养鸭技术指南。
【常见问题】火鸡如何科学育雏？
【专家解答】育雏期:是指那么在0-8周龄的火鸡苗
1.湿度:如果偏低，雏鸡体内剩余的卵黄吸收不良，饮水过多易发生下痢，毛生长慢，无光泽，脚趾干瘪。如果偏高，雏鸡毛污秽，凌乱，食欲差，垫料湿，易患疾病。一般适宜的相对湿度为55%-65%
2.温度:我们知道火鸡是神经性动物，对温度有严格的要求！如果偏高，雏鸡饮水多，拉稀粪，张口，喘息，如果偏低，雏鸡挤靠热源起垛，常发生尖叫声。以散布均匀为适宜温度。育雏室内温度第一周维持在34度，以后每周约降一度，降到18-21度为止。
3.光照:阳光对雏鸡的健康有很大的作用，它能增进雏鸡的食欲，促进新陈代谢，维持骨骼正常发育，提高生命力。出壳头三天视力弱，为了保证采食和饮水，一般采用昼夜24小时光照，也可采用23小时连续光照，一小时黑暗的办法。每日23-24小时，每15平方米鸡舍第一周龄内用40瓦灯泡一个，第二周龄换为25瓦灯泡一个。
光照应遵循如下原则是采用弱光避免强光，以防发生恶癖，二是光照只能减少不能增加，小母鸡性成熟过早，提前产蛋，三是补光照不能时长时短，造成刺激紊乱，失去光照作用。
4.通风:当我们为了保温而忽视忽视通风时已经犯了一个很严重的错误，我们还会在周围加塑料布而是使空气中氧气不足，而氧化碳高，长期缺乏新鲜空气，造成雏鸡衰弱多病，重者二氧化碳中毒，舍内换气不良时，雏鸡表现为精神不安，行动不活泼，羽毛污秽凌乱，食欲不振，发育不良，抗病力下降，容易发生呼吸道疾病。
5.密度:饲养密度关系到雏鸡的正常生长发育，如果密度小效果好但不经济。如果密度大鸡群拥挤采食不够，因而雏鸡生长慢群体发育不够整齐，易感染疾病，和发生啄癖，死亡率高，地面平养1-6周，每平方米20只左右。火鸡喜食洋葱，韭菜，蒜等青绿饲料，应将切碎，并拌在混合饲料中，既可促进食欲，满足火鸡食草习性还能补充维生素，微量元素等营养物质，一周之后正常喂点黄沙。另外每天要定时供水，满足火鸡饮水。小编汤姆为探索火鸡育雏技术的你整理了《火鸡育雏技术指南》。
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雏火鸡饲养技术 火鸡苗养殖技术
【常见问题】雏火鸡怎么养?
【专家解答】 1.营养需要和日粮
雏火鸡消化机能差，行动较迟钝，采食少，开食比一般鸡迟，但生长发育迅速，体重增长快，对饲料营养要求较高。初生雏火鸡体重为50克左右，21日龄后可达400-500克，50日龄后可达1500-1800克，此时体重增加到30-36倍。因此，雏火鸡对营养水平，特别是对蛋白质、氨基酸、钙、磷的需求量较高。在1-28日龄的雏火鸡应喂给高能量，高蛋白质的饲料，一般代谢能应为2900千卡／公斤，粗蛋白含量应达28-30％。此外，在雏火鸡饲料中，还应补充各种维生素和矿物质，一般每吨饲料需加入硫酸锰120克，硫酸锌80克，硫酸铜20克，以及其它微量元素添加剂。如果在饲料中有足够的青绿饲料，达20-30％，也可以不加维生素。雏火鸡还特别喜吃辛辣食物，应在饲料内拌入少量葱、蒜、韭鸡还特别喜吃辛辣食物，应在饲料内拌入少量的葱、蒜、韭菜和辣椒等，青绿饲料以白菜、青菜为主，应切得很细。1-7日龄的雏火鸡开食，头三天喂给蛋黄，后4天以全蛋为主，适当加喂鱼粉和配合饲料，以后喂配合饲料。
2.饮水
⑴雏火鸡接入育雏室后，就应立即给予饮水。幼雏及早饮水，有助于对体内卵黄囊营养物质的吸收转化。第一次宜饮1/10000高锰酸钾水，之后，每周饮高锰酸钾水一次，以利于消化道消毒和补充一些锰。雏火鸡1-4日龄饮青、镇霉素水，青霉素2000单位/只?日，链霉素500单位/只?日，每日饮两次，以预防雏火鸡的葡萄球菌病和白痢病。也可以在水中按100克葡萄糖：2500毫升的水，增加能量。
⑵给水必须及时，水槽内应随时保持有清洁的饮水。尤其是早晚更不能缺水，否则会引起幼雏暴饮，造成幼雏吃食减少，并严重影响生长发育，甚至造成死亡。特别是投放抗菌药物后，雏火鸡饮水量增大，需保证供给。在整个育雏期间做到昼夜24小时不断水。
⑶饮水温度要与舍温接近，最好在夏天饮凉开水，在冬天饮温开水。饮水器内掉进鸡粪、砂子等杂物，必须及时更换。
⑷一日龄幼雏不会饮水，应用人工使其咀头沽水2-3次，或用敲击饮水器等等调教方法。会饮水后要注意防雏火鸡掉入水槽淹死。
⑸饮水器或水槽的数量要充足，分布要均匀，高度一般与幼雏的背部平行或稍高一些，以利雏火鸡饮用。
3.喂料
⑴开食。进雏火鸡室后，雏火鸡要先饮水后开食。雏火鸡开食得法，雏体内残留的部分卵黄可以很好地被利用，对促进幼雏生长发育、提高成活率有利。如果开食不当，雏火鸡在2一3日内吃不到饲料就会严重影响生长发育，甚至造成死亡。雏火鸡第一日龄不会采食，要认真调教，有条件的最好在1-3日龄专喂蛋黄，平均每15只喂一枚就够了。开食用粉状配合饲料拌湿，撒在消过毒的塑料布上，耐心调教雏火鸡采食。一般3日龄后幼雏均能自己采食了。1-56日龄拌湿料喂，从57日龄起，逐步过度到喂干粉料。
⑵喂料。1-7日龄采取终日给食，少给勤添，每日喂6-8次。8-21日龄要定时给食，每日喂4-6次；22-35日龄的每日喂3-5次。36日龄后的每日喂3-4次。每次喂料要坚持少喂勤添，八成饱为原则，这样可使雏火鸡随时保持旺盛的食欲，有利成长，也可避免饲料浪费。1-7日龄用塑料布喂食，以后逐步改为用食槽。
