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养蜂的综合经济效益是养蜂生产活动最终经济效果的体现。从群纯收入、每百元产值的物质费用和生产成本、每一劳力的净产值以及每一养蜂工日的净值等五个方面进行综合经济效益结果的比较是最全面、最客观，最能说明不同饲养方式所取得的经济效果不同。
当前养蜂放牧的方式有大转地、小转地、定地三种。定地饲养是指蜂群基本上在固定的蜂场饲养，但有时也将蜂群转移到附近有蜜粉源的地方采蜜或进行繁殖蜂群。大转地饲养是跨省界，将蜂群长途运输到上千公里以外的主要蜜源植物地区，从事养蜂生产。小转地饲养是在定地养蜂的前提下，为充分利用蜂场几十、几百公里范围内的短途转地饲养。
实行有计划有目的的转地饲养，能让蜂群在一年之内，连续赶采多个大蜜源，增加蜂产品产量和蜂群的繁殖，战胜自然灾害的有效措施。但是各项开支大，风险也大。长途转地饲养需要有丰富的经验和有组织地进行，大转地养蜂不仅要支出大笔的运费，人工费用相对也较多，自然成本就高。
定地养蜂的产量高，因为定地养蜂比较容易做到常年保持强群，特别是花粉充足的地方，常年保持强群，王浆高产的优势更为明显。同时定地养蜂节省了一大笔运输费，人工费用也较少，但是不能充分利用蜜源资源。小转地养蜂既能充分利用蜜粉源，又没有大转地养蜂的费用高，所以每劳力的净产值较多，蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡和蜂胶等产品的成本都较低。而且以小转地饲养亏本的蜂场最少，而定地最多，大转地居中。通过对产量、产值的比较，生产成本的比较，经济效益的比较，在当前养蜂存在诸多不利因素的情况下，为了使养蜂生产有较多的盈利，采用定地结合小转地的方式饲养比较合适，有利于发展蜂群的生产潜力，开展多品种生产，风险也比较小。在有多个连续大蜜源地区，也可定地饲养，在养蜂的同时抽空从事别的农副业生产。转地饲养的管理措施是：
1.落实场地
对某一地方经过实地考察以后，了解到该地主要蜜源植物的种类、面积、开花时间、气候情况以及历年到该地放牧蜂情况和蜂蜜产量以后，提前落实摆放蜂群的场地。
2．调整蜂群
转地前，对蜂群群势进行适当调整，重新布置蜂巢，固定巢脾，使蜂巢便于空气流通，以保证运输途中的安全。
(1)调整群势
蜜蜂多、子脾多的强群，在运输期间由于空气流通不畅，最容易被闷死。在转地前，把强群过多的蜜蜂和子脾调整给较弱的蜂群，使继箱群保持12～15框蜂，6～8个子脾。巢箱放7～9个脾，继箱放5～7个脾，每个脾上有七八成蜂。在转地前一周左右，从强群提出带蜂或不带蜂封盖子脾补给弱群。临起运前夕，在蜜蜂大量飞行时，可以把强群原位置换上弱群，让强群的飞翔蜂飞入弱群。也可以在傍晚将强群的纱盖连同聚集的蜜蜂与弱群的纱盖对调。7～10框蜂的平箱群，可以临时加上一只空脾继箱。
(2)调整蜜脾
转地前根据群势留蜜脾，继箱群选留2个封盖蜜脾，平箱群选留一个封盖蜜脾，放于巢箱内的外侧。同时抽出没有哺育过蜂子的新巢脾，特别是新的蜜脾和未封盖的整框蜜脾，防止新脾断裂和坠毁。此外还要调整粉脾，双王群往往缺乏花粉，可抽补花粉脾。
(3)加水脾
在盛夏运输途中消耗水分较多，包装前给每群一个灌上清水的脾，放在继箱内巢脾的外侧。
(4)巢脾的排列
各类巢脾的排列，要有利于蜂群的生活和通风，使巢箱和继箱都有相当的空间，便于蜜蜂空气流通。春季气温较低时，群势也不强大，对蜂巢可以不作大的调整，子脾仍放在中央。高温季节，群势强，将子脾和空脾分放在上下两箱体内，在一侧两侧或者中央留有空间。
3．蜂群包装
主要是使巢脾固定，不摆动，将巢箱和继箱连接起来，最好用巢脾固定器将巢脾固定。亦可用长40毫米、宽15毫米、厚12～15毫米的木条(框卡)卡在各巢脾之间。外侧加隔板，用铁钉固定。连接巢箱和继箱的方法有多种。用竹板连接省钱，但损害箱体。方法是：用4块长200毫米，宽20～25毫米的竹板钉在蜂箱的前后壁呈八字形。使用箱外包装器或者打包机，用塑料带子把巢箱、继箱和箱盖连接在一起比较方便。如果巢箱和继箱没有纱窗，必须使用铁纱副盖，以保证通风。将铁纱副盖钉在继箱上。打开箱盖上的通气窗。最好用麻绳将蜂箱绑扎，便于搬动。傍晚，当蜜蜂大部分进巢时，喷烟或者喷水驱赶蜜蜂进巢，然后关上巢门。最好使用铁纱巢门。
4．装运蜂群
装运过农药，有毒化学品的车、船不能装运蜂群。公路使用卡车，江河使用船在夜晚运输蜂群比较安全。短途可使用胶轮手推车。蜂箱门朝后，使巢脾与车厢平行。养蜂人员必须随蜂押运，以便及时处理特殊情况。蜂群运到目的地，及时把它们搬到场地，分散摆好，向巢门喷一些水，然后打开巢门。次日检查蜂群，整理蜂巢。
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蛋鸡不同季节饲养和管理方法
我国东北地区四季节分明，气候差异较大，如果不做好环境的控制工作会对蛋鸡的生产性能和健康造成不良的影响，因此蛋鸡养殖场或者养殖户要于根据各季节的气候特点、蛋鸡的生理与生产需求，提供适宜的生产环境，提供适口性好、营养含量高的饲料和清洁的饮水，应保持环境卫生并定期消毒。下面具体来了解一下：蛋鸡不同季节饲养和管理方法。
1、春季的饲养管理
春季的天气逐渐回暖，白天逐渐延长，春季是蛋鸡的繁殖季节，如果饲养管理到位可有效的提高产蛋量。虽然春季气温回升，但是昼夜的温差较大，容易发生和流行病毒性疾病，使蛋鸡的健康水平下降，死亡率升高。因此春季饲养管理的目的是加强营养，做好保温的工作，同时还不可忽略通风的重要性，防止鸡群发生疫病。蛋鸡的产蛋率与饲料营养价值和饲喂量有着直接的关系，高产蛋鸡对营养物质的需求量多，采食量也大。因此在产蛋期要调整日粮的浓度，因随着气温的回升，鸡的采食量下降，此时可以适当提高日粮的能量水平，同时还要注意日粮中粗蛋白质的含量，另外，还要注意提供充足的矿物质和维生素，尤其是钙磷的含量，一般要在3%以上，但是不宜超过4%。合理的安排每天的饲喂次数和饲喂量。给鸡群提供充足的饮水，可在饮水中添加水溶性的电解多维，以补充营养。春季是病毒性疾病易发季节，因此要做好疾病的预防工作，保持鸡舍日常的环境卫生，定期的消毒，杀灭舍内的病原微生物。春季气温还不稳定，温差较大，通风时要注意根据天气的变化、风力的大小和方向来确定最佳的通风力度。
2、夏季的饲养管理
夏季高温且多雨，天气炎热且潮湿，鸡体的热量不易散发，易发生热应激，而导致食欲下降，采食量减少，营养物质的摄入不足，使产蛋量下降，严重时还会造成死亡量增加。因此夏季蛋鸡的饲养管理重点是做好防暑降温的工作，并进行合理的饲喂，以避免或者减轻热应激对鸡群带来的不利影响。夏季高温时蛋鸡的采食量下降，为了使其获得充足的营养，在夏季可适当的提高饲料营养浓度，保证蛋鸡营养的摄入水平。要少喂颗粒料，多喂加水的湿拌料，同时适当的增加青绿多汁饲料的饲喂，可增强食欲，提高蛋鸡的采食量。炎热夏季还要保证蛋鸡饮用充足、清凉且清洁的饮水。在喂料时要避开一天中较为炎热的时段，将每天早上喂料的时间提前，下午喂料的时间推后，让蛋鸡在凉爽时段采食，可有效提高采食量。为了防『l-蛋鸡发牛热应激，可在饲料或者饮水中加入维生素C或者小苏打，可预防或缓解热应激。要想从根本上做好防暑降温的工作，则要在舍内安装有效的降温设施来降低鸡舍内的湿度。夏季要加大通风换气的力度，利用风扇和湿帘来降低舍温。为了防止阳光直射，可在鸡舍的周围种植绿化带，但要注意不可影响通风。另外，夏季鸡舍内潮湿易滋生病菌，要勤换垫料，加强消毒，保持舍内干燥，及时的清理粪污，保持舍内清洁卫生，防止疾病的发生。夏季蛋鸡易发生抱窝现象，影响产蛋，可将其放在凉爽通风处，饲喂湿料，不提供产蛋箱，可避免这一现象发生。
