养殖青蛙的成活率。
中华绒螯蟹(河蟹)春季早期育苗生产所用亲蟹一般在上一年的深秋或初冬交配抱卵，提高亲蟹抱卵率和越冬成活率是整个育苗生产顺利进行的基础，因此，应把亲蟹的越冬培育作为首要管理工作抓早抓好。
1.越冬池的选择
亲蟹一般在室外土池中越冬，越冬池应选择在避风向阳、靠近水源、环境相对安静的地方，东西走向，长方形或正方形土池，水深1.5m以上，土质以泥沙土或粘土为好。
亲蟹入池前要做好清池工作，彻底清除池底淤泥，并对池底进行翻耕、晾晒10d以上。消毒一般采用生石灰(75kg／-100kg／1/15公顷)或漂白粉(7kg／-8kg／亩1/15公顷)全池泼洒，7d后注水。
2.亲蟹的选择及其交配产卵
亲蟹的选择，一是要保证种质的纯正，最好是从江河、湖泊等自然水域收集野生的绿蟹，按雌雄比例为2：1或3：1搭配；二是要挑选肢体完整、体表干净、肢壳坚硬、肥度好、活力强、规格整齐的个体。
为增强亲蟹体质，应提前10-15d选购雌蟹，并放入淡水暂养池中进行强化培育。在水温10-15℃时纳入海水，使池水盐度逐渐达到25‰左右，再放入雄蟹交配产卵。5-7d后取出雄蟹，让雌蟹在室外土池中越冬，放养密度一般控制在3只／m2以内。
3.饲料投喂
选择营养丰富的鲜活饵料，如沙蚕、鲜杂鱼等，在亲蟹交配抱卵前，稍微超量投喂，日投喂量一般为亲蟹总体重的8-12％；亲蟹抱卵后，随着水温的不断变化，视亲蟹摄食情况，日投喂量一般控制为亲蟹总体重的2-10％。不论表层水温如何变化，只要发现亲蟹有活动者，就要适当投喂。每天在日落前投喂1次，沿土池四周将饲料投入水位以下，第二天巡池检查亲蟹摄食情况，清除残饵，同时调整投喂量。多个饵料种类要交替投喂。
4.水质调控
抱卵亲蟹越冬期间，重点要保持水环境的相对稳定，其主要水质指标每隔半个月监测一次，盐度25‰左右，溶解氧5mg／L以上，pH值7.8-8.7为好。渗漏的上池每隔5-7d添水1次，以保持水位在1.5m以上。可以不换水，如需换水，每次换水量应不超过总水体的30％。水体封冻时，要插入适量草把，并在每天早晨太阳升起以前要破冰，及时清扫冰上积雪。
5.日常管理
每天早、晚各巡塘1次，以观察亲蟹的活动情况、摄食情况及水色变化等；检查防逃设施是否破损；每隔半个月要定期镜检抱卵亲蟹的受精卵发育情况，及时采取和调整管理措施，以保证抱卵亲蟹顺利越冬。
相关阅读
提升犊牛成活率的技术措施
养牛各日龄阶段,犊牛最难养。这与其免疫能力低、体温调节能力差、外界适应能力差、神经反应不足等等,有着很大的关系。犊牛作为牛群基础，处在牛生长发育最关键的时期，犊牛成活率的高低对养牛业的健康持续发展有着直接影响。由此,掌握提升犊牛成活率的技术措施,有着极为重要的现实意义。下面具体来了解一下：
1、加强母牛妊娠后期的饲养管理工作
犊牛的初生重、活力和断奶重和犊牛的生长发育及成活率有着重要的关系。妊娠母牛的饲养管理，尤其是母牛在分娩前后的一个月，不仅是母牛分娩、泌乳的重要时期，同时也是影响犊牛初生重、断奶重与生长发育的关键时期，因为在母牛的妊娠后期是胎儿生长发育最为迅速的时期，同时也为分娩后泌乳性能的正常发挥进行营养的储备。因此要加强妊娠母牛围产期的饲养管理，给其提供营养全面、配比合理的日粮，保证母牛摄入充足的蛋白质、矿物质以及维生素等必需的营养物质。同时还要给母牛提供优质的干草以及青草，以保证犊牛正常的生长。
2、加强犊牛的接产与护理工作
做好犊牛的接产与护理工作是提高犊牛成活率的关键性工作。母牛在分娩时要尽量让其自行生产，如果发生难产则要根据引发难产的原因采取科学的助产措施。犊牛在出生后要及时的将其口、鼻内的黏液清理干净，同时让母牛将犊牛的全身舔舐干净。如果犊牛出现假死的现象，则要做好抢救工作，帮助犊牛恢复正常的自主呼吸。一般犊牛的脐带会自然扯断，如果没有自然扯断则要进行人工断脐，在断脐后要注意防止犊牛受凉。因犊牛的各项器官与功能的发育还不完善，对外界环境的适应力较差，抵抗力不强，极易感染病菌而患病死亡，因此为了确保犊牛的健康，要让其尽早的吃上初乳，以获得被动免疫，增强抵抗力。
3、完善犊牛的营养结构
犊牛对营养物质的需求要比成年牛复杂，因犊牛的生长发育迅速，身体所需要的营养物质的种类较多，但是消化机能较差，如果犊牛在成长的过程中不能摄入充足的营养物质，身体各器官以及各系统机能的发育就会受阻，严重的时候会导致死亡。因此要根据犊牛的生理特点完善犊牛的营养结构。
犊牛在哺乳期要对其进行严格的母乳喂养，牛奶中含有大量确保犊牛正常生长发育所需的营养物质，并且这些营养物质的天然配比合理，尤其是初乳，含有大量的免疫球蛋白，可使犊牛获得被动免疫，对提高犊牛的成活率意义重大。在犊牛出生2周后可以使用哺乳器喂奶，可防止乳汁流入前胃，导致异常发酵，引发犊牛死亡，在犊牛出生4周后即可使用奶桶喂奶，并在每次喂完奶后将犊牛的嘴角擦干净。
