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一、秸秆舍饲养鹅的发展前景
在我国农村，农作物秸秆是一个巨大的待开发资源。许多地方不能合理利用，废弃焚烧，既污染环境，又浪费资源。秸秆舍饲养鹅的实施，消耗了大量秸秆，减少了废弃秸秆的焚烧、污染和河滩草场的压力，既能合理利用资源，又能保护环境。
据统计，每亩地玉米秸可养鹅60只，纯收入达1000元，同时产生的粪便可供3亩地底肥之用。能代替二铵30千克，减少了化肥的污染。降低了农业生产成本。
二、应用秸秆分解剂实现秸秆舍饲养鹅
1变鹅吃青草为饲喂干黄秸秆。干黄秸秆便于贮存，用秸秆分解剂加工饲料方便，要求条件低，养殖户易于接受。
2变养鹅放牧为全舍饲。养鹅放牧每人只能放牧300只左右，不能过多，因此养殖规模小，经济效益低。而全舍饲可实现区域性大规模养殖，农村家家户户都可养，每人可养2000只鹅以上。
3变季节养鹅为常年养鹅。由于干黄秸秆便于贮存。可常年应用，因此，养鹅不受吃青草的季节性限制，实现了全年养鹅，多茬养鹅，反季节养鹅。
三、秸秆分解剂的应用方法及显示特点
1秸秆分解剂的应用方法。首先将秸秆粉碎，各种农作物干黄秸秆如玉米、水稻、大豆、杂草等都可用。粉碎粒度：过5毫米筛后即可。将秸秆分解剂500克，用水150～200千克化开搅匀，然后与50～100千克干秸秆粉混匀，在常温下密封2小时后即可饲用。喂鹅雏：秸秆饲料可占10%～15%，喂中鹅：秸秆饲料占50%～70%，喂成鹅：秸秆饲料占70%～80%。饲喂时与精料混和拌匀饲喂。
2显示特点。①分解迅速：应用秸秆分解剂分解秸秆，常温下经过2个小时生化反应后就可饲喂，使秸秆饲料的制作周期缩短，大大减少了制作秸秆饲料所用场地面积，方便了养鹅户。②消化充分：应用秸秆分解剂使鹅对饲料消化彻底，饲料转化率大大提高。鹅饲用3天后粪便明显变细腻，味小，粪便量明显减少，据多点试验，粪便量可减少四分之一。③操作简便：用水将秸秆分解剂化开，再与粉碎后的秸秆搅匀，盖上覆盖物即可。养殖户容易掌握技术，普及容易。④效益显著：应用秸秆分解剂分解秸秆养鹅，技术的投入产出比达1：5以上。秸秆分解剂的应用增强了鹅的免疫力，鹅病少，成活率高。由于分解剂中无任何抗生素、激素，无毒、无害、无副作用，长期饲用对鹅无害，肉质好，绒丰满，商品性好，对食肉者无任何危害。据统计：每只鹅饲料投入12元左右，鹅雏5元，饲养三个月，每只鹅重达3.5～4千克。按9元/千克收购活鹅计，每只鹅售价32～36元，每只鹅利润15～19元，利润可观。若农户每户养鹅200只，一年出栏五茬计，可出栏1000只，纯收入可达1.5万元以上。除此之外，鹅的粪便是无污染的有机肥，每300只鹅的粪便可够一顷地底肥用，这样又可节省农业投入。
271500山东省东平县畜牧局郑延芳
肉鸽防病经验两则宋良国
1艾叶泡水治水泻。肉鸽摄取氯化钠的主要途径是保健沙。假如饲喂的保健沙含盐太高，超过了肉鸽的需求量，就会导致肉鸽因氯化钠中毒而造成水泻。这种病使用抗生素不能治愈。而采用如下偏方则可有效治愈。方法是：用艾叶泡水饮用。将少许艾叶放在饮水器中，用开水冲泡至冷却后，让肉鸽自由饮用，就能起到良好的治疗作用。