3、秋季的饲养管理
秋季气温逐渐的下降，白天逐渐的变短，昼夜温差较大，并且雨水较多。鸡经历较长时间的产蛋期，机体较为衰弱，体重有所下降，因此秋季的饲养管理目的是加强营养，使蛋鸡恢复体力，同时还要为冬季产蛋需求，贮备一定量的营养。秋季蛋鸡易发生呼吸道疾病，因此要注意预防该类疾病的发生。秋季蛋鸡会出现换羽的现象，这类鸡的生产性能较差，产蛋量较少，甚至会停止产蛋，在养殖生产过程中要加强饲养管理，以推迟或者缩短鸡的换羽时间，提高产蛋量，对于出风换羽现象的蛋鸡要及时的淘汰。在换羽前与换羽期间的蛋鸡要加强饲养管理，合理的搭配日粮，多喂一些青绿多汁饲料，让其保持较为旺盛的食欲。另外，秋季还要对鸡群进行合理的调群工作，将低产鸡和体质较弱的鸡进行淘汰，同时还要做好越冬前的准备工作。另外，秋季在白天的气温仍然较高且多雨，防暑降温的工作也不可忽略，但是夜间温度较低，还要做好夜间的保温工作，同时要保持舍内清洁、干燥。秋季光照时间缩短，会导致产蛋率下降，所以为了保证蛋鸡的生产性能要保持蛋鸡16h左右的光照时间，需进行人工补光。除此之外，要做好秋季的驱虫和免疫接种工作。
4、冬季的饲养管理
我国北方冬季的天气较为寒冷，昼短日长，鸡需要的能量较多，以用来抵御寒冷，因此应适当的提高日粮中热能性饲料的比例，并多喂颗粒状饲料。做好鸡群的防寒保温工作，以免影响产蛋性能。冬季的工作重点除了保暖外，还要处理好保暖与通风之间的关系，不可为了防寒保暖，而疏忽通风。此外，由于冬季光照缩短蛋鸡活动与采食时间也相对减少，应对其增加人工光照，以增加运动，提高采食量。
蛋鸡不同季节饲养管理要点
（一）、春季饲养要点：
春季气候由冷变暖，气温逐渐回升，日照逐渐延长，是鸡产蛋的好季节。在此季节饲养人员应注意以下几点：
1、注意温度避免鸡群受寒初春时节，咋暖还寒，昼夜温差大(尤其是北方)，在逐渐撤去防寒设施的同时，注意避免鸡群受寒，千万不要因管理上省事了而放松管理,导致日温差过大使雏鸡患感冒。
2、注意通风换气保持舍内正常湿度，还要注意保温，要根据气温高低、风力、风向而决定开窗次数、大小、和方向，要先开上部的窗户，后开下部的；白天开窗，夜间关闭；温度高时开窗，而温度低时关窗；无风时开窗，有风时关窗。这样可避免春季发生呼吸道疾病，又可提高产蛋率。
3、注意合理光照产蛋鸡每天必须有14～17小时的光照。如用红灯光照效果更佳。
4、注意防疫管理春季是微生物大量繁殖的季节，而多风多雨的气候特点又利于疾病传播，搞好环境卫生和加强防疫应列为日常管理工作的重点。入春以后，应对鸡舍外清扫消毒1次，以减少疾病的威胁。此外从鸡群中将病鸡、弱鸡、伤残鸡及不产蛋鸡挑出淘汰，加强疾病预防工作，。有条件的鸡场要做好新城疫、传染性支气管炎等疫病的抗体监测，发现异常立即，也可以进行预防性投药。
5、注意饲料营养全面
①减少能量饲料春季气温变暖后，如果继续喂高能量饲料，会使鸡体重增加，影响产蛋率。所以春季应降低鸡饲料中的代谢能。方法是减少玉米等谷物类饲料的用量。
②增加蛋白质的含量母鸡产蛋期要消耗较多的蛋白质，所以饲料中粗蛋白质的用量要根据产蛋率的提高而增加，一般产蛋率每提高10％，饲料中可消化蛋白质上升0.5％，但高不超过18.5％，方法是多添加鱼粉、豆饼。
③提高矿物质的含量母鸡产蛋时，对钙的需要量大，因此应将饲料中的钙调整到4％，将磷调整到0.6％，如发现蛋鸡消化不良，食欲减退等现象要适当将含盐量提高到0.5％，并相应增加矿物质添加剂的用量。
④补充维生素饲料当鸡产蛋增多时，维生素消耗量也增多。所以要相应给予补充。方法是增加饲料中各种青菜的比重，也可将青绿多汁饲料从15％提高到32％，并增加饲料中多种维生素的用量。一年之计在于春，防重于治，科学的饲养管理不仅有效预防了鸡群的种种疾病，而且降低了饲养成本，保证了高峰产蛋鸡的产蛋率。
（二）夏季高温季节饲养要点：
进入盛夏，广大的蛋鸡饲养户又将面临新的挑战：这种挑战主要来自于持续的高温天气，持续的高温天气常导致密集饲养条件下的鸡群容易发生热应激及中暑问题，其主要表现有：采食量下将、产蛋减少、粪便稀薄以及体质下降和大量死鸡现象，给养殖户带来很大的损失。为使鸡群在夏季高温期间保持高产稳产，避免类似严重问题的出现，建议养殖户可结合本地的实际情况，采取以下适用的饲养管理措施。
1、尽量改善舍内外环境，以减轻热应激的程度
农村养鸡户的鸡舍一般构造较简陋，四周又没有遮阳植物，舍顶没有防辐射设施，再加上鸡群密度较大、拥挤，通风不畅，鸡舍内温度往往比室外高3℃～4℃。对雏鸡而言，适其生长的温度为10℃-22℃，而对产蛋鸡来说，10℃-30℃是其产蛋优秀温度范围，如超过30℃，则对生长、采食量、产蛋率、蛋大小、壳质都会有影响。在炎热季节里，改善舍内外环境的主要措施有：
（1）加强通风良好的通风是保证鸡舍内环境的重要措施。在持续的高温环境下，对于密闭式鸡舍，好采用纵向通风方式，纵向通风鸡舍内气流分布均匀，基本不出现气流死角，新鲜空气能较充分地利用，气流速度较高，一般在0.5米／秒以上，有利于鸡体散热。对于开放式鸡舍，当舍温超过27℃时（尤其午后），依赖自然通风的方式就显得无能为力了，只有将鸡舍所有门窗全部打开，让横向气流穿过鸡舍引起通风效果才好，或在鸡舍内安装电扇，利用风扇加大舍内空气流动，排出鸡舍内的湿热浊气，使舍内温度下降。即使晚上也应通风，以排出白天积蓄的热量。
（2）用水降温在高温及通风条件较差的情况下，每天中午和下午用高压喷枪向屋顶喷水，增加散热量。或用喷雾器将新鲜、清凉的深井水或自来水带鸡喷雾冷却（100斤水中加1～2公斤保健液），以使鸡体保持湿润，从而降低体温，同时又可以补充有益菌。
（3）保证充足的饮水夏季一定要保证全天自由饮水，而且保证新鲜凉爽，好是深井水并保持常流水。如果在炎热的夏季缺水时间过长，必然会影响鸡的生长及生产性能的发挥。
为了保证每只鸡饮到足够的新鲜凉水，就要经常对所有的水槽、乳头式饮水器认真检查，并确认供水装置无故障以及开放饮水器中有足够的水深度。此外，人们容易忽略饮水空间，鸡只常出现争抢饮水的情况，这说明饮水位置不够，导致一些鸡饮水不足，势必加剧热应激反应。可见，精细的日常管理中，确保鸡只随时饮到新鲜足量的洁净水是十分重要的。
2、加强营养管理