⑶补充饲料。7日龄以上，可加喂青绿饲料。雏火鸡特别喜吃青料，但注意不要喂得太多，以免摄入营养不足，一般喂量可控制在35％以内，有条件的可补喂一些动物性饲料。如小鱼、小虾及屠宰下脚料等，但要煮熟、剁碎，拌在料中，喂量控制在20％以内，对雏火鸡的生长发育很有好处。喂青料时要先冲洗干净，再用1/10000的高锰酸钾水浸泡5分钟左右捞出淋干、切细，拌料喂给。
⑷料盘、料槽要均匀分布，使所有的雏火鸡都能采到食物。料盘、料槽高度和水槽一样，应与雏火鸡背平行，这样有利采食。
4.喂砂
雏火鸡从第7天起，料中可拌入1％的细砂。粒度要合适，一般7-14天喂细粉砂。15-21天喂菜籽粒大小的砂。21天以后，可在舍内设砂盘，让雏火鸡自由采食。小编汤姆为探索雏火鸡饲养技术的你整理了《雏火鸡饲养技术火鸡苗养殖技术》。
火鸡怎么养?火鸡养殖技术
火鸡现在成为了人们饭桌上的美味佳肴，这个长的颇为奇特的家伙居然还蛮好吃，很多对食用火鸡都抱着新鲜感，火鸡市场行情非常好，是特色养殖的经典例子，那么火鸡怎么养?火鸡养殖技术介绍。
育雏阶段：雏火鸡出壳24小时后移到育雏箱中饲养，引逗调教开食，饮给20℃左右的清洁温开水。初生雏火鸡要饲喂高蛋白饲料，日粮中粗蛋白应达到25%左右。同时，还应补饲各种维生素和矿物质及青饲料。出生第一周日喂5～6次，4周后改喂4次。初生雏火鸡的给温标准要比一般的家雏鸡高，温度要求达到35℃～38℃，以后每周下降3℃，直至脱温为止。雏火鸡喜欢辛辣味，拌料时可适当掺些葱、蒜和韭菜等，以增进雏火鸡的食欲，抑制菌类，促进雏火鸡消化。
育成阶段：母火鸡到8周龄，公火鸡到10周龄进入育成期。这一时期要适当控制饲料，放慢增进速度，有利于今后产蛋。一般日粮粗蛋白水平可降到15%～18%。有条件的可白天进行放牧，早晚适当补饲糠麸、谷物、切碎的甘薯等。
产蛋阶段：母火鸡从30周龄开始进入第一个产蛋期。产蛋期要投饲全价配合饲料，蛋白质维持在18%～20%的水平。一般火鸡每产到10～15枚蛋后，母火鸡即开始抱窝孵蛋。为了使母火鸡多产蛋，可采取常用的醒窝办法，促其尽快醒抱。
火鸡养殖可以分为卖蛋和卖鸡这里给大家都简单介绍了下，现在很多特色餐馆和高端餐厅都有火鸡作为原材料的菜色，火鸡销量非常不错。
淡水养殖技术指南
【常见问题】淡水养殖技术具体有哪些细节？
【专家解答】做好淡水养殖，需要掌握市场信息，做好市场定位、产品定位和企业定位，及时调整养殖结构，做到人无我有、人有我早、人早我优、人优我廉，在经营理念上实现四个转变： 池塘养鱼
池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。
鱼池条件
面积：一般成鱼池面积为5_10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3_5亩为宜。
水深：一般成鱼池水深2_3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5_2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0_1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5_2.0米。
水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。
底质的要求：池塘底质最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。
放养前的准备工作
休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。
清塘消毒
土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。
药物清塘：可使用生石灰或漂白粉。
注水和培育水质
池塘消毒后，待药物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7_10天，既投基肥，培育水质。
鱼种放养
放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5_0.75公斤，如放养0.5_0.75公斤的可长到1.0_1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12_18厘米规格，到出塘可达0.5_0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12_14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0.5公斤，团头鲂150_350克，鲫鱼100克以上。
高产放养模式
各地根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80：20放养技术：
1.用上述标准方法准备池塘。
