龙虾养殖水质要求。
水深要求“春浅、夏满、秋勤、冬深”,定期监测水温、含氧量、透明度、酸碱值、氨氮及亚硝酸盐含量。根据不同的季节对池水进行更换加注,合理调节水的深度,同时在养殖过程中,每半个月交替使用一次水环境改良剂,以维持底质条件和良好的水质。
1、水深要求WWW.YZ023.COm
养殖河蟹的水深根据季节的不同按照春浅、夏满、秋勤、冬深的要求及时调整,一般春天时水深要控制在60-80cm左右;夏天时将池中的水灌到最满,至少要在1m以上;秋天时要经常换水,以确保水中的含氧量充足,水质清澈;冬天时把水位保持1.2m以上,以利于河蟹越冬。
2、水质监测与控制
池中的水要定期监测水温、含氧量、透明度、酸碱值、氨氮及亚硝酸盐等,并做好相关数据和河蟹摄食及天气的情况记录,日常加强巡查池塘,多观察水质的变化和水色,出现情况及时的加水换水解决,一般春末夏初时每隔10天往池内加一次新水,每次加注3cm左右,选择白天进行;夏季高温时,池塘内的水要灌满,6-9月份每5天就换一次水,每次更换5cm左右,一般换水时间选择在下半夜或是上午10点左右;秋季时如果水质出现腐坏或是碰上闷热天气,要及时对池内的水进行更换。
3、使用水环境改良剂
在养殖过程中,为更好的调节水质,每15天可以交替使用益水宝益利多底改黑金底改立得等水环境改良剂,以维持水质良好,保证底质条件。
常见的水质问题及解决方案
1、水体发红:常见于由稻田改造成的池塘,由于塘内的稻草等草根腐烂,使得甲藻在池内大量的繁殖,影响绿藻生长,碰到这种情况,可以在第一天使用解毒益水爽,第二天使用水黄金组合小球藻种搭配肥藻王或者促肥使用,为藻类补充培水,促进生长。
2、水体发白:主要是由于水中沙虫、基虾、轮虫等浮游动物太多,可以使用伊微乳进行杀虫,三天之后再用小球藻种配合促肥或肥藻王培育池中的藻类生长。
3、水体发黑:主要是由于池中的藻类老话、死亡造成的,这种情况通常不需要再肥水,要对水中进行增氧,一般可以先使用带增氧剂的底质净,第二天再往池内投放20cm左右的水,同时往池内补充一些新鲜的藻种。
4、水体突然变清、倒藻:主要是由于天气突然变化或是使用药物之后导致藻类应激死亡,这种情况可以使用小球藻种配合促肥或肥藻王进行肥水,同时还要往水中增氧。
5、水体白沫多,发黏,表层有油膜:主要是由于藻类老化引起,可以先换30cm水,然后往池内泼洒解毒应激宝或应激解毒安。
6、氨氮偏高:主要是由于池内的饵料残渣和粪便堆积过多难以降解,这时可以使用益水清或解毒应激宝将池中的氨氮毒性降解,第二天之后再向池内泼洒益水宝或益利多。
7、酸碱度偏高:有可能出现在肥水3-5天后,藻类的光合作用太过强烈,表层池水在下午时酸碱度偏高,这种情况一般无需管理,5天左右即可恢复正常,还有一种原因可能是由于当地的水质和土质原因造成酸碱值偏高,这种情况可以在上午使用益水清或解毒应激宝缓解水中的毒性,下午用三效底改,晚上再将益水宝和红糖一起浸泡起,次日上午泼洒到池塘即可。
8、酸碱度偏低:可以按照6kg/亩的比例少量多次的向池内泼洒熟石灰,可以根据情况连续使用。在中后期塘底饲料酸败时,可以使用小球藻种配合促肥或肥藻王肥水,为藻种培水,提升稳定水中的酸碱度。
