蛋鸭养鸭场。
冬季严寒，气温低，日照短，鲜活饲料短缺，蛋鸭的运动亦大大受限，产蛋率会明显下降，有的几乎停产，因此冬季要保持蛋鸭高产高效，就必须加强饲养管理，具体应做好以下工作：
一、抓实防寒保暖
每年的12月初至翌年的3月上旬，气温常在10℃以下，做实防寒保暖就显得尤其重要。产蛋鸭最适生产温度为15～25℃，最低不能低于6℃。入冬前鸭舍四周和舍顶应围上草帘或铺上厚塑料薄膜，维修好窗户，堵塞墙缝，准备好干净稻草等垫料。特别是雨、雪、冰天气，白天、晚上要各巡查2～3次，给门窗加挂草帘等防寒物，地面加铺稻草、麦秆等，做到每3～5天换1次垫草。特别寒冷的晚上，要加厚垫草。蛋鸭在冬季有相互紧挨取暖的习性，可适当加大饲养密度，增加到8～10羽/米2。冬季鸭舍的换气应在中午进行，时间长短根据气温高低而定。冬季应做到早上迟放鸭，晚上早进舍，适当减少下水次数；阳光充足的时候，可每天上、下午各下水1次，每次控制在15分钟以内。每次放鸭前，可先开窗通气，让鸭群在舍内噪鸣8～10分钟，以增加运动量。
二、科学调整日粮
冬季蛋鸭对能量的需求比平时高，每千克饲料能量要达到2892～2987.5千卡，蛋白质含量可适当降低到17%～18%。每天适当增加玉米等饲料的饲喂量，有条件的每天饲喂些螺蛳等鲜活动物饲料，同时适当多饲喂青菜、萝卜等青绿饲料。一般白天饲喂3次，晚上再加喂1次。喂食应做到：先喂食，后饮水，再喂青绿饲料。
三、合理补充光照
产蛋鸭每天光照时间不能少于16小时。冬季日照短，难以满足产蛋需求，必须给予人工光照补充。光照强度以5～8勒克斯为好，每18米2鸭舍安装1盏25瓦灯泡即可。灯泡安装高度为距地面2米，并加装灯罩，使光线照在鸭身上。灯泡每5～6天擦拭1次，以免蒙上灰尘，影响光照的质量。冬季鸭舍一般在18时左右开灯，21时左右关掉部分灯泡，留弱光通宵照明。
四、重视疫病防控
1.冬季每隔6～7天对舍内及其周围环境喷洒1次抗毒威或百毒杀，也可泼洒20%生石灰乳。发生疫情时，每1～2天消毒1次。
2.垫草每3～5天彻底更换1次，并运至距鸭舍300米以外的地方密闭堆积发酵或焚烧。
3.为防发生禽流感，可在11月上旬注射禽流感卵黄抗体或抗血清，每羽颈部皮下注射2毫升。若已发生此病，可用100克瘟毒特灵拌入150千克饲料中饲喂，连用3～5天；也可将该药100克溶于300千克饮用水中，让鸭连饮3～5天。wwW.yz023.CoM
4.禽霍乱主要发生在秋、冬季，为有效预防该病，可在10月底和11月初注射1次禽霍乱油乳剂或灭活菌苗等，有效期可达3～6个月。如已发生此病，要尽快用10克盐酸沙拉沙星溶于100千克水中供鸭饮用，连用3～5天；也可用此药每10克拌入40千克饲料中喂鸭，连喂3～5天。
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冬季养鸭怎样让蛋鸭多产蛋
1.调整鸭群。冬季到来前，对鸭群进行调整。将停产鸭、低产鸭以及老、弱、病、残鸭淘汰。留下产蛋正常、体质健壮的蛋鸭。
2.调配饲料。冬季适当增加蛋鸭日粮中能量饲料的比例，适当降低饲料粗蛋白质含量，饲料中添加2%～4%的油脂有助于补充能量。供给青绿饲料（如切碎的胡萝卜缨、白菜叶）或定时补充维生素A、D、E制剂，并增加日粮喂量。
3.补充光照。蛋鸭每天连续光照时间应达16小时。可在每10平方米棚舍安装1盏40～60瓦白炽灯，灯泡距鸭背2米高，并装上灯罩，使光照均匀。在充足的光照下，鸭体卵泡发育加快，产蛋率提高。
4.防寒保暖。产蛋鸭最适宜温度为12～20℃。冬季可采取以下方法保温：①堵塞鸭舍墙壁上的孔洞，防止贼风侵袭。②夜晚在门窗上加挂草帘或双层塑料布保温。③在鸭舍房顶下距地面2米处横架竹竿、木条，用草帘或塑料布覆盖。④在鸭舍地面上厚垫干软秸秆等。⑤提高饲养密度，每平方米饲养8～9只。⑥选择避风、向阳、近水源的地方搭建塑制鸭棚。
