围山养牛。
九畹溪镇界垭村村民袁本芳依托家乡丰富的林地资源,用心发展养牛业,养牛规模逐年扩大,养牛收入逐年增加,走上养牛致富路。
1998年秋,与同龄人一样,本应该上高中继续读书的袁本芳因家庭底子薄、收入低,为了让妹妹读书,她只读了个把月高中便辍学回家。当年,袁本芳县城当过餐馆服务员,学过理发,挣钱补贴家用。1999年春,她告别家乡到西安打工,这一干就是十个年头。2009年春,已建立起小家庭的袁本芳,不想继续在外漂泊,想和老公一起在家乡创业,但一时没找到合适的创业项目。新婚后不久,小两口走亲戚接触枝江百里洲多年养牛的幺爹,看到幺爹养牛效益好,好生羡慕。她对丈夫王爱城说,他们家屋山头有一片千把亩的林地,是养牛的好场子,夫妻俩一拍即合,说干就干。这一年,袁本芳从打工积蓄中拿出两万元,从幺爹那里买回五头牛儿,开始自己养牛的创业之路。小两口妻唱夫合,把心思都用在养牛上。这年腊月,他们养的五头牛卖了四万多块钱,除去成本尽赚两万块。尝到甜头的袁本芳夫妻俩养牛的干劲大增,从2009年年出栏商品牛五头发展到2014年的37头,养牛收入也由起步时四万多元增加到2014年的20多万元。
袁本芳说,他们家养的肉牛是散放,因为林地的场子大,春夏两季,他们养的牛白天在山上吃草,晚上在林子里过夜,照护牛的功夫比较轻松。她总结这几年养牛的经验,只要把握好肉牛育肥的季节,做好肉牛的口蹄疫、寄生虫和呼吸道感染的防疫工作,养牛还是蛮省心,也是一个蛮赚钱的项目。
九畹溪镇界垭村袁本芳表示:“养牛还是蛮省心的,只要把防疫跟上,一般不会生病,把握好9、10、11三个月的育肥期,一天每头牛喂一道两斤玉米面,20斤酒糟,一头牛一年长400斤没有问题。”
袁本芳还说,现在政府不仅很重视全民创业,而且还给创业者提供创业贴息贷款,这更是坚定了她想把养牛业规模扩大的信心。她告诉记者:“现在政策好,我想把养牛规模扩大到60-80头,力争每年养牛纯收入达到25万元以上,规模扩大后,想把附近农民的土地流转过来,种草养牛。”
靠养牛脱贫致富的袁本芳,新的一年有了新的愿景,她想成立一个养牛专业合作社,把自己养牛的经验传授给当地乡亲,让更多人通过养牛来赚钱。
袁本芳说:“我们周边的老百姓想养牛的蛮多,我想成立养牛专业合作社,带动更多的村民来养牛,并通过养牛来增加收入。”
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渠溪猪
渠溪猪(Quxipig)因原产于重庆市丰都县的渠溪河流域而得名。
一、中心产区和分布
渠溪猪原产于重庆市丰都县,以丰都县董家镇、许明寺镇、青龙乡、双龙场乡、三元镇、仁沙乡、崇兴乡、社坛镇、虎威镇等乡镇为中心产区。主要分布于丰都县的渠溪河流域(71.6%),与其相邻的忠县、涪陵及与其接壤的乡镇有少量分布(28.4%)。
二、品种来源与变化
(一)品种形成
据1991年出版的《丰都县志》记载,渠溪猪已有1300年的饲养历史。丰都地方民风淳朴,生活俭朴而乐于待客。农村有自酿杂酒和推豆花的习惯,人们常用酒糟和豆渣喂猪。当地群众喜食腊肉,并以之作为待客必备食物,素有养猪习惯。民间流传着异地选公,就地选母,一般渠溪河以北的公猪来自渠溪河以南,渠溪河以南的公猪来自渠溪河以北,对种猪个体选择的要领是头清目秀,膀大腰圆、乳头对称。在特殊的自然地理条件下,经群众长期选择,逐步形成具有较强抗逆性、耐粗饲的渠溪猪。渠溪猪的肠衣质量远近闻名,据丰都县志记载,民国前期,丰都肠衣主销重庆、万县、沙市、宜昌、武汉等。
