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“蟹大小,看水草。”水草的管理成功与否,直接关系到虾蟹养殖的成功与失败。但我在和养殖户打交道的时候发现:他们大都很盲目,不知道如何系统的去管理水草,表现出来的却是“救火式”的管理。
每年一到五月就开始烂根飘草,不懂如何处理,下一步就是水肥草烂,彻底失败。有些底质淤泥不多也许五月左右没有出问题,但因为管理不善,七八月一样出现烂根漂浮,有的甚至蓝藻大爆发。发生这些问题的根本原因在于烂根,烂根的根本原因就是底部缺氧,底部缺氧的根本原因是什么?是底部有机质过多。我们只要一开始就着手消除这个因素,事情就会迎刃而解。
在虾蟹养殖过程中,很多养殖户都有这个困扰,前期想肥水肥不起来,后期水又会过肥。我们必须设法扭转这个局面。简单来说:前期肥水的时候注意改底,把底部营养转化,后期补肥的时候也要改底防止底部缺氧。
下面是关于虾蟹塘伊乐藻系统管理的技术要点:
1、栽种:清塘后上水40公分,并及时用水自然解毒专用解毒,同时用底益净除臭型干撒改底,然后等天晴后用底益净降解型配EM配渔水旺速肥型,适当补充磷肥浸泡全池泼洒。做好了这个工作,一般情况下,水体的藻相和菌相得到初步的平衡。之后就可以栽草了。栽草要点如下:成行或点状布局都可以,但注意不能超过整个面积的30%。
2、肥水管理:从伊乐藻栽种之后到五月份之前就一定要定期肥水,肥好水有以下作用:1、肥水可以确保青苔不泛滥,2、低温时肥水有保暖作用,可促使伊乐藻生长。3,可以加速池底有机物转化,不会担心高温后水体过肥。4,水体水底溶氧充足,有利于伊乐藻根系的生长和发达。5,当然肥水溶氧充足,还有利于虾蟹的生长和提高成活率。
3,改底管理:三月份开始开始使用底益净降解型配合底益净除臭型改底,消除底部多余有机物,也确保底部有益菌群的平衡,这样底部不缺氧,多余有机物也不会糊住根部从而高温时缺氧导致根部发黄、发黑最后飘草。
4、促使生根:三月开始每月投入一到两次长根肥,确保根须粗壮,而且下扎,根须粗壮扎的深可以确保后期不会飘草。
5、调水管理:四五月气温升高就开始就要慢慢加深水位,同时控制水体的透明度,定期使用水自然调水专用或水自然077配合EM加红糖或腐植酸钠活化后全池泼洒,保持水体的清爽。
6、水位管理:四月之前滩面水位控制在40公分以下,此阶段的主要任务就是下长根肥让伊乐藻长根,通过肥水控光控制植株的大量生长。四月份后就慢慢加深水位,到七八月份可以加到1.2-1.5米。
7、草头的管理:如果前期控制的好,一年一般两到三次割草头就好了。一般根据情况四五月份会割一次草头,六七月一次。
再次强调,水草管理的两个重点就是:1从三月开始定期使用生物底改底益净降解型分解底部有机物;2做好五月之前的肥水工作。
这个思路也和我写《如何打破小龙虾的五月魔咒》一样经过不少养殖户配合得到验证的,希望能给您一些启发,管理好水草。
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夏季大闸蟹池塘伊乐藻的控制管理技术
新蟹池内适量栽种伊乐藻有利于净化水质创造良好生态环境,为河蟹池塘提供天然饵料,促进河蟹生长发育。但是随着水温升高,伊乐藻容易出现“疯长”现象,从而影响河蟹活动,并且容易造成蟹池缺氧和大面积败草破坏水质。因此,必须加强对伊乐藻的控制与管理。
1、人工清除部分伊乐藻
一是漂浮和腐烂的伊乐藻应及时捞出水面;二是间隔三米左右,整行拔去生长过密的伊乐藻,在池底留2-3m的通风沟,将伊乐藻覆盖面积及控制在40-50%,为河蟹的自由活动留有一定空间;三是对长出水面的伊乐藻用刀具及时做割梢处理,使草头没入水面20cm以下,防止遇到大的风浪,增加浮力,脱根死亡。
2、控制水位,适时增氧
蟹池塘水位过浅,容易造成伊乐藻生长过快,水位过深,伊乐藻无法进行正常光合作用而腐败死亡。因此6月份以后应该将水位严格控制在1-1.2m,以营造良好水草生长环境。遇高温,闷热天气,蟹池及时开增氧机增氧,保证池塘溶氧充足,防止伊乐藻夜间缺氧死亡。
虾蟹混养池塘如何保草,减少伊乐藻腐烂?
