覆盖物的松土中冬眠。冬眠期一般从11月到次年4月初,当水温上升到15℃时,出穴活动,水温18℃~20℃开始摄食。
三、草龟常见病害防治
1、烂壳病
症状:龟的背甲和腹甲四肢有白点(初期症状),慢慢的成红色的块状,用力压,会有血水,严重了就会使龟甲糜烂、穿孔。
防治方法:把壳上的病灶处清理干净再用紫药水涂上,再涂上红霉素眼药膏或者清除病灶处直接上土霉素粉填充,干养。
2、白眼病
症状:龟眼部发炎,逐渐变成灰白色而肿大,眼角膜及周围因炎症糜烂,眼球外部被一层白色分泌物盖住、使龟不能吃食,甚至失明,逐渐死亡。
防治方法:用金霉素眼药膏在病灶处上药,1天2次;也可以用氯霉素眼药水,最好每天能晒2小时太阳(不是暴晒)有利于消炎。饲养箱要消毒。
白蚬子和花蚬子的区别是什么?
白蚬子和花蚬子是常见的两种食用贝类,那么白蚬子和花蚬子的区别是什么呢?
一、白蚬子和花蚬子的区别
白蚬子的贝壳坚厚,略呈四角形,两壳极膨胀,壳顶突出;而花蚬子壳薄而脆,成阔型椭圆状,壳面呈淡褐紫色,有黑条射纹,壳内面带紫色。可根据它们外壳的不同特征来区分。
二、白蚬子基本介绍
白蚬子是蛤蜊科动物,学名为四角蛤蜊,是我国沿海常见的底栖经济贝类,主要分布在辽宁省营口渤海海域、和丹东东海海域等。
蚬子肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴,对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果。
四角蛤蜊长到3厘米左右便可收获。除繁殖期外,其他时间均可采捕。
三、花蚬子基本介绍
花蚬子是帘蛤目蚬科花蚬属的一种动物,花蚬子比较家常的做法是辣炒花蚬。
具体做法为:将花蚬子在淡盐水中浸泡2小时,吐尽泥沙,洗净蛤蜊,沥干水分备用,葱切片姜切丝,干红辣椒剪成段,起油锅,油温热时,爆香花椒、干红辣椒和葱姜,香味飘出时,下入蛤蜊大火爆炒,蛤蜊微微张口时,烹入料酒、生抽和一点点糖,大火翻炒至蛤蜊全部开口,撒入葱花兜匀出锅。
浓缩料、预混料、教槽料的区别是什么?
浓缩料是由蛋白原料和添加剂预混而成,饲喂时需补加能量料。浓缩料具有使用方便的优点,适合于规模大,尤其是自家有玉米和麸皮等能量饲料的农户混合使用较好。浓缩料=预混料+蛋白饲料。
预混料是添加剂预混合饲料的简称,它是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。预混料是全价配合饲料的一种重要组分。
教槽料(俗称:代乳料、人工乳),是一种为代替全乳而配制的饲料,其主要原料是乳业副产品。代乳料的营养指标为蛋白质不低于20%,脂肪不低于6%。
浓缩料、预混料、教槽料三种饲料成分比例不同,所针对的对象也就不同,实现的效果也不同。怀孕的母猪和处于哺乳期的母猪适合喂浓缩料。教槽料不但可以提高仔猪免疫力、促进胎粪的排出,还可以避免初生仔猪下痢,也还可以提高猪只抗应激能力。
活花螺与死花螺的区别是什么?
花螺也称东风螺、海猪螺和南风螺,其肉质鲜美,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。那活花螺与死花螺的区别是什么?
一、活花螺与死花螺的区别是什么?
1.活的花螺在用清水浸泡一段时间后会从壳里出来,而死的花螺则不会;
2.活的花螺用牙签挑肉会挑不出,或者挑出很困难,而死的花螺用牙签一挑便可出来;
3.活的花螺硬吸盘没有脱落,而死的花螺吸盘就会脱落,并且露出鲜肉来。
二、花螺的功效与作用是什么?
