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鸭的产蛋期一般在27周龄至产蛋结束。这一时期饲养管理的目的在于获得高产蛋量、高受精率、孵化率，要做到这一点，在鸭正式进入产蛋期后，各种饲养管理的日程要稳定，特别是在产蛋高峰期更应注意。
一、饲喂：充足饮水，自由采食
1.产蛋前期满足营养需要，增加日粮中营养浓度和饲喂次数，每只鸭每天添加鱼粉10克。
2.在产蛋中期重点是确保鸭高产，延长高峰期，每只鸭每天添加鱼粉、含蛋白质的配合饲料，还要适当喂些青绿饲料、钙和维生素等。
3.到后期，根据体重和产蛋率来确定饲料给量，过重时饲料能量降低或控制采食量；体重下降时，应补喂一些动物性饲料。
二、饲养方式
产蛋鸭一般采用半舍饲管理方式，可以进行强、弱、病分群管理，每天在舍内赶鸭转圈运动三次，每次约5～10分钟，保持鸭舍内小气候相对稳定。
三、光照强度
每日提供16～17小时光照，光照度以5瓦/平方米为宜，时间固定，舍温维持在5～10℃，如超过或低于，都应进行调整。
四、垫料
必须保持干燥清洁，舍内潮湿时应及时清除，换上新垫料，经常换料，尽可能保持产蛋鸭鸭舍环境干燥清洁。
五、种蛋收集
一般在6～8时捡蛋，及时收走蛋，并观察蛋的质量，以备种用。收集的种蛋应尽快消毒.并转入蛋库保存，如发现次劣蛋，要分析产生原因。
六、种公鸭的管理
配种以1∶4比例为好，公鸭过多，会引起争配现象，并定期检查精液品质，淘汰不合格的公鸭。
七、预防应激反应
要有效控制鼠类和寄生虫，并保证产蛋鸭居住环境清洁安静，保持环境空气尽可能地新鲜，防止氨中毒，必要时可调节通风设备，寒冷地区温度应维持在0℃以上。
八、做好记录
做好产量记录，及时淘汰产蛋量低的鸭，经常观察鸭群，发现疾病，及时处理。
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蛋鸭产蛋期高产管理
在蛋鸭产蛋期间，应加强饲养管理，保证饲料质量，保持饲养环境，只有这样才能保证蛋鸭高产稳产，且蛋品优质，种用价值最高。
一、产蛋前期
产蛋前期一般为蛋鸭17~24周龄期间，此时蛋鸭已达体成熟和性成熟，鸭群已陆续开产且产蛋率迅速增加，高产鸭24周龄时产蛋率可达80%。此阶段饲养管理的侧重点是关注产蛋率及蛋重的上升趋势，随之增加饲喂量和提高营养水平，尽快达到产蛋高峰。
产蛋前期要注意饲料的能量、蛋白质和钙、磷的水平，要求蛋白质含量为18%,钙含量3.5%,磷含量0.5%,不喂青饲料的鸭群需适量添加维生素。
产蛋前期的光照时间只宜延长，不可缩短，每周补光递增不超0.5小时，直到22周龄达到16小时，一般每18平方米安装高2米，25瓦灯泡1个即可。
二、产蛋中期
产蛋中期也称产蛋高峰期，一般为24~46周龄。此阶段管理的重点是尽可能维持产蛋高峰，力争延长产蛋高峰期。
产蛋高峰期间应提高饲料质量，保证其营养需要。配合料的蛋白质含量应为18%~20%，并适当增喂动物性饲料、颗粒钙和青饲料。
盛产期间蛋鸭产蛋率保持不变，体重基本不变，一般维持在1450~1500克。此时体重如有减轻，需增喂动物性饲料；体重增大时，可将饲料中的代谢能降低，适量增喂青粗饲料或控制采食量，但动物性饲料不变。另外，沙砾的补充也是不可缺少的，而且在整个饲养过程中应不断补充，光照每天要保持16小时。
三、产蛋后期
产蛋后期是指蛋鸭47~72周龄的时期。鸭群经过5个多月的连续产蛋以后，产蛋率就会开始下降。这一阶段的管理要点是根据蛋鸭的体重和产蛋率来确定饲料的质量和喂量。鸭群产蛋率仍在80%以上，而鸭子的体重却略有减轻的趋势，应在饲料中适当增加动物性饲料；如果鸭子体重增加且有发胖的趋势时，但产蛋率还维持在80%左右，这时可调低饲料中的能量水平，并适量增喂青粗饲料或增加鸭群的运动量。如果体重正常产蛋率仍较高，饲料中的蛋白质水平应比上阶段略有增加；如出现蛋重减轻、蛋壳质量下降，应增补蛋白质饲料、鱼肝油和无机盐添加剂。鸭群60周龄或产蛋率下降到80%以下时，光照时间可延长至17小时。管理鸭群应注意多放少关，促进运动，防止肥胖。●
任秀芝吉林省大安市龙沼镇计生站131300
浅谈冬季蛋鸭伪高产高效管理方法
冬季，养鸭户要保证蛋鸭充分发挥其牛产潜力．减少低温造成的经济损失，除了要加强常规管理之外，还要根据不同的蛋鸭品种和不同的生理阶段．采取不同的饲养管理措施．确保获得最高的生产效益。笔者根据多年的生产实践经验．在冬季蛋鸭高产高效管理方面总结出自己的见解，供同行参考。
1 防寒保温
冬季冷空气活动频繁．致使蛋鸭难以适应而导致产蛋率下降。因此，必须做好蛋鸭的防寒保暖工作，如关好鸭舍门窗，防止冷风侵袭；铺上垫草，使鸭栖息时腹部不会受凉。产蛋鸭最适宜的温度是14℃～20℃。因此。冬季搞好保温防寒是至关重要的。保温防寒的措施主要有：一是要关好门窗，严防贼风入侵。二是要在舍内铺设垫草，可用麦秸、稻草和青干草等，四周要铺得稍厚一些，最好每晚蛋鸭入舍前铺一层新垫草，以增强保暖效果。i是要适当增加饲养密度．每平方米可饲养8-9只，以利用体热保暖。四是要注意通风换气。以防舍内氨气、二氧化硫等有害气体浓度过高，引发疾病。要时刻保持鸭舍的清洁、干燥和温暖。
2精心喂养
