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项继忠养羊：湖羊养殖财富中路视频来自CCTV生财有道
羊倌项继忠(20140414)
湖羊是太湖平原重要的家畜之一，是我国一级保护地方畜禽品种。具有早熟，生长快，繁殖力强，耐高温高湿等优良特性。湖州市的项继忠考察后坚定了养殖湖羊的决心。2007年12月他开始租地建厂。带动周边乡镇农户跟着自己一起养殖。2012年项继忠的羊场被定为农业部湖羊保护区的重点保种场。
他是个善于发现商机的人，十年间从事过七个行业，商机在哪，脚步就跟到哪。2007年，他又看中了一个行业，为此他竟然卖掉服装厂，也气走了母亲。多次转行之后，他如何在一个濒临灭绝的品种上停住脚步，锁定属于自己的财富？
湖羊具有以下优异的特性：
①成熟早。一般湖羊5月龄即性成熟。
②繁殖力强。湖羊能四季发情排卵，全年可安排配种产羔，3年可产5胎，其产羔率一般在220%～250%。调查结果显示，在湖羊群体中连产3胎，每胎产3羔以上的达30%以上。
③母性好。在合理饲养条件下，哺乳母羊日泌乳量为0.5～1.5公斤，羔羊成活率高达95%以上。
④生长发育快。据浙江省农科院畜牧兽医研究所测定，湖羊从出生到1月龄平均日增重236.5克，3～4月龄平均日增重213.3克。
⑤饲料转化率高。据对断奶后湖羊羔羊进行46天全喂精料育肥试验结果表明，其双羔日增重可达240克，料肉比为2∶1。
⑥肉用性能良好。据测定，4月龄体重30公斤的肥羔羊，其屠宰率为50%，胸体瘦肉67%，脂肪13%，骨20%，肉质鲜美。
⑦杂交效果明显。以湖羊为母本与夏洛来公羊进行杂交，其杂交一代6月龄体重达37.1公斤，比对照组（26.5公斤）增重提高40.0%。此外，湖羊还有适合密集管理、对环境的适应能力较强及具有耐湿热等特性，可实施舍饲条件下工厂化规模饲养。特别是在我国南方，夏季高温潮湿气候，一般其他绵羊品种很难适应，而湖羊却可正常生长繁殖。所以在南方各省、区发展肥羔羊生产，选择湖羊作母本羊种比较理想，在有条件的地区可开展杂交，杂交一代再进行育肥。
湖羊成品肉质细嫩，脂肪少，皮嫩多膏，尤以乌镇红烧羊肉远近闻名。湖羊白切肉风味独特，深受欢迎。湖羊产品的这些优点，其他品种羊无可企及。
工厂化养湖羊与其他行业对比利润率优势突出。数据显示：通用设备制造行业利润率5.5%～6.5%，电器机械制及器材制造利润率4%～5.5%，专用设备制造利润率6%～8%(/)，农副食品加工利润率3.5%～5%，食品制造利润率6%～8%，饮料制造利润率8%～10%，医药制造利润率9%～11%，房地产开发及燃气开采利润率30%以上。综合看来，一般加工行业利润率均在10%以下，而工厂化饲养湖羊，其利润率在15%以上。
工厂化养殖湖羊可以带动多个行业的发展，产生巨大的社会效益，可充分利用土地，提高单位土地的经济效益。以小麦、玉米、水稻为主种植传统农作物，每年每亩地正常纯收入在500～800元，一般的经济性作物，每年每亩纯收入在1500～3000元。农村一些荒地、贫地完全可以进行养殖场建设，以一个年出栏1万只商品肉羊的工厂化养殖场为例，占地40亩，按保守估计，每只羊每年纯利润180元，可获得180万元收入，每亩地每年带来的经济收入4.5万元，收益远高于种植一般经济作物。
充分利用玉米秸秆、花生秧、红薯秧，养羊场和农民可实现双赢。工厂化养羊可以消化大量的玉米秸秆，养羊场按照一定的收购价格进行收购，既保证了养羊场饲料来源，又使农民通过出售秸秆获得了收入，养羊场和农民实现了双赢。
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懒人养的财富 蝎子养殖技术
在许多人的记忆中，蝎子是一种很难人工养殖成功的动物，也是一种毒性很大的小东西。在记者采访后的这几天里，每每与人谈起蝎子，几乎都是带着茫然的眼神，问：是小龙虾吗？是小螃蟹吗？的确，在南方，了解蝎子的习性和药效者并不普遍；对于蝎子在餐桌上变成美味的事儿，了解的就更少了。那蝎子究竟是一种什么样的动物呢？下面就让我们来简单了解一下：懒人养的财富蝎子养殖技术。
成年蝎外形好似琵琶，全身表面都是高度幾丁质的硬壳。成年蝎体长50～60毫米，身体分节明显，由头胸部及腹部组成。头胸部和前腹部合在一起，称为躯干部。腹部又分前腹部和后腹部，前腹部较宽，由7节组成；后腹部为易弯曲的狭长部分，由5个体节及一个尾刺组成。第一节有一生殖厣，生殖厣覆盖着生殖孔。雌蝎可从生殖孔娩出仔蝎，雄蝎可从生殖孔中产出精棒，与母蝎生殖孔相交。雄蝎体内只有两根精棒，一生只能交配两次。雌蝎交配1次，可连续生育4年，直到生命结束。蝎子的寿命5～8年。蝎子为卵胎生，受精卵在母体内完成胚胎发育，当气温在30～38℃之间时母蝎产仔。
蝎子是变温动物，一年中有一半时间都处在不吃不喝的休眠状态之中，外界环境的温度在-5～40℃，均能够生存。但气温下降至10℃以下时，就不太活动了；气温低于20℃时，活动较少。蝎子生长发育最适宜的温度为25～39℃，其中35～39℃为蝎子最活跃的气温范围；温度超过41℃，蝎体内的水分被蒸发，若此时既不及时降温，又不及时补充水分，则蝎子极易出现脱水而死亡；温度超过43℃时，蝎子很快死亡。蝎子生存除对温度要求严格外，还喜潮怕湿、喜干怕旱，并对各种强烈的气味（如油漆、汽油、煤油、沥青以及各种化学品、农药、化肥、生石灰等）有强烈的回避性，对各种强烈的震动和声音也十分敏感。如果突然出现异响，有时甚至会把它们吓跑，终止吃食、交尾和产仔等。
正是因了这诸多的禁忌，使得药用价值极高、油炸着吃又极美味的蝎子至今尚未见到大范围的人工养殖。其实，蝎子的人工养殖起步很早，但这一道道难题又让很多人望而却步。
2017年2月25日，农村淘宝江西区的区域负责人陶思远总经理通过微信和电话与记者联系，希望记者去采访江西吉水的一个养蝎户罗霖，并告知该养殖户也是《农村百事通》的老读者，是在看了我们杂志上介绍养蝎子的文章后从事养蝎子的。后来经过联系，得知当时蝎子还处在休眠期，故等到5月4日，记者才踏上前往吉水的采访养蝎之路。
4日傍晚，记者一行三人到达罗霖养蝎的现场，在他的闲置房屋和由以前的养猪场改建而成的蝎棚里，记者亲眼见证了一群群奔走忙碌的蝎子在吃食、在娱乐，罗霖用活生生的场景谱写了南方养蝎难以成功却最后成功了的乐章。
罗霖告诉记者，他养蝎最先开始于1987年，虽经过数年的经力，最终仍以失败告终。后来改行开餐馆和养猪，由于经营得法和踏准了市场节拍，开餐馆和养猪都让他赚到了不薄的利润。在他积累了一定的资金之后，由于对自己养蝎子没能成功这件事一直耿耿于怀，于是在他将餐馆交给儿子经营后，于2011年又终止养猪改行重新投入到养蝎子的挑战中来。经过辗转湖北、山东、河南等省引种、学技术，回家后克服种种困难，凭着在失败面前不低头、在疾病面前不退缩、在家人的怨言面前不屈服的勇气和精神，终于在2015年完全解决了南方人工养蝎的种种难题。谈到这里，罗霖喜极而泣。
风雨过后见晴天，如今的罗霖，每天徜徉在自己蝎子养殖的天地里，数着卖蝎子得来的钞票，乐悠悠的样子，充满自信与自豪。他说，养蝎子不仅成功了，而且通过每天吃一只蝎子，还在无意中治好了他一身的病痛。他告诉记者，每天看到那些忙碌的蝎子，他的心头就充满了快乐；每天接到客户要买蝎子的电话，他的心情就很好。有时，他还和客户约好，自己带着烘好的蝎子到周边农村去上门送货。他说，蝎子最怕外界惊扰，平时只要保持环境安静，尽量不去打扰它就行了，所以也可以说是最适合“懒人”来养的项目了。
蝎子养殖技术
第一，开始很重要，现在大多数卖蝎子的都是炒种的，你从那里买了蝎子，你觉得能养成功吗？成功第一步，分辨是不是炒种的。
第二，即使没有技术也是能养成的，相信吗？其实依靠别人提供的技术养成的真的很少，养蝎子的关键是要自己摸索，积累经验，这是一个不断探索的过程，需要耐心细心还有时间，每个人都有自己的一套办法，这些是模仿不来的。有提供技术的当然是容易成功的，只要是真心教你的，自己又用心体会加上自己的创新是可以成功的，基本第一年就能赚钱。