花螺本身的营养价值就很高,花螺自身富含丰富的营养成分,蛋白质和维生素是最基本的营养成分,除了这些,花螺还有十分丰富的微量元素,能够满足人体自身对微量元素的需求。中医学认为,花螺还具有润肺补肾的作用。花螺鲜美的口感能够促进人们的食欲,增多进食。除此之外,中医还认为,吃花螺对女性能够滋阴,大部分人食用花螺还能明目、化痰、益精润脏。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
三、花螺怎么吃?
1.冰镇花螺
材料:花螺一斤;黄瓜半根
辅料:蒜末、姜末、芥末、生抽、冰块、香菜
做法:黄瓜切段,细长的红椒切圈,加入蒜末、姜末,加适量盐拌匀腌制一会。
2.辣酒煮花螺
材料:花螺500克、食盐4克、姜1小块、蒜5瓣、八角2个、桂皮1块、生抽半勺、红尖椒2个、小葱1根、鱼露1勺、胡椒粉少许、江米酒1勺、白酒1勺、陈醋5g
新鲜的花螺,用小刷子把外壳刷干净,用盐水泡二十分钟,然后沥干水备用;姜、蒜切末、鲜红椒切小圈,甜酒汁和白酒以2:1的比例总成酒汁;锅子热油,小火将姜末、蒜末、一半的红椒圈炒香。然后加入一小碗水,再放入八角和桂皮煮开,小火煮十分钟;加入酒汁、鱼露、陈醋和剩下的红椒圈烧开,然后放入花螺煮四、五分钟即可,出锅前加盐、生抽、胡椒粉调味,撒葱花即可。
安徽大头草与中华草的区别是什么?
安徽大头草与中华草的区别就是前者的头比后者大,其它并无明显的区别。其实大头的主要原因是咬肌增强,肌肉大了,乌龟的头也就大了。
一、中华草龟长啥样?
1.中华草龟体为长椭圆形,背甲稍隆起,有三条纵棱,脊棱明显。头顶黑橄榄色,前部皮肤光滑,后部其细鳞。腹甲平坦,后端具缺刻。颈部、四肢及裸露皮肤部分为灰黑色或黑橄榄色。雄性体型较小,尾长。雌性背甲由浅褐色到深褐色,腹甲棕黑色,尾较短。
2.头、颈侧面有黄色线状斑纹,背甲有三条纵向的隆起,后缘不呈锯齿状;成熟雄体背部为黑色或全身黑色,雌体为棕色,腹面略带一些黄色,均有暗褐色斑纹;四肢比较扁平。
二、中华草龟怎么养?
1.环境
可以选择长方形的,无毒塑料的大箱作为龟缸。水位根据龟的大小而定,一般不要超过其背甲高度的2倍,买一个浮台或浮岛。
2.光照
龟需要阳光,建议放在朝南的阳台或者房间里。但是如果家中有婴幼儿或者孕妇,最好不要养龟,龟容易携带一些病菌。夏天要做适当的遮盖,不要上阳光太强。
3.材料
缸底可以铺一些小石子或者大的鹅卵石。不过如果铺了,在换水的时候就很麻烦,新手建议用裸缸,就是啥都不铺。水中不要放水草。要注意预防缸里生长水藻,可以买除水藻剂,一般的水族店都有卖。
4.喂食
龟一般喂猪肉、牛肉、小虾,小鱼,家禽鱼类的肝脏,这些食物要切碎或撕碎,但是这些动物性饲料非常容易污染水质。所以,饲喂量不要过多,龟吃不完的要及时的捞出。
5.换水
要用晾了2天以上的自来水(目的除氯),换水建议两到三天换一次,每次只要换一部分,不需要全缸换水,除非水及缸周围很脏才需要全缸换水。
6.温度
用25-28度的水温是最合适的,摸起来感觉不凉不温,用这个温度的水温,就非常适合乌龟日常活动和进食了。
不知道通过以上的介绍你有没有对安徽大头草与中华草的区别,以及中华草龟的养殖有些了解呢!
