夏季养狗问题。
一、水草为什么漂浮在水面上?
原因:
①由于水草根系不发达,抓土不深,当水位上升时造成水草上浮现象。
②如果看到有大量苦草漂浮,其可能为螃蟹夹草现象。
处理方法:
①可以人为的将草根埋到塘底,同时在水草生长处泼洒水草生肽肥,每星期使用1次,可使水草浮而不烂,且能生长出新根。
②看到蟹大量夹草时,可增加饵料投喂量,投放小螺蛳,另外在饵料中加入维生素等营养物质投喂,如维生素和VC+VE,减少蟹夹草现象。
二、水草为什么生虫,如何处理?
原因:到6-8月时,由于天气湿热,苦草生长迅速,此时会滋生一种黑色小虫,苦草会因此被破坏,导致吃剩的苦草大量漂浮在水面,破坏蟹的生长环境。
处理方法:
①可以杀虫,“阿维菌素”用喷雾器喷洒,注意,蟹若在蜕壳期间,不可用。
②在饵料中加入维生素或VC+VE等营养物质投喂,减少蟹夹草现象,同时泼洒水草生肽肥,暂时保护苦草,并使其能迅速生长。
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大闸蟹池塘水草栽种技巧及两个注意事项
在蟹池内栽种适量水草不仅能够增加池中溶氧,调节水温,净化水质,改良底质,为河蟹生长营造良好的栖息、隐蔽和蜕壳场所,而且还能够为河蟹提供天然饵料,弥补饵料投喂的不足。笔者在日常技术推广工作中,对水草栽种技巧及注意事项进行了总结,现介绍如下:
1栽种
1.1清塘消毒
在蟹池冬闲期间,对池塘进行清淤改造,清除过多的淤泥,保留10cm-20xx12月至当年5月。栽种顺序是:先栽伊乐藻、黄丝草,后栽轮叶黑藻和苦草,伊乐藻、黄丝草可在去冬今春栽种,轮叶黑藻可在早春栽种,苦草可在当年3月-5月栽种,但具体栽种时间可依据水温高低和放种时间早晚而定。
1.4栽种方式
总体方法为在深水区移栽黄丝草和轮叶黑藻,在浅水区种植苦草,在空隙处移栽伊乐藻,东西为行,南北为间,行间距5米×4米。黄丝草栽植方式为:把成草切成长20cm左右的片段,采用抛秧式撒播于池塘中,让其自然沉入水中、着泥生根,也可采取扦插方式;伊乐藻栽植方法为:干栽时挖坑覆土移栽,水栽时扦插入泥移栽;苦草种植时密度要稀,且用略潮湿的泥土拌匀撒种;轮叶黑藻栽植方式为:可选择芽孢,拌土撒种,也可选择3-5cm、5-10cm、15-20cm的植株用泥土包裹根部抛种。
1.5栽种数量
黄丝草、轮叶黑藻栽种数量要多,伊乐藻、苦草移栽时数量要适度,当水温达到5℃左右时,按2:1:1的比例种植伊乐藻、轮叶黑藻和黄丝草;当水温达到10℃左右时,在水草空隙处补种苦草。一般每666.7㎡需苦草籽30-50g、黄丝草(成草)40kg、轮叶黑藻植株40kg(或芽孢5kg)、伊乐藻(成草)80kg,确保蟹池水草覆盖率达40%左右。
2注意事项
2.1合理控制植株大小。栽种水草时,根部入泥要实,冬天棵把要小,春天棵把要大;苗种放养前移栽时棵把要小,放养后棵把要大;同时设立水草栽培区,待水草覆盖率达40~50%时撤除围栏设施。
2.2饵料投喂要科学。当饵料投喂不足时,河蟹会摄食水草,甚至会破坏水草根系,引起水草上浮,继而败坏水质;当饵料投喂过多时,大量残饵腐败过程中耗氧,造成底质处于高度厌氧状态,从而导致氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、有机酸等有毒物质积累,毒害水草根系,降低根系活力,引发水草腐烂。
河蟹池水草附着物形成原因及处理方法
水草在河蟹多品种混套养池塘中不可或缺,在产量、品质提升方面具有重要作用,但因各方面原因,水草上时常出现过多附着物,影响水草生长,处理不及时容易引起水草枯萎、死亡,现对水草附着物形成原因进行分析,并提出相关建议,供养殖户参考。