2.将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种（如鲢鱼）放入已准备好的池塘中，大致分别占总产量的80%和20%。
3.以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的计划和方法饲喂80%的鱼类。
4.在整个养殖周期中，始终将池塘水质维持在一个不会引起鱼类应激反应的水平。
5.在收获时，主养鱼（80%）的个体应大小均匀、达到上市规格。
鱼种放养密度
各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80：20池塘养鱼技术的养殖者，每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的限量：
a.在增氧受限制、不能冲水的池塘，其鱼重量定为167公斤；
b.在增氧不受限制、冲水受限制的池塘，其鱼重量定为267公斤；
c.在增氧和冲水均不受限制的池塘，其鱼重量定为400公斤；
d.连同配养鱼20%的重量，a、b、c三类池塘的总产鱼重量分别为209公斤、333公斤和400公斤。
e.若希望出塘平均规格为500克，则a、b、c三类池塘放养鱼总数量分别为418尾、666尾和800尾。其中主养鱼占80%，配养鱼养鱼占20%。
池塘养鱼的饲养管理
好的管理是养殖成功的重要因素。养殖的最终目的是获得最大的利润。最大的利润是通过维持生产成本与鱼种的质量和数量、饲料的质量和投喂量、环境质量之间的平衡来取得的。科学的饲养管理具体可概括为以下八个方面：
经常巡塘，观察池塘中鱼群动态
每天早、中、晚巡塘，黎明前观察鱼类有无浮头现象，浮头的程度如何；日间可结合投饵和测水温等工作，检查鱼活动和吃食情况。在高温季节，天气突变时，鱼类易发生严重浮头，还应在半夜前后巡塘，以及时制止严重浮头，防止泛池。
除草去污，保持水质清新和池塘环境卫生，及时防除病害。
掌握池塘注排水，保持适当水量，防涝抗旱，防止逃鱼根据情况，10_15天注水一次，以补充蒸发消耗，使鱼类有充裕舒适的活动空间和良好的生活环境。
根据天、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况，确定投饵量，及时做好防病工作。
做好全年饲料、肥料需求量预算和分配。
合理使用增氧机，投饵机等渔业机械，搞好维修保养和用电。
注意市场行情，及时安排出塘，有条件的地方可搞好轮捕轮放。
做好池塘日记记录和统计分析具体包括如下几个方面：
鱼种放养和计划收获、实际收获记录
1.投饵施肥记录
2.水质管理和鱼病记录
3.经济效益分析
4.以上是池塘养鱼技术的主要要点。用八个字可系统地加以概括：
水要有充足的水源，良好的水质，适宜的水温，宽敞的水面；
种要有优质的品种和体格健壮的大规格鱼种；
饵要有营养全面的人工配合颗粒饲料；
密以较高的密度获得较高的产量；
混适当混养肥水性鱼类；
轮搞好轮捕轮放，也可搞轮作即上茬养成鱼，下茬养鱼苗；
防认真做好防病治病的工作，贯彻有病早防，无病先防，防重于治的原则；
管精心的日常管理。
【小编点评】如今，各种水产行业协会也日益增多，渔业正逐步向规模化、集约化和渔工技贸一体化方向发展。但目前还存在着许多家庭养殖形式，难辞传统养殖的习惯，导致技术不高而成本高、养殖品种分散，产品靠中介推销，生产力低、效益低的经营方式。在当今水产养殖的新潮中，已渐渐不适应水产业发展的形势。为适应我们加入WTO后水产业发展的要求，能经得起农业结构调整后的水产再发展的竞争，由养殖效益低的个体养殖户向适度规模的养殖户过渡，由效益低、技术低、资金缺的小规模养殖户向有技术、有资金、有养殖水平的、具有适度规模的养殖大户过渡，使经营大户或公司利用自有的优势（如资金、品种、技术项目、销售等），与广大养殖户和适度规模的养殖者在种苗、饲料配给、防治病、养殖技术、生产标准等方面相结合，开拓集约化经营，形成产、供、销服务一条龙多种养殖形式的现代化养殖体系，进而把我市水产养殖渔工、技、贸一体化推向新的高度，这是今后水产养殖业发展的大势所趋。为此小编汤姆为探索淡水养殖技术的你整理了《淡水养殖技术指南》一文。
火鸡育雏、育成及产蛋不同阶段的管理
育雏阶段
雏火鸡出壳24小时后移到育雏箱中饲养，引逗调教开食，饮给20℃左右的清洁温开水。初生雏火鸡要饲喂高蛋白饲料，日粮中粗蛋白应达到25%左右。同时，还应补饲各种维生素和矿物质及青饲料。出生第一周日喂5～6次，4周后改喂4次。初生雏火鸡的给温标准要比一般的家雏鸡高，温度要求达到35～38℃，以后每周下降3℃，直至脱温为止。雏火鸡喜欢辛辣味，拌料时可适当掺些葱、蒜和韭菜等，以增进雏火鸡的食欲，抑制菌类，促进雏火鸡消化。
育成阶段
母火鸡到8周龄，公火鸡到10周龄进入育成期。这一时期要适当控制饲料，放慢增进速度，有利于今后产蛋。一般日粮粗蛋白水平可降到15%～18%。有条件的可白天进行放牧，早晚适当补饲糠麸、谷物、切碎的甘薯等。
产蛋阶段
母火鸡从30周龄开始进入第一个产蛋期。产蛋期要投饲全价配合饲料，蛋白质维持在18%～20%的水平。一般火鸡每产到10～15枚蛋后，母火鸡即开始抱窝孵蛋。为了使母火鸡多产蛋，可采取常用的醒窝办法，促其尽快醒抱。火鸡多为自然交配，公、母火鸡比例为1∶10，种公鸡要求体健、活泼、羽毛油亮、腿粗而直；种母鸡要求背平尾直，胸宽体大，羽毛、肉赘颜色鲜艳。为了避免近亲交配，品种退化，种公鸡应从外地引进或交换。
