土鸡养殖的关键技术。
黄鳝养殖放苗操作关键点
苗种决定成败！广大黄鳝养殖朋友在6月将进行放苗，能否做到科学规范的选苗、下塘、驯食等将直接决定我们今年的养殖效益！
一、选苗：
深黄大斑鳝是首先鳝种，背部和两侧分布不规则褐黄色大斑，适应能力强，生长速度快；土红大斑鳝体色土红，属于优质鳝种，但数量较少；浅黄细斑鳝是当前主要养殖品种，生命能力强，生长速度居中；青灰、浅黑色鳝鱼适应能力弱，生长速度慢，尽量不要选用。
二、放苗前池塘准备：
1、水草处理：将水草放置到岸边，使用二氧化氯进行水草消毒，清除螺蛳、鲫鱼卵等杂物；每个网箱水草覆盖面积50%。
2、稳定水质：放苗前7-10天，使用海联科3101（5亩*米/包）+3301（10亩*米/包）+磷肥（10斤/亩*米）。
3、解毒处理：放苗前1-2天，使用海联科3201（5亩*米/包）全塘泼洒。
三、放苗操作
1、带水运输，温度在10度以下操作，运输时每立方米水体用2瓶盖海联科3502，抗应激增加运输耐受性；
2、浸泡消毒每50斤黄鳝苗种使用1瓶盖聚维酮碘带水消毒，剔除病苗，消毒时间15分钟即可；
3、黄鳝有以大欺小的习性，为避免争夺食物、提高开口率，将不同规格的苗种分级处理，投放到不同的网箱；
4、放苗后泼洒海联科3502（2亩*米/瓶），抗应激。
四、投喂驯食：
1、驯食是为了提高黄鳝的开口率，在这期间需要通过刺激性较大的食物，达到诱食的目的，比如红虫、蚯蚓、白鲢。米/瓶。
海联科3502
功能：
有效增强对鱼的体质和免疫力，解除或减轻因气候突变、换水、捕捞、运输及药物刺激等引起的应激反应，特别在缺氧浮头时配合3201、3202使用，可迅速缓解浮头，降低缺氧浮头后鱼的死亡率及发生疾病的可能性。鱼带水运输时使用本品可有效降低死亡率。
用法用量：
兑50~100倍池塘水，混合均匀后，全池泼洒即可；因天气、换水或捕捞等引起的应激症状，用量2亩*米/瓶。
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2020水貂养殖方法三大关键点
野生水貂一般生活在水流边上的山洞中，在市面上一般用于皮毛的生产，但是在野外一般不允许捕杀水貂，因此市面一般都是人工繁殖的产物，但这导致了水貂皮毛一直行情不错，为了帮助大家更好了解水貂养殖，下面小编就水貂养殖方法和大家说说。
一、 建设水貂养殖场
在养殖水貂的时候，事先打理建设好养殖场非常重要，对于水貂养殖场的建设首先要搭建一个棚舍为水貂进行防暑和防寒的准备，棚舍的规格可以采用长宽高30cmx30xcmx30cm的样子，为了充分的利用棚舍空间，小编建议大家可以采用双层规格的样子，这样能够更好的利用空间，等到这些完成之后，就是给棚舍进行彻底消毒，最后才能够放入水貂。
二、 挑选种貂
选择一些好的种貂非常影响后续的养殖，但不少养殖户对于水貂了解的并不多，因此有些养殖户就容易被坑，这也导致了后面损失不小，毕竟水貂的皮毛成色决定水貂价值，为此下面小编给大家提一些挑选水貂的技巧：
1、观察水貂的皮毛成色，看是否毛发亮泽且摸起来比较的柔顺；
2、观察身型，一般水貂的身型是后躯宽而前躯窄，耳朵或者鼻子是否成粉红色，最后再摸摸大腿或者尾巴，一般正常水貂的大腿都是比较有力的，而摸尾巴是看能够正常活动，如果上述都正常那么就可以进行购买了。
三、 养殖管理
水貂的养殖管理一般分数饲养管理和日常管理两个部分。对于饲养管理来说，水貂的饲料还是以肉类、鱼类、蛋类以及乳类等等食物为主，日常也可以用一些辅助性的饲料结合饲养，比如说瓜果蔬菜，每个阶段的水貂的饲料可以进行调整增加一些瓜果蔬菜之类的减少成本，但是幼体阶段尽量还是以以肉类、鱼类、蛋类以及乳类食物为主，在饲养过程中一定要保证食物的干净，这对于水貂来说非常重要。
其次是日常管理，日常管理主要是清理水貂的粪便和食物残渣等等，如果等到了水貂的换毛期一定要及时清理毛发，这样能够避免细菌的大量滋生，不然就有很多细菌，这也是各位养殖户需要注意到的。
