养猪。
喂食：科学合理搭配饲料，1天喂2次，早上9点1次，晚上5点1次。饮水：猪圈装好水龙头，经常喝水利于猪的生长。环境：猪舍需有良好的通风条件，给猪尽量大的活动空间，冬天需要做好保暖工作，定时清理卫生、消菌杀毒。疫苗：定时给猪打预防针，提高猪的抗病能力。放养：适时放养，让猪多运动多吃一些绿色植物。
科学养猪的方法需要从饲养方面下手，需要合理的搭配饲料，定时定餐的给猪喂食；还需要科学的喂水，特别是夏季，水对于猪来说是不可缺少的，要让猪圈里面保持每天有干净的饮用水；还需要加强环境卫生即按时接种疫苗，这样才能减少猪得疾病的几率，有场地的可以适当的放养。
1、科学喂食
现在散养的猪是很少的，基本上都圈养起来，都需要喂养精饲料，而在喂养方面也是十分讲究，通常一天需要喂两餐，从早上9点左右开始喂一次，到了晚上5点的时候，可以喂一次，这样可以省人力，也能提高猪的食欲。适当的加一些绿色植物给猪吃，可以帮助猪的消化。
2、科学喂水
猪的主食是饲料，饲料通常来说是比较干燥的，经常是喂养是干饲料为主，所以最好在里面安个水龙头，这样猪渴了就可以去找水喝，从而养成了一个良好的习惯，而且经常喝水对猪也有利于生长。
3、好的环境
夏季养猪可以说对于养殖户是一件很头疼的事，一不注意夏季很容易得疾病，而疾病通常是由于炎热、不通风所造成的，所以需要好的环境，让猪舒适一点，最好活动空间大一些，而冬天还需要做好保暖工作，这样猪才不会受冻。左传需要每天都有打扫，粪便也每天清扫一次，最好用水冲，还需要定时的消毒，这样有利于减少疾病的发生。
4、科学接种疫苗
夏季可以说是传染病的高峰期，通常这个时候需要准备一些良药和水一起冲给猪吃，还需要定时给猪打预防针，从而提高猪的低抗病能力。
5、适当的放养
人们现在对肉质的要求越来越高，如果想提高肉质的高品质，可以让猪多运动，多放猪出来活动，吃一些绿色植物，这样猪长出的肉病就不会那么松，肉质也就会好一些。
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科学养蜂技术
现在做什么想讲究科学，现在的科学越来越发达，只有相信科学才会跟的上现代的脚步。养蜂是很早以前就有人养了，以前养蜂都是土方法，蜜产量不是很高。现在的科学养蜂蜜量产高了很多。下面我们一起来了解一下科学养蜂。
科学养蜂技术
一、场地选择
场地周围2、5公里半径范围内应有充足的主要蜜粉源和辅助蜜粉源，且主辅蜜粉源应搭配适宜。场地宜选择南向近山坡地，阳光充足，背有高山为屏，上有自然遮荫，夏季通南风，冬季阻北风，且土质肥沃，蜜源植物生长旺盛，花期长，水量充足，交通较便利。
二、蜂群的选购
1、购买时间：北方宜在4～5月份，此时正当蜂群繁殖期，挑选比较稳定，且外界环境好，饲养易成功。
2、挑选方法：在巢门口观察，如工蜂出入勤奋，采集蜂带花粉比例较多的，一般是有生气的好群。再开箱检查，如工蜂安静不惊慌，说明性情温顺；如蜂王体大、足粗、身高、胸宽、腹部长而丰满、全身密披绒毛、产卵灵活迅速而不惊慌，说明蜂王年轻健壮，产卵力强。
3、蜂群的排列：依场地大小、养蜂多少和季节情况而定。有四种排列方式：单箱排列、双箱排列、交错排列、三箱排列。
三、饲养
1、补助饲养：即在蜜源缺乏时所进行的人工饲喂。其方法有：①补饲蜂蜜。可用蜂蜜加温水二成稀释（结晶蜂蜜，需稍加水煮溶）。稀释后的蜂蜜，可采用灌脾的方法或者倒入框式饲养器内饲喂蜜蜂。②补饲糖浆。糖浆是以白糖加水五成，经加热充分溶解后凉至微温，最好在糖浆中加入0.1%的柠檬酸，以利于消化和吸收，此时不宜用红糖。
2、奖励饲养：在蜂群繁殖期和蜜蜂生产期所进行的人工饲喂，一般给少量60%蜜液或50%的糖浆，早春时隔日1次，以后消耗增加，可每天1次，时间从流蜜期前40天起，直到外界有大量蜜粉采入为止。每框蜂每次奖励50～100克糖浆即可。
3、饲喂花粉：目的是补充蛋白质饲料。在越冬后期及早春，补给前一年秋季保存下来的花粉，也可用黄豆粉代替。饲喂方法如下：①液喂。将花粉加糖浆10倍，煮沸，待凉后放入饲养器内饲喂。②饼喂。将花粉或代用花粉加等量蜂蜜或糖浆，充分搅拌均匀，做成饼状，外包塑料纸，两端开口，置于框梁上供蜜蜂采食。遇寒流时，经常采用此法。
4、饲喂水分及盐类：一般每个蜂群每天需采水200～300毫升，在饲养器内盛水或在纱盖上放湿毛巾，供自行采水，在糖浆中加入1%的食盐。
四、管理
1、春季管理：①促进蜜蜂飞翔排泄。巢中央温度提高到33～35℃，有足够的蜜粉源或奖励饲养，及时打开箱盖和保温物，使其出巢飞翔排泄。②蜂巢的保温。排泄后即进入繁殖期，须人工保温，紧缩蜂巢，密集群势。多群同箱饲养，箱内、外保温，北方直到4～5月份。
2、流蜜期的管理：①初期调整和组织好采蜜群。②保持强群采蜜。控制蜂王产卵，可用隔王板将蜂王限制在巢箱的一区或巢箱中。断子取蜜，可在大流蜜期前5天，从采蜜群中提出蜂王和1～2张巢脾带蜂另组小群，第二天给采蜜群诱入一个成熟王台，可大大提高产蜜量。注意小群管理，对于那些不能采蜜的弱群，应创造条件，促使群势迅速发展。在适当采蜜的前提下，要抓好繁殖，以便补充群势。
