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蜕壳是河蟹等甲壳类动物特殊的生长方式，河蟹的养殖从扣蟹放苗到成熟上市一般经历5次蜕壳过程，同一地区大多池塘放苗规格、放苗量相差无几，为什么到河蟹上市时产量、规格会出现那么大的差距？每一次蜕壳对于河蟹都是一次生死难关，蜕壳期间河蟹的吸水膨胀率是决定河蟹每一次蜕壳后河蟹大小的根本，蜕壳期间的成活率影响最终的产量。影响河蟹蜕壳的因素有很多，我们只要做好以下几个方面，就能保证河蟹顺利蜕壳。
一、补充营养
河蟹蜕壳消耗大量的体力，营养的积累是河蟹蜕壳的基本保证，每一次蜕壳后河蟹摄食量明显增加，此时河蟹只有吸收足够的营养，才能迅速恢复体质、硬壳，为下一次蜕壳积累体力。1、蜕壳前、后一周尽量投喂高蛋白配合饲料或者冰鲜鱼等高蛋白饵料，并内服“营养套餐”（“利多精”+“营养快线”+“LY-生命素”）诱食、保肝、防肠炎、全面为河蟹补充营养。2、蜕壳高峰期使用全溶于水的复合有机钙“活力钙”。钙是河蟹甲壳的主要成分之一，充足的钙质能加快软壳蟹的硬壳速度，能帮助河蟹蜕壳。
因营养不足导致河蟹蜕壳不遂死亡
二、保证充足的溶解氧
河蟹蜕壳时对水环境的溶解氧的要求提高，蜕壳高峰期尽量减少池塘中人为的耗氧（杀藻、杀青苔、高耗氧菌种等），有条件的适当开增氧机，多使用“底居安”、“底加氧”等刺激性小的增氧型底改，减少蟹塘底层耗氧。
充足的溶氧蜕壳膨胀率大
三、解除水体中的毒素
河蟹蜕壳时靠吸水膨胀来增加规格，水中毒素较多会导致河蟹吸收毒素直接软壳死亡，毒素较小也会影响河蟹膨胀率，蜕壳期慎用杀青苔、杀虫等毒性强的产品，刺激性大的常规消毒剂也慎用，发现蜕壳及时用大分子多元有机酸“碧水安”解毒。
河蟹蜕壳期吸收毒素造成“掉爪”
四、防止细菌感染
蜕壳后的软壳蟹更容易感染细菌，蜕壳时软壳蟹是河蟹体质最差、最容易出现问题的时候，若此时蟹塘中气单胞菌等致病菌含量较高，河蟹会感染细菌导致溃疡、黑鳃等。蜕壳期使用无刺激、不耗氧、生态消毒剂“优肽”能有效降低软壳蟹细菌感染概率。
河蟹细菌性黑鳃
蜕壳的软壳蟹细菌感染引起溃疡
五、控制温度
河蟹的每一次蜕壳必需达到一定的积温，适当深水位、合理的水草密度可适当降温（特别是高温期），能有效减缓河蟹蜕壳，让河蟹积累更多的营养，提升蜕壳膨胀率。
做好以上五个方面是河蟹蜕壳成功率高、膨胀率大的有效保证。除此之外，蜕壳期尽量减少人为的不当操作、刺激性大、有毒的药物的使用，以免影响河蟹蜕壳，增加看不见的损失。
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攻略二：选择性能好的种猪。种猪的内在性能比外观更为重要，繁殖性能、饲料报酬高是有效降低饲养成本的重要因素，但也不要过度追求种猪的产仔数，建议引进产仔数在12.5头以上、30～100千克的饲料转化率在2.4以下的种猪，并且最好到有资质的，正规的选育种猪场引进，因为他们的数据比较真实可靠。
攻略三：选择外形母性好的种猪。挑选种猪时（），建议选择四肢比较大，前后肢的膝部富有弹性，且前后肢的两脚之间拥有足够的宽度，躯体较长，背部平直，肌肉丰满度适宜，乳头分布均匀，阴户大小合适、位置恰当。
攻略四：合理安排引进品种及数量。确定好引种的目标之后，如何确定自己的引种数量？建议参照自身养殖场的规模来设定，如果存栏二元母猪达500头以上的，建议在引入二元种猪的基础上引进50～80头的原种猪，可自行进行种猪的替换，减少引种的次数。而对于500头以内的猪场来说，考虑到成本因素以及选育繁杂等程度，建议引二元种猪为主，按30%～40%的淘汰比例确定引种数量，尽量减少引种次数。