5.热饲温饮。用温水拌成料温38℃的鸭料，并趁热饲喂。让蛋鸭饮温水，忌饮冰水、雪水，以免因冷应激而导致鸭产蛋量下降。据试验，热饲温饮，产蛋率可提高10%以上。
6.诱导发情。鸭的性欲越强产蛋越多。要在产蛋鸭群中保留2%～5%的公鸭，以刺激母鸭的性机能。
7.适当放牧。天气晴暖时，让鸭在田间、沟渠觅食蚯蚓、小鱼、小虾、河蚌、螺蛳等动物性饲料。放牧时间较少时，给蛋鸭补喂占日粮17%的动物性蛋白质饲料和适量微量元素制剂。
8.增喂夜食。夜间12时给产蛋鸭加喂一次夜食，其中粗蛋白质含量不可太高，并供足温水。
9.定期驱虫。入冬后给蛋鸭驱虫，按每只鸭半片的用量将驱蛔灵拌料喂服，以增强体质，提高产蛋率。
10.减少应激。鸭出舍后，打开所有窗子通风换气，减少不良空气对蛋鸭的应激。保持舍内安静，禁止陌生人进入，特别要防止老鼠、猫、犬等骚扰、袭击鸭群。
11.搞好防疫。每天及时清除鸭粪，勤晒勤换垫草，保持舍内外清洁干燥。每周将用具、食槽、鸭舍消毒1次。做好鸭霍乱、鸭瘟等传染病的防疫工作。
蛋鸭饲养技术及怎样提高产蛋率
主持人：早上好，听众朋友们！欢迎您收听致富早班车节目，我是田园。近几年，随着鸭产品在市场上的走俏，我国的养鸭业也开始不断的升温，越来越多的农民朋友把养鸭作为自己首选的致富项目。养鸭业已成为我国农村经济发展和农民致富的重要产业。鸭蛋是我国优势畜禽产品,是传统的外贸出口商品。为了使广大养殖户了解蛋鸭每个生长阶段的生理特点，并通过科学的饲养管理，提高产蛋率，在今天的节目时间里，我们就请来了北京农业职业学院李玉冰教授，请他为听众朋友们介绍蛋鸭的饲养管理技术。现在李老师已经来到了演播室，李老师，您好！
专家：田园，你好！听众朋友们大家好！
1.主持人：我们都知道，蛋鸭品种的优劣，直接关系到养殖户的利益。选择生产性能好，饲料利用率高，抗病能力强的品种，是取得良好养殖效益的先决条件。李老师，首先请您给我们介绍一下饲养蛋鸭，选择哪些品种比较好呢？
专家：目前我国蛋鸭品种资源比较丰富，选择饲养品种时必须仔细，避免走弯路。比较起来看，当前国内饲养的品种,以绍兴鸭、金定鸭和咔叽康贝尔鸭这3个品种的生产性能比较优秀一些。
2.主持人：那这三个品种都具有哪些特点呢？
专家：绍兴鸭具有产蛋多、成熟早、体型小、产蛋周期长优点，是我国最优秀的高产蛋鸭品种之一，比较适宜做配套杂交用的母本。这个品种既可以圈养，又适于在密植的水稻田里放牧。一般500日龄母鸭每只产蛋300-330枚，每枚蛋重64-68克。
金定鸭是青壳蛋品种，蛋个较大，对放牧环境有良好的适应性,觅食能力强，非常适合在沿海地区及具有良好放牧条件的地方饲养。
咔叽康贝尔鸭是从国外引进的品种。特点是三耐两早一高：也就是耐病、耐寒、耐粗饲，性成熟早、收益早、产蛋量高，每年可产蛋300多枚，蛋重7076克，日耗料135克。不容易受外界环境影响而产生应激，适于圈养。
（间奏乐1）
3.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目。在今天的节目时间里，我们为大家介绍蛋鸭饲养管理技术。今天做客我们节目的是北京农业职业学院的李玉冰教授。刚才的节目时间里，李老师介绍了蛋鸭品种的选择。接下来我们谈谈蛋鸭饲养管理技术。李老师，请您介绍一下蛋鸭是怎样进行分阶段饲养管理的呢？
专家：蛋鸭饲养管理大致是按周龄来划分的，0～6周为育雏期，7～16周为育成期，17～72周龄为产蛋期。
4.主持人：那我们先来谈谈0～6周育雏期的培育。我们都知道，刚孵出的雏鸭十分娇嫩，自身调节体温的能力差，消化机能还不健全，抗病机能也不完善，再加上生长发育又快，所以应该要加强护理，提高雏鸭的成活率和育雏质量。李老师，请您介绍一下雏鸭对育雏舍都有哪些要求呢？