一、原因分析
(1)水体营养不均衡。养殖水体中碳、氮、磷、钾等有机元素和无机元素比例不均衡,无法满足藻类在不同生长阶段所需营养需求,导致藻类老化,附着在水草上;
(2)池塘底质恶化。老化池塘底部因长期积累大量排泄物、残饵和剩余有机肥,滋生细菌、虫害,且伴随累积物大量发酵,容易引起水草根部缺氧腐烂,底质环境恶化,致使水体净化能力下降,细菌、寄生虫及水体悬浮物容易粘附在水草叶面;
(3)气候突变。由于温度突然降低、长时间降雨等突发气候或者日常管理不当等因素,出现藻类大面积突然死亡的现象,致使水体浑浊,覆盖水草叶片;
(4)池塘返底。养殖前期,天气多变不稳定,底质差、底质疏松的池塘,施用刺激性渔用药物后,容易打破原来水体的生态平衡,进而引起池塘返底,造成水浑草脏。
二、处理方法
(1)补充营养。对营养不均衡的水体,采取少量多次的方法,适量追加生物有机肥,施用氨基酸、葡萄糖离子钙、硅藻肥、黄腐酸钾,调节水体有机物与无机盐比例,为水草、藻类提供所需营养,促进生长;
(2)改良底质。经常性施用分解底质改良剂,以及含有硝化菌、乳酸菌等成分的生物菌,加快对池塘底部及水体中有机质、硝酸盐、高锰酸盐等物质的转化利用,提高水体稳定性,并适时增氧,提高水体溶氧含量;
(3)净化水体。水体浑浊的池塘,施用腐植酸钠,对水体中的悬浮颗粒进行吸附沉淀,净化水体,同时泼浇芽孢杆菌,清除水草上的细菌、虫害;
(4)增强免疫。采用拌饵投喂的方式,定期喂服中草药,提高蟹、虾的免疫力,增强抗应激能力。
大闸蟹养殖池塘水草管理常见问题及处理方法
常见问题一:水草老化
养殖过程中,水中肥料营养不足,水质不清爽,造成污物附着水草,叶子发黄,草头贴于水面上经太阳暴晒,从而停止生长,严重的出现水草(主要是伊乐藻)下沉腐烂,败坏水质、底质。对老化水草要打头或割头处理,然后按8~10亩用1桶健草养螺宝加1袋黑金神用水稀释后泼洒,使水草重新生根、促长。
常见问题二:水草过密
生长旺盛、过于茂盛的水草要分块,“打路”处理。一般6~8米打一宽2米的通道以加强水体间上、下水层的对流及增加阳光照射,利于水中有益藻类及微生物的生长,利于河蟹的行动、觅食,增加河蟹活动空间。处理水草后,全池泼洒护苗露或应激宁缓解河蟹因改变光照、水体环境带来的应激。
常见问题三:水草过稀
影响水草过稀的原因:
①水质老化浑浊,水草上附着大量污物,阻碍了水草的生长发育:用六控底健康(每包用3亩),第3天用黑金神+健草养螺宝。
②河蟹割草:水质老化浑浊,水草营养供应不足,河蟹如少量割草属正常,此时,要根据蟹池实际情况合理投放一定数量的螺蛳,尽量投放仔螺蛳,并适当增加投料量;同时用解毒超爽(1瓶3~5亩)解毒,3小时后按8~10亩用健草养螺宝1桶+黑金神1包。若河蟹大量割草,是河蟹饲料不足或者河蟹发病的征兆,可用活性蒜宝+本草大康预防,并每亩撒黄豆50克左右,第2天将六抗培藻膏+黑金神(经浸泡1夜)使用。
③水草根部腐烂、霉变:养殖过程中大量投饵或用化肥、鸡粪等导致底部有机质过多,水草根部在池底受到硫化氢、氨、沼气等有害气体和有害菌侵蚀极易腐烂、霉变,致水草枯萎、死亡。应及时处理:用解毒超爽(1瓶3亩)解毒,第二天用六控底健康(1包3~5亩)对腐烂、霉变的水草进行氧化分解,抑制、消除有毒有害物,保护健康水草根部不受侵蚀,真正做大强壮水草,从根部做起。同时内服活性蒜宝、清源、金肽康各5克。每天1次,连喂3~5天,避免河蟹误食腐烂水草中毒。