攻略五：重视引种后的管理工作。引种后的工作也很重要，这在一定程度上关系着引进种猪性能是否发挥，在种猪引进后应在隔离舍内进行6～8周的驯化，使其拥有足够的免疫力，直至排毒结束。而在引进后的1～2周内，需在饲料中加入抗应激药物进行保健。驯化的方式采取逐步驯化，可用场内的胎衣、死胎及木乃伊等，也可将淘汰母猪放入隔离舍共同饲养，一栏一头淘汰母猪的即可。在后备猪达到6个半月龄时，应进行诱情工作，有利于后备猪的发情。
种猪的饲养管理五大误区
误区一：二元杂母猪没有档案买纯种猪的时候很多养殖户都会向猪场要档案，但是买二元杂母猪的养殖户几乎没有提出要档案，笔者认为，种猪管理的第一步是数据管理，虽然很多猪场都说重视数据，但真正能做到的很少。买回去的种猪没有档案，就不知道多少日龄、什么时候适合配种，配种完全靠猜测，导致配种过早、发情率低。后备种猪一般160日龄开始调教和诱情，如果调教不力，有可能导致后备母猪的初情期超过260天，使其终生繁殖性能低，并且第一、二胎次淘汰率高，使用寿命短。对于210日龄仍不出现初情期的后备母猪，建议采取中药+激素方法诱情，一般用药7天后会有发情症状，第一次发情不配种，发情完7天后开始催情补饲和公猪调教，第二次发情才配种。
误区二：后备母猪喂仔猪料有些猪场为了生长快给后备母猪喂仔猪料，所以后备母猪发情非常困难后备母猪生长速度快，饲料转化率高，如果不控制采食量和生长率，这些后备母猪生长过快，体脂肪过早沉积导致肥胖，会产生各种发情障碍。催情补饲的关键是做好饲料营养管理。从引种到体重90千克阶段，应该给母猪喂专用的后备母猪前期料，让其自由采食充分发育。根据一万头种猪的统计结果，使后备母猪到体重达到125～145千克，背膘厚17～20毫米为怀孕最佳状态。
误区三：怀孕母猪喂食突然减少出于控制体型考虑，通常需降低怀孕母猪饲料能量水平。母猪一配种，很多猪场就马上将饲料降低到1.5千克/天，然后在30天内不超过2千克。猪由于原来吃得多，一下子吃得太少，所以肠胃蠕动非常弱，内容物在肠胃里停留太长，水分吸收多导致便秘。怀孕母猪免疫力下降和繁殖疾病，多数是便秘所致。如果母猪没有饱感，就会躁动不安，恶劣的精神状况会降低产仔数。可通过增加粗纤维降低能量，()提升饱感能有效解决这个问题。
误区四：断奶后没有短期优饲据资料统计，国内有30%母猪断奶后超过6天才发情并配种，而在美国断奶后7～10天（包含第7天和第10天）才发情的母猪不配种，这是因为相对于其他配种时间（断奶后6天内、断奶后11天后），这个时间段配种的母猪产仔数和分娩率最低，所以最好让母猪在断奶后6天内发情。做好断奶母猪的短期优饲，可以解决母猪延迟发情问题。断奶后母猪喂能量高的哺乳母猪料，喂料量视母猪收奶情况而定，收奶情况好的母猪，可马上增加饲喂量至5千克/天；收奶情况不好的母猪喂1千克/天或只喂青饲料。当收奶情况改善后，可马上增加饲喂量至5千克/天。同时，饲料中可添加一些维生素E和抗生素等。如果猪断奶后母猪的饲料投喂量3千克以下，猪每天吸取9000千卡能量，25天左右才发情；如果每天饲喂5千克，每天获取能量15000千卡，5天左右发情。
