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蛋鸡脂肪肝，又称脂肪肝综合征或脂肪肝出血性综合征，是产蛋鸡常见的一种营养代谢性疾病。它主要是脂肪在肝细胞内过分堆积，从而影响肝脏的正常功能，严重的甚至引起肝细胞破裂，最终导致肝内出血而死亡。会给蛋鸡养殖带来极为严重的经济损失。下面一起来具体了解一下：蛋鸡脂肪肝综合征的临床症状蛋鸡脂肪肝综合征的诊断及防治。
1、发病原因
营养因素。主要指蛋鸡摄入过量的饲料，而使能量的摄入水平过高，过剩的能量会转化为脂肪，在肝细胞内沉积从而引起肝脏的生理功能异常，表现为脂肪肝综合征。另外，当日粮中的能蛋比较高时，蛋白质无法满足与脂肪结合的需求，而导致脂肪无法从肝脏中运出，从而引起脂肪肝综合征；当营养不足时尤其是参与合成脂蛋白的营养物质缺乏时，会导致肝脏内的脂肪无法运输，而使肝细胞内脂肪沉积，引发脂肪肝疾病。
遗传因素。不同的蛋鸡品种对脂肪肝综合征的敏感程度不同，蛋鸡由于产蛋的原因代谢强度大，高强度的激素代谢会加快脂肪的沉积，当达到一定程度后就会表现出脂肪肝综合征的症状。
环境因素。目前蛋鸡养殖多采用笼养方式，在高密度的饲养环境下蛋鸡的运动量减少，这就会导致蛋鸡体内多余的能量无法消耗而转为大量的脂肪，形成脂肪肝；在夏季该病的发病率较高，这主要是由于高温会促成脂肪酸的形成，而高温时蛋鸡对能量的需求量较少，从而增加脂肪肝综合征的发病率；当蛋鸡受到应激时会消耗大量的机体能量，使合成代谢速度降低，脂肪的转化率降低，使脂肪大量的沉积，最后会诱发脂肪肝综合征。
激素水平。雌激素会对能量代谢产生影响；过高的生长激素会使游离脂肪酸的含量增加；皮质醇会将碳水化合物转化为脂肪；而甲状腺激素会使蛋鸡对致病因子表现的极为敏感，这此都是蛋鸡发生脂肪肝综合征的主要原因。
有毒物质。这里主要是指霉菌毒素和药物毒素。其中黄曲霉毒素是引发脂肪肝综合征的主要毒素。另外，对蛋鸡用药不合理时也会对肝脏内的脂蛋白质合成产生影响，使脂肪无法合成脂蛋白质，造成脂肪在肝脏内沉积，引起脂肪肝综合征。
2、临床症状
该病多发生在高产蛋鸡或者产蛋高峰期，体重较大、肌肉丰满的蛋鸡会发生突然的急性发病死亡，而没有任何的症状。有的临床症状不明显，病鸡的营养状况良好，体重一般会超过正常体重的25%，直到产蛋率下降才发现患病，产蛋率会发生急剧的下降，可由原来的85%-95%下降到30%-50%。该病多呈急性暴发，病鸡表现为不喜动，喜卧，鸡冠及肉髯的颜色变淡，严重的病例会有嗜睡的症状，瘫痪，体温升高，但是鸡冠、肉髯会变冷，病鸡的精神不佳，贫血，鸡冠项端发绀，继而会萎缩变黄。腹部膨大、柔软、下垂，用手触可摸到厚实的脂肪组织。
3、病理变化
剖检病死鸡，可见其外观肥胖，在皮下、腹腔以及肠系膜沉积大量的脂肪，大多数的病死鸡在死前，输卵管末端有一个成形的鸡蛋。肝脏发生肿大，可达正常的2-4倍，颜色为土黄色，边缘钝圆，质地脆弱、易碎，表面为黄色油腻状，有一处或者多处的出血点，切面外翻，有脂肪滴，严重病例可见肝被膜下出现血肿，甚至会破裂出血，从而可见病死鸡的腹腔以及肝脏表面有凝血块；有的病例的心肌变性，颜色为黄白色；肾脏变黄，脾脏、心脏、肠道有不同程度的小出血点，少数病例还会出现肝周炎及心周炎的病变，有的还有少量的腹水，腹腔浑浊，表现为卵黄性腹膜炎。
4、实验室检查
根据病鸡的临床症状、病理变化可对该病进行初步的诊断，然后再进行实验室检查进一步的确诊。取病鸡的肝触片后镜检，可见肝细胞索紊乱，发生肿大，胞浆内有大小不等的脂肪滴，细胞核位于中央或被挤到一侧，可见局部肝细胞坏死；对病鸡进行血液化验，结果可见血清胆固醇、血浆雌激素升高，血清中的脂蛋白脂酶活性降低，肝脏糖原和生物素的含量降低，并且血浆磷脂、低密度和极低密度脂蛋白、甘油三酯、丙二醛的值较正常鸡低。