9、亚硝酸盐偏高:出现这种情况,要勤更换水,多对池水进行增氧,同时先使用亚硝消+底改立得,第二天再泼洒解毒益水爽和磷肥,通过磷促进氮,加快水中的藻类生长速度,但切记不可以使用氮肥。
相关知识
中华绒螯蟹养殖水质要求
养蟹的池塘水质,应符合GB11607《渔业水质标准》和NY5051-2001《无公害食品淡水养殖用水水质》的规定。在此基础上,考虑到河蟹的生长适宜条件,水体的主要指标溶解氧不低于5毫克/升,水温范围为15~30℃,最佳22~25℃。酸碱度指标pH7.0~8.6,氨氮不高于5×0.0001毫克/升,亚硝酸态氮小于0.1毫克/升。透明度适宜30厘米以上,硫化氢不能检出。淤泥厚度小于10厘米。
中华绒螯蟹属变温动物,其生长适宜水温通常是18~28℃,超过这个范围或短时间水温发生剧变,往往会影响到其生长,从而导致抗病力降低,甚至会造成大量死亡。中华绒螯蟹耐低氧能力较差,一般要求溶氧在4~5毫克/升或以上,低于3毫克/升时,就会影响摄食与生长,体质下降,抗病力降低。中华绒螯蟹的生长对池水的pH值也有一定要求,通常在pH7~8的中性或弱碱性水体较适宜,当pH值低于6或高于9时,会使病原体大量繁殖或使中华绒螯蟹幼体活动受到抑制,影响其正常生长。中华绒螯蟹生长期要求水质清新,池水透明度较高,当水质严重恶化、透明度降低时,表明水质过肥,有机质含量升高,氨氮、亚硝酸氮含量超过正常指标,水质恶化往往极易引起蟹的疾病而导致死亡。
斑点叉尾鮰育苗的水质要求
实践证明,水质好坏是影响斑点叉尾鮰育苗成败的重要因素之一。斑点叉尾鮰的苗种生产过程并不复杂,但仍有不少育苗场育苗效果不好,诸如孵化率低、苗的质量差、发病率高等等。这些问题的出现可能与管理不当有关,但更多的是孵化用水水质不好引起的。
1、水源
虽然任何水源经过处理都可以用于斑点叉尾鮰育苗,但某些水源的处理成本较高,不适用,所以需选择好的水源。常用的水源有地下水和地表水。
一般来讲,地下水是斑点叉尾鮰繁殖孵化的最好水源,因为地下水通常没有悬浮物、未受污染,也不存在病原菌,水温和水化学成分相对较稳定。当然,地下水也存在溶氧低、可能含有高浓度的二氧化碳和硫化氢、水温低等缺点,但在使用时可以通过曝气、增氧、加热、沉淀、过滤等手段使地下水符合繁育用水要求。
地表水包括溪流、江河、池塘、湖泊和水库。无污染的地表水作为水源要优于地下水,但目前不受污染的水源很难找到,特别是使用地表水容易带入病原菌。
2、水温
鱼卵孵化和鱼苗培育的适宜温度为26~28℃,如果水温过低鱼卵孵化期就会延长,而且低温时真菌会大量繁殖,影响卵的正常发育;如果水温太高,鱼苗畸形率就会上升,而且水温超过28℃,斑点叉尾鮰鱼卵和鱼苗极易患上细菌病和病毒病。因此,选用孵化水温最好控制在27℃左右。
3、溶氧
孵化用水溶氧量应保持在4毫克/升以上,除了水源进入孵化池之前要充分曝气外,孵化池中还应架设充气设施,不断充气,并且使孵化池水保持循环状态。
水蛭对温度、水质和饵料的要求
水蛭对温度的要求
水蛭是变温动物,缺乏自我调节体温的能力,其体温是随着周围环境温度的变化而变化。因此,水蛭的生长发育,直接受到环境温度的制约,其交配、产卵以及休眠越冬等,均需在适宜温度下进行。