(二)群体数量和变化情况
2006年丰都县境内存栏渠溪猪母猪5100多头,但公猪只有11头,其中核心产区的董家镇、许明寺镇、青龙乡和双龙场乡存栏渠溪猪母猪1500多头、公猪7头。据1976年调查,丰都县存栏渠溪猪1万头以上,公猪50余头。20世纪80年代以来,全县瘦肉型猪生产的兴起与发展,外来良种公猪的引进和杂交猪生产的发展,使渠溪猪饲养量急剧减少,主要用作经济杂交的母本,母猪很少用于纯种繁殖。
三、品种特征和性能
(一)体型外貌特征
1.外貌特征渠溪猪体型中等偏大,体质细致健壮。头大小适中,耳朵小、略向两侧延伸,嘴筒长而尖,口叉深;额面皱纹少,额面由几条粗大皱褶组成,形似古钱币样的图形。体躯较窄,背腰平直,腹大松弛、下垂、不拖地,臀部较倾斜,大腿欠丰满。四肢粗短而结实,多卧系。全身被毛为黑色,粗而稀。乳头排列整齐,一般6~7对。
2.体重和体尺2006年丰都县畜牧局测量了渠溪猪成年猪的体重和体尺,结果见表1。
(二)生产性能
1.繁殖性能据丰都县畜牧局2006年调查,农村饲养的小母猪多在3~4月龄开始发情,5~6月龄开始配种。母猪发情周期19~21天,发情持续期2~3天,发情征状明显,妊娠期113~116天,使用年限6~8年,个别高达10年,产仔旺盛期为2.5~3.5岁。公猪2月龄就有爬跨行为,4月龄初配,性旺盛期为1~1.5岁,使用1~2年后阉割育肥。
母猪第一胎(32头)窝产仔数(7.61.6)头,三胎及三胎以上(125头)窝产仔数(10.31.9)头,窝产活仔猪数(9.51.6)头,仔猪初生个体0.5~1.0kg,初生窝重(7.50.7)kg,1月龄断奶个体重(5.20.5)kg,2月龄断奶个体重(15.81.1)kg。
2.育肥性能据农业部种猪质量监督检验测试中心(重庆)2006年测定,12头渠溪猪,在前期每千克饲料含11.7MJ、可消化粗蛋白13.0%,后期每千克饲料含10.9MJ、可消化粗蛋白11.5%营养水平下,体重20~90kg阶段日增重(56453)g,料重比3.390.17。同时对12头宰前活重(85.20.5)kg的渠溪猪进行了屠宰性能和肉质性状测定,结果见表2。
四、品种保护和研究利用
采用保护区保护。为了使渠溪猪既能更好地保种又能合理开发利用,丰都县畜牧局划定丰都县董家镇为渠溪猪保护区。当地农民多以渠溪猪为母本,以长白猪或约克夏猪为父本生产商品猪。后代杂交优势明显,不但具有渠溪猪耐粗饲、抗病力强等优点,还改善了其生长发育慢、瘦肉率低等缺点。
五、品种评价
渠溪猪抗逆性强、耐粗饲,对当地条件适应良好。今后应加强保种工作,在保种的基础上进行合理的开发利用。
邹铭养牛圆了养牛致富梦
走进六十四团十连职工邹铭的育肥牛养殖场,映入眼帘的是一排整齐宽敞的牛圈,圈里的280多头牛正在悠闲地吃着干草,见有陌生人到来,牛就会发出哞哞的叫声,整个牛圈干净整洁,一看就知道主人是个勤快利索的人。在牛圈不远处坐落着一栋砖房,门口停放着一辆崭新的黑色小轿车,那便是邹铭的家。
今年40岁的邹铭,前几年和妻子一直在连队经营小饭馆,生意虽然不大,但每年也能挣3万多元,可是每到年底,面对职工来吃饭所欠下的欠款,邹铭很是头痛,每次邹铭看到这些账本,心里都有说不出的难过,自己辛辛苦苦干了一年,到年底钱还拿不上,为此,邹铭很是苦恼,平时就喜欢看科技书报的他,一心想着转行,立志发展养殖业,经过市场调查,他认为养牛较为划算,牛肉不仅味美而且卖价较高。市场前景广阔。于是,2009年刚一开春,邹铭就筹措资金16万元,在自家的院子里建起了标准化牛舍,又先后从霍城县、慧远等地购进了26头小牛,办起了育肥牛养殖场,开始了他的养牛事业。