④水草病虫害:特别是梅雨季节,是各种病虫繁殖的旺盛期。细心的养殖户傍晚或早晨可看到很多飞虫扑向水面,将受精卵产在水草上孵化。孵化出来的幼虫通过噬食水草来获取营养,致水草慢慢枯死。预防水草病虫害,可用活性蒜宝兑水与食醋混合后喷洒在水草上(每瓶活性蒜宝兑50公斤水与2公斤食醋混合后可喷洒2~3亩水草),活性蒜宝是经过天然大蒜发酵的,能有效驱虫和溶化分解虫卵。
⑤高温季节:高密度、高投饵、高排泄、高残留、低气压、低溶氧,水质、底质易变坏,不利于水草的健康生长,是养蟹的高危期。建议每5~7天在水草生长区和投饵区抛洒六控底健康或底舒安,通透水质,防止底质腐败,消除亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、甲烷、重金属等有毒有害物质,保护水草健康。
⑥大量用硫酸铜和农药除草剂杀灭青苔:抑制水草生长,致其死亡;此时,应用解毒超爽解毒,第二天用健草养螺宝+降解灵,复活水草。
水草的养护:放养池在养殖前期要求塘口多种草、种足草;中期要求管好草:一是水色过浓影响水草光合作用的,应及时调水或降低水位,增强光合作用。二是水质浑浊、水草上附着污染物的,应及时用黑金神或粉剂活菌王分解。三是水草枯萎、缺少活力的,应及时用健草养螺宝追肥健草;后期要求控好草:一是保持水草占塘口面积的2/3。二是保证水草生长不要没过水面,在6月初割除老草头,让其重新生长出新的水草,形成水下森林。三是防止风雨天气对水草的破坏及有害飞虫产卵,台风季节,适当降低水位,避免水草根茎浮空离底,造成枯烂,污染水质。
日常养护水草,应定期按3~4亩用六控底健康、粒粒神各1包养护底部,按6~8亩用健草养螺宝1桶+特力钙1包增加水草生长所需要的微量元素。
蟹池水草“疯长”应对措施
高温季节,如果蟹池中水草没有得到很好的控制,出现“疯长”、腐烂现象,会导致水质变坏,水中严重缺氧,给河蟹造成危害。对水草“疯长”的蟹池,大闸蟹养殖户可以采取以下措施加以控制。
人工清除随时将漂浮的水草及腐烂的水草捞出。池中生长过多的水草可以用刀具割除,捞出,割除量控制在水草总量的1/3以下。也可在蟹池中间割出一些草路,让河蟹有自由活动的通道。
缓慢加深池水发现池中水草生长过快,应加深池水让草头没入水面30厘米以下,以抑制其生长。加水时,应缓慢加入,不能一次加得过多,让水草有个适应的过程,否则会发生死草,适得其反。
使用增氧药物水草过多的池塘,在天气闷热、气压过低、一时难以割草的情况下,不要临时割草和加换新水,以免搅动池底,让污物泛起。正确的方法是先施入一些增氧药物,以补充水体溶解氧的不足,待天气和气压状况好转后,再割草和加换新水。
调节水质水草“疯长”的池塘,烂草及污物一般较多,若在大雨过后及人工割除的情况下,短期内水质都会不好,这时应施入水质改良剂、富碘、生石灰等净化水质,以便澄清水体,杀灭病菌。
介绍两个水牛良种
中国水牛原为中国南方水稻区的重要役畜,绝大多数分布于东南和西南两区,以在淮河以南的水稻产区最多,占全国水牛总数的97.7%。中国水牛均属于沼泽型,体格粗壮,被毛稀疏,多为灰黑色。角粗大而扁,向后方弯曲。皮厚,汗腺极不发达,热时需浸水散热,故名。腿短蹄大,适于水田耕作。下面具体介绍两个水牛良种,一起来具体了解一下:
槟榔江水牛
特征特性:槟榔江水牛体躯深厚,中等大小,结构匀称,体质坚实,动作敏捷、灵活,角多呈小圆形和螺旋形,角扁;被毛稀短、黑色,无杂色斑块,皮薄油亮,乳房发育良好,结构均匀紧凑,具有典型的河流型水牛体型外貌特征;具有采食能力强、耐粗饲、适应性强、抗病力强等特点。
产量表现:平均泌乳天数269.5±22.9天,平均产奶量2452.2±553.82公斤,乳蛋白质含量5.25%,乳脂肪含量6.73%,乳糖含量4.88%。