5、防治措施
做好该病的预防工作，科学的配置日粮，保证蛋鸡营养的均衡，要根据蛋鸡不同的生长发育阶段以及产蛋需求合理的调整日粮配方，对日粮中的营养进行科学配比。对于发病鸡群要及时的调整蛋鸡的饲料配方，降低日粮中的能量水平，同时增加日粮中粗纤维的含量，可将玉米用量的10%改成麦麸，并减少10%左右的饲喂量，适当的降低体重。日粮中要保证足够的胆碱、蛋氨酸、维生素E等嗜脂因子。添加维生素和微量元素，可在每吨饲料中加入硫酸铜63g，胆碱55g，维生素C500g，维生素E5500万IU，维生素Bi23.3g，连续饲喂3周，可使病情得到控制，对于病情较为严重的鸡群则可在每吨饲料中加入900g肌醇，连用2周。
一、蛋鸡脂肪肝的产生原因
肝脏是物质代谢的核心器官，它对脂类的消化、吸收、分解、合成及转运等过程都有重要的作用。影响肝内脂肪含量的因素大致可分为增加肝内脂肪的因素和降低肝内脂肪的因素两大类。其中前者又包括：（1）随血液进入肝内的脂肪（酸）；（2）营养过剩而在肝内由糖或蛋白质异生产生的脂肪。降低肝内脂肪的因素包括：（1）脂肪在肝细胞内被氧化；（2）肝内脂肪与脂蛋白结合而运出肝脏。肝内脂肪的堆积与否最终就取决于这四个方面的综合平衡，任何一个方面异常都会导致脂肪在肝内的蓄积，最终产生脂肪肝。正因为如此，导致蛋鸡脂肪肝综合征的确切原因还不完全清楚，只是通过大量的临诊实践和试验研究总结了一些生产中可能引起脂肪肝的主要原因。
1.营养过剩
营养过剩主要是指饲料中的能量过剩。在目前一般的饲养水平中，由蛋白的营养过剩而导致肝内脂类增加的可能性比较小，而由能量水平过高导致鸡只过肥的情况却时有发生，这也是目前认为导致蛋鸡脂肪肝综合征的最主要的一个原因。尤其是当饲料中能量高而蛋白低时，过多的能量就会在蛋鸡体内以脂肪的形式储存起来，特别是在肝脏。这些脂肪如果不能及时运出肝脏，就会在肝细胞内堆积，从而产生脂肪肝。
2.营养缺乏
这里的营养缺乏主要是指饲料中胆碱（或氯化胆碱、甜菜碱）、蛋氨酸、维生素B12和维生素E等营养素的缺乏。因为这些因子可参与脂蛋白的合成或是脂蛋白运载脂肪出肝脏的辅助因子。因此，当这些营养素缺乏或不足时，脂肪运出肝脏就会发生障碍，从而在肝细胞内堆积，产生脂肪肝。
3.运动过少
蛋鸡最初是由会飞的鸟类驯化而来的，由于现代化规模养殖的要求，它们被关进了一个个小小的鸡笼里。这样就大大地限制了它的运动能力，减少能量消耗；另一方面，全天候地供应饲料也可能使一些关在笼里的高产蛋鸡过量地采食，从而进一步增加能量负担。多余的能量就会在体内，尤其是在肝脏中以脂肪的形式储存起来，从而产生脂肪肝。
4.激素影响
有报道，蛋鸡的产蛋潜力大会使鸡只在生理上对脂肪肝综合征更加敏感。因为产蛋高低与雌激素的活性高低有密切关系，而雌激素对肝中脂肪的合成与沉积又有促进作用。患脂肪肝综合征的蛋鸡血清中雌二醇的含量明显升高，且与血脂和血中胆固醇的含量呈极显着的正相关。这就提示产蛋性能较高的蛋鸡血液中所含较高的雌激素的水平可能是导致其患脂肪肝综合征的根本原因。
5.毒素的影响
在蛋鸡饲料中添加菜籽粕会增加鸡只患脂肪肝出血性综合征的可能性（在这里起作用的主要是菜粕中的硫葡萄糖苷毒素）。此外，黄曲霉毒素也被认为是引起蛋鸡脂肪肝出血性综合征的一种重要的毒素。这些毒素的一个共同特点就是它们对肝脏的功能具有重大的损伤作用。过量的采食会使肝脏合成脂蛋白的能力下降，从而降低脂肪运出肝脏的能力，使脂肪在肝内沉积，最终产生脂肪肝出血性综合征。
