养羊技术要点。
河蟹养殖池中套养鳜鱼,两者互不相残,而且具有互补作用:野杂鱼利用河蟹残饵,鳜鱼捕食野杂鱼,以低值鱼换来了优质鱼;同时,解决了野杂鱼与河蟹争食、争溶氧的问题,更有利于河蟹生长。一、池塘条件
根据河蟹、鳜鱼均喜在水质清新、溶氧充足、饵料丰富、透明度高、水位适中的水域中生活的特点,应从以下几个方面着手:
⑴清塘消毒:池塘清整在冬季进行(1月份),首先抽干池水,暴晒一个月,留淤泥5cm左右,用于种水草,维修池埂,使坡比尽量达到1∶3,使河蟹有足够的浅水区进行摄食活动。放养前两周,采用生石灰消毒,用量为120kg~150kg/亩。
⑵种植水草:在2月底、3月初种植水草,保持池水深30cm左右。种植量按幼蟹培育池标准进行,沉水植物占总面积的1/3;浮水植物占总面积的1/3;沉水植物区用网片分隔拦网,用于保护水草萌发。
⑶移植螺蛳:投放方式可采用一次性投入法或分次投入法。一次性投入法为清明节前后每亩池塘一次性投放活螺蛳300kg~400kg;分次投入法为清明节前后每亩池塘先投放100kg~200kg,然后从5月~8月每亩每月投放活螺蛳50kg。
二、苗种选择及放养密度
蟹苗应选择规格整齐、体质健壮、无病无伤的幼蟹。规格为90只~120只/kg,亩放400只~500只。在1月将蟹苗放于暂养池,暂养到5月中旬,水草占整个塘面的2/3左右时,将暂养的幼蟹散放到大塘饲养,放养前应用3%~4%食盐水溶液浸洗3分钟~5分钟。另外,在6月中旬亩放养5cm~7cm的鳜鱼种20尾~50尾到蟹池中。
三、饲养管理
养殖前期以投喂豆粕和麸皮为主,辅喂水草。将豆粕和麸皮按1∶1的比例泡湿,做成菜团状,投放到池边浅水区,每隔5cm~10cm放1团(每团约重0.25kg),每日傍晚投喂1次。7月~9月是河蟹的生长旺季,以投喂新鲜的小鱼虾为主,辅喂麸皮、水草。秋季至起捕以投喂动物性饵料为主,辅喂豆粕、麸皮,日投饵量约占河蟹体重的7%~8%,早晚各投喂1次,晚上投喂量要占日投饵量的70%。每半月投喂1次拌有脱壳素的饵料,连喂2天。每月投喂土霉素药饵1次,每次连喂3天~5天,每kg饵料用0.2kg土霉素。
鳜鱼下塘前一次投足饵料鱼,一般是鳜鱼苗尾数4倍~5倍,15天以后,待饵料鱼剩余20%左右,再正常投喂。每天投喂2次,为13时和20时,以20时左右摄食最为凶猛,鳜鱼吞食的饵料鱼规格随着本身规格增长而增长,为其体长50%~60%。同时还应观察池中饵料鱼的聚集量,来判断投放饵料鱼的时间、数量、规格。
四、水质调节
⑴调“新”,即注换新水,5天~7天注水一次,10天半月换水一次,高温季节每天注水20cm~30cm,3天~5天换水一次,换水时间通常宜选在上午10时~11时,温差不易过大。保持水体溶氧充足,透明度30cm~50cm。
⑵调“优”,即调节PH值,将其控制在7.5~8.5之间,采用生石灰,每半个月至1个月一次,亩用量(1m水深)10kg,泼浇生石灰时,做到尽量避开水草。
⑶调“活”,即施用生物活菌调节水质。用光合细菌和西菲利等生物活性剂调节水质。为保证使用效果,在生石灰等药物使用10天~15天以后再施用。
相关知识
养好螃蟹四要点
1、掌握幼蟹密度
放养大眼细幼体自育幼蟹成活率较高,一般每亩大田控制在1000只左右。
2、栽草投螺
暂养池和环沟要移栽轮叶黑藻、苦草等沉水植物,并设置水花生等漂浮植物,覆盖率达2/3左右,大田中每隔21㎡左右,设一滩1㎡左右的水花生群落,并用绳、桩固定,“清明”前后在环沟和暂养池中投放鲜活螺蛳,投放量为每亩养殖总面积500公斤左右。
3、饵料投喂