养殖要点:槟榔江水牛适宜放牧和圈养,适宜高原气候环境,在气温高于20℃时喜泡水或戏水,以青绿饲料、秸秆或其他农业副产品作为日常饲料,对于挤奶和育肥的水牛应适当加喂混合精饲料以提高其生产性能和经济效益。
适宜区域:适宜在云南、广西、广东、贵州、湖北等地区养殖。
2.摩拉水牛
特征特性:摩拉水牛四肢粗壮,体型呈楔形,尻扁斜,皮薄而软,富光泽,被毛稀疏,皮肤被毛黝黑,少数为棕色或褐灰色,尾帚白色或黑色,头较小,前额稍微突出,角如绵羊角,呈螺旋形,耳薄下垂,胸深宽发育良好,蹄质坚实。母牛乳房发育良好,乳静脉弯曲明显,乳头粗长。成年牛平均体高132.8厘米,成年公牛体重450~800公斤、母牛体重350~750公斤。具有耐粗饲,耐热,抗病能力强,繁殖率高,遗传性能稳定等优点,但集群性强,性较敏感,下奶稍难。
生产性能:摩拉水牛是较好的乳用水牛品种,年平均产奶量2200~3000公斤,乳脂率7.6%。它与我国本地水牛杂交的杂种较本地水牛体型大,生产发育快,役力强,产奶量高。
杂交利用:用摩拉水牛与本地水牛进行杂交,可大幅度提高杂交后代的生产性能。我国本地水牛泌乳期产奶量一般为500~700公斤,摩杂一代水牛泌乳期产奶量1300~1500公斤,三品杂或二代杂可达1900公斤,乳脂率达7.5%。杂种公水牛两岁达400~500公斤,经育肥的青年公牛屠宰率为52%,净肉率为43%,产肉量是本地同龄水牛的两倍。
养殖要点:摩拉水牛及其杂交水牛均适宜放牧和圈养,在气温高于20℃时喜到河流或鱼塘泡水或戏水,饲养管理和本地水牛一样,以青绿饲料、秸秆或其他农副产品作为日常饲料,对于挤奶或育肥的水牛应适当加喂混合精饲料以提高其生产性能和经济效益。
适宜区域:适宜我国南方各地饲养。
介绍两个引进牛优良品种
养什么肉牛品种最好?牛肉是我国的主要肉食之一。随着生活水平的提高,人们对牛肉的需求与日俱增,消费市场上更是呈现出了供不应求的局面,但受到国内牛品种个体小、数量少、养殖周期长的局限,根本无法满足市场的需求,所以,引进国外的肉牛品种,是满足国内牛肉市场的有效方法。下面介绍两个引进牛优良品种,一起具体来了解一下:
一、蒙贝利亚牛
原产地及分布:蒙贝利亚牛原产地为法国东部的道布斯县。起源于一种原始的大额牛——印度野牛,由中欧的胭脂红花斑牛衍生而来。早在18世纪就开始了选育工作,由伯尔温澳伯兰人从瑞士带着牛群到蒙贝利亚定居,通过对这些牛的长期选育,形成蒙贝利亚牛品种。
蒙贝利亚牛有较强的适应性和抗病力,耐粗饲,适宜于山区放牧,具有良好的产奶性能。在法国,它被列为主要的乳用品种牛之一,其产奶量仅次于黑白花牛;它有较长的利用年限,最长为16年,产奶高峰期为4~6年。
外貌特征:蒙贝利亚牛头为白色,体躯主要为红色,有些白斑。体格大,乳房好,产奶量高。体重,公牛为900~1100公斤,母牛为650~750公斤。体高,公牛为148厘米,母牛为136厘米。初生重,公犊为46公斤,母犊为42公斤。我国引进的蒙贝利亚牛为中等体型。体尺范围:体高127~131厘米,体长152~161厘米,胸围189~195厘米,管围20~21厘米。
生产性能:据记录,一个泌乳期头均产奶量为5067公斤,乳脂率为3.69%,乳蛋白率约为3.28%,排乳速率快。该牛生长快,12月龄体重公牛为335公斤,母牛为256公斤;18月龄体重,公牛为485公斤,母牛为340公斤;24月龄体重,公牛为531公斤,母牛为416公斤。以玉米青储为主的日粮,日增重可达1.2~1-35公斤,14~15月龄出栏。
主要特点
蒙贝利亚牛有较强的适应性和抗病力,耐粗饲,适宜于山区放牧,具有良好的产奶性能,较高的乳脂率和乳蛋白率,以及较为突出的肉用性能。已出口到40多个国家。