虽然牛奶中含有大量犊牛所需的营养物质，但是随着犊牛的生长，其中的营养物质并不能完全满足犊牛的生长发育，此时要就进行补饲工作，如适当的饲喂一些植物性饲料。可在犊牛出生1周后训练犊牛采食优质干草，2周后训练采食精料，以锻炼犊牛消化系统和对精、粗饲料的适应性，以促进犊牛的生长发育，为早期的断奶打下良好的基础。
犊牛在生长发育到一定的阶段后就要对其进行断奶，让其完全采食饲料。犊牛在断奶后的饲料要求优质且易于消化，并且饲料中各营养成分的配比要科学合理，以保证犊牛摄入充足的营养物质。
4、给犊牛提供适宜的养殖环境
犊牛对外界的适应能力较差，因此要给犊牛提供适宜的养殖环境。对于放牧养殖的地区，在犊牛成长的后期进行放牧要注意草场的气候特点，这对犊牛的成活率影响较大，因此要根据当地草场的条件合理的安排放牧。对于舍饲养殖的牛场则要注意养殖环境的控制工作。犊牛舍内温度要适宜，保持干燥，防止舍内有害气体大量的蓄积，做好夏季的防暑降温以及冬季的御寒保温工作，同时要合理的通风换气，可有效调控牛舍的温度、相对湿度以及空气质量。保持圈舍的环境卫生，每天都要打扫圈舍，并定期的消毒，勤换垫料，避免舍内有害微生物的大量滋生与繁殖，防止犊牛受病原菌的侵袭。
5、加强疾病的预防工作
肉牛养殖场中牛一旦患上传染性疾病会带来较为严重的经济损失，而犊牛在刚出生后的抗病能力较差，不能很好的抵抗外界的病菌，因此犊牛阶段是最易患病的阶段。要加强犊牛疾病的预防工作，除了要加强犊牛养殖环境的控制工作，保持清洁卫生、干燥、阳光充足外，还要根据犊牛的生理特点提供充足的营养，以增强犊牛的体质，提高抗病能力。另外，犊牛采食饲料后易患寄生虫病，因此要对犊牛采取预防性的驱虫工作。除此之外，预防犊牛最有效的措施就是对犊牛根据本场的免疫程序接种疫苗，以防止犊牛在出生后感染传染性疾病而发生大批量的死亡。
1、加强妊娠母牛后期的饲养管理
妊娠母牛后期即围产期，指母牛分娩前后一个月的阶段，该阶段不仅是母牛分娩、泌乳的重要时期，也是影响犊牛初生重、断奶重及生长发育的关键时期，因此需要加强妊娠母牛围产期的饲养管理，保证母牛日粮中的蛋白质、钙、磷及维生素等必需营养物质充足。可以供给母牛优质的干草和青草、豆科牧草及青绿饲料、青贮料等，能够使母牛获得足量的营养，使犊牛正常生长，最大程度地避免佝偻病、肺炎和痢疾等病的发生。
2、加强初生犊牛的护理
犊牛产后要及时将其鼻孔和口腔内的粘液清除，便于犊牛呼吸与吮乳，若犊牛吸入粘液致其假死，可提起犊牛两后肢倒出咽喉部羊水，将其鼻孔和口腔内的粘液清除再进行人工呼吸，直到犊牛自主呼吸；犊牛脐带若没有自然扯断需人工断脐；断脐后，为防止犊牛受凉，尽快将其被毛擦干；鉴于犊牛自身各器官和机体功能尚未发育完善，对外界环境没有适应能力，极易受到病菌侵袭引发疾病而亡，因此，为确保犊牛健康，增强其抵抗力，必须让犊牛及时吃到初乳。
3注重犊牛哺乳期的饲养管理
（1）犊牛出生2周后使用哺乳器喂奶，旨在令乳汁能够流入真胃；采用奶桶给犊牛喂奶，通常会造成犊牛食管沟闭合不全，乳汁会溢入前胃，而犊牛前胃机能还没有发育完善，极易引起异常发酵，严重时导致犊牛死亡。建议犊牛出生后4～5周使用奶桶喂奶，且应使用干净的毛巾及时擦除犊牛口角的乳汁，防止犊牛反舔自身脐带和乳头，避免脐炎与乳头炎的发生。
（2）常乳可满足犊牛生长对蛋白质的需要，然而其Vc、铁质的含量较少且能量也不足，无法满足其生长发育的需要，为此在饲喂常乳时还应加强补饲管理，适当添加植物性饲料，可在犊牛出生后1周，在饲槽内添加优质干草供其采食，2周后添加精料，不仅可以加强锻炼犊牛消化器官，提高犊牛消化道对粗饲料、精饲料的适应性，而且也能够促进其生长发育，为早期断乳打下良好基础。经常观察犊牛的精神状态、食欲、粪便等情况，若出现稀便时，适当减少喂奶量和在奶中加1-2倍温开水。
（3）犊牛在采食植物性饲料时，难免有各种寄生虫进入体内，这些虫体繁殖生长至一定数量后将产生大量的菌体毒素，汲取犊牛机体的营养成分，导致犊牛机体代谢不良，影响犊牛生长发育。为此，一定要定期对犊牛进行驱虫，采用广谱驱虫药有较好的效果。
（4）、为了节省犊牛育成的成本，犊牛一般60天断奶，早期断奶可提前到30-45天。早期断奶饲养方案如下表：
4、犊牛常见疾病的防治措施
（1）脐带炎。在剪断犊牛脐带时未做好消毒工作，以及由于产房卫生较差导致犊牛脐带发生感染，部分犊牛互舔也可能感染脐带炎。犊牛断脐后要严格进行消毒，在距离犊牛腹部约5cm处剪断脐带，然后使用10%碘酊将断端处浸泡约1分钟。并且要做好断脐后犊牛的护理工作，确保卫生环境良好达标，圈舍、运动场所应定期进行消毒，此外，还要避免犊牛相互吮吸脐带。
对于轻度脐带炎病例，可采用抗生素及局部封闭治疗，若出现脓肿症状时需要尽快通过外科手术及时排脓，并于清除腐烂组织后清洗消毒，最后涂敷消炎药物。