6.其他因素
有报道认为，蛋鸡脂肪肝出血性综合征的发生还与鸡的品种有关。
上述各个方面都可引起蛋鸡的脂肪肝出血性综合征，但在实际生产中所产生的脂肪肝往往不是某一单独的原因所导致，而是几个因素综合作用的结果。比如常见的蛋鸡的脂肪肝是长期地采食过量的能量饲料，再加上笼养鸡的必然性运动过少而产生的。但是如果这时又发生了饲料中的胆碱、蛋氨酸或维生素B12等“抗脂肪肝因子”的缺乏，或者饲料中含有过多的菜粕和黄曲霉毒素，这样就会加速蛋鸡脂肪肝的形成或加重蛋鸡脂肪肝的病情。
二、蛋鸡脂肪肝的临诊症状和剖检变化
患脂肪肝的鸡群一般表现为产蛋率上升慢，没有产蛋高峰期的出现。一般产蛋率上升到85%左右时就会开始下降。鸡只精神状态良好，有时不表现任何临诊症状而突然死亡。死亡的鸡只表现为鸡冠、肉髯苍白，且一般体重偏大。
剖检病死鸡只，主要表现两大特点：一是腹腔内脂肪大量沉积，特别是腹部，以及肌胃和腺胃的外周都有一层厚厚的脂肪存在。除此之外，心脏、肠系膜等处也有多量的脂肪分布。二是肝脏肿大、出血、质脆并有油腻感。大量的研究表明，肝内出血是导致患鸡死亡的直接原因，因此死亡鸡只大都表现为贫血症状。肝内出血形成肝包膜下血肿，有的肝包膜破裂而形成腹腔内血凝块。有资料报道，患脂肪肝出血性综合征的鸡只因肝中的血管很容易在产蛋过程中破裂，从而引起肝内大出血而死亡。因此，病死鸡只一般在输卵管内还有一枚正常形成的硬壳蛋。
取患鸡的肝脏进行切片，在显微镜下可见肝细胞索紊乱，肝细胞肿大，胞浆内有大小不等的脂肪滴，胞核位于中央或被挤于一侧。有的见局部肝细胞坏死，周围可见单核细胞浸润，间质内也充满脂肪组织。
三、蛋鸡脂肪肝的早期诊断与防治措施
1.蛋鸡脂肪肝的早期诊断
患脂肪肝出血性综合征的鸡只在生前一般无明显的临诊症状，只见不明原因的产蛋率下降，严重者突然死亡。目前一般都是靠死后剖检来作出诊断，使蛋鸡生产不可避免造成一定程度的损失。为了减少这一损失，许多专业工作者也进行了一些早期诊断脂肪肝出血性综合征的研究。刘鑫、花象柏等则从血浆中胆固醇脂的含量减少，发现了早期诊断蛋鸡脂肪肝出血性综合征的方法。他们认为，当蛋鸡血浆中胆固醇脂含量减少时，如果胆固醇脂在胆固醇总量内所占的比例低于60%，则可认为该鸡患有脂肪肝出血性综合征。他们还进一步指出，如果血浆中高密度脂蛋白胆固醇的含量由3.4～4.6摩尔/升下降到2.1～2.6摩尔/升，而低密度脂蛋白胆固醇含量由5.4～5.6摩尔/升升高到6.0～10.4摩尔/升，两者之比低于50%时，预示有发生脂肪肝出血性综合征的可能。除此之外，他们还进一步研究发现，蛋中脂类的含量与对应鸡只血中脂类含量的变化规律基本一致，因此可以通过检测蛋中胆固醇脂的含量来实现早期监测蛋鸡脂肪肝出血性综合征的目的，这样就可以使这一方法更加简单易行。
2.蛋鸡脂肪肝的防治措施
脂肪肝出血性综合征是一种营养代谢疾病，是由长期的脂肪代谢障碍所引起的。蛋鸡一旦患上该病，一般需要较长时间的治疗与调整才可见效，这样往往给蛋禽生产造成较大的经济损失。因此，该病应以预防为主，发病时辅以药物治疗。常用的防治措施主要有：
坚持育成期的限制饲喂。育成期的限制饲喂至关重要，一方面，它可以保证蛋鸡体成熟与性成熟的协调一致，充分发挥鸡只的产蛋性能；另一方面它可以防止鸡只过度采食，导致脂肪沉积过多，从而影响鸡只日后的产蛋性能，同时增加鸡只患脂肪肝出血性综合征的可能性。因此，对体重达到或超过同日龄同品种标准体重的育成鸡，采取限制饲喂是非常必要的。国外有报道认为，蛋鸡在8周龄时应严格控制体重，不可过肥，否则超过8周龄后难以再控制。