水蛭的适宜生长水温1035℃,在2530℃时生长最快。当水温低于10C时,便钻入水底或池边泥土及石块中休眠,当春季(4月份)水温在J0℃以上时开始从泥土中钻出活动取食,并开始陆续交配和繁殖,水温在2530℃摄食最旺盛,生长速度最快,当水温达32℃以上时食欲开始减退,活动减少,生长速度减缓。如把它放在43℃热水里它就要离水外逃,水温升至45℃时,水蛭沉底蜷曲,48℃时死亡。
我国大部分地区410月份的温度都适宜水蛭生长,每年11月份至次年3月份为水蛭冬眠期,在冬眠期间,水蛭不吃、不活动、体重消耗也不大。
水蛭对水质的要求
水蛭对水的pH(酸碱度)的适应性也是很广的,一般要求水的pH在68之间,肥水透明度在2030厘米,水蛭在这种水中饲养效果较好。
若是新开挖的池子,水不肥透明度高,浮游生物生长少,可在放养前一星期每667平方米施畜禽粪便250500千克,几天后即可达到肥水的目的,很快就会繁殖大量的浮游生物。
水质碱性不能过大,碱性过大的土壤和碱性过大的水质都能致水蛭死亡。偏酸性的土壤和水质对水蛭生长影响不大。但过于酸性说明水质已坏,应更换。水蛭养殖池要防止化学污染,农用化肥(/),农药以及各类洗涤化妆品用水不能流入养殖池,以防水蛭中毒死亡。
水蛭对饵料的要求
饵料的种类、性质及营养成分等,直接影响着水蛭的生长发育和繁殖状况。在野生条件下,水蛭吸食水中的浮游生物、小昆虫、软体动物幼体和泥面的腐殖质。
在人工养殖条件下,水蛭的取食范围、食物种类等都受到了人为限制,但所提供食物的数量与质量,都比在野生条件下得到了改善。一般以螺、蚬、蚌以及动物血都可作为水蛭饵料,因为这类饵料营养全面,尤其是蛋白质量多质优,但要注意饵料的新鲜度,应以活体饵料为主,这样可有效控制水质恶化,减少水蛭病害发生,水蛭是变温动物,摄食强业,饵料利用率与水温、氧溶量、酸碱度关系密切:闽此,投喂螺、蚬、蚌等,动物饵料时,应灵活掌握投饵数量,以便提高饲料的利用率。
人工养殖水蛭,饵料多以螺蛳为主,螺蛳繁殖率高,投喂后可自行繁殖。大小螺蛳都有,适宜于不同体格水蛭吸食,实践证明,用螺蛳喂水蛭,成本低,生长快,对水质尤污染。因此,螺蛳可作为水蛭的最佳饲料。
商品河蟹的安全质量要求
商品河蟹的安全质量,直接关系到消费者的身体健康和一个地区声誉及经济发展的大事,国家农业部NY5064-2001《无公害食品中华绒螯蟹》和国家质量监督检验检疫局《供港澳食用水生动物检验检疫管理办法》对此有专门规定如下:
1.挑选有国家认可的检验检疫员资质的技术人员,作为商品河蟹进出场的专职检验员。检验员必须遵纪守法,恪尽职守,秉公办事。
2.注意保持场地环境卫生,同时包装材料应卫生、洁净。运输工具在装货前应清洗、消毒,做到洁净、无毒和无异味。运输过程中,要防止温度剧变、挤压、剧烈地震动,不得与有害物质混运,严防运输污染。
3.坚持商品河蟹进出场做到“四统一”:即统一制作包装篓和标签;统一指定地点进出场商品河蟹;统一专人检验签字;统一有企业法人代表检查各道程序合格后,签字才能放行。要自觉接受口岸检验检疫机构的查验,确保商品河蟹的安全质量。
河蟹生长对水温的要求