（2）下痢。引起犊牛下痢的主要病因包括初乳喂量不足、不及时，冠状病毒、轮状病毒、沙门氏杆菌及大肠杆菌等感染，球虫感染，环境温度低，奶温不定，维生素A不足等。临床症状主要表现为病牛精神不振，食欲减退，高烧，排水样性粪便，呈黄白色或灰白色。
部分病犊牛粪便中混有未消化的凝乳块及血液、粘液等，排血样腥臭味粪便，肛门周围与尾根被稀粪污染，尿量减少，后期病犊牛往往由于脱水衰竭而亡。预防犊牛下痢要注重保温及改善饲养管理，治疗本病时应采用药物结合补液的治疗方法，以选用抗菌素、抗毒素类药物为主。同时适当减少喂奶量，避免犊牛肠道负担过重，且加强病犊的供水。
（3）支气管肺炎。妊娠期母牛营养不良，缺乏富含维生素A、蛋白质等主要营养物质、体质弱，造成犊牛体质差，抵抗力弱，细菌极易感染。同时，牛舍潮湿、通风不良会引起犊牛上呼吸道感染，导致支气管肺炎发生。临床症状主要表现为病犊牛体温升高、精神颓废，呼吸困难、咳嗽，听诊肺部呼吸音变粗，伴有湿啰音或干啰音。
急性病例多呈现肺气肿、心力衰竭及败血症死亡，慢性病犊牛则表现为生长发育受阻并伴有长期咳嗽。预防本病应以改善饲养、加强通风保暖、消炎为主。对轻症病犊牛，可采用抗生素治疗，对重症病犊牛需进行补液治
提高犊牛成活率的技术 提高犊牛成活率的综合措施
我国的养殖业有着良好的竞争力，在国际的市场中占有主要的地位。犊牛作为牛群基础，处在牛生长发育最关键的时期，犊牛成活率的高低对养牛业的健康持续发展有着直接影响。而如何加强犊牛的饲养管理是一项技术性很强的工作。下面具体来了解一下：提高犊牛成活率的技术提高犊牛成活率的综合措施。
一、加强妊娠母牛后期的饲养管理
妊娠母牛围产期，指母牛分娩前后一个月的时期，该时期不仅是母牛分娩、泌乳的重要时期，也是影响犊牛初生重、断奶重及生长发育的关键时期。因此，需要加强妊娠母牛围产期的饲养管理，保证母牛日粮中的蛋白质、钙、磷及维生素等必需营养物质充足。可以供给母牛优质的干草和青草，让母牛获得足够的营养以保证犊牛的正常生长，避免犊牛佝偻病、肺炎和痢疾等病的发生。
二、加强犊牛的护理
犊牛出生后要及时将其鼻孔和口腔内的黏液清除，便于犊牛呼吸与吮乳，若犊牛吸入黏液致其假死，可提起犊牛两后肢倒出咽喉部羊水，将其鼻孔和口腔内的黏液清除干净再进行人工呼吸，帮助犊牛恢复自主呼吸。犊牛脐带若没有自然扯断需人工断脐，断脐后，为防止犊牛受凉，尽快将其被毛擦干。鉴于犊牛自身各器官和机体功能尚未发育完善，对外界环境没有适应能力，极易受到病菌侵袭引发疾病而死亡。因此，为确保犊牛健康，增强其抵抗力，必须让犊牛及时吃到初乳。
三、注重犊牛哺乳期的饲养管理
犊牛出生2周后使用哺乳器喂奶，旨在令乳汁能够流入真胃。采用奶桶给犊牛喂奶，通常会造成犊牛食管沟闭合不全，乳汁会溢入前胃，而犊牛前胃机能还没有发育完善，极易引起异常发酵，严重时可导致犊牛死亡。建议犊牛出生4周后使用奶桶喂奶，且应使用干净的毛巾及时擦除犊牛口角的乳汁，防止犊牛反舔自身脐带和乳头。
常乳可满足犊牛生长对蛋白质的需要，然而其维生素C、铁质的含量较少且能量也不足，无法满足其生长发育的需要，为此在饲喂常乳时还应加强补饲管理，适当添加植物性饲料，可在犊牛出生后1周，在饲槽内添加优质干草供其采食，2周后添加精料，不仅可以锻炼犊牛消化器官，提高犊牛消化道对粗饲料、精饲料的适应性，而且也能够促进其生长发育，为早期断乳打下良好的基础。
犊牛在采食植物性饲料时，难免有各种寄生虫进入体内，这些寄生虫在犊牛体内繁殖生长，汲取犊牛机体的营养，导致犊牛机体代谢不良，影响犊牛生长发育。为此，一定要定期对犊牛进行驱虫，采用广谱驱虫药有较好的效果。
四、犊牛常见疾病的防治措施
1.脐带炎。在剪断犊牛脐带时未做好消毒工作，以及由于产房卫生较差导致犊牛脐带发生感染，部分犊牛互舔也可能感染脐带炎。
犊牛断脐后要严格进行消毒，在距离犊牛腹部约5厘米处剪断脐带，然后使用10%碘酊将断端处浸泡约1分钟，并且要做好断脐后犊牛的护理工作，确保卫生环境良好达标，圈舍、运动场所应定期进行消毒，此外，还要避免犊牛相互吮吸脐带。对于轻度脐带炎病牛，可采用抗生素及局部封闭治疗，若出现脓肿症状时需要尽快通过外科手术及时排脓，并于清除腐烂组织后清洗消毒，最后涂敷消炎药物。
2.下痢。引起犊牛下痢的主要病因包括初乳喂量不足、不及时，冠状病毒、轮状病毒、沙门氏杆菌及大肠杆菌等感染，球虫感染，环境温度低，奶温不定，维生素A不足等。临床症状主要表现为病牛精神不振，食欲减退，高烧，排水样性呈黄白色或灰白色粪便。部分病犊牛粪便中混有未消化的凝乳块及血液、黏液等，排血样腥臭味粪便，肛门周围与尾根被稀粪污染，尿量减少，后期病犊牛往往由于脱水衰竭而亡。
预防犊牛下痢要注重保温及改善饲养条件，治疗本病时应采用药物结合补液的治疗方法，以选用抗生素、抗毒素类药物为主。适当减少喂奶量，避免犊牛肠道负担过重，且加强病犊牛的供水。