（1）调整日粮对于6-9月进入产蛋高峰期的鸡群，只要日采食量正常吃到不少于115克，一般均能保证日产蛋平均50－55克/只（料蛋比为2．31）。但炎热的环境常引起蛋鸡生理和代谢发生变化，导致采食量减少，生产性能下降。试验表明，高温导致鸡群采食量下降，温度每升高1摄氏度，采食量将下降2%。因此，对于体重1．9－2．1公斤的新母鸡而言，采食下降，意味着为产蛋所提供的养分摄入量是不够的，由蛋重变轻可以验证。
因此，为保证鸡群正常生产，适时调整日粮是恰当的，以确保蛋鸡每日基本的营养需要（如18克粗蛋白，275千卡的能量，360毫克蛋氨酸，720毫克赖氨酸，3.5克的钙，0.4克有效磷及必需的维生素、矿物质等），这样才可补偿高温应激引起的养分缺乏，满足蛋鸡特殊需要，在一定程度上缓解热应激的危害。关键的营养调控措施有：
①用1%油脂替代1%玉米。在高温的环境下，鸡群对能量需求较低，鸡群采食量便相应降低，因此，应对饲料能量结构进行调整。要想提高采食量，可在饲料中加一些脂肪，脂肪可提高饲料的适口性，这样，采食量就可大大提高，而且提高养分的利用率，如加喂1%动植物油脂代替1%玉米。
②调低蛋白质水平。由于鸡群对蛋白、氨基酸的需求与环境无关，所以，在天热时，鸡群的蛋白质需求不会改变，然而，当环境上升到30℃时，鸡群采食量便会下降，这时应提高蛋白质水平，而在更高温下，热应激直接影响产蛋率，即使提高同水平蛋白也无法改善，应用低蛋白日粮，同时维持足够的蛋氨酸（粗蛋白的2%）、赖氨酸（粗蛋白的5%）进食量；过多的蛋白质或氨基酸，其氧化作用生热，此外，日粮正确的氨基酸水平，可减少脂肪肝的发生率，减少死亡率。
③适当增加钙磷的比例。高温抑制钙的摄入以及VD3转化，因此，在高温环境下，产蛋鸡的钙需求便会升高，然而，高钙日粮可降低适口性，从而导致采食量下降，建议，随预期采食量的改变适当提高预混料的添加水平，保持钙的日进食量3。5克和有效磷0。4克。
④应用其他添加剂。热应激时补加VC150克/1000斤饲料，鸡在热应激状态下，散热时需要大量VC，提高抗病力；有蛋壳问题时，考虑添加碳酸氢钠，此时要检测日粮钠进食量并保证日粮适当的氯水平，改善蛋壳质量，在饲料中添加0。2%-0。3%是有益的；目前应用一般以4％葡萄糖水为宜，可缓解热应激对血液性状的影响，改善散热，并能减少血液中的有毒代谢产物；低聚糖是目前研究得较多的一类绿色添加剂，它们能促进动物生长，增强力，保证动物健康，低聚糖对改善热应激情况下家禽的健康状况和生产水平有一定的作用。在家禽饲料中按1％的比例添加藿香、金银花、板蓝根、苍术和龙胆草中草药，可使高温季节蛋鸡产蛋率提高，饲料报酬提高。
（2）改善饲喂方法在突然出现短期（3-5天）热应激时，不要对日粮作任何调整。夏季应选择气候凉爽的早晚多添加饲料，中午少添的方法，以保证日粮的摄入量，也可采用少喂勤添的方法以增强鸡的兴奋性及旺盛的食欲。
3、秋季饲养要点：
①淘汰老弱母鸡：产蛋鸡饲养1-2年好，超过2年的鸡好予以淘汰，鸡体素质差，产蛋率低的应及时挑选出来，分圈饲养，增加光照，每天保持16小时，多喂高能量饲料，促进母鸡增膘，及时上市处理。当新鸡开始产蛋时，则应新、老鸡分开饲养，新鸡也逐渐由产前饲养过渡到产蛋期饲养管理。
②强制换羽实行人工控制饲养，促进同步换羽：为使蛋鸡同步换羽，可将光照时间由原来的16小时减为8小时。将强光改为弱光，将配合饲料改为米糠、秸秆饲料，并在饲料中加拌1-1.5%生石膏代替矿物质，这样7-8天就可以换羽，并加喂适量的南瓜和蔬菜，恢复光照12-16小时，这样4-5周就可以出新羽，7-8周鸡群即可产蛋。如在日粮中添加2.5%氧化锌，能缩短换羽时间，提高产蛋。
③全价日粮：要求饲料含蛋白质、矿物质和维生素丰富、齐全，适口性好。蛋鸡产蛋率为70-90%时，日粮中蛋白质应为17-18%，能量2700-2750千卡，钙3-4%。饲料配方可用豆饼30-40%，玉米20%，鱼粉和面粉各10-15%，麦麸10-20%，槐叶粉6%，骨粉2%，贝克粉8-10%，食盐1%，多维素和矿物质添加剂各0.5%。
④补充光照：光照能刺激排卵，增加产蛋量。开始产蛋时每周增加光照时间半小时，以后每2周增加半小时，直到每天光照时间达1小时为止。实践证明，人工补充光照以每天早晨天亮以后效果优秀。补充光照时，舍内每平方米地面以3-5瓦为宜。灯距地面2米左右，灯与灯之间距离3米。舍内各处光照均匀。
⑤加强卫生防疫：早秋天气闷热，高温多湿，易患鸡痘、球虫病，。减蛋综合症等疾病。因此，加强卫生防疫是保证蛋鸡高产稳产的重要环节。对鸡舍、运动场要经常打扫，食槽、水槽等用具要定期消毒，以减少鸡病的发生。注射鸡新城疫疫苗和禽霍乱菌苗进行预防，并用秋虫净等驱虫。勤观察，一旦发现病既要及时诊断和治疗。
4、冬季饲养管理要点
要使母鸡冬季不停产就要针对产蛋鸡对温度、光照、营养等要求，采取有效的饲养管理措施。
①防寒保温。产蛋鸡适宜的生活温度是18℃，冬季鸡舍温度要尽量保持在10℃以上。一般在鸡舍四周设置防风障，门窗上加盖塑料布，堵塞墙壁漏缝，防止鸡舍进“贼风”。
②增加光照。光照不仅可增强母鸡体质，而且能促进母鸡脑垂体腺激素的分泌，使母鸡产蛋活力旺盛。因此，冬季因时间缩短应补充人工光照，刺激蛋鸡多产蛋。通常在鸡舍内安装电灯，使母鸡所得到的光照达到15小时即可；亦可采用早晨早开灯和晚上晚关灯的方法，使蛋鸡在冬季的光照时间比夏、秋季要长05～1小时。
③增加饲喂次数。冬季气温低，蛋鸡必须从饲料中采食足够的营养以抵御寒冷，才能保证其高产性能。可增加饲喂次数以促使蛋鸡多采食。
④增加营养。冬季天冷，蛋鸡自身消耗能量增加，需要从饲料中采食补给。因此，在冬季应适当提高蛋鸡饲料中的能量水平，达到每千克012兆焦直。另外，冬季在饲料中适当增加些维生素的用量，可提高蛋鸡产蛋量。据试验，冬季在饲料中增加双倍量的维生素A、D3，可提高产蛋率35％以上。
⑤加强疫病防治。冬季是鸡群呼吸道传染病的流动季节，一旦发现病情应立即用相应药物作早期预防，如定期在饲料中添加新咳喘素。
肉牛的饲养管理方法 肉牛养殖技术和方法
环境可直接影响肉牛养殖生产的经济效益，如果饲养环境恶劣会使肉牛的生长、增重速度减慢，增加饲养成本，还会导致肉牛体质下降，抗病能力减弱，从而易患多种疾病，对健康以及生命造成威胁，因此，要加强肉牛养殖环境的管理工作，以提高肉牛的生产性能。下面我们一起来看看：肉牛的饲养管理方法肉牛养殖技术和方法。
1、肉牛的生物学特性介绍
肉牛属于草食的反刍动物，通常一昼夜反刍6-8次，反刍次数多的达到10-16次，而且大部分肉牛的反刍是在夜晚进行。所以农忙季节可以适当在夜间给肉牛进行补饲，但是在饲喂草料的过程中必须保持饲料清洁卫生。在牛瘤胃中可见大量的细菌和纤毛虫相互共生、共同作用，从而组成了牛体内的各种细菌区系，主要是靠菌体内酶的作用分解并且吸收饲料中的营养，将植物性饲料蛋白转变为菌体蛋白质。在肉牛的生产过程中，日粮中一部分蛋白质饲会被胺盐代替。肉牛日常采食的日粮主要是以青粗多汁的饲料为主。
2、肉牛的生产性能