伊乐藻是湖北虾蟹混养池塘种植最为广泛的草种,是一种及其耐低温、不耐高温的沉水植物,5℃以上就开始生长,长期处于30℃以上就容易发生烂草现象。最适生长温度为10-25℃,所以一般3-5月为伊乐藻的生长旺季,5-6月是烂草高峰期,是水草生死存亡的重要阶段。
养殖中期(4-5月)水草管理非常重要,只要这个阶段水草管理的好,后期(6-7月)水草腐烂发生的几率就大大降低,腐烂的情况也会减轻。具体做好以下“三勤”与“三防”。
一、“三勤”
1、勤割草、拉通风沟
每打一次草头,相当于给伊乐藻一次新生,活力会更强,生长力更旺!同时,割掉过多的水草有助于提升水的流通性,增加池塘溶解氧,新生水草活力更旺,老草容易缺氧烂根上浮。
2、勤补营养
5-6月,伊乐藻生长力减弱,伊乐藻保证活力需要大量的营养供给,如果营养突然供应不上,活力就会下降,发黄、萎缩,甚至腐烂。多年的老池塘,氮磷肥基本都不缺,往往容易缺乏碳肥及一些微量元素。氮磷肥施用过多,高温季节容易暴发蓝藻。实践证实10-15天或割草后用一次“活力碳”+“利菌多Ⅱ”补碳补菌,防草上脏,保证水草良好活力,叶片嫩绿,草茎粗壮,白根多且长!
3、勤改底解毒
多年养殖池塘老化严重,底层淤泥厚、毒素多,伊乐藻茂密时容易导致草根发黄、发黑等烂根情况。所以定期使用降解型底改产品,“底居安(加强型)”+“底加氧(加强型)”可以解毒、增氧、改底,变废为宝、保根保草!
二、“三防”
1、防水浑草脏
①定期使用“肥水肽Ⅲ”+“利菌多Ⅱ”补充水体营养,提高水体及水草净水能力;②少用固体颗粒肥,防止“白虫”(轮虫、枝角类、桡足类)大量生长;③定期“碧水安(加强型)”解毒调水;④割草时要把握好割草的量与长势情况,分批割,否则一次割草过多,容易导致水质变浑、草脏。
2、防青苔
定期“活力碳”+“利菌多Ⅱ”补碳补菌,使水体保持一定的肥度,水草保持一定的竞争优势(充足的营养是水草生长的条件,水肥可以有效抑制青苔生长);同时可通过“底居安(加强型)”改底提底肥,可以有效提高底部氮肥的利用率,控制青苔生长。
3、防药物杀伤
杀苔及杀蓝藻药物多对水质及水草具有很强的杀伤作用,用量不当时容易导致水草发黄或发黑,严重者甚至死亡腐烂。所以建议尽量减少杀虫剂、杀藻剂的使用,已经使用的情况下一定要及时“碧水安(加强型)”解毒。
蟹塘高效管理伊乐藻的生态管护技术
伊乐藻因其具有耐低温适应性强、营养丰富、产量高等特点,在河蟹生态养殖中广泛推广应用,目前,河蟹生态养殖是以种植伊乐藻为主,尽管伊乐藻具有耐低温、适应性强、营养丰富、生长周期长、产量高等特点,但伊乐藻不耐高温,高温季节会停止生长甚至会浮根死亡,败坏水质,所以高温季节的伊乐藻管护显得尤为重要。下面具体来了解一下:蟹塘高效管理伊乐藻的生态管护技术。
现在绝大多数河蟹养殖户采用药物控制伊乐藻生长,防止其高温季节死亡,这种方法会产生一定的副作用,且药物中的某些成分是否会对河蟹生长造成影响还尚未了解,因此,药物控草仍然存在着一定的风险。笔者通过多年在基层走访发现,很多塘口的伊乐藻会一直生长良好直到河蟹上市,并未出现高温季节浮根死亡的现象。现将蟹塘伊乐藻高效生态管护技术总结如下:
一、栽种方法
1.清塘消毒
年底河蟹捕捞上市完毕后,及时对养殖池塘进行清淤消毒,保留淤泥10厘米。池塘清淤后加水15厘米,每亩水面用漂白粉30公斤带水清塘,杀灭池塘中的病原微生物,并中和一部分酸性物质。
2.栽种时间
伊乐藻的栽种一般在冬季水上无冰时进行,池塘清淤消毒后10天即可移栽且必须在冬季进行,因为伊乐藻在水温3℃以上就具备明显生长能力,对水体有较好的净化能力,此时种植伊乐藻有利于其吸收养分并对其他藻类产生抑制作用。
3.栽种方式