发展养殖业,掌握技术是关键。初入行,为尽快掌握肉牛养殖技术,邹铭到书店里购买饲料青贮、牛病防治等知识书籍和光盘进行自学,为了更快更好地掌握养牛技术,他整天钻在牛舍中打扫卫生、消毒,总结对牛进行驱虫健胃的经验,观察每头牛的饮食规律,他充分利用小麦秸秆、玉米秸秆等充足的优势,粉碎后配制成为成本低、营养价值高的饲料来进行育肥,这样不仅提升了肉牛的肉质,还增加了连队职工的收入。他还利用业余时间去收集充足的饲草料。经过几个月的努力,首批育肥的26头肉牛销售一空,获利10万元的他喜获成功,更加坚定了创办肉牛养殖场的信心。
整天和牛打交道,身上都沾满了牛气。邹铭的妻子常常这样跟他开玩笑。邹铭整天在牛舍里打扫卫生、消毒,观察每头牛的饮食规律,总结肉牛养殖经验5年来,邹铭念养牛经的兴趣有增无减,功夫不负有心人,从门外汉逐渐变成了行家里手。从一年出栏一批到2013年,开始出栏2批,共卖出360多头牛,除去成本,净赚55万元,职工都羡慕不已,便给他取名为牛人。
问到邹铭:养牛苦不苦时?邹铭满脸喜悦地说:通过连队的远程教育让我有了今天的成绩,回头想想,苦是苦了点,但这几年忙活过来,每到年底看到自己的收入,就不觉得辛苦了。经过五年多的打拼,邹铭已建成了占地面积10亩,总投资90多万元,养牛规模可达300多头的大牛棚。
谈到明年的规划时,邹铭的脸上绽开了笑容,他说:养牛效益好,是远程教育让我圆了养牛的致富梦,明年我打算继续扩大规模,再盖一栋大规模的牛舍,增加养牛数量,打造一处大规模的养牛基地,朝着成为名副其实的养牛王的目标而前进。
江西余干县弱女子张素芳勇闯水产养殖致富之路
当前,农业正在从传统单体耕作转向现代综合农业,“三农”格局正在发生质的变革,江西上饶余干县各种社会力量和社会资本踊跃进军“三农”领域,他们为传统农业转型注入了新的元素和能量。在这大背景下,余干县新时代的农业人张素芳,成为托起新农业生力军的一员。
张素芳,出身农村,原是余干县一名普通的工人,在余干从最基层的工人做起,凭着自己的聪明好学,一步一步做到了集团高层,成为集团部门总经理,也算是衣食无忧的白领了。但她没有满足,十几年的打拼阅历,她敏锐地发现做新农业人更具挑战性。于是她瞄准了地方优势产业,从事了水产养殖。
创业初期,由于水产养殖技术的缺乏,一夜之间,她所养殖的整个鱼塘鱼全部死亡。为此,她和爱人多次赴广东、浙江水产养殖基地学习取经,请专业水产人员来实地指导,并积极参加水产养殖的培训。从理论到实践,在实践中不断总结经验,多次摔倒,不断汲取教训。
创业之初的惨重教训,使她调整了思路。她用了近6年的艰苦努力,克服了常人难以想象的困难,创建了余干县青海水产养殖基地。目前,基地有500亩水域养殖的芡实、泥鳅、鱼类等水类产品,并成立了青海水产合作社,合作社现有138人,滩涂面积28.68公顷,辐射和带动3个行政村,安排农村劳力50人,合作社成员户年均增收5050元。
多年的付出,余干县青海水产养殖合作社已获得无公害农产品证书,2013年获“市级示范合作社”、2014年获“省级示范合作社”、2015年评为全国“优秀科普示范基地”。张素芳说:“有投入,就一定会有回报。不管干什么,就要干好、干出样子来。今后,我会在技术上不断创新,力争在水产养殖事业上,闯出更广阔的天地。”