牛肉的营养丰富、口感良好，所以一直都是人们餐桌上的主要肉类食品，每年的消费量都在不停的增加。肉牛养殖产业具有非常大的潜力，国民经济的重要意义也可以从肉牛产业体现出来，所以肉牛饲养俨然已经成为畜牧工作者的重点工作。肉牛的实际生产能力会因为品种、年龄、性别、饲养水平和营养状况以及杂交等不同的因素而产生不一样的影响。所以在实际饲养过程中，应该充分考虑以上的影响因素，以提高科学养牛的实现速度，彻底转变传统的饲养观念为现如今的现代化养殖理念。
3、品种改良
畜牧业发展肉牛生产以增加经济收益的重要方式就是对肉牛的品种加以改良。通过杂交的方式可以改变基因型并且更具有杂交优势的同时可以增加遗传变异的幅度，还能够结合不同亲本的优良特性而满足相应的生产需求。不但对日后的选种有利还能够在此基础上进行品种的培育，通过提高牛群的质量将肉牛的出栏率和商品率都能够相应的提高。所以严格的管理能繁母牛尤其是本地能繁母牛可以达到品种改良的目的。饲养能繁母牛的过程中认真观察其发情状况，掌握不同品种肉牛的发情周期，在母牛进行人工授精的发情末期对其进行适时的配种操作。
4、人工牧草的生产和配制
肉牛的实际生产中最重要的物质基础就是人工牧草，想要饲养出品质好的肉牛就要保证供给其丰富的饲料，否则培育不出优质肉牛。这就要求人工牧草能够种植得当、青贮进行较为科学的生产、饲料进行氨化并且给予日粮适当的配比，促进肉牛产业化的早日实现。在生产中应该因地制宜的开展牧草的种植工作，切实的结合不同地区的自然条件，种植高产、多汁、高蛋白的牧草以补充青绿饲料的缺失。
青贮饲料的优点非常多，属于肉牛生产中比较理想的饲料来源，不但能够补充枯草期肉牛采食青饲料的不足，并且具有适口性好、保存时间长、保持青绿饲料时的营养成分。无毒、无害的植物和秸秆是生产中制作原料的主要材料。制作青贮饲料应该选择无氧环境进行，并且保持其中有适量的糖分、60%～75%的水分；采用青贮窖和青贮袋（桶）将原料切碎，大概2～3cm然后压紧、密封保证不漏气，这样保持30天之后就可以给肉牛采食。
饲料氨化主要是利用尿素中的氮形成氨气从而软化粗纤维，导致秸秆的结构变得疏松，同时可以增加其适口性还能够提高肉牛的消化率。但是生产中应该注意的是：秸秆氨化处理后的饲料会相应的产生一些刺激性气味，所以在给肉牛饲喂之前应该取出并进行8-10h的晾晒，避免造成肉牛采食青贮饲料的适口性偏差。
肉牛饲养生产中要保证日粮的品质，根据牛自身的生理特点可知其能够利用青粗料，所以应该尽量有效地将肉牛的生产潜力发掘出来，最大限度保障可以常年均衡的供应优质的饲料给肉牛。牛瘤胃微生物可利用饲料中的蛋白质及非蛋白质含氮物合成各种氨基酸，组成微生物蛋白质供牛利用，所以过去有牛是完全可以依靠瘤胃微生物的蛋白质来满足自身需要理论，但是近年来的研究证明对优质肉牛来说某些氨基酸、微量元素不足是限制生产的因素。
在肉牛的养殖生产过程中，犊牛期的饲养管理对于成年后的生产性能以及养殖经济效益有着重要的影响作用。所以要加强肉用犊牛的饲养管理工作。一般肉用犊牛是指出生至6月龄的犊牛，按照犊牛的生理特点又可将犊牛分为初生期和哺乳期。初生期是一般指出生至7日龄，8日龄至断奶为哺乳期，一般犊牛的哺乳期为3～6个月。处在哺乳期的犊牛生长发育迅速，如果在犊牛阶段饲养管理到位，会使其肉用潜能得到充分的发挥。
对于广大的肉牛养殖户来说，肉牛养殖育肥是非常重要的一项工作，尤其是是对于一些养殖新手，肉牛养殖技术并不是很了解，这里山东机关干部综合养殖场的养殖专家跟大家分享一下肉牛养殖的技术。
方法/步骤
一、肉牛养殖肥育方式：由于自然条件和饲养方法的差别，肥育的方式主要有以下几种：
1、6月龄犊牛的肥育方式；
2、12-14月龄的幼牛肥育方式；
3、4月龄以上架子牛的肥育方式；
4、易地肥育方式。
二、肉牛养殖饲养技术
1、饲草饲料相对稳定，防止突然变换牛肥育期间，尤其强度肥育或快速催肥，这就需要饲草料相对稳定。若突然变换，必然引起瘤胃内环境改变，直接影响瘤胃微生物区系和发酵活动，导致降低发酵度和饲草料的消化和吸收率，甚至引起消化道的疾病。（标准的牛舍设备）
2、注意观察牛只挑食和厌食，须给予足够的粗饲料，改善日粮的适口性，可添加少量糖蜜，多喂些麸皮、大麦、燕麦，或用大麦片代替粉状饲料。临近肥育期厌食，应考虑及时出栏。
3、定时饲喂，少给勤添。日喂三次，上、下午各饮水一次，草料拌匀再饲喂，先喂后饮。
4、饲草饲料多样化，合理搭配：牛的日粮一般由粗（青）饲料和精料两部分构成，不仅要求有适当容积和采食量（干物质），还需要保证质和量的满足。正如农民所说“杂花草混合料，牛爱吃，易上膘”。
5、饮水充足，保持清洁。肥育期间，牛的饮水量与饲料性质和气候条件有很大关系。牛肥育自由采食，应设常备水槽，随渴随喝。放牧肥育或栓系饲养，定时饮水，每日2-3次，以饮足为原则，水需常更换，保持清洁。
6、日粮中精粗饲料结构要合理通常情况下，随着肥育期的进展，日粮中精粗比例也有所不同：初期：粗饲料占70%，精料占30%。中期：粗饲料占30%，精料占70%。未期：粗饲料占10%，精料占90%。
三、肉牛养殖肥育期管理措施：经选定供作肥育的后备牛，要逐头检疫，避免疫病传播，造成经济损失。购入前先打扫圈舍，喷洒酚皂液、石炭酸或波尔多液消毒。水槽与食槽打扫干净，在牛床上铺新垫草或锯未，肥育期的一般管理措施如下：
1、分组，个体编号，建立肥育记录；
2、驱除体内外寄生虫；体表寄生虫影响牛的安静，不利于采食和休息，对牛皮侵袭影响质量，体内寄生虫不仅争夺宿主的营养造成养分的消耗，而且寄生在肺、肝、脑、肌肉内还会出现病症甚至感染给人。起不到肥育效果。常用的广谱驱虫药是盐酸左旋咪唑、丙硫咪唑、伊福丁等。螨病的传染性极大，一旦发现立即隔离治疗，用杀螨剂消毒牛舍及被污染的用具。用双甲脒、溴氰菊酯、伊维菌素、巴胺磷、二嗪哝（螨净）、林丹、辛硫磷及敌百虫等药物治疗。
3、去势：近四十年来的研究成果认为，对成年公牛在肥育前半个月必须去势，青年公牛可以不去势，但要及早分群，单独饲养管理，才有利于肥育，并可改善胴体品质。
4、刷拭和运动：刷拭须定时，每日1-2次，喂饱后进行，从头到尾，先背腰，后股部和四肢，反复刷拭，肥育期间对架子牛可适当进行运动，以促进消化器官发育，中后期必须限制运动；
5、因地制宜，进行群饲或栓饲一般架子牛强度肥育，自由采食时可群饲，围栏育肥，每群10-20头，每头牛占牛床面积4平方米，成年牛（残老牛）快速催肥时可栓饲；
6、牛舍保暖防暑，保持干燥清洁；
7、定期称重：肥育期全程90-120天时分三期，每期按时称活重，在早晨空腹时进行。
羔羊的饲养管理方法
一、羔羊的饲养
1.羔羊的哺乳
羔羊出生后，1个月内以吃母乳为主、饲喂为辅，及早开食，训练吃草料，促进胃的发育，扩大营养来源。1月龄后过渡到以采食为主、哺乳为辅，适当运动，母仔分群，抓膘，驱虫。对弱羔、双羔以及母羊产后死亡所留下的羔羊，应采取代哺、换哺或人工哺乳的方式喂养。
