养鸭嘴鱼。
规格在10-15cm左右的鸭嘴鱼苗投放密度为30条/平方米左右,随着鱼苗的不断生长,需要及时分箱饲养。投喂要遵循四定原则,饲料要求新鲜没有变质,还要营养丰富,一般每天投喂3次,具体投喂时间和数量根据鱼苗摄食能力和天气、水质的变化而调整。日常做好监管预防工作,确保鱼苗健康成长。
引进鱼苗时,应当挑选体质较好、活动敏捷、无伤病且规格一致的优质鱼苗,为确保鸭嘴鱼能够较好的生长发育,一般规格在10-15cm左右的鱼苗投放密度为20-40条/㎡左右,在投放之前,最好先使用1.5%的食盐水对鱼苗进行10分钟的清洗消毒。由于鸭嘴鱼对水温的变化较敏感,购买回来的鱼苗需要连着保温袋先在与池水温度一致的水中适应一会,待保温袋内水温与池水温度一致时再进行投放。
1、合理科学的投喂
鱼苗刚投放时,主要给它们投喂红虫等浮游动物,随着它们不断的生长发育,可对它们进行驯化改为投喂浮性颗粒饵料,同时夜间还可以使用灯光诱饵。投喂饲料要坚持定时、定量、定质、定点的原则,要求饲料新鲜,营养均衡,颗粒大小合适。
每天投喂三次,一般是早上7点,中午12点、晚上18点,具体的投喂时间和投喂量需要根据鱼群不同生长状态时的摄食量、天气、水质等进行调整。当水温在20-30℃时,每天投喂饲料的重量应在鱼群总重的1.5%-3%左右,水温在20℃以下时,投喂量应在鱼群总重的0.5%-1%左右。
2、及时分开饲养
鸭嘴鱼的生长速度很快,为避免鱼群规格太大,造成活动空间小,阻碍它们生长,一般鱼苗达到一定规格时就要将它们分开饲养,以保证规格一致的鱼群在同一生活环境生长,也便于管理。
3、日常管理
要每天按时巡察监管鱼群的进食和活动情况,记好日常记录,遇到特殊情况能及时处理,及时把网箱内残留的饲料捞出来,还要定期清洗网箱,以确保网眼能够正常的交换箱内外的水。定期检查网箱是否牢固,避免阴雨季节对网箱造成破坏,若出现破损要及时进行修补,以免鱼苗逃跑。鸭嘴鱼惧怕阳光直射,所以要用黑色的遮光尼龙布将网箱遮住,还可以装一层防盗网防止被盗。
4、预防鱼病
养殖过程中,要做好疾病预防措施,可以用15毫克/升的生石灰和0.3毫克/升的二溴海因混合定期泼洒,对网箱进行清洁消毒。鱼苗在放养和分箱之前要先使用1.5%的食盐清洗消毒,还要确保养殖的网箱周围不使用违禁药物,以免对鱼群造成伤害。
相关知识
鸭嘴鱼的养殖条件
鸭嘴鱼属于很好养殖的鱼类,但是对水的含氧量有要求,而且需要有浮生生物来为它提供食物。需要建设一个3-5亩的水泥或土池塘,要求水质清澈无污染,池塘内配好增氧机,投放鱼苗前10天对池塘进行消毒和肥水工作,鱼苗最好选择规格在6cm以上的活动敏捷且无伤病的,饲料投喂根据鱼苗的大小调整。
养殖鸭嘴鱼,只要水中的含氧量充足,饵料充足即可,它们对环境的要求不高,食物来源主要是浮游生物,属于比较好养殖的鱼类。
1、池塘建设
养殖鸭嘴鱼的池塘,大小控制在3-5亩左右即可,水深1.5-2m左右,最好是水泥池或土池,要求水源充足,供电设备方便充足,灌排水方便,水质清澈无污染,符合渔业用水即可。为保证池水含氧量能保持在6毫克/升以上,池内最好配置增氧机,水温不能超过31℃,且水温23-28℃的时间要保持在半年以上。
2、投放鱼苗前的准备