3.支气管肺炎。妊娠期母牛营养不良，长期缺乏维生素A、蛋白质等主要营养物质，造成犊牛体质差，抵抗力弱，极易感染细菌。同时，牛舍潮湿、通风不良会引起犊牛上呼吸道感染，导致支气管肺炎的发生。临床症状主要表现为病犊牛体温升高、精神颓废，呼吸困难、咳嗽，听诊肺部呼吸音变粗，伴有湿啰音或干啰音。急性病例多呈现肺气肿、心力衰竭及败血症死亡，慢性病犊牛则表现为生长发育受阻并伴有长期咳嗽。预防本病应以改善饲养条件、加强通风、及时消炎为主。对轻症病犊牛，可采用抗生素治疗，对重症病犊牛需进行补液治疗。
提高牛养殖中牛犊成活率技术的方法
1、完善牛犊的营养结构
牛犊的营养所需物质较成年的牛来说更为复杂，牛犊自身正处于旺盛的生长阶段，身体所需的营养物质种类较多。如果在牛犊的成长过程中不能对其提供充足的营养物质，牛犊将不能完善自身的各系统机能，最终严重的情况会致使牛犊死亡。牛犊在哺乳期内要对其进行严格的母乳喂养，牛奶中含有很多牛犊成长所需的营养物质，并且这些营养物质是天然进行配比的，对提高牛犊的成活率有着重要的意义。在牛犊成长一段时期后就要对其进行断奶，使其进行饲料的喂养。在牛养殖业中牛犊的养殖最为注意营养结构，提高牛犊的成活率就要将牛犊在生长过程中所需的所有营养物质都进行细致的分析，对其饲料中各种成分进行严格的配比，保证供给牛犊所需的所有营养物质。
2、为牛犊提供适宜的气候条件
牛犊在成长后期要进行放牧，草场的气候特点将很大程度上影响牛犊的成活率，所以依草定畜，科学利用草场，发展持久畜牧业是我国现阶段的基本目标。草场资源应用不尽合理，超载现象普遍存在，导致草场退化，畜群体质下降，成活率降低。所以现阶段找到适合气候的草场是十分困难的，一种良好的解决措施就是充分利用夏秋季草场初级生产力高，营养丰富的优势，开展季节性放牧，夏秋牧场应集中在高山、边远地区，克服这类草场的“轻牧”现象，同时也可减轻冬春季草场的“过牧”现象，使冬春季草场自然贮草量增多。这种放牧的方法会将增加我国的牧场数量，对牧场的气候条件的改善也有良好的影响。只有科学利用草场资源才能使畜牧业持久稳定地发展，所以我国需要珍惜现有的草场资源。
3、预防牛类疾病
在牛养殖业中预防牛类疾病是十分重要的，养殖的牛一旦被感染上传染性疾病就会在整个牛群中进行扩散，最终使牛养殖业造成严重的经济损失。牛犊在刚出生不久后的抵抗能力较弱，不能很好地对外界的病毒进行预防与抵抗，所以牛犊是最容易患得牛类疾病的。牛犊出生后两星期内是患病的高峰期，大多数新陈代谢从而提高饲料转化率防止细菌滋生。是肺炎和下痢这与其所处牛舍的环境有关。牛舍要尽量保持干燥、清洁、阳光充足、温度适宜，以保证牛牛犊的哺乳过程要根据牛犊的生长过程而改犊有新鲜、充足、卫生的饮水冬季时则应饮温水。预防牛类疾病就要从牛犊时期开始，对刚出生的牛犊进行所有易感染类疾病疫苗的注射，防止牛犊在出生不久后就感染传染性疾病，最终导致牛犊的大批死亡。结语
我国的养殖业是所有产业中较为突出的一项，它的发展在近些年中也是较快的。但在发展的历程中仍会出现一些制约我国养殖业继续发展的问题，解决这些问题才能使我国的养殖业更好更快的发展。找出相应的制约因素，利用现今先进的科学技术，找出解决的办法，严格的按照解决办法来对这些问题进行处理与解决。只有这样我国的养殖业在未来的发展道路中才能越来越顺利，步入新的发展阶段。
养殖户如何正确放苗，提高蟹苗成活率
有的池塘放苗后蟹苗爬边、上岸，有的池塘前期未见死蟹，但到了后期却没有产量，回捕率低。这都是怎么回事？是什么原因影响了蟹苗的成活率和回捕率？答案就是放苗方法，正确的放苗方法是提高成活率和回捕率的重要因素。下面就此提出一些建议，供大家参考。
一、放苗准备
1、加深水位
放苗前水位不应低于80-90cm，水位越深，水体越稳定，且更利于低温期的肥水；水位越浅，受到天气影响就越大。水位深，可减缓昼夜温差变化对水温的影响，减小对蟹苗的应激，有利于提高成活率；水位深，池底光线弱，青苔不容易生长；水位深，可以减少水体浑浊、白浊带来的影响。
2、彻底解毒
清塘、杀野杂鱼等药物的残留，及池塘中各种毒素和化工废水的污染，都可以直接影响蟹苗成活率，严重时会引起蟹苗打洞、上岸、甚至死亡。所以彻底解毒是重中之重，建议放苗前7天左右，全池泼洒“碧水安”，用量10亩/瓶。
3、肥水下塘
水肥后，不仅能够培养水草、藻类，有效控制青苔生长，而且水肥的池塘水质稳定，蟹苗适应快，有利于提高成活率。肥料的选择则尤为关键，最好具备全溶解、营养全、易吸收、不生虫、无污染等优点，因此可溶性有机肥为最佳选择，如“肥水肽Ⅲ”。在放苗前5-7天将水肥起来，早期温度低，肥水需多次多量才能达到效果。放苗后也需多次追肥，稳定水质。
二、放苗方法
放苗方法主要包括三个方面：“吐水”、恢复体质和减少应激。蟹苗，尤其是外地苗，经过长途运输后体质下降，直接放入塘里应激大，易容易出现上岸、爬边等现象。若放苗时遇到天气不稳定或下雨时，常常造成大量死亡。