冬季要做到温饲温饮．精料用温水调制，要坚持喂温食、饮温水，温度在30℃～40℃之间，严禁饲喂冰冻饲料和饮水。以减少寒冷对鸭的刺激和体热的散失。每昼夜可饲喂4次．并供应充足、清洁的温水。如更换饲料配方，应循序渐进．以防突然换料，影响采食量。
3调整日粮
冬季外界气温低。蛋鸭的能量需求比其他季节大大增加，因此，要适当增加玉米等能量饲料的比例，也可在饲料中添加3％～5％的油脂．蛋白质饲料的比例保持在15％-17％。同时，要在日粮中增加白菜、萝卜等青绿饲料，青饲料含有丰富的蛋白质、维生素和叶绿素，尤其含有一些可激活蛋鸭生殖机能的特殊营养因子。每天适量喂给蛋鸭青饲料，不仅可提高其产蛋率，而且能提高饲料的利用率。青年鸭生长期内饲料要多样化。保持能量、蛋白质的平衡。日粮中蛋白质水平不宜太高，钙含量要适宜。生产中要视鸭生长发育的具体情况酌情增减必需的营养物质。如绍兴蛋鸭．正常开产是130～150日龄，开产体重为1400 1500克，若体重超过1500克，应限饲，适当多喂些青饲料和粗饲料；对发育差、体重轻的鸭，适当提高饲料质量，每只每天喂料150克左右，另加少量动物性鲜活饲料。青年鸭全部用混合饲料，喂前加适量清水拌成湿料生喂。每天喂3～4次，每次间隔时间应相等。
4科学管理
冬天日照时间短，天气寒冷，因此，每天应坚持早上晚放鸭，傍晚早关鸭。尽量减少放水次数，缩短放水时间。每天可在下午l一2时放水1次．然后让鸭进行l小时左右的日光浴。因蛋鸭吸人霜雾容易生病，而且鸭蹼踏着霜，会使鸭蹼皲裂、出血。所以．当出现严霜冰冻天气时，要待太阳把霜雾照散后，才能让蛋鸭出舍放养。如天气太冷，也可不放水，但要保证3天放1次水，以保持鸭体表清洁，促进血液循环。防止疾病发生。
北京鸭种鸭产蛋期的养殖技术和管理要点
北京种鸭产：蛋期的饲养管理，主要是以提高种鸭的产蛋量、受精率、蛋重，减少破损蛋，节省饲料，降低死亡率和淘汰率为目的，现将北京种鸭在产蛋期的饲养管理技术介绍如下：
1产蛋期的饲养技术要点
由于种鸭在产蛋期内物质代谢旺盛，因而对各种营养物质的需要量大，所以要尽可能喂给营养全面、数量充足的饲料，使产蛋鸭发挥出最大的产蛋潜力。饲养北京鸭多采用舍饲，但也可以采用舍饲与放牧相结合的方式，这样既能降低养鸭饲料成本，还能起到增强种鸭体质的作用，得到更好的种蛋和雏鸭。
采取全舍饲饲养时，可根据产蛋率，确定饲料喂量.当鸭群产蛋率达到70%时，一般每天每只鸭约需喂精料200克左右，日喂4次，喂料时间可安排在4时、10时、16时、22时。配合日粮中的粗蛋白质可控制在17%～18%左右。如果其产蛋率达到90%以上时，日粮中的粗蛋白质可提高到20%左右；采取舍饲与放牧相结合的饲喂方式时，应当根据种鸭产蛋期的产蛋率高低适当补饲精料。补饲的精料应当以谷物为主，一般约占日粮的60%～70%，豆类饲料可占10%～15%，糠麸类一般占15%～20%，鱼粉占5%左右，除此之外，在日粮中还必须加入适量的食盐和贝壳粉及维生素。
由于种鸭在产蛋期间对饲料的改变很敏感，所以，要尽量做到饲料成分相对稳定。若饲料配方确实要进行改变时，也必须采取逐步过渡的饲喂方法，以免影响采食量而使产蛋率下降。
2北京种鸭产蛋期的管理技术要点
2.1鸭场必须设有让鸭运动和水浴的相应设施
进行舍饲的养鸭场，其鸭舍一般都建在水塘、河流旁边，并建立相配套的运动场。对于鸭场无池塘、河流的地区，必须建有水池。水池内水质一定要保持清洁，以防因水质不洁而引发各种病症。让鸭适当运动是维持其健康和良好生产性能的重要保证。为此，要求种鸭运动场的面积应相对大一些，约为鸭舍面积的2～3倍。舍内饲养密度一般可控制在每平方米2只，种鸭群一般以每群200～500只为宜。夏季，要在运动场周围植树遮荫或搭建遮荫凉棚，以防中暑发生。
2.2给鸭提供充足的清洁饮水
对于舍饲的种鸭，必须提供充足的清洁饮水。夏天，注意不要让阳光晒热饮水盆内的水。夜间在关鸭入舍前，鉰养人员一定要检查舍内水槽内是否有足够的饮水，若夜间鸭群出现缺水，会影响产蛋鸭的产蛋率。
2.3保持鸭舍的清洁卫生
鸭舍必须做到通风、干燥、冬暖夏凉，若鸭舍内过度潮湿闷热，就会造成产蛋鸭产蛋率明显下降。在每年的雨季到来之前，必须做好对鸭舍房顶的检修，在鸭舍周围要挖好排水沟，贮足垫土、垫草，使鸭舍尽量保持干燥/。鸭舍内的饲槽、水槽必须经常进行刷洗，保持清洁。同时，在产蛋期内，要勤换垫草，以减少污物对种蛋的污染。
2.4冬季给北京鸭适当补充光照
由于冬季光照时间短，所以应每日早晚给鸭进行人工补充光照（一般自然光照加上补充光照达到每天16小时为宜），对提高产蛋率具有明显效果。除此之外，冬季鸭舍内的温度应当尽量保持在0℃以上。
2.5平时要细心观察北京鸭鸭群的动态
饲养人员要做到经常检查鸭群的健康情况、体重变化、公母比例等情况，发现问题，要及时处理。若鸭群体重下降过多，则必须检查饲料的喂量和饲料中各种营养物质含量，做到及时调整，以满足产蛋鸭的营养需要。
2.6选择优质北京种鸭种公鸭
由于北京鸭公鸭的交配能力较差；所以，从育雏到产蛋，公鸭、母鸭不分群饲养，一般公鸭、母鸭的比例为1∶5。性欲旺盛、交配次数多的公鸭消瘦，羽毛无光泽，但其精液品质好。而生殖器官发育不良的公鸭，由于交配次数少，体形反而较丰满。为此，体形、外貌不能作为选择种公鸭的惟一标准。为提高种鸭的受精率，可人工采取公鸭精液，通过精液品质鉴定，选择精液品质优良、性欲旺盛的公鸭作种用，以提高鸭群受精率和经济效益。