人工养殖黄鳝的关键技术
黄鳝属底栖鱼类,适应性强,较耐低氧,多栖息于稻田、池塘、沟渠、湖泊的底层泥土中,昼伏夜出,夜间活动觅食。适宜水温在15～28℃,当水温低于10℃人工饲养可投喂人工配合饲料或颗料饲料。黄鳝贪食,在夏季活动频繁时,日食量约占体重的1/7。黄鳝耐饥饿,当饵料缺乏时,黄鳝会同类相残。黄鳝肉味鲜美,营养丰富,是一种高蛋白的滋补品,目前市场看好,供不应求,现将人工养殖黄鳝的关键技术简介如下:
中等苗种鳝体呈青黄色,杂斑较小,生长速度一般,增重可达3～4倍,适宜普通粗放养殖;劣质苗种,鳝体呈灰色或青灰色,杂斑不太明显,生长速度慢,增重仅1～2倍,其产量和效益更低,不宜人工养殖。
凡笼张和网捕的苗种可以选购;凡钩钓、电捕、药毒的苗种均不能采集。二看带水活动;游动自如,体表光亮,无红血斑,粘液适度,手捉有力为健康苗种;否则,游动滞缓,体无光泽,有红血斑,粘液脱落,手捉无力,多为弱鳝或病鳝。
2、消毒鳝池
苗种放养前要清池消毒,每立方米水可用生石灰180～225ｇ,7～8天后方可投放苗种;苗种在放养前要进行消毒,用3%～4%盐水浸泡5～10分钟(气温低时间长些,气温高时间短些),浸泡后用清水冲洗方可入池饲养。
3、水质
黄鳝喜生活在较为清净的水中,ｐＨ为7.6～8.5,池底要有一定的淤泥层,以静水或微流水水体为好,池中适当种植一些水生植物,每隔3～5天换微流水则不必换水,流速控制在0.2ｍ/秒以内,进水与池水温差不得超过3℃。黄鳝对水质要求严格,凡酸性土壤、肥水或腐败的水质,均不宜养殖。黄鳝在自然水域中不易生病,如水质偏酸、过肥,极易诱发病害,甚至会大批死亡。
如果摄食正常,以后逐天按1%左右增加,直到混合饵料完全代替原饵料,并达到正常摄食。(第1次驯食是苗种期过渡饵料)。第2次驯食,即投喂人工配合饵料或颗粒饵料。第1天投饲20%,如果摄食正常,以后逐天按20%比例递增投饲量,5天后,就可全部代替原饵料。(第2次驯食是幼、成体期广谱饵料)。
5、防病黄鳝在人工高密度集约化养殖过程中常见病有:
5.1 肠炎病
症状:主要看肛门颜色,肛门呈灰色为正常;肛门呈淡红、充血、紫红、外翻、为病鳝;有时鳃部出血,提起尾部,口流血水,表现拒食,属于细菌性感染,病程较短,死亡率高
防治:①每立方米水体用生石灰20～25ｇ,全池泼洒,每天1次,连续7天;②口服十滴水20ｍｌ或硫胺胍10ｇ或呋喃西林20ｇ;③每100ｋｇ黄鳝用氯霉素20ｇ连喂3天。
5.2 出血病
症状:体表呈点状、块状或弥散状充血,腹部、喉部较为明显,有时口中流血,鳃部腐烂,发病较快,死亡率高。
防治:①改善水质与环境卫生条件;②每立方米水用呋喃唑酮0.2～0.25ｇ,全池泼洒;③用每毫升0.25单位的金霉素浸洗鳝体。
5.3 水霉病
症状:水霉菌丝主要寄生于黄鳝体表伤口上,蔓延呈白絮状,病原体多为真菌性的绵霉菌。
防治:每立方米用孔雀石绿或用90%晶体敌百虫2.5ｇ拌1ｋｇ蚯蚓,连续3天,其中第2天每立方米水泼洒90%晶体敌百虫0.2ｇ。
5.5 发烧病
症状:在高密度下,黄鳝分泌粘液的速率较高,废粘液得不到及时排除,发酵而释放高热,导致水温骤升,引起黄鳝体温升高,病鳝离穴,相互缠绕,粘液脱落,造成大批死亡。
防治:①兑换新水;②每立方米水体用0.07%硫酸铜水溶液5ｇ,全池泼洒;③增投少量泥鳅,以增加活水清残的能力。
6、注意事项：
6.1、人工养殖黄鳝科技含量较高,黄鳝对水质要求又十分苛刻;因此,各地要因地制宜,不能盲目发展。
6.2、人工养殖黄鳝要因地制宜。有条件的地方,科技力量充足,可以上规模批量生产;农村专业户要采取小规模地滚动发展或暂养催肥的方式为宜,其经济效益也很好。
6.3、人工养殖黄鳝利用生态学的原理管理,其中特别要重视种植一些吸污性强的水生植物,如水花生、水葫芦等,这样对黄鳝一可隐蔽栖息,二可防暑降温,三可改良水质,四可净化水体。
6.4、人工养殖黄鳝防治病害必须以防为主。