袁光源在竹鼠养殖基地科学养殖竹鼠 快速致富
俗话说过街老鼠,人人喊打,然而对于袁光源来说却是另外一回事,袁光源不但养殖老鼠,还把老鼠当成了致富的宝贝,因为,袁光源养殖的不是老鼠,而是竹鼠。
竹鼠,又称竹馏、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等,因主要吃竹而得名。又因其体大肉多,味道鲜美,营养价值丰富,目前已被大规模养殖,成为具有经济效益的养殖产业之一。
走进位于东兴区胜利镇桑元村袁光源的竹鼠养殖基地,养殖竹鼠的房间,并没有任何臭味,养殖竹鼠的水泥池也相当干净,池中,一只只刺猬似地竹鼠,正憨厚的啃噬着竹子,见到陌生人的到来也并不惧怕。袁光源告诉记者,这就是竹鼠,每只竹鼠能够长到3~4斤,以现在市场商品竹鼠的价格80元每斤,一只竹鼠能够卖到300元左右,一对竹鼠(一公一母)每年的产值大约在1000元。现在整个养殖场内有圈舍面积5000多平方米,养殖有竹鼠3000余对,每年能够实现收入200多万元。然而,看似光环似地数字,背后却是袁光源付出的辛酸。
袁光源以养殖为生,以养殖闻名,曾经养过兔,养过猪,但回报率都比较低,一直希望能在养殖上有新的突破,前几年从同行中了解到竹鼠养殖的市场前景非常可观,因此对竹鼠产生了浓厚的兴趣(/),先后到广州、广西、浙江等地进行考察,学习交流,并于2009年成功引进竹鼠养殖。虽然袁光源在养殖前做了一系列竹鼠养殖的功课,但在刚开始竹鼠养殖时也并非一帆风顺,在技术上遇到了许多难题。竹鼠在饲养过程中腹泻率高、死亡率高等难题一直制约着竹鼠养殖业的发展,怎样解决难题,袁光源一边在实践中摸索,一边远赴广东、广西、浙江等地取经,通过取经和实际养殖相结合,袁光源总结出自己的一套竹鼠实用养殖技术经验。我发现竹鼠养殖,不能在出现疫情后再进行医治,而要加强前期疾病的防控,才能够有效的对付竹鼠患病,降低疫情的风险。于是,袁光源从饲养管理上入手,改善养殖的卫生环境、营养及饲养方式等细节问题,通过不断地观察和摸索,终于解决了竹鼠在饲养过程中腹泻率高、死亡率高等难关,并培育出优良的后备种鼠,提高了繁殖率、产仔率及断奶后成活率,从而降低了养殖风险,提高了养殖收益。
随着人们生活水平的提高,越来越注重食品安全问题,竹鼠这种生态、绿色、环保且味道鲜美的食物也越来受到更多人的青睐,前两年甚至出现有价无市的局面。袁光源告诉记者,养殖竹鼠,和许多其他养殖业一样,技术是首要,但是,在饲养管理上做到标准化、科学化、程序化是搞好特种养殖业的关键。
溪栉鰕虎鱼
中文名称溪栉鰕虎鱼
拉丁名称Ctenogobius wui Liu
英文名称freshwater goby
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名鰕虎鱼亚目
拉丁亚目名Gobioidei
中文科名鰕虎鱼科
拉丁科名Gobiidae
中文属名栉鰕虎鱼属
拉丁属名Ctenogobius Gill,1858
品种描述
分布地区
我国见于西江水系,柳江、郁江、桂江、北江、东江,及海南岛。
形态特征
背鳍Ⅳ,Ⅰ-8-9;臀鳍Ⅰ-7;胸鳍15-16,腹鳍Ⅰ-5。纵列鳞28-30;背鳍前鳞6-8;围尾柄鳞12。鳃耙5-6。