建议：①蟹苗先放于塘边适应气温；②使用池水淋洒或浸泡蟹苗3-5分钟，反复2-3次，使其吐出胃、鳃上面的泥巴或杂质，适应水质；③每80斤蟹苗使用1包“LY-生命素”+1包“激活Ⅱ”，浸泡10分钟恢复体质，过后可将浸泡液泼洒于池塘；④将蟹苗放到塘边浅水区，让其自由爬行，剔除活力差的。
三、注意事项
①传统的消毒方法常使用食盐、碘制剂、高锰酸钾等消毒剂，对蟹苗刺激较大，常常雪上加霜，影响成活率，所以不建议使用刺激性大的消毒剂。
②放苗后应及时投喂。大部分蟹苗在运输前都不喂食，体质较弱，所以建议放苗后第5天开始投喂，以开口料、鱼浆为主，恢复体质，提高抵抗力。
养殖户要彻底消毒以提高稚鳖成活率
由于稚鳖个体小、适应能力差、病害多，养殖技术要求高，所以这一时期是养鳖周期中最关键最困难的时期。
选择鳖苗时，必须按照无病无伤、健壮活泼、规格3克以上的基本要求严格挑选，这是保证稚鳖的生长迅速、成活率高的前提条件。在选择优质鳖苗的基础上，以防病为中心，采取“四消”、“四定二看”、“二结合”、分级饲养等综合技术措施提高稚鳖养殖成活率。以下介绍“四消”技术措施：
彻底消毒包括四个方面，即“四消”。
1．水体消毒：根据水源条件，建立了三级提水系统，首先将外源水、地下水引入储水池。泼洒生石灰100毫克/升，初步消毒并使水质从弱酸性转为弱碱性（pH7～7.5），1周后抽入调节池，用5～10毫克/升漂白粉进一步消毒杀菌，再过3～5天，方可抽水进入鳖池使用。鳖池下苗前要用生石灰彻底消毒，平时根据水质状况，每3～5天换水1/5～1/4，同时泼洒漂白粉5毫克/升或鱼康1毫克/升。7～8天施生石灰25～30毫克/升，15～20天全部换水一遍，使稚鳖池水质基本保持稳定。
2．鳖苗消毒：鳖苗下池前，用5毫克/升一洗安或5～10毫克/升高锰酸钾与2％氯化钠的混合液浸泡10分钟。对于病死的鳖，也要经药物消毒后掩埋或焚烧，以防传播疾病。
3．工具消毒：常用的洗池刷、捞网、瓢、盆、桶等工具，每次用过后须在高浓度漂白粉溶液中浸洗消毒，发病鳖池的工具要单独使用，防止交叉感染。
4．食台消毒：食台上的残饵按时清除，每天洗刷食台1次，隔3～5天用高浓度漂白粉溶液泼洒食台，消毒杀菌。
如何提高蟹种培育的成活率？
为防止池塘饲养的幼蟹自相残杀，防止产生懒蟹或小绿蟹，提高经济效益，在生产上池塘饲养幼蟹应遵循以下原则：
(1)提供一个无敌害、符合幼蟹生长要求的池塘环境
池塘要求浅水，清水，斜坡大，水草多。幼蟹要求清水、水草多、无敌害的环境（其池水溶氧高，幼蟹生长快），并喜欢在浅水处蜕壳。而池塘坡度大，水草多，幼蟹挖穴少，又为幼蟹过隐居生活提供了良好条件。
(2)根据蟹种生长期的密度，分级饲养按个体增重情况，逐步稀疏生长期密度是提高成活率的技术关键之一。这样既可以充分利用水体、饵料，发挥蟹种的生长潜力，又防止了蟹种因密度过大而影响生长，影响成活率，从而提高经济效益。但蟹种在饲养阶段很难用捕捞的方法来稀疏密度，因此生产上可采用二级培育法。即将一个大池塘按一定比例一分为二，先用较高的密度在一级池中培育，待长到一定规格，再去掉防逃墙，开通蟹沟，加水，让蟹种自己爬进第二级培育池；至此，蟹种才在整个大池塘中生长。
(3)种养结合，建立多元化的复合生态系统，提高经济效益池塘内单一饲养蟹种，其水体、饵料没有充分利用，而且养蟹池因大量投饵后，水质容易变肥并混浊，加之幼蟹因缺乏水生植物作为栖居和蜕壳的场所，不利于蟹种栖息、蜕壳和生长。而在蟹种池种植水生经济作物（如水稻、水蕹菜等）和养一些滤食性鱼类（如鲢、鳙鱼等），则可以做到蟹稻、蟹和水生蔬菜互生，蟹鱼混养。河蟹的粪便、残饵肥水，水生植物和滤食性鱼类可利用水中的营养盐类和浮游生物，不仅促进水生植物和鱼类生长，而且使池水转清，也有利于河蟹生长；与此同时，水生植物既可以为河蟹提供新鲜适口的植物性饲料，又为河蟹提供了栖居、蜕壳的良好环境。它们互利共存，形成一个水底、水中、水面结合的多元化的复合生态系统，既提高了经济效益，又提高了社会效益和生态效益。
(4)早期应以动物性饵料为主，促长促均匀，防止产生懒蟹；中、后期应以植物性饵料为主，控制其生长，防止产生小绿蟹。
提高仔兔后成活率的措施
仔兔断奶后成活率的高低，与断奶体重有很大关系。也就是说，断奶体重越大，断奶后的成活率越高。因此，提高仔兔断奶体重是提高断奶后成活率的关键。怎样才能提高断奶体重呢？
一、提高母兔泌乳量
1.营养全面。饲料营养是母兔乳汁合成的物质基础。泌乳母兔饲料要达到以下几个指标：消化能10.5兆焦/千克以上，蛋白质17%以上，脂肪3%左右，粗纤维在12%以上，不超过16%；钙1%左右，磷0.45%左右；维生素A、维生素E和维生素D，每千克饲料中的含量分别要达到10000单位、50毫克和1000单位以上。
2.保证采食量。母兔在泌乳期，除了产后前5天控制采食以外，其他时间保证自由采食。