专家：育雏舍是饲养30日龄前雏鸭的地方。
首先要设有消毒池，一切进出车辆和人员必须经过消毒池后才可以进入育雏舍。
其次是每次进雏前，要对育雏舍进行消毒，可以用福尔马林熏蒸消毒或用0.2%的过氧乙酸喷雾消毒，消毒要遍布各个角落，不留死角。
5.主持人：雏鸭品质好坏是雏鸭养育成败的先决条件了。我们该如何选择雏鸭呢？
专家：雏鸭出壳毛干后，它的初生重应为40～42克。健康的雏鸭，活泼好动，眼大有神，反应灵敏，叫声宏亮，腹圆脐平，胫蹼油润，大小均匀，毛色一致。凡是头歪、瞎眼、脚拐、喙部畸形，大肚皮和脐部收缩不好的雏鸭都应该剔除。
6.主持人：鸭苗的选择是非常关键的一步，育雏期的饲养管理也同样重要。我们都知道在育雏期雏鸭对温度的变化是非常敏感的，那在育雏期我们应该如何控制温度的变化呢？
专家：1日龄雏鸭的适宜温度是26～28℃，2～7日龄雏鸭的适宜温度是22～26℃，第2周雏鸭的适宜温度是18～22℃，第3周雏鸭的适宜温度是16～18℃。
育雏室的温度对雏鸭是否适合，可参照鸭的表现来判断：如果雏鸭散开，卧伏休息，安稳入睡，没有怪叫声，说明温度合适；如果雏鸭缩脖子，互相挤堆，不断往鸭堆里边钻或向上爬，并发出吱吱叫声，说明温度太低，需要保温或升温；如果雏鸭喘气，饮水量增加，说明温度太高，需要调整温度。同时，要保持室温相对稳定，切忌时高时低，否则雏鸭容易出现受凉感冒，导致疾病的发生。到3～4周时，需要适时地脱离育雏舍的温度，然后慢慢地过渡到完全放牧。
7.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目。今天的节目时间里，我们为听众朋友们介绍蛋鸭饲养管理技术。做客我们节目的是北京农业职业学院的李玉冰教授。在刚才的节目时间里，李老师介绍了雏鸭对育雏舍的要求、怎样选择雏鸭以及在育雏期我们怎样来控制温度的问题。我们都知道合理的试水开食,对雏鸭生长发育有重要的影响。那在饲养管理中我们应该如何操作呢？李老师请您再来介绍一下。
专家：雏鸭第一次饮水和取食时，先饮水，后开食，这样对雏鸭的生长发育有良好的促进作用。雏鸭出壳后24小时，羽毛已干，脚能站稳，能在鸭篮内打转，像是在采食，用手触摸它呢，能伸脖子张嘴发出叫声，这时就用饮水器或浅水盆，喂给0.02%抗生素或多维，可以预防肠道疾病并补充维生素。
雏鸭试水后，就可以开食了。一般可把熟的硬米饭或鸭花料（颗粒大小以1～2毫米为宜）或全价混合粉料撒在铺在地上的草席或深色塑料薄膜上，并作招呼声，使雏鸭自由采食。这样，边食边撒，经1～2天调教训练，雏鸭便会自行采食。雏鸭开食后，饲料不但数量要足，而且质量要好。雏鸭一般要求饲喂高蛋白质、高能量、多种氨基酸和维生素等混合的全价料。
饲喂次数：头两周每3小时喂1次，是昼夜饲喂，两周以后改为每4小时1次，20日龄以后每6小时1次，昼夜饲喂，每次喂料后都要饮水1次。
8.主持人：哦，这是雏鸭试水开食的问题。规模化养殖的数量比较大，所以呢雏鸭分群是提高成活率的重要环节。那在实际的饲养过程中，分群应该遵循怎样的原则，怎样才能做到合理分群呢？李老师
专家：同一批雏鸭，要按大小、强弱等不同分为几个小群，以每群300～500只为宜。以后每隔1周调整一次，将那些最大、最强的和最小、最弱的雏鸭挑出，然后将各群的强大的合为一群，弱小的合为另一群。这样各种不同类型的鸭都能得到合适的饲养条件和环境，以保持正常的生长发育。
9.主持人：哦，雏鸭生长到一定阶段以后就要下水了，那在下水时需要注意哪些问题呢？
专家：一般5日龄后就可以训练雏鸭下水活动，但雏鸭全身的羽毛容易被水浸湿下沉，体弱的还会被溺死。因此，要有专人看守，调教，嬉水一会儿要及时上岸休息。
（间奏乐3）