2.7减少种蛋破损率
为减少北京鸭种蛋的破损率，夏季可在舍内地面上铺层沙，其他季节可铺垫料。一般母鸭产蛋多集中在凌晨2∶00～4∶00，冬季稍迟。产蛋后，饲养人员要及时进行拣蛋，以防种蛋被冻坏。
鹅产蛋前期的饲养管理
由于后备鹅在后期主要以放牧为主，鹅群体质较差，因此，在鹅群产蛋前50-60天要加强补料，逐渐恢复营养水平和饲料量。本期要求鹅群同时大量换新生羽，并适当增加体重，为产蛋积累营养物质，另外，冬季夭气寒冷，须消耗大量热能来提高体温，故饲养上要根据产蛋鹅换羽和气温变化情况适时补充精料，增加谷类精料的比例，同时应保证鹅得到优质的粗料如混合于草、花生秧，以及青草、批壳等。饲料配方(%)可采用:玉米52、豆粕20、麦轶或优质干草粉20、鱼粉3、贝壳粉5、食盐少量，另外适当加些碳酸钙或蛋壳粉，以满足母鹅在产蛋期对大量蛋白质、矿物质、维生素和热能的需要，提高蛋质t，利于孵化。此期也可直接采用产蛋鹅饲料饲喂。精料喂料的增加要逐步进行，开始饲喂蛋小型鹅每天每只为90g，大型鹅为120g。以后每周增加喂量25g，用4周时间逐渐过渡到自由采食，但每日喂料量不得超过200g。喂料时先粗后精，定时定量，每日喂2-3次。尤其在开始孵化前1个月左右喂料要充足，饮水要加温.促使迅速开产。如果只命白天采食，远远不能满足其产蛋需要。为此，除了延长白天的放牧时间外，晚上还应加补饲1次，任其自由采食，以保证母鹅适时产蛋，多产蛋。特别是对膘情不好的母鹅，更应在夜间加喂饲草，补给精料。夜间补喂不仅可以促使母鹅适时多产蛋。而且可以防止母鹅因饥饿而引起的骚乱影响休息，导致产蛋量下降。夜间补饲宜在8-10时进行，可喂给的精饲料有批谷、米糠、玉米等，同时补充适盆优质青饲料。喂秕谷类饲料时，应注意控制采食量，以喂8-9成饱为宜，过饱会增加胃肠负担，引起消化不良，食欲减退，反而影响产蛋最。1 只鹅1天能采食约2.5kg的青饲料，精料喂量是否合适可从鹅粪便确定，如鹅粪粗大、松散。轻拨能分成几段，则表明精料比例合适;如鹅粪细小硬实，则是精料多、青料少，应增加青料。另外，在产前2周再注射小鹅瘟疫苗和霍乱菌苗，补充光照，使光照时间达到1-17h。
当母鹅全身羽毛紧凑有光泽、鲜艳、颈羽光滑，尾羽平伸，肛门平整呈菊花状，后腹下宽大而下坠饱满、松软而有弹性，耻骨开张，间距宽。达到四指左右宽度，俗称四指膛，并有衔草做窝和经常寻求公鹅配种的表现时，表明已进人临产期。在开产前10天，母鹅喜欢贝壳、田螺壳、石灰石等含钙量多的物质，因此除在日粮中提高钙的含量外，还应在运动场或放牧地点放置补饲粗顺粒的贝壳专用饲柳，任其选食，并喂沙子。临产期以舍饲为主，放牧为辅，放牧时宜早出晚归，日粮配合以谷类与粗糠为，2：1的比例为宜。饲养上要能维持鹅体最低代谢水平，不让母鹅过肥，防止卵集和输卵管周围沉积大量脂肪，使体内分泌机能失调。影响卵细胞的生成和运行，从而大大降低产蛋盆，甚至停产，因此又要适当减少精料，每只日喂料为125g。但对于过瘦的鹅群，则要加料促蛋，使鹅群全部进入产蛋期。圈养的母鹅要适当增加运动或放牧。另外，光照对鹅的繁殖力有较人的影响，在临近产蛋时延长光照时间，可刺激母鹅适时开产，自然光照与人工光照的总时间要求达到12- 14h。
公鹅加精料应提早补喂，日粮中尽可能多一些富含蛋白质的饲料，使公鹅在配种季节有充沛的精力进行配种，同时在每吨日粮中补加维生素E 400m只，以提高受精率。同时，为提高种蛋的受精率，还必须根据种鹅营养需要，鹅群的健康状况，提供适宜的公母配种比例。公母比例适当与否直接影响种蛋的受精率飞生产实践要求:一般先按1:(6-7)选留，待开产后根据母鹅的生产性能、种蛋受精率的高低进行调整，一般公母配比以1:5为宜，可使种蛋受精率达85%以上。当然，一般重型品种鹅配比应低些，小型鹅种可高些;冬季配比应低些，春季可高些。
蛋鸡产蛋期的饲养管理
1.适时转群
蛋鸡入笼工作最好在18周龄前完成。在转群前做好鸡舍及设备检修、消毒工作。转群前让鸡停食半日，但要供给充足的新鲜饮水。转群宜在天气晴朗时进行，冬季可在暖和的中午进行，夏季在凉爽的早晨进行。入笼时，要按鸡的大小、强弱分笼，并做到轻抓轻放。同时，将病弱的鸡淘汰。为避免过大的应激，在转群前、后应投放电解多维等抗应激药。上笼后，立即让鸡喝上水，吃上料。2.产蛋前期
鸡进入17～18周龄时卵巢基本发育成熟，体重还在持续地增长，对钙的需求量在增大，所以应适时地更换产蛋前期的饲料，更换晚了可能会出现软皮蛋和瘫痪等现象。
光照也要适时延长：6～20周，8小时；21周，9小时；22周，10小时；23周，12小时；24周，14小时；25～26周，16小时；27～40周，16小时。
产蛋前期是个最重要的时期，需要消耗机体的大部分体力，需要增加体重500克左右。生殖器官生长发育成熟，对环境的变化要求非常敏感（环境的温度，通风，密度，光照，饲养人员的变化等）。
3.产蛋高峰期最关键的时期
产蛋高峰期是鸡群产出回报率最高的阶段，也是鸡群产蛋期最为脆弱的阶段。在商品蛋鸡的整个生产周期内，即使育雏、育成期以及产蛋高峰期前后的饲养管理做得好，但如果产蛋高峰期饲养管理不善，则产蛋高峰维持的时间短，啄肛、软骨病等时有发生，会严重影响蛋鸡的养殖效益。