外貌特征
被毛多为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚为白色,皮肤、鼻镜、眼睑为粉红色。具兼用体型,乳房发达,乳静脉明显。成年公牛体重为1100—1200千克,母牛为700~800千克,第一胎泌乳牛(41319头)平均体高142厘米,胸宽44厘米,胸深72厘米,尻宽51厘米。
生产性能
法国1994年蒙贝利亚牛平均产奶量为6770千克,乳脂率3.85%,乳蛋白率3.38%;新疆呼图壁种牛场引入蒙贝利亚牛平均产奶量为6668千克,乳脂率3.74%。18月龄公牛胴体重达365千克。
1987年中国从法国引进蒙贝利亚牛169头,其中怀孕母牛158头,青年公牛3头。分别饲养在新疆呼图壁种牛场(47头)、内蒙古高林屯种畜场(55头)、四川阳坪种牛场(29头)、吉林查干花种畜场(18头)和北京延庆奶牛场(9头)。经过多年的育种工作,蒙贝利亚牛已适应中国的生态环境,并在数量及生产性能上均有一定的发展和提高。
二、辛地红牛
辛地红牛原产于巴基斯坦辛地省靠近沙漠的地带及卡拉奇和海德巴德地区,我国1956、1960和1965年先后从巴基斯坦分三批引入雷州半岛和海南岛,并引入江西、贵州、云南、广西等省、自治区进行纯种繁殖和改良当地黄牛。
体型外貌:额宽突,耳大下垂,角小、向上弯曲,体躯深,肋骨开张,腰角较窄,臀部倾斜,十字部高。颈垂和腹垂发达。尾长。母牛乳房发育良好,公牛肩峰凸起,瘤峰高可达20厘米左右。毛色以褐红色为主,眼围、鼻镜、尾梢和肢端多为黑色;此外,毛色尚有黄色、棕黑色和前额、腹部零星白斑个体。体高,公牛平均140.6厘米,母牛平均122.0厘米;胸围,公牛平均193.2厘米,母牛平均162.3厘米;管围,公牛平均21.3厘米,母牛平均17.3厘米;体重,公牛平均523公斤,母牛平均323公斤。
生产性能:成年母牛泌乳期平均为270天,平均产乳量1179公斤。
繁殖性能:母牛妊娠期284天,繁殖率71.8%,产后发情期40天以上。发情周期21天,发情持续期两天左右,一般3年两胎。有些公牛性欲不强,包皮过长,不易采精。
适应性能:适应热带、亚热带地区的气候条件,抗热、抗蝉,可半舍饲或放牧不补饲。采食时游走性大、集群性强,性野、机警、怕冷。
辛地红牛的生产性能随着饲养条件的不同而有差异。我国饲养的辛地红牛,在终年游牧的条件下,300天产奶期平均产奶1000升,最高1500升,饲养好的可达1800--2495升最高为3100升,乳脂率一般在4.8%左右。辛地红牛耐粗饲,耐热,对焦虫病有较好的抵抗力。但胆小怕惊,离群后不易控制,且繁殖力较低。
冬季诱捕的黄鳝两个巧妙办法
黄鳝的冬季上市价格是夏季的数倍,所以目前正是黄鳝上市的最佳时机。冬季捕获黄鳝十分困难,绝大多数养殖者采取全池挖泥取鳝的办法捕鳝,这种捕鳝方法劳动强度大,黄鳝易受损伤,捕鳝过程耗时较长,同时也破坏了鳝池载体的生态结构,有损第二年的生产。下面介绍两种比较快速、安全的诱捕方法供大家参考。
1、草垫诱捕法
(1)做法:在放干池水之前做好诱鳝的准备工作。将较厚的新草垫或草包用5%的生石灰水溶液浸泡24小时消毒后晾置2天备用。将上述草垫铺入鳝池泥沟底层,在草垫上铺厚约5厘米消过毒的稻草(或麦秆),在稻草上铺上第二层草垫后再在草垫上铺一层厚约10厘米的干稻草。当水温降至l3℃以下时,逐步放水至6~10厘米深;当水温降至8~10℃时,再在泥沟上方加盖一层厚约20厘米的稻草;当水温再明显下降时,彻底放干池水。此时由于稻草层的“逆温层效应”作用,其中的温度偏高于泥层温度,加上泥埂长时间裸露于冷空气之中,可有效地将黄鳝引入草垫之下和两层草垫之间。