10.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目。在今天的节目时间里，我们为听众朋友们介绍蛋鸭饲养管理技术。今天做客我们节目的是北京农业职业学院的李玉冰教授。在刚才的节目时间里，李老师详细介绍了蛋鸭育雏期饲养管理，蛋鸭在7～16周龄将进入育成期，李老师接下来请您介绍一下蛋鸭在育成期的饲养管理技术吧。
专家：好的。蛋鸭在育成期的饲养管理应该注意这几方面的问题：
一是育雏料过渡到育成料需要5天左右的时间，替换比例一般每天为20%左右。喂料应遵循少喂勤添、定时定量、控制总量的原则。
二是蛋鸭进入育成期后应及时淘汰病鸭、弱鸭、伤鸭和残鸭。
三是蛋鸭育成期只利用自然光照，通宵以弱光照明。
11.主持人：育成期是整个蛋鸭饲养过程中第二个重要时期，同时，又是经常被忽视的一个阶段。因为进入育成期，鸭子不像育雏期那样娇嫩、体质比较强壮、不容易感染疾病，再加上不承担生产任务，所以人们放松了这一阶段的工作。但是我们要想培育出高产蛋鸭群，必须重视育成期的培育。李老师，据我了解呀，育成期蛋鸭体重控制是比较重要的，这方面请您再介绍一下。
专家：好的。育成期必须培育出体重达标并且体重均匀的鸭群。育成期间每周末应称重一次，称重鸭只比例是这批蛋鸭的5%，一般不少于60只。
鸭群体重必须均匀。体重均匀度应该不低于85%，最好能达到88%90%，绝对不能低于标准体重。特别在炎热的夏季，开产前往往达不到标准体重。如果低于标准体重就不能换料。
12.主持人：李老师，育成期蛋鸭在疫病防治方面应该注意哪些呢？
专家：育成期要做好高致病性禽流感、鸭瘟的免疫工作，按时监测禽流感的抗体水平，根据监测结果及时接种疫苗，保持鸭群的良好免疫水平，增强其抵抗力。
（间奏乐4）
13.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目。在今天的节目时间里，我们为大家介绍蛋鸭饲养管理技术。为此我们请到了北京农业职业学院的李玉冰教授。在刚才的节目时间里，李老师介绍了蛋鸭育成期的饲养管理。蛋鸭在17～72周龄为产蛋期。李老师，针对蛋鸭不同时期的营养特点，我们要如何按照蛋鸭的生理特点进行日常管理呢？
专家：根据蛋鸭不同时间的营养需要特点把产蛋期分为产蛋前期、产蛋中期、产蛋后期三个阶段。
产蛋前期产蛋率逐渐上升，蛋重逐渐增大，鸭体还处在生长发育时期。这个时候要注意观察产蛋率、蛋重、体重的变化情况，及时调整饲料营养水平。体重保持不变或稍有增加，促进产蛋率快速升到高峰，蛋重达到标准。
产蛋中期的任务是保持长期高产稳产。这个时期要保证营养充足全面供应，体重要保持不变，决不能减产。
产蛋后期的任务是延缓产蛋率的下降速度，保证蛋壳质量。此期产蛋率下降，饲料的能量和蛋白水平要根据蛋重、产蛋率、体重适当调整或减少。产蛋后期蛋壳质量下降，发现蛋型变长、蛋壳变薄、蛋白变稀或有沙点，要及时查明原因，调整钙磷比例。可饲喂优质鱼肝油，增加优质贝壳的用量。
14.主持人：像夏天天气高温炎热，对鸭群的影响极其严重。为了克服炎热不利因素，更好地发挥生产性能，提高经济效益。李老师，请您介绍一下蛋鸭在夏季高温炎热天气下如何缓解鸭群热应激，在鸭舍建设方面能采取什么措施吗？
专家：在鸭舍建设方面要改进鸭舍环境，加强通风降温。加强室内通风，根据舍内空间大小，均匀合理地设置一定数量的风扇。清除鸭舍前后杂草，便于前后通风。
另一方面是减少太阳的热辐射。鸭舍屋顶涂白可使舍内温度降低8-9℃；用麦秸或茅草覆盖屋顶，可以收到良好的效果。在鸭舍的朝阳面搭凉棚、种植爬蔓植物遮荫，也可降低室内温度。
15.主持人：那在日粮调整及营养供给方面有哪些比较好的缓解热应激的方法呢？
专家：首先是调整饲料配方，改变加料程序。饲喂时间要改在早晚凉爽时多给料，勤给料，要做好饲料的调配，注意增强适口性，刺激鸭的食欲，让鸭多采食，但要注意避免料槽积存湿料，以免发霉变质。