3、秋季管理：①培育新王，更换老劣王。②培育适龄的越冬蜂。适龄越冬蜂是指在越冬前羽化出房，仅进行过二三次排泄飞翔，没有做过哺育和采集工作，未分泌过王浆的幼蜂。为使越冬蜂能安全越冬，必须控制流蜜期以后出生的幼蜂出生，以保蜂群的群势。控制的方法是在流蜜期一定时候迫使蜂王停止产卵。③适时早断子。在培育越冬蜂的后期，先采取蜜粉压脾，用蜂蜜浇2～3次，这样蜂王就会停产，同时将蜂群搬到阴冷的地方，将蜂略扩大1倍，并从蜂巢中提出花粉脾，撤出保温物，即可提早断子。
4、冬季管理：①调节巢门。巢门高6～7毫米，宽60～70毫米为宜。②防蜂蜜结晶。加强保温，或由巢门向箱内塞一些湿棉花球，以减少通风。③北方室内越冬。应在水结冰、大地未积雪之前入室，入室时，蜂箱在室内应离墙20厘米，第一层离地40厘米。室温保持在0～2℃，湿度保持在75%～80%之间。
为什么蜜蜂不蜇养蜂人
蜜蜂是不管什么人都会蛰的，它不蛰养蜂人，是因为养蜂人长时间和蜜蜂接触，适应了养蜂人的气味，所以不蛰养蜂人。如果养蜂人吃葱蒜等辛辣食品，蜜蜂也会蛰他的，如果养蜂人用香皂和肥皂洗脸，蜜蜂也会蛰他。
如何预防蜂蜇
蜂蛰是蜜蜂的一种自卫本能，当管理动作粗暴，或站立在蜂箱前，阻挡蜂路时，或养蜂人员身上有异味，都会引起蜂蛰。蜂蜇对人没有害处，万一不慎被蛰，不要紧张地用手乱拍。要沉着地用手指甲刮去蛰刺。不要用手拔刺，以免使毒液更多地进入皮肤。被蛰的部位可以用水洗涤。随后涂一点氨水，或肥皂水。
怎样收获蜂蜜
1、适宜的容器蜂蜜是弱酸性液体，应采用非金属容器，如用木桶或缸存放。容器要清洁卫生，彻底洗净擦干，不带异味。贮蜜不能过满，特别是在运输时要留出25％～30％的空档，以防蜜汁发酵外溢或受热振荡时胀破容器，造成损失。蜂蜜要放在干燥、清洁、通风和无异味的室内，室温保持5～10℃。
2、分品种贮藏蜂蜜种类不一，如紫云英蜜、油菜花蜜、柑桔花蜜、枇杷花蜜、枣花蜜等。每种蜜有各自的特色和风味，适合各种消费者的需要。因此要分品种贮藏，以保持特色，防止混杂。
3、保持洁净洁净的办法是将蜂蜜放在较高的大桶内，静置于温度较高、干燥的室内沉淀。沉淀时间视温度而定，一般20℃时需3天，35℃时只需10小时，这时比重大的杂物下沉，纯净的蜜浮在上层，可将纯净蜜捞出另贮。
4、防止发酵蜂蜜中常有酵母菌存在，不成熟的蜜含有量大，最适宜酵母菌的生长。因此贮藏前需处理。即将蜜盛入大口容器内，敞开放在干燥、通风、温度在25℃以上的室内静置数天，就可蒸发掉多余的水分，待完全成熟后再贮存。
5、防止吸湿吸味蜂蜜的吸湿力很强，即便是成熟蜜也会吸湿发酵，所以保存容器要密封并置于干燥、通风、室温5～10℃的室内。室内不可放置有强烈气体的物品，以防蜂蜜吸收异味。
6、蜂蜜的结晶结晶后的蜂蜜有利于贮藏和运输，为加快结晶，可在蜜中拦入约0、5％的陈蜜。但供应市场的蜂蜜，必须保持外观透明、流质状态。对结晶的蜂蜜解冻，可用双层锅加热处理，即外层灌水、肉层装蜜，等温度达到71℃时，保持数分钟后去火，静置1天，就可撇去表面泡沫，装入消过毒的玻璃瓶中，严密封盖出售。
7、蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。
科学养蜂对场地选择有一定要求，饲养要求也更高，管理更到位。每一步都更讲究的话，后续就会省了很多事。蜂一般不蛰养蜂人，如果养蜂人阻挡了蜂，那它还是会蛰人的。
如何科学养牛
【常见问题】如何科学养牛？科学养牛技术要点
【专家解答】
养牛在我国历史悠久，也是传统的养殖业之一。但是随着社会的发展，人们对牛肉品质越来越高，这时就需要养殖户掌握如何科学养牛，这样才能抓住市场。下面小编带你一起看看科学养牛技术要点：
1、保证杰出的生长环境
科学养牛首先要搞好牛舍设置设备摆设，因地制宜制作冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好保温，使舍内保持在5℃以上。天天定时清除粪便，中午透风换气，刷拭牛体，定时牵到舍外晒暖儿，增强体质，有利于增膘。
2、务必选养良种牛
选择优良品种的牛进行科学养牛是获患上好效益的要害，因为良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。要改变多年一贯制搞级进杂交的作法，踊跃引进利木赞、西门塔尔等品种进行三元杂交，不断提高改良效果和经济效益。万万不要认为本地牛已很优良，而不注重进行品种改良，要不断改良所养品种，牛价贵时要搞品种改良，牛价贱时更应搞品种改良，有条件的要只管即便推广冷冻精液交配新技能。尤其应注意，不能用杂种公牛交配，因为杂种公牛虽则体高力大，但遗传性不定，极易造成近亲属生殖，后代退化，经济效益低下。
3、科学饲喂
科学养牛应只管即便让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第1、二个冬春舍饲期补饲，使其在12～24个月龄体重达３00公斤左右出栏，也可经短期强度催肥后体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸路程经过过程氨化后粗蛋白含量可提高，不仅能减低豢养成本，也能提高养牛经济效益，因此，要鼎力大举推广普及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处理新技能，推广秸秆养牛。新增硝酸铵是解决我国蛋白质饲料欠缺的有用途径。磷酸脲、瘤胃素可提高日增重和饲料转化率10％~15％，碳酸氢钠（小苏打）可提高饲料利用率12％以上。近年来研制推广的脲酶抑制剂也有杰出的增重效果。此外，多种维他命、矿事物、微量元素等新增剂都可选择使用。