火鸡养殖技术
首先要建造鸡舍，应建立在干燥、排灌能力好且冬暖夏凉的地方。然后是选择种鸡，要选择生长能力强、无疾病、活力大且毛色发亮、繁殖能力的。然后是配种，要适当进行人工配种。最后是孵化，每一周要进行一次照蛋、验蛋工作，及时发现死蛋及无法孵化蛋。
1、建设鸡舍
将鸡舍建立在干燥、排灌能力好且冬暖夏凉的地方。要防止阳光直射到鸡舍内，但是也要保证有一定的散射光。要合理的规划休息室、运动场、孵化室、育雏室及人工办公室等。鸡舍周围尽量保持有一定的绿化树木，以提高空气质量。
2、选择种鸡
雄火鸡要选择生长能力强、无疾病、活力大且毛色发亮的，雌火鸡的选择与雄火鸡类似，但是要保证有良好的繁殖能力的。种鸡不能够长时间使用，要定期更换，及时淘汰劣种。雌火鸡的利用时间不得超过两年，雄火鸡则可适当延长利用时间。
3、配种管理
雌火鸡的的初次产蛋时间大约在其8个月左右，一般产蛋12枚左右便可孵化。火鸡的交配一般以自行交配为主，不过要防止近亲交配；且因为雌雄火鸡的规格有所差异，雌火鸡的受伤率是比较大的，对其繁殖能力及经济效益都会产影响，所以要适当进行人工配种工作，将交配比例提高到1:20左右，不仅能够提高繁殖率，还能够有效的降低饲养成本。
4、孵化管理
在雌火鸡抱窝的时候要注意控制好光照，避免环境过于吵闹，孵化后每一周都需要进行一次照蛋、验蛋工作，及时发现死蛋及无法孵化蛋。要将雄火鸡分开饲养，提高干饲料的比例，尽量稍微湿饲料。
火鸡养殖技术大全
火鸡养殖技术
【常见问题】火鸡养殖技术有什么是我们必须知道的吗？
【专家解答】 它具有生长快，耐粗饲（可采食30%-40%的青草）饲料报酬高，饲肉比2.5-2.7：1。火鸡适应性广，抗病力强，可在平原，山区，半山区，进行舍养或放牧饲养，房舍及设备用具简单，既可集约化饲养，又可庭院放养。
养殖火鸡投资少，见效快，覆盖广，效益高，房舍及设备用具简单，基建投资少，对鸡舍条件和管理水平要求不高，因为它对环境适应能力强，食性广泛，耐粗饲，有采食草，昆虫等特点，用工不多，既能利用闲散劳力，又能充分利用农作物秸杆，树叶，杂草，瓜果，菜类，变草养资源优势为商品经济优势，是我国新兴的一个草食节粮型的特种养殖业。
【小编点评】《火鸡养殖技术大全》一文为国内有打算投资火鸡养殖的养殖户们做了一个养殖知识普及，其实火鸡的生命力是很强大的,我家也养了几年,刚出生的小火鸡给它吃小鸡饲料两个星期,接下来在饲料加上半熟的米饭喂养三个星期左右,另外再加碎青菜,接下来喂猪食,我家养猪的猪食就是煮熟的菜叶,再混合米糠或者玉米粉.都能健康长大的,建议火鸡放养!另外小火鸡要做好防蚊工作,最好不要用蚊香用蚊帐,小火鸡的头部被蚊子叮后会长很多丑陋的疙瘩,有时候疙瘩会盖住眼睛,当然了,火鸡长大了疙瘩就会脱落.
火鸡苗饲养管理技术
【常见问题】关于火鸡苗饲养管理技术有哪些要点？
【专家解答】初生雏火鸡反应不灵敏、娇气、畏寒，需要格外小心护理。出壳后第一天的幼雏最好在孵窝中度过，并做好以下工作。
初饮：雏火鸡进入育雏室，待鸡群稳定后应立即给予清洁卫生的饮水。初次饮水中可以添加葡萄糖或者多维，也可以不添加。1～3日龄，可将青霉素、链霉素加入冷开水中，预防雏火鸡的葡萄球菌病和白痢病。饮水器或水槽数量充足，分布均匀，高度适中，便于雏火鸡饮水。
开食：第1次喂食的时间为出壳后的12～24小时，或者是在饮水后2～3小时。开食的饲料应新鲜，颗粒大小适中，易于啄食，营养丰富，易消化，常用的有粉碎的玉米、小米等，有条件的可以把这些饲料炒熟饲喂。火鸡喜食洋葱、蒜苗、莴苣、韭菜等辛辣食物，可将其切细后取少量拌入饲料内，训练雏火鸡啄食。
温度：前3天，育雏室内温度维持在35℃，4～5日龄时温度为33～34℃，6～7日龄温度为31～32℃，以后逐步缓慢下降，直到脱温为止。育雏前7天，如果温度偏高，雏鸡饮水多，拉稀粪，张口，喘息，容易脱水。如果温度偏低，不利于卵黄吸收，容易引起感冒，当雏鸡扎堆取暖时，容易发生挤压致死。
湿度：育雏室内相对湿度为前高后低。前期相对湿度可保持在65%～70%，后期相对湿度为50%～60%。如果湿度偏低，雏鸡体内剩余的卵黄吸收不良，饮水过多易发生下痢，毛生长慢，无光泽，脚趾干瘪。如果湿度偏高，雏鸡毛污秽，凌乱，食欲差，垫料湿，易患疾病。
通风：雏火鸡新陈代谢特别旺盛，呼吸快，因此室内空气必须新鲜。一般为了保温而忽视通风，或者室内的粪便、垫料因潮湿腐烂，常会散发出大量有害气体，污染空气，长期缺乏新鲜空气，造成雏鸡衰弱多病，重者二氧化碳中毒，舍内换气不良时，雏鸡表现为精神不安，行动不活泼，羽毛污秽凌乱，食欲不振，发育不良，抗病力下降，容易发生呼吸道疾病。
光照：光照对雏鸡的健康有很大的作用，能促进雏鸡新陈代谢，维持骨骼正常发育，提高成活率。出壳前3天一般采用昼夜24小时光照，或者采用23小时连续光照，1小时黑暗的办法。
生产实际中，光照遵循的原则为：采用弱光避免强光，以防发生恶癖；二是光照只能减少不能增加，小母鸡性成熟过早，提前产蛋；三是补光照要稳定，不能时长时短，否则易造成刺激紊乱，失去光照作用。