①初乳期。母羊产后5天以内分泌的乳汁为初乳，它是羔羊生后唯一的营养物质，要尽快让羔羊吃上初乳。初乳中含有丰富的蛋白质（17%~23%）、脂肪（9%~16%）等营养物质和免疫物质，具有营养、增强体质、抵抗疾病和促进胎粪排出等作用。因此，应让初生羔羊尽量早吃、多吃初乳，吃得越早，吃得越多，增重越快，体质越强。一般情况下，初生羔羊会自己寻找乳头，吮吸乳汁。对体质较差的羔羊或初产及恋羔性差的母羊，需要人工辅助哺乳。一般单羔交替吮吸母羊两乳头，若是双羔则固定乳头。生后20天内，羔羊每隔1小时左右哺乳1次，20天以后羔羊每隔4小时左右哺乳1次，随着日龄的增加，哺乳的次数减少，时间间隔拉长。产3羔、多羔的要找保姆羊或人工喂养，人工喂养前3天要吃母乳，否则成活率低，即使成活，抗病力也弱，易患各种疾病。
②常乳期（6~60天）。这一阶段，乳汁是羔羊的主要食物，辅以少量草料。从出生到75日龄是羔羊体重增长最快的时期，此时母羊的泌乳量高，营养也很好，但羔羊要早开食，训练吃草料，以促进前胃发育，扩大营养的来源。一般10日龄后开始给草，可将幼嫩青干草捆成把吊在空中，让小羊自由采食。20日龄开始训练吃料，在饲槽里放上用开水烫后的半湿料，引导小羊采食。水的温度不可过高，应与奶温相同，以免烫伤羊嘴。
③代哺与换哺。产双羔的母羊若泌乳量不足，应让其哺育较弱的羔羊，把相对强壮的羔羊让产单羔的母羊哺育或代哺；孤羔及产后缺乳母羊所产的羔羊也应如此。采用代哺、换哺的羔羊与保姆羊所产的羔羊体格大小要相仿，以便收到较好的效果。生产实践中为提高多胎羔羊、弱羔和孤羔等缺乳羔羊的繁育成活率，多采用人工哺乳、饲养保姆奶山羊，以及在羊群中选择单产、健康、泌乳量大的母羊实行寄养等方法。寄养具有成活率高、成本低等优点，但需寄养的羔羊要先彻底清除原胎气味，再涂保姆羊的胎液、乳汁、粪尿在其身上，使保姆羊认羔接受哺乳。具体方法如下：a.按临产羊体况，往年产羔记录，事先收集好单胎、膘壮、泌乳量大母羊的胎液、胎衣，装入塑料袋，注明羊号、产期备用。b.将准备代哺的羔羊（最好先给羔羊吃到初乳）放在40℃左右的温水盆中，涂以肥皂擦洗掉周身原有的气味，特别要注意洗净头顶、耳根和尾根部，再用温清水洗净，迅速擦干，用手涂以备用的保姆羊的胎液，尤其要着重涂好母羊爱嗅的羔羊的头顶、耳根和尾根部，待稍稍烤干后送给指定保姆羊即能顺利代哺。此法用于稍大些日龄的羔羊，也有较好效果。
④人工哺乳。一般用新鲜牛奶和羔羊代乳料。用牛奶哺乳时，要加温消毒，而且要定温、定量、定时、定质。温度一般为38~39℃，喂量一般为1周龄0.6千克、2周龄0.9千克、3~4周龄1.2千克、5周龄1.5千克，14周龄以上减为0.5千克；时间一般为1~4周龄每间隔4小时喂1次、5~7周龄每间隔6小时喂1次、8周龄以上每间隔12小时喂1次。羔羊代乳料是将玉米、豆饼等主要原料加工成粉状，加上乳酸菌和酶制剂调制而成。其营养成分类似天然母乳，易于消化吸收，羔羊食后一般无腹泻现象。羔羊20日龄前，代乳料用5倍量的开水冲熟，候温到37~38℃时用奶瓶供羔羊吸吮；羔羊21日龄后可干喂，也可拌在块茎饲料中饲喂。
2.羔羊早期补饲
提早补饲有助于羔羊的生长发育，利于羔羊提早反刍，使瘤胃机能尽早得到锻炼，促使肠胃容积增大、前胃和咀嚼肌发达。青粗饲料还能使羔羊唾液腺、肠腺和胰腺的分泌增加，提高消化能力。羔羊喜食幼嫩的豆科干草或嫩枝叶，可在羊圈内吊草把任羔羊采食或在羊圈内安装羔羊补饲栏，将切碎的幼嫩干草、胡萝卜放在食槽里任其采食。20日龄后开始训练吃混合精料，一般要求混合精料中粗蛋白质含量在15%以上，并注意供给优质易消化、适口性好的蛋白质饲料，粗纤维含量不超过6%，同时还要补钙和磷。精料的组成可为粉碎的玉米、小麦、麸皮、豆饼、食盐等。初喂的饲料应质地疏松，易于消化，可先炒熟后粉碎，以提高适口性；不可喂饲豆类以及脂肪含量高的饲料，以免引起消化不良。为使羔羊更好地利用淀粉，可在混合精料中加人少量麦芽，以促进淀粉糖化。待全部羔羊都会吃料后，定时、定量饲喂，喂料量由少到多，少给勤添。在补料的同时用小盆盛些清洁饮水放在运动场上让羔羊自由饮用。从1月龄起，每只每天补饲精料25~50克、食盐1~2克、骨粉3~5克，青干草自由采食。羔羊50日龄后，随着母羊泌乳量下降，羔羊逐渐以采食为主、哺乳为辅，此时在日粮中应注意补加豆饼、鱼粉等优质蛋白质饲料，以利羔羊快生长、多增重。
二、羔羊的饲养管理
1.保温护羔
由于初生羔羊体温调节能力差，对周围环境温度的变化很敏感，因此做好防寒保温工作，对初生羔羊尤其是冬羔和早春羔至关重要。有条件的羊场母羊临产前要移入产房，产房要求保温效果好，没有产房的要把羊舍门窗封好，在地面上铺上柔软干净的干草，必要时可增设取暖设备。羊舍的温度应保持在5℃以上为宜。羔羊出生后，立即让母山羊舔干其身上的黏液，这样既有利于羔羊体温调节/，又有利于母仔认同。当羊舍温度适宜时，母羊和羔羊安静地卧在一起；当羊舍温度过高时，母羊则与羔羊的卧地距离较远。可根据母羊和羔羊的上述行为动态，判断舍温是否适宜，并及时加以调整。在日常管护中，还要注意勤换垫草，保持栏舍清洁干燥。
2.注意防病
在母山羊进入产房前，要对产房及周围环境进行彻底消毒。羔羊出生后7~10天最易发生痢疾，应注意哺乳、饮水和圈舍卫生，观察羔羊食欲、精神、粪便状况，发现异常应及时处理，如出现病羔要及时隔离，死羔及其污染物要及时处理，消毒灭菌。羊舍要勤打扫，保持清洁卫生。要注意羔羊脐带消毒，防止污染。
3.去角防斗
山羊因为好斗，有角时不易管理。为防止造成伤亡和流产，可将羊角去掉。去角时间宜在7~10日龄。去角时，先保定好羔羊，将角基处的毛剪掉呈凹形，周围涂上凡士林，然后用氢氧化钠棒轮换摩擦两个角基，开始时稍加用力，待出现微血管时要轻擦，直到角基上微出血时止；也可用烧红的烙铁烙角基。去角处理后的羔羊应单独管理，防止角基部被擦破而感染疾病，待伤口干好后即可归群。
4.适当运动和放牧
1周龄以后的羔羊可利用晴天中午放到舍外自由运动，晒一会儿太阳，最初晒半个小时，以后逐渐延长时间。为促进羔羊发育，减少母羊负担，增加合群性，到1月龄时可将羔羊编群进行放牧。放牧地点由近到远，时间由短到长。
5.适时断乳
羔羊一般在3月龄左右断乳，早熟品种以及采取频密繁殖时羔羊在1.5~2月龄断乳。羔羊50日龄后对母乳的依赖性大为降低，已转入采食植物性饲料为主的阶段，经过一段时间的适应性饲养，至3月龄时可顺利断乳。一般采用一次性断乳的方法，即将母仔分开，不再合群，原羊圈留羔不留母，将母羊移走，以减少羔羊应激反应。断乳后的羔羊应加强放牧和补饲。也可采用逐渐断乳法，即从2月龄起，逐渐延长母仔分隔时间，直至最后断乳。如果羔羊断乳较早以及少数母羊泌乳力旺盛，发现乳房充盈时，可人工挤去乳汁，对其他断乳母羊也应定时检查，防止胀奶引发乳房炎。
6.补饲管理
羔羊刚开始补饲时，每天都要将剩料清扫干净，换上新鲜饲料，待全部羔羊都会吃料后，转为按日定量饲喂。补饲隔栏面积按0.15米2/只计算，进出口宽20厘米，高度38~46厘米，以使羔羊能自由进出，母羊进不去为宜。应经常对隔栏进行消毒，保持卫生。
7.羔羊的去势