4、搞好驱虫和防病
科学养牛在牧放时由于采食畜草和接触地面，体内外常感染多种寄生虫。
【小编总结】
科学养牛，对于养殖户来说，可以带来更多的效益和市场。第一农经小编在《如何科学养牛？科学养牛技术要点》一文中，给您整理了科学养牛技术的四个要点，希望对您有所帮助。
肉牛的科学养殖技术
一、肉牛养殖肥育方式
由于自然条件和饲养方法的差别，肥育的方式主要有以下几种：
1、6月龄犊牛的肥育方式；
2、12-14月龄的幼牛肥育方式；
3、4月龄以上架子牛的肥育方式；
4、易地肥育方式。
二、肉牛养殖饲养技术
1、饲草饲料相对稳定，防止突然变换牛肥育期间，尤其强度肥育或快速催肥，这就需要饲草料相对稳定。若突然变换，必然引起瘤胃内环境改变，直接影响瘤胃微生物区系和发酵活动，导致降低发酵度和饲草料的消化和吸收率，甚至引起消化道的疾病。（标准的牛舍设备）
2、注意观察牛只挑食和厌食，须给予足够的粗饲料，改善日粮的适口性，可添加少量糖蜜，多喂些麸皮、大麦、燕麦，或用大麦片代替粉状饲料。临近肥育期厌食，应考虑及时出栏。
3、定时饲喂，少给勤添。日喂三次，上、下午各饮水一次，草料拌匀再饲喂，先喂后饮。
4、饲草饲料多样化，合理搭配：牛的日粮一般由粗（青）饲料和精料两部分构成，不仅要求有适当容积和采食量（干物质），还需要保证质和量的满足。正如农民所说杂花草混合料，牛爱吃，易上膘。
5、饮水充足，保持清洁。肥育期间，牛的饮水量与饲料性质和气候条件有很大关系。牛肥育自由采食，应设常备水槽，随渴随喝。放牧肥育或栓系饲养，定时饮水，每日2-3次，以饮足为原则，水需常更换，保持清洁。
6、日粮中精粗饲料结构要合理通常情况下，随着肥育期的进展，日粮中精粗比例也有所不同：初期：粗饲料占70%，精料占30%。中期：粗饲料占30%，精料占70%。未期：粗饲料占10%，精料占90%。
三、肉牛养殖肥育期管理措施
经选定供作肥育的后备牛，要逐头检疫，避免疫病传播，造成经济损失。购入前先打扫圈舍，喷洒酚皂液、石炭酸或波尔多液消毒。水槽与食槽打扫干净，在牛床上铺新垫草或锯未，肥育期的一般管理措施如下：
1、分组，个体编号，建立肥育记录；
2、驱除体内外寄生虫；体表寄生虫影响牛的安静，不利于采食和休息，对牛皮侵袭影响质量，体内寄生虫不仅争夺宿主的营养造成养分的消耗，而且寄生在肺、肝、脑、肌肉内还会出现病症甚至感染给人。起不到肥育效果。常用的广谱驱虫药是盐酸左旋咪唑、丙硫咪唑、伊福丁等。螨病的传染性极大，一旦发现立即隔离治疗，用杀螨剂消毒牛舍及被污染的用具。用双甲脒、溴氰菊酯、伊维菌素、巴胺磷、二嗪哝（螨净）、林丹、辛硫磷及敌百虫等药物治疗。
3、去势：近四十年来的研究成果认为，对成年公牛在肥育前半个月必须去势，青年公牛可以不去势，但要及早分群，单独饲养管理，才有利于肥育，并可改善胴体品质。
4、刷拭和运动：刷拭须定时，每日1-2次，喂饱后进行，从头到尾，先背腰，后股部和四肢，反复刷拭，肥育期间对架子牛可适当进行运动，以促进消化器官发育，中后期必须限制运动；
5、因地制宜，进行群饲或栓饲一般架子牛强度肥育，自由采食时可群饲，围栏育肥，每群10-20头，每头牛占牛床面积4平方米，成年牛（残老牛）快速催肥时可栓饲；
6、牛舍保暖防暑，保持干燥清洁；
7、定期称重：肥育期全程90-120天时分三期，每期按时称活重，在早晨空腹时进行。
鸭嘴鱼的科学养殖技术
鸭嘴鱼也许吃的人并不多，但是只要吃了鸭嘴鱼的人就会爱上它的味道，它的肉质非常的鲜美，而且没有少刺，特别适合小孩和老人食用，但是鸭嘴鱼的价格相比普通的鱼来说要贵很多。
鸭嘴鱼的科学养殖技术
1、养殖点选择
养殖点选择在城前洼陡水库。养殖区水域面积大，水深6m以上，溶解氧6~9mg/L，pH值7~8.4，总硬度为20~40mg/L，氨氮为0.02~0.06mg/L，亚硝酸盐为0.0015~0.01mg/L，水质良好，符合GB1160《渔业水质标准》和NY5051-2001《无公害食品淡水养殖用水水质》标准的全部要求。
2、网箱设置
网箱设置参考鲢鱼网箱，选择浮游生物量丰富的水域，要求水流平稳，避风向阳，环境安静网箱框架采用简易毛竹框架。箱体材料选用聚乙烯无结网片。网箱规格为5m5m2.5m，网目大小2.5cm。匙吻鲟怕光，网箱表面用黑色薄膜遮盖。
3、苗种选择
选择体质健壮、游动活泼、规格整齐、无病无伤的优质苗种。放养密度为每平米20~40尾。规格为10~15cm，根据匙吻鲟苗种对水温变化较敏感的特点，在苗种进箱时温差不宜过大，以不超过2℃为宜，尽量调节一致。进箱前用1.5%~2.0%的食盐水进行8~10分钟的鱼体消毒。
4、科学投饵
放养初期以投喂浮游动物(如红虫)为主，然后逐步驯化转食改投浮性颗粒饵料，并辅以夜间灯光诱饵。饵料要求新鲜不变质，营养丰富，粒径适口。投饵遵循四定原则。在水温在20~30℃时，日投饵率为1.5%~3%;水温20℃以下时，日投饵率为0.5%~1.0%。具体根据摄食情况、天气、水质等及时高速。投饵次数为每天3次，分别为07∶00~08∶00时、11∶00~12∶00时、18∶00~19∶00时。