密度：饲养密度关系到雏鸡的正常生长发育，如果密度小，效果好但不经济。密度大，鸡群拥挤采食不够，因而雏鸡生长慢，群体发育不够整齐，易感染疾病和发生啄癖，死亡率高。一般地面平养第一个月以每平方米20～25只为宜。小编汤姆为探索火鸡的育雏期饲养管理的你整理了《火鸡苗饲养管理技术》。
小龙虾稻田养殖技术指南
【常见问题】可以为我们介绍一下小龙虾稻田养殖技术吗？
【专家解答】小龙虾具有适应力强、繁殖力高、病害少、食性杂、生长快、耐高温、耐低氧，且具有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富等优点，是一种经济价质很高的虾类。因此，养殖前景和经济效益均被看好，目前已成为国内最具发展潜力的养殖品种之一。在稻田中养殖小龙虾，是将种植业和养殖业有机结合的一种生产模式，它是利用稻田的自然环境，辅以人工营造的生态系统，既种植水稻又养殖小龙虾，使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫资源以及其它物质和能源更加充分地被小龙虾所利用。并通过小龙虾的生命活动，达到为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气和增肥之目的，在人工管理条件下获得稻、虾互利双增收的理想效果。笔者现将主要技术方法介绍如下，供参考。
1.稻田选择:
选择水源充足、水质清新、没有污染的大水体作水源。选择早熟稻田，具体要求是：田泥肥而不淤，田埂高而坚实，不漏水（要求能关注0.4～0.6m的水深），周边环境安静，旱季不干涸，雨季不受淹，进排水方便。稻田的面积宜大，一般以10667㎡～50667㎡为宜，便于统筹规划、统一投放、统一投饵、统一管理。
2.田间工程建设:
2.1田埂加固。小龙虾具有冬夏两季穴居的习性，所以要求养殖稻田的田埂结实坚固，不漏不垮，遇到大雨不容易淹没和冲塌。因此，对原有的田埂要进行改造，加高加固夯实。田埂高度要求0.5～0.7m，宽度0.5m以上，田埂基部加宽到1.0～1.5m,坡比为1：2～1：3。
2.2养虾沟建设。在距田埂1m左右的内沿四周开挖宽3～5m、深1m左右的环形养虾沟，面积较大的中间还需开挖十字形、井字形或日字形的田间沟，沟宽0.5～1.0m，深0.5m。环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。利用开挖环形沟和田间沟的泥土加固、加宽、加高田埂，平整田面。
2.3防逃设施。为了防止稻田中小龙虾的逃逸，田埂四周用塑料网布建防逃墙，下部埋入土中10～20㎝，上部高出田埂0.5～0.6m，每隔1.5m用木桩或竹竿支撑固定，网布上部内侧缝上宽度为30㎝左右的钙塑板形成倒挂，以防小龙虾逃逸。
2.4进排水系统。在稻田内养殖小龙虾必须修建公共排灌设施，进、排水口应选择在稻田相对两角的土埂上，进排水口要用钢丝网或铁栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害生物进入。稻田养虾必须做到从进水沟单独进水，向排水沟单独排水，以利小龙虾在相对稳定的水体中生活成长。
3.虾苗放养前准备:
3.1清沟消毒。小龙虾苗种放养前15d进行清沟消毒，清理环形养虾沟和田间沟中的浮土，修整垮塌的沟壁。用生石灰50～75㎏∕667m2加水调配成溶液后对养虾沟进行全池泼洒消毒，待毒性消失后，即可注水。
3.2注水施肥。放苗前7～10d，田沟中注水0.6～0.8m，然后施肥培育饵料生物，一般施复合肥50㎏／667m2；碳铵50㎏／667m2；有农家肥的最好施有机肥，施肥量为1000～2000㎏／667m2，一次施足（农家肥肥效慢，肥效长，对小龙虾的生长无影响）。
3.3栽草投螺。在环形养虾沟和田间沟内栽植轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等水生植物，保持水草面积占沟渠面积的1∕3～1∕2。种草时间：伊乐藻在清沟后的冬季或早春，轮叶黑藻和苦草在3月份。同时也可以于清明前后投放一部分螺蛳，让其自然繁殖，为小龙虾准备大量适口饵料。
4.虾苗放养:
苗种放养前要进行试水，在试水安全后，才能投放小龙虾苗种。小龙虾在稻田中饲养，通常的放养模式有以下两种：
4.1亲虾放养。8～9月份将小龙虾的亲虾，直接投放在稻田的环形沟内，让其自行繁殖，第二年进行稻田小龙虾的养殖，通常放养亲虾规格为20～30只∕㎏，放养密度为25～35㎏∕667m2。亲虾繁殖孵化出来的幼虾能直接摄食稻田水体中的浮游生物，可有效提高幼虾的成活率。
4.2幼苗放养。选用本地无污染池塘自繁自育的小龙虾幼苗或从市场上收购经挑选合格的小龙虾幼苗进行放养，一般放养规格为250～600只∕㎏，放养密度为15000～20000只∕667m2，放养时间为5月份插秧后。
4.3放养方法。小龙虾在放养时，要注意虾苗、虾种质量，同一田块内放养同一规格的虾苗、虾种，放养时一次放足。放养前要用浓度为3%左右的食盐水对虾苗、虾种进行浸洗消毒，消毒时间一般控制在3～5min为宜。
5.水稻栽插:
5.1稻苗选择。由于养虾的稻田，土壤的肥力较好，因而宜选择耐肥力强、茎秆坚韧、不易倒伏、抗病害、产量较高、且稻谷的成熟期与小龙虾的捕获期相一致的稻苗。
5.2稻苗栽插。水稻田通常要求在5月底翻耕，6月10日前栽插稻苗。稻苗先在秧畦中育成大苗后再移栽到大田中。稻苗栽插前2～3d使用1次高效农药，以防水稻病虫害传播。通常采用浅水、宽行、密株的栽插方法，并适当增加田埂内侧养蟹沟两旁的栽插密度，以发挥边际优势。
6.日常管理:
6.1饲料投喂。小龙虾属杂食性，尤其喜食动物性饲料，且贪食。因此在稻田里养殖小龙虾应坚持荤素搭配，精粗结合的原则，做到定时、定位、定量、定质投饵，以达到科学投喂，吃饱吃好，快速生长之目的。稻田水域中的浮游生物、底栖动物、各类昆虫、杂草嫩芽等，都是小龙虾的优质天然饵料；螺肉、蚌肉、鱼肉、玉米、小麦、糠饼等都是小龙虾喜食的人工饵料；还有小龙虾专用的配合饵料。
6.2水位调控。稻田养殖小龙虾水位调控十分重要，水位的管理，既要满足小龙虾生长的需求，又要服从水稻生长的需要。保持水质清新，定期换水，要把握好以下三个方面：
6.2.1根据季节变化来调整水位。4～6月份虾苗虾种放养之初，为提高水温，虾沟内水深要浅；7月份水稻反青至拨节前，田面保持3～5㎝水深，让小龙虾进入稻田觅食；8月份水稻拨节后，可将水位调至最大，水稻收割前再将水位逐步降低直到田面露出，准备收割水稻
6.2.2根据天气、水质变化来调整水位。小龙虾生长要求池水的溶氧充足，水质清新。为达到这一要求，要坚持定期换水。通常5～6月7～10d换水1次，每次换水10㎝；7～9月高温季节，每周换水1～2次，每次换水10～15㎝；10月份后15～20d换1次，每次换水10㎝。平时要注意观测，水位过浅要及时加水，水质过浓要换新鲜水。换水后水位要保持相对稳定。
6.2.3根据水稻晒田、治虫要求来调控水位。水稻生长中期，为使空气进入土壤，阳光照射田面，增加根系活力，同时为杀菌增温，需进行烤田。通常养虾的稻田采用轻烤的方法，将水位降至田面露出水面即可。烤田时间可适当缩短，烤田结束随即将水加到原来的水位。水稻在生长过程中需要喷药治虫，喷洒农药后也要根据需要更换新鲜水，从而为水稻、小龙虾的生长提供必要的生态环境。
6.3田沟管理。小龙虾放养之后，管好田沟是十分重要的一环。小龙虾放养初期，田水宜浅，一般可将田水保持在12～15cm，以确保两者的(虾、稻)需水量。同时，还应注意观察田沟水质变化，一般每3～5d加注新水1次；盛夏季节，为保持田水清新，可适当增加加注新鲜水次数。另外，要坚持巡田，观察小龙虾在田中活动和摄食情况，如发现有不正常现象，应及时采取措施。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作，随时注意天气变化情况，一旦遇有大暴雨，要及时检查进排水口及防逃设施是否完好，确保安全，以防逃虾。
6.4病害防治。病害防治应坚持以防为主，防治结合的方针，在稻田里养殖的小龙虾主要病害有甲壳病、肠胃炎以及寄生虫引发的疾病等。主要通过药物预防与治疗的措施加以控制。一般每隔15～20d，用生石灰10～15㎏／667m2加水调配成溶液后全池泼洒1次，既起到消毒防病的作用，又能补充小龙虾生长所需的钙质。定期在饲料中加入光合细菌、免疫多糖、多种维生素等药物，制成药饵投喂，增强小龙虾体质，减少疾病的发生。
6.5防止敌害进入。被视为小龙虾敌害的主要对象有：水老鼠、水蛇、青蛙、水鸟及一些凶猛肉食性鱼类。这些动物均能捕食小龙虾。防止这些敌害进入稻田的措施有：对于肉食性鱼类，可以在进水过程中，通过密网拦滤，将其拒之于稻田之外；对鼠类可用鼠夹、鼠笼捕猎清除；对于鸟类可在田边设置一些彩条和稻草人进行恐吓驱赶。对于蛙类最有效的办法是在夜间加以捕捉。
7.捕捞
在稻田里养殖小龙虾，只要1次放足虾种虾苗，幼虾经过两个月左右的饲养，就有一部分小龙虾达到商品规格。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市销售，把未达到规格的继续留在稻田里养殖，降低稻田内小龙虾的密度，促进小规格小龙虾的快速生长，是降低成本、提高规格、增加产量的一项重要措施。
小龙虾的捕捞方法较多，可采用地笼网，虾笼、迷魂陈等工具进行捕捞。一般将捕捞工具置于沟渠内，每天海清晨取1次虾。通常地笼网捕捞小龙虾效果较好。最后在稻谷收割前排干田水，将小龙虾及鱼类一网打尽。为此小编汤姆为探索小龙虾稻田养殖的你整理了《小龙虾稻田养殖技术指南》一文。
幼蛙饲养管理技术指南 【牛蛙养殖】
【常见问题】幼蛙饲养管理技术有哪些使我们需要知道的？
【专家解答】 强化驯养：用高密度集中圈养可按每平方米100~150只的密度，圈养在内壁光滑，高度1米以上的水泥池中，池水深20厘米左右，在水面上放置饵料台，池内不设陆地，迫使幼蛙上台集中采食和栖息。
诱饵驯食：先用鲜活诱饵料喂1~2天，第3天开始在诱饵中添加20%的人工饲料，以后逐日加大比例，10天后增加到80%活饵料,主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等;死饵是指蚕蛹干、动物内脏及配合饲料等。以动带静，死饵活化，最后过度到完全摄食人工饵料。同时要求投料定时、定量、定位。投料时间，春、秋季在中午前后，夏季在傍晚或早上,每天投料1~2次，每次投料要在1小时左右幼蛙吃完。体重50克以下的幼蛙投饵量应占体重的6~8%；体重100克以上的幼蛙，投饵量应占体重的8~10%。饵料要求新鲜、干净和富有营养。