投放鱼苗前10天,用150-200kg/亩的生石灰水清扫消毒池塘,将塘内的野杂鱼、病菌及敌害生物杀死,还可以用渔网在池塘内拉一次,清除池塘内的蝌蚪、田螺和其它杂物等,在池塘的进出水口用筛网挡住,以防灌排水时有其他凶猛鱼类等进入吃掉鸭嘴鱼苗,每亩设置1-2个饵料场,位置布局要合理,方便鸭嘴鱼摄食及管理。
池塘清理消毒3天后,进行施肥培肥水质,一般可选择人粪尿、鸡粉、猪粪等作为肥水的基肥,一般用量为500kg/亩,也可以向池内泼洒5-10kg/亩豆浆。肥水时要注意基肥不能施太多,以防鱼苗入池后因为水质太肥而缺氧,肥水的标准以鱼苗投放进池塘时红虫达到高峰期为最好。
温度较低时投放鱼苗可以减少鱼苗的死亡率,也可以延长生长时间,提高鱼苗出池的产量和规格,当水温在15℃左右时,试水后显示消毒池塘的药物毒性消失水质转肥后应当尽快投放鱼苗。
鱼苗最好选择规格在6cm以上,活动敏捷、无伤病且吻部完整的鱼种,刚购回的鱼种,要先将氧气袋平放斤池水中,让它们适应水温1小时左右,等袋内的水温鱼池水水温差不多时将袋子打开,用2-5%的盐水将鱼种洗浴15分钟左右后再放入池中,投放时最好选择在上风口进行。
投放密度一般是500-1000尾/亩左右,如果准备的饵料不足,也可以将密度调整为100尾/亩左右,养殖鸭嘴鱼的池塘中可以混养其他鱼类,但为了防止争食,最好不要混养花白鲢,混养的鱼类规格一定不能比鸭嘴鱼苗规格大,混养鱼类与鸭嘴鱼比例控制在1:5即可。
3、饲料投喂
若是专养鸭嘴鱼,除了天然饵料外,还需要投喂人工配合饵料才能满足它们的生长所需。按照四定原则,根据水温、鱼苗大小、吃食情况及天气等来决定投喂量,每天上午9点左右投喂一次,占全天投喂量的30%,下午7点左右投喂一次,占全天投喂量的70%,每天的投喂量根据鱼群总体重的3%-5%来决定,一般投喂含30%以上蛋白质的浮性饲料就行。
4、日常管理
养殖过程中要每天安排人员对池塘进行监管巡查,做好养殖记录,防止鱼浮头、患鱼病、鱼被偷盗及鱼逃跑,若是发现异常及时采取措施,饲料投喂严格坚持四定原则进行。每半个月左右往池塘内注入20-30cm新水,更换水质,保持足够的含氧量,同时每月还要施2次粪肥以起到肥水的作用,每次施撒100-150kg/亩,通过肥水可以让水中的天然饵料更加充足,同时还能使水质更好。
淡水可以养殖鸭嘴鱼吗
淡水可以养殖鸭嘴鱼,但要确保养殖鸭嘴鱼的水质清澈无污染,适宜鸭嘴鱼生长繁殖即可,鸭嘴鱼对水温的要求不高,无论是酷暑还是严寒,只要水中含氧量充足,它们就能健康的生长。另外要经常对池塘进行巡查,保证投喂饲料及含氧量充足,做好疾病防预,碰到异常情况及时处理。
鸭嘴鱼属于淡水鱼,只要养殖的水质符合鸭嘴鱼生长的要求,淡水就可以养殖鸭嘴鱼,它们抵抗力强,能够耐寒抗暑,无论是夏季水温超过35℃还是冬季水面结冰,只要池水中的含氧量充足,鸭嘴鱼都可以正常的生长繁育。
1、鸭嘴鱼养殖场建设
养殖鸭嘴鱼的地方最好选择水域面积较大的水库,水深在6米以上,池水中含氧量要在6毫克/升以上,酸碱度在7-8.4之间,总硬度最好在20-40毫克/升,氨氮在0.02-0.06毫克/升,亚硝酸盐在0.0015-0.01毫克/升,水质一定要符合渔业水质标准。
2、网箱搭建
养殖鸭嘴鱼的网箱可以根据养殖鲢鱼的网箱规格建设,网箱最好选择简易毛竹搭建框架,聚乙烯无结网片可作为组成箱体的材料,网箱规格控制在5m5m2.5m,网目大小控制在2.5cm左右,为保证鸭嘴鱼摄食充足,一般放在浮游生物较丰富的水域,水流不要过快,要向阳背风且安静的环境,由于鸭嘴鱼惧光,网箱表面最好使用黑色薄膜遮盖住阳光。