5、及时分箱
匙吻鲟生长速度很快，应及时分规格培育，避免两极分化，有利于提高成活率。
6、勤巡箱
a、严格执行早、中、晚巡箱制度细心观察鲟鱼的摄食及活动情况，及时捞除残饵。定期冲洗网箱，防止网眼堵塞，影响箱内外水体交换。
b、保证网箱安全下雨天和暴风雨季节，随时注意加固网箱。还要经常检查网箱有无破损，发现破损及时修补。网箱上口还要安装黑色的遮光尼龙布和防盗网。
c、做好日常记录每天记录好气温、水温、投饵量和发病死亡数量等。发现异常情况，及时采取措施。
7、鱼病防治
坚持以防为主、健康管理原则。苗种放养和每次分箱时都用1%~2%的食盐或0.4mg/L的二溴海因等药物药浴后进箱，并且每隔20天左右在网箱内用15mg/L的生石灰和0.3mg/L二溴海因泼洒消毒。网箱周围水域严禁使用违禁药物。
鸭嘴鱼利润高吗
鸭嘴鱼以吃浮游植物为主，可套养，生长速度快，每年5月下旬开始放养，到冬天长到0.5公斤以上，便可捕捞上市。别看鸭嘴鱼样子长得怪，可值钱啦！吃起来味道也不赖呢。鸭嘴鱼肉质细腻，也没有太多鱼刺，吃起来有特别的香味。其鱼子做成的鱼子酱，一公斤能卖到500美元。
虽然特种鱼的养殖技术要求较高，而且成本大，一条6－7厘米的鸭嘴鱼苗种为6.5元左右，成活率高的可以达到70%以上，低的只有20%，平均成活率在50％左右。等鸭嘴鱼生长到0.5公斤，可以上市时，需要消耗饲料6元左右，另需承包费、人工费、电费3元左右。以50%的成活率计算，每公斤鸭嘴鱼共计成本约为44元。根据当前的市场价格，每公斤鸭嘴鱼的批发价在70元左右，零售价格稍有增加，约每公斤100元，做成成品菜之后的鸭嘴鱼则上涨到每公斤220－440元。一般的农户养殖，每公斤能盈利26元左右。而养殖一公斤普通的鲈鱼，行情好的时候盈利大概只有2元，一般情况只能维持一元左右，相比之下，养殖鸭嘴鱼的利润高了整整十多倍。
鸭嘴鱼的营养价值
1、鸭嘴鱼，富含有丰富的胶蛋白、多种维生素和氨基酸，具有药理保健作用。
2、鸭嘴鱼成鱼肉多刺少，鸭嘴鱼的鱼刺咬碎后可以吞下。
3、鸭嘴鱼质细味鲜，属高蛋白低脂肪肉类。
4、鱼卵加工成鱼子酱被称为黑色金块，具有很高的食用价值。
5、鸭嘴鱼的药用价值极高。其软骨及脊软骨含有的抗癌因子具有一定的抗癌强化免疫效果。
鸭嘴鱼的饲养方法
1、鸭嘴鱼的适温范围广。不怕低温，可耐高温。只要水中有充足的溶解氧，就能在冰或者水下的水生活。夏天的池塘表层水温假如超过35C，仍不会影响它的正常的生长。
2、生长快。鸭嘴鱼是淡水鱼类中生长最快的鱼类之一。
3、饲料省。它主要是吃浮游动物的，套养中不用单独投喂饲料。专养的话饲料比也不会超过1.3：1。
4、易捕捞。它的习性与花鲢相似，不善跳跃。第一网的起捕率在90%以上。
5、病情少。主要是寄生虫类，至今尚未发现什么大的疾病。
只有掌握了科学的养殖技术，才能把养殖事业发展的更好，因此不管是做哪个行业，只有不断的创新，不断的学习才能创造自己想要得到的财富，才能不会被社会所淘汰。如果一味的墨守成规最后只会以失败而告终。
如何实现科学养羊
羊是羊亚科的统称，是一种常见的哺乳动物，在我国具有普遍种植。羊又称为绵羊或白羊，与山羊有亲缘关系，却是不同的品种，相比较而言，绵阳的体型较胖，身体较为丰满，。那么大家知道如何科学养羊吗？下面就让我们看看农区养羊的技术要点。
农区养羊的技术要点
1.及时断奶：羔羊2-3月龄后，要把母子分开进行断奶，可使母羊的体质迅速恢复，达到早发情，早配种，多产、高产的目的。同时及时锻炼羔羊独立自主生活能力。对断奶后的羔羊按照公母、大小、强弱进行合理分群、分圈饲养，防止强者更强，弱者更弱，影响整体发育水平及整齐度。
2.适时配种：适时配种指确定羊的初次配种的年龄和发情后配种时间。它是提高母羊繁殖率、高产、多产的有效途径，也是养殖效益提高的关键。绵羊一般15月龄左右初次配种。过早配种会影响母羊自身生长发育，从而降低母羊的繁殖性能。发情后配种时间：下午发情，次日早晨配种，间隔8-12小时，再交配1次。同时要做好配种记录，防止误配或记不清分娩日期造成不必要的经济损失。
3.合理调制饲草：饲料合理调制饲草饲料，是规模养殖场户成功的基础。农区成熟作物的秸秆、秧藤、枇壳稻草，含木质素多，适口性差，但又是农区养羊主要粗饲料来源，必须合理处理。要正确使用青贮、氨化、碱化等技术对作物秸秆进行处理，严禁饲喂由于青贮不当而发霉变质的饲草及冲洗不净的氨化、碱化饲草。在粗饲料的调制上，严防把粗饲料粉得过细。生产实践证明：长期饲喂过细的粗饲料易引起羊的反刍障碍及前胃弛缓、积食、臌气等内科疾病，粗饲料长度在1-3厘米羊采食后能正常反刍。精饲料的配制，要根据当地饲料资源，不同羊的品种，不同的生长阶段合理调配精料。配制后饲料内的能量、蛋白质、矿物质、维生素均要满足不同阶段的生长繁殖、泌乳的需要。饲料内的氨硫比要达到7-8∶1，钙磷比例要达到1-2∶1。在饲喂非蛋白氮饲料时，必须补充硫氨素，否则会造成瘤胃内氨硫比例的不当，而不能被瘤胃微生物有效利用，不能达到预期目的。