3.保持母体健康。母兔在哺乳期间最容易发生的疾病是乳房炎、肠炎、肺炎和营养代谢综合征，而以乳房炎和肠炎最为常见。预防乳房炎关键在产后前5天的饲料控制、卫生和预防机械性刺伤乳房；肠炎与饲喂制度、饲喂规律、饲料卫生、饮水卫生和环境卫生有关。
4.不影响母兔情绪。不捕捉、呵斥母兔和随意摆弄仔兔。
5.适时配种。一般情况下，不采取血配。体质健壮和产仔不太多的母兔可以采取产后12～19天之间配种。如果是头胎，最好仔兔断奶后再配种。
6.特殊催乳。当母兔产仔较多需要更多的营养时，或有些母兔产乳量就是不高时，可以采取一定的催奶措施。如：投喂人用的中药催奶灵、妈妈多等，一般每天2～3片，连喂2～3天；增喂青绿多汁饲料；生大麦芽15克，蚯蚓一条，拌入饲料，连续3天，（）均具有明显的催奶效果。
二、调整窝仔兔数量
正常情况下，獭兔一胎带仔不宜超过8只，以5～7只为宜；肉兔以7～8只为宜，肉兔配套系以8～10只为宜。因此，当母兔产仔之后，凡是产仔数量多的，要调给产仔数量较少的母兔哺育，这种调整越早越好。注意两只母兔产期要接近，保姆兔必须产仔数量少，性情温顺，泌乳力较高。
三、调整仔兔的均匀性
由于仔兔吃奶没有固定奶头的习性，这样，越是强壮的仔兔越优先获得吃奶机会，会使那些体格弱小的仔兔在竞争中处于被动局面，体重会越来越小，以至于最后形成僵兔、拉腿兔。保证同窝仔兔均匀一致的办法是早期开小灶，每天让它们多吃一次奶。
四、注意补料
母乳可以满足仔兔产后15天的需求，以后仅靠母乳是不能满足仔兔的营养需要，必须给仔兔补料。仔兔补料一般从17天左右开始。
五、注意饮水
生产中很少有人关注吃奶期间仔兔的饮水问题。有人认为，仔兔吃奶不需要饮水，这是错误的。在产后半月之内，母乳可以满足仔兔的营养和对水的需求，但是只要开食，就必须供给饮水。而且，仔兔的饮水量也与采食量有密切相关。如果饮水不足，会直接影响采食。
六、注意防病
断奶前仔兔的疾病主要有肠炎（以大肠杆菌病为主）和仔兔黄尿症，其他疾病尽管种类很多（皮肤真菌病、巴氏杆菌病、附红细胞体病、脓毒败血症等），但发病率不高，或仅仅在个别兔场发生。肠炎的预防关键在于环境卫生、湿度的控制和温度的保持（尤其是早春、晚秋和冬季）；黄尿症的预防一是预防母兔乳房炎，二是抓好垫草为主的卫生和降低湿度
提高蟹苗前期成活率的关键点
河蟹养殖过程中大多数塘口很少看见死蟹，但最终的成活率却不高，这是什么原因导致的呢？二壳之前的“偷死”是导致蟹塘成活率低的关键。二壳之前蟹苗太小，温度偏低，大多数死蟹都沉在塘底，不易发现；二壳之后随着河蟹慢慢长大，温度也升高，此时的死蟹会浮出水面。如何保证河蟹养殖前期的成活率呢，可以从以下几方面着手：
一、定期解毒、降药残
很多蟹塘清塘时会选择毒性较大的菊酯类、有机磷类农药杀灭池塘里的野杂鱼、小龙虾等，这些农药残留时间长，特别是寒冷的冬天代谢很慢，对来年放苗有很大的影响，药残严重的池塘蟹苗上岸现象很明显（图1），导致成活率很低。建议尽量不要使用毒性大的农药清塘，如果已经使用，可定期5-7天使用一次“碧水安”、“底加氧”解毒，减少药残的影响。
图1蟹苗上岸后“撑爪”的中毒症状
二、挑选体质较好的蟹苗
蟹苗体质好，放苗后抗应激能力强，容易早摄食，能保证蟹苗前期正常生长。放苗时可以使用“LY-生命素+激活”泡苗，可进一步增强蟹苗体质，促进蟹苗早摄食。
三、加强放苗后的营养积累
河蟹越冬后，体质相对较差，又马上面临第一次蜕壳，蜕壳时会消耗大量的营养，此时的营养积累至关重要，放苗后应及早投喂。前期适当投喂冰鲜鱼诱食驯化蟹苗摄食，喂料拌食“营养套餐”（“利多精+LY-生命素+营养快线”），可起到诱食、保肝、增强体质的作用。气温超过10℃就要天天投喂，投喂量为蟹苗体重的2％-3％，低于10℃可根据实际情况2-3天投喂一次。
四、保证深水位
河蟹前两次蜕壳恰逢春季，天气易变，早晚温差大，水质不稳定，适当加深沟中水位到80-100cm（图2），有利于保证底层水温稳定，水质变化小，减小蟹苗应激。
图2保证深水位放苗
五、适当肥水
池塘合理肥水，透明度控制在40-50cm为宜，适当肥水培养藻类降低透明度，能减少光照对河蟹的刺激，控制青苔的暴发，促进水草生长，保证充足的溶氧，有利于蟹苗吃料。但是肥水要根据池塘自身的情况，切不可盲目施肥，导致氨氮、亚硝酸盐等指标过高（图3），最好选择全溶、低氮、高碳的有机肥。
图3用肥不当导致氨氮、亚硝酸盐过高
中华绒螯蟹亲蟹的培育和交配、抱卵
一、亲蟹的选择和培育
1.亲蟹池的准备
在采集亲蟹之前，就应该进行亲蟹池的准备工作，包括排干池水、平整池底、清淤、暴晒池底、清塘和修建防逃设施等。清塘的常用药物有生石灰、漂白粉和漂粉精。生石灰用量为112.5Kg/1000 m2，若带水清塘，则水深1m时为150～225Kg/1000 m2漂白粉（有效氯浓度为30%左右）的用量为10～20 Kg/1000 m2；漂粉精药量为漂白粉的一半。清塘10 d 后，先在塘中投放少量亲蟹，经24h试水饲养，确认药性已消失后再正式放养亲蟹。亲蟹池的防逃墙高 50 cm，可用塑料板、瓦楞板、铝皮、塑料薄膜等围拦，也可用砖砌墙，顶部出檐，以增强防逃效果。亲蟹池面积一般在1000～2000 m2。水深1～1.5m，堤坡比 1：2～3，堤宽2～3m。