(2)注意事项:①此法可长时间保证黄鳝群居于泥草之间和草垫之间而不会逃逸,如果需保持到严冬时节,还应根据冰冻情况进一步加盖保温物保温。②收取黄鳝时,不要一次性揭去稻草,应收取多少就揭去多少。先将一塑料薄膜铺在旁边,然后再揭去干草。揭草时,如湿草中藏鳝较多,可将湿草连同草垫一起抬至塑料膜上进行清理。此法效果极佳,适宜于大批量捕捞。
2、发酵坑诱捕法
事先在池角挖一个深约30厘米的土坑,坑中放入适量的发酵稻草。
(1)做法:将消毒除碱处理过的半干稻草拌入淀粉黏合剂(也可用米汤代替),以均匀遍布为度。1~2小时后,将酵曲配料(酵曲配方为:麦麸20%,干牛粪30%,黄粉虫屎粒30%,酒糟20%)充分混合拌匀后撒入稻草中,边撒边用杈抄动,使酵曲配料能均匀地黏附在稻草上。将上述稻草填入坑中,逐步放入池水,然后盖上一层厚厚的干稻草。这样,坑中稻草将在数天之内产生大量的热量。为使稻草缓慢发酵并控制好温度(一般高于泥下温度即可,最好不要超过15℃,若气温已达到15℃时,坑内稻草温度可高于气温2~3℃),温度过高时可将表面盖的干稻草揭去一部分,温度过低时可再加盖一些干稻草。
(2)注意事项:①取鳝时,只要取出坑中一部分稻草即可获得一批黄鳝。此法较为灵活、简便,并可在冬季反复使用。②有条件的可在稻草中放一只自控电暖器,效果更好。该电暖器还可直接接在水中加热诱鳝,效果十分理想。
介绍两个优良麻鸡品种
随着人们生活水平的提高,对鸡肉的要求也越来越高,养殖户选择养殖什么样的鸡,市场消费很重要,下面我们就给大家介绍两个优良麻鸡品种的鸡,供大家参考!一起来了解一下!
一、青脚麻鸡
青脚麻鸡又名青脚麻花鸡,是经多年精心培育、深受市场欢迎的品种。青脚麻鸡肉质细嫩、营养价值高,具有山区“土鸡”的特色,具适应性强、生长快、养殖成本低、获利高的特点。
青脚麻鸡属肉用型品种,体型特征可概括为“一楔”“二细”“三麻身”。“一楔”指母鸡体型为楔形,前躯紧凑,后躯圆大;“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中,头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑色斑点,形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细呈黄色。
青脚麻鸡父母代510日龄入舍母鸡产蛋200枚,平均孵化率92%以上。商品代60日龄平均体重1.5公斤,料肉比2.3∶1。成年体重公鸡为2.18公斤,母鸡为1.75公斤。
二、银香麻鸡
银香麻鸡是由广西壮族自治区畜牧研究所以本地产的麻羽鸡和三黄鸡为素材进行系统选育,并引入伴性矮小基因培育而成的配套系。经系统选育后,提高了鸡的群体整齐度和母鸡的产蛋量,保持了地方鸡的优良肉质风味。因该鸡分布于广西壮族自治区畜牧研究所的所在地银香冲,故名银香麻鸡。
银香麻鸡父母代种鸡在中等营养水平及育成阶段限制饲养的条件下,母鸡平均开产日龄120日龄,150~170日龄产蛋率为50%,开产体重1.4~1.7公斤;入舍71周龄平均产蛋180枚。成年公鸡体重1.9~2.2公斤。目前有两个配套系用于生产:一种是以矮小型鸡作父系配正常型母鸡,后代公鸡为正常型,母鸡为矮小型;另一种是以正常型的公鸡配矮小型母鸡,后代全部为正常型。商品鸡70~80日龄公鸡体重1.5~1.7公斤,料肉比(2.3~2.7)∶1;90~100日龄母鸡体重,正常型1.3~1.5公斤、料肉比(3.2~3.4)∶1;矮小型90~100日龄母鸡体重1.2~1.3公斤,料肉比(3.6~3.8)∶1。