第三，幸运永远是给有准备的人的，你准备好了吗？为什么同样养，有人成功有人失败？
在养蝎子之前，你要考察市场、计算成本，然后把场地准备好，把所有东西都准备好才能养。
准备，东西都准备好了，你准备好迎接挑战了吗？等事情来了再解决可不行哦。
第四，个性，创新。不只是养蝎子，干别的也是。前期是要学着别人养，后面怎么节省成本。
记住，你是独一无二的。
蝎子好不好养，这要看对什么样的人，懒人？干啥容易？
【养蝎子前必须要了解的】
养蝎子亮点在哪里？成本，低，有了经验以后风险很小。有市场，前景很好。
难点，周期长，要很有耐心，不怕麻烦，一天都不能松懈。
养蝎子不怕笨，就怕偷懒。如果怕麻烦劝你别养了，干点别的吧。
蝎子的利润是赢在数量的，养的多了成本低，利润高，少了几百只还不够工资呢。
然后我说一下一些说养不成的，问题在哪里。我想提出这些问题的朋友也只是说蝎子不好养，但是不是养不成吧。怎么解决，给大家点一下
1.朋友，你真的会养蝎子吗？你知道蝎子的营养是怎么调的吗？学问就在这个黄粉虫上。
2.成活率低成活率低首先是母蝎子的问题，营养跟不上是最主要的，造成死胎或者生出来小蝎子体质弱。
然后就是小蝎子的密度，养在哪里合适，温度湿度怎么控制。
3.繁殖率低
这个真的不低，一次平均产30只是很正常的，当然产多少也是有讲究的哦，秘密在母蝎子上。
4.脱皮困难（从而成为小老蝎长不大）
蜕皮，一针见血，这是养蝎子的关键。
主要因素有两个，环境，这个是必须的。
另一个，蜕皮，和人自己的健康联系起来，呵呵，知道怎么办了吗，点到这里。
4.温度的保持困难
想要升温，必须考虑到保温，{保温措施哦}
然后，加温的方法很多，自己想办法总能解决的。最简单的，烧煤的，暖风炉，温度升的很容易。暖气，一个不行不能用两个三个吗？地暖水暖啥的各种都可以。
成本高，恩，这个不是难点吧，烧煤成本高不能烧别的吗？自己做的锯末炉子，一炉24小时30度以上24小时，而且稳定，锯末比煤可便宜多了。没有锯末？那碎柴火呢？没有？就不能用别的代替?难道别人说用啥没有就干不成了？动脑子~开始养殖的人怕不会技术就养了几百只说是做实验。担心养的少，风险就少了。其实真的到了冬天，看到那些加温费用，就心疼了。不舍得给蝎子进行加温，然后蝎子一个个死亡了，失败了。数量过少，反而增大了养殖的风险。
湖羊养殖
湖羊是是世界著名的绵羊品种，产于沿太湖周围及临近地区的羔皮用绵羊地方品种，它具有性成熟早、产羔多、繁殖力强、四季发情、耐湿热、耐粗饲等优良性状；肉质细嫩、膻味少；所产羔皮皮板轻薄，质量好。养殖湖羊，饲料投喂以草料为主，精料为辅。
湖羊主要分布本省苏南的吴江、常熟、无锡、张家港、江阴、吴县、太仓、昆山、宜兴、溧阳、武进等县、市。以常熟市湖羊数量最多，吴江县小湖羊皮质量最好。1987年全省湖羊年末存栏量27万只。
1983年由农业部和江苏省畜牧局确定在山东建立湖羊资源保护区，并成立领导小组。多年来经过科技工作者的努力的广大养羊户的配合，并在江苏省畜牧兽医总站、南京农业大学有关专家指导下对湖羊进行了选优、提纯、复壮，使湖羊的种质进一步提高。
湖羊源于北方蒙古羊，南宋时期随北方移民南下带入太湖地区饲养、繁衍。该地区自然地理条件优越，种植业和蚕桑业发达，丰富的自然饲草和大量农副产品及栽桑养蚕的副产品（桑叶、蚕沙等）为发展养羊提供了优厚的饲料条件。养羊又为农田提供了有机肥料，促进了农业生产。绵羊在这种特定的生态环境中饲养，到明代已在体型外貌上与北方绵羊有了不同的差异。经当地群众长期不断地选育，到清代已培育形成一种独特的羔皮用绵羊品种。
湖羊主要特征：
被毛白色，个别眼睑或四肢下端有杂色斑点。头狭长，鼻梁隆起，眼大突出，无角，颈细长，背腰平直，四肢细而高，脂尾肥大呈扁园形，尾尖上翘，不超过飞节。性成熟早，母羊4-5月龄即能发情配种,四季发情,但配种多集中春末和秋初。繁殖率高,平均产羔率228.92%,年产两胎,每胎2只羔以上。成年羊平均体重，公羊50公斤左右,母羊40公斤左右。屠宰率成年母羊44.8-48.08%,幼龄羯羊47.1-50.27%;净肉率成年母羊38.53-40.89%,幼龄羯羊34.88-38.97%。每年春、秋两季剪毛，平均剪毛量成年公羊1.25-2公斤,成年母羊2公斤。羊毛属异质毛型，适宜织地毯和粗呢绒。
羔羊生后1-2天内宰杀剥制、加工的羔皮（小湖羊皮）质量最优，毛纤维束弯曲呈水波纹花案，弹性强，洁白美观，是制作女式翻毛大衣和服装的优质原料，誉为软宝石而驰名中外。
湖羊的优点：
一、繁殖力高，四季发情在良好的饲养条件下，湖羊一年可产2胎或二年3胎，一胎产羔2――3头，亦有少数产4――5羔的，平均产羔率256%。1997年选育建立了一个高繁殖力群体平均繁殖力高达320%。
二、性成熟早、生长发育快生后4――5月龄，公羊能产生精子，母羊发情排卵，早期生长快，六月龄活重一般可达30公斤以上，10月龄可达45公斤。
三、泌rǔ量高，育羔性能好据研究，母羊泌rǔ期平均日产奶0.5――1.5公斤，母性好，培育的羔羊健壮、成活率高。
四、耐热、耐湿、亦耐寒在产地能耐最高气温37℃――39℃，耐全年平均相对湿度80%以上，这是其它绵羊所不及的，正是这一特性湖羊适合南方各省饲养。可贵的是70年代引入新疆后，亦能适应新疆严寒的条件，与当地卡垃库尔羊杂交，其杂交一代繁殖率高。
五、惯舍饲，亦适合放牧可终年在不见阳光，又缺乏运动的厩舍饲养，适合工厂化、集约化饲养。湖羊引入新疆后能适应当地的放牧饲养。采食性能好，耐粗饲、生长速度快。
六、肉质鲜美，口味好湖羊肉鲜嫩、多汁，膻味不重，脂肪适中，肉味鲜美。加工白切羊肉、冻羊糕、羊肉汤等美味可口。
七、产独特的白色羔皮所产湖羊羔皮，毛色洁白，花纹呈波浪形，扑而不散，十分美观，而且羔皮轻柔，鞣制后，可染成各种颜色制成华丽的服饰，是我国传统的出口商品，在国际市场上素有软宝石之称。
湖羊饲养要点：
备足草料，合理搭配：
越冬料除青贮饲料外还应储备足够的干草和稻草（粉碎，用水适当浸泡后饲喂）。1只湖羊每天要消耗鲜草7-8公斤、青干草3-4公斤、玉米青贮饲料4-5公斤；1年1只湖羊需要鲜草约2600公斤、青干草1200公斤、玉米青贮饲料1500公斤，平均每亩牧草地可养羊5-6只（圈养）。养殖户要根据自己的羊群数量来种草养羊和储备草料。
辅投精料，增加营养：
精饲料以辅助添加为主，不可大量饲喂。在草料丰富的情况下，主要为配种前、怀孕前后期的母羊、哺rǔ期母羊、配种期种公羊、羔羊及较瘦弱的羊添加，饲喂量控制在每天每只羊250克左右，早晨或晚上添加较为合适。主要配料一般为麸皮、豆粕、玉米、菜籽饼、清糠等。精饲料建议配方：玉米30%、豆粕10%、麸皮30%、菜籽饼16%、清糠10%、食盐3%、矿物质添加剂1%。
虫子改变的泥鳅财富
看点：5年前，他放弃每年上千万元利润的工程生意，本以为在家门口发现了商机，没想到，两年时间他就陷入了一个泥鳅深渊，怎么挣扎也爬不出来。身陷绝境，有人带着不起眼的虫子，帮他改变了一切。看安徽省合肥市的何俊，与众不同的泥鳅财富。
这里是何俊的泥鳅养殖场。晚上9点，天已经全黑，池塘里的泥鳅已经沉入池底，而此时的何俊最关心的并不是沉睡在这的几万斤的泥鳅。而是要抓紧时间找到一种比泥鳅更重要的东西。
月光下，借着手电筒照的光亮，何俊他们仔细在几个池塘中间寻找着。
记者：去哪啊
林火民：虫子，收虫子
记者：在那边啊
林火民：虫子，收虫子
盛夏是虫子大量出没的季节，大晚上的，何俊他们为什么要到池子里找虫子呢？而不捞泥鳅捞虫子，这是何俊这段时间每晚都要做的事，而且他已经坚持这样做了2年。
何俊：在里面跳的那个，带一点红的颜色，
记者：白色那个是小的
何俊：那是刚刚才繁殖的
这种虫子非常小，就算长大也很难抓住。白天分散在水中很难看到。一整天的时间也只收集到了这些。
现场：一晚上正常的话，也只能收到一两斤