非洲猪瘟的临床和解剖症状分别是什么
近期由于非洲猪瘟导致正常猪肉减少,从而引发猪肉涨价,据说感染此病的猪死亡率高达100%,很多养猪的农户特别担忧。那么,非洲猪瘟的临床和解剖症状分别是什么?人吃了会怎么样?
一、非洲猪瘟的临床症状是什么?
1、慢性型:精神不佳,食欲下降,走路时走不稳,体温波动,全身出现很多紫斑。仔猪会出现便秘、腹泻的情况,待几周后,体温会再次升高,直至死亡。若是不死亡,也会出现慢性出血、盲肠或结肠坏死等僵猪现象,多发于仔猪。
2、亚急性型:血管变化主要是出血和水肿,比急性疾病的更为突出,波动性发烧,常伴随沉郁和食欲不振,行走困难,关节肿胀,包含积累的液体和纤维蛋白,呼吸困难,可导致怀孕的母猪流产。
3、急性型:胸部、腿部、会阴、腹部皮肤发红,待温度上升到40~42度时,会停止进食,并便秘腹泻。同时,身体四肢、耳朵、腹下等部位会出血,母猪很容易流产,且病亡率高达90%~100%。若是哺乳期幼猪,会出现抽搐、转圈等现象。
4、最急性:发烧41~42度,厌食,无力活动,全身会出现血点和血斑,外观看上去像火鸡一样,同时淋巴结会出现出血、水肿的现象,多以多发性出血为特征出现,通常在没有临床症状下突然死亡。
二、非洲猪瘟的解剖特征是什么?
1、在淋巴节有某种程度的出血现象,上表或切面似血肿之结节较淋巴节多。
2、脾脏肿大,髓质肿胀区呈深紫黑色,切面突起,淋巴滤胞小而少,有7%猪脾脏发生小而暗红色突起三角形栓塞情形。
3、循环系统:心包液特别多,少数病例中呈混浊且含有纤维蛋白,但多数心包下及次心内膜充血。
4、呼吸系统:喉、会厌有瘀斑充血及扩散性出血,比猪瘟更甚,瘀斑有发生於气管前三分之一处,镜检下,肠有充血而没有出血病灶,肺泡则呈现出血现象,淋巴球呈破裂。
5、肝:肉眼检查显正常,充血暗色或斑点大多异常,近胆部分组织有充血及水肿现象,小叶间结缔组织有淋巴细胞、浆细胞(PlasmaCell)及间质细胞浸润,同时淋巴球之核破裂为其特征
二、人吃了感染非洲猪瘟的猪肉会怎么样?
非洲猪瘟病毒在环境中比较稳定,能够在污染的环境中保持感染性超过3天,在猪的粪便中感染能力可持续数周,在死亡野猪尸体中可以存活长达1年;病毒在肉制食品中亦比较稳定,冰冻肉中可存活数年,半熟肉以及泔水可长时间存活,腌制火腿中可存活数月,未经烧煮或高温烟熏的火腿和香肠中能存活3~6个月,4℃保存的带骨肉中至少存活5个月。但是,非洲猪瘟病毒不耐热,56℃加热70分钟或60℃加热30分钟可使其灭活,并且对人不致病,不是人畜共患传染病,也就是说该病毒不会感染人。
此外,农业农村部也表示过:非洲猪瘟不太可能出现变异传染人情况。对于猪肉还能不能吃、吃猪肉会不会得非洲猪瘟等疑问,必须强调,非洲猪瘟对人体健康和食品安全不产生直接影响,请公众科学认识,不要轻信谣言,理性消费猪肉及其产品。从目前的研究情况看,非洲猪瘟不太可能出现变异传染人的情况。因此,通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的,公众不必担心。
鲇鱼和鲶鱼有什么区别?
