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北京时间６月５日１９时３７分，迎来“芒种”节气，“芒种”是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节正式开始，盛夏即将登场。气象资料显示，芒种时节的一个显著特点是：气温升高、天气炎热，尤其是在我国长江中下游地区，空气非常潮湿，天气异常闷热，将进入一年中多雨的黄梅时节。
对于河蟹养殖来说，通常两壳都已完成，正在或即将进行第三次蜕壳，这也是养殖过程中非常重要的一个阶段，这段时间养殖管理的好坏对于将来河蟹的成活率和规格将起到决定性的作用。“蟹大小、看水草”，这句话人人都知道，已是老生常谈，对于河蟹来说，种水草就是“植树造林”，河蟹养殖环境的净化调节作用，最主要还是依赖于水草。池塘围网种草为河蟹养殖保持生长环境中水草的多样性提供了保障。但随着河蟹养殖密度的增加、特殊气候的影响，池塘生态压力也越来越大。对苦草、轮叶黑藻拆网前后的管理也是重中之重。对于围网内水草稀疏的塘，一定要施肥、壮根、促生长。中间和围网沿内侧也可抓紧时间移载一些轮叶黑藻，适当延长拆网时间，在拆网前后要购买鲜嫩的轮叶黑藻在环沟两边遍撒，让河蟹摄食。量要适当多些，河蟹摄食一段时间后，加上拆网后河蟹首先摄食围网内侧移栽生长的轮叶黑藻，拆网后河蟹摄食中间水草的量就会相应减少。这样水草生长的量就会超越河蟹摄食量，就不会造成拆网后河蟹在梅雨阶段的毁草，而造成后期养殖生态的失控。
对于以伊乐藻为主的池塘，要想办法减少杂鱼的量，保持水质清爽，高温将至，注意定期改底，保持15天一次，定期使用芽孢杆菌净化底质，减少有机物的附着，使水草保持良好的光合作用。对于老化的水草要通过割茬促进根系生长，让其萌生新的植株，保持水草的“白根嫩芽”。方法：条块分割，避免池塘水质过浑、过肥对水草重新生长的影响。割茬后可根据水质情况适当施些壮根肥。割茬时间为避免高温对生长产生影响，尽量在6月20日前条块区分完成。
养蟹的最高境界是“养蟹不见蟹，种草不见草”。“养蟹不见蟹”是指水环境良好，各项指标在正常范围以内，河蟹一般在水草中活动，如果上岸、燥动就不正常。“种草不见草”是不让水草浮出水面，控制在水面以下。池塘养蟹依赖于良好的生态。拆网阶段和高温到来前，水草管理是重点中的重点，管好池塘水草，进入高温和后期养殖管理就会事半功倍，草好，蟹也一定会好！
除了水草管理外，浑水塘还要补放螺蛳。螺蛳肉质细嫩鲜美、营养丰富，是河蟹最喜食的鲜活动物性饵料。在蟹塘中适时、适量投放活螺蛳，任其自然繁殖，既可为河蟹的整个生长周期提供源源不断的鲜活动物性饵料，促进生长，改善品质，提高规格，又能有效降低池中浮游生物含量，改善底质和水质。螺蛳最好大、中、小搭配。中小螺蛳净化水环境能力强，应投放在暂养区的环沟中。大的螺蛳投放在围网种草的区域，大螺蛳繁殖能力強，在围网区域内繁殖仔螺蛳不受河蟹的摄食影响，成活率高。螺蛳投放量掌握在500千克/亩左右。
盛夏来临前主要重在水草管理和螺蛳投放。通过生物的作用，才能使养殖水环境长期稳定在良好状态。环境好了，梅雨季节适当做好病害预防工作，常用生物制剂改善底质。做好前期的养殖环境调控，河蟹的后期管理并不会有多大问题的，就会使得后期的河蟹养殖管理工作相应简单易行。
另外还要注意的问题有：水浑的塘口草已经老化，水草压到底部不见阳光反而加快腐烂，会影响水质。每2～3天晚上测溶解氧，谨防缺氧，从本月起塘口常备增氧药品。有条件的自6月起，开启早晚各1小时左右(30亩/1.5千瓦)套水，补调模式。
(蒋贻盛)