①溶菌酶减少。黄鳝体表粘液中的溶菌酶具有较强的杀菌能力,但在人工规模养殖时,由于运输受伤,密度较大,因此,药物治疗效果不明显。
6.5、人工养殖黄鳝要规格整齐,大小分开,一般以每公斤20尾为宜(因为每尾50ｇ的苗种成活率高,增重快,产量高),放养密度每平方米1～2ｋｇ。
河蟹养殖户如何较好的栽草、解毒、放苗，6个关键点要把握
不知不觉新的一年就要到了，开始了新一轮养殖，摆在面前的就是草该如何栽？苗该如何放？毒该怎样解？水该如合肥？青苔该怎样预防？每一个环节都要注意哪些问题？今天葛店长跟大家谈谈如何正确较好的栽草放苗。
第一：处理青苔应该在上水前
环沟未上水之前先用《灭苔高手》或《草无忧》使用喷雾器对着泥土喷一遍，1瓶1亩土壤面积，只打环沟，坂田要到5月份上水前连同虫子药一起打，可有效的预防环沟青苔滋生，基本40天左右无青苔问题困扰，这样更有利于前期伊乐草的生长，虽然稍微花点时间精力，但可节省几次肥水成本！值得推荐！
环沟上水前打一次青苔可有效预防青苔蒙草
第二：环沟栽草要合理
栽草时建议环沟无水，方便于操作，如果沟里打满水，不仅仅栽草操作困难，而且非常容易漂（上浮）大家可以放心，只要温度不超过20xx塘口鱼很多）所以建议伊乐草栽种易早不宜迟。
第三：沟里草栽好后上水需解毒
1、对于使用菊酯泡塘口或者自认为塘口残留很重的朋友，建议将环沟水位打满沟，使用针对菊酯残留产品《润康》泼浇到环沟，然后将水位再上起来到坂田10公分，让环沟里的解毒成分流入坂田，浸泡3天时间，将水再次放掉，然后打上新水，这时环沟里再次使用一次《润康》即可放苗，从这几年几十万亩的塘口实践来看，这样可较好的预防蟹苗中毒上岸现象！（解毒一定要解坂田，可以避免因为下雨、渗水等情况将坂田的残留带入环沟）所以很多人会发现坂田不解毒，下一次雨，蟹苗就会有一次溜边、上岸等中毒现象！
2、对于未使用菊酯类产品的朋友，环沟里伊乐草栽好后，可将环沟水位打起来，然后用针对清塘药物残留的专用解毒剂《润康》来解毒，按照上面方式一起解，只需要使用1次即可，这样放苗更放心！
蟹苗中毒后神志不清
第四：放苗前进行低温培藻肥水
清塘后池水中无藻类，天然饵料不多，建议适当采取带有“藻源”的可溶性肥水产品《藻盛元2代》这是一种低温培藻肥水产品，大包装，原来《藻盛元》的加量版本，成本降低，提供藻源，培养藻类，提供天然饵料，促进溶氧，蟹苗在里有吃有喝，较安稳。
1、很多人会问也会说“温度低藻类难培养，有藻类吗？”先撇开理论知识，这一点从实践的角度来看，有，并且还不少，大家可以到自己塘口外河里打点水带到附近相关门店进行显微镜检测，会发现很多藻类，外河这个温度藻类也很多，不仅仅有藻类，还可以检测出许多轮虫，这就是实践与理论的差别，采用低温肥，更有利于藻类的繁殖与生长！
2、葛店长在这里不建议使用晒干后的鸡粪、或者自我发酵后的各种豆饼，菜饼，这8年的看到数千塘口经验告诉我们，这种肥水产品，颗粒大，并不完全溶解于水体，不能完全被藻类，水草吸收、代谢掉，因此留在塘里就变成了一颗“定时炸弹”4月份温度上升爆炸生虫子，不停生，杀都杀不掉，6月份温度再次上升，又一次爆炸生“蓝藻”特别像去年和前年，看到太多塘口使用粪肥导致在较早6月初就开始爆发“蓝藻”这些都是大分子有机肥无法被吸收利用导致的结果，当然市场上那些30，50元一桶的肥水产品，也大同小异，应该慎重选择！
3、关于肥水培藻不建议过多肥，一年3-4次足够，标准20xx几十万亩的实践结果
第五：试水后，让苗吐水后放苗
1、环沟解毒之后，可采取使用“青虾”等活物吊在塘里试养2天时间，看看青虾的活力，如果2天后表现正常并无中毒迹象（无神志不清、活力不好等表现）便可放苗，如果出现死亡甚至不凶状况，建议将水换掉后，打新水再次解毒后再试水，方可放苗
2、苗子回来后首先到自己塘里端一下，让其将外地水吐掉，吸收本塘水，提高自身的适应性，时间不宜过长，1分钟便可，吐水结束后建议采取专用泡苗剂《舒宁》浸泡2分钟便可，均匀放养！
泡苗的好处
1、明显可提高抗应激能力与适应性，从而提高5%以上的成活率