不留做种用的公羔，应在断乳前后去势。去势时间以在出生后2~3周进行为宜，一般选择晴天的上午进行，以便全天对去势的羔羊进行护理。体弱羔羊，可以推迟去势时间。常用的去势方法有以下几种：①刀切法。通常将羔羊前后肢同时握住，把羔羊半蹲半仰置于凳上，羔羊背部贴在术者胸前，用碘酊消毒羔羊阴囊外部，一只手握住阴囊上方，另一只手用消毒过的手术刀在靠近阴囊侧下方1/3处切口，然后将睾丸和精索一并挤出扯断，刀口涂碘酊并撒上消炎粉。②结扎法。小公羊1周龄左右时，将睾丸挤到阴囊的外缘，在精索部将阴囊用橡皮筋紧紧结扎，经过20~30天，阴囊和睾丸萎缩并自然脱落，不出血，可以防止感染。这是目前使用最广泛的方法。③药物去势法。如刀切法对羔羊进行保定。手术人员一只手握住阴囊顶部，将睾丸轻轻挤压到阴囊底部，使其固定而不滑动，在阴囊顶部与睾丸对应处用碘酊消毒；另一只手拿吸有消睾注射液的注射器，从睾丸顶部顺睾丸长径平行进针扎入睾丸实质，针尖应抵达睾丸下1/3处，慢慢注射，边注射边退针，使药液停留于睾丸1/3处。依同法做另一侧睾丸注射。注射量为0.5~1.0毫升。注射后的睾丸呈膨胀状态，不要挤压睾丸，以防药液外溢。
作者简介：李苏新副教授，从事畜牧兽医、动物营养、饲料加工等专业的教学和科研工作，先后发表论文多篇，出版专著《南方肉用山羊养殖技术》等。联系地址：广西职业技术学院邮编：530226。
仔兔和幼兔的饲养管理方法
从出生到断乳的小兔称为仔兔，依仔兔生长发育特点可分为睡眠期和开眼期，不同阶段的饲养管理要求不同。仔兔在睡眠期的代谢非常旺盛，食入的乳汁大部分被消化吸收，很少有粪排出；只要能吃足乳、睡好觉，就能正常发育。仔兔出生后10～12天为开眼期，此期仔兔体重日渐增加.下面一起来了解一下：仔兔和幼兔的饲养管理方法。
1、仔兔的饲养管理
1.1睡眠期
仔兔从出生到12日龄左右，全身无毛，耳孑L闭塞，眼睛紧闭，除了吮乳就是睡觉，故称为睡眠期。这一时期的工作重点是尽早吮乳，吃足乳。仔兔出生后从母乳摄取营养，但须自身进行体温调节。而此时仔兔大脑皮层发育不完善，调节体温的功能差，神经反应迟钝，加之周围环境中无数致病微生物的侵袭，仔兔抵抗力差，如果不能很好地护理，很容易发生死亡。
睡眠期仔兔生长发育快，初生重仅50～60g，l周龄体重可增加1倍，10日龄体重可为初生重的3倍，出生后，应尽早让仔兔吃上初乳，吃足乳。若母兔乳汁不足，仔兔经常处于饥饿状态，生长发育不好，死亡率高。尽管仔兔在胎儿期已从母体获得抗体，但兔乳营养丰富，仔兔生长发育快，应使仔兔在出生后5h之内吃上乳。对不会吮乳的仔兔和不哺乳的母兔（特别是初产母兔），应及时查明原因，用人工方法强制哺乳。母兔初乳的营养价值很高，并含有丰富的抗体，还能帮助排泄胎粪，所以应让仔兔及时吃到初乳。若发现母兔产仔后4～5h不去喂乳时，要进行人工强迫喂乳。即把母兔仰面固定露出乳头，防止踏伤仔兔，再把仔兔对好乳头，这样即可哺乳；每天辅助哺乳1～2次，训练几天后母兔就可以自动喂乳。还可把母兔伏在巢箱上，用手轻捉母兔的背部，使仔兔能在腹下吮乳，也可防止母兔踩踏仔兔。据作者实践，两种方法均可奏效。另外，每天要检查仔兔吮乳的状况。对产仔太多，或母兔乳汁少，超过母兔哺育能力的，应实行寄养。要选择健康、乳汁多、产仔少和分娩时间相近的母兔作为寄母。在拟寄养的仔兔身上涂以寄母乳汁，或者将寄养仔兔与原窝仔兔同放入一个窝内任其密切接触，数小时后再让寄母哺乳。寄母嗅不出异味，即可使寄养成功。
1.2开眼期
仔兔出生后10～12天，眼睛就能全部睁开，但也有少数仔兔仅能睁开一只眼睛，另一只眼睛有眼眵黏住，必须及时用棉花蘸温水洗去眼眵，分开眼睑，协助睁眼。从开眼到断乳这一阶段叫开眼期。仔兔开眼之后，精神振奋，在巢箱内来回蹦跳，数日后便跳出巢箱，叫做出巢。仔兔出巢的迟早，依母乳多少而定，母乳多的出巢迟，母乳少的出巢早。这时仔兔体重日渐增加，母兔的乳汁已不能满足仔兔的需要，常紧追母兔吸吮乳汁。所以，这一时期也叫追乳期。这个时期的仔兔要经历一个从吮乳到采食植物性饲料的变化过程，对仔兔是一个重要的转变。由于仔兔的消化系统发育尚不全，如果转变太突然，容易造成死亡。所以，此时期的工作重点，应放在仔兔的补料和断乳上。实践证明，这项工作做得好，可促进仔兔健康生长；否则，会导致仔兔死亡。
仔兔从16～18日龄即开始吃料。此时仔兔生长发育更快，母兔泌乳量逐渐达到高峰，光靠母乳已不能满足仔兔需要。因此，无论从仔兔生长发育需要，还是从母兔泌乳特点来看，都应在母兔泌乳高峰到来之前开始给仔兔补料。仔兔16～18日龄时，就可喂给少量新鲜、优质、易消化、营养丰富的饲料，如麸皮、豆渣、煮熟的大豆、胡萝卜及鲜嫩青绿饲料等。此时仍以吮乳为主，吃料为辅；往后逐渐增加补料的投喂量，到1月龄以后则转为吃料为主、吮乳为辅。开食后，仔兔最易患消化道疾病，应保持笼舍清洁干燥，饲料品质要好，并保证供给充足、洁净的饮水。
2、幼兔的饲养管理
幼兔期生长发育快，食欲旺盛，消化力强；但对疾病的抵抗力和环境的适应能力比较差，容易患各种疾病，死亡率高。刚断乳时，应保持断乳前的饲养、环境与管理等条件；隔开母兔，让仔兔仍留在原来的兔笼，可减少仔兔对新环境的应激反应。对刚断乳的幼兔，仍喂给断乳前的饲料，要求容积小、营养好和易消化。随着幼兔年龄的增长而逐渐改变饲料，但不要突然改变，数量以吃饱为宜，防止幼兔贪食而引起消化道疾病。选作种用的后备兔，还要注意防止过肥。仔兔断乳后经过短时间的适应后转入幼兔群，分群时可按窝分成小群或按日龄、强弱和大小分开饲养，每小群4～5只为宜。幼兔阶段易发病，特别是球虫病发病率和残废率都较高。为了预防球虫病，断乳后普遍投给磺胺二甲基嘧啶，按精料1%的比例混入喂给。同时，要保持笼舍的清洁卫生、干燥。
仔兔、幼兔的饲养管理要点
1仔兔
从出生到断奶这一时期的小兔称为仔兔。仔兔的饲养管理是否得当，直接关系仔兔的成活率和生长发育，是养兔的重要环节。
1.1防寒暑，防鼠害
根据气温变化调整产箱内盖毛和垫草;同时，将兔笼、兔窝严密封闭，实行昼夜值班，定时哺乳。
1.2早吃奶，吃足奶
如果仔兔能早吃奶、吃足奶，则生长发育好，体质健壮，生活力强。对吃奶不足或吃不到奶的仔兔，应及时采取措施，如强制母兔哺乳，或将仔兔寄养或人工哺乳。
1.3做好开食补料工作
开食时间以16～18日龄为宜，过早因仔兔肠胃功能尚未健全，容易发生消化道疾病。补喂的饲料，开始用少量的嫩青草、野菜诱食，23天左右可逐渐混入少量精料。补料量要由少至多，少喂多餐，每天喂5～6次。
1.4搞好产箱和兔笼的卫生
产仔箱每天要检查，发现下部及四角潮湿，或母兔在箱内大便，要及时清除，防止仔兔误食母兔粪便感染球虫病。晴天产箱要多晒太阳，起到消毒杀菌的作用。仔兔开食后，粪尿增多，更要保持产箱的清洁卫生。
1.5适时断奶仔兔在40～45日龄断奶，根据仔兔的健康状况和体质强弱，可应用不同的断奶方法。
1.5.11次断奶若全窝仔兔生长发育均匀、体质强壮，采用1次断奶。即在同一时间将母、仔分开饲养。离乳母兔在断奶2～3天内，只喂青料，停喂精料，使其断奶。
1.5.2分期断奶如果全窝仔兔发育不均匀，可分期断奶。先将体质强者分开，体弱者继续哺乳，数日后视情况再行断奶。仔兔断奶时，要做到饲料、环境和管理三不变，断奶仔兔以离母不离笼为宜
2幼兔
幼兔是指断奶至3个月龄这一阶段的小兔。实践证明，幼兔死亡率高，养好幼兔的关键是预防腹泻和球虫病。
2.1断奶前后饲料、环境、管理三不变