2鸽蛋喂雏增抗体。大家都知道，很多疫苗都是从蛋中提取的，这说明蛋中含有抗体。每个鸽棚中都有保姆鸽，在配对前都要进行一系列的防疫保健。由此可以推断，在保姆鸽所产的蛋中会产生抗体。因此，用保姆鸽的蛋喂雏鸽不但能够增加雏鸽的营养，而且能提高雏鸽的抵抗能力，减少疾病发生。具体做法是：雏鸽出生第3天后喂鸽蛋，开始时1枚鸽蛋喂2只雏鸽，7天后可1枚鸽蛋喂1只雏鸽。饲喂10～20天，饲喂时间一般在晚上，这样有利于察看雏鸽的进食情况，灵活把握鸽蛋的饲喂量，效果很好。
相关知识
鹅全舍饲饲养
没有放牧条件，或只饲养了少量的鹅，为促进长漂，可以搭制简易栏舍，进行全舍饲养鹅;另外，种草养鹅时为了避免鹅群践踏牧草，影响饲革生长，也可采取此形式。全舍饲养鹅时，用木竹片或树枝分隔成小栏，栏外设置食槽和饮水器，栏高50~70cm 每栏约10平方米，每平方米可养4只仔鹅。全舍饲时尤其要注意鹅舍清洁、干燥，经常清洗饲槽、饮具，并定期消毒，经常更换垫草，同时做好疫病防治和疫苗接种工作。舍饲的饲料配方(%)可采用: 米面50，饼类5糠麸类10，贝壳粉和骨粉5，食盐0.5，其余加青饲料，此外还需要加砂砾1。每大喂5~6次，每次间隔时间相等。国外的全舍饲饲养采用笼养肉用仔鹅，严格限制鹅只运动，饲养效果很好。
肉羊饲养管理技术等
1.注意适时上市。作为商品肉羊，最好是当年羔羊当年上市，因为羔羊肉价格一般都是最高的。23岁的羊养殖成本较高，尤其是北方地区（冬春气候寒冷，草料较缺乏），而且肉羊随年龄增长，皮下和肌间脂肪沉积量增加，肌肉胆固醇含量上升，肉质下降，卖不上好价钱。
2.搞好良种杂交。在肉羊生产中，利用良种杂交能提高产羔率、羔羊成活率及体重。作为杂种肉羊的父本（尤其是终端父系）必须具备早熟、生长发育快等特点，母本要选择繁殖力高、发情季节长的良种。目前应用较普遍且较理想的杂交模式为：肉绵羊，萨福克或无角陶赛特公羊小尾寒羊母羊商品肉羊；肉山羊，布（波）尔山羊公羊奶山羊（非奶用）母羊商品肉羊。
3.重视饲养管理。肉羊的饲养管理必须从羔羊先天发育抓起。
①要安排好配种和产羔时间。在北方地区，每年4月份环境气温变化较大，羔羊死亡率相对较高，因此生产上尽量将产羔时间安排在13月份，避免羔羊出生在4月份。
②抓好妊娠母羊的饲养管理。()母羊在怀孕期如能获得足够而合理的营养，所产羔羊体重大，体质健壮，抗病力强，容易管理。
③重视羔羊的开食锻炼。即在10日龄时让其自由采食优质青干草或青草，20日龄起自由采食混合精料，混合料应以易消化的玉米、麸皮为主，另加炒黄豆、食盐和微量元素，避免使用菜饼、棉饼等。
④自由饮水。要供给清洁饮水，任其自由饮用，尤其是高温季节，羔羊不能缺水，否则会导致食欲下降，血液循环和体温调节不能正常进行，生长受阻，甚至死亡。
⑤补硒。我国北方一般缺硒现象较为严重，在缺硒地区，羔羊可于出生后12周注射亚硒酸钠维生素E注射液。
⑥适时断奶。羔羊大约到7周龄时瘤胃发育完全，能较好地消化粗饲料。在这之前断奶的羔羊仅靠采食粗饲料无法获得足够的营养，最好在3月龄左右断奶。()断奶后还要给予特别关照，待其完全适应放牧或舍饲养殖条件再育肥。
王武
夏季奶牛饲养管理要点