饵量投喂在环沟,暂养池和大田水花生附近,实行定点、定时、定量投喂,一日二次,即上午投喂占总量的30%,傍晚投喂占总量的70%,植物饵料品种有小麦、麸皮、豆饼、南瓜等,动物性饵料品种有小杂鱼、螺、蚬、蚌肉等,一般植物饵料和动物性饵料的比例前期和后期为2:3,中期为3:2,日投喂量为蟹体量7%~10%,主要视蟹吃食情况灵活掌握。
4、水质调控
保持水质清新、溶氧充足。前期大田水深保持0.2米,中后期水深保持0.5~0.7米。养殖期间每3~5天加水1次,每次加水10~20厘米,高温季节最好每天加水1次,发现水质恶化、蟹有缺氧征兆时要及时加水或换水。
蟹池套养鳜鱼技术
河蟹是沿岸性生物,养蟹池大部分水体处于空置状态。在蟹池套养适量的鳜鱼可以充分利用水体空间和饵料资源。鳜鱼捕食蟹塘的小杂鱼虾,因而套养鳜鱼不需另投饵料鱼,还可避免小杂鱼过量繁殖,与河蟹竞争饵料、溶氧,还可以防止小杂鱼病害导致河蟹再感染,有利于河蟹的生长。一般亩产河蟹40千克,鳜鱼10-15千克。亩利润1200-1500元。主要技术如下。
一、放养准备
池塘面积5-20亩。池深2.0-2.5米,淤泥15厘米,PH值7.5-8.5。水源充足无污染,符合国家渔业用水标准。备有良好的进排水系统和防逃设施。
干塘消毒干池去淤,在放养前20天用200千克生石灰全池泼洒。
移植水草 放养前15天浅水种植伊乐藻,种植水深5厘米,丛距2.5米。种植后施有机肥150千克,以利于水草生长。
加注新水 水草返青后逐步加高水位,放种前达到50厘米。
放养螺蛳和杂鱼 种草后每亩投放螺蛳500千克,每池投放部分专池培育的野杂鱼。
二、苗种放养
幼蟹、鲢、银鲫在2月前放养结束,幼蟹放养规格160-240只/kg,放养密度在500-600只左右。为调节水质,每亩放养鲢鱼种90尾/亩(规格50g/尾)。另外每亩放养30尾2冬龄银鲫(雌雄比为2:1),这些银鲫在4月气温回升时自然繁殖,为鳜鱼提供适口饵料,同时摄食池底的残饵,防止水质恶化。幼蟹放养结束后逐步加高水位,至5月中旬保持水位1.5米。5月中旬收集抱卵虾,按每亩1千克放养。6月放养鳜鱼种,规格在5-8厘米,密度每亩20-30尾。放养时先坐盆,待与池水水温一致时放入池塘。所有苗种均经过4%食盐溶液浸洗消毒。
三、饲养管理:
1、饵料投喂 养殖前期(3-5月)施复合肥10千克/亩,以促进水草、螺蛳和底栖生物的生长繁殖。人工投喂以河蟹饵料为主,采用“前后精,中间青”的科学投饵原则和“四定、四看”的投饵方法进行投饵管理。在幼蟹放养初期,主要投动物性饵料和河蟹全价配合饲料,以轧碎的新鲜螺蛳肉、蚌肉为主。高温季节则投喂水草、玉米、南瓜等植物性饵料。养殖后期,以动物性饵料和河蟹全价配合饲料为主,搭配部分青饲料,以提高河蟹个体规格。严禁投喂腐烂变质饵料。养殖过程中定期检验饵料鱼的数量。
2、水质调控 鳜鱼河蟹都喜清新的水环境,鳜鱼耐低溶氧能力差,对水体溶氧要求高,生产上采用以下措施来调控水质:①每20天每亩用生石灰20-30千克全池泼洒。②每周换水1次,每次1/5,高温季节,每3天换水1次,每次换1/3。③5-9月泼洒EM菌每月1次,每亩用量250克。
3、定期巡塘观察水质、饵料鱼状况、鱼蟹吃食、活动情况。及时发现问题。
4、病害防治 养殖期间,遵循“预防为主,防治结合”的原则,坚持以生态防治、药物防治为辅,积极采取清塘消毒、种植水草、自育苗种、科学投饵、调节水质等技术措施,有效地控制四口蟹池的病害的发生。养殖期内除用生石灰调节水质外,每月还用漂白粉1mg/L防病,7、8两月施用纤虫净来杀灭河蟹寄生的纤毛虫。只要防病到位,可以避免病害发生。
螃蟹池塘套养江黄颡鱼技术要点