2、适当的浸泡可杀灭苗种自身携带的病菌、寄生虫等
第六：投喂要坚持
前期温度低，苗子入塘后可采取3天适当的投喂一次
饲料投喂：按照斤重的2%投喂即可，即100斤蟹苗投喂2斤小料，3-5天适当的喂一次，
冰鱼投喂按照体重的7%即可，即100斤蟹苗投喂7-8斤小鱼，3天投喂一次，可壮膘提高抵抗力！
放苗之前黄鳝养殖户如何做好健康清塘工作
清污除杂
清塘是指清除池壁和池底不利于黄鳝生长的各种因素。
老塘：需要进行彻底清理，目的一是彻底清除携带病原体的生物及病原菌；二是减轻池底有机负荷。
晒：先将水排干，曝晒至池底干裂状。
搬：人工搬去池底特别是排污区由于残饵、粪便、死草、死藻、有机碎屑等形成的污染物。
翻：非雨季节可用翻晒法。塘底翻耕20cm；翻耕后日光曝晒,利于表层有机物氧化。
修：整污、修堤坝、堵塞漏洞
除：一定要清除池中野杂鱼虾蟹及其他生物。
通过上述步骤,可以消除池中的病原生物,明显减少鳝池有机负荷,改善养殖水体的环境。
新建水泥池：千万不能直接注水放养黄鳝，必须经过脱碱处理方可使用，否则可能“全军覆没”：
脱碱处理方法:①水浸法:将池内注满水,浸泡1～2周,期间每2天换一次新水；②醋酸法：用10%的醋酸(或食醋)洗刷水泥池表面,然后注满水浸几天.经脱碱处理后的水泥池,使用前必须用水洗净。水泥池经脱碱处理后，是否适于饲养黄鳝，可在池内放入几尾黄鳝，1天后，消除不良反应即可正式投入使用。
池塘消毒
进水10公分，若是酸性池塘，每亩用50～75公斤石灰清塘，以彻底杀灭有害微生物和蚂蟥等有害寄生虫，改善水质；若是碱性池塘，每亩用5公斤漂白粉消毒。还可选用百安威、绿康露、底舒安安全高效无药残，一瓶可用3～4亩。如有杂鱼杂虾杂鳝可用茶麸除杂；1～2天后排掉池水。
降解残毒
在消毒除杂三天后泼洒净水王或解毒超爽(1瓶3～4亩)，降解消毒药的残毒以及重金属、亚硝酸盐、硫化氢、氨氮、甲烷和其它有害物质的毒性，同时利于肥水培藻、培菌养水。
生物降解和净化
解毒3～5小时后，全池泼洒有益微生物制剂，按6亩用黑金神1包+新活菌王1瓶+藻健康2包浸泡一晚，于第二天上午使用，分解消毒杀死的各种生物尸体，避免二次污染，消除病原隐患；建立有益微生物种群优势，将生物尸体或其它有机污染物转化为营养盐，修复活化塘底，促进肥水培藻。
河蟹养殖户放苗五步曲，提高放苗成活率
近几年，河蟹价格上涨，效益可观，养殖面积不断扩大。养殖户想要通过养殖河蟹获得高收益，放苗的高成活率就是第一步，有了高的成活率才能有高的产量，有了高的产量才能有我们想要的高效益。那么如何提高河蟹放苗的成活率呢？放苗前充分的准备工作和良好的后期管理，可以极大的提高苗种的成活率，我们可以从以下5个步骤来管理。
第一步：水体解毒。在放苗前，检测重金属离子，如铜、铬等。如果水体解毒步骤处理不好，蟹苗会出现上岸、上草等症状，严重的就会导致河蟹中毒死亡。全池泼洒澳华“护水宝”，解除水体中药物残留，重金属、藻毒素等有害物质、避免放苗后由于中毒导致河蟹死亡。
第二步：验底。因为我们知道河蟹是底层生活的动物，蟹苗进入水体之后会与池底直接接触，所以池塘底质好坏决定河蟹的健康与否。
如何验底？首先，取塘底最脏的底泥放入桶内；然后用开水泡，过几个小时后取上清液，测pH、氨氮、亚硝酸盐等各项水质指标是否正常，如果正常，则可以安心的放苗。
第三步：试苗、吐水。将蟹苗连袋没入池塘边浅水处2-3分钟，后拿出到岸边3-5分钟，重复2-3次，让蟹苗充分吐水。可以使蟹苗更好的适应池塘的环境。
第四步：稳水抗应激。蟹苗经过长途的运输，进入新的水体中会产生应激，严重的会产生应激损伤。所以在放苗之前，我们可以泼洒微生物制剂“生物净水宝”，调节水体菌相、藻相的动态平衡，提高水体的缓冲能力，保持水体稳定，减少水质变化对蟹苗的影响，同时泼洒抗应激产品“应激宝”，提高蟹苗的抗应激能力，从而提高其成活率。