其次是对日粮营养水平进行调整。
①提高日粮能量。可以在日粮中加1－2%左右的植物油脂。
②提高优质蛋白质或氨基酸水平。尤其是蛋氨酸和赖氨酸。
③维生素、矿物质的供给。在室温30-34℃时，在每公斤饲料中加入维生素C500毫克，也可在饮水中适量加入维生素C，200毫克/公斤，或0.1%的小苏打，增强机体对高温的适应能力；添加电解质和适当补充钙、磷等矿物质，可增强蛋鸭的抵抗力和免疫力。
16.主持人：李老师，除了上面的方法，在饮水方面是不是也可以做一些适当的调整呢？
专家：是的。保证充足饮水，调整饮水温度，保证水上运动，也可以很好的缓解热应激。夏季鸭群饮水量明显增加。因此，要保证全天足量供应新鲜、清凉、卫生的饮水，并增加给水次数，水温以10～13℃为宜。每天还要做好水槽和饮水器的清洗消毒工作，严防饮水变质。早放鸭，晚关鸭，水上运动场的水面要保持一定的深度，以利于鸭子戏水降温。
17.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目。在今天的节目时间里，我们为听众朋友们介绍蛋鸭饲养管理技术。做客我们节目的是北京农业职业学院的李玉冰教授。在刚才的节目时间里，李老师介绍了蛋鸭产蛋期热应激的预防措施。说完了最热的季节，我们来说说一年中最冷的季节，一般从11月底到来年2月上旬，也是日照时数最少的时期，李老师，请您介绍一下冬季蛋鸭在鸭舍方面可以采取哪些技术措施来保温呢？
专家：好的。一是控室温。越冬蛋鸭防寒保暖至关重要，夜间保持棚内温度在5℃以上，才能确保高产蛋率，因此，每晚喂鸭后，要围严鸭棚。棚外四周可用稻草或麦秸编成的草毡围实，外加一层塑料薄膜，特别是棚顶的盖草厚度不能低于5厘米。
二是厚垫草。产蛋区内铺垫30厘米厚的干净柔软稻草或麦秸等草料，早晨捡蛋后，可将窝内旧草撒铺在鸭舍内；每晚鸭群入舍前，再添加新草作为蛋窝，使垫草逐渐积厚。每隔几天出草1次。
18.主持人：蛋鸭越冬期既要御寒又要产蛋，能量消耗很大，那在饲料的营养供给上可以采取哪些做法呢？
专家：一是保营养。要适当增加玉米等能量饲料的比例，比夏秋季增加10%～15%，并且给足青绿饲料或定时补充维生素A、维生素D、维生素E。在饲料中添加3%～5%的油脂。
二是添夜食。夜间补料应当注意两点：一是必须供给温热饮水，二是夜食中应以玉米等高能量饲料为主，蛋白质不可过多。
三是热饲饮。冬季必须做到热饲温饮，温度以38℃左右为佳，切忌饮用冰雪水。
19.主持人：李老师，在光照和日常活动管理上要注意哪些呢？
专家：总结起来就两句话补光照、多戏水。
补光照。一般要求每天的光照时间不能少于16小时。可在鸭棚内按每30平方米安1盏60瓦灯泡的量进行补光。灯泡离鸭背2米高，并装上灯罩。早晚定时开灯。
多戏水。戏水一般在中午温度较高时进行。如果室内外温差比较大，放鸭前应逐渐打开所有窗，调节室内外温差。然后赶鸭在舍内慢慢转圈运动4～5圈，当80%左右的鸭发出强烈的鸣叫声时才可以让鸭入池戏水。
20.主持人：李老师，在越冬期间什么样的饲养密度是合理的？
专家：越冬鸭群密度以每平方米饲养8～9只为适宜。
21.主持人：蛋鸭一般在产蛋高峰期过后或饲养2年以上，就要淘汰，那淘汰后的蛋鸭如何处理呢？
专家：一般淘汰的蛋鸭可以育肥后出售。淘汰蛋鸭的育肥方法，采用人工填饲法。人工填饲淘汰蛋鸭混合料配比为：玉米粉55%，高粱糠20%，高粱粉10%，大麦粉5%，豆饼粉8%，骨粉1.5%，食盐0.5%。日粮配合要保持相对稳定，不能频繁变动。按配比备齐各种原料，放入锅内或缸内混合均匀，加入适量开水搅拌，以手捏成团不滴水为宜，冷却后，制成黄豆大小的颗粒饲料，就可用于人工填饲。方法是：填喂者可坐在小凳上，用两腿轻轻夹住鸭体的下部，使鸭头向上；然后，用左手的大拇指和食指控制住鸭的上嘴壳，中指压住鸭舌的前部，另两指托住鸭的下嘴壳，使鸭嘴张开；再用右手取颗粒饲料，推入鸭嘴填喂，并反复填喂几次，直到喂饱。每次填喂后，都要供应充足的清洁饮水；尽量减少鸭子的运动。一般情况下，如果填饲得当和饲养管理较好，淘汰蛋鸭经15天左右，就能膘肥体壮了。