体长为体高的5.7-6.8(平均6.4)倍,为头长的3.6-4.3(3.8)倍,为尾柄长的3.7-4.4(4.0)倍,为尾柄高的8.3-9.5(9.1)倍。头长为吻长的4.0-5.0(4.3)倍,为眼径的4.5-5.9(5.1)倍,为眼间距的6.6-7.8(7.1)倍。尾柄长为尾柄高的2.0-2.6(2.2)倍。
体前部略呈圆筒形,尾部侧扁,背腹缘平直。头稍平扁,头宽大于头高。吻短,稍尖,物长大于眼径。眼上侧位,位于头的前半部。眼间窄,其间距小于眼径。鼻孔每侧2个,前鼻孔具短管,后鼻孔为一小孔。口端位,二颌约等长,颌骨伸达眼前缘或稍后。齿细小,上下颌具齿多行。外行齿稍大,排列稀。舌前端圆形,游离。鳃孔伸达前鳃盖骨后缘的下方。鳃膜连于峡部,峡部宽。
体被柿鳞,腹面被圆鳞。头部无鳞,背鳍前具鳞。胸部、胸鳍基部无鳞。
背鳍2个,分离。雄鱼第一背鳍鳍棘伸达或超过第二背鳍起点,雌鱼则不达第二背鳍起点。臀鳍与第二背鳍同形,起点与第二背鳍第二或第三鳍条相对。胸鳍近圆形,其长短于头长。腹鳍小,圆形。后端距臀鳍起点的距离大于腹鳍长,系膜厚,有2侧突。尾鳍圆形。
生活习性
淡水生。
“牛人”覃泽田养牛致富有高招
种地不如搞养殖,养殖最好养肉牛。这是兴宾区高安乡依滩村养牛专业户覃泽田的致富高见。随着近几年肉牛的走俏,他靠肉牛养殖走上了致富之路,成为当地农民心目中的牛人。
覃泽田现在平均每月购进幼牛30余头,平均每月出售肉牛30余头,存栏数始终保持在60头左右,每头市场价在8000元左右,利润空间巨大。由于尝到了当牛人的甜头,覃泽田计划于明年年初再投入150万元继续扩大养殖规模,实现存栏总数300头的目标。
覃泽田规模化养殖的成功,带动周围的群众和乡亲们也纷纷养牛。对此,他希望在政府调整产业结构鼓励发展肉牛养殖的背景下,银行金融部门也能够出台相应的支农惠农贷款优惠政策,让农民群众早日走上发家致富路。
傜山鲤
中文名称傜山鲤
拉丁名称Yaoshanicus arcus Lin
英文名称Yaoshan minnow
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲤形目
拉丁目名Cypriniformes
中文亚目名鲤亚目
拉丁亚目名Cyprinoidei
中文科名鲤科
拉丁科名Cyprinidae
中文属名傜山鲤属
拉丁属名Yaoshanicus Lin,1931
品种描述
分布地区
珠江水系和内蒙古。
形态特征
背鳍Ⅲ-7;臀鳍Ⅲ-7-8;胸鳍Ⅰ-12-13;腹鳍Ⅰ-7。侧线鳞35[6/(3-V)]38;背鳍前俄15,围尾柄鳞14-16。第一鳃弓外侧鳃耙7-8。下咽齿3行,135,145或245等。脊椎骨4+30-32。
体长为体高的3.6-4.2(平均3.9)倍,为头长的3.7-4.3(4.0)倍,为尾柄长的4.1-4.7(4.3)倍,为尾柄高的7.4-8.2(8.0)倍。头长为吻长的3.1-3.7(3.5)倍,为眼径的3.5-4.3(3.8)倍,为眼间距的2.1-2.5(2.3)倍。尾柄长为尾柄高的1.7-1.9(1.8)倍。
体长而侧扁,体高约等于头长。前腹圆,从腹鳍基部向后至肛门具明显的腹稜。吻稍尖。头呈圆锥形。口端位,口裂稍倾斜。上下颌约等长,下颌前端无突起与上颌相衔。无口须。眼侧上位,中等大小。眼后头长大于吻长。眼间宽而平。体被中等大小圆鳞,侧线完全,在腹鳍之前稍下弯,入尾柄后回升到体侧中部。