第五步：杀菌消毒。这是在放苗之后，因为在放苗过程中，河蟹有部分损伤，容易导致细菌感染，引起病害发生。很多养殖户在蟹苗拿回来后便使用高锰酸钾、食盐水等对蟹苗直接消毒，这是不建议的。因为蟹苗经长途运输体质很虚弱，而且高浓度的消毒药有很强的刺激性，强行消毒会降低蟹苗活性。所以，蟹苗消毒工作应在蟹苗进入池塘并适应池塘环境后（放苗后3-5天）进行，此时建议使用刺激性较低的碘制剂“碘宝”进行全塘消毒。
七月份河蟹养殖六大关键技术要点
七月份，时值高温，外界气候及养殖环境变化较大，若不注意管理中对水质、饲料、病害、逃逸、敌害等不良因素控制，就直接影响到年终产量和收益，因此管理上要因地制宜，不断改进和提高管理水平。现对七月份河蟹养殖管理提出如下意见，供养殖户参考：
1、加强巡塘
加强日常管理坚持1天至少3次巡塘，观察河蟹的蜕壳、摄食、活动情况，观察水质变化。如有异常，及时采取措施。
2、加强水质调控
七月份应将蟹池内有草处水位控制在上旬30厘米，下旬50厘米以内，以有利于节节草、扁担草、伊乐藻正常生长。池塘周边深槽水位控制在1.0-1.2米。炎热夏天，水温较高，水质容易变浓，有毒有害物质增加。有条件的池塘每隔5天左右可加注新鲜水一次，针对性的用好微生物制剂、底质改良剂、EM菌、光合细菌、生石灰等充分降解水体中有毒有害物质，将池塘透明度控制在40厘米左右，pH值控制在7.5～8.5之间，氨氮控制在0.1mg/L以内，亚硝酸盐、硫化氢控制在0.06mg/L以内，促进菌相、藻相的平衡。
3、加强水草管理
随着水温的升高，蟹池内伊乐藻容易出现“疯长”现象，从而影响河蟹活动，并且容易造成蟹池缺氧和大面积败草破坏水质。需人工清除部分伊乐藻。可在蟹池内间隔6～8米，整行拔去生长过密的伊乐藻，在池底留3～4米的通风沟，将伊乐藻覆盖面控制在40～50％，为河蟹的自由活动留有一定空间。同时对长出水面的伊乐藻用刀具及时做割梢处理，使草头没入水面30cm以下，防止遇到大的风浪，增加浮力，脱根死亡。同时，可以使用护草壮根颗粒全池泼洒1-2次，促进水草根部生长、茎株矮化、叶片粗壮，防止茎叶腐烂，破坏水质。对于早期水草破坏严重的蟹池，应及时采取补救措施，需适当移载水葫芦、水花生、雍菜等。
4、加强投喂
七月份河蟹饵料开始以植物性为主，动物性为辅，不但要合理的投饵坚持“定时、定位、定质、定量”的投饵原则，还要根据蟹的生长情况、残饵量、水环境、温度及气候的变化而改变，保证饵料的利用率，池中还须适量施肥，以繁殖天然饵料。如果河蟹池中青虾的密度大，还要增加人工饲料的投喂，人工饲料要选择营养全面、不变质、水中稳定性好的适口饲料。同时根据蟹池内螺蛳实际数量和池水透明度，在7—8月进行一次补放，以确保河蟹活体饵料充足。
5、加强防治病害
七月份应控制用药次数，尤其是刺激性强的消毒药（如强氯精等），重点通过微生物制剂及底质改良剂将池塘水质调控到最佳状态，使蟹池内有害细菌降低到最少，并辅以二氧化氯、聚维酮碘等温和性杀菌药进行细菌性疾病的预防。针对寄生虫病，可使用0.8ppm60％硫酸锌进行杀灭。同时，还需定期内服维生素C、维生素E、大蒜素等，一般5～7天为一个过程，以增强河蟹体质，提高其免疫抗病能力。
6、加强防逃逸、防敌害
七月份是台风雷阵雨的突发多发季节，防止河蟹的逃跑，应落实到平时日常管理之中，勤检查防逃设施，勤检查进排水口，勤堵实池埂漏洞，是防止河蟹逃逸的最有效方法。
敌害侵袭河蟹的主要是在脱壳时造成伤亡，常见的有龙虾、水老鼠、水蛇、蛙类等，一经发现要及时清除，确保河蟹健康生长。
黄鳝泥鳅高产套养五大技术要点介绍
黄鳝、泥鳅都是名贵淡水鱼中的佳品。发展黄鳝、泥鳅的人工养殖，前景十分可观。用配合饲料投喂黄鳝、泥鳅生长快，在黄鳝养殖池套养泥鳅，效益高，人工养鳝，无论是池塘养殖还是网箱养殖，放养鳝苗时，搭配一定比例的泥鳅是很有益处的，这是因为：
1.黄鳝与泥鳅的食性不同，二者可充分利用水域中的不同饵料资源，混养的泥鳅还可摄食黄鳝剩下的残饵，减少饲料损失和浪费，既可起到防止水质变坏的作用，还可收获一定数量的泥鳅，增加经济收入。