3、养殖鸭嘴鱼注意事项
鸭嘴鱼的生长速度较快,一般专养的当年孵化的鱼苗饲养到年底体重就可以达到1.5斤,套养的体重可以达到2斤以上,为防止鸭嘴鱼规格太大,密度较高时因饲料不足而造成互相争斗受伤,最好在育苗规格3-5克时进行分开饲养。养殖过程中要确保水质清澈无污染,水中含氧量充足,投喂饲料充足,给鸭嘴鱼提供一个优良的生长环境。
孔雀鱼养殖密度
养殖密度应根据鱼缸的大小和鱼的规格来决定,按鱼缸尺寸40cm×25cm×30cm算,可以养殖50条孔雀鱼。密度过小会延缓生长速度,密度过大不利于控制水质,易造成鱼群生病,所以合理的养殖密度很重要。为确保孔雀鱼正常交配和繁殖,孔雀鱼的养殖比例是1条公鱼配2条母鱼,2条公鱼配3条母鱼。
一般养殖孔雀鱼是1条公鱼配2条母鱼,2条公鱼配3条母鱼的比例,如果养殖孔雀鱼的鱼缸大小为40cm25cm30cm,那么可以养殖50条孔雀鱼左右,若是养殖的密度太大,会不容易控制水质,造成鱼群生病,但如果鱼缸很大而养殖密度太小,它们不需要抢食,则会影响到鱼群的生长繁殖速度。
孔雀鱼养殖注意事项
1、为确保孔雀鱼健康生长,不被其他鱼类攻击,养殖孔雀鱼最好选择专养。
2、养殖孔雀鱼可以直接使用裸缸饲养,不需要在缸内铺底砂或是做其他装饰,这样便于清理打扫,不易滋生细菌。
3、孔雀鱼对于水中含氧量的要求不是很高,一般只要养殖密度合理,不需要进行加氧。
4、为保持缸内硝化系统处于平衡状态,可以在鱼缸内使用水妖精,但还需要定期换水、抽出鱼的粪便。
5、要根据鱼缸的大小及鱼的规格更换养殖密度,还要做好疾病防预,若是与群内有鱼生病,需要及时将生病的鱼隔离,以免传染到其他的鱼。
6、合理定量的投喂饲料,要确保投喂的饲料干净,冷冻的饲料需要先在常温下解冻后再投喂,一般仔鱼的开口饲料最好选择孵化丰年虾,投喂饲料不要太多,如果水中残留的饲料过多,需要及时将饲料清理出来,以免影响缸内水质,蛋黄对水质的影响较大,最好不要给孔雀鱼投喂。
7、养殖孔雀鱼的水温最好控制在25-26℃之间,无论水温过低还是过高,都会对孔雀鱼造成一定的影响,一般3天换一次水,新水必须与缸内水温一致,最好采取细管滴流的方式,以减少对鱼的影响,每次换水只要换1/3左右即可。
8、新购入的鱼苗或是其他鱼类,最好先单独饲养观察几天后再放入鱼缸内,以确保鱼群安全。
9、一般养殖孔雀鱼是一条公鱼配两条母鱼,两条公鱼配三条母鱼,以确保它们能够正常的交配繁殖。
10、在养殖过程中,要多观察水质变化,如果发现有鱼生病,可将水升温至28℃,同时向鱼缸内撒2%的盐,以控制鱼病,常见的治疗鱼病的药还有黄粉和亚甲基蓝,如果要使用高猛酸钾对鱼缸进行消毒,一定要按照相关的比例调制,以免对鱼群造成影响。
鸭嘴鱼吃什么
鸭嘴鱼一般自主摄食水中的浮游生物,例如水蚤、小鱼小虾等,在养殖过程中如果选择套养,不需要单独给它们投喂饲料,如果是专养的话,按照1.3:1的比例投喂饲料即可。鸭嘴鱼对于环境的适应力较强,养殖范围广,而且生长速度和存活率都很高,养殖风险较小。
鸭嘴鲟鱼属于滤食性鱼类,水蚤是它们的最爱,浮游动物、枝角类动物,摇蚊幼虫等也是它们摄食的对象,它们的进食方式跟体长有一定的关系,体长在12cm以下的鸭嘴鱼能逐个蚕食浮游动物、小鱼小虾等,体长超过12cm的鱼,滤食器官发育完善,进食方式转为滤食,能够捕捉摄食游动速度较快的桡足类动物。