鱼是人类最常食用也最受欢迎的生鲜,可以炖汤、煎炸、红烧等等。鱼的品类也非常多,大家知道有种鱼叫鲶鱼,而和它同音的又有种叫鲇鱼,那么,鲇鱼和鲶鱼是不是同一种鱼呢?它们之间有什么区别呢?具体来了解一下:
鲇鱼和鲶鱼有什么区别
鲇鱼即鲶鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须,上背较黑,腹面白色尾圆而短,不分叉,背鳍小,臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处,白昼潜伏水底泥中,夜晚出来活动,吃小鱼、贝类、蛙等。
鲶鱼的特征
此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须,上背较黑,腹面白色尾圆而短,不分叉,背鳍小,臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处,白昼潜伏水底泥中,夜晚出来活动,吃小鱼、贝类、蛙等。
鲶鱼的生活习性
鲶鱼生活在江河、湖泊、水库的中下层,多栖息在水草丛生、水流缓慢的底层。白天多隐蔽,晚间则十分活跃,习惯于游至浅水处觅食。秋后潜居于深水或污泥中越冬。为肉食性底栖鱼类,经常伏身于水草丛生的水底,等候小鱼接近时张口吞食,也食虾类和水生昆虫。在很脏的水里生存的更好,长的很快。
鲇鱼是亚马逊地区最常见的鱼类之一。它经常招待比它小很多的鱼。这是寄生鲇——寄生在鱼鳃里面。在这里,鲇鱼无处躲藏——从它的鳃里冒出一股含有尿素和氨的水流就是它留下的气味。寄生鲇只是绕着圈地游弋,直到它感受到这种气味。鱼游得越来越近,信号也越来越强烈。它无声无息地滑了进去。头部钩刺钩住了鱼,以保证它从鱼鳃里吸血时的安全。
鲶鱼的中医理论及食疗作用
中医认为,鲶鱼性温、味甘,归胃、膀胱经;具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效。
《食经》:“主虚损不足,令人皮肤肥美。”
南北朝·陶弘景:”鲇鱼肉不可合鹿肉食,令人筋甲缩。”宋·苏颂:“鲇鱼肉不可合牛肝食,令人患风,噎涎,不可合野猪肉食,令人吐泻。”
《本草纲目》:“鲇鱼反荆芥。”
《随息居饮食谱》:“鲇鱼,甘温,微毒。痔血、肛痛,不宜多食。余病悉忌。”
鲶鱼的营养分析和功效
鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,全身是宝,鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
功效:鲇鱼含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。适合人群:适合一般人食用;尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用;同时适用于男性壮阳。适用量:每次150~200克。
鲇鱼和鲶鱼有什么区别?
生物学科属不同
1、鲶鱼:鲶鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、鲶形目、鲶科、鲶属、鲶鱼种鱼类。
2、鲢鱼:鲢鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、鲢亚科、鲢属、鲢种鱼类。
鲢鱼
生活习性的区别
1、鲶鱼:鲶鱼生活在中下层,属夜行性动物,为肉食性鱼类,捕食对象多为小型鱼类,以吞食为主,牙齿的作用主要是防止食物逃脱。
2、鲢鱼:鲢鱼属中上层鱼,属于典型的滤食性鱼类,靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物,终生以浮游生物为食,在鱼苗阶段主要吃浮游动物,长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物。
鲶鱼
外部特的区别
1、鲶鱼:鲶鱼的嘴边长有像猫的胡须一样的触须,起码在上颚上方有一对,有的嘴边还有一对,有的下颚还有一对,许多鲶鱼背上有脊骨,有胸鳍,脊骨上可能有毒腺,被刺中会感到疼痛和伤害,所有的鲶鱼都没有鱼鳞,它们的表皮赤裸,或者覆盖着骨质的盾片。
2、鲢鱼:鲢鱼体形侧扁,背部青灰色,两侧及腹部白色,头较大,眼睛位置很低,鳞片细小,腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门,胸鳍不超过腹鳍基部,各鳍色灰白。
鲢鱼
营养价值的区别
1、鲶鱼:鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效,营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用。
2、鲢鱼:鲢鱼味甘性温,有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。