4.合理补饲：农区养羊，多为舍饲和放牧相结合的方法。尤其是冬季一般以舍饲为主，如不及时合理补饲，很难满足羊的生长发育需要。因此，农区养羊必须对羊群进行合理补饲。补饲要视季节以及种公羊、种母羊、育成羊、羔羊的膘情状况适量补喂精粗饲料。杜绝羊群半年生长，半年掉膘的现象，确保羊群的膘情始终处于中上等水平。这样才利于羊群正常繁殖羊因大量采食未经脱酚处理或加工不当的棉子饼及棉叶会引起中毒。此病多发生于棉花的主产区，在饲料中添加棉子饼不当时，也会发生中毒。
【小编结语】科学养羊是提高养殖经济效益的关键，是减少成本和提高效益的重点。以上就是农区养羊的技术要点的相关解答了，希望给大家一些帮助。
蚯蚓科学养殖技术
蚯蚓是一种环节动物，喜欢生活在潮湿阴暗的土壤里。近期养殖蚯蚓也是一门新兴行业，蚯蚓有一定的药用价值和食用价值，还可以改善土壤，有很高的利用价值。下面小编给大家科普下关于养殖蚯蚓的技术。
蚯蚓科学养殖技术
为了慎重起见，在正式养殖之前，应做饲料的鉴定投试，在料床上投放少量的蚯蚓，如果蚯蚓不愿进入料中，说明饲料腐熟不完全，需要继续发酵。经过生产实践证明，平地堆肥养殖的方法，可以大量的繁殖蚯蚓。每个料床上可以接种蚯蚓1000-2000条，3个月左右，当蚯蚓大量繁殖后，及时进行分池养殖。一般1个月加料1次，保证蚯蚓有足够的饲料，其才能迅速地繁殖生长。
在蚯蚓的生长发育过程中，温度对其有较重要影响，温度低于5℃或高于30℃，均不利于蚯蚓繁殖生长，在温度下降至7℃时，就出现蚯蚓大量逃逸现象，如果在0℃以下就可能冻死。
蚯蚓的生长温度在5-30℃之间，最适合温度为20℃。蚯蚓是好气性运动，靠皮肤呼吸，因此要求养殖床的饲料氧气充足，必须通风换气，疏松饲料，保证有充足的氧气，蚯蚓才能生长良好，否则就会生长发育受阻，体色发暗不鲜，行动迟缓。
蚯蚓的生长繁殖与饲料的PH值有着密切的关系，一般适应范围在PH6.0-8.0之间，最适宜为PH7.0，超过此范围，蚯蚓会出现脱水、变干、萎缩，体色变黑紫，感觉迟纯，往外逃逸等现象。有生产实践证明，在投饲料前，用水冲洗饲料，可以调节PH值。用水冲洗饲料，虽然会损失一些水溶性养分，但能排除有害气体，洗涤盐分和有害物质，但发酵较好的饲料，不用调整PH值。
蚯蚓喜欢吃甜饲料、蛋白质、糖分丰富的饲料，尤其是喜欢腐烂的瓜果、菜叶，亦爱吃酸甜饲料。蚯蚓的饲料必须经常浇水保持湿润，饲料太干或者太湿都会影响蚯蚓的生长发育。
水分是蚯蚓生理活动的物质基础和调节体温的重要因素。蚯蚓可以从饲料中获得水分和营养物质。
蚯蚓的体内含水量为85％左右，在生活中必须有一定量水分才能生长发育。
饲料被蚯蚓吞食1个月左右，要及时补充营养丰富的新饲料，补料一般在清粪后进行，蚯蚓由上而下取食，粪粒排泄在面上长期堆积，对蚯蚓生长繁殖不利，应及时消除。刮取蚯蚓粪同时，在养殖床上补充新饲料。
当床内大部分蚯蚓体重已达到400-500毫克时，并且每平方米密度达1.5-2万条时，即可收取-部分成蚯蚓。蚯蚓的收获有多种方法。在养殖床表面，用多齿耙疏松表面的床料，等蚯蚓往下钻后，刮取表面蚓粪，反复进行疏松床料和刮取蚓粪，最后蚯蚓集中在底层，达到收捕成蚓的目的。
蚯蚓的引种技术
购买蚓种应尽量避免长途运输，选择路途较近场家购种，夏季应早、晚运输，以免对蚯蚓造成过大应激。
采取小面积试投法，选择几平方米的养殖床先试投喂养，观察是否有异常反应。异常反应包括剧烈翻滚、逃逸、在床体表面聚堆。不进入养殖床内等现象。若出现异常，首先检测牛粪酸碱度是否适宜，牛粪是否被喷洒过消毒剂等，蚯蚓生活适宜的pH值为6~18若无异常便可将蚓种全部投入。
蚯蚓的天敌往往严重影响蚯蚓饲养，其种类很多，可以分捕食性和寄生性两大类：捕食性天敌中，对家养蚯蚓危害最大的是鼠类（如田鼠、家鼠等）都非常喜欢吃蚯蚓；它们善于掘穴，常在饲养床或筐内大量捕食蚯蚓和蚓茧，甚至抢食蚯蚓饲料，对蚯蚓危害甚大。
蚯蚓要如何采集？
1、灌水捕捉法。蚯蚓怕积水，可用灌水方法使蚯蚓出穴时捕捉，还可利用春耕时在水田里捕捉。
2、堆料诱捕法。把已经发酵熟透的饲料，堆放在要诱取蚯蚓的地方(如田边、菜园)，堆高为30-40cm，宽40-50cm,长度不限，一般堆置3-5d就有虹叫聚集。如果加50%泥土混合发酵作饲料，诱捕的效果更好。
3、挖掘法。用翻地钉耙挖土捕叫，方法简单，但效果较差，此法适于小规模养殖。
4、化学捕捉法。用15%高锰酸钾溶液7L/m2，或0.55甲醛溶液13.7L/m2洒于采集蚯蚓的地方，蚯蚓很快会爬到地而上来，采集极为方便。
蚯蚓的养殖价值
1、作中药材：中药材蚯蚓俗称地龙，地性寒味咸，具有清热、平肝、止喘、通络的功效，主治高热狂躁、惊风抽搐、风热头痛、目赤、半身不遂等，提取液有良好的定咳平喘的作用，其灰与玫瑰油混合能治疗秃发。
2、生物肥料：蚯蚓粪是一种很好的生物肥，含有丰富的氮、磷、钾、腐殖质、有机质及镁、硼、镍、锰等作物所需的微量元素，是水果、花卉、蔬菜和苗圃的廉价高效肥料。
3、水产饵料：蚯蚓富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，粗蛋白含量高达72%，并含有人体所需的氨基酸、维生素和微量元素，不仅能作动物性饲料及生产药品和化妆品，而且可以供人食用。
小编给大家普及了这么多关于养殖蚯蚓的技术，相信大家有对养殖蚯蚓有了一定的了解。蚯蚓的利用价值很广泛，不仅可以用来做一些动物的饲料，还有一定的食用价值，营养丰富。
应该如何科学养殖鲫鱼？
【常见问题】应该如何科学养殖鲫鱼？