让我们好奇的是，这些虫子既不是用来和泥鳅套养的，也不是泥鳅的饲料，但对于何俊的泥鳅财富却至关重要。何俊小心翼翼的把收集来的虫子取出，准备给这些虫子换个新的住处。
夜里折腾虫子，白天何俊就伺候这些泥鳅，他最开心的事，就是把这些泥鳅当作小孩一样来交流。
现场：你这样，你把脑袋这样捂着，好像他看不见你的样子，你想抓的时候要这样抓，就很乖巧了，
记者：它在叫，又在叫
何俊：叫得声音像婴儿的那个声音，有点唧溜唧溜，要吃奶的那种唧溜唧溜的声音。
记者：有点像。
现在，何俊一年销售泥鳅300多万尾，成为庐江县泥鳅养殖大户。5年前，何俊放弃工程生意，在家乡第一个养起了泥鳅，何俊没料到，2年时间他就陷入了一个泥鳅深渊，怎么挣扎也爬不出来。而走投无路的时候，一件意想不到事发生了：有人带着不起眼的虫子，帮他改变了一切。
采访的时候，何俊告诉记者，他经历过的意想不到的事远远不止这些。
二十八岁时，何俊在一个建筑工地打工，一天中午，他正在看图纸，突然被一段正在切割的钢筋，飞出戳到了脑袋，何俊一下子不省人事，昏迷了5天，清醒之后，开口的第一句话让医生大吃一惊。
何俊的妻子：呆了一个多星期，医生讲眼睛这个眼睛就没办法了。
何俊：不就是最终一个眼睛看不见了吗。那我就心满意足了，因为我好多东西学的没有白学。那我这个记忆力还在。
何俊的家恨不得是全村最穷的，要靠何俊一个人养活全家人。这次事故造成了何俊右眼终身失明，但何俊却很庆幸，因为钢筋再往里扎几毫米，就会伤到大脑，现在这样他还可以靠脑子赚钱。
然而谁都没想到，2年多的时间，靠着一只眼睛，只有小学3年级文化的何俊，在看了二十九斤的图纸后，竟然学会了桥梁工程测绘和设计。
何俊：两年多始终是背着29斤的图纸。我就拿着图纸跟实际做的去对，比如说这个钢筋在哪个位置，图纸上在什么位置，实际操作在什么位置，这样去学图纸。
十几年的时间，凭借口碑，何俊承接了几个上亿元的桥梁工程，每年的利润上千万元，他成了百花村人眼中最有出息的人
村民：他在家里面带了有二三十个人过去了，在外面还又招了不少人，我听人家讲规模相当大。
村民：经济头脑很强，给我们感觉经济头脑特强。经济头脑不强，他能做到这么大吗？他的事业能做到这么好吗？
然而一个意外突如其来，它让何俊措手不及，他放弃了每天进账几万元的生活，不顾一切的回到老家，回到了这个他离开了二十多年的小山村。
2010年，何俊的父亲在医院检查出了肝癌。
何俊：医生给我们说了一句话，把我说得非常非常难受，也是非常非常亏欠父亲。医生说你要是早来两个月，带着你父亲来，都还有可能做的好，他说现在来了已经太晚了。
听到医生的这句话，何俊很自责，因为工作的关系，有时候他连年都不能和父亲一起过。
何俊：儿女们也去忙着各自干各自的事，两位老人也就成了两个孤寡老人了。
光顾着赚钱，却忽略了最需要自己照顾的亲人，何俊很后悔。他决定把公司全部交给弟弟，回到老家专心照顾父母。可村民们发现明明是回家照顾父母的何俊，没过多久就天天往附近的一座山上跑。采访的时候，何俊也带着记者上了山。
何俊：野生的泥鳅，小虾，还有小石鱼这都有，靠着这个石头边，基本上就靠在这个石头边上。野生泥鳅它身上非常非常干净，透明的。
那时，何俊年过七旬的父亲已经失忆，但何俊记得父亲最喜欢吃的就是山上河里的野生小鱼。给父亲抓了几次鱼之后，何俊发现了一件事。
这些水流到山下，加上雨水，时间长形成了两个天然的泥坑。水看上去不怎么好，而泥坑中的鱼比山上还要多，这引起了何俊的注意，他偷偷做了一件事，不久之后，何俊就认为，他发现了一个在家门口赚钱的机会。但是他没想到，这两个泥坑会整整坑了他2年多，坑苦了何俊。
2010年，给父亲抓鱼的何俊多了个心眼，他悄悄把两个泥坑中的水拿去做了化验。
何俊：安徽农业大学他们也联系上了，我也取了水样过去。最后他跟我说这个水很好，要达到国家二类水的标准。
几乎可以作为饮用水的水源，这让何俊很惊喜。闲不住的何俊，想在老家继续创业。百花村有4000多人，很多人外出打工，很少有人在家从事养殖业，何俊想从泥坑开始做当地第一个搞养殖的人，经过考察，他认为在这养泥鳅最合适。
不光水适合搞养殖，何俊还打着另外一个如意算盘。
何俊：前提我是搞工程的。所以我非常非常在乎人工这一块。大部分养殖户都是这样说，我们这个是这样，养殖这一块，一个人正常养殖的话，能养殖20亩。用的人工这一块非常少。
何俊投入了30多万元把两个泥坑扩大成了200多亩的池塘，又去江苏学了半年的养殖技术，进回了2万尾的泥鳅苗。计划着让工人管理泥鳅，自己平时照顾父亲，等着收泥鳅就行了。
何俊：我这人文化水平也不高，桥梁整体这一块多难啊，包括图纸包括预算有多难的东西，我也把它搞得很好，难道就是水产养一点泥鳅，这东西肯不会有这么难。
2011年1月，养了6个多月的泥鳅终于可以捕捞了，当时池塘放干了水，几十个工人像这样用手扒，可半天过去了，也没扒出多少斤泥鳅，工人们都觉得奇怪，何俊也有点慌了。
其实这一年，天天都有死的泥鳅，何俊都没当回事，但他没想到最后剩下的会这么少，而且长得也不大，根本卖不上价钱。可明明是好水，为啥会出现这样的情况呢？何俊不甘心，换了供货商进了泥鳅苗。但一年之后，泥鳅的成活率更低了，还得上了像疯子一样的怪病。
何俊：猛然一个苗的头就冲上来，冲上来以后在上面到处乱游。好像发疯了一样，也就一两天的时间，狂躁的泥鳅就死亡了。我也付出了这么多，怎么可能这么一点点的产量。
为了养泥鳅，何俊已经投入了100多万，百花村人都议论开了。
村民：最厉害的说别说了，没脑子、瞎折腾。
何俊的母亲莫翠芳：我经常在他跟前蹲，我就问他你怎么搞又死了。光这么搞，一搞就失败了一搞就失败了不是事。
村民：这个钱我认为这个养殖业是个无底洞，只见投钱不见回钱，对吧，替他捏把汗。
村民的议论让何俊很不是滋味，他觉得养泥鳅可比建大桥难多了。
这时，何俊父亲的突然病情恶化，几经治疗还是离开了人世，这给了何俊更大的打击。
何俊：非常非常大的打击，也就是我们做儿女的还是没有尽到做儿女的责任。如果我们对父母亲稍微重视一下。父亲他也不至于这么快离开了我们。
父亲去世之后，何俊天天闷在家里。家里一直压抑的气氛让一向支持他创业的妻子也爆发了，他告诉何俊，这就是无路可走的事，再搞泥鳅日子就没法过了。
何俊：十几岁的时候。很多人都不看好我们，说我们以后没有出路。我回来再做这个，如果做得不成功，就没法说了。我说你这样，你还给我试一年的时间。
一年的时间能否发生奇迹呢？赔了100多万还没了面子的何俊没有想到，在500多公里的湖北，有一个和他一样身处困境的人，会帮助他从泥坑中爬出来，不但把泥鳅养成，而且改变了两个家庭的命运。
这是在显微镜下的一种寄生虫，叫做车轮虫，别看它要在显微镜下才能看到，却可以使泥鳅在小苗时就丧命，类似这样的寄生虫，何俊在泥鳅的鳃里发现了很多。
何俊：我以为是池塘的水，就是蓄水池的水，往池塘里放的水要求质量很高，我没有想到是在养殖过程中这个水质要求很高。
忽略了养殖过程中对水质的要求，导致了泥鳅的死亡。何俊要解决的就是水质这个致命的问题。
但何俊没想到，几经周折见到这人时，对方却是浑身绑着绷带，躺在病床上。
林火民：手臂主神经受到了感染，被切除了。所以这个地方到现在一直有点残疾。一些细致点的手工活上不那么利索。
何俊：他当时的精神状态很差。
林火民根本不想搭理何俊，他一直在湖北的一个镇水产站工作，那时刚刚出了一场严重的车祸，一直在家休养。
何俊不想就这么放弃，他打听到林火民在泥鳅养殖方面做过很多实验，但是却一直没有用武之地。
林火民：因为之前说实话我的个人理想和个人抱负一直都没得到展现，本身而言，本身心情一直都不怎么好。
为了打动林火民，何俊承诺让林火民技术入股，并且任命他为副总，但是林火民还有一个要求就是：技术的事不许别人插手。可没过多久，员工们就发现了林火民让人不解的举动。
林火民：他本来一家人全在上面住，我在村里住的。把他老婆赶开，然后我们一起睡了几个月。
不光和何俊住到了一起，林火民还让员工在两个蓄水池的边上装上了这样瓦数很高，发出很强亮光的灯，而且下面还有一个像这样的袋子。