筛选分级与分养：幼蛙驯养20~30天时，应放干池水，并将大规格的幼蛙按每平方米60~80只密度转入成蛙池饲养；小规格幼蛙仍留原池驯养。采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖，是养殖青蛙的一种新方法。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中，进行小型养殖产量极高，每平方米可养殖数百只，一般从孵化到成蛙，只需5个月时间。小编汤姆为探索幼蛙饲养管理技术指南的你整理了《幼蛙饲养管理技术指南【牛蛙养殖】》。
火鸡好养吗 火鸡的养殖技术与注意事项
火鸡也是属于鸟类的一种。火鸡的体型要比一般家鸡大3到4倍。从19世纪开始，火鸡便传入中国，如今火鸡已成为深受我国消费者青睐的一种大众化食品。于是很多养殖业的人们仿佛看到了商机，于是越来越多的人们也开始饲养火鸡起来。接下来我就会大家介绍几种养殖火鸡的小秘诀。
火鸡好养吗
1、火鸡好养，火鸡的外貌与鸡不同，它身躯高大，有的品种身高可达1米，胸与腿部的肌肉非常发达。头和颈部几乎没有羽毛而秃裸着，头上有珊瑚状的皮瘤。皮瘤颜色常发生变化，在安静时为赤色，激动时变为蓝白或紫色。
2、羽毛颜色随品种而异。成年公火鸡喙上有肉髯垂下或覆盖喙上，颈上及喙下珊瑚状皮瘤特别发达；羽毛闪闪有光，胸前有须毛束，尾羽发达，能展成扇形，如孔雀开屏；胫上有距。母发鸡头小，在额前有一肉冠，皮瘤小，个体也小于公火鸡，且胫上无距，尾羽不展开。
火鸡的养殖技术与注意事项
1、初生雏火鸡反应不灵敏、娇气、畏寒。料质宜佳，光线宜强，并需要格外小心护理。4周龄以内，在垫草地面上的饲养密度应为20～25只/平方米。1～4日龄最好全日光照。5日龄后可逐步递减到14小时光照。育雏室温，一周之内需保持在35～37℃之间。之后，每周可下降1～2℃，直到脱温为止。幼雏日粮要求高蛋白、高能量。
2、育雏期的营养标准：代谢能2680大卡/千克，粗蛋白水平26%。参考配方如下：谷类饲料46%，豆饼38%、麸皮3.3%、鱼粉6.4%、槐叶粉3%、骨粉2%、碳酸钙1%、盐0.3%，适当添加微量元素、维生素等。雏火鸡喜辛辣味，饲料中可适当掺些葱叶、蒜叶、韭菜等青饲料，以助其消化，增进食欲；同时，对病菌也能起到一定的抑制作用。
3、注意育雏室内温度第一周维持在34度，以后每周约降一度，降到18-21度为止。如果偏高，雏鸡饮水多，拉稀粪，张口，喘息，如果偏低，雏鸡挤靠热源起垛，常发生尖叫声。以散布均匀为适宜温度。
火鸡常见病的防治
1、支原体病，火鸡支原体病又被称为1日龄型气囊炎、气囊炎缺陷症候群或火鸡症候群-65。本病是一种广泛存在于世界各地、各种日龄火鸡均可发生的传染性疾病。既可经种蛋直接传播，也可通过异性交配、空气、人员、设备等一些直接和间接接触而水平传播。
2、防治：建立无支原体的种火鸡群是控制疾病的重要措施，各级种火鸡场都要杜绝引进带有有支原体的火鸡，在饲养过程中加强兽医防疫工作，定期对火鸡群进行监测，发现阳性立即淘汰处理。为了减少下一代火鸡支原体发生，也可将种蛋进行一些抗生素药液浸泡处理。
火鸡如何分辨公母
1、斑点。优劣火鸡的颜色基本一样，区别不大，母的多为浅褚石色，公的多为红蓝绿紫黑白棕七彩色。而优劣火鸡身上的黑白斑斑点大小却不同，优者大而稀疏，排列均匀，如同花生米大小，劣者小而稠密，如同黄豆大小。
2、羽毛。优良火鸡的羽毛显得松软、丰厚，而劣者的羽毛则显得紧凑、单薄。
3、形状。同龄优劣火鸡在正常饲养下，优者体形大于劣者，因而售劣者往往以火鸡年龄小为由行骗。
在上面文章中，我从产蛋期的管理，育雏期的管理，育成期的饲养管理这三个方面给大家做了详细的讲解。如果有想养殖火鸡的人可以做一些小笔记，也希望我讲的这一些能对你有一定的帮助。
养殖火鸡人工授精的技术
为了解决大型火鸡配种困难的问题以及为了提高种雄火鸡的利用率和种蛋受清率；宜采用人工授精的方法配种。人工授精时，需选择强壮和品质优良的雄火鸡。每只雄火鸡同时可输精给15只以上的雌火鸡，按此比例；可以提高雏火鸡的种用价值，同时亦能节省饲料和经费开支。大型火鸡体大笨重，交配时很困难，经常会发生踩坏租弧伤雌火鸡的现象。采用人工授精的方法，可以解决这些困难。同时还可以提高种蛋的受精率。
用人工授精的方法配种比自然配种的受精率更为理想，因为输精次数和精液的数量都可以由人们来控制。雌火鸡被授精后，26／]、时就司受精，种蛋受精持续的时间比鸡长，其中60一-,70％可达2c天，之后受精率逐渐下降，有时于授精后的42-,-45天，尚能受精。虽然火鸡的情虫在雌火鸡生殖道内生存时间较长，但中小型火鸡在繁殖季节末期，受精率也会降低。为了充分利用火鸡繁殖期以提高种蛋受精率，在国外，中小型火鸡也常常采用人工授精的方法配种。
春季池塘养殖小龙虾技术指南
【常见问题】可以为我们介绍一下春季池塘养殖小龙虾技术吗？