【专家解答】
鲫鱼怕缺氧，气温高了水温也高，水中氧气就会不足，每天换2次水以上可以缓解，只要看见鱼浮上来咬水了就是缺氧了，就可以换掉部分水了，千万不要全换，鱼会不适应而拒食，水一定要经过静置或暴晒过的水，换的时候注意温差要一致。鲫鱼是杂食性鱼类，什么都吃，你买的饲料就是营养很好的东西了，还可以喂面条，饭粒等，鱼也很爱吃的。值得注意的是，鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大，一般以2亩左右为宜，不应超过4亩；要求池塘底质较硬，一般淤泥厚度在10厘米以内，超过10厘米时必须清淤，以利于对鲫鱼的捕捞（捉）；池埂坚实不漏水，进出水口要安装牢固可靠的拦鱼栅，拦鱼栅应高于池塘最高水位50厘米。
【小编点评】小编汤姆为探索鲫鱼养殖的你整理了《应该如何科学养殖鲫鱼？》一文。于上世纪70年代引进的鲫鱼，虽然不属于中国人津津乐道的四大家鱼，但目前在我国养殖业的地位却绝不逊于四大家鱼。同时，鲫鱼也在目前流行的立体养殖中的混合养殖里扮演着重要的角色。我们常常可以在鱼菜共生系统中看到它的身影。
该如何科学养殖蚂蚱？
【常见问题】蚂蚱养殖有什么是我们需要知道的？
【专家解答】
养殖棚建造：蚂蚱有飞翔习性，必须采用棚养。养殖棚要建在通风向阳处，地面要高于周围地面10厘米以便排水。土壤最好采用不易结块的沙壤土便于拾取蚂蚱卵。在养殖棚内种小麦或玉米等单子叶植物供蚂蚱食用。每1万只蚂蚱需15平方米的面积。可利用院内外空闲场地，用角铁或木棍，竹竿、竹片等建造棚的支架，按棚的大小，用纱网做1个棚罩，底边埋于地下，留下门口。门口安设拉锁，以防止蚂蚱逃逸。棚高1.5米～2米，棚外可罩塑料膜防雨保温。须在4月底前完成建棚。
养殖管理：蚂蚱的起点发育温度为15℃，最高发育温度40℃，适宜发育温度为25～32℃，空气相对湿度为85%～92%，土壤含水分15%～18%。低于14℃或高于40℃，蚂蚱就停食、死亡。气温28～30℃时，蚂蚱卵孵化。先准备无毒土壤与锯末按1∶2拌匀，含水量为20%～30%。铺3～5厘米的土在器皿中拍实，将蚂蚱卵均布于土上，盖1厘米厚的混合土。器皿罩薄膜，每半天检查1次。发现小蚂蚱后，用软毛刷将其拨到棚内的食物上。10～15天孵化完毕。小蚂蚱喜食鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等单子叶植物，食量很小。1～3龄的蚂蚱应注意防雨。27～35日龄长为成虫。这期间每5～7天蜕1次皮，共蜕5次。每只蚂蚱产卵70～100粒。蚂蚱有喜群居和迁飞的习性，群居和迁飞是为了取食和生殖布卵。所以蚂蚱羽化后至产卵前应给予适当的人工干扰，令其在棚内迁飞，以便提高产卵的数量和质量。产下的卵在上冻前应加盖麦糠、杂草等保温、保湿。成年蚂蚱如果不做种用要及时出售。初养户可从养殖场（户）购进种用蚂蚱或卵。蚂蚱属特种养殖，如没有定单和可靠销路，养殖须慎重。
【小编点评】《该如何科学养殖蚂蚱？》一文为国内有打算饲养蚂蚱的养殖户们做了一个养殖知识普及。值得注意的是，在建棚前，先用捕捉、诱杀、开火烫等方法，将地面上的蚂蚁、蝼蛄消灭干净。这几种动物是蝗虫的天敌，能捕食蝗虫和破坏蝗卵，所以在棚内绝不能让这些动物存在。棚的地面要高于周围地面10～15厘米。土质最好采用砂壤土，此土不易结块，便于产卵和取卵。建棚地面上种上小麦等单叶子作物，准备幼蝗食用。
如何科学养殖生蚝？
【常见问题】生蚝养殖有什么是我们需要知道的？
【专家解答】
生活习性：
牡蛎自附着开始终生营固着生活，不能脱离固着物而自行移动，仅有启闭壳运动。左壳固着，只有右壳能启闭张合运动。并依靠右壳启闭运动进行呼吸、摄食、生殖、排泄等生活活动。在遇到不良环境条件时，紧闭贝壳以度难关。长牡蛎为广温性贝类，在0－32℃水温中能生活，最适生长水温为15－25℃。它对盐度的适应范围也很广，在盐度为10－40范围内均有分布，盐度低的海区生长快。牡蛎主要摄食单细胞浮游生物和有机碎屑。摄食无特殊的规律性，一般水温在10－25℃时摄食旺盛，但在繁殖期，摄食强度相对减弱。
苗种生产：
目前牡蛎养殖有全人工育苗和半人工采苗两种方式。全人工育苗的操作过程有：亲贝暂养与促熟，采卵、孵化和选优，饵料与幼虫培育，附着基的制作、处理与投放，稚贝出池等工序；半人工采苗的操作过程有：采苗场选择、亲贝性腺发育检查、浮游幼虫的采集和调查、附着基的制作、处理与投放等工序。
养成：
牡蛎的养殖方法较多，随着养殖不断发展，新的养殖方法和技术也不断涌现。其中较常见的有插竹养殖、底播养殖、条石和立石养殖、垂下养殖等。其中垂下养殖又分为栅架式、延绳式和筏架式。不论是哪种养殖方法、方式，选择养殖场地是关键，要根据牡蛎的生活习性和牡蛎对环境因子的要求并在其适应范围之内来确定。此外，还要考虑工农业有害废水污染程度等。任何品种养殖，管理是重要的一环。长牡蛎垂下式养殖的管理主要有：及时疏散养殖密度，调节养殖水层,加固防台、防沉（筏）等。
【小编点评】《如何科学养殖生蚝？》一文为国内有打算饲养生蚝的养殖户们做了一个养殖知识普及。生蚝的养殖难度极低，它是产自玛利亚纳深海沟中，他们的生活环境在万米以下，温度在零度以下的深海中，具有极强适应恶劣环境生存能力的超强的繁殖能力。长牡蛎一般需养殖15－18个月即可收获。收获时要考虑牡蛎软体部的丰满度及贮藏、运输等因素予以进行。
