青蛙养殖方黑斑蛙。
培育出一定数量的成熟度好、繁殖力高体质健壮的优质亲蛙,是林蛙养殖中人工繁殖的决定性物质基础和生产成败的关键。因此,必须对亲蛙进行科学饲养,精心培育,从而达到成熟早、成熟率高和产卵量多的目的。
1.亲蛙培育池亲蛙培育池是集亲蛙饲养、发情抱对、产卵繁殖于一体的活动场所,故亦称产卵池其环境的好坏,直接影响亲蛙的性腺发育。因此,面积不宜过小,每个池的面积以 20-30米2为宜,视生产规模可建一个或若干个。为便于饲养管理,便于观察抱对产卵和收集受精卵团等,面积较大的池,可建成宽度4-5米,长度为任意的窄长方形池子,其环境尽可能地接近自然状态。四周或中间要留有占水面积1/3的陆地,陆地上可栽种花草或农作物等作为隐蔽物。池水的深度不必一致,可有深有浅,从几厘米到40余厘米为宜。其中几厘米左右的浅水 面积和40厘米左右的深水面积各占一半为好。如果条件有保证,能维持池水的清新和温度稳定,池水均为10厘米左右的浅水也可。池中可移植一些水稗、水葱、眼子菜、水葫芦、水花生等水生植物,以满足林蛙产卵繁殖的环境条件,同时又可净化水质。池子的四周要建有防止亲蛙逃逸的防逃障,其高要超过1 米,防逃障要垂直于地面或稍向内倾斜。其材料可就地取材,用砖墙、土墙、铁网、塑料布、竹木障等均可。
2.亲蛙放养亲蛙的放养密度为每平方米2-3对,雌、雄蛙比例为1: to如生产规模较大,亲蛙放养数量多,雄蛙比例可适当少些,以防雄蛙过多为争夺雌蛙而产生争斗,影响抱对产卵。
3.培育管理亲蛙营养状况的好坏,不仅直接关系到怀卵量和成熟度.而且对受精率、孵化率乃至蝌蚪的成活率及幼蛙的生长等都有潜在的影响。因此,投喂亲蛙的饵料要求营养丰富而全面,饵料品种不可单一尽可能多喂些活性动物饵料。亲蛙在卵子发育期间,对营养的需求量较高,摄食量大,每日投饲量应占其体重的10%左右,其中动物性饵料要占投饲总量的50%-60%以上。每天投喂2次,于早晨天刚亮时和下午落日之前、气温较凉爽时投喂。
在亲蛙发情期间及而后的抱对期间,其摄食量明显减少,产完卵后,则进人生殖休眠状态而完全停止摄食。此期间,要适当减少投饵或停止投饵,以免浪费饵料。生殖休眠过后,亲蛙摄食恢复正常,此时要及时投饵,仍需保证饵料的质量和数量,以利亲蛙产后体力的恢复,为下一次繁殖打好基础。
在亲蛙饲养管理过程中,要注意调节水温、水质、水位,适时、经常地注人和更换池水,每周至少2次,水温保持在18- 24℃范围内,不可忽冷忽热。要随时做好防病、除害等工作。
相关知识
美蛙亲蛙培育
种蛙选育优良的种蛙,是人工繁殖乃至整个养殖生产的基础。实施美国青蛙无公害养殖首先必须要有纯正的、优良的种蛙。种蛙的品质决定苗种质量,而种质与苗种质量又可以说是水产品质量管理的源头.、亲本质量、苗种质量的好坏直接关系到养殖生产的成败,并在一定程度L关系到水产品质量的好坏。因此,必须根据美国青蛙的繁殖特性,切实做好美国青蛙种蛙的选育工作。