严格控制产蛋鸡的营养水平，供给营养全面的全价饲料。处于生产期的蛋鸡，代谢活动非常旺盛。在饲养过程中，既要保证充分的营养，满足蛋鸡生产和维持的各方面的需要，同时又要避免营养的不平衡（如高能低蛋白）和缺乏（如饲料中蛋氨酸、胆碱、维生素E等的不足），一定要做到营养合理与全面。yz023.COM
当确诊鸡群患有脂肪肝出血性综合征时，应及时找出病因进行针对性治疗。通常可采取以下几种措施：
（1）平衡饲料营养。尤其注意饲料中能量是否过高，如果是，则可降低饲料中玉米的含量，改用麦麸代替。另有报道说，如果在饲料中增加一些富含亚油酸的植物油而减少碳水化合物的含量，则可降低脂肪肝出血性综合征的发病率。
（2）补充壮优－高效胆汁酸粉。主要是针对健康鸡群、病情轻和即将发病的鸡群。在每千克饲料中补加壮优500克，每月连喂10-15天。胆汁酸可帮助脂肪的消化和吸收，调节肠道，可有效预防脂肪肝和治疗病情较轻的脂肪肝。
（3）调整饲养管理，适当限制饲料喂量。在不改变饲喂次数的情况下，将日饲喂总量降低1/4～1/5，鸡群产蛋高峰前限量要小，高峰后可相应增大。
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蛋鸡脂肪肝综合征的发病原因、临床症状和防治方法
摘要：蛋鸡脂肪肝综合征也叫做脂肪肝出血性综合征，是产蛋鸡比较容易发生的一种营养代谢性疾病。该病主要是导致肝细胞内堆积过多的脂肪，从而导致肝脏的正常功能受到影响，严重时甚至会导致肝细胞发生破裂，最终造成肝内出血而发生死亡。患病鸡群很难形成产蛋高峰，对养鸡业造成巨大的经济损失。
1发病机理
蛋鸡体内合成脂肪的最主要场所是肝脏，且合成的脂肪主要以极低密度脂肪蛋白形式被运送到血液。转运脂肪需要载脂蛋白的参与，而丝氨酸、蛋氨酸、B族维生素、维生素E等是合成载脂蛋白的主要成分。转运脂肪过程中，还需要胆碱的参与。蛋鸡进入产蛋期，每生产1个鸡蛋则消耗6g左右的脂肪，其大多数是经由摄取饲料中的碳水化合物转化生成，此时为保持生产力，会导致机体肝脏合成脂肪的能力明显提高，即形成更多的肝脂。但如果缺少合成蛋脂的原料，或者肝脏合成过多的脂肪，完全高出载脂蛋白的运输能力，就会导致在肝脏内蓄积大量的脂肪，使其外观呈淡黄色或者淡粉红色，且质地明显变脆。当蛋鸡发生应激，或者突然大量运动，会导致肝脏小血管发生破裂，促使血液进入到肝被膜下，并凝结成血块，最终由于肝脏破裂而发生死亡。
2.病因分析
饲养方式不当：据报道，蛋鸡采取笼养相比于平养更容易发生该病。这主要是由于平养时机体具有较大的运动量，并能够通过采食自身排出的粪便而获取一定量的生物素和微量元素；而笼养蛋鸡具有较少的运动量，且不能够采食粪便，使其无法获取足够的生物素和微量元素，从而导致笼养蛋鸡更容易发生该病。
饲喂不合理：有些小规模蛋鸡养殖户没有采取科学的方式管理鸡群，且往往饲喂自配饲料，由于没有合理加T，导致饲料中含有较大颗粒的谷实类饲料，如大麦、玉米等，当采食过多时就非常容易发生该病。另外，还有些蛋鸡养殖户在其开产前没有适时采取限饲，致使体况过于肥胖，使其在进人产蛋期后非常容易发生该病，从而造成产蛋量不能够提高。
日粮营养水平不当：日粮中含有过多的胱氨酸、胆固醇、维生素B,、生物素、尼克酸等，也能够直接或者间接导致机体容易发生该病。饲料中缺乏某些营养物质，如维生素B6、维生素B12、蛋氨酸等，会导致脂蛋白的合成和转化出现困难，就会使肝脏内沉积过多的脂肪，从而容易发生该病。
遗传因素：据报道，不同品系蛋鸡具有不同的脂肪肝发生率，如产蛋率更高的蛋鸡更容易发生该病，这主要是由于高强度产蛋导致其体内雌激素代谢明显增强，促使体内存在高水平的雌激素，造成肝脏中加速沉积脂肪，从而发生该病。