适合农村养猪的方法
养猪说到底是个高投入高风险低回报的行当，行情好就能赚钱，行情不好就得哭了，下面一起来看看适合农村养猪的方法
适合农村养猪的方法一：熟料稀喂法
方法是指把饲料经过煮熟后，再用水对成粥状喂猪的方法。优点：一是饲料经过煮熟后粗纤维软化，在一定程度提高了粗饲料的消化率；二是使饲料体积缩小，增加了猪的采食量；三是有杀灭细菌和寄生虫卵的作用。
其缺点：
一是大多数的饲料经过煮熟后，营养价值降低，如玉米、大麦、麸皮等饲料营养价值要降低10％左右，尤其是许多维生素会遭到破坏；
二是青饲料经煮熟后，如果处理不当，还会引起亚硝酸盐中毒；
三是蒸煮饲料还需消耗烧草或燃料，减少粗饲料来源，不利于猪业发展；
四是煮熟饲料需要房间、锅、炉等设备，增加了养猪成本；五是煮熟的饲料易变质，需随煮随喂，费工大，效益低。此法目前在广大农村还很普遍，但对农村发展起来的养猪专业户已经完全不适宜了。
适合农村养猪的方法二：生料湿喂法
方法是在饲喂前，把粉碎的精料、粗料和其他饲料，按规定比例及总需要量搭配好，加上切碎或打成浆的青饲料和水（一般料水比为1∶0.8～1，以手握混合料滴水为宜），生拌均匀，就可喂猪。优点：一是此法比熟料稀喂法简单，且较科学；二是省柴、省工、省设备，可降低养猪成本；三是猪生长发育快，体格健壮，毛色光泽，抗病力强。缺点：一是饲料湿不宜存放，仍需按顿调制和饲喂；二是湿料在严冬易结冰，对具有一定规模的养猪大户（场）仍难很好采用；三是不能进一步提高劳动效率。
适合农村养猪的方法三：干料干喂法
方法是把粉碎的精粗料按比例混合均匀后放入自动食槽内，让猪自由采食，可每天加料一次，另设水槽，自由饮水。此法喂猪，养猪户除每天加料一次，平时加喂些青饲料以及及时打扫圈舍卫生就行了。不仅大大降低了劳动强度，提高了工作效率，而且干料更接近猪的营养需要。另外，猪自由采食，不受人为影响，可进一步促进猪的生长发育，提高猪的日增重量。
农村养猪最简单方法
先说猪的主要食物那就是玉米、把它掰成玉米粒磨成粉加水煮熟即可,还可以添加一些其它草料一起煮熟。可用石磨磨不过现在一般不用这个可以去购买一个打粉机器几百元不算贵吧！这可是冬天的主要食物来源
到了秋天，红薯、红薯叶都能成为猪仔的食物，红薯成熟前红薯叶是可以先摘一些的但不能全摘了
牛皮菜需要多种植为什么在春夏交替的时候种植的长成后摘掉叶子边缘能长时间交替长出周期也短
该如何科学养殖白玉蜗牛？
【常见问题】该如何科学养殖白玉蜗牛？
【专家解答】
1、饲养环境养殖室要阴暗、潮湿。蜗牛喜欢阴暗，并不是不需要阳光，而是避免强光直射。如：楼房、平房、地下室、防空洞等都可养殖。每组占地1平方米。
2、饲养箱的订做从全国各地蜗牛养殖户的饲养实践证明：饲养箱40*50*10cm体积养殖种蜗牛100只左右，一组种蜗牛（200只）有两个这样的木箱即可，或根据实际情况订做（木箱选择无异味的杨、柳、桦木为最好）。也可以用塑料盆、砖池等替代。
3、饲养土的要求种蜗牛以较细的河沙为好，幼牛可添加富含腐质植而又疏松湿润的菜园土，但要不含害虫卵，更切忌受化肥、农药等有害物质的污染。
4、温度控制温度控制在12度以上即能交配、产卵，15℃～25℃是繁殖的最适宜温度，温度低于零上5度高于32度，进入休眠状态。所以要千方百计保证室内温度在15度以上，这样可多产卵，提高经济效益。在适宜的条件下，散大蜗牛年可繁育3～5次，每只种牛年产商品牛达4公斤以上。
5、保证湿度是管理的核心室内空气湿度要控制在70%～85%的范围内，养殖土捏之成团，触之即散（这是30%～40%湿度的标志）。种牛饲养土湿度30%即可。商品牛35%～40%最好。厚度一般为8百米。
6、饲喂优良的饲料是成功的保证蜗牛是杂食性动物，青饲料：如白菜、生菜、向日葵叶、瓜叶、豆叶、西红柿、茄子等;多汁饲料：如各种瓜皮，水果块茎、黄瓜、土豆、胡萝卜等。再添加一些精饲料即可。蜗牛食性广，但食量小，一组种蜗牛一天的食量仅为两大片白菜叶。种蜗牛两天喂一次，商品牛一天喂一次。黄昏时投放饲料最佳。
7、蜗牛的繁育蜗牛是雌雄同体的低等软体动物，在种牛性成熟的情况下，异体交配后，不分公母，个个产卵。种牛交配后，10天左右开始打洞造穴产卵，产卵需1～2天时间。将卵团收集起来放到垫有半瓶湿沙土的中进行自然孵化12～15天孵化完毕。
8、商品蜗牛的管理
在散大蜗牛的饲养过程中，管理好幼牛、生长牛，是成功的关键。①要保持饲养箱的清洁卫生。②要保持合理的密度，防止拥挤，每平米以2000～3000只为宜，并且应随着蜗牛个体的增长而适时分箱。③要控制好温度湿度，温度一般控制在12℃～30℃之间，饲养土含水量以40%为宜。④要注意通风换气。
【小编点评】小编汤姆为探索白玉蜗牛养殖的你整理了《该如何科学养殖白玉蜗牛？》一文。人们口中常常提到的白玉蜗牛，其实有叫做褐云玛瑙螺，动物学中称为玛瑙螺软体动物。白玉蜗牛的原产地是在非洲的东部。它们和蚯蚓一样，喜欢在阴暗潮湿的，多腐殖土的土壤环境种生活。白玉蜗牛和大部分蜗牛一样雌雄同体（例如苹果螺就不是），一个缸里只要有2只白玉蜗牛，不论公母，都可以交配，而且一年四季，交配都会进行。
罗氏虾科学养殖技术
