养殖土鸡的日常步骤。
罗非鱼的健康养殖是关系到能否取得预期经济成效的大事，甚至是关系到食用者健康的大事。做好这项工作，关键是增强资源利用和环境保护兼顾意识。
生产的水产品，注意具备规范化、标准化、产业化生产的基本条件。也要从日常管理中消除健康隐患，例如做好容易忽视的消毒工作。
首先，做好养殖场所的消毒工作。包括池水使用生石灰消毒或使用漂白粉全池泼洒，用生石灰或漂白粉干法清塘，经烈日曝晒和冰冻，可杀死许多病菌和寄生虫卵，为鱼类创造良好的栖息场所，是增产非常重要的措施之一。
其次，是食场消毒和工具消毒。在鱼病流行季节还要定期进行食场消毒和经常性注意投饲卫生，泼洒漂白粉水溶液是一种比较行之有效的方法。生产工具，尤其是接触病鱼、死鱼的工具一定要用5％漂白粉水溶液浸泡消毒，除了对水体、食场、工具用生石灰、漂白粉等药物彻底消毒外，也要坚持苗种消毒。鱼种入池前应用药物浸洗法消毒，在消毒前应先抽样检查鱼体上病原体情况，有针对性地采用相应的药物消毒。
通常都是用药浴法，即将鱼放入较高浓度的药液中，经过一定时间的洗浴，杀死鱼体上的病原体。一般先要检查鱼体，确定将要杀灭的病原体种类，再选用适宜的药物。药浴时间的长短，依鱼体大小、种类、水温、药液种类及浓度和鱼的耐受力灵活掌握。可按照一般给鱼消毒的剂量，用食盐2％～5％浸浴5分钟，或用漂白粉水溶液浸洗10～30分钟。
在鱼病流行季节还要定期进行食场消毒和经常性注意投饲卫生，泼洒漂白粉水溶液是一种比较行之有效的方法。
平时管理时，用具和网具也应定期消毒。
在罗非鱼的养殖中，消毒和预防鱼病的药物最常用的有：
1．食盐：配制浓度为2％～4％，浸洗5～10分钟，主要预防三代虫病和指环虫病等。
2．硫酸铜：使用浓度为每立方米水体8～10克，浸洗10～20分钟，主要预防车轮虫等在鱼体表寄生的原生动物病。
3．漂白粉：使用浓度为每立方米水体10～20克，浸洗时间10～15分钟。具体时间可根据水温及鱼的活动情况灵活掌握。可预防体表及鳃部的细菌性鱼病。
4．敌百虫：使用浓度为每立方米水体10克，浸洗时间15分钟，可预防部分原生动物、指环虫和三代虫等病。
5．漂白粉和硫酸铜（10:8）合剂：浸洗10～20分钟，用药期间注意观察鱼的活动情况确定用药时间。主要预防细菌性皮肤病，鳃病及大部分原生动物引起的皮肤病和鳃病。
从杀菌目的来说，以生石灰和漂白粉两种最为经济，杀虫用的药物以硫酸铜和硫酸亚铁合剂用的较多。
投喂药饵因为要将药拌入饵料中进行投喂，所以人工颗粒饲料一般将药物、鱼饵以及黏合剂按比例混合，制成含药颗粒饵料投喂。中草药饵，可以将药物混合于黏合剂中调成糊，然后将其涂洒在草料上，略干后投喂，常用的口服药有鱼服康A型、B型及肠炎灵、大蒜素等。
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红罗非鱼成鱼养殖日常管理的四个主要工作
1、日夜巡塘
每天坚持测量水温、气温各3次，每星期测1次池水的pH值，测2次透明度。清晨、夜晚各巡塘1次并做好养殖日记。
2、调节水质
鱼种下塘后，要保持池水呈茶褐色，透明度为25～30厘米。一般每星期施肥1次，每次每亩施人畜粪肥150～200千克。在天气晴朗、水体透明度大于30厘米时，可适当增加施肥量，相反应减少或停止施肥，并注入新水。高温季节，一般每星期换水1～2次，每次换水量为20％～30％。
3、防治鱼病
一是苗种消毒，苗种下池前用浓度为5％的食盐水或0.1毫克/千克的高锰酸钾溶液浸洗鱼体10～15分钟。二是定期消毒，每10～15天按亩15～20千克的用量全池泼洒生石灰，调节池水pH值至微碱性。用生物制剂改善池塘微生物结构，改良水质。三是当溶氧低、鱼有轻度浮头时即开增氧机。
4、均衡上市
罗非鱼属热带鱼类，10～11月天气较冷时易死亡，因此在平时要注意均衡上市。有条件的地方宜提早放养早繁苗或放养越冬苗，争取早上市。
罗非鱼养殖户在投苗前要做好塘底消毒工作
清明节后,又进入罗非鱼投苗高峰期,投苗前如何对池塘消毒、调水?