背鳍短,起点在腹鳍基部之后,离吻端较离尾鳍基部为远。胸鳍圆钝,末端不达腹鳍起点。腹鳍末端不达肛门。盯门紧挨臀鳍起点。尾鳍叉形,末端稍钝,上下叶约等长。
下咽骨弧形,较窄,咽齿锥形,末端略带钩状。鳃耙稀疏、短小。肠管长度不及体长。鳔2室,后室长约为前室的两倍。腹膜灰白,带有小黑点。
福尔马林浸泡后,体背黑褐色,腹面灰白,侧线上部的鳞片基部各具有一个小黑斑。各鳍均无显著斑纹。
生活习性
淡水生。
甘肃平凉:一个养牛户的致富样本
清晨7点,天蒙蒙亮,干冷的微风中,郜军珠打开牛棚大门,给37头牛添喂草料。5年前还是“北漂”的他,一定不会想到,自己竟能成为家乡知名的养牛大户。
郜军珠是甘肃省庄浪县石阳村人。庄浪地处六盘山连片特?地区,黄土高原的山大沟深、酥脆的土层以及干旱多灾的恶劣气候,曾经让当地人一直在温饱线上下挣扎。经过这些年的扶贫,乡亲们的日子怎么样了?记者入住农家,夜探扶贫经。
颠覆贫困县印象
等高线,沿山转,甫进庄浪县境,盘陀路走得人头晕。
听说石阳村曾是贫困村,记者下意识就想到:破败的土坯房,一推就能倒的矮泥墙,满脸“沟壑”的老人愁眉苦脸……
到达后看到的景象却让人颠覆了贫困县的传统印象:村里的硬化路面干净宽敞,路旁每隔十几米就有太阳能路灯;村头是几百平方米的综合广场,一侧是幼儿园,一侧是文化舞台。
这些会不会是面子工程?记者带着疑问来到郜军珠家——来之前听说他家靠养牛脱了贫。
一进小院,屋新瓦亮,干净宽敞。正赶上吃饭时间,荞麦面的香味扑鼻而来。郜军珠的妻子石冠军打开正屋的吸顶灯,大伙坐在沙发上,边吃边聊。记者一时恍惚了,这哪儿是贫困县啊?
去卫生间洗漱,灯光一亮,嗬!抽水马桶、明净的化妆台,显示出主人家境的殷实。头顶上的太阳能热水器显示温度足足有97摄氏度,还好淋浴器可调节水温。“热水器是政府给免费装的。过去我们自来水都喝不上,现在洗洗涮涮能用热水,方便得很。”石冠军说。
大门边的一间小屋,堆着半屋子晒干作为燃料的牛粪。婆婆王喜琴正在铲牛粪,以备晚上烧炕。上炕睡觉时,屋子里烟味有点大。“平时不会有这么大的烟,今天婆婆见来了客人,估计牛粪烧多了。”石冠军说。
炕太暖和了,记者只得把腿伸出被子,心里寻思着:这户养牛人家条件挺牛的,经历过什么样的蜕变呢?
曾经北漂卖早点
熄灯之后,躺在炕上,石冠军和记者聊起了养牛经。
养牛并不轻松,“前几天有头母牛要下崽,大牛小、小牛大,我俩特紧张,夜里能惊醒五六次。后来是叫了9个人一起把小牛给拽出来的。接生折腾了一个小时,全身都是牛的羊水,还得先确认小牛能吃上奶,才能去把衣服换了。”说到这,石冠军翻了翻身子,“不过能看到小牛平安出生,慢慢长大,挺有成就感的。”
辛苦是辛苦,但回报也不少。从架子牛买进,到精心育肥,“村里防疫站的技术指导员经常过来,有啥不懂的随时都能问。”石冠军说,尽管去年牛肉行情不太好,家里还是能有3万多元的纯利润。
这样的收入放在几年前,根本不能想象。2003年,为了赚钱养家,石冠军告别了刚刚学会走路的儿子,随丈夫一起来到北京打工。北漂的日子里,石冠军卖过早点,干过印刷,还在兽药公司打过工。到了2011年,因为挂念家中老人的身体,再加上孩子在京读书不方便,夫妻俩决定回家。
“刚回家就赶上农闲,不知道能做点啥,很迷茫。”石冠军说,恰好政府开始引导当地农户养牛,当地有名的良种牛——平凉红牛。