一、池塘条件
加强池塘改造,培育移植水草,营造适合江黄颡鱼与河蟹栖息、摄食、生长的优良生态环境。主要措施:1、选择水源充足,水质良好的地方,特别要求临近没有污染源;2、进行彻底清塘消毒,在冬季整收好池塘,每亩池塘用生石灰150公斤进行全池泼洒,杀灭有害病菌与野杂鱼、虾;3、设置隐蔽物,沿池塘四周种植水花,5米左右种植一块,并根据生长情况,适当施肥与修割,保持水草覆盖面积占池塘总面积的20%左右。水草不足时,则要加强施肥,培植水草;水草超过30%的覆盖面时,则要及时进行修割,以保持良好的水体空间和溶解氧。4、以黄颡鱼养殖为主的池塘,每只池塘配套叶轮式增氧机1台,以防黄颡鱼缺氧浮头。
二、合理放养种苗河蟹塘混养江黄颡鱼,规格为40-50尾/公斤江黄颡鱼种,亩放200-250尾左右;3-4厘米左右的江黄颡鱼夏花,亩放500-1000尾。亩放扣蟹800-1200只,规格为150-200只/公斤,同时也可搭养少量鲢鳙鱼种。
三、科学投喂饲料饲料投喂做到“四定”原则,具体做法:1、定时:每天投饲1—2次,一般上午为8—10时,下午为4—5时进行;
2、定量:投饲量一般占载鱼量的2—5%投喂,具体根据吃食情况而定;
3、定质:饲料可自已配方并加工而成,主要原料有鱼粉、蚕蛹、蚌肉、豆粕、菜饼、四号粉等,做成饲料蛋白质含量为30%—35%,绝不投喂变质饲料;
4、定位:沿池塘四周均匀定点投喂。同时还坚持“四看”,即看鱼蟹吃食情况、看鱼蟹活动情况、看季节变化和看天气状况,灵活掌握,及时适当调整投饲量。
四、加强日常管理
1、定期加注新水。放养时,将池水灌至80厘米左右,以后每周加注新水1次,每次加水量为5厘米左右,到高温季节来临之前,把池水灌至最满。到养殖生长旺季,则在加注新水的同时,每隔30天使用1次生物制剂——EM原露,以调活、调好水质与水色。
2、定期预防病害。放养时将鱼体用食盐水进行浸洗消毒,防止鱼体擦伤后发生水绵病和赤皮病。平时在预防病害时,一般以生石灰为主进行全池泼洒,用量为每亩每米水深10—15公斤。但在梅雨季节和秋雨季节,则使用高效低毒的水产消毒剂进行水体消毒,如二氧化氯、溴氯海因等,用量根据使用说明书要求使用。
3、加强巡塘管理。每天2—3次巡塘,注要观察养殖品种的活动情况,病害情况,水质变化情况,吃食情况和防逃设施等,发现有不正常现象和问题时,及时采取措施。
梅雨来临螃蟹养殖技术管理要点
自6月22日入梅以来,南京高淳区梅雨变成“没雨”,看着蟹塘内水位持续下降,蟹农们愁眉不展。据气象预报,26日起至28日,主雨带南压,高淳区多局部雷阵雨,将出现较强降水,螃蟹养殖生产管理进入关键期。农业部门有关养殖专家提醒,梅雨期间高温高湿阴雨天气多,易对螃蟹生长造成不良影响,如果此时管理措施不到位,加上梅雨后可能出现的持续高温天气,将造成螃蟹伤亡率大幅度增长。
一是要控制好水位。蟹塘内水位不能过高或过低,养殖户要依据天气、塘内水草长势调节水位,一般浅水区水位控制在40-50㎝左右,防止梅雨期间雨量过大,水位突然升高,水草浮起,导致蟹塘内水体生态环境恶化。
二是要管好水草。梅雨季节阳光少,水草应控制在50-60%左右,过密要梳,过少要栽,并及时清除浮起和死亡的水草。
三是要调节好水质。一旦天气转好,应及时使用微生物制剂和生物肥料,保持池水透明度在40-50㎝。此外,出现高温或阴雨闷热天气时,养殖户要及时开启增氧机或抛撒增氧剂,用于水体增氧。
四是梅雨季节雷电、大风多发,广大养殖户在投喂饲料、蟹塘管理时应注意避开雷雨天气进行作业,加固防护栏和看护舍,有条件的可增设防雷设施,以减少人身安全隐患。