采用扦插入泥的方式进行移栽,距岸边2米以内不种植伊乐藻。南北向呈条带状移栽,条带宽2米,间隔4米,行距1.5米。此种栽种方法有利于池水流动和河蟹活动,并利于河蟹摄食,节约饵料。
二、管护技术
1.水位控制
伊乐藻有根据水位生长的特点,运用水位控制伊乐藻的长势既不会造成伊乐藻浮根死亡,又能保持伊乐藻良好的长势。技术要点是使伊乐藻的草头始终保持在水面10厘米以下,随着伊乐藻的生长缓慢升高水位。如有暴雨、大风、台风等强对流天气,要降低水位露出草头,避免由于强对流天气搅动水流和水位快速上涨,使伊乐藻浮根。
2.割茬技术
如伊乐藻出现疯长现象,则要进行割茬。具体操作:用长柄刀具将伊乐藻沿根割除,并及时捞出浮草,必要时割出几条3~4米宽的通道,便于河蟹活动。高温期间如果有草露头,要及时采取措施割除草头,避免伊乐藻晒伤死亡。
3.施肥
5月初按照复合肥与尿素2∶1的比例进行施肥,每亩用量为3公斤;6月初按照复合肥与尿素1.5∶1的比例进行施肥,每亩用量为2.5公斤;7月初按照复合肥与尿素1∶1的比例进行施肥,每亩用量为2公斤;8月初按照复合肥与尿素0.5∶1的比例进行施肥,每亩用量为1.5公斤。施肥的具体用量根据蟹塘中水色和伊乐藻总量进行调整,水色较浓的可以适当减少肥料用量,水色较淡的可以适当增加肥料的用量。在施肥3天后可用简易的水质测试盒,测试池塘中的水质指标,如发现水质异常及时采取措施。
4.足饵
投足投好饵料对管护好伊乐藻具有重要作用,因为饵料投喂不足,一方面造成河蟹会夹断伊乐藻须根,影响伊乐藻的生长;另一方面饵料投喂不足会使河蟹在养殖塘中到处觅食,造成浑水,严重影响伊乐藻的光合作用,使伊乐藻叶片污浊、活力差。具体投饵标准为:按照每亩投饵量(克)=每亩放养量×当前规格×成活率×投饵率(2%~6%)确定每亩的投喂量,通过地笼采样确定当前河蟹规格,并根据经验确定成活率,投喂率一般在养殖前期5%~6%,养殖中期2%~3%,养殖后期5%~6%。
在池塘中多设置几处食台,根据河蟹摄食情況、天气情况以及食台剩饵情况灵活调整投喂量。
伊乐藻长势不好的原因 蟹塘伊乐藻高效生态管护技术
伊乐藻因其具有耐低温适应性强、营养丰富、产量高等特点,在河蟹生态养殖中广泛推广应用,但伊乐藻不耐高温的特性,高温季节容易浮根死亡败坏水质,所以高温季节的伊乐藻管护显得尤为重要。笔者通过多年在基层走访发现,很多塘口的伊乐藻只要管护得当,可以顺利度过高温季节直至河蟹上市。下面具体来介绍一下:伊乐藻长势不好的原因蟹塘伊乐藻高效生态管护技术。
一、伊乐藻长势不好的原因
1、早期肥水不当
高淳河蟹养殖,早期习惯使用农家肥肥水,由于用肥量难以把握,大剂量的农家肥进入环沟水体后极易导致鞭毛藻类大量爆发,水色发暗、浓绿(图1),水体透明度降低,伊乐藻见光度不足,长势变弱,时间一旦过长,伊乐藻就会萎缩,如果环沟内伊乐藻不足,养殖中后期极易导致水体浑浊(图2)。
2、坂田栽草后,没有及时补肥、壮草或无机肥使用过量
经笔者走访发现,坂田伊乐藻长势弱的塘口,多数是栽草后没有及时补肥的,加之今年河蟹放苗密度普遍提高,伊乐藻可吸收的营养不足,导致长势偏弱。尤其是平时疏于管理,肥水力度不够的塘口更为明显。
还有一种情况是栽草后,大量使用复合肥、尿素,反而导致伊乐藻不长甚至萎缩,这多是由于使用高浓度的无机肥料导致水体渗透压高于伊乐藻细胞内的渗透压,细胞失水萎缩,此种现象就是农民朋友所说的“烧苗”。
3、伊乐藻挂脏
整个五月,早晚温差变化大,返底、倒藻现象频发,藻相、菌相失衡,施放的肥料不能被及时有效利用,导致水体悬浮有机质过多,如遇蜕壳高峰期,水中负电荷增多,极易将有机质吸附于伊乐藻上,导致水草挂脏。挂脏的伊乐藻光合作用及营养吸收能力就会大幅降低,水草长势就会减弱。
4、青苔过多