种蛙来源美国青蛙原产地在北美,我国自然水体中没有美国青蛙种源(可能有少量从养殖场逃跑的)。因此,美国青蛙的来源只能从种蛙场购买。由于美国青蛙存在祖代蛙(指直接从美国原产地引进的雌、雄亲蛙)、种蛙、商品蛙的分别,养殖者在引进或购买亲蛙时,应注意了解其种质的纯杂,选择纯正的种蛙。纯正的种蛙,指由祖代蛙每年繁殖的后代,或两对非近亲的亲蛙,经过提纯复壮后繁殖出的子一代。商品蛙则不能作为种蛙引进。商品蛙即肉蛙,指同代或上、下两代近亲蛙繁殖的或非近亲繁殖但未经提纯复壮繁殖的后代。采用商品蛙作为种蛙繁衍后代,会出现个体偏小、生长缓慢、抗逆性差、品种性能严重退化等情况。因此,引进美国青蛙种蛙时,一定要到正规养殖场选购纯正的种蛙,避免把商品蛙当作种蛙引进。
虎纹蛙亲蛙培育
(一)亲蛙培育池的条件
亲蛙池应建在安全、僻静、坐北朝南、阳光充足、冬暖夏凉。冬季不结冰、排灌方便、水质清新、无污染、便于管理的地方。池的大小以20~30平方米为宜。不宜太大,太大操作不方便;也不宜太小,太小不利于亲蛙的活动和发育,并且由于虎纹蛙性情急躁,遇到惊吓时容易碰撞池壁而损伤吻端。池边或池中留有1/3左右的土质陆地面积,陆地上可种一些比较矮小的植物,如杂草、花卉等,以利于虎纹蛙栖息、躲藏和捕食天然食物。池底以硬质土壤或水泥结构为好,如为水泥结构,池底要光滑,可留有少量稀泥。池水深20~30厘米。池边建有能使其越冬的土洞穴,这种洞穴要求比较深而大,能容纳数只乃至数十只蛙冬眠,穴底应在水平面以下,使穴内能保持1~2厘米深的水,但又不能把整个洞穴淹没,洞口应在距水面不远处的地方,有挡风的物体,以免冬季寒风灌入洞穴。冬季如果有水温在14~16℃以上的温泉水,则不必建洞穴,虎纹蛙可在这样温度的水池中安全越冬。池的四周要建筑围墙或围栏,其高度为1.0~1.2米(或池壁本身的高度),围墙、围栏或池壁顶端应向池中伸出58厘米的檐边,以防蛙爬出池外。池的外周可种瓜果树藤,并牵引其核藤在池的上方构成荫棚,给蛙创造一个舒适的生活环境。在池边搭建水泥饲料台,饲料台的表面要光滑,只需距水面35厘米高即可。
(二)亲蛙的选择
亲蛙是繁殖的物质基础,其质量好坏,直接影响着人工繁殖的效果。
1.虎纹蛙的雌、雄区别
(1)性成熟的雄性虎纹蛙,咽侧下有1对外声囊,在生殖季节可用来发声,吸引雌蛙与之交配。而雌蛙咽侧下无外声囊,可借此准确无误地区分雌、雄蛙。
(2)雄蛙前肢第一指基部有婚垫,在繁殖季节,婚垫肿大而明显,交配时用来紧抱雌蛙。
(3)性成熟的雌蛙个体,一般比雄蛙个体大,100克以上的雄蛙个体不多见。因此,在同一群体中,个体大者多为雌蛙,个体小者则多为雄蛙。
2.亲蛙的选择
标准应选择生长速度快、个体大、活力强、体质好、无伤无病、达到性成熟的个体作为亲蛙。
(1)年龄 以雌蛙2~4龄、雄蛙2~3龄为佳。
(2)个体大小 雌蛙的最小性成熟个体重约在50克左右、体长在82毫米左右,绝大部分雌性个体重在60克以下、体长在85毫米以上;雄性个体重在40克左右,即可达性成熟,大多数性成熟雄性个体在50克左右。但作为亲蛙的个体,要求雌蛙个体重在150克以上,腹部膨大,轻压腹部两侧富有弹性,甚至可触到卵块和卵粒。腹围与体长的比值越大越好。这样的雌蛙产出的卵子数量多、卵粒大、质量好、受精率高,孵出的蝌蚪及变态成蛙后,其生长速度亦会快一些;要求雄蛙个体重在75克以上,鸣叫宏亮,婚垫明显。
(三)亲蛙培育
1.放养密度及雌、雄比例