结束语：好，听众朋友，我们节目结束的时间到了，蛋鸭无公害生产的饲养管理技术今天就为您介绍完了，感谢您的收听，也感谢李玉冰教授的介绍。
冬季蛋鸭养殖要点
蛋鸭大多于秋末冬初开始产蛋，因为晚秋后所能寻觅的食物小多，常造成营养小足，产蛋减少或停产换毛，发生疫病，尤其是散放饲养的蛋鸭，严重影响养鸭场的经济效益。因此，需要加强鸭子冬季的饲养管理。
一、调整日粮，介理饲喂应加喂适量的动物性蛋自质饲料，加信添加多种维生索，注意钙磷比例和微量元索的添加。饲喂蛋鸭的精料用量应视鸭群的产蛋率而定，如鸭群的产蛋率在50%以上，叫多添加精料。也叫喂一些青绿饲料，或增加精料一中糠鼓类的用量，同时，减少碳水化介物原料的用量。
二、补充光照自然光照时间逐渐缩短，小利于蛋鸭保持田盛的繁殖机能，要补充人工光照，光照时间不能少于每天16小时，并稳定光照强度。
三、控制长膘应让鸭群保持定的运动量，保持体格健壮，将体重控制在1.5-2公斤，以促使其多生蛋、生大蛋。
四、防寒保暖做好防寒保暖工作，最好使鸭舍温度保持在13-20度与此同时.要保持蛋鸭棚舍干燥。
五、淘劣留优选留那些头小、眼大有神、颈细长、嘴长且宽、背宽、胸阔、耻骨间距3-4指、耻骨与胸骨末端可容纳4~4.5指、腹部大而柔软、臀部丰满小下垂、羽毛零乱无光、走路摇摆的高产蛋鸭.淘汰低产鸭。
六、强制换羽 晚秋以后，鸭子的产蛋量逐渐下降蛋壳变薄.这时叫采用人工强制换羽的方法。即拔掉鸭子翅膀及尾部的大毛，同时增喂精饲料和菜叶。般7-8天，鸭子双翅及尾部便长出新羽毛，同时，胸部的羽毛自然脱落,20天左右，羽毛逐渐长齐，鸭子便叫恢复产蛋。
七、保持环境安静产蛋鸭生活有规律，采食后洗浴、体息，小到处乱跑，夜间体息时静卧小动。因此，要保持操作规程和饲养环境的稳定和安静，小要打乱鸭的生活规律，使蛋鸭保持良好的产蛋性能。
蛋鸭冬季管理措施
1.确保适宜的鸭场环境。蛋鸭生产期间最适宜的温度是1522℃，最低不应低于5℃。因此，冬季鸭舍保温防寒极其重要。入冬前，鸭舍的西、北两侧可砌防护墙遮风增温，鸭舍的门前可采取透明塑料布拱棚增温，夜间和气温低时，再在鸭舍和拱棚上加盖草帘保温。同时在鸭舍的活动场地和舍内铺些干燥的稻壳、稻糠或锯末、碎麦秆等，每周更换23次。适当提高蛋鸭夜宿密度，每平方米810只。鸭舍不但要达到适宜的温度，还要保持清洁卫生。鸭舍要用砖瓦水泥结构，并留有通风门窗，利用温暖天气不定期换气。
2.增加必要的热能饲料。冬季蛋鸭对能量要求较高，因此，要适当增加玉米、稻谷、糠麸、豆饼等能量饲料的比例，并且要注意增加鲜白菜、胡萝卜等青绿饲料。更换饲料要逐步进行，每天喂食34次，根据情况夜间可再喂1次，并供给充足的清洁饮水。宜用温料、温水喂鸭。
3.燥舍足饮。俗话说水鸭干圈，就是白天要有充足的饮水，进棚后要有一个干燥温暖的休息与产蛋场地。垫草要勤加，白天要晒棚，让鸭子卧地时胸腹部不受凉，腹下的羽毛不被粪泥沾湿。要棚外再圈一个小食堂与大棚相通，在小食堂里喂水喂料，吃喝后再进圈。
4.补充维生素。经常需要在鸭饲料中额外添加鱼肝油或维生素A、D3、E等。鸭子一般在凌晨产蛋，因此，必须使鸭在凌晨时保持较高的血钙浓度，否则会产出沙壳蛋、畸形蛋，甚至造成产蛋量下降。在配制产蛋鸭饲料时要保证钙的供应，常用的有石粉和贝壳粉。
5.科学光照管理。蛋鸭产蛋期间每天需要1416小时的光照，冬季昼短夜长，鸭子光照明显不足。因此，鸭舍内每20平方米面积要安装1盏60瓦的白炽灯泡，灯泡距鸭身高度为2米，并注意掌握自然光照与人工光照的结合与协调，一般在每天晚上1720时和次日凌晨48时补光。