高要市白土镇朝阳水产诊所 容志朝
由于近半年来干旱较严重,无论是池塘还是河道水质均不太好,氨氮和亚硝酸盐较高,在罗非鱼投苗前一定要对水质进行化验,重点检查pH、氨氮、亚硝酸盐、重金属、农药残留、有机物等指标,根据检测结果针对性处理。
如果只是氨氮、亚硝酸盐、pH三项超标,其他指标正常,则可以先用硫代硫酸钠进行物理解毒,再使用高浓度的微生物制剂(如EM菌等)对氨氮和亚硝酸盐分解吸收。如果重金属超标,则要用EDTA、活性炭、腐殖酸等进行降解。如果存在农药残留,则可以用有机酸解毒。如果大型有机物超标,则可以用沸石粉沉淀,再用聚合铝、硫酸亚铁等进行降解。总体的指导原则是保证投苗前水体的化学及生物指标均正常。
在对水体进行调理后,各项指标一旦达到正常值,就必须抓紧投苗,防止时间过久水质老化。还有最重要的一点是在投苗前一定要试水,可以选用鳊鱼和大头鱼,在试水安全的情况下再行放苗。
珠海市利业水产药物有限公司 梁岳文
投苗前池塘的消毒,要根据池塘的酸碱特性有所区分,如果是酸性塘,干塘后可用生石灰泼洒消毒(生石灰用量100斤/亩)；如果是碱性塘,则可以使用茶麸(用量40斤/亩)。
投苗时注意机械损伤和预防水霉病,可在放苗后用10%含量的聚维酮碘进行消毒,聚维酮碘用量250毫升/亩。放苗一周后注意观察有无车轮虫和烂鳃,如果发现有则要及时进行消毒处理,如果没有,也要在投苗后第10天进行一次消毒操作。
罗非鱼健康高产养殖的饵料投喂技术
饲料使用准则规定，饲料中使用的促生长剂、维生素、氮基酸、脱壳素、矿物质、抗氧化剂或防腐剂等添加剂种类及用量应符合有关国家法规和标准规定；饲料中不添加国家禁止使用的药物（如乙烯雌酚、喹乙醇）作为预防疾病或促进生长的目的。其他药物的使用应符合水产行业标准《无公害食品渔用药物使用准则（NY5071-20xx）》的规定；不在饲料中添加未经农业部批准的饲料添加剂的兽药。
随着生物工程的发展，国内外生物科技的动态趋向于水产饲料中添加有机酸制剂、肉碱、甜菜碱、酵母培养物以及寡糖、多粮绿原酸、生物碱、多酚、黄酮等纯天然生物活性复合物。采取全程投喂人工配合饲料方式，饲料蛋白质要求在25％～30％。确定准确的投喂量是提高生长速度的关键。因此，必须建立饵料台，日投喂量为鱼体重的2％～4％，每次投喂量由专人负责称量和记录，同时，在每次投喂后一小时检查饵料台的饵料机剩余情况，再结合水质、天气、鱼的食欲等情况灵活调整每次的投喂量。原则上3～5月鱼体重50～250克/尾时每天投喂2次，上午10:00和下午4:00。5～10月，250克/尾以上每天投喂3次，除了上、下午各投喂一次，晚上适当投喂。每月抽样检查鱼的生长速度，根据其生长情况确定投喂量和投喂次数。
每年的5～11月是养殖罗非鱼的黄金季节，应加强水质和喂食管理。