由于虎纹蛙个体比牛蛙及美国青蛙小,也不像牛蛙那样善于跳跃,其放养密度可稍大些,每平方米水面可放养虎纹蛙亲蛙45对。其雌、雄比例根据亲蛙群体大小来决定,群体小时,雌、雄比例应为1:1;群体较大时,则雌、雄比例可为1.5~2:1。因为同一群体的雌蛙不可能都在同一时期内产卵,而雄蛙排精后,在较短时期内又可产生大量的精子,所以适当减少雄蛙的比例,仍然可以获得正常的受精率。但如果进行人工授精,则应适当增加雄蛙数量。
2.日常管理
要使亲蛙早产卵、产卵多、卵粒大,且质量好,在很大程度上取决于饲养条件。如果能保持适宜的生态条件,提供符合营养学原理的饲料,方能收到良好的效果。因此,亲蛙的日常管理主要应注意如下几方面:
(1)饲料 定时、定点投喂充足而营养丰富的饲料。饲料的种类及投喂方法与幼蛙和成蛙相同,但亲蛙的饲料更应注意其蛋白质含量和适口性及品种的多样性,尽量多投喂一些活饵料,如蚯蚓、小鱼、泥鳅、人工养殖的蝇蛆等。每天投喂2次,每次投喂量以能吃完为度,一般每天的投喂量为占蛙体重的5%一10%。刚产完卵的亲蛙,食量大些,可适当多投。温度适宜,食量也大些,也可适当多投,反之则可少投。亲蛙池中可用灯光引诱昆虫,使亲蛙能捕捉到更多的天然食物,同时。也可节约一些人工饲料。
(2)水深 亲蛙池水深保持在20~30厘米左右,并且一般3~5天更换新水1次,保持水质清新。
(3)巡塘 坚持每天巡塘一次,检查围墙、围栏及进、排水口是否完好,防止蛙逃逸。及时清扫饲料台或食场,以防残饵腐烂发臭,污染水质,影响亲蛙的生长发育。
(4)夏季注意降温 要注意水中保持有一定的水生植物,或适当搭建荫棚,防止池水因阳光直射而温度过高。
(5)保持环境安静 特别是繁殖季节要尽量减少行人和车辆来往。在进行投饵、换水等操作时,也要尽量不惊扰蛙。
(6)冬眠要保持完好洞穴 冬眠前要检查其越冬的洞穴是否完好、安全,如有损坏应及时修补。
棘胸蛙的亲蛙培育
1.亲蛙池的建造亲蛙池有水泥池和土池两种。亲蛙池的面积依据养蛙场规模大小和池塘性质而定。水泥池以10-30米2 为宜,土池面积要宽阔些,要求达到200-300米2。生产上多采取土池形式,因为土池不仅具有建设成本低的优点,而且土池底质和生态特点比较接近野生棘胸蛙的自然环境,有利于亲蛙的生长发育。池形多呈长方形,池底深浅不一,有浅水区、深水区,也有供蛙栖息的石缝洞穴和陆地。陆地上植草、种花或种菜,营造阴湿环境;水池内放养漂浮性水生植物。池水深10-50厘米,池底土质要求硬实,不留淤泥,以防水流冲击和蛙的活动造成池水浑浊。其他设施如防逃、排灌及池周围环境营造等参照成蛙池建设。对于小型的养蛙场,亲蛙池通常也作产卵池用,此时,亲蛙池要兼顾产卵池的特点,在亲蛙池内营造良好的产卵生态环境,如池中布置小岛,岛中设有许多洞穴和石缝及水中植草等,便于亲蛙的产卵活动和受精卵附着。
2.亲蛙的来源与亲本选择亲蛙的来源应以收集天然野生蛙为主。近几年棘胸蛙的养殖发展速度很快,少数地方甚至形成了规模化养殖,可生产出足够的种苗供给社会,养殖户可以较容易地从棘胸蛙养殖场获得种苗。因此,有人认为,天然棘胸蛙野性太强,棘胸蛙最好从养殖场选购,这样引进的种苗驯化程度高,比较容易饲养。但笔者始终坚持,棘胸蛙种蛙的来源应以天然野生良种为佳。因为野生良种繁殖出来的苗种能遗传继承野生亲本的抗病力强、生长快、成活率高等优点,具备较好的种源优势。借鉴其他物种的养殖经验与教训,这种采取以野生蛙作亲本来源的做法也是与遗传育种的理论相一致的。