（1）保证环境良好
蛋鸡在进入鸡舍之前，必须对鸡舍进行严格、全面、彻底消毒，并要保证13～23℃的温度、60%～70%的相对湿度、每笼3～4只的饲养密度（平养时6～7只/平方米）、3～5瓦/平方米的光照强度、16小时的光照时间（18周龄转群后第1周仍维持育成后期的光照时间。从19周龄开始，如果鸡群体重达到标准，每周增加光照时间15～30分钟，直到每天的光照时间达到16小时恒定不变；如果鸡群体重较轻，发育较慢，可在增加日粮数量的同时推迟到20周龄时增加光照时间）及通风良好。另外，要定期对鸡舍和鸡舍周围环境等进行清洁消毒，保持鸡舍及其周围环境干净、设备用具干净、日粮干净、饮水干净、蛋鸡本身干净和饲养人员干净。
（2）满足营养需要
①提高蛋白质水平。在产蛋率达到80%时，应喂给蛋鸡蛋白质含量为18%的日粮，以后产蛋率每提高10%，日粮中的蛋白质水平应相应提高1%左右，同时要注意日粮中的蛋白质数量与氨基酸平衡，在鱼粉质量有保证且价格不高于2倍豆粕价格时用鱼粉替代部分豆粕，要将棉粕、菜粕的用量分别控制在5%和3%以下。此外，当预计产蛋率上升时，要提前1周喂给含较高蛋白质的日粮，促使产蛋高峰迅速到来。当产蛋率开始下降时，使用的日粮蛋白质水平也要退后1周再降低，以使产蛋率下降的速度减缓，产蛋高峰期延长。
②控制能量浓度。能量浓度每增加或减少1%，蛋鸡对日粮的采食量相应减少或增加0.5%。所以，在日粮中能量高时蛋鸡就吃得少，造成蛋白质的不足，产蛋减少；若含能量低，虽吃得多，但易造成浪费。因此，日粮能量与蛋白质及采食量之间要科学地平衡(/)，当产蛋率达90%时，日粮代谢能应在11.34～11.55兆焦/公斤，这样增加日粮蛋白质就能促进产蛋高峰的迅速到来。另外，对产蛋高峰处于夏季的鸡群，应通过提高日粮中能量物质的浓度来改善由于高温引起的采食量减少，目前较为理想的方法是用1%～2%的脂肪代替部分碳水化合物。
③补充钙、磷和维生素。在鸡群进入产蛋高峰期时，即产蛋率大于80%时，应及时用碳酸钙、贝壳粉、蛋壳粉、磷酸钙或其他钙源在每天的12～18点单独补钙，使其比例达到3.5%～4.0%。生产实践表明，即使钙供给充足，破蛋问题仍十分严重，如果额外补充1～2倍的维生素D，能够很好地解决钙的吸收问题，有效改善蛋壳质量。补磷要以保持饲料中1∶5～6的磷钙比例为前提，常用磷酸二氢钠、磷酸氢二钠等进行补充。维生素的补充一般是在日粮中添加0.01%的多种维生素和维生素A、维生素D、氯化胆碱、微量元素以及生长素各0.1%。
④供给充足饮水。饮水对蛋鸡生产十分重要，缺水的后果往往比缺料更严重，饮水不足可使产蛋率下降2%。通常情况下，每只蛋鸡在春秋季、夏季和冬季的日需水量分别为200毫升、270～280毫升和100～110毫升，且产蛋率越高日需水量越大。所以，对进入产蛋高峰期的蛋鸡应根据不同季节适时调整供水量，并在每天的6点、12点和18点需水高峰期足量予以供给。同时，还要合理放置和及时维修饮水器具，以防止漏水或断水，有条件的养鸡场（户）还应尽量将饮水的水温控制在15℃左右。
蛋鸭的饲养与管理
蛋鸭的饲养管理方法是根据鸭的不同生长阶段，对环境的要求和生长发育的营养需要具体制定，本人从事畜牧生产多年，总结了一些关于蛋鸭饲养管理的要点，希望能给养鸭户带来帮助。
要想确保产蛋鸭群的稳产、高产，必须充分满足母鸭对蛋白质、矿物质和维生素等营养物质的需要，饲养管理的要点是抓好放牧，补料，光照和温度管理，并做好淘汰与更新工作。
1放牧
放牧对产蛋鸭有着十分重要的意义：一是利用天然饲料节省饲养成本；二是使鸭群接触新鲜空气和阳光，在自然环境中锻炼，增强抵抗力；三是能为水稻除草和治虫施肥；四是有利于种鸭配种繁殖，提高种蛋受精率。因此，要抓紧放牧，抓好放牧。
我国劳动人民历来有着丰富的放牧经验，可概括为看天、看地、看鸭群。
1．1 看天放牧
看天放牧就是要注意季节和天气情况，春鸭要晒，夏鸭要避暑，秋鸭要洗，冬鸭要避冬。春季，尤其在早春，气温和水温一般比较低，加上鸭只过冬以后膘体不足，体质较弱，因此在放牧时不能长时间的让鸭子泡在水里，要经常让它们上岸晒太阳，理羽毛，以增强它们防水保温的能力。夏秋季放牧，外界气温较高，应早出牧，让鸭群有较多的戏水机会，以帮助散热，中午要在阴凉的地方休息，不要在浅水田中放牧，更不能在晒烫的地面上驱赶鸭群，以免烫伤鸭掌或者鸭群受热中暑，要注意避雨，待太阳落山时再将鸭群赶回鸭舍。冬季要迟放牧，早收牧，冰雪严寒天气要加强防寒保暖措施，当寒潮来临时要选择背风向阳的地方放牧。
1．2 看地放牧
看地放牧就是要注意放牧地的情况，对放牧的路线和赶鸭的路线应心中有数。在稻田放牧时要根据禾苗的生长情况做到三不放，即禾苗未稳之前不放、禾苗分蘖时不放、禾苗出穗后不放。在河溪放牧要注意水深及水速等情况，水深流速快，鸭子难以觅食，要让鸭逆水牧游，这样易找到活食，还应注意不要在被动物死尸污染和农药污染的场地放牧，防止中毒。
1．3 看鸭群放牧
看鸭群放牧就是要注意鸭只的本身放牧要求，要勤跟慢赶，养成鸭勤于觅食的习惯，对于懒鸭必须随时把它们赶起来采食。
2合理补料
要根据鸭只在野外可能采食饲料的数量和质量，合理的补喂饲料，日粮组成大致是：蛋白质饲料20％～30％，谷料50％～60％，青料20％～ 30％，粗料10％～15％，矿物质3％～5％。配合饲料的蛋白质水平要求15％～18％。