奶牛的泌乳活动不但受饲料组成及质量的影响，还受环境的影响，尤其是在夏季，为了将气温升高造成的影响减小到最低程度，应做到以下几点：
1.饲养要点。①奶牛生性耐寒怕热，奶牛的采食量在高温时下降，这时应注意草料搭配，多喂青绿、鲜嫩、多汁和蛋白质含量高的饲料，提高其采食量。
②调整饲喂时间，尽量将饲喂时间调整到早晨和晚上，中午用麦麸或豆腐渣饲喂即可。
③饮用清洁的深井凉水，加大尿液排泄量，以便带走多余的体热，减少因体温升高，大量出汗而造成的体液损失。
④注意牛舍的通风换气，或使用水帘使牛舍温度下降。
⑤夏季蚊蝇多，易传播疾病。粪尿易发酵分解，产生有害气体，污染环境。因此，要注意奶牛饲养场所灭蝇灭蚊，及时清理牛舍粪尿，定期进行冲洗消毒，发现疫病要及时防治，防止疾病传播。
2.规范管理。饲养场（户）应加强规范化的饲养管理，自行制定一套行之有效、切合自己实际的日常操作程序，并严格执行，不随意更改，尤其要做到奶牛的饲喂、挤奶时间与次数不随意变化。
3.严防乳房炎。奶牛乳房炎主要是由于挤奶人员技术不熟练，余奶变质或因乳房不洁及有外伤受细菌感染而引起。因此在挤奶期间要搞好环境卫生，坚持天天清扫牛栏和运动场，定期刷拭牛体和清洗用具。挤奶时要严格按照操作规范，用挤奶器严禁空挤。挤奶后或使用挤奶器前药浴乳头可有效防止该病的发生。
孟卫军
鹅舍建造
鹅舍可因陋就简就地取材建造，如竹木、泥瓦结构皆可。也可利用农家闲置的旧房舍改造，短期甚至可搭建简易草栩，但要求空气流通、光线充足。所有鹅舍都应选择地势平坦而稍有坡度、排水良好、干燥、避风、向阳的地方搭建。鹅虽然属于水禽，但怕潮湿。其舍不宜建在低注潮湿的场地，因为潮湿是鹅体寄生虫和蚊、蛇聚集的场所。舍内应开设通风换气装置，保证空气流通，室内相对湿度在60%左右为宜。如鹅舍湿度大、温度高，体热向外散发受到抑制，就会影响机体内的物质代谢，食欲下降，抵抗力减弱，容易引起发病;相反，如鹅舍内湿度不大，温度低，体热会大量散发而感到寒冷，容易引起感冒和下痢。
鹅舍檐口一般离地2-3m,南方应稍高于北方一些。地面可用砖、三合土等铺垫，但以水泥为佳，以便于清洁卫生和消毒。舍内地面应比舍外高20cm。左右，且向运动场方向倾斜，以利于排出室内积水。运动场分为陆上和水上两部分，陆上运动场的面积至少是室内面积的一倍，并向水面方向倾斜，以利于排水;水上运动场面积应比陆上运动场大一倍，以保证鹅群有足够的空间进行交配、戏水等运动。运动场周围设围栏，栏高1-1.3m，可用竹竿、铁丝网、塑料网等围成.但水上围栏要深人水面以下2m，以保证鹅只不会从水中逃逸。鹅舍一般以单列式为宜，宽5.5-6.0m, 内设走道宽1m以上。窗与地面积的比例为1;(10-16)舍内可分隔为若干小间，隔间高80cm，用铁丝网隔开或用砖砌成。一般肉用仔鹅每间为16m左右，养60-70只鹅;种鹅每间12m 左右，养30只鹅左右。
鹅舍建筑
我国养鹅地区的自然条件不一，也充分利用其耐寒性与抗病力强的特点，多利用季节性育雏，而中型鹅则利用其就巢性，可一年四季产蛋、天然孵化、育雏与仔鹅上市。因此鹅舍建筑更是简单，但在冬季，特别是育雏舍，仍应适当改善。
1）鹤舍场地的选择应考虑鹅舍附近有良好的草地与水源，水深应在1米左右.