应激因素：当蛋鸡受到某些应激因素的刺激，如温度过高、光照过强、受到惊吓、突然更换饲料和饮水等，都能够促使该病发生。这是由于蛋鸡在高温季节如果饲养在空间过于狭小的笼内，就非常容易发生热应激，从而会产生较多的外源性皮质酮以及其他一些糖皮质类固醇，都能够加速脂肪合成，而皮质类固醇还能够促使糖原异生，从而加快脂肪沉积，最终发生该病。
3临床症状
对于急性发病鸡群，主要表现出产蛋率积聚降低，通常比正常下降20%～30%，甚至能够达到40%左右。同时，会导致死亡率也急剧升高，通常会高于正常平均死亡率2%～10%。另外，发病鸡群通常具有较好的精神状态，没有表现出任何明显的临诊症状，且往往在午后、夜间突然出现死亡，特别是发生异常应激时会导致死亡率明显升高。病死鸡的鸡冠、肉髯呈苍白色，体重偏大，体质良好。发病前，鸡群通常只会表现出减少活动，低头呆立，精神萎靡，然后在地面上蹲伏，陷入半睡眠状态，随即就会出现全身麻痹，最后快速发生死亡。
笼养的产蛋鸡群比较容易呈慢性发病，尤其是当产蛋率达到大约70%～85%时容易发生，接着会出现产蛋率明显降低，部分甚至不能够出现产蛋高峰。病鸡体况良好，精神萎靡，食欲不振，腹部下垂，触摸比较柔软，拒绝走动，往往呈俯卧状，鸡冠、肉髯色泽较淡，甚至发绀带黄。如果鸡群过于拥挤以及进行捕捉、驱赶，产蛋时往往会导致肝脏发生破裂，促使鸡冠突然发白，头部前伸或者朝向背部弯曲，最终倒地痉挛而发生死亡。
4防治措施
西药治疗：在每千克饲料中添加lg氯化胆碱，lOg蛋氨酸，lg肌醇，0.012mg维生素B12，101U维生素E，1个疗程为10天，如果1个疗程后没有痊愈则要再用药1个疗程。
中药治疗：病鸡服用白拟疏肝降脂汤进行治疗，即取决明子、山楂、郁金各15g，半夏、川芎、枳壳、白术、陈皮、制首乌、当归各20g，泽泻、茯苓、茵陈、柴胡、芍药各30g，加水进行2次煎煮，混合药液，添加在饲料中混饲，以上药量适合100只蛋鸡在1天内使用。每天1剂，1个疗程是10天，如果没有痊愈则可再服用1个疗程。
加强饲养管理：鸡群饲喂品质优良的饲料，注意在气候炎热的夏季要尽可能降低能量水平，而提高蛋白水平，并适当增加粗纤维水平．保证饲料中所含的能量和蛋白质保持平衡，并保证其含有足够的蛋氨酸、胆碱、维生素E以及微量元素硒等。
蛋鸡脂肪肝出血综合征的症状、预防冶疗方法
蛋鸡脂肪肝出血综合征是一种脂类代谢紊乱疾病。其特征是肝脏细胞中沉积大量脂肪，表现为脂肪肝，有时肝脏出血。病鸡营养状况良好，产蛋减少，因为肝脏功能障碍或肝脏破裂出血突然死亡。本病主要发生于笼养蛋鸡，特别是产蛋率高或正处在产蛋高峰期的鸡群发病较严重。本病发病率通常为2%～5%，死亡率2%～3%左右，但个别鸡群死亡率高达15%～20%，产蛋下降30%～50%。给养鸡业带来严重的损失。
1临床症状和病理变化
1.1临床症状
蛋鸡脂肪肝出血综合征通常发生于产蛋高峰的鸡群，病鸡群营养状况良好，没有明显的临床症状，因此直到产蛋下降时才发现。产蛋率通常在短时间内由原来的85%～95%急剧下降到30%～50%。病鸡喜卧，腹部膨大柔软而下垂，沉积大量的脂肪。鸡冠、肉髯颜色变淡，严重的呈黄白色，鸡冠顶端发绀。严重的嗜睡，精神沉郁。
1.2病理变化
从临床症状出现到死亡一般3～5天，病鸡在拥挤、驱赶、受惊、捕捉等剧烈运动时可以突然死亡。病鸡肥胖，皮下、腹腔和肠系膜沉积大量脂肪。大多数病鸡死前在输卵管末端有一个成形的鸡蛋。病鸡肝脏肿大，边缘钝圆，体积达正常的2～4倍，颜色呈淡黄色、土黄色，极易碎。在肝脏有一处或多处出血，切面外翻，在肝脏实质中有大量的细丝状出血，有些延伸到肝脏表面，肝脏周围有出血凝块。有些病鸡心肌变性呈黄色。病理切片镜检：肝脏呈严重的脂肪变性，肝细胞紊乱，肿大，细胞内有大量的脂肪颗粒。心肌变性呈黄色，有时肾脏变黄，脾脏、肠道等有不同程度的出血。