介绍两个优良地方鹅种
鹅在我们的生活中并不陌生,鹅肉是人们餐桌上的一道美味,下面就给大家介绍两个优良地方鹅种。一起来具体了解一下:
一、永康灰鹅
永康灰鹅,主产于浙江省永康市。鹅躯体呈长方形,背部羽毛呈深灰色,腹部为白色,主要分布于永康江及支流水系两岸,是唯一冠以“永康”并入选《中国优良地方畜禽品种名录》的优良地方鹅品种。
永康灰鹅早期生长快,60日龄体重为3.5~4.5公斤;饲料成本低,用青菜叶、稻谷即能育肥;投资少、生产设施相对简易;繁殖率高,年产蛋40~60枚;适应性广,抗病力强;营养价值高,鹅肉蛋白质含量高达22.3%。
永康灰鹅肉脂肪含量低,鹅综合利用价值高,除了鹅体、鹅绒毛有很大开发价值外,近年鹅肝市场前景向好,灰鹅经填肥每只可产肥肝487克,最大个体产肥肝高达1137克,是优良的产鹅肝品种。鹅肝中不饱和脂肪酸含量为65%~68%,卵磷脂含量为其他动物肝的4倍,营养丰富,能降低人体血液中胆固醇含量,口味鲜美,质地细嫩,香味独特。
永康灰鹅产地
种群分布
永康灰鹅,产于浙江省永康、武义、缙云等地,毗邻的各县市也有分布,是我国灰色羽鹅中的一种小型品种。
外貌特征
永康灰鹅前胸突出而向上抬起,后躯较大,腹部略下垂,颈细长,肉瘤突起。羽毛背面呈深灰色,自头部至颈部上侧直至背部的羽毛颜色较深,主翼羽深灰色。颈部两侧及下侧直至胸部均为灰白色,腹部白色。喙和肉瘤黑色。跖、蹼橘红色。虹彩褐色。皮肤淡黄色。
生产性能产蛋性能
年产蛋量40―50枚,平均蛋重140克,蛋壳白色。
生长速度
成年公鹅3800―4200克,成年母鹅3500―4200克,2月龄重2500克左右。全净膛率62%左右,半净膛率82%。
繁殖性能
母鹅开产期5月龄左右。就巢性较强,每年3―4次。
饲养管理
1.每只每天供应300克组合饲料,青料(萝卜菜)不限量,每天4—5次,定时拌喂。组合饲料中玉米60%,配合饲料占40%,而配合饲料的配方是:玉米40%,豆饼14%,莱饼3%,蚕蛹4%,血粉2%,鱼粉2%,骨粉1%,贝壳粉l%,食监0.1%。配合饲料中含粗蛋白20.12%,含总能3973千卡/公斤。
2.保证供应清洁饮水,终日不断。
3.每天放出游泳2次,每次1小时。
4.保持栏舍环境安静,通风良好,干燥清洁。
二、浙东白鹅
浙东白鹅原产于浙江省东部。目前主要分布于宁波的象山、余姚、宁海、奉化、慈溪、江北,舟山的定海、岱山,绍兴的上虞、杭州的萧山等地。浙江外的江苏、上海、山东、海南等十几个省市都有饲养。
主要特性:中等体型,结构紧凑,体躯长方形和长尖形两类,全身羽毛白色,额部有肉瘤,颈细长腿粗壮。喙、蹼幼时橘黄色,成年后橘红色,爪白色。初生重为105克;成年公鹅为5044克,母鹅为3986克。屠宰测定,70日龄半净膛率为81%,全净膛率为72%。150日龄开产,年产蛋40枚左右,平均蛋重为149克,壳白色。公母配种比例1∶10,种蛋受精率90%以上。
浙东白鹅品种介绍
古人对浙东白鹅有“飘若浮云,骄若游龙”的赞誉。“鹅、鹅、鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。”这是初唐文学家骆宾王8岁时所作的《咏鹅》,字里行间体现古人对白鹅的“爱意”。晋代书圣王羲之的爱鹅情结也为天下人所知,他以字换鹅等故事被广为传诵。据考证,他们所涉的白鹅就是浙东白鹅品种。
由浙江省农业厅1980年出版的《浙江省畜禽品种志》中记载了浙东白鹅的产区分布图,杭州萧山区也是产区之一。
产地和分布
浙江东部的绍兴、宁波、舟山、萧山等地,尤以象山、定海两县(区)为最多。
品种特征
浙东白鹅成年鹅体型中等
