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四季度未能出现新的一波上涨行情,12月5日全国均价较9月30日下跌0.288元,猪价指数下跌4.38个点,生猪养殖盈利空间收缩。
近三个月时间以来,猪价震荡难涨,11月猪市低开一步涨至107.5点,消化利空后,震荡下探,随后各地猪价弱势企稳。基本面上,现阶段西南地区猪价弱势领跑,各地猪价均较9月份有较大幅度的下跌。全国生猪均价在第45周下跌至6.915元/斤后便一直震荡求稳,猪价环比第36周下跌8.4%;华南猪价环比下跌7.41%;华北猪价环比下跌11.21%;东北猪价环比下跌11.21%;而西南猪价环比下跌7.33%。Yz023.COm
9月份猪价曾冲高至全年高位,无奈好景不长,拿高价区的西南猪价为例,猪价在第34周涨至7.8元/斤后,未能维持3周,便低位调整,区域在第48周时还出现局部市县猪价跌至成本线下运行的情况。11月份由于多因素促各地猪价弱势维稳,前期已在《十一月份全国生猪行情总结与十二月行情展望》一文中谈及了猪价企稳的主要原因,便不在此处复述。据猪价指数数据显示,11月份除了华北地区弱势上升0.13元/斤以外,其他区域猪价较月初猪价无太大变幅。进入12月份以后,由于腊肉消费期的到来,多地散户有涨价待卖的趋势;另一面的,由于前期备货充足,华中、华北屠宰场纷纷下调收购价。在各方博弈的情况下,猪价略有上调。
据调研了解,上阶段华南、西南地区淘汰母猪价格维稳,仔猪价格下跌,且生猪交易情况未及预期。据农业部统计数据显示,11月份全国仔猪平均价格在10.691元/斤;较10月份均价下跌0.815元/斤,预计12月份仔猪价格将弱势微调。
11月温氏猪价变化情况如下:桂粤温氏猪价震荡下跌0.1元至6.85-7.0元/斤;温氏两湖养猪公司生猪出栏价较月初下调0.05元,报价6.8-6.85元/斤,江西温氏养猪公司猪价较月初下跌0.2元,报价6.5-6.6元/斤;安徽温氏猪价弱势稳定在6.9元/斤。此外,牧原生猪价格较月初下调0.05元,报价7-7.05元/斤。
相关知识
南方猪价稳中回落 北方猪价相对平稳
因南方猪价稳中回落,其中华东高位回落较为明显,西南及华南相对抗跌,局部回落0.2元/公斤左右。华中地区小幅回落,因屠宰厂收购困难,猪价难以继续走软。河南及山东部分地区出现反弹现象。北方相对平稳,东北小幅涨跌频繁,市场震荡拉锯现象明显,西北稳中微涨,华北稳中微跌。整体来看,截止到目前,国内猪价趋稳较为明显,猪价涨跌两难,稳中小幅盘整。供需两淡,市场等待需求端利好启动。
仔猪价格,国内仔猪价格下跌地区大于上涨地区,整体仔猪价格依然小幅趋弱,根据农业部数据显示,截止到8月3日,全国仔猪均价为47.38元/公斤,仍处于下跌的通道中。随着仔猪数量增加,而生猪盈利相对平稳,近期基本在500-700元/头波动,养殖户补栏相对理性,仔猪价格小幅趋弱。
猪粮比,猪价小幅趋弱,而玉米价格因流通中玉米供应偏紧,青黄不接,新玉米只在局部地区上市,而饲料用粮及深加工用粮相对较多的华北及西北部分地区玉米价格出现20-40元/吨涨幅,个别60元/吨,导致猪粮比小幅回落,截止到目前,猪粮比为9.15:1左右。
猪肉价格,根据我们对农业部白条肉批发市场价格跟踪监测显示,多数地区白条肉批发价格小幅上涨,少数地区价格下跌。但终端需求仍无较大的改变,猪肉需求低迷始终制约着生猪价格上涨。
从供应端来看,因8月份出栏生猪量,对应着今年2-3月份补栏仔猪,仔猪出生率和成活率都相对不高,仔猪数量相对有限。尽管3-4月份,天气好转,仔猪成活率提高,但因母猪基数有限及出生率不高,3-4月份仔猪数量增幅有限,对应着9月份生猪供应量也不大。