2.亲蟹的挑选
应选品质优良，具有长江水系河蟹典型形态特征的成蟹作亲蟹，要求体质健壮，规格和性比适宜， 肥满度大，成熟系数高，肢体健全且无再生足。雌蟹的平均规格在100 g/I左右，低限为90 g/I；雄蟹为 125g/I左右，低限为110 g/I。规格过高不仅会提高育苗成本，而且增加亲蟹收集的难度。雌、雄蟹的性比为2～3：1。
3.亲蟹来源
最好选择用长江水系的天然苗在精养塘、河道或围栏水体中养成的河蟹作亲蟹。这种亲蟹品质优良，对环境的适应能力强。捕自长江口繁殖场的河蟹因已经过生殖洄游的长途跋涉，多半已精疲力竭，且已在微咸水或半咸水中生活过一段时间。用这种蟹作亲蟹，死亡率高。从亲本收捕到抱卵孵化，一般成活率仅50%左右。湖泊、水库和大江河川增养殖的河蟹，因其原来的生境密度低，水体溶氧高，故作为亲本，在池塘中交配、抱卵的存活率也低。而只有来源于精养塘的河蟹，从小在密度相对较高的环境中栖息，其生长发育的条件与进行人工育苗时亲蟹培育池的条件相似，很容易适应新的环境，有利于饲养、交配、抱卵和孵化。
4.亲蟹的采购时间、数量估算及暂养
河蟹亲本的收购时间最好在立冬前后，因为此时河蟹的头胸甲和步足已坚硬。加之水温一般已降至10 ℃～14℃，运输成活率高。并且此时河蟹的生殖细胞已接近生长成熟，多数处在第Ⅳ期中、后期的发育时期，卵巢的重量已超过肝脏，成熟系数一般在 10%以上。
亲蟹的采购数量视生产规模而定。一般生产l00Kg的蟹苗。因育苗技术水平的高低大约需要250～500Kg的亲本。这一估算是以第I期早蚤状幼体到大眼幼体的出苗成活率为5%～l0%，而亲本在各饲养阶段的存活率、抱卵率和孵化率约在90d左右为依据的。
采购亲蟹不可能一次完成，故需要有一个暂养过程。亲蟹在收集点的暂养时间不宜过长，一般为2 ～3d。可在室内、池内或箱笼内暂养。室内散养是把亲蟹放在潮湿的室内或搭棚的水泥池内。四周用中式瓦片或瓦楞板、砖头搭成隐蔽场。并投放一些食料，如麦子、青菜、芝麻、小杂鱼等。暂养池每天用水冲洗几次，以洁净环境。也可以租借小型的池塘作为暂养池，池内设置隐蔽物，四周建造防逃设施，每日投喂约占体重1%（干重）的饲料。暂养密度控制在每千平方米375Kg以下。一般只有在暂养时间超过半个月时才会考虑采用这种暂养方式。笼养是指将亲蟹放入竹笼或塑料笼内，放养密度控制在每立方米 200～250只（约20～25Kg），蟹笼要放在微流水中， 顶部加盖，上半部最好露出水面，以便缺氧时亲蟹可以爬到箱笼的上半部来呼吸，避免因缺氧而窒息死亡。
5.亲蟹运输
亲蟹经短期暂养后应迅速装运。运输工具有蟹笼、蒲包之类，每包装蟹10～20 Kg，干放，包扎紧，必须让河蟹的头胸甲朝上。如要叠放，每包必须用竹筐、柳条箱或塑料箱作外包装，使各包间不互相挤压。采用这种运输方法，在气温10℃～15℃时，24h 的运输存活率一般在98%以上。如运输时间超过24 h，可
每隔12h左右在路边找一水质良好的场所，将蟹包放在溶氧高而又较洁净的水中浸泡1～2min。使亲蟹的腮保持湿润。并洗去体表的排泄物，以提高运输存活率。
亲蟹运到目的地后，立即在有防逃设施的场所拆箱开包，剔去途中受伤、死亡的蟹，记数、登记后放入培育池。
6.亲蟹培育
亲蟹培育过程中要着重做好防逃、水质控制和日常管理等三项工作。防逃主要是坚持早晚巡塘，发现防逃设施有破损之处应立即修好。水质控制主要是注意观察亲蟹是否有浮头及在沿岸徘徊的现象，一旦出现这种情况应加注新水或换水，如条件许可应定时对容量进行测定，保持溶氧不低于5mg/L。为此就要将放养密度控制在每千平方米225～300 Kg或以下的水平。
冬天，如亲蟹池水温在8℃以下，最好逐渐添加新水，使水深增加至1.5m左右，以利亲蟹的安全越冬。如水温继续下降。池面结冰，应每天敲碎冰层，防止亲蟹因缺氧而窒息死亡。
培育期间，每日投喂新鲜饵料。亲蟹饵料有：配合饵料、谷类（如煮熟的小麦、玉米等）、草类（青菜及其它水生、陆生草类）或小杂鱼、咸鱼和动物内脏等。培育期的水温一般在4℃～14℃之间，日投饲量（干重）约占河蟹体重的0.5%～1.0%（如改为鲜活饵料就要乘上和干料之间的系数比）。一般谷类与配合饵料相当，如山芋、马铃薯与干饲料的系数比为6：1. 杂鱼类与干饲料的系数比为4：1，螺蚬类为12：1，蔬菜和陆生草为30：1，水草为60：1。亲蟹培育期间合理投饵十分重要。投饵科学合理，不仅可以提高亲蟹的存活率，还可以增强亲蟹的体质，促进其性腺的进一步发育和提高性成熟系数，提高交配后的抱卵率和孵化量。如水温在6℃～8℃，可以将投饵率减至0.3%～0.5%，并且只需每隔2～3d投饵一次。水温达6℃以下可以暂时停喂。