误区五：7胎龄后的母猪不淘汰国内猪场7胎龄以上的母猪比比皆是，拉低了整个猪群的平均产仔数。根据不完全统计，国内平均一头母猪一年的产仔数10头左右，远低于国外的20多头，原因除了产仔数低，还有胎龄结构的问题。一般情况下，母猪在3～6胎龄的繁殖性能最好，7胎龄以上的繁殖力很低，即使产仔数很好，但是仔猪性能不好，生长速度过慢。然而，目前国内生产性能旺盛的3～6胎母猪比例不足，生产性能低下、8胎龄以上的老母猪不舍得淘汰。将2～5胎龄母猪、7胎龄以上母猪所产后代做对比试验，以达到出栏体重110千克计，前者比后者出栏时间缩短7～14天。因此，胎龄对生产成绩影响很大。
浅谈黄鳝“上草”的五大原因以及防治措施
今年四、五月份阴雨时间长，昼夜温差大，鳝鱼隔年鱼（秋苗子）分箱后出现“上草”现象，经过跑塘与养殖户的交流，本人总结出这段时间鳝鱼“上草”的五大原因以及防治措施，供广大养殖户参考：
原因1.分箱前后天气不好，连续阴雨天导致鳝鱼“感冒”，引起上草。症状:上草的鳝鱼脱藓很严重，在网箱内急躁不安，船靠近时鳝鱼像蛇一样乱窜。
防治措施：应选择天气好时分箱，分箱后按25～30口网箱用应激宁、高稳C各1包泼撒，第二天再按25～30口网箱用本草大康、活性蒜宝各1瓶泼水，连用三天，对预防黄鳝“感冒”上草，效果很好。
原因2.网箱中的水草太过厚密，由于阴雨时间长而腐败，导致氨氮、亚硝酸盐升高，加上鳝鱼分箱后体质较弱，免疫力下降，慢性中毒之后引起上草。
处理方法：用解毒超爽1瓶泼35口网箱，同时按300斤料用净水王1瓶进行内服。
原因3.分箱后喂食时，若吃多了鳝鱼会消化不良，导致肠胃受损而上草。
处理方法：停食两天，按40～50口网箱用健长灵1瓶+活性蒜宝2瓶，第二天按20口网箱泼1瓶保肝促长灵+1包酶解多糖。
原因4.连续的阴雨天，光照少，紫外线弱，加上适宜的水温，非常适应腐败菌的生长繁殖，而越冬鳝鱼体质弱，所以较易感染腐败菌引起腐皮、水霉、赤皮、出血等。症状：池塘里的鲫鱼、黄姑鱼开始死亡，鳝鱼身上腐皮、烂尾等。
防治措施：先用碘制剂杀菌，再用百安威（1瓶泼20口网箱）消毒。
原因5.分箱后有少许鳝鱼产子，体质弱，加上五月份的气候不好，有些鳝鱼难产而死在网箱草里，导致窝子旁边腐败发臭，鳝鱼闻到臭味就不吃食，然后上草。
防治措施：先赶箱再杀菌除臭，用百安威2瓶+纳米氧1瓶泼45口箱子，可消除臭味。
河蟹养殖管理过程中的五大明显误区
误区一：水体透明度越大越好
解释：一般池塘的透明度在20-1000px为宜，超过1000px就要适当施肥，低于500px水质过肥，要适当控制。
误区二：增氧机只在缺氧时开或只在晚上开
解释：增氧机除了增氧外还有搅水和曝气的作用。
误区三：苗种投放密度越大越好
解释：池塘水体容量有一定的范围，超出就收不到预期的效果，甚至增加养殖的风险和成本。
误区四：消毒越勤越好
解释：定期消毒是预防疾病的有效措施，但频繁消毒就会造成池塘的微生态环境失衡，导致水体环境恶化。消毒过后补充诺碧清生物净水剂等有益微生物，可以使水体微生态环境得到修复。
误区五：饲料蛋白含量越高越好
解释：河蟹对饵料蛋白的需求有一定的标准，过高的蛋白含量河蟹代谢不了，便会向水体中排泄更多的有机废物，既增加了养殖成本，又造成了对水环境的破坏。
农户养猪饲料调制的五大误区
误区一：催肥阶段大量喂豆饼或花生饼。很多养猪户存在一个不科学的饲喂观念，即在猪催肥阶段大量喂豆饼或花生饼，他们认为这样喂猪才能长得快、肉才结实，其实这是错误的。催肥阶段猪生长重点是长脂肪，而不是长肌肉，因此，不需要大量的蛋白质饲料（如豆饼或花生饼）。如果催肥阶段大量喂蛋白质饲料，猪在胃肠道内必须把蛋白质含氮部分脱去，其他不含氮的部分才能转化为脂肪，但脱氮要多耗能量。另外，豆饼或花生饼内含大量的不饱和脂肪酸，多喂后，能使猪的脂肪变软且发黄，根本不会使肉结实，反而降低了肉的品质。饼类饲料的市场售价比其他饲料高，多用会增加饲料成本，这本身就是一种浪费。