从需求端来看,利好因素在增加,节日增多及企业备货增多及天气,均利好需求。按照母猪拐点出现及母猪受孕情况来看,3-4月份仔猪数量处历史低位,9月份生猪出栏量较8月份相比变化不大,因此,在需求端利好的情况下,猪价有望再度走强。但需求端增幅有限,因此,猪价涨幅有限。
农业部发出警告:猪价上涨动力正在减弱
今年以来,生猪价格一直处于攀升状态,养殖户补栏积极性高涨。农业部相关负责人表示,后期猪价继续上涨的动力有所削弱,目前已出现补栏过热现象,希望养殖场户理性补栏、顺市出栏。
在结束了连续四年的价格低迷之后,去年以来猪肉价格持续走高,黄先生在郑州市做猪肉零售生意已有17年,他表示现在猪肉的价格比起去年是跳着高的往上窜。
黄先生说:“活猪,我们去年批发杀好的成品才八块多一斤,现在14了。原来活猪4块多,现在活猪10块多了。翻倍了是不是。”
猪肉价格高涨,饲料价格低迷,猪粮比价早已突破9:1,进入红色预警区,养殖户收益自然可观。据了解,目前一头肥猪出栏基本可以赚四到五百元左右。安徽省歙县拓宇生猪负责人汪银红就是,2013年整体是亏的,2014年整体也是亏的,一年养到头都是亏的,2015年就开始赚了。现在是最高的时候了,毛猪都卖到十块多了,可以讲是最好的行情。
于是不少地方的养殖户开始大规模补栏,以求猪仔们赶上这波好行情。在山东淄博,仔猪养殖场负责人张秀荣忙的不可开交,受生猪价格居高不下影响,养殖户补栏积极性高涨,仔猪价格也水涨船高,她说,这个价格是百年不遇的价格。这样的价格养殖户还有利润,以前养殖户都是赔钱的,这样对养殖户来说还是平衡点,还能挣点钱,前几年都是赔本的价格。
而张秀荣眼中百年不遇的价格,却挡不住养殖户们四天内就抢光了自己刚出栏的700多头仔猪。而在洛阳市某村,全村有几十户都在发展仔猪养殖,由于母猪脱销,他们利用自家的肉猪配种。一名村民说,现在家里几头母猪都怀了小猪仔,年底每头小猪能赚一千块。
“半年大概一个猪就卖一千四五,光喂粮食,一个猪都得五百多嘛。这不用花这笔钱了嘛,一年能达到三四十头,这就是滚雪球,慢慢越滚越多。”村民说。
养殖户补栏积极性提高对于抑制猪价继续大幅上涨至关重要。卓创资讯分析师张莉莉分析,产能恢复较快,市场供应充足,后期继续上涨的动力有所削弱。根据仔猪生长周期,今年5-7月份国内猪肉价格将维持高位运行,九月份前后开始平稳。
张莉莉分析,根据生猪的生长周期五到六个月,九月份前后猪源紧张的局面会有所缓解,届时猪价也会有小幅回调,但是空间较小,从供需两个方面讲,预计这波行情会持续到明年三月份的水平。
但与此同时,补栏过热、价格大起之后转向大落的隐患逐步增加。日前,农业部畜牧业司司长马有祥在接受记者采访时表示,据定点监测,4月份生猪存栏连续2个月环比增长,能繁母猪存栏连续36个月下降后首次环比增加,同比降幅也快速收窄,表明生猪产能已经触底回升,进入逐步增长通道,市场供应也将逐步增加。而据对484个种猪场定点监测,今年1-4月二元母猪累计销量同比增长35.8%,4月份二元母猪销售价格同比上涨29.8%。
综合这些数据,可以看出当前补栏出现了过热迹象。分析师冯永辉分析,养殖户疯狂补栏的行为可能导致供大于需,进而进入下一轮猪价下跌周期。母猪越卖越火爆,养猪人自留母猪开始增加,也就意味着明年可能就是暴跌。几个月小猪生下来还需要几个月才能长成,补栏进入疯狂状态,影响也是负面的。
猪价行情进入了降温模式 养殖户出栏大猪
进入6月份以来,猪价进入了降温模式,养殖户出栏大猪,屠宰企业强势压价,造成了一波低迷态势。不过截止上周末,养殖户联合抗跌,猪价跌势放缓,部分地区出现反弹,有分析认为,生猪供应趋紧一直在波动中上升,猪价后期还会反弹。