(2)育雏舍要求保暖、干燥、空气流通。应能防兽害与鼠害。采光面积宜大，窗户面积与地面的比例以1;10-15 为好。地面应为三合土。舍内地面应比舍外高25-30厘米。舍内隔成小间育雏。每平方米可容1-20日龄4-5只。
(3)仔鹤舍和育肥鹅舍可利用民房或育雏舍4日龄后可以半露宿或露宿，天热或雨雪时，仍宜舍饲.栏饲育肥时，应选择江河边、半水半陆地区筑围栏，并搭建简易棚舍。每栏分为休息处、采食处和游水处三部分。每栏100平方米的陆地面积，可育肥仔鹅500只.
(4)种鹤舍种鹅舍建筑视地区气候而定。一般分为固定鹅舍和简易鹅舍之分。小型太湖鹅舍，适应于半舍饲方式二舍内单间长3.5米，宽2.5米，设有陆上运动场，下连水面。均设有内廊。育种舍单间宽1.8米.在生产群都搭建公共产蛋棚，一般规格为长2.7米X宽1.2米x高1.2米，地基稍高于地面，并应夯实，铺上垫草或草垫。如需做个体记录则应配置产蛋箱，其规格为宽60厘米X深75厘米X高60厘米米，或45厘米X70厘米X45厘米。窗户面积与地面比例为 1;10-12地面为三合土，应夯实。每平方米养种鸭2-3只。冬季采用防寒挡风措施，如挂草帘或塑料布、尼龙编织布等.
育肥鹅舍
脱温以后的雏鹅(3周龄以后)由于其机体调节体温的能力已很强，且天气也已开始转暖，所以可不必专门建造育肥舍(正规的养鹅场除外).育肥舍既可利用旧民房改建，也可用竹木搭建成能遮风雨的简易棚舍。棚舍搭建时应朝向南面，成前高后低的敞棚单坡式.前檐高1.7-2.0米，后檐高0.3-0.4米，进深4-5米。建筑材料一般为毛竹、石棉瓦或水泥瓦。后檐应砌墙，以挡北风。前檐既可以砌0.3-0.4米高的砖墙，并预留一个1米左右的缺口。也可不砌砖墙。育肥舍外也应有场地、水面。水面上应用尼龙网或旧渔网围起.育肥舍内应干燥、平整，便于打扫.育肥舍的建造面积以每平方米栖息7-9羽70日龄的中鹅计算。育肥舍也可用来饲养后备鹅。
鹅育雏舍
出壳以后的雏鹅绒毛稀少，体质娇弱，体温调节机能较差，外界温度的变化对它影响很大，需要有3-4周的保温育雏阶段。育雏舍要求通风良好但无贼风，舍内干燥和保温性能好，地面或网上铺有垫料。舍高2m,窗户面积与地面积比例为1:(10-15)。地面要平坦，并用水泥制成，便于清洗。每间育雏舍分成6-8个育雏间，每间面积为15-20m，可容纳3周龄内雏鹅100只，整个育雏舍以能饲养以600-800只雏鹅为宜。室前设置运动场，宽度为 3.5-6m，以及水浴池，池底不宜太深，且应有一定坡度，便于雏鹅水浴后站立休息。冬季和早春气温低，室内还要有育雏供温设施。
育雏舍也可采用塑料拱栩育雏，拱栩用竹竿或木料搭建成高约1.5m的拱架，不要太高。也不要过低，要求达到人进到拥内管理碰不到头即可。然后把透明的塑料薄膜镬盖在拱架上，在拱栩的适当位置留1-2个出入孔，便于喂食和清扫。栩内鹅床高出地面40-60cm，便于鹅排粪落在栩架上。拱架内用砖砌一火墙，通过火炉供温。
鹅舍建筑巧规划
如果是单一饲养商品肉鹅，则鹅场的建筑与布局较为简单。可选禅河流边建鹅场鹅棚。如果由鹅苗开始养商品肉鹅，则鹅场应有鹏舍、运动场及水面，其大小以饲养至出售时足以容纳得下该鹅群为准.