3光照和温度管理
鸭的产蛋率高低随自然季节变化而不同，一般规律是春季产蛋率高，夏季产蛋率下降，秋季产蛋率逐渐提高，冬季产蛋率又逐渐下降。这主要是受光照时间和温度条件的影响，产蛋鸭在每天光照14～17 h、20℃左右温度的气候条件下可以获得高产。因此，要根据鸭的产蛋规律，科学的进行饲养管理，春秋季要补喂营养丰富的饲料，尽量满足鸭群产蛋的营养需要，以充分发挥生产潜力。夏季要加强防暑降温措施，保证鸭舍阴凉，并经常供给鸭群清洁的饮水。冬季应做好防寒保温措施，预饲全价配合饲料，同时还必须进行人工补充光照措施，人工补充光照措施常采用灯泡作为光源，一般每18 m2用 40W光照强度即可，每天开灯熄灯的时间要相对稳定。
4淘汰与更新
产蛋鸭的淘汰与更新主要根据年龄和产蛋性能来决定，蛋鸭的利用年限一般为三年一换种，一般鸭的第一个产蛋年的产蛋率和受精率最高，到第二个产蛋年时产蛋率下降。在组织鸭群时，一般以一岁的母鸭占60％～70％、两岁母鸭占30％、三岁母鸭占10％为宜。经过一个产蛋年以后，鸭群进行一次选择，按比例及时淘汰体型结构有缺陷、产蛋量少的母鸭。经选留的母鸭同时进行人工换羽，并补充经选留的后备鸭组成新的产蛋鸭群，同时要及时做好鸭瘟等疫苗的免疫及注射工作。
5蛋鸭的繁殖与配种
种鸭繁殖常采取自然交配的方式，组建种母鸭群通常按上述的年度淘汰与更新方法进行。另外，要特别注意种公鸭的选留，要求种公鸭体格健壮，体型较大，经历充沛，举止活泼，性欲旺盛。蛋用型鸭的公母比例为1：20～25，种公鸭常常只利用一年，要充分保证种鸭的配种机会和提高种蛋受精率，根据种鸭在一日中以早晨和下午气温适宜时交配活动最为活跃、频繁的规律和交配在水中进行的特点，要安排充足时间让鸭群在水中戏水、择偶，为种鸭配种创造条件。当种公鸭发生性欲不旺时要采取措施，及时更换公鸭，以保证种蛋的受精率，每天的种蛋应统一保存与孵化。
蛋鸡不同季节饲养和管理方法
我国东北地区四季节分明，气候差异较大，如果不做好环境的控制工作会对蛋鸡的生产性能和健康造成不良的影响，因此蛋鸡养殖场或者养殖户要于根据各季节的气候特点、蛋鸡的生理与生产需求，提供适宜的生产环境，提供适口性好、营养含量高的饲料和清洁的饮水，应保持环境卫生并定期消毒。下面具体来了解一下：蛋鸡不同季节饲养和管理方法。
1、春季的饲养管理
春季的天气逐渐回暖，白天逐渐延长，春季是蛋鸡的繁殖季节，如果饲养管理到位可有效的提高产蛋量。虽然春季气温回升，但是昼夜的温差较大，容易发生和流行病毒性疾病，使蛋鸡的健康水平下降，死亡率升高。因此春季饲养管理的目的是加强营养，做好保温的工作，同时还不可忽略通风的重要性，防止鸡群发生疫病。蛋鸡的产蛋率与饲料营养价值和饲喂量有着直接的关系，高产蛋鸡对营养物质的需求量多，采食量也大。因此在产蛋期要调整日粮的浓度，因随着气温的回升，鸡的采食量下降，此时可以适当提高日粮的能量水平，同时还要注意日粮中粗蛋白质的含量，另外，还要注意提供充足的矿物质和维生素，尤其是钙磷的含量，一般要在3%以上，但是不宜超过4%。合理的安排每天的饲喂次数和饲喂量。给鸡群提供充足的饮水，可在饮水中添加水溶性的电解多维，以补充营养。春季是病毒性疾病易发季节，因此要做好疾病的预防工作，保持鸡舍日常的环境卫生，定期的消毒，杀灭舍内的病原微生物。春季气温还不稳定，温差较大，通风时要注意根据天气的变化、风力的大小和方向来确定最佳的通风力度。
2、夏季的饲养管理
夏季高温且多雨，天气炎热且潮湿，鸡体的热量不易散发，易发生热应激，而导致食欲下降，采食量减少，营养物质的摄入不足，使产蛋量下降，严重时还会造成死亡量增加。因此夏季蛋鸡的饲养管理重点是做好防暑降温的工作，并进行合理的饲喂，以避免或者减轻热应激对鸡群带来的不利影响。夏季高温时蛋鸡的采食量下降，为了使其获得充足的营养，在夏季可适当的提高饲料营养浓度，保证蛋鸡营养的摄入水平。要少喂颗粒料，多喂加水的湿拌料，同时适当的增加青绿多汁饲料的饲喂，可增强食欲，提高蛋鸡的采食量。炎热夏季还要保证蛋鸡饮用充足、清凉且清洁的饮水。在喂料时要避开一天中较为炎热的时段，将每天早上喂料的时间提前，下午喂料的时间推后，让蛋鸡在凉爽时段采食，可有效提高采食量。为了防『l-蛋鸡发牛热应激，可在饲料或者饮水中加入维生素C或者小苏打，可预防或缓解热应激。要想从根本上做好防暑降温的工作，则要在舍内安装有效的降温设施来降低鸡舍内的湿度。夏季要加大通风换气的力度，利用风扇和湿帘来降低舍温。为了防止阳光直射，可在鸡舍的周围种植绿化带，但要注意不可影响通风。另外，夏季鸡舍内潮湿易滋生病菌，要勤换垫料，加强消毒，保持舍内干燥，及时的清理粪污，保持舍内清洁卫生，防止疾病的发生。夏季蛋鸡易发生抱窝现象，影响产蛋，可将其放在凉爽通风处，饲喂湿料，不提供产蛋箱，可避免这一现象发生。
3、秋季的饲养管理