一个完整的猪周期,一般会持续三到四年。若猪周期期间市场供给充足,猪肉价格就会保持盘整态势。但是在今年的这轮周期中,显然供给端是持续趋紧的。此次上涨周期的背景是农户不断的退出和减产,生猪供应的急剧缩减,从而导致目前市面上生猪的供给量下降,猪肉的市场价格也会随之水涨船高。同时小农退出养猪业,规模化养猪兴起。加上社会对猪肉的需求增长,猪肉价格总体上一直在波动中上升。
现阶段生猪和能繁母猪存栏量仍然处于低位,供不应求的局面短时间内难以得到根本缓解,据猪只生长周期,今年5-7月份国内猪肉价格将维持高位运行。但是前期养殖户补栏的积极性提高和猪价贴近高点,导致猪价上涨的动力将有所削弱。但是此次暴跌之后的反弹行情也是非常值得期待的。
国内生猪市场火热
豆粕是制作动物蛋白饲料的主要原料,其中包括猪、鸡、羊、牛以及鱼类。美国农业部称,全世界约60%的猪饲养在中国,全球约14%的鸡肉也产自中国。事实上,中国对全球生猪价格的话语权正稳步上升,尤其是双汇集团于2013年收购美国最大同业Smithfield后,已成为全球最大猪肉食品企业,美国每4只生猪之中,就有1只由双汇集团拥有。报道称,永安期货股份有限公司分析师沈毅杰说,随着中国猪肉价格的上涨,豆粕的需求量也在上升。他说,牲畜存栏数下降后,今年中国的生猪价格已大幅上涨,但随着存栏数的恢复,饲料需求量可能继续上升。
根据美国商品期货交易委员会三日发布的数据显示,截至6月7日,由芝商所主導的生猪期货和期权的净多头头寸在一周内上涨了20%,至57205个合约。生猪期货8月结算触及87.975美分,创下自2014年12月以来最为活跃的合约,并刷新了8月合约的记录。上周期货的持仓量也达到了两年来的最高点。
作为猪肉消费大国,我国的猪肉产量及进口量影响着国际市场,其中我国猪肉进口政策对于美国猪肉市场影响明显。
中国可能会缓慢增加国内生产。政府正在严厉打击违反环保法规,生猪生产正在从现代化的工厂后院生产往远离城市的地区转移,这需要一定的时间,爱荷华州的海因斯说。他还表示,在此之前,美国对中国的各种肉类出口可能有助于他们未来几年内在一头猪价格上增加13.50美元。目前,他们正在为一头270磅的动物增加约10.80美元。
从生猪期货市场来看,目前芝商所(CME)是世界上最早及最大的生猪期货交易中心,是世界生猪期货市场的国际指标。1961年CME推出第一个关于冷冻储存肉的期货合约——冷冻猪腩合约,并在1966年推出第一份活猪期货合约。1977年2月,CME将生猪期货改为瘦肉猪期货,交割方式也从实物活体改为现金交割。
第9周山东仔猪价出现上涨势头 猪价跌势未止
一、猪价跌势未止。
仔猪价格为13.80元/公斤,环比上涨0.80%,同比下降18.10%。部分养殖户预估下半年猪市行情将转好,不断补栏,仔猪价格出现上涨势头。
第9周(3月2日-3月8日),本周活猪价格为11.49元/公斤,环比下降2.71%,同比下降1.03%。猪肉价格为20.62元/公斤,环比下降2.55%,同比下降4.71%。
当前市场缺乏利好,猪价下跌趋势未止。猪价和猪粮比的持续下滑使养殖户苦不堪言,对猪市信心大减。但近期持续近1年的猪价调整利于产能进一步淘汰,据最新数据显示,全国方面能繁母猪存栏量已连续17个月下滑,1月份继续创历史新低,预计随着产能淘汰对生猪供应的影响逐渐体现,猪价将止跌反弹。
二、蛋价持续下行。
本周我省鸡蛋价格8.65元/公斤,同比增长7.86%,环比下降6.39%。
目前我省蛋价持续下调,然据调查显示,终端需求仍未见起色,蛋价频频触底,但目前低价位已导致养户惜售心理增强,增加鸡蛋存储量,减少了整体鸡蛋流通量,蛋价或将企稳,目前鸡蛋供小于求状况或已迎来根本改变,鸡蛋存货较多,因而预计短期内蛋价或无明显上涨可能。后市随着高校开学,工厂开工,食品厂备货开启,鸡蛋集中需求恢复,蛋价有望小幅回暖。屠宰场陆续开工,公司放养量增加,促进苗价上涨。