1.3病鸡血液检查
血清胆固醇明显升高达15.65～29.69毫摩尔/升，正常值为2.9～8.17毫摩尔/升。血钙升高可达6.99～18.46毫摩尔/升，正常值为3.74～6.49毫摩尔/升。血浆中雌激素明显升高平均1019微克/毫升，正常为305微克/毫升。病鸡血液中肾上腺皮质固醇含量均比正常鸡高（达到5.71～7.05毫克/100毫升），血清中脂蛋白脂酶活性下降，丙酮酸脱羧酶活性大大降低。肝脏糖原和生物素含量降低。
2病因
肝脏是物质代谢的重要器官，它对脂类的消化、吸收、分解、合成及转运等过程都有重要的作用。影响肝内脂肪含量的因素大致可分为增加肝内脂肪的因素和降低肝内脂肪的因素两大类。包括：（1）随血液进入肝内的脂肪；（2）营养过剩而在肝内由糖或蛋白质异生产生的脂肪；（3）脂肪在肝细胞内被氧化；（4）肝内脂肪与脂蛋白结合而运出肝脏。肝内脂肪的堆积与否最终就取决于这四个方面的综合平衡，任何一个方面异常都会导致脂肪在肝内的蓄积，最终产生脂肪肝。正因为如此，导致蛋鸡脂肪肝综合征的确切原因还不完全清楚，只是通过大量的临诊实践和试验研究总结了一些生产中可能引起脂肪肝的主要原因。归纳起来大致有以下几种。
2.1遗传因素
长期以高产蛋量作为育种目标可能是引起脂肪肝出血综合征的重要原因。高产蛋率对鸡来说是一种较强的应激因素，很容易受某些亚临床疾病的激发而引起发病。在产蛋高峰其雌激素代谢加强，肝脏脂肪含量增加容易引起脂肪肝出血综合征。
2.2营养因子
2.2.1能量过剩
营养过剩主要是指饲料中的能量过剩，在目前一般的饲养水平中，由蛋白质的营养过剩而导致肝内脂类增加的可能性比较小，而由能量水平过高导致鸡只过肥的情况却时有发生，这也是目前认为导致蛋鸡脂肪肝综合征的最主要的一个原因。尤其是当饲料中能量高而蛋白低时，过多的能量就会在蛋鸡体内以脂肪的形式储存起来，特别是在肝肌。这些脂肪如果不能及时运出肝脏，就会在肝细胞内沉积，从而产生脂肪肝。笼养蛋鸡饲喂高能量的口粮导致能量摄入过多，出现能量正平衡，过剩的能量会转变为脂肪蓄积在体内。饲料中的脂肪高而亲脂肪的因子如蛋氨酸，维生素如生物素、尼克酸、钻胺素、维生素E、维生素C过低可以直接或间接促进脂肪在肝脏中蓄积，引发脂肪肝出血综合征。
2.2.2能量和蛋白比
何维明（1992）试验结果证明蛋白和能量的比值大的鸡群脂肪肝出血综合征的发病率明显高于蛋白和能量比低的鸡群，而且蛋白和能量比值过低的鸡群也会发生脂肪肝出血综合征，资料介绍能量在12.3兆焦/千克左右，蛋白和能量比值为61的日粮，脂肪肝出血综合征的发病率最低。能量在11.1兆焦/千克，蛋白和能量比值为66.5的日粮，脂肪肝出血综合征的发病率较低而且能够保持较高的产蛋性能。
肝脏中的脂肪必须与蛋白质结合成脂蛋白的形式才能运出肝脏，低蛋白的日粮不能提供足够的蛋白质与脂肪结合造成脂肪运输障碍，导致脂肪在肝脏中蓄积。另一方面低蛋白日粮使鸡群产蛋减少，过多的能量转变为脂肪蓄积在体内。高蛋白低能量的日粮也能造成脂肪肝出血综合征，因为日粮中蛋白和能量比值过大，能量相应偏小，部分氨基酸脱去酰胺基生成葡萄糖作为能量。而脱去的酰胺基在肝脏中转变为尿素，增加了肝脏的负担，诱发脂肪肝出血综合征。
2.2.3低钙日粮会引发脂肪肝出血综合征