2.泥鳅比黄鳝活跃，经常上窜下跳，其好动的习性可防止黄鳝因密度过大所引起的相互缠绕，从而保持黄鳝体表正常的粘液，减少鳝病的发生；而且泥鳅上下游动，还吃掉水体里的杂物，能起到净化水质和增氧的作用，给黄鳝创造了良好的生活环境。其高产养殖技术如下：
一、建好养殖池套养黄鳝、泥鳅的池子
要选择在避风向阳、环境安静、水源方便的地方，采用水泥池或土池均可，也可在水库、堰塘、小水沟、小河中网箱套养，面积一般为25～150平方米。若用水泥池养黄鳝、泥鳅，放苗前一定要进行脱碱处理；若用土池养殖，要求土质坚硬并将池底夯实。池深0.8～1.5米，无论是水泥池还是土池，都要在池底填入30厘米肥泥层，含有机质较多的肥泥最好，这样有利于黄鳝和泥鳅挖洞穴居。建池时还要设置进出水口，水深保持在15～20厘米。进出水口要用拦鱼网扎好，以防黄鳝和泥鳅外逃。
放苗前10天左右用生石灰对养殖池彻底消毒，并在放苗前3—4天排干池水，再注入新水。
选择网眼密的聚乙烯网片制作网箱。网目大小以不跑鳝、鳅且利于网箱内外水体交换为原则。单箱面积不超过20平方米，规格一般为长5米～7米，宽2米～3米，高1.5米～2米。网箱沿池边用竹竿固定，箱口高出水面0.5米～0.6米，箱与箱之间相距1.5米，网箱总面积不超过池塘面积的10%。放养苗种前7天～10天，将新网箱放在水中浸泡，让网衣表面附着一层藻类生物膜，以免擦伤鳝体。将经曝晒或消毒处理的泥土投入网箱，厚约0.2米，以便鳝、鳅冬季潜入泥土中越冬。在箱内移栽水花生，覆盖面占网箱面积的70%～80%。
二、选好黄鳝、泥鳅种苗，合理放养
养殖黄鳝和泥鳅成功与否，种苗是关键。黄鳝种苗最好用人工培育驯化的深黄大斑鳝或金黄小斑鳝，不能用杂色鳝苗和没有通过驯化的鳝苗。黄鳝苗大小以每千克50-80尾为宜，太小摄食差，成活率也低。放养密度一般以每平方米鳝苗1-1.5千克为宜，黄鳝放养20天后再按1:10的比例投放泥鳅苗。泥鳅最好用人工培育的成活率高。
池塘在放养鳝、鳅苗前按常规养殖要求放养苗种。鳝、鳅苗4—11月均可放养，鳝种规格为20克／尾左右，同一网箱的黄鳝尽量规格整齐，以免互相残食。尽量提早放养，以利于提高出箱规格。每平方米网箱放养规格为25克的黄鳝2千克、泥鳅0.5千克；或者放养规格为50克的黄鳝3～4千克、泥鳅1千克。放养苗种前3—5天，水花生及水体用漂白粉水溶液消毒。鳝、鳅苗种消毒可用10ppm的亚甲基蓝水溶液浸泡10—15或用20ppm高锰酸钾水溶液药浴5—10分钟，也可以用3%～4%的食盐水溶液浸泡3—5分钟。
三、投喂配合饲料
先安装饲料台，饲料台用木板或塑料板都行，面积按池子大小自定，低于水面5㎝。投放黄鳝种苗后的最初3天不要投喂，让黄鳝适应环境，从第四天开始投喂饲料。每天下午7点左右投喂饲料最佳，此时黄鳝采食量最高。人工饲养黄鳝以配合饲料为主，适当投喂一些小鱼、小虾、蚯蚓、蝇蛆、河螺、黄粉虫、蚕蛹、猪血以及动物内脏等鲜活饲料。人工驯化的黄鳝，配合饲料和蚯蚓是其最喜欢吃的饲料。采用人工培育的深黄大斑鳝种苗，用配合饲料投喂，日投喂量按黄鳝体重的3﹪～5﹪，每天投喂1～2次（依天气和水温而定），采用定时、定量的原则，饲养20g的黄鳝苗一年可长到200～300g。泥鳅在池塘里主要以黄鳝排出的粪便和吃不完的黄鳝饲料为食，也可通过培肥水质解决一部分，泥鳅自然繁殖快，池塘泥鳅比例大于1：10时，每天投喂一次麸皮即可。开始投喂量要少，以后逐步增加。
但现在人工养鳝大都采用配合饲料，因而需要驯食，在驯食时混养泥鳅是不利的：
1.因为泥鳅与黄鳝的食性不同，对配合饲料的接受能力不同。泥鳅几乎不需经过驯食就可适应，而黄鳝则需要经过一段带强制性的驯食才能适应，驯食时，常常，是黄鳝还没开口取食，泥鳅已将其一扫而光，从而影响黄鳝的驯食时间，甚至使驯食失败。
2.泥鳅好动，取食时上下窜游，使水波动较大，以致部分饲料散失到水中，污染水质，影响配合饲料的利用率，从而延长驯食时间。