不仅这样，林火民还不让员工喂泥鳅。负责喂食的员工们都发愁，这样下去泥鳅还不得饿死了，可何俊却悄悄发现了泥鳅的变化，特别开心。
何俊：老林来了以后，把老林请过来等于我在天上摘个月亮下来了。
何俊觉得林火民真是找对了。不到3个月，林火民就帮何俊解决了最头疼的问题。
寄生虫对于泥鳅伤害很大，有这种虫子它能够把这几种的东西都抑制住了，控制住了，所以这个虫子虽然看着很小，但是起作用很大。
支角类虫子可以控制寄生虫的数量，从而起到净化水质的作用。困扰何俊两年多，让他赔进去100多万的问题，林火民用这种小虫子就解决了。这是何俊万万没想到的，这种办法也得到了专业人士的认可。
研究所研究员张军：用以虫治虫的这种方式去压制水体当中细菌一个爆发.基本上可以说现在还没有人认识到这个一个问题。成活率会更高。这种不用药物的方式对苗后期正常生长和发育来说，是最佳最理想的。
何俊：很舒服的。
记者：是吗？
何俊：你感受一下。
记者：真的像按摩一样，它也不咬人，它就是来回的钻。
这一年，何俊通过江苏和上海的经销商一共卖了100万元，泥鳅的亩产达到1万元，他又租200亩地，修了池塘。这事很快传遍了百花村。然而沉浸在喜悦中的何俊没有想到，这池子里的泥鳅，会在不久后给他带来麻烦，甚至还背上了骂名。
养殖户李可权：他就说还要等几天，他说苗还没有到出塘的时间。
记者：老是这样说
养殖户李可权：是的。
何俊：我不可能把苗给他，你跟我关系再好了，再是更近的人，我也不能这样做
看到何俊靠着养泥鳅赚到了钱，村民们也想进点泥鳅苗回去养，可是何俊不肯卖，被挡回去的村民使出了更绝的招。
何俊：他把池塘，他来个先斩后奏，他先把池塘的东西搞好了，完了到我这地方来说。
可无论村民们怎么做，何俊就是一条都不卖给他们。而何俊没想到，几个月后，他这个回村没有几年的人，却意外高票当选为了村主任。
村民：一致通过，把他弄上去，弄上去他谁都惊讶，怎么他上去，原来在政府一点没有干过，怎么他上去了，但是谁也惊讶，谁心里也有数，我也投他一票。
村民：他只要干到村长以后，他心就要放大一点。盘子就要做大一点，不能只顾自己的一个小养殖场了。给他一点压力，带动我们。
村民：当时就我们请他当村长的时候，他一个也是不愿意，当时我们也做他工作了。
村民：他一干村长更想到把农民怎么样致富。他全票通过，农民都相信他，不相信不会全票通过。
村民的这招并没有起到任何效果，何俊不但不让村民养，还躲在了养殖场，干脆连门都不出了。
一般，泥鳅都喜欢钻泥，但何俊养的这种泥鳅却最不喜欢钻泥。
何俊：跟鱼一样在水里面。
记者：特别好捞是吗？
何俊：特别好捞，很好捞的这种，它基本上在水里，不钻泥。
何俊：到他那边去跟他商量，今天能给点给我，明天能帮我安排多少种鳅，就整个呆在台湾那边，最多的一天只能给我们发80斤种鳅。
为了摆脱种鳅的限制，何俊和和老林自己研究这种泥鳅的育苗，但成活率一直不稳定。直到2015年3月，他们觉得技术逐渐成熟了，才放心让少部分农户跟他一起养泥鳅试试，并且提供跟踪服务。
养殖户李可权：这个没有一定的。养的不怎么好的（每亩）赚个五六千，养的好赚个七八千块钱。
安徽省泥鳅经销商马鲜康：发到上海，还有合肥本地还有连云港。旺季（每天）一般在五千斤左右。现在都有好多家推出泥鳅火锅这一块，专门做泥鳅，还有的出口到韩国和日本。
何俊通过经销商把他和农户的泥鳅一起销售出去，2014年何俊自己的销售额达到了390多万。
百花村的4000多户村民，很多年轻人在外务工，以前曾带着大伙一起出去做工程的何俊，现在，希望把更成熟的养殖技术教给大伙，带领更多的人回乡创业。
湖羊饲养管理要点 湖羊的12个优良特性
湖羊是太湖平原重要家畜之一，也是我国一级保护地方畜禽品种。其为稀有白色羔皮羊品种，具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、改良后产肉性能理想、耐高温高湿等优良性状。下面具体来了解一下：湖羊饲养管理要点湖羊的12个优良特性。
湖羊形成于10世纪初，由蒙古羊选育而成。湖羊在太湖平原的育成和饲养已有近千年的历史。由于受到太湖流域自然条件和人为选择的影响，逐渐育成一个独特的稀有品种，产区在浙江、江苏间的太湖流域，所以称为“湖羊”。由于当地土地紧缺，羊长期生长在矮小、阴暗、终年不见阳光的羊舍，成为我国唯一胆小易惊、不需运动场、不需要阳光而且能够正常生长繁殖的绵羊品种，适合在大空间、大容量的钢构养羊车间进行饲养。笔者从2010年开始，先后从浙江湖州、江苏太仓引进了湖羊1300只，经过7年多的观察，湖羊在苏鲁豫皖接壤地区具有以下12个方面的优良特征。
1、适合全舍饲
产区环太湖流域土地肥沃，河溪纵横，植物生长繁茂，有利于农业生产的发展。该地区人多地少，既无空地更无草场可言，故采取了终年舍饲的饲养方式，形成全舍饲的品种特征。我国现存的山绵羊品种多数适合放牧或半舍饲半放牧，在室内不运动的环境下，母羊难产率极高，羔羊成活率极低。因此湖羊成为国内唯一一个适合工厂化、机械化、自动化舍饲的品种。黄淮流域属于黄泛冲积平原，土层深厚，地势平坦，适合农耕，人口稠密，与太湖流域地形类似。黄淮流域养羊业历史悠久，与太湖流域一样，绝大部分实行舍饲。因此黄淮流域的自然条件和经济条件适合湖羊生长。
2、耐潮湿闷热
太湖流域年降雨量1000mm以上，气候湿热，湿度大。降雨量大，湿度高对具有喜欢干燥、卫生的羊的生物性特性极为不利，也是造成长江以南东南沿海养羊数量较少的主要原凶。湖羊经过多年的选育、淘汰，使现存湖羊对湿热的耐受能力极强，很少生病，是在南方地区可以正常生产的唯一绵羊品种。凶为被毛季节轮换，冬季可以御寒，冬季羔羊的成活率也大大高于同类地区的山羊。黄淮流域是江苏省降雨量最少的地区，一般在600～700mm左右，夏季比太湖流域短20天左右，气候相对干燥，更加适合湖羊的养殖。
3、性成熟较早
据观察，湖羊公羔约2月龄就有追逐母羊的意识，并有爬跨动作。3月龄左有即有精液产生，4月龄与发情母羊交配即可受孕，5月龄即可用于配种，6月龄即可作为种公羊正常使用。母羔在5月龄以后即可以正常发情、排卵、交配、受孕，故有湖羊可以当年ILIJ生、当年配种、当年产羔的优点。与其他绵羊品种相比，湖羊种羊培育成本较低，世代间隔较短，利于扩繁种群。
4、四季常发情
山绵羊属于短日照发情动物，日照由长变短开始发情，由短变长则逐渐停止发情，发情时间受到季节性的限制。北方牧区羊群，国外进口肉羊品种，莎能奶山羊等品种多数一年一胎，繁殖率低严重影响产业发展和经济效益。环太湖流域由于特殊的地理环境、自然条件，畜禽品种多数比较高产，如太湖猪、四季鹅、湖羊都是当地特殊环境条件的产物，其高产性能享誉世界。湖羊经过多年的风土驯化，表现为不受季节限制，四季发情，成为全世界不可多得的绵羊高繁殖率品种。黄淮流域是我国典型的平原农区，拥有大量的农作物秸秆，如豆秸、甘薯藤、树叶、杂草，大量的农产品加工副产品，如酒糟、豆渣、淀粉渣、菌糠、豆皮等，能够满足湖羊常年配种产羔的营养需求，饲草、饲料条件由于环太湖流域。湖羊在黄淮流域同样可以四季发情配种，为湖羊三年五产或两年三产奠定了必要的物质基础。据笔者统计，湖羊在黄淮流域年产活羔数量3.5只，远远高于本地山羊的2只，年效益可以提高50%以上。
5、产羔数量多
当地人们长期选留双羔以上的公母羊作为后备种羊，经过长期的选育，使湖羊的产羔率在230%以上，比波尔山羊和黄淮山羊提高了50个百分点左右，经济效益远远高于波尔山羊和黄淮山羊。据笔者统计，湖羊双羔率占61.3%，三羔者占27.6%，四至五羔者占7.1%。从世界范围来看，绵羊均以单羔为主，双羔的比例较低。我国的湖羊、小尾寒羊是世界上不可多得高产品种，产羔率均在200%以上。世界通行认为，绵羊一胎两羔以上的遗传稳定，就是多羔品种的遗传性状。近年来，部分羊业科技T作者对湖羊高产性能进行了基凶学研究，多羔基因在湖羊广泛存在，随着科技的进步，将多羔基凶转移到其他生长快、产肉多的羊品种上，可以在生产中创造更多的经济价值。
6、母羊母性好