6.运动戏水。鸭子原系放养动物，圈养时要人为地增加活动量，特别是产蛋后期的鸭更需要多活动。有条件的尽量把运动场地留大一些。在适宜的晴暖天气先让鸭子在圈场做一些活动，()待鸭子体温回升发出嘎嘎叫声时可开棚放鸭下水，并根据气温下降程度，减少放水次数，缩短下水时间。
7.配备适量的公鸭。鸭群中要配备一定数量的公鸭。小群饲养，每100只母鸭带养雄鸭1只；大群饲养，每2000只母鸭带养雄鸭20只。蛋用种鸭群的比例为（20：1）一（30：1）。在蛋鸭休产期、换羽期，将雄鸭隔离。
8.严防疾病。鸭舍与活动场地应每周消毒1次，发现疫病要及时查明原因，并及时对症治疗。
冯小鹿
冬季如何提高蛋鸭产蛋量
鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸、矿物质和微量元素，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜。因而一直得到市场的青睐。
受市场的指引，农村中，蛋鸭养殖户明显增加，如何增加蛋鸭的产量成为农户所关心的主要问题。在我国北方，由于气候原因，冬季寒冷，日照时间短。一般来说，蛋鸭的产蛋率都会有不同程度的下降，而此时鸭蛋的价格又相对较高，如何使自己的蛋鸭继续保持高产、稳产呢？
我们今天就为您介绍有关冬季蛋鸭高产的管理技术。
一、产蛋鸭及其生理特点（不读）
首先我们来了解一下产蛋鸭及其生理特点。
母鸭从开始产蛋，到淘汰的整个过程称为产蛋鸭。一般产蛋鸭的利用期为350天左右，也有再利用第二年、第三年的，但产蛋性能逐年下降。
二、影响产蛋的因素（不读）
对于产蛋鸭来说，影响产蛋的因素较多，其中品种是高产的先决条件，比如麻鸭就是一个较为优秀的品种。
光照和温度等环境因素也是影响产蛋的重要因素之一。另外，由于连续产蛋，产蛋鸭对营养物质要求比较高，了解了产蛋鸭生理特点以及影响产蛋的因素，我们来看看提高冬季蛋鸭产量的具体措施。
三、冬季蛋鸭高产管理技术（不读）
1、调整鸭群（不读）
冬季到来之前，要先对鸭群进行调整，将老、弱、病、残鸭及时淘汰，同时还要淘汰低产鸭和停产鸭，那么，低产鸭和停产鸭如何鉴别呢？
一般低产鸭和停产鸭体羽显著脱落，喙基部变黄，体弱；泄殖腔小而干燥，腹部容积小、较硬、耻骨间距小，产道内无蛋。
调整好鸭群后，把生产性能好、体质健壮的蛋鸭作为冬季产蛋的核心群，为提高鸭群产蛋率打好基础。
2、产蛋鸭需要的环境（不读）
温度（不读）
北方冬季，天气寒冷，而鸭子产蛋适宜的温度是13～20℃，温度过低、过高均会引起产蛋下降。因此，保持环境温度的相对稳定是冬季蛋鸭高产稳产的关键。
主要措施有：鸭舍检修、深层垫草保温、架设挡风屏障
a鸭舍检修（不读）
首先我们来看鸭舍检修，堵塞鸭舍、墙壁上以及门窗上的孔洞，以防贼风侵袭。
修好门窗，并把门窗用双层塑料布封住保温，要求门窗关上后能防寒保暖，打开后能通风换气。
b深层垫草保温（不读）
俗话说，水鸭干圈，为了让鸭子卧着干爽，在鸭舍内产蛋区垫上一层稍厚的软草，可选用稻草、麦秸等作为垫料。
每天早晨收蛋后，将蛋窝内的旧草撒铺在鸭舍内，晚上鸭群入舍前再添些新草作产蛋窝，垫草逐渐积累，数日清除一次，既保温、又省力。需要注意的是垫草的材料不要潮湿，否则蛋鸭容易引起疾病。
c架设挡风屏障（不读）
我国北方冬季多刮西北风。所以，鸭群活动场地最好架设一米左右的挡风屏障，用砖砌成，以达到挡风保温的目的。
补充光照（不读）
蛋鸭在充足光照的作用下，排卵诱导素分泌增加，能促进卵泡的发育和排卵，提高产蛋率。但是，寒冷季节，自然光照时间缩短，自然造成产蛋下降。因此，要保持冬季高产稳产，就必须补充人工光照/。