因此，人工养殖黄鳝时，最好是在驯食工作结束后再投放一定比例的泥鳅，达到黄鳝、泥鳅互利共生，创造良好的经济效益。
四、饲养管理
黄鳝、泥鳅的生长季节为4—11月，其中旺季5—9月，在这期间的管理要做到“勤”和“细”，即勤巡池，勤管理，发现问题及时解决。坚持早晚检查箱体，防逃、防鼠、防盗、防汛，及时除去箱内生长过旺的水花生，防止其长出箱外致使鳝、鳅逃逸。11月以后，箱中没有设泥土层的，可以将水花生加厚到0.3米，然后用重物压沉，让鳝、鳅潜伏其中越冬。
细心观察池塘里黄鳝和泥鳅的生长状态，以便及时采用相应措施。黄鳝、泥鳅的习性是昼伏夜出。保持池水水质清新，PH值6.5—7.5之间，水位适宜。
五、鳝病以预防为主
黄鳝一旦发病，治疗效果往往不理想。必须无病先防、有病早防、防重于治。不能轻信“黄鳝不得病”的说法。要经常用1—2ppm漂白粉全池泼洒，定期用硫酸铜药物预防疾病。
春节前养殖户放蟹苗池塘的要求
河蟹最近几年行情波动很大，开市价格很高，中期价格低迷，所以很多养殖老板都想在前期卖蟹，希望获得高利润。早出塘，就有的养殖老板早放苗，年前很早就把河蟹苗种放到池塘中。一是年前放苗一个是温度低，河蟹苗种应激小，河蟹下塘适应时间长，年后可以直接摄食。二是年前放苗河蟹开口摄食早，营养积累多，河蟹蜕壳也较年后放苗蜕壳早一点。年前放苗对池塘有哪些要求：
一、正确清塘。年前放苗的养殖老板一定要选择毒性小，残留时间段的清塘药物，如果清塘药物残留时间就，河蟹苗种下塘后会影响河蟹苗种成活率。一般建议各位老板用茶籽饼或者生石灰，降解快、残留时间短的药物。一般清塘过后，再次打水浸泡，然后放掉。
二、多次解毒。河蟹池塘经过清塘过后，会有清塘药物残留，如果没有解毒会导致蟹苗打洞、上岸、甚至死亡，严重影响河蟹的成活率。所以在清塘过后一个星期上大水全面用水博士解毒，放苗前7天左右，再次用解毒灵解毒。
三、提前半个月栽草。水草可以净化水质，为河蟹苗种提供适宜的环境，而且可以为蟹苗提供躲避的场所，冬季伊乐草低温情况下生长缓慢，建议提前半个月栽种。
四、肥水下苗。水肥后，不仅能够培养水草、藻类，有效控制青苔生长，而且水肥的池塘水质稳定，蟹苗适应快，有利于提高成活率。在放苗前5-7天将水肥起来，早期温度低，肥水需多次多量才能达到效果。放苗后也需多次追肥，稳定水质。
五、选择晴天放苗。河蟹放苗一般在温度6度以上，天气晴朗放苗最好。阴雨天或者雨雪天会影响河蟹的成活率，温度低于零度以下，河蟹苗会冻伤，或者应激比较大爷很容易影响成活率。
农村池塘河沟网箱养殖黄鳝的关键技术
黄鳝营养丰富，肉味鲜美，有滋补保健作用，深受消费者的喜爱。养黄鳝投资少、周期短、见效快、经济效益高，是一项很好的农村副业。利用现有的养鱼池及河沟进行网箱养鳝，既不影响常规养殖产量，又能将小规格的黄鳝培育成大规格的商品鳝，不占土地，节约建池费用，增加水产养殖的经济效益。我市于1999年利用宁界乡3.2hm2养鱼池塘和河沟进行网箱养鳝试验，取得了良好的经济效益。现将试验情况总结如下。
一、试验条件与方法
1.池塘、河沟情况。
池塘面积2hm2，河沟面积1.2hm2，养殖季节平均水深在1.8m以上。池塘、河沟均照常放养鱼种。养殖水体的水质良好，无污染，pH值在6.8左右，溶氧较丰富，其中池塘水的透明度约875px，河沟水的透明度约1250px。
2.网箱规格。
网箱长8m，宽3m，高1m(水上、水下各0.5m)。采用质地好、网目密、网条紧的聚乙烯网片。网目大小视养殖黄鳝的规格而定，以不逃鳝且利于箱内外水体交换为原则。
3.网箱设置。
在3.2hm2水面中共设置70个网箱，其中池塘内38个，河沟中32个。网箱间距在3m左右。在池塘中，每个网箱用6根毛竹桩固定，河沟因水位变化大，采用浮架式网箱，使箱体随水位的变化而自然升降。黄鳝放养的一周前，将新制作的网箱放在水中浸泡，让网衣表面附着一层生物膜，使其变得柔软些，以免黄鳝因体表擦伤而患病。每个网箱中各设置l一2个面积lm2左右的食台，食台距水面500px左右。
4.人工移植水草。