优良的种蛙是搞好人工繁殖的基础。因此,留作繁殖用的种蛙必须严格挑选。亲蛙的选择应注意以下几点:第一从亲蛙外观看要求个体较大体质健壮皮肤光滑而具光泽发育良好、性情活泼、无伤残、无破损;第二,年龄在2龄以上,6龄以下,雌蛙体重达150克以上,雄蛙200克以上;第三,在繁殖季节,如选择已达性成熟年龄的亲蛙,应挑选雄蛙躯体雄健、前肢粗壮、婚瘤明显、鸣声洪亮、善跳跃的个体雌蛙要求具备腿短粗、体丰满、腹膨大、皮光滑等特征;第四,如选择的亲蛙来源于人工饲养,要注意亲蛙血缘关系,防止近亲繁殖、避免造成种质退化,最好的解决方法是挑选多个来源不同地点的蛙作亲蛙,形成交叉配对,进行种内不同群体的杂交,以最大限度地获得杂交优势,保持物种优良性状;第五,选购野生蛙种时,养殖者必须仔细检查是否囤积过久和有无受伤,因市场上贩卖的蛙一般在家中存储了一段时间,大多数损伤,活力极差。故最好能自己进山捕捉,小心护理或直接从捕蛙者手中挑选。
3.雌、雄亲蛙鉴别选择亲蛙,首先需要正确鉴别雌、雄,以便合理配对。棘胸蛙的雌、雄亲蛙个体差异较大,无论是生殖季节或非生殖季节,均可用肉眼辨别。
棘胸蛙亲蛙培育
(一)亲蛙池
面积可大可小,小的几平方米,大的上百平方米;水深0.51米;池底深浅不一,有浅水区、深水区,也有供蛙栖息的石缝、洞穴和陆地。此外,防逃设施和排灌系统俱全。具体建设可参照幼蛙池或成蛙池。如采取自然繁殖方式,亲蛙池要兼顾产卵池的特点,在亲蛙池内营造良好的产卵生态环境,如池中布置小岛,岛中设有许多的洞穴和石缝及水中植草等,便于亲蛙的产卵活动和受精卵着床。
(二)后备亲蛙的来源和选择
1.来源
目前棘胸蛙的人工养殖仍属起步阶段,亲蛙的来源一般以收集天然野生蛙为主。全年都可进行收集亲蛙,(除冬眠期间不宜惊动外)。但最好是在每年春天棘胸蛙刚结束冬眠,开始活动的时候,此时蛙的性腺已经发育完好,而距产卵活动尚有一段时间,可使野生蛙逐渐适应人工饲养条件。初养者也可先从蝌蚪或幼蛙培育开始,待其长成后,再从中挑选后备亲蛙。
2.选择
优良的亲蛙,要求体质健壮,发育良好,性情活泼,无伤残缺陷,同批个体中体重较大者为佳。如选择的亲蛙已达性成熟年龄,则考虑性征是否明显雌蛙体形丰满,腹部膨大。雄蛙躯体雄健,前肢粗壮,婚瘤明显。如选择的亲蛙来源于人工饲养,更要注意亲蛙血缘关系,防止近亲繁殖,避免种质退化。购买野生蛙种时,还要特别检查是否囤积过久和有无受伤,因市场上二道贩子摊位上的蛙久囤家中,大多损伤,活力极差。故最好能自己进山捕获,小心护理或直接从捕蛙者手中挑选。
(三)雌、雄亲蛙鉴别
选择亲蛙,首先需要正确鉴别雌、雄,以便合理配对。棘胸蛙的雌、雄亲蛙个体差异较大,无论是生殖季节或非生殖季节,均可用肉眼辨别。其雌、雄亲蛙的主要特征区别见表2-2。
(四)亲蛙放养
1.消毒
亲蛙放养前,池塘用生石灰100~200克/米3或漂白粉10克/米3消毒,几天后清洗干净,重新注人清洁水。亲蛙投放前也须用高锰酸钾10毫克人升或呋喃唑酮20~30毫克/升或食盐1%~2%浸浴消毒。
2.放养
合理的放养密度,对于亲蛙培育非常重要。一般已达性成熟的亲蛙,每平方米放养5-10只为宜,产卵季节减至12只。如密度过大,不利于性腺正常发育;如密度太小,又不能充分利用水体,造成浪费。如放养幼蛙培育后备亲蛙,则放养密度也为正常情况下相应养殖阶段的一半左右,具体放养密度见表2-4。