（1）鹅场的布局鹅场布局是否合理.是决定养鹅成败的关键.条件之一。集约化，规模化程度越高对鹅场布局的要求越高.鹅场的布局应遵循以下原则:一是便于管理。有利于 提高工作效率。二是便于摘好防疫卫生工作。只是充分考虑饲养作业流程的合理性。四是节约基本建设投资。一般来说。一个大型鹅场应包括行政区 生活区和生产区3大区域; 小型鹅场因规模小.设施较为简单。可因地制宜.以实用为原则.合理规划。但至少应将生话区与生产区分开 1行政区包括办公室、资料室、会议室和值班室等。 ②生话区:主要包括职工宿舍、食堂及其他生活服务设施和场所等。 ③生产试:包括鹅舍、孵化室及辅助生产建筑。鹅舍因鹅群用途不同而分为育雏舍、育肥舍、后备鹅舍和种鹅舍等，辅助生产建筑主要有兽医室、更衣室、消毒室、饲料加.厂间、配电房、水泵房、锅炉房、仓库、维修间和光便污水及病死鹅处理设施等。生产区内部的安排.育雏奔安置在主风向的上风.然后顺风安排后备鹅舍和种鹅舍，相邻两舍间距一般为30~40米。生产区的四周要有防疫沟，区内留2条通道一条是饲养员进舍及进雏、进饲料的净道，另一条是处理鹅粪和淘汰鹅群的污道。而且净道和污道不能交叉兽医室，病死鹅焚烧、粪便处理等场所距生产区的距离应为1O0~200米.而且必须处在场区的下风口
(2）鹅舍的建筑要求鹅舍的建筑。总的要求是冬暖夏凉.阳光充足.空气流通。干澡防潮，经济耐用且设在靠近水源、地势较高而又有一定坡度的地方:鹅是水禽。但鹅舍内最忌潮湿，特别是雏鹅舍更应注惫，.因此。鹅舍应干操、排水良好、通风.地面应r有一定厚度的沙质土为降低养鹅成本.鹅舍的建筑材料可就地取材，建筑竹水结构或水泥结构的简易鹅舍，.养鹅只数不多时.也可利用空闲的旧房舍或在端院内. 利川墙边围栏搭翎，供鹅栖息二鹅禽的建筑因鹅群的用途不同而分成育雏舍，育肥舍、种鹅舍及孵化会等几种。
育雏舍:3周龄前的锥鹅由于绒毛稀少.体质娇弱，体温调节能力差.故育雏舍应以能保温干操。通风但无贼风为原则。育锥舍内还应考虑有放置供温设备的地方或设置地火 .龙，育雏会内育雏用的有效面积(即净面积》以每栋鹅舍可容纳500~600只雏鹅为宜。舍内分隔成几个圈栏。每一圈栏面积为10~12平方米.可容纳3周龄以内的雏鹅100只.故每栋育雏舍的有效面积为50~60平方米。育锥舍地面用沙土或于净的粘土铺平.并夯实，禽内地面应比舍外地面高20~30 厘米.以保持舍内干操。育雏舍应有一定的采光面积。窗户面积与舍内面积之比为1；（10~15）.窗户下沿与地面的距离1.0~1.2米，鹅舍檐高1.8~2.0米.育雏舍前是雏鹅的运动场，亦是晴天无风时的喂料场.场地应平坦且向外倾斜。雏鹅长到一定程度后，舍外活动时间逐渐增加.在多雨季节舍外运动场易遭破坏。故应注意场地的保养。总的原则是场地必须平整。略有坡度，一有坑洼，即应填平、夯实，雨过即。否则雨天积水，鹅群践踏后泥泞不堪，易引起雏鹅的跌伤、踩伤。运动场宽度为3.5~6.0米.长度与鹅舍长度等齐: 运动场外紧接水浴池。便于鹅群浴水。池底不宜太深.且应有一定的坡度，便于雏鹅浴水时站立休息.