变化时必须逐步进行，使幼兔能够适应。
2.2分群饲养
按兔龄与体重大小不同，实行分群饲养，每笼4～5只，每群10只左右为宜。
2.3玉米等高能量精料要限喂
低肠炎饲料配方：小麦粉20%、豆饼粉21%、苜蓿粉54%、废糖蜜3%、动物脂肪1.25%、磷酸钙0.25%、食盐0.5%。肉用兔平均日增重达36g，56天能达到1.84kg，的屠宰体重。
2.4定时限量，少喂多餐
青料1天3次，精料1天2次;同时，观察每次喂食后是否剩料且结合兔的粪便软硬，将喂量进行合理调整。
2.5控制环境
注意寒流等气候突变，切实把好环境关。
2.6做好卫生防疫工作
首先是笼圈的清洁卫生，注意消毒;其次是疾病的预防，如春、秋季预防口腔炎、肺炎及感冒;夏季重点预防球虫病，可在饲料中添加氯苯胍、磺胺等药物和洋葱、大蒜等，对于防病、促进生长都有好处。按时预防接种更不可忽视，除了注射兔瘟疫苗外，还应根据实际情况注射巴氏杆菌、魏氏梭菌等疫苗，确保兔群安全。
种公猪的精细饲养的管理方法和技术
猪的繁殖是养猪生产的基础和起点，也是养猪生产的核心环节，它技术性很强，一个猪场要想增加每头母猪年提供肉猪的数量，主要靠繁殖来实现，所以抓好繁殖，就抓住了养猪经营成功的关键。种公猪在繁殖中占有与母猪同等重要的地位，一头公猪年可配种生产上千头至上万头后代，对生产水平影响很大。笔者通过多年实践，得到的体会：好种公猪的基础标准是经常保持优良的种质，即，其种用体况良好、体质健康、性欲旺盛和精液品质优良、种用寿命长等等。下面具体来了解一下：种公猪的精细饲养的管理方法和技术。
1、种公猪的饲养
在饲养种公猪前要了解种公猪的营养需要。种公猪在不同的生长阶段对营养的需要量以及比例是不同的，可将种公猪按照不同的体重进行分阶段饲养，以满足不同生长发阶段的营养需要。体重在51-100kg这个阶段，要求每千克饲料中的能量含量为13.39MJ，粗蛋白的含量为18%；体重在101-150kg这个阶段，每千克饲料中的能量含量为13.39MJ，粗蛋白含量为16%-17%，赖氨酸为o．9%；体重在150妇以上时每千克饲料中的能量含量为13.81-14.23MJ，蛋白质含量为13%-15%，赖氨酸为0.6%～0.8%，粗纤维的含量为5%-8%。在种公猪的饲养过程中无论在哪一阶段都要提供营养全面、适口性良好的饲料，不可以使用其他类型的猪饲料来代替公猪料，否则会影响到种公猪的生长发育，或者会导致种公猪的体况不适宜，影响精液的品质。
对种公猪要进行合理的饲喂，对于后备公猪，体重在100kg前以自由采食为主，以促进种公猪的生长发育，在100kg以后则要进行限量饲喂，使其保持适宜的体况。对于成年种公猪则要进行定时、定量、定质的限喂，对种公猪进行适度的限饲，可以延长使用年限，提高精液的总产量，每天的饲喂量约为2.5-3kg。饲喂量要根据季节、是否为配种期来进行合理的调整，在配种期要适当的提高营养浓度，以提高精液的品质。此外，要保证种公猪每天可采食到青绿饲料，同时还要保证充足、清洁、符合标准的饮水。
2、种公猪的管理
对种公猪实施科学的管理可以提高种公猪的繁殖力，提高精液的品质。做好后备公猪的调教工作。通常在后备公猪达到6月龄时即可开始调教，要定时的进行饲喂、饮水、运动、刷拭，并训练其定点排便，这样便于管理。种公猪达到一定的月龄后需进行采精的调教，一般国外引进的品种在7-8月龄时达到性成熟，可在8-9月龄时进行采精调教，国内的品种在4-6月龄时达到性成熟，可在7-8月龄时进行采精调教。在调教种公猪工作人员要细心和耐心，使用发情良好、体重适宜的母猪进行调教试配，让其学会爬跨和交配。
提供适宜的环境。对于种公猪的饲养最好选择单栏饲养，进行群体运动。公猪栏舍的面积不宜过小，以8-12mz不宜，否则易使公猪的四肢以及睾丸受到摩擦而发生损伤。要保持栏舍以及运动场内的环境清洁、干燥，并定期的进行消毒。猪舍内要保持空气新鲜，加强日常的通风换气工作，以降低舍内有害气体的浓度。高温对种公猪生产性能的影响较为严重．当环境的温度超过30℃以后，种公猪就会发生热应激，精液的品质、精子的活力、采精的数量就会降低，精子的畸形率就会增加，会导致母猪的配种受胎率降低，产仔数减少，因此尤其要做好夏季的防暑降温工作，在加强通风换气力度的同时可以在舍内安装降温的设备设施，如空调、喷淋设备等。而当环境的温度低于18℃时，则要做好种公猪舍的防寒工作。
加强日常的管理工作，适当的运动可以促进种公猪的新陈代谢，增强体质，保持较为旺盛的性欲，对于提高精液的品质，减少肢蹄病的发生都很有帮助，因此要保持种公猪每天都有适量的运动。在夏季要选择在一天较为凉爽的时段运动，冬季则要在午后温度较高的时段运动。注意在配种任务较多时可以适当的减少运动量或者停止运动。光照对种公猪的性欲以及精液的品质都有着重要的影响作用，适当的延长光照时间和增加光照强度对于种公猪繁殖性能的提高有利，因此要给种公猪提供充足的光照。
根据种公猪的品种确定适宜的初配月龄和体重，目前各养猪场多采用人工授精的方式配种，在配种前要检查好精液的品质，精子的活力保持在8．o以上才可使用。做好配种的准备工作，包括器具的准备与消毒。配种输精时要操作规范，为了提高配种受胎率可对发情母猪进行复配。掌握合适的采精配种频率，以延长种公猪的使用年限，一般1-3岁的猪可每天采精或配种1-2次，每周不超过6次，连续配种、采精2-3天后需休息1天。青年种公猪每周的采精或配种次数不可超过4次。对于不参与配种的种公猪也要定期的采精，以保持旺盛的性欲。定期检查精液的品质，对于失去种用价值的公猪要及时的淘汰。
种公猪易形成恶癖，如自淫和咬斗，因此在管理时要注意种公猪要尽量的远离母猪舍，并采取单栏饲养，加强日常的运动，定期的采精以减少刺激，可防止种公猪自淫。另外，还要防止种公猪发生相互间的咬斗，以免伤到阴囊和睾丸。
加强保健和疫病的防控工作。做好种公猪舍日常的卫生清扫和消毒工作，防止种公猪感染病菌，另外，可定期的给种公猪投入一些保健类的药物，以增加体质，预防疾病。同时还要按照免疫程序接种相关的疫苗，做好一些传染病的净化工作。
1、种公猪的发育生长过程
初生至2～3个月期间的发育，无论是公猪、母猪、去势猪都是差不多。但到5～6月龄时，公猪睾丸开始发育，到5～8月龄时达到初情期，此时在神经和激素的支配和作用下，表现为性欲冲动、求偶和交配等反射行为，从体型发育看，肩部逐渐伸宽，骨头变粗壮，头部逐渐接近公猪相。
种质好的公猪随月龄的增大，体重与母猪出现差异；并且，雄性性状越来越明显，逐渐发育成性欲旺盛的健壮的雄性体型，也不沉积多余的脂肪，皮下脂肪也比母猪和去势猪薄。这样的公猪才能活力强，愿意爬跨母猪，种用性能强。有的早熟品种的公猪，到2月龄开始射精，但改良种大约在5～6月龄，体重70kg左右，出现射精。
要达到各生殖腺发育完成并生产成熟精子程度，需要达到7月龄、体重超过90kg才可以。但在这时期立即配种，会导致发育停滞，受胎率和产仔数降低，种用寿命缩短，所以，最好是9～10月龄、体重120kg以上时，参加配种为宜。
2、种公猪的饲养技术
2.1育成阶段的注意事项