亲蛙放养时,雌、雄配对比例以1:1为宜。如雄蛙体质较好或养殖规模较大,也可适当减少雄蛙数量(因雄蛙可重复利用),雌蛙略多于雄蛙。
(五)亲蛙培育
亲蛙培育是人工繁殖中极重要的一个环节。严格地讲,后备亲蛙的培育,应从幼蛙阶段即开始进行专池饲养,为其提供良好环境条件,使其充分发育。
亲蛙的饲养管理,总体上与商品蛙养殖大致相同(可参考幼、成蛙养殖章节),但因其繁殖特性,必须突出抓好以下几个方面:
1.创造舒适的生活环境条件
亲蛙生长和性腺发育,要求环境特别幽静、荫凉,切忌干扰和嘈杂。亲蛙池保持泉水长流,水质清凉,温度适宜,水位适中。此外,水中移植水草,岸上种植陆草,池上搭盖凉棚,形成一个良好的生态环境。亲蛙的放养密度,要适度稀放,保证亲蛙有宽敞的空间,以利于亲蛙的发育和繁殖活动(指抱对、产卵的行为)。
2.加强产前、产中、产后培育
亲蛙摄食量较大。总的投饲原则是,要求饲料品种多样,营养丰富,尽可能供给充足的优质饲料。一般投饲量为亲蛙体重的4%~5%,其中动物性饲料占绝对优势,并尽量多喂鲜活饲料。此外,还要特别重视亲蛙的产前。产中和产后培育。
(1)产前培育
每年开春后,亲蛙冬眠复苏,即开始进人繁殖期。此时,亲蛙并不急于觅食,可少量地投喂鲜活可口的饵料,使其尽早开食,以补充冬季体能消耗,恢复体质。
(2)产中培育
在产卵过程中,亲蛙体力耗损大,食欲差。发情初期,亲蛙采食量明显减少,至抱对时,吃食基本停止。故此期间,应酌情投喂鲜活。高蛋白动物性饲料,尽快恢复亲蛙活力,为体内尚未成熟的卵子再发育提供营养,确保第二次产卵(秋产)的顺利进行。
(3)产后培育
秋季产卵结束后,及时将亲蛙集中饲养,精心管理。开始时,应尽可能多投喂鲜活可口的动物性饲料,增进亲蛙食欲。1个月后,亲蛙性腺进人再次开始发育的重要时期,需大量营养,此时亲蛙食欲旺盛,可大量投喂高蛋白。高脂肪、高能量的饲料,经强化培育一段时间,可为亲蛙的越冬和翌年繁殖奠定物质基础。经2030天强化培育后,可转为一般性正常饲养管理。冬季来临,气温下降,人工投饲量也逐渐减少。此时,应投喂鲜活多汁的生物饵料为主,以尽可能延长亲蛙冬季进食时间,进一步促进亲蛙性腺发育成熟。
牛蛙的亲蛙培育
牛蛙亲蛙,除购进外,自己培育更为经济一般雌蛙性腺成熟的年龄为1-2龄,雄性则1龄可达性成熟如果饲养条件好、生态环境适宜,1龄蛙体重可达400克以上,这样的蛙一年便可成熟产卵。当然亲蛙应尽量选择条件较好的,一般应选择体重在 400克以上、年龄在2龄以上的青壮年蛙为佳。年龄在6龄以上的亲蛙,不宜继续使用,应予以淘汰。
亲蛙培育的好坏,直接影响怀卵量和卵子的质量,是人工繁殖的重要一环。亲蛙培育得好,不仅可以促进提前产卵,提高孵化率,还可提高蝌蚪的成活率和生长速度_反之,则可能引起不产、迟产、卵子质量差、孵化率低、蝌蚪体质弱等现象。
亲蛙培育的关键在于,为亲蛙提供丰富而全面的营养物质。如亲蛙已驯化吃食配合饲料,则以投喂配合饲料为主,每天的投喂量占蛙体重的2%-3%,辅以活的饵料,如蚯蚓、小杂鱼虾等,或晚上以灯光诱蛾,作为活饵料的补充。如亲蛙不能摄食配合饲料,活饵料的投喂量应占蛙体重的10%以上,方能满足其营养需要.