养殖鸭嘴鱼的注意事项
1、鸭嘴鱼对环境气温的适应性较强,即使在北方地区养殖,也能安全的度过寒冷的冬天,它们对生长环境的要求不高,池塘、水库、湖泊等水域都可以养殖鸭嘴鱼。
2、鸭嘴鱼若是在池塘内养殖,可以与草鱼、鲤鱼等鱼类混合喂养,相比较而言,它们更适合放流养殖在大中型水库中。
3、鸭嘴鱼对氧气含量的要求比白鲢稍高,最好控制在4毫克/升以上,以确保鸭嘴鱼能更好的生长。
养殖鸭嘴鱼的优势
1、生长速度快
鸭嘴鱼在淡水鱼类中属于生长速度最快的鱼类之一,当年孵化出来的鱼苗通过专养到年底时体重可达到1.5斤左右,而通过套养的鱼苗体重可以达到2斤以上。
2、适应能力强
鸭嘴鱼对于温度的要求不高,能够抗寒耐暑,即使寒冷的冬季水面结冰了,只要水中的含氧量充足,它们都可以在水中很好的存活,夏季气温炎热时,池塘水温就算超过35℃,也不会影响它们正常生长。
3、饲料投喂少
养殖鸭嘴鱼不需要投喂太多的饲料,它们可以自主摄食水中的浮游动物,若是选择套养,无需单独给鸭嘴鱼投喂饲料,专养鸭嘴鱼的话,投喂饲料的比例一般在1.3:1左右,所以养殖鸭嘴鱼的饲料成本很低。
4、捕捞工作容易
鸭嘴鱼不善于跳跃,在捕捞时不需要担心它们太多的跳跃而影响起捕率,一般来说,鸭嘴鱼第一网的起捕率可以达到90%以上,很大程度的缩短的捕捞时间。
5、患病几率小
鸭嘴鱼的抵抗力和适应力都很强,在养殖过程中,只要做好定期的消毒工作,除开寄生虫类,它们很少患病。
鸭嘴鱼好养吗
鸭嘴鱼好养,它的抵抗力强,能够适应酷暑严寒,即使夏季水温很高或冬季水面结冰,只要保证水中的含氧量充足,它们都可以正常的生长。鸭嘴鱼不仅对环境的适应能力强,投喂饲料也较少,一般套养的鸭嘴鱼不需要再投喂饲料,专养的鸭嘴鱼按1.3:1的比例投喂即可,养殖成本低。
鸭嘴鱼对环境的适应能力强,抗暑耐寒,夏季即使水温超过35℃,它也可以不受影响,冬季就算水面结冰但只要水中有充足的氧气,它们依然能在水中正常的生长繁育。
一、养殖鸭嘴鱼的条件
1、水源:河水、水库水、涌泉水、地下水等都可以作为养殖鸭嘴鱼的水源。
2、含氧量:鸭嘴鱼对氧气的要求比白鲢要高一些,池水内含氧量最低要在4毫克/升以上。
3、温度:鸭嘴鱼的适应性强,能够抗寒耐暑,即使在北方养殖也能安全的度过冬天。
4、饲料:鸭嘴鱼主要摄食水中的浮游动物,若是自然饵料不足,养殖者需适量添加投喂人工配合饲料,在养殖鸭嘴鱼的池塘中可以投放一些草鱼、鲤鱼苗等一起混养,但注意它们的鱼苗规格不能大于鸭嘴鱼苗规格。
二、养殖鸭嘴的优势
1、较快的生长繁殖力:专养鸭嘴鱼的话,当年孵化出来的鸭嘴鱼苗经过一年的饲养,体重可达到1.5斤,如果是套养的,到年底体重可以达到2斤以上,鸭嘴鱼生长速度最快的淡水鱼类之一。
2、较少的饲料投喂:黑嘴鱼主要摄食浮游动物,若是与其他鱼类一起混合喂养,不需要养殖者单独再投喂饲料,专养鸭嘴鱼就需适量投喂一些饲料,比例一般在1.3:1。
3、容易捕捞:黑嘴鱼不善于跳跃,捕捞起来很容易,起捕率高,一般第一次捕捞的起捕率可高达90%。
4、不易患病:只要在养殖过程中严格按照要求饲养,黑嘴鱼很少会患病,一般也只有寄生虫类。
鸭嘴鱼的肉质特点