无论初产母羊还是经产母羊，母羊的母性均较好，很少有拒乳现象，不论产羔多少，均予以精心照顾。湖羊母羊还表现在：哺乳期母羊除让自己所生的羔羊吃奶外，还允许其他羔羊采食，这是其他山绵羊品种所不具备的优秀品质。湖羊的这一特点有利于失奶羔羊及同胞多的羔羊的成活，对保证羔羊的成活率具有重要作用。
7、乳汁多而优
羔羊在哺乳期生长速度较快，乳汁的充足供应是羔羊快速生长的根本。许多品种羊都因为母羊产奶量不足，使羔羊的正常发育受到严重影响，遗传潜力不能充分发挥。一般而言绵羊的泌乳量与产羔数呈正相关。湖羊是多羔品种，母羊乳汁有哺育二至三羔的泌乳潜力。湖羊羔羊前期生长迅速，和母羊乳汁多而优有直接关系。对于高产母羊补饲蛋白质丰富的饲料，产奶量还会相应增加，多数三至四羔可以正常成活。湖羊1个月产奶量达／12kg，与某些专用的奶羊品种的产奶量相近。
8、遗传性稳定
由于在湖羊的自然培育过程中，常出现公羊与其母亲，全同胞、半同胞配种，使群体中存在有害基凶充分暴露，有害基凶被剔除，凶此湖羊近交衰退不太明显，这一特征在世界山绵羊品种并不多见。
9、温顺易管理
当地人长期选育无角的公母羊，加之长期饲养于不见人的地方，使湖羊不爱打架，不爱跳圈，使基建投资少，利于管理，罕见凶打斗引起流产的情况。相反，波尔山羊、黄淮山羊、小尾寒羊、蒙古羊均爱打斗，争抢食物，造成孕期流产率高于湖羊20%～30%。经过对3000多只湖羊和波尔山羊杂交羊羔羊经过200～500km的长途运输对比，湖羊羔羊的应激反应率在3%以下，波尔山羊杂交羊的应激反应率则高达37%。选取50只羔羊同样条件饲养15天，湖羊羔羊增重3.1kg，平均日增重206.67g；波尔山羊羔羊增重0.72kg，平均日增重48g，两者差异极显著。除此之外，波尔山羊羔羊的用药成本和死亡率远远高于湖羊。从舍饲养羊比较，黄淮山羊生性活跃，围栏高度要达到1.2～1.3m，而湖羊性情温顺，围栏高度达到0.8m即可。波尔山羊羊群和湖羊羊群放在同一规格的圈舍内，波尔山羊羔羊可以跑得无影无踪，而湖羊几乎不离开圈舍。由此可以推算出湖羊围栏的T程造价仅为波尔山羊、黄淮山羊或小尾寒羊的70%左有，这些都是其他山羊品种或小尾寒羊等品种所不具备的优点。
10、生长发育快
早期生长快，饲料转化率高。占栏时间短，基建投资较低。湖羊6月龄体重可达成年体重的80%以上，公母羊平均体重分别为：31.67kg和28.12kg。选定60只羊（公羊30只、母羊30只），从初生到12月龄进行生长性能测定，测定结果为：羔羊初生重公羊3.35kg、母羊2.91kg，3月龄体重公羊2／1.55kg、母羊66.37kg。湖羊进入全国各地后，部分养羊企业、养羊大户利用引进的杜泊羊、澳洲白、萨福克、无角陶赛特对湖羊进行杂交，具有明显的杂交优势。笔者引进杜泊羊对湖羊杂交，杜泊羊对湖羊的体尺改良效果明显，杜湖Fl代羔羊初生的体高、体长、胸围相对湖羊分别提高了35.27%、25.19%、30.13%；3月龄分别提高了39.51%、29.70%、55.50%；6月龄分别提高了31.／15%、8.70%、26.99%；9月龄分别提高了31.／15%、8.70%、26.99%；12月龄分别提高了19.51%、22.18%、21.75%。
11、肉质细而嫩
肉质细嫩鲜美、膻味轻。笔者将波尔山羊杂交羊和湖羊胴体用同样的烹调工艺煮熟后邀请10位路人品尝，结果认为口味相近的有9人，说明喜食山羊肉的江苏人同样喜食湖羊。经屠宰分析，湖羊肉中脂肪含量显著小于黄淮山羊（湖羊、小尾寒羊和黄淮山羊分别为：2.38%、2.24%和5.87%）。人体必需的第一限制氨基酸——赖氨酸含量高（湖羊、小尾寒羊和黄淮山羊分别为：2.21%、1.68%、1.90%）。6月龄杜湖Fl代公羔宰前体重、胴体重、净肉重、眼肌面积都明显高于湖羊公羔。杜湖Fl代公羔的屠宰率、净肉率、肉骨比分别为5／1.50%、／16.69%、5.16%，分别比湖羊高3.65%、6.31%、17.95%。由此可见，杜泊羊×湖羊这个杂交组合的羔羊肉用性能良好，可以用来生产肥羔。日前国内山绵羊生产均已羊肉生产为主，利用湖羊母羊适应性强，繁殖率高的特征作为肥羔生产的母本品种，是我国肉羊生产的重要途径和最佳选择。
12、适应性广泛
湖羊原产地的生态环境，湖羊原产地杭嘉湖平原，该地区处于北纬30.／1～31℃，东经119～121℃，海拔3～7m，年平均气温16.1℃，无霜期226天，年降水量在155／1.8mm，年相对湿度82%，日照总时数1902.1h。笔者位于苏鲁豫皖交界处，黄淮河流域农区腹地，界于北纬31。23～36。22acute;,110。21acute;～116。39’之间，年平均气温一般在12～13℃之间，无霜期210。年平均降水量约为700～800mm。经过7年的对比观察，与湖羊原产地的生态环境相比，气温稍低，无霜期偏短，降雨量较少，湿度较低，更适合湖羊的生长发育。
2010年以来，湖羊引入到沿江的江西、安徽、湖北、重庆、四川，黄淮流域的陕西、河南、山东、山西、河北，这些地区气候温和，雨量充沛，土地肥沃，湖羊的生长发育和繁殖性能均表现的比较适应。湖羊进入新疆、甘肃等高海拔寒冷、干燥地区后，舍饲条件下同样表现出良好的发育和繁育性能。湖羊的特性是适合舍饲，在牧区经过1～2年的驯化，同样可以进行放牧。
饲养方式
舍饲是湖羊的基本饲养方式，羊舍应选择坐北朝南，偏东10-15度，地势高燥、排水良好的地方。一般种公羊每只占地1.5-2.0平方米，妊娠或哺乳母羊每只为1.2-1.6平方米，后备公、母羊每只0.5-0.6平方米。湖羊饲养区潮湿多雨，夏季炎热，因此要做好防暑防潮，实行公、母、羔羊分栏饲养，防止早配、滥配，应分群、分栏饲养，湖羊喜干燥、厌潮湿，俗话说：“羊脚湿一天，白养三天”。推广离地平养、用毛竹编制垫床或漏空水泥板。
饲养管理要点
湖羊饲养管理有口诀如下：要使湖羊养得好，精心饲管很重要。湖羊懦弱胆子小，切莫惊吓受干扰，羊棚要选安静处，朝南通风保干燥。湖羊爱吃百样草，不喂露水带霜草，烂泥沙土要洗掉，新鲜清洁要记牢，白天喂草一二次，晚上一餐要喂饱，白天缺草羊要叫，晚间缺草不长膘，饮水常换保清洁。适量补喂添加剂，种草养羊计划好，越冬饲料储备早，秸秆氨化加青贮，饲料多样营养好。体弱哺乳种公羊，适当补喂精饲料，出售菜羊早安排，后期育肥要抓牢。怀孕母羊分开养，防止流胎保产羔。公母幼羊分栏养，避免早配产劣羔。近亲繁殖危害大，不忘串换种公羊。提倡一母带双羔，春配秋产多留羔，秋配春产冬出栏，选种出售安排好。勤垫栏草勤打扫，离地平养办法巧，环境清洁疾病少，夏季防暑避蚊蝇，冬季保暖防寒潮。春秋二季抓防疫，二次驱虫定期搞。每年春秋剪羊毛，结合修蹄莫忘掉。饲养管理搞得好，羊群健壮又长膘。
饲养方式
舍饲是湖羊的基本饲养方式，羊舍应选择坐北朝南，偏东10-15度，地势高燥、排水良好的地方。一般种公羊每只占地1.5-2.0平方米，妊娠或哺乳母羊每只为1.2-1.6平方米，后备公、母羊每只0.5-0.6平方米。湖羊饲养区潮湿多雨，夏季炎热，因此要做好防暑防潮，实行公、母、羔羊分栏饲养，防止早配、滥配，应分群、分栏饲养，湖羊喜干燥、厌潮湿，俗话说：“羊脚湿一天，白养三天”。推广离地平养、用毛竹编制垫床或漏空水泥板。
饲养技术
湖羊饲料以草料为主，合理搭配精粗料，青干草、枯桑叶、野草、种植牧草(黑麦草、白三叶、美洲狼尾草等)、稻草、玉米秆等都是湖羊好饲料，对种公羊、怀孕、哺乳、羔羊等都要适当喂给精粗料，每天100-250g不等。羊只是否吃饱，可听羊叫声，安静不叫则为吃饱者。喂料要定时定量，饲喂时间按喂餐数而定，喂2次可按排上午8-9时和下午6-7时。湖羊有夜食性，傍晚这次草必须放足，以满足其需要。饲料要进行合理调制，不喂带霜、雨草，泥沙要洗净，摊晾干后再喂，甘薯藤、玉米秆、稻草等需切成6-8厘米以提高采食量和消化率，且甘薯藤不能长期多喂，与其他料轮喂或混喂。推广秸秆氨化养羊，提高其营养价值，精粗料以稻谷糠、麸皮、菜粕等为主，饮水清洁，供应充足。食盐能增进食欲，有利消化，一般每天每只应喂盐10-15g，可拌入混合料或饮水中喂给。