林蛙
中文名称林蛙
拉丁名称Rana chensinensis
异名哈士蟆
中文门名脊索动物门
拉丁门名Chordata
中文纲名两栖纲
拉丁纲名Amphibia
中文目名无尾目
拉丁目名Anura
中文科名蛙科
拉丁科名Ranidae
中文属名蛙属
拉丁属名Rana
品种描述
据现有资料.林蛙类(hetnporarae)在我国的分布记录有中国林蛙(Rano tonporariu chensinensis David)、黑龙江林蛙 (Rana amureni.} loulenger)、日本林蛙(Rana japonica japoni- ca Guenthar)和昭觉林蛙(Rana juponica chaochiaoensis)等共4 种。
形态特征背部有人形斑纹及黑色斑点,四肢有环行黑斑。后肢较长。冬眠期体色呈黑褐色,少数土黄色。雌性腹部黄色,夏季体色灰色,少数土黄色。腹部均为白色。雄性口角皮下内有一对声囊,鸣时似幼儿啼叫。
生活习性典型林栖蛙类,5-9月主要栖息于阔叶林和针阔混交林中。以林间溪流、小河,水库等水域为活动基地。9月末开始冬眠,至翌年4月结束。冬眠场是山涧溪流、江河及山区水库等水域。捕食陆生小型动物,主要有昆虫纲及软体动物。4月上旬至中旬产卵,早期胚胎发育19-20天左右,蝌蚪生长期40天左右,以水底泥沙中的植物碎屑及水藻为食,35天后进入变态期,变态期约7天左右。
经济价值
雌性林蛙冬眠期的输卵管,可干制哈士蟆油,含有丰富的蛋白质和人体必须的氨基酸,还有数种激素。具治劳损、补虚热、强身健脑等功效。
究竟我国有几种林蛙,学者们的见解很不一致。认为有两种者,将中国林蛙与黑龙江林蛙视为同一种,另一种为日本林蛙;绝大多数学者认为有3种林蛙.即中国林蛙、黑龙江林蛙和日本林蛙;也有学者认为前述的4种林蛙在我国均有存在。 此外,尚有资料记述了欧洲林蛙(Rana temporaria Lin- naeus),但未注明分布与产地,推测可能是国外分布种或是前述 4种林蛙中的同物异名。 林蛙具有很高的经济价值,是食、药两用的珍贵蛙种。它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高级宴席中的上品。而且提取雌蛙输卵管后的阴干品,俗称哈士蟆油或田鸡油,是名贵的少药,具有滋阴补肾、一润月市生津、清神明目、健胃益肝、补虚退热 等功效:可治体虚气弱、精力耗损、神经衰弱、精血不足、肺。咳嗽、记忆力不佳、产后亏血、产后无乳及一切需要滋补的伏症。
哈士蟆油中含有蛋白质56.3% ,脂肪3.5%,矿物质 4.7%,无氮有机物27.5%含有18种氨基酸和多种微量元素。同时还含有甲状腺素、睾酮、雌二醉、雌酮4种激素。因此被广泛地应用于美容和保健品中,近些年用哈上蟆油生产的保健食品和美容化妆品发展迅速。
林蛙是农业害虫的天敌,是农业植保中生物防治的一支重要大军。近年来,人们将蛙类用于防治农业害虫,收到了明显的除虫效果,不仅带来农林作物产量的显著增加,而且还减少了农药对人、畜和环境的危害,保护了生态环境。在医学、解剖学、胚胎学、生理学等生物科学的研究中,蛙类是常用的实验动物之 林蛙对自然环境的适应性较强,其地理分布较广。中国林蛙和黑龙江林蛙主要分布于黑龙江、一占林、辽宁、河北、山东、河南、山西、陕西、内蒙古、甘肃、新疆、青海、四川、湖北、江苏等长江以北的省区,国外分布于俄罗斯、日本和朝鲜。日本林蛙和昭觉林蛙,则主要分布于长江流域一带及其以南的省区,如江苏、河南、四川、贵州、湖北、安徽、浙江、江西、湖南、福建、广东和台湾省。