秋季气温逐渐的下降，白天逐渐的变短，昼夜温差较大，并且雨水较多。鸡经历较长时间的产蛋期，机体较为衰弱，体重有所下降，因此秋季的饲养管理目的是加强营养，使蛋鸡恢复体力，同时还要为冬季产蛋需求，贮备一定量的营养。秋季蛋鸡易发生呼吸道疾病，因此要注意预防该类疾病的发生。秋季蛋鸡会出现换羽的现象，这类鸡的生产性能较差，产蛋量较少，甚至会停止产蛋，在养殖生产过程中要加强饲养管理，以推迟或者缩短鸡的换羽时间，提高产蛋量，对于出风换羽现象的蛋鸡要及时的淘汰。在换羽前与换羽期间的蛋鸡要加强饲养管理，合理的搭配日粮，多喂一些青绿多汁饲料，让其保持较为旺盛的食欲。另外，秋季还要对鸡群进行合理的调群工作，将低产鸡和体质较弱的鸡进行淘汰，同时还要做好越冬前的准备工作。另外，秋季在白天的气温仍然较高且多雨，防暑降温的工作也不可忽略，但是夜间温度较低，还要做好夜间的保温工作，同时要保持舍内清洁、干燥。秋季光照时间缩短，会导致产蛋率下降，所以为了保证蛋鸡的生产性能要保持蛋鸡16h左右的光照时间，需进行人工补光。除此之外，要做好秋季的驱虫和免疫接种工作。
4、冬季的饲养管理
我国北方冬季的天气较为寒冷，昼短日长，鸡需要的能量较多，以用来抵御寒冷，因此应适当的提高日粮中热能性饲料的比例，并多喂颗粒状饲料。做好鸡群的防寒保温工作，以免影响产蛋性能。冬季的工作重点除了保暖外，还要处理好保暖与通风之间的关系，不可为了防寒保暖，而疏忽通风。此外，由于冬季光照缩短蛋鸡活动与采食时间也相对减少，应对其增加人工光照，以增加运动，提高采食量。
蛋鸡不同季节饲养管理要点
（一）、春季饲养要点：
春季气候由冷变暖，气温逐渐回升，日照逐渐延长，是鸡产蛋的好季节。在此季节饲养人员应注意以下几点：
1、注意温度避免鸡群受寒初春时节，咋暖还寒，昼夜温差大(尤其是北方)，在逐渐撤去防寒设施的同时，注意避免鸡群受寒，千万不要因管理上省事了而放松管理,导致日温差过大使雏鸡患感冒。
2、注意通风换气保持舍内正常湿度，还要注意保温，要根据气温高低、风力、风向而决定开窗次数、大小、和方向，要先开上部的窗户，后开下部的；白天开窗，夜间关闭；温度高时开窗，而温度低时关窗；无风时开窗，有风时关窗。这样可避免春季发生呼吸道疾病，又可提高产蛋率。
3、注意合理光照产蛋鸡每天必须有14～17小时的光照。如用红灯光照效果更佳。
4、注意防疫管理春季是微生物大量繁殖的季节，而多风多雨的气候特点又利于疾病传播，搞好环境卫生和加强防疫应列为日常管理工作的重点。入春以后，应对鸡舍外清扫消毒1次，以减少疾病的威胁。此外从鸡群中将病鸡、弱鸡、伤残鸡及不产蛋鸡挑出淘汰，加强疾病预防工作，。有条件的鸡场要做好新城疫、传染性支气管炎等疫病的抗体监测，发现异常立即，也可以进行预防性投药。
5、注意饲料营养全面
①减少能量饲料春季气温变暖后，如果继续喂高能量饲料，会使鸡体重增加，影响产蛋率。所以春季应降低鸡饲料中的代谢能。方法是减少玉米等谷物类饲料的用量。
②增加蛋白质的含量母鸡产蛋期要消耗较多的蛋白质，所以饲料中粗蛋白质的用量要根据产蛋率的提高而增加，一般产蛋率每提高10％，饲料中可消化蛋白质上升0.5％，但高不超过18.5％，方法是多添加鱼粉、豆饼。
③提高矿物质的含量母鸡产蛋时，对钙的需要量大，因此应将饲料中的钙调整到4％，将磷调整到0.6％，如发现蛋鸡消化不良，食欲减退等现象要适当将含盐量提高到0.5％，并相应增加矿物质添加剂的用量。
④补充维生素饲料当鸡产蛋增多时，维生素消耗量也增多。所以要相应给予补充。方法是增加饲料中各种青菜的比重，也可将青绿多汁饲料从15％提高到32％，并增加饲料中多种维生素的用量。一年之计在于春，防重于治，科学的饲养管理不仅有效预防了鸡群的种种疾病，而且降低了饲养成本，保证了高峰产蛋鸡的产蛋率。
（二）夏季高温季节饲养要点：
进入盛夏，广大的蛋鸡饲养户又将面临新的挑战：这种挑战主要来自于持续的高温天气，持续的高温天气常导致密集饲养条件下的鸡群容易发生热应激及中暑问题，其主要表现有：采食量下将、产蛋减少、粪便稀薄以及体质下降和大量死鸡现象，给养殖户带来很大的损失。为使鸡群在夏季高温期间保持高产稳产，避免类似严重问题的出现，建议养殖户可结合本地的实际情况，采取以下适用的饲养管理措施。
1、尽量改善舍内外环境，以减轻热应激的程度
农村养鸡户的鸡舍一般构造较简陋，四周又没有遮阳植物，舍顶没有防辐射设施，再加上鸡群密度较大、拥挤，通风不畅，鸡舍内温度往往比室外高3℃～4℃。对雏鸡而言，适其生长的温度为10℃-22℃，而对产蛋鸡来说，10℃-30℃是其产蛋优秀温度范围，如超过30℃，则对生长、采食量、产蛋率、蛋大小、壳质都会有影响。在炎热季节里，改善舍内外环境的主要措施有：
（1）加强通风良好的通风是保证鸡舍内环境的重要措施。在持续的高温环境下，对于密闭式鸡舍，好采用纵向通风方式，纵向通风鸡舍内气流分布均匀，基本不出现气流死角，新鲜空气能较充分地利用，气流速度较高，一般在0.5米／秒以上，有利于鸡体散热。对于开放式鸡舍，当舍温超过27℃时（尤其午后），依赖自然通风的方式就显得无能为力了，只有将鸡舍所有门窗全部打开，让横向气流穿过鸡舍引起通风效果才好，或在鸡舍内安装电扇，利用风扇加大舍内空气流动，排出鸡舍内的湿热浊气，使舍内温度下降。即使晚上也应通风，以排出白天积蓄的热量。
（2）用水降温在高温及通风条件较差的情况下，每天中午和下午用高压喷枪向屋顶喷水，增加散热量。或用喷雾器将新鲜、清凉的深井水或自来水带鸡喷雾冷却（100斤水中加1～2公斤保健液），以使鸡体保持湿润，从而降低体温，同时又可以补充有益菌。