低钙日粮会造成鸡群产蛋减少，过量的能量会转变为脂肪蓄积于肝脏，另一方面代谢旺盛的鸡群采食超过正常量才能保证钙的需要，造成能量和蛋白摄入过高。在实际生产中给未开产的鸡群补钙推迟，就会造成脂肪过早蓄积，造成鸡群产蛋高峰较低。一般在16周龄到鸡群5%产蛋这一段时间饲喂含钙2%～5%的日粮以满足钙的需要。
2.2.4维生素和微量元素
鸡体内脂类物质转运机制失常或抗脂肪肝物质缺乏能促进脂类在肝脏蓄积。抗脂肪肝物质如胆碱、蛋氨酸等作为磷脂的一部分可以促进脂肪转运，因为磷脂酰胆碱是合成脂蛋白必须的原料。而合成磷脂必须有脂肪酸和胆碱。维生素C、B族维生素、维生素E和锌、硒、铜、锰等微量元素会影响自由基产生和清除之间的平衡，这些物质缺乏会引起脂肪肝出血综合征。另一方面日粮中维生素和微量元素缺乏，鸡会过量采食以满足体内对这些营养物质的需要，这样就会摄人过多的能量造成能量过剩，脂肪蓄积在体内。
2.3应激因素
营养、管理、疾病和接种疫苗等因素会引起应激反应，可以诱发脂肪肝出血综合征。据卞汝霖报道扬州某鸡场给伊莎褐蛋鸡接种传染性法氏囊病疫苗后部分鸡发生脂肪肝出血综合征，产蛋率下降10%左右，应激会增加肾上腺皮质激素的分泌，促进糖生成，加速脂肪生成，鸡生长速度减慢而脂肪生成增加。
2.4饲养环境
笼养蛋鸡脂肪肝出血综合征的发病率高于地面平养的蛋鸡，因为笼养蛋鸡的活动量较小，消耗能量较少，过剩的能量可转化成脂肪蓄积在体内。笼养蛋鸡容易缺乏某些营养物质如B族维生素。饲养密度过大，环境温度过高的鸡群容易发生脂肪肝出血综合征。
2.5霉菌及其毒素
霉菌及其毒素特别是黄曲霉毒素易使肝脏受损而引发肝功能障碍和脂蛋白合成减少，从而导致肝脏代谢障碍和脂肪沉积，引起脂肪肝出血综合征。蛋鸡饲料中黄曲霉毒素含量在2～15毫克/千克时会引起蛋鸡产蛋下降，蛋重减轻，鸡肝脏肿大、易碎，颜色变为淡黄色。
2.6激素影响
有报道，蛋鸡的产蛋潜力大会使鸡只在生理上对脂肪肝综合征更加敏感。因为产蛋高低与雌激素的活性高低有密切关系，而雌激素对肝中脂肪的合成与沉积又有促进作用。陈卿奎等通过实验复制脂肪肝综合征的蛋鸡的研究表明：患脂肪肝综合征的蛋鸡血清中雌二醇的含量明显升高，且与血脂和血中胆固醇的含量呈极显著的正相关。这就提示产蛋性能较高的蛋鸡血液中所含较高的雌激素的水平可能是导致其患脂肪肝综合征的根本原因。
3预防治疗措施
脂肪肝出血综合征是一种营养代谢疾病，是由长期的脂肪代谢障碍所引起的。蛋鸡一旦患上该病，一般需要较长时间的治疗与调整才可缓解，这样往往给蛋禽生产造成较大的经济损失。因此，该病应以预防为主，发病时辅以药物治疗。常用的防治措施主要有以下几个方面。
3.1严格育成期和产蛋期的限制饲喂
育成期的限制饲喂至关重要，一方面，它可以保证蛋鸡体成熟与性成熟的协调一致，充分发挥鸡只的产蛋性能；另一方面它可以防止鸡只过度采食，导致脂肪沉积过多，从而影响鸡只日后的产蛋性能，同时增加鸡只患脂肪肝出血综合征的可能性。因此，对体重达到或超过同日龄同品种标准体重的育成鸡，采取限制饲喂是非常必要的。国外有报道认为，蛋鸡在8周龄时应严格控制体重，不可过肥，否则超过8周龄后控制难度将增加。
严格控制产蛋鸡的营养水平，供给营养全面的全价饲料。处于生产期的蛋鸡，代谢活动非常旺盛。在饲养过程中，既要保证充分的营养，满足蛋鸡生产和维持各方面的需要，同时义要避免营养的不平衡（如高能低蛋白）和缺乏（如饲料中蛋氨酸、胆碱、维生素E等的不足），一定要做到营养合理与全面。
3.2对已经发病的鸡群可以采取对症治疗措施，每吨饲料中添加氯化胆碱1000克，亚硒酸钠维生素E200克，维生素B12，200毫克，肌醇900克。连续饲喂一个月以上，可以取得良好效果。