鸭嘴鱼的肉鲜嫩,味甜,具有很高的营养价值,而且它的食用方法很多,可以清蒸、红烧、烤。鸭嘴鱼的刺特别少,非常适合老人和小孩食用。鸭嘴鱼的鱼籽、鱼皮、鱼肠等也有很高的营养价值和药用价值,鸭嘴鱼长长的嘴巴也是能吃的,口感像脆骨一般。
鸭嘴鱼的肉质鲜美甜嫩,刺很少,且使用方法很多,它们的肉富含很高的蛋白质,深受大众喜爱。
鸭嘴鱼的营养价值
鸭嘴鱼和中华鲟一样属于世界珍稀鱼类,它们的肉细嫩鲜甜,刺少,吃起来跟鲶鱼味道相似,它们的鱼嘴也可以吃,而且吃起来口感像是脆骨。
鸭嘴鱼的食用方式很多,它的吻部、软骨、鱼皮、鱼肝等部位都具有很高的药用食疗价值,被大众称之为营养保健品中的珍品。鸭嘴鱼的鱼籽是国际名品黑鱼子酱的原材料,营养价值极高。
养殖鸭嘴鱼的优势
1、较强的适应力;鸭嘴鱼的抵抗力强,对于环境温度的适应能力也很强,它们能够耐寒抗暑,无论是夏季水温超过35℃还是冬季水面结冰,只要水中的含氧量充足,它们都能正常生长。
2、生长速度快:鸭嘴鱼的生长速度很快,它们是生长速度最快的淡水鱼类之一,一般专养的鸭嘴鱼,当年孵化出来的鱼苗经过饲养,到年底就能长到1.5斤,与其他鱼类一起混养的鱼苗到年底体重可达到2斤以上。
3、饲料需求少:鸭嘴鱼主要摄食水中的浮游动物,一般与其它鱼类混养的鸭嘴鱼,在养殖过程中只要保证水种的浮游动物饵料充足,无需再单独投喂饲料,专养的鸭嘴鱼,投喂饲料比例一般在1.3:1。
4、捕捞容易:由于鸭嘴鱼不善于跳跃,所以捕捞起来较容易,而且起捕率很高,一般第一网的起捕率可以达到90%以上。
5、不易患病:鸭嘴鱼的抵抗力强,养殖过程中只要照顾得当,定时对池塘进行清扫消毒,它们很少会患病。
养殖鸭嘴鱼的前景
鸭嘴鱼的鱼籽是国际名品黑鱼子酱的原材料售价不菲,而且它的鱼鳍、鱼肠、软骨等部位含有很高的药用食疗物质,具有极高的药用价值,鸭嘴鱼的肉很味美,深受消费者喜爱,市场需求高,甚至出现了供不应求的状态,而且在海外市场也深受喜爱,养殖利润高,具有很好的市场前景。
鸭嘴鱼的吃法禁忌
因为鸭嘴鱼的表皮有可能会携带寄生虫或者病菌,因此要清洗干净,不能生吃,一定要煮熟再吃。鸭嘴鱼的营养丰富,而且刺很少,骨头较脆,属于吃鱼不吐骨头的品种。
鸭嘴鱼的营养十分丰富,肉质鲜嫩,含有多种维生素、胶原蛋和人体所需的氨基酸,非常滋补,尤其适合身体较弱的人群,比如孕妇、小孩、老人等。为了使鸭嘴鱼的营养不流失且得到最大的保留通常会采取用温火慢炖的方法来做,然后搭配一些新鲜的蔬菜。在吃鸭嘴鱼的时候一定要注意,鸭嘴鱼的鱼皮上会携带一些寄生虫,需要清洗干净煮熟后再食用。
孕妇可以吃鸭嘴鱼吗
孕妇是可以吃的。孕期需要大量的营养,鸭嘴鱼含有大量的蛋白质、多种氨基酸和维生素,有助于孕妇和腹中胎儿对营养的吸收。但是孕期是一个比较敏感的时期,此时孕妇体弱,因此食用的时候一定要注意食用禁忌。
鸭嘴鱼的市场价值
1、根据现代的医学研究表明,鸭嘴鱼具有非常高的药用保健价值,它的脊软骨和其他的软骨含有生物有效活性成分-硫酸软骨素,又称抗癌因子,有一定的抗癌效果。经常食用鸭嘴鱼,还可以治疗胃痛、脱发、腰痛等疾病,鱼肉具有清热解毒、强身健体、提高免疫力等作用。
2、鸭嘴鱼的全身都是宝,有非常大的发展前景和消费市场,鱼肉营养丰富,价格较高,国内的市场价格大概在50元/斤,而在国外更高。而且它的还可以将鱼籽加工制成鱼子酱原料,价格更是不菲,售价高达1500元/斤左右。