二、亲蟹的交配、抱卵
1.亲蟹的交配
12月至3月中旬，培育亲蟹的卵巢已迅速增大，呈豆沙色或紫酱式，重量由接近肝脏到超过肝脏，成熟系数在10%～15%之间。卵巢的发育处在第Ⅳ期中和末期，卵细胞直径已达250～370m，卵黄粒大而充塞整个卵母细胞。此时就可以选择合适的时间让其交配。在亲蟹交配前先对交配池进行清理，然后抽干淡水，放入9以上合适盐度的半咸水。如果是配制海水，则事先将配制好的人工半咸水注入亲蟹池内，然后选择晴好天气，将培育好的亲蟹按雌雄比 2～3：1的性比放入交配池，每千平方米放养亲蟹 3750只左右。亲蟹受到半咸水或配制海水的剌激，会很快发情交配。
2.抱卵
繁殖季节成熟的雌雄亲蟹在淡水中也能交配，但不能抱卵，可见半咸水的环境条件对于卵的生理成熟和完成减数分裂及得到抱卵的结果是必不可少的。雌蟹交配后经1至数天就能在半咸水中排卵。
交配后约10～15d，绝大多数的雌蟹已抱卵。此时就可将雄蟹从池中剔除，否则雄蟹会不断求偶交配，影响抱卵蟹胚胎的正常发育。剔除雄蟹后可将抱卵蟹移入孵化池或让其留在原池进行孵育。
河蟹有很强的繁殖力。雌蟹的初次抱卵量和个体大小成正相关。每克卵约含1.5～2.0万粒卵，1只体重100 g的雌蟹约含卵20～25万粒，而l只250 g 重的雌蟹可抱卵近百万粒。河蟹有多次抱卵的现象，特别是体质强壮的雌蟹。抱卵时卵巢中的卵母细胞仍在快速发育.待第一次孵出幼体。经1d或数天后便能第二次抱卵，甚至能连续三次抱卵。但能这样多次抱卵的蟹较少，而且抱卵量一次比一次减少，所以在生产上第二、三次抱卵无多大的价值。
3.亲蟹交配、抱卵的环境要求
当雌蟹性腺成熟系数达10%以上，卵细胞直径达到350～370m时，在水温8℃～16℃，盐度9以上的环境条件下即可顺利交配。发育良好的雌蟹或者需进行当年蟹培育生产，必须选择年前交配和早苗繁育。但一般以春节之后到三月中旬前交配繁育为好，因为抱卵蟹的成熟度、抱卵率、饲养存活率及水温都是以春节以后的三月中旬前为好。
亲蟹饲养的存活率、抱卵率和抱卵蟹的发育状况还与亲蟹饲养池的底质和环境有关，根据上海市水产研究所育苗生产中对河蟹交配抱卵的试验，以沙质和泥质底池子的发育状况为最好。
三、抱卵蟹的培育
1.常规培育
受精卵附着在母体腹肢上并在此完成胚胎发育。胚胎经卵裂期、原肠期、中轴器官形成期后最终幼体破膜而出。孵育时，雌蟹用步足和整足直立支撑身体使腹部抬高，然后尽力煽动脐部，此时胚胎周围就形成一定的水流，从而保证了胚胎周围水体的不断更新。由于雌蟹的精细孵育，在自然条件下其孵化率可高达90%以上。
（1）饲养
饲养抱卵蟹旨在使之能自然正常地生活，保持活力。以便较好地完成孵育任务，而使胚胎不致中途夭折或提前在原蚤状幼体阶段出膜。抱卵蟹宜饲养在室外士池内。在室内水泥池饲养，蟹易受惊扰引起胚胎自母体脱落，丧失孵化能力。为防止抱卵蟹将幼体排放在土池内，而让其将第I期蚤状幼体排放到指定的育苗池内，必须适时地将快要孵出幼体的抱卵蟹移入室内育苗池。
（2）饲养密度
抱卵蟹的饲养密度一般比亲蟹稀，具体操作时只要在亲蟹抱卵后将雄蟹清除。而将抱卵蟹留在交配池内继续饲养就可。如果转池则以每干平方米饲养1500～2250只为宜。饲养密度较稀，可以减少抱卵蟹间的相互干扰，达到较好的孵化效果。
（3）水质管理
剔除雄蟹后，孵化池内应注入经消毒处理后的半咸水。水质应保持清新，溶氧应充足，防止藻类旺发使水色转浓，或有机质增加败坏水质。藻类旺发或水质变坏，不仅会使水中缺氧，而且会使有毒物质增加和聚缩虫之类孳生，影响胚胎的正常孵化，甚至使抱卵蟹死亡，因此需维持溶氧在5mg/L以上，防止水色过浓。一般要求在饲养期内换2～3次水，也可根据水质状况适当增加换水次数。水深可保持在1 m左右。
（4）投饲和管理
饲料应选质量好的甘薯、玉米（需煮熟）、鲜鱼虾、螺蚬肉或咸鱼等。日投饲量（干重）为池蟹总重的 1%～2%，应按食物种类折算成干饲料的量。动、植物性饲物应混合或交替投喂。日投一次，傍晚投喂。次日需检查残饵情况，再根据摄食情况适当增减投饲量。
其它日常管理基本上与亲蟹饲养相同，如防逃、防冻、防止缺氧、清除老鼠及其它敌害生物等。
（5）检查胚胎发育情况
在抱卵后约1个月，可于夜间用地笼捕捉几只抱卵蟹，检查胚胎发育情况。如胚胎尚处在卵裂期或原肠期，表明出膜尚早。如已是中轴器官形成期的眼点后期，便应多取样，并且要天天或每隔1～2d捕蟹检查。当发现胚胎心跳次数达到每分钟130次左右时，即可干塘将抱卵蟹捕出，并移入室内让其排放幼体。捕捉抱卵蟹时动作要轻、细，不可使其受伤或自切步足、整足等。
2.河蟹离体卵的人工孵育
河蟹的卵自体内排出附着在腹鳍附肢的刚毛上后，与母体直接脱离了营养关系，亲蟹依靠不断煽动脐部并摆动附肢，为胚胎的发育提供充足的溶氧并起到护卵作用。因此可以将处在原肠期、眼点期和心跳期的胚胎置于离体状态下进行孵育，这样能提高部分伤亡抱卵雌蟹的利用率。