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这是秋后饲养的第二批鸭子了,一共360只,每只都会给我带来20元的纯收入。2012年深秋的一天,笔者来到湖南省邵阳县岩口铺镇丰江村,今年78岁、曾参加过抗美援朝的老复员军人熊忠群正在田坎边赶着鸭子,乐呵呵地说。
2012年7月,熊忠群购买了380只鸭苗放入稻田饲养,当时早稻刚刚收割,稻田里散落的谷粒成了小鸭的美餐,这批小鸭长大卖出后,给熊忠群带来了7000元的收入。8月下旬,他又购买了鸭苗360只赶进稻田饲养,中、晚稻收割后的闲置稻田里有足够的田螺、鱼虾和零星的再生稻嫩苗,这又为他省去了一大笔饲料钱。
丰江村是粮食生产大村,每年秋收后,大量的稻田便进入了闲置期,熊忠群充分利用闲田批量放养鸭子,让闲田增值,收益颇丰。鸭子容易饲养,生长又快,一般50至60天就可以出栏了。稻田鸭是分散放养,多以野食为主,肉质比圈养的要好,在市场上也卖得出好价钱。熊忠群说。
在闲置稻田里饲养鸭子,究竟有多大收益?熊忠群以他饲养的第一批鸭子为例给笔者算了一笔账:购买鸭苗1000元,疫苗、预防药品900元,饲料全是用自己地里的玉米、甘薯和少量稻谷加工而成的,折价2000元,总共投入不到4000元,实现销售收入16000元。
秋收后能养两批稻田鸭,赚一万多块钱不成问题。熊忠群最后说。
熊忠群还告诉笔者,他这两年之所以选择稻田养鸭,是看到了稻农养殖秋鸭的便利条件,一般养鸭户习惯饲养早春鸭,其实饲养秋鸭的经济效益更好。
养秋鸭的优势还在于气候适宜。熊忠群说,入秋后十天左右进雏育雏,成活率可达98%以上,养到60天左右,体重可达1.5~2千克,而且仔鸭较易管理。更大的优势是养秋鸭节约饲料,雏鸭可以在稻田吃落谷和虫子、嫩草,也有利于稻田除虫和改良土壤。
(作者联系地址:湖南省邵阳县岩口铺镇通讯站邮编:422106)
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小尾寒羊养殖经济效益分析
小尾寒羊优点很多且性情温顺,耐粗饲,适应性强,各地均可饲养,深受广大农牧民的欢迎,其经济效益如下:若按一只经产母羊年产6只羔计算,一年纯收入1500元.:
1、据调查,目前市场活羊价格为7.6-8.4元/公斤,我们按7.6元/公斤计算,一般羔羊出生35-45天断奶育肥,育肥80-90天,体重平均50公斤。7.6元50公斤=380元
2、一只肥羔日成本在0.6元以内
①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元0.2元1.25公斤=0.25元
②精料:配比按玉米面49%,麦麸18%,豆饼15%,杂粮13%,食盐2%,鱼粉1%,骨粉1%,维生素、微量元素1%,每公斤1.2-1.4元,每天需0.25公斤精料,则0.35元。
③一只羔羊每天需饲料投入(干草+精料):①+②=0.25元+0.35元=0.6元3、一只羔羊出栏利润为308元①一只育肥羔从出生到出栏成本为:0.6元120天=72元②一只羔羊的利润为:380元-72元=308元
4、一只母羊产羔的年利润为1548元
①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草,0.25公斤精料,约为0.6-0.7元
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③一只母羊每年(包括防疫费)总成本不超过300元
④利润为308元6只-300元=1848元-300元=1548元
(以上仅供参考)
养鹅经济效益好,规模养殖有难度
养鹅经济效益好在于鹅属于草食家禽,农副产品可利用,鹅产品市场潜力大且价格高、鹅的生活能力和抗病力相对较强、鹅的生活能力和抗病力相对较强、鹅耐粗饲且消化能力强。规模养殖有难度在于活动空间小、活动场地污染重、空气质量下降、洗浴的水质量差、饲料饮水卫生污染等。
一、养鹅经济效益好
1、农副产品可利用
(1)鹅的饲料来源主要是草料,而且只要早晚各添加一次,不耽误时间。