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盛夏高温时节河蟹养殖户要谨防蟹池缺氧
池塘养殖河蟹生长高峰季节，池中有机物含量相对偏高，底部有机物富集，底层和中下层水体水质败坏易处于缺氧和半缺氧状态，这对虾蟹的生长和发育极为不利，甚至造成缺氧死亡。防止蟹池缺氧具体措施有以下几点：
1、强化管理，合理投饵
投喂的饵料品种有无公害全价颗粒饲料、小杂鱼、谷物类等，并做到交叉投喂，已补充其营养的不足，提高饲料利用率，降低饵料系数。投饵量一般按体重的2－10﹪之间，前期为2－3﹪、中期为5-8﹪、后期为8－10﹪。日投喂量，白天的上午投喂量占全天投喂量的30﹪，傍晚投喂量占全天的投喂量的70﹪，做到“四看”、“四定”投喂的原则，确保河蟹吃好、吃匀。
2、使用微生物制剂，调优水质
养殖期间，采取底部与水质调控相结合的方法，一般每隔10-15天用光合细菌、EM菌、芽孢杆菌等生物菌全池泼洒，改善水质；池底用底净宝、沸石粉等生物制剂，改良池底环境，使用微生态制剂，可增加水体中的有益菌含量，降低水体中的氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有毒物质，使水体始终处于良性循环之中，并可起到预防疾病的作用。
3、增氧机增氧
坚持晴天中午开，阴天清晨开，连绵阴雨半夜开，傍晚不开，浮头早开，天气炎热开机时间长，天气凉爽开机时间短，半夜开机时间长，中午开机时间短，负荷面积大开机时间长，负荷面积小开机时间短。通过开动增氧机搅水，将有效地提高水体溶解氧，维持池塘水体的良性环境，促进池塘底泥中有机物氧化分解和上下水层流动，使高溶氧水与低溶氧水混合，提高全池水体的溶氧量。另外，还可全池泼洒增氧剂，如：泼洒“粒粒氧”等。
4、经常加注新水、保持蟹池氧气充足
河蟹要求水质清新，水体溶氧充足。养殖初期以补足新鲜水为主，一般每隔10-15天加水10-15厘米，7月底以后加至最大水位，同时视水质变化情况及时换水，保持良好的水质环境。
5、加强水草的管理
每隔10-15天使用氨基酸护草肽全池泼洒一次，也可用微生态制剂调水，底质改良剂改底。促进水草生长、叶片粗壮，防止水草腐烂、叶片发黄、萎缩而引起水质恶化。
河蟹塘水草养护！您是“婉约派”还是“豪放派 ”？
本文
在当前养殖密度越来越大的环境下，河蟹塘普遍种植伊乐藻成为了养殖户的首选。伊乐藻模式下，草的好坏成为了影响河蟹规格大小的一个必要条件。可实际情况是大部分养殖户塘里的草都熬不过高温这一关。要想搞好伊乐藻，首先我们来认识一下它。
伊乐藻是河蟹不可缺少的栖息、隐蔽、蜕壳的场所，它为养殖动物提供氧气。以上这些是最基础的功能，下面这些功能才是养殖户接触的最直观表现，既伊乐藻起到的净化，稳定水质和改良底质作用。
伊乐藻的体质越健壮，它的净化能力就越强，但是每一株伊乐藻的净化能力都有一个上限，如果净化负担超过了伊乐藻的净化能力那么就会出现叶子挂脏现象。这也是为什么塘里伊乐藻覆盖率低时，伊乐藻叶子上就会容易挂脏。
简单点说：我们始终要处理好两对矛盾。第一、伊乐藻加藻相的净化能力一定要大于池塘的净化负荷；第二、伊乐藻与藻相的竞争中要处于快一步的状态，既伊乐藻只比藻类强一点，如果伊乐藻在与藻类的竞争中处于完全压倒性的优势，那么离碳酸钙过饱和的白浊水就不远了。
至于伊乐藻的养护方法，核心部分大同小异，只是在水草的生长节奏控制上有很多种不同的理念。大致分为两派，我们姑且称为“婉约派”和“豪放派”。
“婉约派”的观点是：前期要控制水草的长势，少施肥，少培藻，到了温度高时水草自然会生长起来。这种观点的优势是：节约各种成本，如肥料成本、人力成本。缺点是人为的因素被弱化，养殖户自己手里所能掌控的不多。