大小,体躯长方形,颈细长,无咽袋。额上肉瘤高突,呈半球形覆盖于头顶,随年龄增长而突起明显(公鹅比母鹅更突出)。喙、蹠、蹼幼年时橘黄色,成年后橘红色,爪白色,眼睑金黄色,虹彩灰蓝色。全身羽毛白色,仅有少数个体在头颈部或背腰处夹杂少数黑色斑块。全身羽毛洁白,约有15%左右的个体在头部和背侧夹杂少量斑点状灰褐色羽毛。额上方肉瘤高突成半球形,随年龄增长突起明显。颌下无咽袋。颈细长。喙、胫、蹼幼年时橘黄色,成年后变橘红色,爪玉白色;肉瘤颜色较喙色略浅;眼睑金黄色,虹彩灰蓝色。成年公鹅高大雄伟,肉瘤高突,耸立头顶,昂首挺胸,鸣声宏亮,好斗逐人;成年母鹅肉瘤较低,性情温驯,鸣声低沉,腹部宽大下垂。
品种性能
浙东白鹅成年公鹅体重、体斜长、胸宽、胸深、胫长分别为:5.04±0.04公斤,30.50±0.11厘米,8.70±0.11厘米,9.40±0.09厘米,9.10±0.07厘米,成年母鹅分别为:3.99±0.02公斤,28.20±0.05厘米,8.20±0.05厘米,8.50±0.04厘米,8.30±0.03厘米。一般每年有四个产蛋期,每期产蛋量为8~13个,一年可产蛋40个左右,平均蛋重为149.1克,蛋壳白色。浙东白鹅是肉质较优的白色中型鹅种,但未经有计划选育,个体间良莠不齐,遗传潜力尚未充分发挥。浙东白鹅适应性和繁殖力强,耐粗饲,以食草为主,生长快,从雏鹅到成年大鹅只需三个月左右。在其性成熟之前就可宰杀食用,故无须阉割等手续。一年可养四期,按季节分为冬至鹅、清明鹅、菜花鹅、夏至鹅(夏篮摊)。
浙东白鹅繁育技术新进展
人工醒抱
人工药物醒抱,通过神经内分泌途径,阻断引发抱窝的神经递质的传递,进而阻断催乳素的分泌,从而阻止抱窝,缩短抱窝期和恢复期,增加产蛋期,达到增产的目的。
纯繁和杂交育种
浙东白鹅在Ⅰ世代至Ⅱ世代选育过程,产蛋性能取得进展明显。浙东白鹅Ⅱ世代受精率为84.96%,受精蛋孵化率为84.07%。Ⅱ世代母鹅每只提供苗鹅数为30.97只。
本品种选育和杂交育种
浙东白鹅4个品系产蛋曲线虽存在差异,但大体趋势是一致的,即9月份开始产蛋,持续到来年的5月份休产。10月份产蛋量突然下降,可能与气候变化相关。
可以用以下两个方法鉴定黄鳝的年龄
有关鱼类年龄的鉴定方法,国内外学者大多用鱼类生长过程中的鳞片、鳃盖骨、鳍条、耳石、脊椎骨等作为鉴定材料。而作为无生命发展轨迹鳞片的黄鳝年龄鉴定,一般采用脊椎骨和基舌骨等鉴定。上海水产大学陈慧(1998)采用黄鳝的耳石、脊椎骨和舌骨3种材料相对照,对其年龄进行了鉴定,认为舌骨是黄鳝年龄鉴定比较理想的材料,并首次提出尾舌骨也可以作为年龄鉴定的材料。
①脊椎骨——耳石鉴定法:主要根据椎体上的年轮数来确定黄鳝年龄,方法是将黄鳝的内脏和肌肉剥离,通过观察椎体中央凹面的轮纹来确定,同时以耳石为对照,即将头部耳石取下磨片在放大镜下数其年轮来确定年龄。耳石磨片显示的狭窄暗带称冬带,宽广明亮带称夏带,冬带和夏带相间排列,年龄一般指冬带而言,它是完整的轮带环(层)。
②基舌骨——上舌骨鉴定法:黄鳝的舌较为发达,而且着生于舌部的基舌骨及其两侧的上舌骨上,可明显地见到有明暗相间的带状轮纹。基舌骨和上舌骨随着年龄的增加而增大,上面的带状轮纹数也相应地增加。因此,对黄鳝的年龄鉴定可用基舌骨和上舌骨进行。在入射光下,用肉眼或放大镜观察基舌骨和上舌骨,上面有较清晰的有许多呈弧线组成的明暗相同的“带”,带与带之间有明显的分开,一个明带与一个暗带构成一个生长年轮。第一年的暗带与第二年开始形成的明带之间的交界线为年轮标志。在同一尾鱼的基舌骨和上舌骨的两个楔形区上,带的数目是等同的,所以鉴定黄鳝年龄时,只要将两者互为对照即可准确判断其年龄。