2012年,甘肃省“联村联户为民富民”(简称双联)工作铺展开来,40多万干部结对帮扶67万贫困户。庄浪是甘肃省省长刘伟平的联系点,确定了“牛果富民”即饲养红牛、种植苹果的产业扶贫思路。石冠军家的日子、整个石阳村的面貌也从那一年开始,发生了天翻地覆的变化。
“扶贫的驻村干部来家里问要不要养牛。”听说政府有各种优惠政策,不用愁资金、技术有人教,石冠军和丈夫觉得,“这么好的事,当然要做。”当时很多村民都想参与,可因为规模化养殖产业是高投入高产出,先期就要贷款几十万,很多人选择了观望。石冠军和丈夫是全村第一家报名养牛的积极分子。
欲把牛经唱到底
村东就是石阳村的肉牛养殖小区了,8座标准化养牛大棚,不算大,但生活区、草料房、粪便处理区一应俱全。“其中4个牛棚是我们承包的,我俩平时就住在这里。”石冠军说。
迈入牛棚,一股草料土腥味混合着牛粪味扑面而来。正中间的水泥道把100多平方米的牛棚一分两边,堆着厚厚一层已经发酵的草料。几头刚出生的小牛,拴在后侧的牛床,一听到有人进来就哞哞地叫起来。
养牛场是政府投资230万元建的。为了让从来没养过牛的农户上手并有钱投入,2012年,政府和当地的西开牧业集团协商,企业提供担保,养牛户从建设银行甘肃省分行获得贷款。郜军珠当初借到了100万元,作为启动资金。
在政府协调下,西开牧业集团还要负责“三包”:包进牛、包技术、包销售。“我们从西开那里引进53头架子牛。育肥的时候,企业派技术员来指导,等牛长壮实了,西开公司派人过来收购,就按市场价走。”石冠军说,一年下来,他们不仅还清了贷款,建了新房,还有了信心继续把养牛事业做下去。
最关键的是,夫妻俩熟悉了养殖的运营流程,掌握了饲养技术。现在他们计划把规模扩大到150头牛。“我打算到时候把牛承包给其他村民,饲料和喂养由他们来管,我教技术、搞管理。等牛下了小崽,我再按市场价收购回来,这样就能长期发展了。”作为带头人,郜军珠还要申办本村的养牛产业协会,“这样大伙一起进牛、卖牛,议价能力就强了。”
谈起这几年的变化,郜军珠感慨:“国家既然有了‘牛’政策,咱得伸手够啊,不干光等哪会行?”
山画眉
山画眉又叫山嘈杂鸟、黑老婆。属雀形目、画眉亚科。分布在我国北部和西部,有3个亚种,本亚种为华北一带噪鹛属中唯一的鸟。此鸟鸣声多变、悦耳动听,是华北一带常见的中型鸣叫型笼养鸟。
【山画眉的形态特征】
山画眉的宏观特点是羽色偏暗,尾长、粗,体浑圆。体长25厘米,嘴峰25毫米,翅9厘米,尾122毫米,跗33毫米,上体大都灰砂褐色,头顶各羽杂以更浓褐色的轴纹和羽缘,腰以r灰色较著,两翅表面与背略同,仅外侧飞羽的外缘显得更灰。中央尾羽与背同,端部转黑褐色,外侧尾羽大都黑褐,仅基部稍沾灰褐。眼先灰白,羽端缀黑,眉纹和耳羽淡砂褐色。颏黑褐色,下体余部与背相似,但较浅淡,向后更沾灰色。眼灰褐,嘴黑、嘴峰及先端均沾褐色,脚和趾暗灰红色。
【山画眉的生活习性】
山画眉平时栖息于高山丛生低灌和矮树的山坡上,常数鸟结成小群活动。虽大多隐匿下木间,但不很畏人。鸣声多变,而富于音韵,有时却甚单调,连叫不已。在繁殖期中,雄鸟的吟咏尤为悦耳。山画眉鸣叫时常把头部似有节奏地向左右稍倾着,且不时耸起体羽或翘起尾巴。食物为昆虫及植物种子等。浅杯状巢以干草、嫩枝等构成,内铺以细根、纤维等。营置于矮灌间。卵纯玉蓝色。
【饲养管理】见画眉。
画眉、文须雀、黑喉噪鹃,红嘴相思鸟、银耳相思鸟、棕头鸦雀、山噪鹃等以外,画眉亚科还有许多笼养观赏鸟,如棕颈钩嘴鹛、锈脸钩嘴鹛、矛纹草鹛、黑脸噪鹛、白颊噪鹛、山鹛等。其饲养方法与画居、相思鸟大同小异。