罗氏虾是淡水虾，它营养丰富，素有淡水虾王之称。是养殖量最高的三大虾种之一，所以在城市里是居民常见的食物。很多养殖户都准备进行罗氏虾的养殖，但是苦于对技术的不了解，一直没法进行，下面就有小编带大家来了解一下罗氏虾的科学养殖技术吧！
罗氏虾养殖技术
一、罗氏虾池塘养殖设施安装
1.底部微孔管道增氧系统组成：由电机+风机+输气管+曝气管组成，主要包括鼓风机、PVC上水管、微孔曝气管、阀门开关等。
2.鼓风机宜选择罗茨鼓风机或层叠式鼓风机，出气风压不低于3500～5000毫米水柱。
3.功率配置：依不同养殖品种配置功率，一般情况下罗氏沼虾养殖，每15～20亩虾塘配备一组2.2kw动力机组。
4.设备安装：在塘埂固定支架，电机和风机安装在支架上，输气主管道采用5OPVC上水管，并与鼓风机出口口径相匹配，沿塘埂埋于地下，支气管采用lO-15PVC上水软管.并通过三通与主管连接，支气管接条型或盘型曝气管。曝气管盘绕条型或盘型钢筋架，并用砖块等辅助沉底。盘式亩均放曝气盘4个。水质原位修复设施采用水草式填料，填料底部拴在PVC管制成的方形框上，方框固定在曝气盘上，填料长度以刚浮出水面为好。
二、罗氏沼虾池塘清塘消毒
放养罗氏沼虾前要做好虾池的清整消毒，新开虾塘一般需曝晒2～3d后再进水，老虾塘则应清除过多的淤泥（留厚约10cm的底泥）。新老虾塘都要进行严格的消毒，首先要用生石灰清塘，彻底杀灭水体中各类有害生物和野杂鱼。先排水（留深20～30cm的水），清淤，后用生石灰750～1050kg/hm2进行消毒。清塘后7～10d进水，为预防病害和敌害，进水时须经过严密过滤。
三、种苗培育
①养殖两茬罗氏沼虾法：3月下旬至4月上旬购进早繁罗氏沼虾苗，利用塑料大棚强化培育，力争6月中下旬虾种规格达到3厘米;5月中下旬购进罗氏沼虾苗专池培育，到8月中旬前后虾种规格达到3厘米，供后茬放养。
②前茬养罗氏沼虾，后茬养青虾法：5月中下旬购买罗氏沼虾苗放养;6月上旬在培育池设置网箱放养抱卵青虾，专池培育青虾苗，9月底虾种规格达到3厘米左右。
四、饵料投喂投喂专用配合饲料
养殖罗氏沼虾，以投喂系列配合饲料为主，适当增加小鱼虾。投喂饲料以傍晚一次为主，占全天投喂量70%左右。白天饲料投在深水区，夜晚投浅水草丛中，定时、定点、定质、定量投喂
五、罗氏沼虾水质管理
加强日常管理是养殖成败之关键。及时调控水位、水质，抓好病害防治，对养殖塘的水位、水质调控做到在种苗放养初期水位掌握在80～100cm之间，以后随水温的升高和个体的增长逐步加高水位，直至达到池塘高水位，并维持水位在较高水位。注意观察水色浓度，必要时可采取换水措施，定期泼洒生石灰和微生物制剂来调节和改善水质。
六、罗氏沼虾适时捕捞
罗氏沼虾活虾的上市时间一般在9月底至11月上旬，上市时间比较集中，市场价格相对较低。如果通过早放苗、放大苗等方法，使虾在9月上旬，甚至在8月底提前达到上市规格，既可提早活虾的上市时间，又能使早上市的虾价格提高20%以上。有网捕、干塘等捕捞方法，捕捞工具有地笼、抄网、拖网等。
罗氏虾介绍
罗氏沼虾是长臂虾科，原产于印度太平洋地区，生活在各种类型的淡水或咸淡水水域，60年代以来，先后移养于亚洲、欧洲、美洲等一些国家和地区。1976年自日本引进中国，主要在南方l0多个省(市、区)推广养殖，以广东发展最快。每百克虾肉虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，系高蛋白营养水产品。鲜食可烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等海味品。
罗氏虾形态特征
体肥大，青褐色。每节腹部有附肢1对，尾部附肢变化为尾扇。头胸部粗大，腹部起向后逐渐变细。头胸部包括头部6节，胸部8节，由一个外壳包围。腹部7节，每节各有一壳包围。附肢每节1对，变化较大，由前向后分别为两对触角，3对颚，3对颚足，5对步足，5对游泳足，1对尾扇。成虾个体一般雄性大于雌性，最大个体雄性体长可达40厘米，重600克；雌性体长可达25厘米，重200克。雄性第二步足特别大，呈蔚蓝色。
罗氏虾食用禁忌
1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。
6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。
7、要保存小干虾时，为防止虾干燥和氧化，尽量把虾装入黑色塑料袋内或密封的容器内冷藏保鲜。
罗氏虾怎么去掉内脏
1、捏住虾身
2、剪刀剪掉三分之一的虾头，头部中间凸起竖线起点处，包括眼睛都剪掉；
3、掀掉虾头的壳；
4、看到两坨黑/绿/褐色的东西，靠近虾身的保留，靠近前端的去掉；
a、膏和内脏分明，常规去除；
b、去虾头壳时把内脏已扯掉，不用管；
c、膏较大，盖住了内脏，把膏揭开一些，将覆盖住的内脏去除。
5、剪开虾背，去虾线；
6、将过长的须脚剪短，保留一部分，吸味。
罗氏沼虾生长速度快，是经济虾类，人工养殖虾的首选。罗氏沼虾大量上市时，价格会下跌，为了避开上市高峰，也可提前起捕。目前罗氏虾在市场上的价格行情比较好，因此只要掌握了养殖技术，一般风险都不会太大。
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