笔者走访发现,由于今年早期的气候因素加之池塘的管理力度不足,3至5月份,许多塘口青苔爆发严重。大量青苔不但与伊乐藻争夺营养,而且覆盖于伊乐藻上(图4),严重阻碍水草的光合作用,导致伊乐藻萎缩不长。
5、底质差
底泥厚或不注重改底的塘口,由于底层耗氧物质逐渐积累、增多,底部长时间处于低氧状态,也易导致伊乐藻根系不发达,根部发黄、发黑、长势变弱。
二、应对补救方案
1、水位不能过浅,确保仅存的伊乐藻保持活性。
2、多补充碳、钾、钙、铁等矿物肥,促进水草生根、长茎。
3、水草上脏的处理
①如果伊乐藻表面脏污可以抖掉,建议使用表面活性剂类物质进行清除。
②如果伊乐藻表面脏污无法抖掉,而且有硬硬的小颗粒,建议使用有机酸类物质进行清洗。
③如果伊乐藻表面有毛茸茸的丝状苔,建议早期使用少量青苔药配合腐殖酸钾进行清除。
4、青苔过多的尤其是伊乐藻表面覆盖青苔的,高温期不建议杀苔,可使用腐殖酸钾配合以放线菌、硝化菌为主的生物底改(与青苔争夺营养)来控制青苔,促进青苔与水草分离,然后人工捞除。
5、加强底质改良(尤其是高温期),多使用氧化增氧型底质改良剂,保证底部溶氧,防止水草烂根、上浮。
一、栽种方法
1.清塘消毒
年底河蟹捕捞上市完毕后,及时对养殖池塘进行清淤消毒,保留淤泥10厘米。池塘清淤后加水15厘米,每亩水面用漂白粉30公斤带水清塘,杀灭池塘中的病原微生物,并中和一部分酸性物质。
2..栽种时间
伊乐藻的栽种一般在冬季水上无冰时进行,池塘清淤消毒后10天即可移栽且必须在冬季进行,因为伊乐藻在水温3℃以上就具备明显生长能力,对水体有较好的净化能力,此时种植伊乐藻有利于其吸收养分并对其他藻类产生抑制作用。
3.栽种方式
采用扦插入泥的方式进行移栽,距岸边2米以内不种植伊乐藻。南北向呈条带状移栽,条带宽2米,间隔4米,行距1.5米。此种栽种方法有利于池水流动和河蟹活动,并利于河蟹摄食,节约饵料。
二、管护技术
1.水位控制
伊乐藻有根据水位生长的特点,运用水位控制伊乐藻的长势既不会造成伊乐藻浮根死亡,又能保持伊乐藻良好的长势。技术要点是使伊乐藻的草头始终保持在水面10厘米以下,随着伊乐藻的生长缓慢升高水位。如有暴雨、大风、台风等强对流天气,要降低水位露出草头,避免由于强对流天气搅动水流和水位快速上涨,使伊乐藻浮根。
2..割茬技术
如伊乐藻出现疯长现象,则要进行割茬。具体操作:用长柄刀具将伊乐藻沿根割除,并及时捞出浮草,必要时割出几条3~4米宽的通道,便于河蟹活动。高温期间如果有草露头,要及时采取措施割除草头,避免伊乐藻晒伤死亡。
3.施肥
5月初按照复合肥与尿素2∶1的比例进行施肥,每亩用量为3公斤;6月初按照复合肥与尿素1.5∶1的比例进行施肥,每亩用量为2.5公斤;7月初按照复合肥与尿素1∶1的比例进行施肥,每亩用量为2公斤;8月初按照复合肥与尿素0.5∶1的比例进行施肥,每亩用量为1.5公斤。施肥的具体用量根据蟹塘中水色和伊乐藻总量进行调整,水色较浓的可以适当减少肥料用量,水色较淡的可以适当增加肥料的用量。在施肥3天后可用简易的水质测试盒,测试池塘中的水质指标,如发现水质异常及时采取措施。
4.足饵
投足投好饵料对管护好伊乐藻具有重要作用,因为饵料投喂不足,一方面造成河蟹会夹断伊乐藻须根,影响伊乐藻的生长;另一方面饵料投喂不足会使河蟹在养殖塘中到处觅食,造成浑水,严重影响伊乐藻的光合作用,使伊乐藻叶片污浊、活力差。具体投饵标准为:按照每亩投饵量(克)=每亩放养量×当前规格×成活率×投饵率(2%~6%)确定每亩的投喂量,通过地笼采样确定当前河蟹规格,并根据经验确定成活率,投喂率一般在养殖前期5%~6%,养殖中期2%~3%,养殖后期5%~6%。
在池塘中多设置几处食台,根据河蟹摄食情况、天气情况以及食台剩饵情况灵活调整投喂量。
(江苏省常州市金坛区指前镇农业综合服务站纪连元邮编:213200)