本周我省蛋鸡苗价格为2.86元/只,同比增长11.72%,环比为零。
三、活鸡价格持续下跌,后期工厂开工价格或将企稳。
本周我省活鸡价格为9.32/公斤,同比上涨0.55%,环比下降1.82%。
近日我省肉鸡价格环比下行,目前鸡肉产品走货仍是低价,开工屠宰场并不多,且未完全正常开工,而毛鸡出栏量稍显集中,鸡价继续下调。
本周商品代肉雏鸡价格2.25元/只,同比上涨89.08%,环比下降7.02%。
四、牛羊产品再现滞态。
牛羊肉价格仍然延续上周回落态势。本周我省牛肉价格58.43公斤,同比增加0.07%,环比回落0.80%;羊肉价格为65.82元/公斤,同比回落5.47%,环比下降0.92%。
牛羊肉价格高位震荡,爬高回落几经反复,这背后是近期牛羊肉价格调节供求的一种市场性行为,通观牛羊肉价格的变化走势,呈现高盘支撑态势,这反映出牛羊肉消费在高增长的累积下已经达到了一个紧平衡的位点,这显示了牛羊肉供求仍然是以市场规律为基本运行规则。当前肉牛肉羊产业有个问题值得关注,就是消费市场价格变化不大,养殖环节价格回落较快,对于肉牛肉羊养殖造成一定冲击。预计后市,随着牛羊养殖规模的逐渐扩大,牛羊肉消费将进入一个新的领域——优质高档消费为主体,牛羊肉价格再将迎来一个增长的新周期。
本周,牛奶价格未能守住底线,再次下滑。本周为3.00元/公斤,同比下降32.58%,环比下降1.32%。奶价震荡,奶业低迷,进口奶粉冲击和鲜奶消费市场萎缩是外因,奶业自身不成熟产业基础不稳固则是内因。后市来看,奶农单纯指望奶价升高来获取效益已是不可能,原奶生产成本和价格走低将是一个不可逆转的大趋势。短期内要整体提高我国奶业竞争力,就要从推广先进的奶牛养殖模式入手,整合政策、技术、资源优势,注重对奶源基地的培育、投入和发展,有效提升奶源基地的整体水平,实现饲养模式从粗放型向集约型的转变,以基地建设水平的升级和科学饲养管理的普及,提高奶牛养殖的综合效益,推动奶业的整体进步。
五、豆粕上涨动力未枯竭。
我省玉米价格为2.14元/公斤,与上周持平,同比下降3.17%,豆粕3.13元/公斤,环比增长1.62%,同比下降21.16%;小麦麸1.81元/公斤,与上周持平,同比下降4.23%;进口鱼粉11.76元/公斤,与上周持平,同比增长14.06%;肥猪配合饲料价格为3.09元/公斤,环比下降0.32%,同比下降1.59%;肉鸡配合料价格为3.33元/公斤,环比下降0.30%,同比下降1.48%;蛋鸡配合饲料价格为2.74元/公斤,与上周持平,同比下降5.84%。
就最近一段时间的行情来看,豆粕明显被菜粕带动。今年国内菜籽产量预期继续下滑,且因压榨亏损,菜籽进口积极性受挫,使得国内菜粕供应相对紧张。3月开始,国内水产养殖启动,相关饲料企业备货工作逐步展开,豆粕、菜粕的价格差距已经缩小至历史低位。价差较低,必然有一部分菜粕需求被豆粕替代,从而利于豆粕价格。春节假期已基本结束,油厂陆续恢复开机,这也就意味着油厂的豆粕库存将渐进回升,其市场流通量或将增加,进而不利于豆粕市场向好运行。在现货供应充裕的情况下,豆粕现货价格或将重新展开震荡回落走势。
当前国内玉米现货市场,一面有大规模临储支撑、贸易商心态普遍坚挺,但另一面又是饲养行情不景气、国际低价谷物的眈眈待补,区域性、阶段性供需矛盾仍存,如果以去年的行情为参考,不排除玉米后市或将跌跌撞撞又投靠至政策性拍卖粮源供给的局面,当前黑龙江、吉林、内蒙古地区的基层农户余粮已经见底,吉林地区粮源霉变多在10%左右、优质玉米供给偏紧,因华北深加工企业玉米库存水平整体偏低,节后用粮企业采购节奏也有提速、玉米水份下降也在持续,粮价上行成为必然,但霉变偏多后期涨幅受限。建议各用粮企业在跨区域及跨品种采购渠道上提早准备。