【专家解答】春天来到，气温升高，春暖花开，万物复苏。此时，在洞穴里生活了一个冬季的小龙虾亲虾大量出洞到池中觅食。随着池水温度的逐步回升和亲虾摄食后营养的增加，仔虾已开始散落到池中自由生活，池塘水体中养殖密度也迅速增大。因此，在春季小龙虾苗种培育过程中应强化管理，确保全年小龙虾养殖有一个良好的开局。金湖县渔业科技入户技术指导员闵敏现将相关技术介绍如下，供小龙虾苗种培育示范户参考。
一、投喂管理
小龙虾食性杂，对植物性和动物性饵料均能摄取，当池水温度达到10℃以上，小龙虾就开始觅食，而且比较贪食。亲虾在度过一个缺乏食物营养的冬季之后，需要摄食大量的食物来补充营养来育肥，幼虾的生长发育也需要摄食大量的饵料。在初春如不及早投饵，极易造成亲虾体质衰弱，引发相互攻击残杀现象的发生，甚至引发病害而死亡。因此，在春季投喂管理中要做好以下两个方面：
1.确保饵料质量。初春时节越冬虾体质相对较弱，通常应投喂蛋白含量较高的配合饲料，适当搭配一些鲜活小杂鱼、螺蛳等，以提高亲虾的丰满度，满足幼虾发育生长的需要,提高成活率。
2.科学合理投喂。初春时节水温相对较低，小龙虾吃食量较少。因此，投喂要科学，在投饵量的把握上要做到合理、适度，一般日投喂2次，早、晚各投喂1次，晴天多投喂，阴雨天少投喂，投喂量掌握在2小时吃完无残饵为宜，此外，可在池塘内增投一些麸皮、豆粕等供幼虾摄食。
二、水质管理
1.水位调控
经过一个冬季的枯水期，养殖池塘的水位都降得很低，随着气温的升高，大量亲虾携带着幼虾出洞，此时应注意两个方面的问题：一方面，池塘水位低养殖水体小，空间受限，极易引起小龙虾的相互争夺空间资源、食物等。另一方，初春时季，天气变化无常，昼夜温差较大，如果遇北方强冷空气南下，气温还会骤降，对幼虾的影响较大，严重时会造成批量死亡。因此，要严防冷空气来袭，应适度抬高养殖池塘水位，以保持水温的相对稳定。
2.水质调控
初春时节水质清瘦，池水中生物饵料不足，应提早施肥，以培育轮虫、足类、枝角类等饵料生物，为小龙虾提供充足的天然饵料。对幼虾而言，浮游生物是优质天然饵料，池中浮游生物充足，可加速幼虾的发育生长，提高成活率；同时，随着水温的升高，清瘦的水体易暴发丝状藻类，尤其是新挖塘口，丝状藻类的发生率很高，通过投施基肥，提高养殖水体的肥度，能有效地抑制丝状藻类的发生。在小龙虾养殖池塘，通常施经发酵过的畜禽粪肥（最好是鸡粪），一般投施量为300～500公斤／亩，一次施足。投施有机肥，肥效长，对亲虾和幼虾的生长都无影响。小龙虾苗种培育期间，应保持水质清新。坚持每星期加水1次，每次加水为20厘米；每半月使用1次生石灰，用量为10～15公斤/亩，方法是加水溶解后趁热全池泼洒。使用生石灰不仅可调节pH值，而且还可以增加池水中钙离子的含量，以满足幼虾蜕壳发育生长的需求。
3.增氧措施
如遇闷热天气、大雾天气及雨水过后，要及时开启增氧机，增加水体溶氧，保持池水溶氧在5毫克／升以上。近年来，金湖县在渔业科技入户项目实施中，推广了渔业物联网技术，将溶氧测控仪与增氧设备联网，根据养殖对象设定池水溶氧的上、下限，实现了微孔增氧设备的自动开停，以达到适时增氧的理想效果。在增氧设备发生故障不能使用时，可使用粒粒氧增氧的应急措施，增加虾池溶氧。
三、水草养护管理
俗话说得好，要想养好虾，必须养好草。补栽和养护好水草是小龙虾苗种培育过程中的重要环节，是一项不可缺少的技术措施。其主要作用有：
1.水草是小龙虾喜食的植物性饵料，水草还可以繁衍出小鱼、螺蛳、昆虫等动物性饵料供小龙虾摄食，可以节约饲料成本，减少病害的发生，提高养殖经济效益。
2.水草可为小龙虾栖息、蜕壳提供隐蔽场所，以防被敌害发现，并减少相互残杀。
3.水草能通过光合作用增加水中含氧量，并可吸收水休中的有机质，防止水质富营养化，起到净化水质的作用，为小龙虾创造一个优良的生长环境。
4.在气温较高时，水草能起到为小龙虾遮荫降温作用。因此，在初春时节，要加强饲料的投喂，以尽量减少小龙虾对水草嫩芽的破坏，适度施肥，确保水草萌芽快速生长。
对于一些水草较少的塘口，要及时移栽苦草、伊乐藻、水花生等，水花生移栽时要沿池边贴放。在水草种植区严禁使用含有除草剂成分的药物；使用生石灰时，也要避开刚成活不久的水草区域。
四、幼虾培育管理
三月中旬补水后，经过10多天的精心投喂，幼虾已基本脱离母体。此时，应及时捕出亲虾上市或者另择池塘继续育肥后上市。一般采用地笼捕捞，地笼下好后，利用淡水小龙虾喜逆水爬行的习性，适当进行微流水刺激，增加淡水小小龙虾活动量，促使其扩大活动范围，起到提高捕捞量的效果。采用亲虾捕捞上市或另择池塘继续育肥后上市的做法，可有效的防止因多种因素引起的大虾吃食幼虾现象的发生。
在适宜的条件下，经20～30天培育和4～5次生长蜕壳，幼虾体长可达2～3厘米。随着幼虾的快速生长，养殖池塘水体空间会越来越不能满足幼虾生长的需要，尤其是对留存亲虾量估算不是十分准确的塘口，初春又发现存塘量很大，此时要及时对幼虾进行分池饲养，这样既能保证幼虾的快速生长，同时又可以避免因密度过大而导致相互残杀现象的发生，达到提高小龙虾苗种存活率之目的。为此小编汤姆为探索池塘养殖小龙虾技术的你整理了《春季池塘养殖小龙虾技术指南》一文。
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