而且这几年的养殖环境不断恶化，气温和水源等等因素都在变化。比如青苔问题，如果不培藻、壮草，基本很难控制，当然也有朋友可能会说：我提前用杀青苔药预防下，这样不就可以了吗？这里我想说，扣蟹还那么小，还是尽量少用些刺激性的东西吧。
如果你的伊乐藻足够壮，一个化感作用就能让伊乐藻顶着青苔长，到了高温季节青苔反而会对伊乐藻起到保护作用。再比如苏南地区普遍河蟹和青虾套养，水没肥度，水草量少，青虾怎么办？再比如在苏北，尤其是兴化地区，水草如果长势不好，很可能就被小虫子搅起的浑水影响，还没开始发棵就萎缩了。
再则如果到了温度升高时伊乐藻的长势弱于藻类的生长，藻类占优势时水色变绿，透明度变低，再想补种伊乐藻的难度就相当大了。
任何真理都是有先决条件的，“婉约派”的观点也是如此：第一、养殖环境优良，包括外源水和池塘本身。第二、精养河蟹，且放养密度不能高。第三、绝对不能让河蟹有应激反应，如出现应激，伊乐藻会被扒掉。
再来讲讲“豪放派”。
“豪放派”的观点是：人为的促进伊乐藻的生长，尺度的把握是让它在和藻类的竞争中保持“一步之遥”的优势，伊乐藻弱时壮草；它太强时肥水、培藻或者人为减少伊乐藻数量。在伊乐藻和藻类之间掌握好平衡之术。这种观点的优点是一切尽在养殖户掌控之中，养殖成功的概率很高，不会出现什么大问题。缺点是增加了养殖成本如投入品成本和人力成本。其中的人力成本这一项是最为大家所诟病的，经常说：拉草、剪草太费时费力！太麻烦了。
所以如果您选择“豪放派”时，最好想一想对护草这项繁重的工作是否有心理准备。
有的朋友可能会问：我可以选择使用控草功能的肥料呀？
这里我作一下说明:每年的高温到底高到什么程度?持续多长时间?这个问题恐怕谁心里都没数!不同的高温程度对伊乐藻的要求也不一样。我亲眼见到过控草肥的使用方法没把握好的，结果水草到了该长时，怎么都不长了，到了高温季节全部塌底！
要想人前显贵，就要背后受罪！
在水草生长节奏控制方面，我是一名“豪放派”观点的支持者。这里向大家介绍一个我从去年就跟踪的案例。
地点：常州市金坛区沙湖村张老板
20xx张老板新开塘两口七十亩，到了高温季节，伊乐藻全部断根上浮，白天浮上来晚上沉下去。当时没有采取保草措施，没几天草就不浮了，沉在塘底烂掉，直接导致了去年螃蟹规格小、产量低，好在青虾挽回了一部分成本。
年底找到我，问我有什么好办法能让伊乐藻熬过高温天气。
我告诉他，这是一个贯穿整个养殖过程中的核心问题，我们在高温之前对伊乐藻做的所有工作都是为了让它熬过去。到了高温后，再对伊乐藻进行养护，效果很不理想。
张老板塘口去年12月份种草，我建议他从一月份开始每月使用一次生根保草肥，到了二月中旬温度回升的时候看水色用AOK聚藻素搭配氨基活绿爽肥水。
今年三月我去他塘口，张老板开心的告诉我，他塘里的水色特别嫩爽，伊乐藻已经基本长成形了而周边的养殖户的草还是一坨一坨的。
我告诉他：你也只是刚刚走正确了第一步，接下来就是拉草梳草。因为伊乐藻每一次拉草后，在营养充足的情况下越来越健壮。
因为今年昼夜温差大，好多草不好、水不好的塘口都出现了脱壳困难，青虾上草头的情况，而张老板塘口都没有出现这样的情况。我建议张老板后面拉草后生根保草肥还得跟上，今年拉个两到三次草，草的护理跟上，基本上就能保证伊乐藻的健壮程度，从而熬过高温天气。
早春时节来种草 河蟹养殖定会好
种植水草是当今生态养殖中大力提倡的一种行之有效的手段。实践证明，养殖池塘种草与否，其养成的品质、发病率差异十分明显，因此，蟹池一定要坚持种植水草。一般情况下，水草种植面积占全池水体面积的2/3左右为宜。当水草生长过密，可视水体大小，每隔10～15米开出一条1.5～2.0米的无草通道，以确保池底水体的正常交换。