饲养管理要点
湖羊饲养管理有口诀如下：要使湖羊养得好，精心饲管很重要。湖羊懦弱胆子小，切莫惊吓受干扰，羊棚要选安静处，朝南通风保干燥。湖羊爱吃百样草，不喂露水带霜草，烂泥沙土要洗掉，新鲜清洁要记牢，白天喂草一二次，晚上一餐要喂饱，白天缺草羊要叫，晚间缺草不长膘，饮水常换保清洁。适量补喂添加剂，种草养羊计划好，越冬饲料储备早，秸秆氨化加青贮，饲料多样营养好。体弱哺乳种公羊，适当补喂精饲料，出售菜羊早安排，后期育肥要抓牢。怀孕母羊分开养，防止流胎保产羔。公母幼羊分栏养，避免早配产劣羔。近亲繁殖危害大，不忘串换种公羊。提倡一母带双羔，春配秋产多留羔，秋配春产冬出栏，选种出售安排好。勤垫栏草勤打扫，离地平养办法巧，环境清洁疾病少，夏季防暑避蚊蝇，冬季保暖防寒潮。春秋二季抓防疫，二次驱虫定期搞。每年春秋剪羊毛，结合修蹄莫忘掉。饲养管理搞得好，羊群健壮又长膘。
海归学子养湖羊 不光做大还做强
“请进消毒室消毒！”近日，当记者刚刚踏进湖北创祺牧业有限公司的大门时，就被一个阳光的大男孩彬彬有礼地请进了门口的消毒室。
“对不起，羊容易感染细菌，所有进门的人和车都要进行消毒后才能进厂区。”认真、细致，一丝不苟。大男孩身上传递出来的信息是：“专业”。
“他就是基地的‘小陈总’，还是个海归‘羊倌’呢。”大同湖管理区宣传部部长余桂生口中的“小陈总”，叫陈雪，今年28岁，全面负责基地的生产、采购、销售、技术等。
一个星期对羊舍、饲喂工具消一两次毒，每月对周边环境消一次毒，一年春秋两次防疫，遇到特殊情况，还要紧急防疫……一件件，一桩桩，说得头头是道，看得出，陈雪对养羊格外“用心”。
每只羊都有一个耳标，标注了出生时间、防疫、公母、父亲和母亲是谁……“这便于产品溯源。”
这一栋，是待产的种羊；这一栋，是哺育的种羊；这一栋，是等待配种的羊；这一栋，是育肥的羊.……
一言，一行，这个羊倌的专业、专注令人刮目相看。他把养羊当作事业在经营，活力张扬，激情四射。“经过一年的筹备和运营，基地初具规模。建好了13栋羊舍和工作厂房、2座青贮饲料窖。目前存栏2200多头羊了。饮水、消毒、降温、喂料，全部采用机械化操作。”
海归学子钟情养羊
“好多人以为我是学畜牧的，其实，我在美国上大学学的是金融，跟养羊八辈子不搭界。”说起与羊的不解之缘，陈雪微胖的脸上，展露出几分腼腆的笑容。
2008年，陈雪从美国留学归来后，在广州一公司做外贸，半年后，应父亲陈义兵的要求，回家跟着父亲做无纺生意。随着国家对农业支持力度的加大，陈雪一家人认为投资农业很有前途。可做什么项目呢？
“去年武汉市的牛羊销售300多万吨，而本地只占100多万吨。缺口相当大，很有做头。”一了解市场，陈雪欣喜不已。“本地人对鲜羊肉更感兴趣，鲜羊肉比冻羊肉每公斤要贵20元左右。而且，湖羊更适合南方人的口味，没有多少膻腥味。”
还有，在湖北养湖羊的饲料丰富，成本也不高。湖羊吃的玉米杆、黄豆杆、油菜杆、稻草到处都是。
成本低，产值高，市场前景一片光明。陈雪认为，养殖湖羊是欣欣向荣的朝阳产业。一家人一合计，决定回老家大同湖养羊去！
陈雪父子这个养湖羊的意向得到了大同湖管理区领导的大力支持和积极响应。2014年3月，在管理区古村河流转190亩土地，注册1400万元，陈义兵和大同湖农场合伙成立了湖北创祺牧业有限公司，主要从事湖羊养殖。
3月，便开始建设现代化养殖厂房。8月始，便投资180万元先后购进了1000头种羊，开启了湖羊养殖之旅。
不但要做“羊王”，还要做“头羊”
“只要两年，养羊规模就能扩大到1万头。”虽然说，目前圈养规模是湖北第一，但陈雪的胃口有点大。
1200多头种羊，两年三胎，一胎2~3只，不到两年就能发展到1万头了。陈雪做事胸有成竹。“就是1万头羊，年供应羊肉能力也只有250吨，缺口还是相当大的。”
眼下，羊肉很俏销，冰冻羊肉每公斤可卖40元，而鲜羊肉每公斤可卖60元左右。据测算，“创祺”2016年产值可达2500万元。到后年一年光卖羊粪就纯赚100多万元。
不但要做“羊王”，还要做“头羊”，陈雪雄心勃勃。他告诉记者，自己更远大的目标是采取“公司+农户+基地”的经营模式，鼓励农户利用闲散土地种植饲料，带动周边农户养殖，走“循环农业”的道路。理想中的“循环模式”是：利用羊产生的粪便来生产有机肥，再利用有机肥来种植玉米、黄豆、油菜等秸杆植物，然后用玉米、黄豆等作物秸杆粉碎、发酵后作为养羊的饲料。
梦想已经启航，陈雪，加油！
苏州农民王忠华葡萄架下养黄鳝 循环养殖效益高
主持人：大家好，欢迎收看《科技苑》。江苏苏州张家港市的农民王忠华，十几年前就养起了黄鳝，已经是远近闻名的黄鳝养殖大户。最近几年，王忠华的心思不光在养黄鳝上，又搞起了几项副业，都说一心不能二用，可人家王忠华不仅黄鳝越养越好，也赚上了副业的钱。
王忠华的黄鳝养殖场里，总是堆放着猪粪和鸡粪，臭烘烘的气味虽说不好闻，可王忠华不仅不嫌弃，他反倒觉得这些东西特别重要。
王忠华：我们这边堆放的就是，从农户那边拉回的鸡粪和猪粪，正好我这边需要猪粪，一个为他们解决了污染问题，第二个猪粪到我这边得到了充分地利用。
可这些猪粪和鸡粪，跟养黄鳝又能扯上啥关系呢？虽说王忠华黄鳝养得多，十五六个池子的规模不算小，可黄鳝再多也用不着这些粪便啊？
不过要是在养殖场里走上一趟，就会发现，养殖场里，除了养着黄鳝，还种着葡萄。
王忠华：我们一亩地建黄鳝池用了350平方米，还有将近350平方米，我们利用上来种葡萄。
黄鳝池边多留些空闲地，原来王忠华只是为了养殖人员工作更方便，并没有想到种葡萄。最初王忠华有种葡萄的想法，可不是他想得到什么双收益，而是养黄鳝出了大问题。
王忠华：我第一年养的时候投了100斤黄鳝苗，100斤苗养殖到最后，在冬天的时候捕起来，大概只有30斤左右。
王忠华最初养殖的时候，他发现经常是放进养殖池的黄鳝，没过几天就接二连三的死掉了，黄鳝的死亡率很高。为了把黄鳝的成活率提上来，王忠华请教了南京大学的专家，发现了一个关键问题。
王忠华：黄鳝温差要求来讲就非常高，就是它本身抵抗外界环境的变化比较脆弱。
自然界中的黄鳝都生长在隐蔽处，王中华的养殖池里没有覆盖物，白天太阳直射造成水温过高，到了夜间水的温度降下来，这样一冷一热就让黄鳝有了应激反应，影响了生长。
专家魏老师：你必须呢，就是说模拟它原生的那种环境，尽量满足它原来那种条件，是吧，才能使它能够活下去。
给黄鳝营造一个适宜的生长环境，减少温差，首先水面上就要有覆盖物。王忠华是在水面里种上了水葫芦。有了遮阴物，太阳直射的时候水温不会升得很高，到了晚上降温之后，温差就不会太大。种上水葫芦，水池里温差不那么大了，也就减少了黄鳝的应激反应。而且水葫芦像是给黄鳝拉上了窗帘，营造了黑暗的环境，更适宜黄鳝的栖居。
专家魏老师：水葫芦代替黄鳝的洞穴，让它有一个舒适的环境，同时，水葫芦又能给它遮荫挡光，保持黄鳝不受阳光的直接侵害。
不过，光有水葫芦遮阴还不够，到了夏季，南方的酷暑天温度通常都是三十五六度，而黄鳝的适宜生长温度是15℃-30℃之间，温度过高就会影响黄鳝吃食，甚至停止生长。
王忠华：水花生它一直就比较小，但是还是没有真正达到，能够把温差降下来的目的，所以我就考虑能不能用遮阳网遮住。
王中华就在黄鳝池的上面搭上了遮荫网，加上水里漂着的水葫芦，遮荫的事算是有了双保险，即使阳光再充足，水温都不会升得太高，温差也就不那么大了，给黄鳝营造了一个适宜的生活环境。
王忠华：我们就发现黄鳝就不存在大量死亡、生病的现象，更适合黄鳝生长、成活的环境。
成活率提高了，遮阴网起到大作用。可王忠华的养殖池比较多，不仅成本有点高，在使用上也有点麻烦。
王忠华：要购买遮阳网呢要花一些要成本，再一个是要搭建，每年都要搭建。到天气凉的时候要把它撤下来。这样在人工管、很费工费力。
于是王中华琢磨着要换掉遮荫网，既然水葫芦能用来遮阴，那么有没有其他的绿色植物也能替代遮阳网，用来遮阴呢。