（3）保证充足的饮水夏季一定要保证全天自由饮水，而且保证新鲜凉爽，好是深井水并保持常流水。如果在炎热的夏季缺水时间过长，必然会影响鸡的生长及生产性能的发挥。
为了保证每只鸡饮到足够的新鲜凉水，就要经常对所有的水槽、乳头式饮水器认真检查，并确认供水装置无故障以及开放饮水器中有足够的水深度。此外，人们容易忽略饮水空间，鸡只常出现争抢饮水的情况，这说明饮水位置不够，导致一些鸡饮水不足，势必加剧热应激反应。可见，精细的日常管理中，确保鸡只随时饮到新鲜足量的洁净水是十分重要的。
2、加强营养管理
（1）调整日粮对于6-9月进入产蛋高峰期的鸡群，只要日采食量正常吃到不少于115克，一般均能保证日产蛋平均50－55克/只（料蛋比为2．31）。但炎热的环境常引起蛋鸡生理和代谢发生变化，导致采食量减少，生产性能下降。试验表明，高温导致鸡群采食量下降，温度每升高1摄氏度，采食量将下降2%。因此，对于体重1．9－2．1公斤的新母鸡而言，采食下降，意味着为产蛋所提供的养分摄入量是不够的，由蛋重变轻可以验证。
因此，为保证鸡群正常生产，适时调整日粮是恰当的，以确保蛋鸡每日基本的营养需要（如18克粗蛋白，275千卡的能量，360毫克蛋氨酸，720毫克赖氨酸，3.5克的钙，0.4克有效磷及必需的维生素、矿物质等），这样才可补偿高温应激引起的养分缺乏，满足蛋鸡特殊需要，在一定程度上缓解热应激的危害。关键的营养调控措施有：
①用1%油脂替代1%玉米。在高温的环境下，鸡群对能量需求较低，鸡群采食量便相应降低，因此，应对饲料能量结构进行调整。要想提高采食量，可在饲料中加一些脂肪，脂肪可提高饲料的适口性，这样，采食量就可大大提高，而且提高养分的利用率，如加喂1%动植物油脂代替1%玉米。
②调低蛋白质水平。由于鸡群对蛋白、氨基酸的需求与环境无关，所以，在天热时，鸡群的蛋白质需求不会改变，然而，当环境上升到30℃时，鸡群采食量便会下降，这时应提高蛋白质水平，而在更高温下，热应激直接影响产蛋率，即使提高同水平蛋白也无法改善，应用低蛋白日粮，同时维持足够的蛋氨酸（粗蛋白的2%）、赖氨酸（粗蛋白的5%）进食量；过多的蛋白质或氨基酸，其氧化作用生热，此外，日粮正确的氨基酸水平，可减少脂肪肝的发生率，减少死亡率。
③适当增加钙磷的比例。高温抑制钙的摄入以及VD3转化，因此，在高温环境下，产蛋鸡的钙需求便会升高，然而，高钙日粮可降低适口性，从而导致采食量下降，建议，随预期采食量的改变适当提高预混料的添加水平，保持钙的日进食量3。5克和有效磷0。4克。
④应用其他添加剂。热应激时补加VC150克/1000斤饲料，鸡在热应激状态下，散热时需要大量VC，提高抗病力；有蛋壳问题时，考虑添加碳酸氢钠，此时要检测日粮钠进食量并保证日粮适当的氯水平，改善蛋壳质量，在饲料中添加0。2%-0。3%是有益的；目前应用一般以4％葡萄糖水为宜，可缓解热应激对血液性状的影响，改善散热，并能减少血液中的有毒代谢产物；低聚糖是目前研究得较多的一类绿色添加剂，它们能促进动物生长，增强力，保证动物健康，低聚糖对改善热应激情况下家禽的健康状况和生产水平有一定的作用。在家禽饲料中按1％的比例添加藿香、金银花、板蓝根、苍术和龙胆草中草药，可使高温季节蛋鸡产蛋率提高，饲料报酬提高。
（2）改善饲喂方法在突然出现短期（3-5天）热应激时，不要对日粮作任何调整。夏季应选择气候凉爽的早晚多添加饲料，中午少添的方法，以保证日粮的摄入量，也可采用少喂勤添的方法以增强鸡的兴奋性及旺盛的食欲。
3、秋季饲养要点：
①淘汰老弱母鸡：产蛋鸡饲养1-2年好，超过2年的鸡好予以淘汰，鸡体素质差，产蛋率低的应及时挑选出来，分圈饲养，增加光照，每天保持16小时，多喂高能量饲料，促进母鸡增膘，及时上市处理。当新鸡开始产蛋时，则应新、老鸡分开饲养，新鸡也逐渐由产前饲养过渡到产蛋期饲养管理。
②强制换羽实行人工控制饲养，促进同步换羽：为使蛋鸡同步换羽，可将光照时间由原来的16小时减为8小时。将强光改为弱光，将配合饲料改为米糠、秸秆饲料，并在饲料中加拌1-1.5%生石膏代替矿物质，这样7-8天就可以换羽，并加喂适量的南瓜和蔬菜，恢复光照12-16小时，这样4-5周就可以出新羽，7-8周鸡群即可产蛋。如在日粮中添加2.5%氧化锌，能缩短换羽时间，提高产蛋。
③全价日粮：要求饲料含蛋白质、矿物质和维生素丰富、齐全，适口性好。蛋鸡产蛋率为70-90%时，日粮中蛋白质应为17-18%，能量2700-2750千卡，钙3-4%。饲料配方可用豆饼30-40%，玉米20%，鱼粉和面粉各10-15%，麦麸10-20%，槐叶粉6%，骨粉2%，贝克粉8-10%，食盐1%，多维素和矿物质添加剂各0.5%。
④补充光照：光照能刺激排卵，增加产蛋量。开始产蛋时每周增加光照时间半小时，以后每2周增加半小时，直到每天光照时间达1小时为止。实践证明，人工补充光照以每天早晨天亮以后效果优秀。补充光照时，舍内每平方米地面以3-5瓦为宜。灯距地面2米左右，灯与灯之间距离3米。舍内各处光照均匀。
⑤加强卫生防疫：早秋天气闷热，高温多湿，易患鸡痘、球虫病，。减蛋综合症等疾病。因此，加强卫生防疫是保证蛋鸡高产稳产的重要环节。对鸡舍、运动场要经常打扫，食槽、水槽等用具要定期消毒，以减少鸡病的发生。注射鸡新城疫疫苗和禽霍乱菌苗进行预防，并用秋虫净等驱虫。勤观察，一旦发现病既要及时诊断和治疗。