主要做法是：清塘药物药性消失后，池水保持在20～30厘米，待水温逐步回升后，每亩施用2.0～3.0千克复合肥，即可种植水草。品种主要有轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等沉水植物，从草质来看，以轮叶黑藻与伊乐藻为佳，苦草次之；从生产季节上来看，以伊乐藻为佳，因伊乐藻耐寒性强，以春秋季为最佳生长季节，长势最快，冬季也基本不死亡，可以早种植、早生长，从而可早放蟹种，提早饲养管理。种植时间，伊乐藻在清塘后的冬季或早春，轮叶黑藻、苦草宜在3月份。种植方法：“轮叶黑藻”与“伊乐藻”以无性繁殖为主，采取切茎分段扦插的方法，每亩用草量15～25千克，行间距1.0～1.5米，全池栽插。苦草，又名面条草、韭菜草，是典型的沉水植物，其种籽细小，长度2.0～3.0毫米，籽径0.3毫米，籽粒包裹在草荚内，播种前先用水浸泡10～15小时，用擦板搓出草籽，将草籽用泥土拌匀，泼撒即可。既可散播，又可条播，每千克草籽可播种5～8亩。种植轮叶黑藻、苦草等沉水植物的池塘，因其萌发较迟，则需要在池塘四周离池边1米处设置水花生（喜旱莲子草）带，宽度2.0米，作为辅助措施，用来吸水体肥力，调节水质，提供河蟹栖息、避敌蜕壳场所和遮阳降温。（
阴雨时节河蟹养殖户池塘防控要点
河蟹养殖有时候需要“天时地利人和”，所谓天时，最关键的就是要温度、光照等适合河蟹生长，然而近期很多地区雨水不断，连绵阴雨天气对池塘环境及河蟹产生多方面的变化，很多养殖户为了降低成本而忽视雨后的管理工作，导致雨后水质、底质情况出现较大波动，对正在或即将蜕壳的河蟹来说造成一定影响。
首先，我们来分析一下阴雨天池塘会出现哪些变化：
1.阴雨天光照不足，水中藻类及水草光合作用弱，导致水体溶氧不足，尤其是伊乐藻过旺及水色过浓的塘口。
注：阴雨天并不是没有光照，而是光照较弱，水草及藻类仍然有一定光合作用。
2.阴雨天池塘生物及化学耗氧量增加，而水体总产氧不足，尤其是底质恶化的塘口，产生“氧债”，易导致河蟹及青虾青虾缺氧，出现上岸、浮头等现象。
3.阴雨天池塘氮素循环受阻，氨氮、亚硝酸盐易偏高，造成水产动物慢性中毒。
4.阴雨天河蟹食欲不佳，往往产生大量残饵、剩饵，败坏水质。
5.阴雨天河蟹应激反应较重，易上草、上岸，同时剧烈活动导致水质变混，搅动底泥，将底质中的有害物质释放到水中。
6.阴雨天光照不足，同时呼吸作用强烈，导致水体缺碳，易引起倒藻、特别是水浓的塘口，一旦倒藻就会引发缺氧及藻毒素中毒。
7.阴雨天遇水呈酸性，长时间下雨会改变水体PH值、碱度等理化因子，导致水体应激，进而引发水产动物强烈的应激反应。
因此，在阴雨前后，我们要加强防控工作，主要把握好以下几点：
1.阴雨天来临前，建议适当降低水位，缓解水草上浮现象，增加中下层水光照。
2.阴雨天前要提前控制饵料投喂，适当减少投喂量，暂时停喂小鱼。
3.阴雨前后泼洒解毒应激精华液+金维安，内外结合，防控应激反应，同时降解池塘毒素。
4.雨后水浓、水混的塘口建议及时使用卫底（2亩/袋），缓解溶氧，分解雨天死亡藻类尸体，同时防控亚硝酸盐偏高。然后第二天使用FS活力菌（2亩/袋）+全能（4亩/袋）净化水体，提高透明度，防止雨后水草挂脏。
5.水草活力不强或稀疏的塘口在下雨前后各使用一次众草乐（3亩/袋），增强根部抓地力，减少雨后上浮现象。
6.一旦出现雨后河蟹大量蜕壳，此时建议第一时间泼洒金维安+离子钙，可大大减少应激性蜕壳河蟹的损伤。