2.1.1选准后备种公猪
公猪的大部分到1个月龄左右进行去势，以肉猪进行育肥饲养之后出售，育成种公猪从众多的公仔猪中挑选特别优秀的进行饲养。
2.1.2后备种公猪的育成
种公猪与母猪不同，其育成相当难，母猪一般育成之后，其80%以上可用于繁殖母猪，但种公猪育成之后，最多一半能作为种用。
2.1.3种公猪培育目标
种公猪育成的最关键在于培育结实健壮的骨骼和肌肉。如果肢体软弱，而行动不灵活，或腰肢细软，就不能用于交配。所以，在后备种公猪的培育过程中，要从小开始就让其在土壤上面自由活动，饲料以优质蛋白质饲料为主，要注意预防过度肥胖。
2.1.4加强平时的锻炼和管理
要培育成高能力的、贵重的、广范围使用的种公猪，需从育成期开始进行能跳上小型汽车的训练。同时，经常刷拭躯体，培养其亲饲养员，到成年之后，即可变温驯且管理方便。
3、饲料及其饲喂技术
3.1营养管理
营养是保证种公猪生产优质精液的物质基础。要保证已完成发育的成年种公猪的日粮营养全价。日粮以精料为主，粗纤维含量不宜过多。能量供应过多会引起上体过分发达，腹大下垂，容易导致肢蹄的故障，配种时，行动笨拙给母猪带来多余的负担。日粮中蛋白质的数量与质量对精液的数量与质量以及精子的存活时间有很大影响；一般应为可消化粗蛋白质（DCP）为13%～16%、日粮可消化能一般不低于13.5kJ/kg。配种旺季要适当增加动物蛋白，并保证钙、磷、微量元素及多种维生素的需要。
3.2饲料及其饲喂量
日粮以精料为主，粗纤维要适量，成年种公猪饲喂量2.5kg/d为宜，根据个体的营养状态及配种次数可在2～3.5kg范围内调整日粮，绝对避免自由采食所带来的肥胖。育成的近程中，年轻的公猪与母猪不同，为培育结实的体形，饲喂过量的饲料还不如饲喂少量的优质的饲料。对育成公猪、成年公猪，尽量多喂青草，在配合饲料中有一定的维生素，绿色青草不仅是维生素的来源，也含有未知的因子，可对减轻精神压力和预防胃溃疡有效果。
4、设施的建造
4.1种公猪舍的建造
种公猪舍比母猪舍要坚固，并且间壁墙要高；与母猪同一个舍内饲养时，间壁墙用铁制品建造，最好不让母猪望见公猪；间壁墙高度一般设计为110cm，材料应使用直径13mm以上的铁筋，其周边用直径22mm以上的铁管子围住；种公猪舍的面积至少要达到2.5×3m2（2.7×3.6m2为宜）；出入口的门的锁要结实坚固，以防种公猪拱开。
4.2运动场的建造
一般要拥有大小为猪舍2～4倍的泥土运动场，但条件不允许时，则运动场建在猪舍的连接处；从猪舍到运动场的出口的高度设计为最低110cm为宜；地面用水泥建造最为理想，其面积应达到猪舍的2倍，其外最好建造泥土地面的放牧场；与猪舍之间的出入口，由于猪经常拱挖而弄坏猪舍的基石，并使雨水蓄积，所以用水泥打1m厚度为宜；用水泥打地面的运动场，应设置水浴场或淋浴器为宜；用泥土做地面的运动场，在猪舍内安装洒水装置为宜。
仔兔的饲养管理方法
根据家兔的生长发育阶段，人们把从出生到断奶期中的奶兔称为仔兔。其间又划分为两个发育期：仔兔出生至睁眼(10-12日龄)前称为睡眠期，其后为开眼期。
1.仔兔的生理特点：
其一，身体发育尚不完全。睡眠期的仔兔，要到4日龄以后才逐渐长毛，眼、耳闭塞、看不见、听不着，不会跑动；几乎不能自我调节体温；
其二，生长发育特别快，从出生到断奶，体重增加10倍左右；
其三，适应能力和自我保护能力极差，容易受到环境温度、食物的变化及有害微生物等的伤害。总之一句话，仔兔对适应外界环境的调节机能差，表现出生命脆弱的生理特点，对人具有高度的依赖性。
2.养好仔兔应抓好以下几个重要环节：
(1)睡眠期：
①保证仔兔早吃奶，吃饱奶。在仔兔出生6-10小时内应让其吃到初乳。因为初乳营养价值高，可增加仔兔体内的免疫球蛋白；又是仔兔出生后在睡眠其维持生命和生长发育所需营养的唯一来源。养好母兔是保证仔兔吃饱奶、吃好奶的关键。仔细检查仔兔，同时应根据母兔产奶的实际情况，及时调整哺乳仔兔数。一般，皮、肉兔的适宜带仔数为6-8只，长毛兔为4-6只。过多的仔兔可实行寄养(寄养给产仔期相近、品种相同或专作保姆的母兔代养////)或直接淘汰弱仔(种兔的纯繁)的方法；可采用早、晚各喂一次奶的办法，提高母兔每日产奶量，以弥补仔兔哺乳不足。
对少数母性不强的母兔应实行人工强制哺乳，即将母兔仰卧于后，帮仔兔固定乳头；或将母兔捉入仔兔巢箱内，轻轻按住，让仔兔找到奶头吃饱后再放手，并捉回母兔笼位。
②做好保暖防冻工作。首先要做好冬、春季节或舍内温度低于10℃情况下的保温工作，严防仔兔出生或母兔喂奶后因吊奶将仔兔带出巢外，掉入笼底下冻死；睡眠期仔兔窝温要保持在30-32℃。勤换、加厚巢箱垫草(切忌用旧棉絮、破衣布等吸潮性，易缠绕的物品垫仔兔巢箱)，将产仔箱相互重叠，是做好保温工作的简易方法。
③对开眼后的仔兔，及时实行补饲。
(2)开眼期：仔兔一般为12天左右睁眼，开眼早表明体重好，开眼迟表明仔兔体质发育不良；开眼期仔兔饲养管理重点是适时饲。
①补饲有三大意义：
1）补充营养，保证仔兔生长需要，可提高仔兔断奶体重和促进毛囊的发育。
2）促使仔兔尽快学会采食配合饲料（或颗粒料），有助于仔兔消化系统的发育和过好断奶关，减少断奶掉膘甚至发病（如传染性口腔炎）死亡的现象；
3）便于及早在饲料中，加入抗球虫、防治综合性肠炎等药物，提高防疫效果，可大幅度降低幼兔死亡率。
②补饲方法:
第一，备好补饲饲料。仔兔补饲饲料可以购买，也可自己配制，但必须是单独配制。其营养水平，粗蛋白为18-20%，消化能11.0兆焦耳/千克左右，粗纤维10-12%。必须添加含有抗球虫病等药物和必要的矿物微量元素的仔兔专用添加剂预混料。原料要新鲜，容易消化，最好加工成直径4毫米的颗粒饲料；
第二，从16日龄开始诱食(将补饲料在瓷盘内加少量开水拌成糊状，涂在仔兔嘴、鼻周围，让其舔食，1-2次后，仔兔便自动采食兔补饲料)，18日龄上食，补饲料日给量由每只平均4-5克逐渐增加到20-40克，可持续补饲到35-45日龄。
第三，从18日龄开始，最好实行与母兔隔离饲养（母、仔联式笼，应关闭通道），以保证仔兔充分采食补饲料和母兔休息。每日定时让母兔哺乳1-2次，先可将仔兔（带产仔箱）送入母兔笼内哺乳，后期可将母兔捉入补饲栏内喂奶。补饲栏以单层多栏式为好，每个栏的规格一般为505030厘米3，底部为漏缝竹板，顶部有遮盖，以防鼠、猫等兽害。一窝兔一栏，栏内应设食槽和饮水器。
第四，在补饲期中，最好少给或不给青饲料，这既有利于保证仔兔采食补饲料，又可减少青饲料喂给不当造成仔兔腹泻，但必须保证供给清洁的饮水和搞好笼具卫生。
第五，适时断奶。种兔、长毛兔、獭兔一般宜在35-40日龄断奶；肉用商品兔则可视母兔的泌乳情况、繁殖季节而采用28-30日龄断奶为宜。断奶过早，会影响仔兔的发育，进而导致幼兔生长缓慢，成活率下降；断奶太迟，因母乳自然减少，质量下降，对仔兔并无大的利益，还会影响母兔的终身繁殖成绩。一般采用全窝一次性断奶的方法，也可采用强仔先，弱仔后的分批断奶法。断奶时，最好让仔兔留在原巢，7-10天后再转群上笼，这可减少仔兔的不良应激反应。