4、冬季饲养管理要点
要使母鸡冬季不停产就要针对产蛋鸡对温度、光照、营养等要求，采取有效的饲养管理措施。
①防寒保温。产蛋鸡适宜的生活温度是18℃，冬季鸡舍温度要尽量保持在10℃以上。一般在鸡舍四周设置防风障，门窗上加盖塑料布，堵塞墙壁漏缝，防止鸡舍进“贼风”。
②增加光照。光照不仅可增强母鸡体质，而且能促进母鸡脑垂体腺激素的分泌，使母鸡产蛋活力旺盛。因此，冬季因时间缩短应补充人工光照，刺激蛋鸡多产蛋。通常在鸡舍内安装电灯，使母鸡所得到的光照达到15小时即可；亦可采用早晨早开灯和晚上晚关灯的方法，使蛋鸡在冬季的光照时间比夏、秋季要长05～1小时。
③增加饲喂次数。冬季气温低，蛋鸡必须从饲料中采食足够的营养以抵御寒冷，才能保证其高产性能。可增加饲喂次数以促使蛋鸡多采食。
④增加营养。冬季天冷，蛋鸡自身消耗能量增加，需要从饲料中采食补给。因此，在冬季应适当提高蛋鸡饲料中的能量水平，达到每千克012兆焦直。另外，冬季在饲料中适当增加些维生素的用量，可提高蛋鸡产蛋量。据试验，冬季在饲料中增加双倍量的维生素A、D3，可提高产蛋率35％以上。
⑤加强疫病防治。冬季是鸡群呼吸道传染病的流动季节，一旦发现病情应立即用相应药物作早期预防，如定期在饲料中添加新咳喘素。
鹅产蛋期的饲养管理
当母鹅体重增加，换出新羽，到羽毛十分光滑时，说明已经开产。母鹅产蛋一般集中在2-6月份，此期均应加强饲养管理。产蛋期的母鹅以舍饵精料为主，放牧为辅。母鹅多于早晨产蛋，为了让母鹅在舍内产蛋，所以早上放牧不宜过早，待产蛋基本结束后开始放牧。如观察发现个别母鹅伸长头颈，鸣叫不安，腹部饱满，泄殖腔膨大，不肯离舍，则为即将产蛋鹅。对有恋巢表现的即将产蛋鹅要及时赶回窝里产蛋，对出牧半途折回的高产母鹅也应任其自便，有时公鹅也会随母鹅回窝守在窝旁，对回窝鹅要在栩内补饲。 母鹅在产蛋期以舍饲为主，要在日粮中逐步增加精料和青绿饲料的喂量，注意适时补充矿物质。产蛋期母鹅的日粮配方(%) 可采用:玉米面57、豆饼20、麦扶(或干草粉)20、鱼粉3.贝壳粉 (或蛋壳粉)5、食盐0.3-0.4。产蛋母鹅精料与青料的比例是否合适可从粪便中判断，如见鹅粪细小、结实，脚踢不散，这是喂的草少料多。要适当减少精料;如见鹅粪粗大、脚踢易散，表明草、料搭配适当。
在种鹅产蛋的中前期，每日喂精料125g，饲料要扣得较紧，不让母鹅过肥，且喂料要定时定量，先精料后青料，分3-4次饲喂，青料可不定时。鹅舍内还应经常放些矿物质伺料任鹅采食。种鹅进入产蛋旺期后，食欲旺盛，采食量大增，此时必须提高精饲料喂量，一般补喂到7成饱，再结合放饲青草。在产蛋高峰期，饲料中还要添加0.1%的蛋氨酸，以提高种鹅的产蛋率，并供给充足饮水。随着产蛋时间的增加，鹅体质下降，又要逐步进行一次增加精料量，到产蛋后期，精料要补喂到8成饱。用料把蛋撑住，不使产蛋量下降。当母鹅的产蛋量下降较大时，应采取先精料、后青料、再休息的办法，即先喂精料，让鹅自由采食，吃饱吃好，夜间还要加喂1次。同时为了提高母鹅的性欲和种蛋的受精率，应增加公母鹅在水中的活动机会，定时放水。
此外，应用人工光照延长种鹅光照时间，光照强度每平方米 5W，距离鹤面高度2m，以加速卵的成熟，促进排卵及性欲。但每大自然光照应控制在12h左右，超过16h反而减产，影响产蛋全。在管理上，鹅舍要经常打扫，保持鹅舍环境卫生，做好防寒防署、鹅舍通风工作，保持适宜的饲养密度，保持充足饮水和垫草干燥。母鹅在产蛋期要勤检蛋，注意种蛋的保存和产蛋鹅舍的安静。由于产蛋鹅行动迟缓，严禁剧烈驱赶或追逐，防止造成母鹅的伤残。种母鹅产蛋至5月底或6月初便逐渐停产，对就巢母鹅应及时催醒，以缩短母鹅就巢后的恢复时间，促进卵子成熟，从而提高产蛋量。对隔年老鹅也可采取强制换羽，同时降低饲料水平。母鹅在第2-3年产蛋量最高，故鹅种一般只留3-4年，待产蛋结束后要及时淘汰残、次、劣种鹅。
在自然光照条件下，母鹅1年只有个产蛋期，但国外有试验证明，为了提高母鹅的产蛋量。采用控制光照的办法，可使母鹅1个产蛋年有2个产蛋期。据匈牙利农业大学牧场报道，在母鹅夏季产蛋结束1个月后采用8h光照，到秋季补充人工光照逐渐增加到 15h,每只莱苗鹅秋冬季产蛋量为30.6-42.1个，受精蛋孵化率为84.2%-85%;夏季产蛋童为13.5-14.2个;而对后备母鹅从 10-27周龄采用6-8h的短光照，28周龄起将光照逐渐增加到 14-15h，结果春夏期间产蛋量增加了10-15个。
另外，四季鹅在冬季产蛋时，由于日照短、气温低、气候多变，多数鹅产蛋下降甚至停产，严重影响养鹅户的经济效益和市场供应。为了保证冬季产蛋鹅的持续稳定高产，必须做到以下几点:① 防寒保温，保证冬季鹅舍温度不得低于10℃;②补充光照，从11 月份开始，每天保证光照总量13h，以后每隔1周增加0.5h光照.直到16h为止，光照强度以每平方米3W为宜;③提高营养，冬季鹅要依靠热能御寒，故日粮中要增加碳水化合物和脂肪的含最，并且晚上要补饲1次;④加强室外活动，冬季母鹅以舍饲为主，活动t减少，故在晴天中午，要保证鹅群能在室外运动场上多晒太阳多活动;⑤适宜放水、由于冬季室内外温差大。放水前，要先打开部分窗户，使鹅在室内逐渐适应室外的冷空气，同时。减少放水次数，缩短放水时间。