育肥舍;以放牧为主的育肥鹅可不必专设育肥舍.且由于育肥期气候已趋温暖.因此可利用普通旧房舍或用竹木搭成能遮风雨的简简易棚舍、这种鹅舍应朝向东南.前高后低为敞棚.单披式.前檐高约1.8米，后檐高0.3~0.4米。进深4~5米，长度根据所养鹅群.大小而定。用毛竹立柱做横梁.上盖石棉瓦或水泥瓦.后檐砌砖或打泥墙.墙与后檐齐. 以避北风，前檐应有0.5~0.6米高的砖墙.每隔4~5米留 1个宽为1.2米的缺口.便于鹅群进出。鹅舍两侧可砌死.也可仅砌与前檐一样高的砖墙这种简易育肥舍也应有舍外场地，且与水面相连。便于鹅群人舍休息前活动及嬉水。为了安全，鹅舍周围可以架设旧渔网，渔网不应有较大的漏洞.:鹅舍应干燥.平整.便于打扫。以每平方米栖息7~8只70日龄的中鹅进行计算。这种鹅舍可用来饲养后备鹅。
以人在其间便于管理及打扫为度。南面可采用半敞式即砌有半墙. 也可不砌墙用全敞式。舍内成单列或双列式用竹围成棚栏。栏高0.6米.竹间距为5~6厘米，以利鹅伸出头来采食饮水。单列式在南北两面分设水槽和食槽、水槽高15厘米米、宽20厘米.食槽高25理米、上宽;30厘米、下宽25厘米、双列式围栏应在两列间留出通道。食槽则在通道两边.围栏内应隔成小栏.每栏10~15平方米，可容育肥鹅70~90只，这种棚舍可用竹棚架高，离地70厘米.鹏底竹片之间有3厘米宽的孔隙.便于漏粪。
如何选择鹅舍场地
(1）有水源。鹅场〔舍)附近要靠近a然水源如江河、湖沼、池塘或沟溪等.如无自然水谏也可建造人工水池.以供鹅在水中活动和配种。以流水源为好，水深1一2米为宜。如水深过浅，在炎夏烈日照射后水沮高，各种鹅都不愿在水中活动，从而影响鹅的生长发育和配种。
(2)有倒料生产基地，以便种植绿色饲料，鹅场应有面积宽厂、草质柔嫩、生长茂盛的草地。这样可以降低饲养成本。
(3)环境清静、空气新鲜，有树木遮荫。
(4)远离村镇.利于卫生防疫。
(5)鹅舍场地应略高并稍向南或东南倾斜.这样光照好并利厂排水，同时利于防热、防寒与防潮。
鹅对生活环境的要求不算太高。养鹅场的建筑可因地制宜建造。无论是新建或是利用空闲住房和栏舍改建.都贾基本活应狡生活柄息的环境，满足其生长繁殖的需要。较大鹅场内的建筑还要注意内部生产区、生活以及管理区合理的布局，以利卜防疫、生产，有利扩大发展。