在网箱内移植水花生，其覆盖面占网箱面积的80%左右。这样既能起到净化水质作用，又能为黄鳝提供隐蔽场所，有利于生长。移植的水花生最好去根洗净，然后放在50g儿的食盐水中浸泡10min左右，以防止蚂蟥等有害生物随草带入箱中。
5.放养
青色鳝次之。70个网箱内先后共计放养黄鳝3040kg，其中池塘中38个网箱内放养鳝种1824kg(每箱平均48kg，每平方米2kg);河沟内32个网箱中共放鳝种1216kg(每箱平均38kg，每平方米1.6kg)。
另外，每个网箱中还放养2—3kg泥鳅，利用泥鳅上下游窜习性起到部分增氧作用。泥鳅与黄缮不争食，可清除黄鳝的残饵，还能防止黄鳝因密度大在静水中互相缠绕，减少病害的发生。放养工作从1999年4月15日开始到9月25日结束。每次放养前都用20mg/L的KMnO4或30g/l食盐水对鳝体消毒，浸泡消毒时间根据水温与黄鳝的实际忍受能力确定。用KMnO4一般浸泡20min，食盐水一般5—10min。
6.投饲方法。
网箱养黄鳝首先要做好驯食工作。刚放养的黄鳝，应等3—4d后再投饲。开始时投饲量要少，将蚯蚓掺入日后长期使用的常规饲料中，如小麦粉、蚕蛹粉、小杂鱼、螺蛳肉等。一般将几种饲料拌匀后做成条状为好，再将其定时投放到食台上。投喂时间起初是每天日落前1h左右，日投一次;驯食结束后日投2次，即上午9：00增加一次。上午的投饲量占全天的30%左右，具体的日投饲量主要根据天气、水温、水质、黄鳝的活动情况灵活掌握，原则上一般以每次投喂后2h左右吃完为度。
7.日常饲养管理。
一是要做好投饲工作。每个网箱内的鳝种最好是同一天放养的，最多不要超过2d，否则会造成驯食困难。驯食成功后，按定质、定量、定点、定时的“四定”原则投饲。二是要有专人负责饲养管理，4月一10月底的主要生长期，应每日早晚2次巡视网箱，检查网衣是否破损，网眼有否堵塞。经常观察黄鳝的活动和吃食情况，大雨过后要根据水位状况调整池塘中网箱的入水深度。汛期更要注意防止被大水冲来的树枝、杂物等将网箱划破，引起逃鳝。三是要定期清除网箱中的污物，及时捞出死鳝，定期洗刷网箱，以保证箱内外的水体交换。已经枯死的水花生要及时捞出并换上新的，及时清除食台上的残饵，以免其腐烂变质而影响水质。
8.病害防治。
野生黄鳝很少发生病害，但在人工高密度饲养情况下，由于生态条件的改变，易发生病害，所以要做好病害防治工作，贯彻“以防为主、有病早治”的方针。在1999年的养鳝试验中，少数网箱的主要病害是轻微的出血、烂尾、肠炎和蚂蟥病，由于采取了预防措施，发现病害后又能及时治疗，使病害得到了控制。
预防鳝病，除应选择好的鳝种和放养时对鳝体进行消毒外，5—9月份每半个月要用漂白粉或二氧化氯挂袋，每箱挂2个袋，每袋放药150g;另外在饲料中加入“鱼康达”或“痢特灵”投喂，每半个月一次，连投3d。一旦发生病害，应根据病情对症下药。因池塘中水交换慢，故可直接用药物对网箱水体进行消毒。而河沟中由于水体流动，在网箱中泼洒药物时，需事先用塑料薄膜或彩条布等将网箱包围好，使水体暂时不能交换，然后按药浴浓度对箱内水体进行消毒，消毒时间视黄鳝的忍受能力而灵活掌握。河沟内32个网箱共产黄鳝1580.8kg，平均每箱49.4kg，每平方米达2.1kg。而河沟网箱于6月上旬才放养鳝种，增肉倍数仅1.3。4月份放养的鳝种平均体重为200g，到11月底平均体重达0.4kg。由此可见，放养时间越早，鳝种规格大，产量和经济效益越高。
3.试验网箱都是敞口式，虽未发生逃鳝现象，但为了有效地做好防逃工作，今后尚需改进，即应在网箱上口的四周制作一个10-375px宽的倒檐。
4.利用灯光诱蛾，可部分解决鳝的动物性饵料。5-10月份在网箱上方距水面250px处挂1盏10W的节能灯，以引虫落水让鳝直接吞食。为增加诱虫效果可在其上方装一盏100W的白炽灯。
5.黄鳝最喜食的饵料是蚯蚓，进行大规模网箱养鳝，应配置蚯蚓培育场地，选用大平2号和赤子爱胜蚯蚓等优良品种，以解决适口的高质量饵料。