河蟹是变温动物,本身没有调节体温的能力。河蟹体温随着水温变化而变化,它通常的体温略高于周围环境温度。水温变化会直接影响河蟹的生长和变态。在适温幅度内,温高时,河蟹摄食旺盛,生长和变态速度快。如水温在21度上下时,1期溞状幼体只需4天左右就可变态,水温在15度左右时变变态缓慢。水温在10度左右时,河蟹摄食明显,10度以下时,摄食能力减弱。河蟹能忍受低温,水温在-1到-2度时,抱卵蟹能顺利过冬,蟹卵和亲均不会死亡。冬天河蟹停止进食,隐藏在洞穴中过冬。
河蟹交配、产卵和和幼体变态,对温度均有一定要求。如亲蟹越冬在6.5度以下,亲蟹交配8-15度;抱卵蟹饲养阶段,水温应控制在11-16度左右;幼体变态则需19-25度。
水温对河蟹摄食、脱壳、生长有一定的影响。水温在10度以上时开始摄食,15度左右时脱壳生长,20-28度时生长旺盛,生长最佳水温时15-25度。如果超过28度时,河蟹的脱壳就会受到抑制。
秋季河蟹池塘水质调控措施
水质的好坏对池塘河蟹养殖来说至关重要,它不仅影响河蟹成活率的高低和生长速度的快慢,而且还影响成蟹的规格大小、饱满程度、背甲颜色等,以至直接影响到河蟹的养殖效益。秋季是河蟹的生长旺季,河蟹的摄食量大、池中残饵、排泄物较多,水质极易变坏,科学、合理调控好水质,营造良好的水体环境,是促进河蟹后期健康生长的关键。
一、调节透明度
蟹池的水位以平台(浅水区)处为基准,一般保持水深为80厘米左右,蟹池四周环沟(浅水区)水深为1.5米左右。经过长时间的养殖,蟹池水质逐渐变老、变肥,不利于河蟹的健康生长,因此,每10~15天应加水1次,每次加入新水20~30厘米;每20~30天换水1次,每次换掉30%的底层老水,使池水水色呈黄褐色或淡褐色,调节透明度为35~40厘米,以促进河蟹的摄食和生长。
二、稳定pH值
稳定池水的pH值在7.0~8.5之间,使池水呈偏碱性,有利于河蟹的健康生长。当池水的pH值低于7.0时,全池泼洒生石灰,亩用量为10~15公斤,控制酸碱度在7.0以上;当池水的pH值高于8.5时,全池泼洒降碱素,亩用量为300~500克,控制pH值在8.5以下。
三、增加溶氧
溶氧是影响河蟹生活和生长的重要环境因子。溶氧低,极易造成饵料系数上升、厌氧菌大量繁殖、氨氮和亚硝酸盐升高等,因此,必须适时增加池水溶氧,主要措施是使用增氧机(以微孔增氧为佳)、抛洒粒粒氧或增氧灵等。秋季池水较肥、闷热天气应多开机增氧。最适开机时间和时长,应根据天气、河蟹的活动、生长等情况灵活掌握,一般应保持池水溶氧在每升5毫克以上。在增氧机因故无法正常运转时,可启动抛洒粒粒氧或增氧灵的应急预案。
四、水草养护与补充
秋季水草生长由快转缓,侮半月左右全池泼洒1次水草激活素,亩用量为60~100克,以促进水草生根壮根,健壮生长,杜绝枯草、死草、腐烂现象。若发现水草不足,可用青萍、水花生、水葫芦作补充。青萍是河蟹喜食的植物性饵料,水花生和水葫芦具有较强的吸污能力,可快速净化水质。
五、改良水质和底质
每7~10天全池泼洒1净爽水博士,亩用量为250克,以迅速澄清水色,降解氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等物质毒性,改良水质。每15~20天全池泼洒1次改底宝,亩用量为500克,以降解底泥中的有毒有害物质,抑制其变黑、发臭,修复和改善底质,消除潜在隐患。
河蟹生态养殖水质管理技巧