王忠华：首先就想到了这个葡萄，为什么想到葡萄呢，因为葡萄经济效益比较高，再一个葡萄架的叶子长满，正好跟遮荫面积又大，它这个降温的效果又好。
受到水葫芦能遮阴的启发，王忠华琢磨着，葡萄树可以越爬越长，挡在黄鳝池上边，葡萄叶片正好能起到遮阴的作用。
王忠华：它生长期周期比较长，可以几十年不换，也用不着人工经常去，每年夏天搭上去秋天撤下来，这样在人工方面就省了一块。
于是，王忠华开始引进了葡萄的小苗，先培植1年，长成80厘米左右，就栽在黄鳝池的边上。葡萄树与树之间间隔1米种上一棵，不仅间距留得比较大，而且给葡萄树搭起的架子也要高一些。
王忠华：最主要就是在大棚栽的时候要稍微高一点，为什么呢？因为下面是黄鳝池，我们为了便于黄鳝的管理。
和普通的葡萄种植比起来，葡萄即使种的不是很密，葡萄树很快就长起来了。王中华精心管理下，葡萄也给他带来了不少的收入。
王忠华：我们亩产葡萄就是3000斤，按照我们最低价10块钱一斤，又能产生3万块钱的经济效益。
主持人：王忠华在黄鳝池边种上了葡萄树，上面接葡萄，下面收黄鳝，搞起了立体种养，葡萄树越长越大，除了有经济效益的好处之外，王忠华也越来越觉得这葡萄树，他是种对了。
葡萄架子搭在养殖池的上面，葡萄叶和葡萄藤，枝枝蔓蔓的就像一个硕大的遮阴棚挡住了阳光，要是有风吹过，还能形成影影绰绰的花阴凉。
王忠华：一直到夏天的时候最高温度的时候，整个葡萄架的叶子都长满，正好阻挡了强烈的阳光对黄鳝池的照射，而且温差也缩小到最小的限度。
说起遮阴的效果来，王忠华遮阳网也用过，但和葡萄树遮阴比较起来，王忠华觉着葡萄架的好处多多。
王忠华：葡萄的生长期跟黄鳝生长期正好相吻合，当春天的时候气温开始上升的时候，它开始发芽，当秋天的时候，气温下降的时候，它开始落叶，慢慢开始落叶之后，又有一部分阳光晒到池里，又保证了池里的温度。
葡萄树是春季萌发，秋季落叶；这两个季节气温不是很高，水温也不高，白天需要有阳光照在水面上，可以提高一些水温，满足黄鳝正常生长的需要。随着气温的逐步升高，葡萄叶子也会渐渐茂密起来，就能起到最佳的遮阴效果。
王忠华：遮上去之后它这个水温又一下子低了下来，因为它遮阳网是固定的，它就保持透光率，一般盖上去之后它就没有办法调整。
只要挂上了遮阳网，水温也就跟着降下来，对于春秋两季来说，遮阴效果有了，但也影响到水温，使水温偏低，不利于黄鳝的生长。
这么一比较，高下自然就分出来了，王忠华在黄鳝池边种葡萄是种对了。要搞种植一定得用肥呀，看来王忠华拉来的那些猪粪鸡粪一定是要给这些葡萄树的。
这倒是不错，但也不全对。你想隔几天就拉回来一车，这么多的猪粪鸡粪；葡萄树哪能用的掉呀。这些畜禽粪便，用在哪儿呢？
王忠华：我们通过了解，一部分地方已经开始用鸡粪、猪粪养殖无菌蝇蛆，所以我就想呢，如果我能利用鸡粪、猪粪养殖无菌蝇蛆的话，那作为黄鳝的蛋白饵料，那是一个相当好的事情。
只要养过黄鳝的人都知道，黄鳝对于吃来说，还是挺挑剔的，爱吃活食，爱吃高蛋白的食物。
专家魏老师：自然环境下，它就是吃的是活食，它是不吃草的，吃螺丝、小鱼、小虾就吃了，小螺丝它也吃，头一伸出来它也吃。那么，小虾，小鱼它都吃，夜里出来碰到什么活食都吃，有些虫子碰到有的它也吃，平常就吃这些东西。
黄鳝养到养殖池了，只能喂配合饲料，王忠华在配给黄鳝的饲料里添加了维生素，鱼粉，只要能促进黄鳝生长的东西他都舍得喂，但黄鳝对配合饲料并不感兴趣，采食量一直都很少。
专家魏老师：黄鳝是不容易吃人工配合饲料的，它一般来讲最快的要叫它吃，要驯化它，最快是几天，有的一个月都不吃，所以它也很难。
黄鳝不爱吃，于是王忠华的养殖场里还是要外购一些蚯蚓回来。蚯蚓也是黄鳝喜欢吃的高蛋白食物，因为又是活的，黄鳝就特别的爱吃。
看到黄鳝爱吃，王忠华总想着要多弄一些。水葫芦长得快，捞上来，自然腐烂后，当成葡萄树的有机肥，没想到地下的蚯蚓也多起来了，王忠华也让工人都挖出来喂给黄鳝。可蚯蚓的数量有限，不能充足供应。王忠华打听到牛粪也可以养蚯蚓，可是养殖场的周边没有养牛场。
王中华：我们这边一些就是养殖户，养猪的养殖户还有养鸡的养殖户，那里拉过来的。为什么拉这个鸡粪、猪粪呢，就是当时我看到电视里面介绍，就是利用鸡粪跟猪粪养殖无菌蝇蛆，所以我当时想呢，我正好在养殖黄鳝，黄鳝它需要高蛋白的饵料，但是呢，养殖无菌蝇蛆它也是一种高蛋白的饵料，所以呢，养殖出来的蝇蛆正好作为黄鳝的饵料呢。正好适应了就是黄鳝这个蛋白的需求。
不仅是高蛋白饲料，为了让黄鳝吃到更多的活食，王忠华在养殖场里专门搭建了大棚，开始养起了蝇蛆。
主持人：这下我们清楚了，原来王忠华那一车一车的猪粪鸡粪不是为了他的葡萄树，而是用来养蝇蛆，给黄鳝当饲料的。王忠华想养的是无菌蝇蛆，因为只有让黄鳝吃上既干净又有营养的活食，才能更好的生长，可粪料又怎么能无菌呢？
蝇蛆生在粪便堆和垃圾中，取食粪便和腐烂物质。猪粪鸡粪是蝇蛆最好的培养料，在这里4、5天就能生出一批蝇蛆。可在这样又脏又臭的环境下，怎能生产出干净的蝇蛆来呢？
王中华：我们粪便拉回来之后，经过EM菌发酵处理6天左右，因为鸡粪跟猪粪中，它有大量的病毒、病菌，经过EM高温发酵，把这个粪便中间的有害、有毒病菌全部杀死。
王忠华买来的是无菌种蝇。但是新鲜的禽畜粪便里面有着各种各样的杂菌，如果用这样的培养料培育蝇蛆，蝇蛆也会带上杂菌。所以王忠华先要把培养料经过一次处理，喷上EM菌，让粪便发酵，发酵产生的高温会杀灭杂菌，同时也消除了粪料的有毒有害气体，让蝇蛆生活在无害化的环境下。
王中华：如果你不去发酵，那就牵扯到一些味都很难闻的，经过这样处理呢，就是说对蝇蛆它也适应一种环境。
无菌苍蝇的卵到了粪堆里，很快就长成蝇蛆，长大了的蝇蛆就自动离开了培养物，往干燥的地方跑，培养池边上正好设下埋伏，蝇蛆自投罗网。收集起来这些蝇蛆，王忠华也不会马上喂给黄鳝。
专家魏老师：这个喂黄鳝还要经过处理，还要严格的经过处理，消毒处理，如果不处理的话呢，就是说很容易得肠炎。
蝇蛆准备喂给黄鳝之前，还要进行消毒，是让蝇蛆做到干净无杂菌，保证黄鳝入口的安全。
专家魏老师：现在消毒呢，方法反正是比较多，就是原来用高锰酸钾消毒，盐水消毒。
王忠华饲喂之前，都要用高锰酸钾消毒，杀灭细菌不仅快，还没有副作用。保证生产出真正无菌的蝇蛆，王忠华一算账，养殖成本下来一大半。
王中华：无菌蝇蛆我们养殖一斤的成本是5毛钱，我们每长一斤黄鳝的成本在3块5毛钱左右，如果是用配合饲料养的话呢，成本要达到8块钱，所以呢，养殖无菌蝇蛆的话呢，对黄鳝养殖的成本又降低了一半左右，但是效益也增加了一倍。
无菌蝇蛆的粗蛋白含量达到了60%，营养水平可与最好的秘鲁鱼粉媲美，是高蛋白饲料。成本下降，王忠华就是用自己养的蝇蛆替代了买来的鱼粉。
专家魏老师：搞水产养殖的都要吃鱼粉嘛，鱼粉不就是高蛋白嘛，所以我们在这里就是说，经过我们这个低成本的生产代替鱼粉，这样一个原材料来喂黄鳝，那么我们黄鳝成本就大大降低。而且营养价值更高。
现在场里每天生产出来的蝇蛆有100多斤，除了让黄鳝鲜食一部分，王忠华把剩下的蝇蛆用搅拌机搅碎之后，再和一些配合饲料和在一起，饲喂给黄鳝。
现在王忠华的生物链以粪便为源头，作为生产蛋白质的工厂，源源不断地供应出蝇蛆，作为蛋白饲料，成本低了，而且蝇蛆是活食，增强了黄鳝的适口性，黄鳝吃得多了，长得自然也好。
主持人：用畜禽粪便养出了蝇蛆，为黄鳝提供了它们爱吃的活体蛋白饲料，省去了黄鳝一部分的饲料费用。培养过蝇蛆的猪粪鸡粪，王忠华又进行再利用，。
王中华用鸡粪和猪粪养蝇蛆，收集走了蝇蛆，还剩余了培养料，培养料经过了发酵，现在已经可以作为有机肥，用到作物上了。
可王中华知道粪料里面就算分离得很干净，里面难免还有残留的蝇蛆和蛹，要是直接施到果树上，就会造成环境污染。
王中华：我认为通过沼气发酵之后，那个肥料更环保，而且还能产生沼气能源。
于是王忠华在养殖蝇蛆的大棚旁边，就近搭建了沼气池，定期把这些粪料送进沼气池里，这些下脚料在沼气池里经过几天的发酵，不仅能彻底消灭里面的蝇蛆，而且沼气池发酵，有机物能彻底地分解，除了沼气还有沼渣和沼液。
王中华：沼液、沼渣，我们又把它用到了葡萄上。