(2)鹅也可以吃农副食品、农作物秸秆和放牧遗落的谷粒,消化能力非常好。
(3)田边、路边、河边及林地都可以放牧养殖,荒草地能够充分利用起来,降低养殖成本。
2.、鹅产品市场潜力大且价格高
(1)鹅肉
①鹅肉中含有大量的蛋白质,其中有一种叫作赖氨酸的物质远远高于鸡鸭含量,是人体必需的氨基酸。
②从中医角度看鹅肉还有益气补阴、暖胃开津和缓解铅毒等功效。
③鹅胴体中脂肪也比其他禽畜类少,含量只有11%左右,不饱和脂肪酸高。
④不同地区对鹅肉的评价不同,我国的江浙等南方地区成为鹅肉的主要消费地区,北方对鹅肉的需求量也在增加。
⑤东北地区还有多家鹅肉连锁店,广受消费者喜欢。国外也有贵宾到访用鹅肉进行招待,甚至食用鹅油。
(2)鹅羽绒
①鹅羽绒可以进行售卖,含绒量达70%的羽绒,一斤可售320-360元。
②一只品种优良的鹅平均能够产纯绒60-180克,市场上可卖38-115元;而一只普通肉鹅宰杀后的含绒量只有30%,平均能产纯绒45-60克,市场上卖35元左右。
③东北三省的鹅羽绒产量高,地处亚寒带的黑龙江鹅绒品质最佳,尤其是含莱茵鹅血液的配套系鹅产量多。
④这种鹅产出来的羽绒有绒朵大、弹性好、绝缘性强、吸水性小等特点,而且非常耐磨,长度是鸡毛绒的一倍。
⑤另外鹅的翎羽一只可卖3元,能进行加工制成羽毛球、羽毛扇、羽毛画等生活用品。
(3)鹅肥肝
①鹅肥肝、松茸蘑、鲟鱼籽酱并称世界三大美味,鹅肥肝含有大量对人体有益的维生素等,营养丰富口感好,非常适宜儿童和老年人食用。
②鹅肥肝里面有一种主要成分是不饱和脂肪酸,是人体必需却不能自身合成的,因此常食鹅肥肝能降低胆固醇、软化血管、延缓衰老、预防心脑血管疾病等。
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经过试验论证,鹅血能够用来解毒、消炎、免疫、抗癌。实验分析鹅血中含抗癌因子,能保护人体消化系统不被酸、碱、酶破坏,所生产的鹅全血抗癌药片能治疗血细胞减少症。
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(7)其他
①鹅掌、头、脖、舌、翅、胗等售价高的同时销量也很好,如四川涮鹅肠火锅、重庆鹅掌门。
②鹅胆售价150元/g可用来提取脱氧胆酸,治疗胆固醇结石。
4、鹅的生活能力和抗病力相对较强
(1)鹅比鸭的体型稍大,不会怕冷,皮下脂肪和绒毛都能抗寒。
(2)鹅的肌肉纤维里面有一种肌红蛋白能够在鹅行走、游水时储氧,生命力顽强。
(3)另外鹅的抗病能力也很强,很少发生病害,治疗费用少。
(4)基本设备投资建设少,一般都露宿只要搭一些棚进行简单的遮雨,只有育雏期间需要准备房舍和供暖设备。
(5)总之鹅的饲养设施简单、投资少、见效快、能很快的适应生活环境。
5、鹅耐粗饲消化能力强
(1)鹅用喙采食,喙长,形状扁平,因此采食能力非常强。
(2)鹅肌胃的主要功能是能够对食物机械性消化,另外鹅在采食时还会吞进砾石和砂土,相互配合下就能磨碎粗纤维食物,利于吸收消化,砂砾的作用可以将消化率提高25%。
(3)鹅消化道的长度是体长的11倍,再加上鹅小肠呈碱性能使纤维溶解,不仅消化能力强,饲料消耗量也少。
二、规模养殖有难度
以往传统的养鹅方式小群养殖,鹅群自由活动范围广阔。生活洁净、空气质量好、野生饲料资源多,保证鹅群健康生长。反之集约化扩大养殖规模会对环境产生恶化,鹅群会受到不同程度地影响。
1、活动空间小
扩大养殖规模的情况下,鹅群生活空间会很拥挤,生活空间过于狭小出现应激状态,影响鹅群健康。
2、活动场地污染重
养殖规模大,鹅舍运动场地和活动范围的粪便会难以处理。尤其是近饮水及洗澡池附近清除不干净会导致地面潮湿肮脏,降低鹅的抵抗力。
3.空气质量下降
鹅生活过程中会产生饲料粉尘、羽毛碎屑、皮屑和尘土等,空气质量大不如前。
4.洗浴的水质量差
水体受到一定程度的污染,洗浴的水质也就变差,鹅群无法保持体表清洁度,会降低种蛋受精率。
5.饲料饮水卫生污染
养殖规模大鹅数量多,喂饲时鹅群争食,饲料弄得到处都是,甚至饮用水中也还沾有粪便,使饲料和饮水都严重受到污染,不利于鹅群健康。