河蟹整个饲养期间,始终保持水质清新,容氧丰富。坚持“前浅、中深、后稳”的原则,即前期保持浅水位,以提高水温促进蜕壳,中期特别是炎热的夏秋季保持深水位,始终保持水质清新容氧充足。
养殖初期(3~5月)保持水位在0.5~0.8m,6月份后逐步加深水位,7月上旬前保持水位0.8~1.0m,7月上旬后至8月底保持水位1.2~1.5m,9月份后保持水位1.0~1.2m。
一般春、秋季每15天换水一次,每次换水量10~20厘米,6~9月每5~10天换水一次,每次换水量10~20厘米,方法采用先排塘内老水后灌注新水。高温季节每天加注新水500px左右,以降低水温,保持河蟹良好生长的水环境。
当蟹塘水质不良时,应及时采取换水或其它的措施来改善水质。5~9月每10~15天施用一次微生物制剂,再根据水质的情况辅以适当施肥。这样做可有效改善蟹塘水质,分解水中的有机物,降低氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质的含量,保持良好的水质,特别是在换水不便或高温季节效果更加明显。另外,每15~20天施用生石灰一次,用量为10~15公斤/亩,化浆后全池均匀泼洒。这样,一来调节水质,使池水呈微碱性,二来增加水中钙离子含量,促进河蟹正常蜕壳生长。
河蟹生态养殖水质调控措施
水是河蟹赖以生存的环境条件,水质的好坏直接影响河蟹的质量与规格。因此,保证河蟹生活环境的稳定、减少病虫害的发生,是夺取高产、提高质量的基础。为了更好的改善水质,主要采取以下几种技术措施;
1:栽种水草
“蟹大小、看水草”。水草是养蟹的一个重要部分,它本身是优质的河蟹饵料。含有丰富的维生素和钙、磷、能促进底生生物的繁殖,对蟹的脱壳隐藏有较大作用。其次能遮荫降温,有草的池塘和无草池塘其水温在夏季高温季节可差5度以上。还能有效的吸收水体的氨氮,防止水质过肥。另外还能吸附水中的悬浮颗粒,增加透明度。一般种草面积占总面积2/3以上。
2:移殖螺蚬
螺蚬可做河蟹的鲜活饵料,又可清水、净水。放养螺蚬是养蟹的一个重要环节。在冬春季节,清塘以后每亩放250—300公斤鲜活螺蚬。活螺蚬既能松动底层泥土,使底泥的无机盐加快释放到水中,又能清除残饵等有机废物。实验证明,蟹在选食时,首先是螺蚬,其次是野杂鱼。并且螺肉含有丰富的钙磷,能促进河蟹的生长和蜕壳。没螺蚬或螺蚬少的池塘水很难调节。
所以,尽量在5—6月份多放螺蚬,放养螺蚬还需要注意两点;第一,不要在阴雨天放养螺蚬,会导致成活率低。第二,在放螺蚬前取样查看螺蚬,确保其成活率高。
3:勤换水
河蟹养殖不同于别的品种,它对水质的要求比较高,因为池塘种植了大量的水草,水草又需要光合作用。所以说对水质的透明度的要求是很重要的。在实际生产中,保持定期注水,造成微流水来养殖河蟹是一种比较好的方法。遇连阴天,蟹吃食异常,高温天气等情况,增大换水量,使水质、水温、溶氧都能保持在较好的水平,有利于河蟹的吃食和对饵料的利用。
4:利用生物制剂
EM类微生物制剂由乳酸杆菌、芽孢杆菌、硝化细菌等分别发酵后,复配酵母菌、维生素、氨基酸等营养物质而成。在池塘中使用EM类微生物制剂后,可提高养殖池塘水质,使水质肥、活、嫩、爽。有效的防止了水质变味,促进了水中有益微生物的生长,抑制了有害菌的发展,对病的防治起到了很好的效果。