误区二：采用熟饲料喂猪。生饲料喂猪技术早已普及，但不少农村养猪户至今仍采用熟饲料喂猪的饲养模式，他们认为猪吃熟食易长油，其实不然。饲料煮熟后，维生素几乎全部被破坏，饲料中的蛋白质老化变性。据统计，饲料在煮熟的过程中有20%的营养成分损失掉，青饲料中的营养成分损失更大，如果在焖煮时久放锅内，饲喂时还会出现亚硝酸盐中毒现象，造成猪死亡。喂生食能大大降低能耗和人工费用，还能将饲养期缩短，所以农民朋友要转变观念，相信科学，改熟饲为生饲。
误区三：稀汤灌大肚。有的养猪户以水料喂猪，料水比为1：（8-10），甚至更稀，另外还给猪供水，这种喂法对猪的育肥十分不利。水料喂猪的害处是：增加了猪体内水代谢所需的能量，增加了肾的负担；冲淡了消化液的浓度，不利于消化液分泌；加快了饲料通过消化道的速度，从而降低了饲料的消化率。为了增加猪的采食量，()让猪吃得多、长得快，一般提倡喂稠粥料，料水比为1：2，也可喂生湿拌料，料水比为1：1。另外，应供给充足的饮水。
误区四：泔水喂猪最经济。目前仍有少数养猪户用泔水喂猪，与饭店建立长期合作关系，不用花多少成本，饭店也省了处理垃圾，可谓互利互惠。养殖户把泔水运到家后放于建好的池中贮存，以供使用。其实泔水是一个祸害，其中含多种病原微生物，影响猪的生长发展，有些甚至是致命的，存活猪的猪肉也是不安全的，另外，泔水贮存时大量病原微生物繁衍，通过苍蝇等传播，可能给养殖户带来灭顶之灾，养猪户要杜绝喂泔水。
误区五：饲料中随意添加抗生素。有的疫病目前尚无有效的疫苗可预防，特别是一些细菌性传染病，用药物预防有良好效果。有许多养殖户为了控制疾病的发生，促进猪生长，在没有弄清抗生素作用机制的情况下，就多品种胡乱添加，产生耐药菌株，对食品安全及人类健康造成威胁。广大养殖户要树立安全生产观念，有针对性地、适量、适时添加抗生素，推广应用生物饲料、生物兽药等。
271500山东省东平县畜牧刘明菊
河蟹蜕壳期间的五个注意事项
河蟹只有蜕壳才能长大，河蟹也只有在适宜的环境中才能正常顺利蜕壳，它们要求浅水、弱光、安静、水质清新的环境和营养全面的优质适口饵料。如果不能满足上述生态要求，河蟹就不易蜕壳或造成蜕壳不遂而死亡。河蟹在蜕壳期间应注意以下几个问题：
一、看河蟹体色及吃食情况：蜕壳前河蟹体色深，呈黄褐色或黑褐色，步足硬，腹甲水锈（黄褐色）多。而蜕壳后，河蟹体色变淡，腹甲白色，无水锈，步足软，河蟹在蜕壳前不吃食，如果发现这几天投饵后剩饵大量增加，且在池边浅水处发现有空壳，则表明河蟹已开始大批量蜕壳了。
二、为使蜕壳尽量同步，每次大批量蜕壳来临前，不仅要投喂含有蜕壳素的优质配合饲料，而且必须增加动物性饵料的数量，使动物性饵料比例占投饵总量的50%以上，要保持饵料的适口和充足，以避免残食软壳蟹。
三、增加水中钙离子含量：发现河蟹开始蜕壳，可直接用生石灰（高温季节慎用）加水化浆后全池泼洒，每亩用生石灰15斤~20斤，既可消毒杀菌，又可增加水体钙离子，帮助蜕壳。另外，也可泼洒磷酸二氢钙，每亩泼洒1.5斤~2斤。
四、保持水位稳定：河蟹蜕壳前，可进行冲水或换水，刺激蜕壳，进入大量蜕壳期，需保持水位稳定，一般不需换水。
五、加强日常管理：及时清除漂浮、腐烂水草，蜕壳期间投饵量应酌情减少，并且严禁在蜕壳密集区投饵。在巡塘时如发现软壳蟹，要加强保护，可捡起放入水桶中暂养2－3小时，待能自由爬动后再放回原地。