尽管林蛙的地理分布范围较广,但以东北三省数量居多,质量亦好。而在东北三省中,又以吉林省数量最多,且质量最好。 在我国,早于20世纪30年代就有人在吉林省的蛟河、敦化一带进行林蛙人工养殖,其方法比现在粗放得多。自那时起直至现在的几十年中,对林蛙的人工养殖和研究一直没有间断,随着经验的积累和科技的进步,人工养殖林蛙的技术也不断地完善和提高,尤其是近些年来,封沟养殖、池塘养殖、温室养殖、大棚养殖林蛙的成功实例不断涌现,成为农村脱贫致富奔小康的一条有效途径。 虽然林蛙养殖不断发展,但目前无论是自然产量还是人下养殖产量,还远远不能满足国内外市场对食用林蛙和药用林蛙(除哈士蟆油外,其干燥的林蛙全体均可人药)的需求。尤其在我国加人WTO后,发展无公害林蛙养殖,前景广阔。 在我国现有的上述4种林蛙中,黑龙江林蛙、日本林蛙、昭觉林蛙的个体规格和产油量远不及中国林蛙,所以作为无公害林蛙养殖,应首选中国林蛙。有鉴于此,这里将中国林蛙(Rana temporaria chensinensis David)的生物学及其无公害养殖技术等介绍给读者。
林蛙的食性
刚孵化出膜的林蛙蝌蚪,依靠卵黄囊提供营养,出膜4-5 天开口摄食。在开食的最初几天,蝌蚪常集聚在它们出生的卵胶膜周围吸食卵胶膜,或吸附在附近的水草上,用角质齿锉食。之后,在蝌蚪的前期,主要以水中的硅藻绿藻等浮游植物为食。在蝌蚪的后期,尚摄取一些小型甲壳类和枝角类,以及淹没在水中的死亡昆虫、蚯蚓等动物的腐肉为食。
变态后的幼蛙及成蛙,主要以各种昆虫的幼虫或成虫为食,据调查统计,林蛙能吞食的昆虫,目前已知有340多种,这些昆虫绝大多数是农林业的害虫,如蝗虫、蝼蛄、蚜虫、蚊、蝇、蛾、瓢虫、天牛、金龟子等。虽然林蛙有时也吞食少量的益虫如蚯蚓,蜘蛛等,但据食性分析,被吞食的益虫仅占其采食率的 6%-9%其余的均为农业害虫。一只林蛙,每天能捕食各种昆虫可多达3000余只。
林蛙的生长
在正常的自然条件下,完全变态后登陆的幼蛙,体长为 1.2-1.5厘米;生长至当年晚秋冬眠时(1龄),一般体长约为 3.5-4.8厘米;2龄林蛙,生长到秋季冬眠时,雌蛙平均体长可达6.0厘米,雄蛙平均体长可达5 .2厘米;3龄林蛙,生长到秋季冬眠时,雌蛙平均体长可达7 .5厘米,雄蛙平均体长可达6.1 厘米;4龄林蛙,生长到秋季冬眠时,雌蛙平均体长可达8.2厘米,雄蛙平均体长可达6 .7厘米;自4龄以后,生长速度极为缓慢,乃至停止生长。
林蛙一般3年性成熟,个别也有2年性成熟的。对林蛙而言,4-6龄的蛙,为青壮年期,性情活跃,体质健壮.怀卵量大,此年龄段是繁衍生育的最佳时期,因此,在人工养殖时,应选择该年龄段的蛙做亲蛙而7龄以上的蛙,则行动迟缓,活力下降,怀卵量也少。
林蛙生长速度的快慢,主要取决于其生活场所食物数量的多少,以及食物品种质量的好坏。食物丰富,质量好,生长速度就快,否则相反。