要保持光照均匀；一般每15平方米安装1个40瓦灯泡，灯泡安置的高度距地面距离2米，灯间距为3米。
每天光照时间维持在16～17个小时；
鸭舍灰尘多，灯泡要经常擦拭，保持清洁，以免蒙上灰尘，影响亮度；
注意通风换气（不读）
此外，还要注意通风换气，在鸭放出时打开门窗，加强通风，以防止鸭舍内氨气、二氧化硫等有害气体浓度过高，引发疾病，等蛋鸭回到鸭舍时再及时关闭门窗。
3、冬季蛋鸭的饲养管理（不读）
a饲养营养要求（不读）
寒冷的季节，产蛋鸭除了产蛋之外，还要消耗一部分热能来抵抗寒冷的侵袭，因此要增加日粮的能量浓度，也就是在饲料配方中应适当增加玉米、小麦等能量饲料的比例（占饲料总量70-75%），以满足蛋鸭对能量的需要；
要注意添加钙和磷等微量元素，保证钙在饲料中的配比，因为如果矿物质含量过低，蛋鸭促性腺激素分泌就会减少，影响产蛋。
在日粮中增加青绿饲料的比例，如果有条件可让鸭子食用天然水草，若没有水草可补充蔬菜以满足蛋鸭对维生素的需要。
b参考饲料配方（％）（不读）
饲料的参考配方为：玉米40％、糠麸23％、菜籽饼5％、豆饼10％、鱼粉7％、磷酸氢钙3％、骨块10％、2%食盐
另外还要在饲料中添加适量石粒，石粒的作用是增强蛋鸭的消化吸收能力。饲料与石粒的比例为20：1
c饲喂方法（不读）
每只蛋鸭每天喂100～200克饲料，饲喂时，应取配制好的饲料加温水拌匀，以手握成团松手即散为度，饲料温度达到38℃左右，趁热投喂。
将饲料铲于食料盆中，一盆放3~4铲，以鸭子够吃不浪费为好。早上5点、上午10点、下午3点和晚上7点各喂一次。
d夜间补饲（不读）
冬天昼短夜长，如果在夜间10～11点给鸭群加喂夜餐，可克服蛋鸭后半夜的饥饿状态，维持正常体温，不仅能增加蛋鸭的营养，而且有利于蛋鸭御寒，提高产蛋率。
e供给足够的清洁水（不读）
还需要注意的是，应给蛋鸭供应充足的清洁水，温度可在10℃左右；每昼夜可饲喂4次，隔夜的饮水要及时更换，不允许脏水、断水现象的发生。
4、冬季蛋鸭日常管理措施（不读）
A经常噪鸭（不读）
由于冬季蛋鸭饲喂谷类饲料较多，加之鸭群活动减少，容易造成鸭体内脂肪积聚过多，导致产蛋率下降。
因此，冬季一般要进行噪鸭，噪鸭就是把关在棚内饲养的鸭群，轻声吆喝，缓缓驱赶，在棚内和棚外鸭场上作圆圈运动，噪鸭不仅可以增加运动量，健壮身驱，而且还可提高冬季产蛋率。每天至少噪鸭6次，每次转4～5圈即可。
b正确戏水（不读）
如果具备天然条件，鸭子可以到流动的大江大河中戏水,舍饲蛋鸭每天戏水12次。
需要注意的是：鸭群戏水必须选择流动水，而且要保证水面区域较大；如果是死水或小面积水域，那么就不要戏水，因为死水和小流域水容易滋生病菌而使鸭群感染疾病。/yangyajishu/20105068.html
同时要做到早上迟放鸭，晚上早关鸭，减少下水次数，缩短下水时间。
当气候恶劣，气温低于0℃水面结冰时，为了防止蛋鸭受寒，鸭群可以不戏水。
d诱导发情（不读）
蛋鸭的性欲越强，产蛋率越高。因为公鸭有性引诱和性刺激作用，可促进蛋鸭性机能旺盛，产蛋量增多。因此，产蛋鸭群应按2％～5％的比例留公鸭。例如一千只母鸭要留公鸭20~50只。
e定期消毒和疾病预防（不读）
为了防止鸭群感染疾病，每周可用3％的复合酚（消毒灵）或20％的生石灰乳等对圈舍运动场进行消毒，饲槽及用具及时清洗并消毒。
预防鸭瘟，可用重组禽流感病毒H5亚型二价灭活疫苗，成鸭每次每只胸肌注射1毫升，成鸭每隔6个月注射1次。
预防鸭霍乱，可用硫酸庆大霉素，每只胸肌注射2毫升，免疫期为75天。也可用土霉素，按100只鸭用5粒25万单位的土霉素研末混入饲料或溶于水中，2～3周喂1次。
以上为您介绍的就是冬季提高蛋鸭产量的相关知识，希望广大养殖户结合自身实践，使冬季蛋鸭高产技术得到实施和推广，从而增加收入，促进我国鸭产业的进一步发展。