这些猪粪和鸡粪先是经过EM菌发酵，再经过沼气池的发酵，有机质分解得更彻底了，养分就能充分的得到利用，而且沼肥营养丰富，王忠华把沼渣、沼液直接抽出来，喷施给葡萄。
王中华：用了沼液、沼渣的葡萄，生长特别好，而且化肥量施的很少，病虫害也很少，而且品质相当好。
不用外购有机肥，肥料的营养也跟得上，种葡萄的成本低了，还产出了优质的葡萄，王忠华种的葡萄长得是枝繁叶茂。
好处还不仅仅这些。你可别小瞧这个简单的沼气池，它源源不断地产出沼气来，生产出来的沼气能供应全场的生活使用。
王中华：沼气池它又产生了大量的沼气，产生沼气之后，也解决了我们生活用气燃气问题，而且沼气是一个绿色能源，现在国家正大力推广。
用沼气做饭既清洁又方便，自产自用，能节省下来一部分生活开支。
王忠华从葡萄架下养黄鳝开始，在自己的养殖场里已经形成了一个种养结合的生态循环的链条，猪粪鸡粪用来养殖蝇蛆，蝇蛆喂给黄鳝作饲料，下脚料通过沼气池发酵，产出的沼渣沼液给葡萄施肥，葡萄长得好了，起到给黄鳝遮阴的作用。整个过程中废料经过科学的处理，既解决了环境污染问题，又节省了成本产生了高效益。
主持人：经过王忠华的精心琢磨，链条有了，一切也都顺畅起来，葡萄给黄鳝遮荫，猪、鸡的粪便是葡萄的肥料这种种养结合的生态循环农业，节约成本又增效，让王忠华也尝到了甜头。他的种植养殖事业也越做越大，利润越来越多，实现了双赢。
山村养猪致富能手王忠惠
在山高地陡的册亨，搞养殖致富已成为众多农民群众的首选产业。在册亨县，地少人多矛盾尤为突出，农民收入主要以粗放的第三产业为主，农业发展陷入不平衡状态，产业结构极不合理。从2012年开始，册亨县委、政府把养殖业发展作为产业结构调整的重头戏，大力支持、扶持，促进了养殖业由零散经营向规模科学养殖的跨越式发展。现在，养殖业已成为农民增加收入的重要途径，并涌现出了一大批发展产业的好把式，册亨县者楼镇的王忠惠便是其中的佼佼者。
今年已46岁的王忠惠，衣着简朴，双手老茧，皱纹满面，却是一脸笑容。这位普通的农村妇女，是一位颇有经济头脑的农民。短短2年多的时间，就成为年出栏200头肥猪的养猪大户。还积极带动了周围十几户乡邻，一起走上了养猪致富道路，成为者楼镇人人称道的“养殖状元”。
十多年的打工生涯，让王忠惠尝尽了人间冷暖，也让她长了不少见识，长期在外闯荡的她视野变得更加开阔。每到年终，她总会想：为什么有人可以吃香的喝辣的，而自己一年干到头却什么也看不见？她开始一有空就去市场里逛逛，看看有什么适合自己做的、研究市场动态。经过长时期的观察准备，她发现市场的猪肉卖到最高价时15元/斤；由于生猪养殖生产周期短、见效快、市场需求量大，发展前景广阔，王忠惠一直看准国家推行的帮农、扶农好政策，认为这正是自己创业的最佳门路。于是，2012年底，王忠惠毅然和爱人回到了老家者楼镇落晚坡脚发展生猪养殖业。2012年12月，王忠惠正式动工新建养猪场。可当时她一家人多年外出打工的积蓄只有2万元，光靠这么一点钱，这养猪场怎么建啊？正当她一筹莫展时，正赶上信用社发放最后一批妇女创业贷款，信用社给她解决了15万元的妇女创业贷款。回想起当时的情景，王忠惠感激地说：“要不是没有信用社贷款扶持，光凭我一个人，只怕再过十年也办不起这么大的养猪场来。”
从事生猪养殖，王忠惠可不外行。打小就养猪的王忠惠，面对8头繁殖母猪和80多头猪仔，她还是心有余而力不足。于是，她找到了政府，向相关领导汇报了情况。很快，镇里便指派专人到她蹲点作技术指导。半年后，在者楼镇政府的协调下，王忠惠的养殖技术上了一个台阶。从此，她更加得心应手，由于积极防疫，猪也不那么老是生病了，她的成本一下子降了不少。同时她还帮助乡邻解决了不少实际困难。
建场初期，为了解决80头仔猪的饲料供给及降低成本，王忠惠夫妇每天到10多公里县城收餐馆和早餐店的泔水，再加上自己种的一片菜地，以此作为饲料，用学到的知识，她采取夏季喷雾排风降温，冬季采取暖墙增温，并且应用了快速饲养综合配套技术。2013年年底，第一批80头猪全部售出，并且一下子获纯收入10万余元，一举成为镇里有名的养猪至富带头人。
依靠科学、遵循市场规律是王忠惠投身生猪养殖事业的原则。她购买了生猪养殖专业的科技报刊、图书和光盘刻苦钻研，不断总结书本上的知识，并在实践中不断吸收她人的长处，改进管理方法、应用新科技，先后到昆明、安顺等地规模较大的养殖场参观学习。她还想方设法找一些技术资料，并与相关技术人员建立长期联系，每当遇到技术难题，都可以通过电话及时向专家求教。此外，她还积极自学家畜病防治知识，掌握了脑包病、猪肉绦虫等病情的防疫技术，在科学管理和喂养下，王忠惠的猪成活率高达99%、出栏率达98%。
在销路上，王忠惠逐步摸索出了一条产供销有序运转的模式，她应用的饲料全部是厂家直销，减少了经销商环节，降低了成本。她还有一个把握市场机遇、高价位出售的秘诀：避开旺季找销路。她一方面查证去年的“生猪养殖档案”，一方面与七八个生猪收购商联系。这使得她在市场上连战连捷，赢得市场高回报、从无亏损。
在王忠惠的辛勤付出、科学管理下，生猪养殖事业快速地发展起来，现已形成年出栏肥猪200头的规模。走进场区，消毒设施齐备，占地约1.5亩地、装饰一新的4间钢架房干净整洁，养殖场内全部实现了水泥硬化。养殖区后建有化粪池，对猪粪进行有效利用。
王忠惠致富不忘当年信用社贷款支持，每次我们去好养殖场做贷后检查时，她总是说信用社的政策真好，没有信用社资金的大力支持，我的养殖场哪会发展的那么快，太感谢你们了。从建场至今，她每周都要接待几批前来咨询的镇内外同行。有的请她传授技术，有的请她帮助联系销路，她总是热情地接待，做到有求必应。
谈及今后的发展，王忠惠兴奋地说，为了联合更多的生猪养殖同行，共同交流养殖技术，统一提供产供销服务，共同抵御市场风险，她正在组建一个生猪养殖合作社，相信不久的将来者楼镇的养殖产业在王忠惠的带领下，一定会越办越红火。
苏广忠海葡萄养殖利润可观 致富有信心
海葡萄是我们县跟海南大学开展县校合作后引进的新品种，经济效益很可观，可以促进老百姓增收致富。12日下午，昌江黎族自治县海尾镇有关负责人告诉记者。
记者在海尾镇梧高村水产养殖户苏广忠的基地里看到，养殖池里成片的海葡萄生长良好，晶莹翠绿的海葡萄鲜嫩欲滴。海葡萄的养殖设备并不复杂，在养殖池里进水与排水同时开启，保持活水养殖，池里的水都来自昌江海域自然海水，经抽水过滤后进入养殖池，定期配给营养液，海葡萄苗便可在池中自然生长。
选择养殖海葡萄这种村里从来没有人养过的品种，苏广忠可是经过了一番思考的。中国大陆市场上的海葡萄主要来自中国台湾和日本，市场潜力还是挺大的。海葡萄的养殖对外界条件要求比较高，对海水、光照、水温都有限制，而昌江海域的自然条件恰好比较适合海葡萄的成长。另外，县海洋局和海南大学都很支持我们。对于养殖海葡萄增收致富，苏广忠充满信心。
当然，苏广忠的信心更多来自海葡萄的养殖效益。据介绍，依托昌江县政府与海南大学县校合作的先进技术平台，苏广忠的基地里将配置45个养殖池用于养殖海葡萄，现已养殖14个池，约10平方米的一个池一次可产出150斤到200斤，一斤成本不过几十元，市面价每斤150元左右，利润相当可观。一个池一年可采收5次，单池年产值在10万元以上。
项鳞[鱼鲞]
中文名称项鳞[鱼鲞]
拉丁名称Zalescopus tosae Jordan et Hubbs
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名龙[鱼鲞]亚目
拉丁亚目名Trachinoidei
中文科名[鱼鲞]科
拉丁科名Uranoscopidae
中文属名项鳞[鱼鲞]属
拉丁属名Zalescopus
品种描述
分布地区
分布于中国南海、东海，日本南部。
形态特征
项部被小鳞，眶下骨较宽，前鳃盖骨下缘有4－5棘，口底有1长丝状皮瓣，后肩部无口状皮膜，胸鳍基上方有尖长肱棘，背鳍2个，相距较近，椎骨25，背鳍4－5鳍棘，13鳍条，臀鳍12－13鳍条。
生活习性
海（洋）生。