3.3限制饲料中代谢能的摄入量，如在饲料中增加一些富含亚油酸的脂肪而减少饲料中碳水化合物，可以降低饲料中玉米的含量，改用麦麸代替部分玉米，可以降低本病的发生。饲料中代谢能和蛋白质的比值（ME/P）因温度和产蛋率的不同而调整。环境温度高的时候ME/P降低10%，环境温度低的时候ME/P增加10%，及时调整日粮配方，以适应环境变化下鸡群的需要。在产蛋率大于80%时，日粮中能量和蛋白比值为60，产蛋率65%～80%时//致富经//，日粮中能量和蛋白比值为54，产蛋率小于65%时，日粮中能量和蛋白比值为51。对体重超标的鸡群可以适当限饲，产蛋高蜂前期限饲量要小，产蛋高峰后期限饲量要大。蛋鸡在120日龄后开始限饲，一般限饲8%～12%。
3.4添加营养调节剂，在基础日粮中单独或相互添加甜菜碱，L-肉碱，酵母铬，有机锰等营养调节剂可以不同程度改善脂肪代谢，提高种鸡的生产性能，有抗脂肪肝的作用。
中国传统的中草药在调控鸡脂肪代谢，防治脂肪肝综合征方面有得天独厚的优势。山楂，神曲，丹参，首乌，蒲黄，玉竹，枳壳等配伍可以较好的调节脂肪的代谢，减少鸡体内的脂肪沉积，提高生产性能，降低脂肪肝的发病率。
3.5改善饲养管理，保持鸡舍清洁，防止饲料和垫料发霉。夏季注意防暑降温，保持饮水充足，清洁卫生，将患病鸡从鸡群内挑出在地面上散养。减少各类应激反应，减少该病的发生。
蛋鸡疲劳症、脂肪肝综合征、啄癖、蛋鸡腹泻的防冶
由于饲养管理不当等原因，养鸡场经常发生蛋鸡疲劳症、脂肪肝综合征、啄癖等常发病，如不及时治疗，会造成很大的损失。
一、笼养蛋鸡疲劳症
1.临床特征
先是产软壳蛋，随后站立困难，常侧卧，症状逐渐加剧，骨质疏松，肋骨易断，肌肉松弛，腿麻痹，翅膀下垂，胸骨凹陷，不能正常活动，出现脱水、消瘦而死亡。无症状的鸡，蛋壳变薄，质量也差。有的鸡虽采食或产蛋正常，但因捡蛋时受到惊扰或鸡间啄斗，突然挣扎而死。产蛋量、蛋壳质量和蛋白质质量通常都不降低。有些可能骨折，外部检查即可触摸到骨折部位，或可见皮下淤血。有的鸡骨骼在抓鸡时会被折断。
2.预防与治疗方法
补充磷酸盐、钙质和维生素D3往往有助于减少此症的发生。每1000只青年母鸡，在饲料中加入约9公斤牡蛎壳粉或石灰粉，可以增加钙的含量。患病母鸡食用这种饲料，有助于病情的改善。大一点的母鸡，缺磷或维生素D，比缺钙更为多见。推荐的治疗方法是：将母鸡从笼里放出来，然后在饲料中加适当的磷酸钙。各种不同年龄的病鸡都可以在饮水中添加维生素和电解质。
二、脂肪肝综合征
1.临床特征
在发病的鸡群中，多数鸡的体况良好，直到产蛋逐步下降到10%～40%或鸡群达不到产蛋高峰时才被察觉。患脂肪肝综合征的鸡普遍过肥，体重一般超标20%～25%。特征是有过多的脂肪沉积在肝脏（肝脏变黄到出血）和体腔内。笼养鸡比平养鸡多发，而且发病急速。有的病鸡虽外观健康，但冠与肉髯苍白。
2.治疗方法
更换饲粮或减少饲料中能量物质的含量。用低能量饲料，比如用麦麸代替玉米，降低饲料能量。如果用全价日粮喂母鸡，则添加维生素非常有益。如果饲料主要是谷物类，则建议更换为全价日粮。控制鸡体内脂肪是唯一成功的治疗方法，同时调整和减少总能量的摄入。三、啄癖
1.临床特征
多发生于集约化养鸡，是当代养鸡业的常见病。可发生于所有年龄段的鸡，不分季节，无论蛋鸡、肉鸡或种鸡，无论平养或笼养，均可发生。其他禽类，如火鸡、鹌鹑等也有发生。啄癖表现为互相攻击伤害(/)，自食或争食所下的蛋，以至吞食各种异物。在雏鸡中，这种恶癖常限于啄食趾部和尾部；而在成年家禽中，泄殖腔、尾部和冠等为最常被啄食的部位。鸡群中一旦发生啄癖，会很快波及全群，严重时啄癖率可达80%以上，死亡率可高达50%。
2.预防方法
断喙。在鸡出雏时或出雏后2周内断喙，可以减少啄羽的发生率。补充微量元素和维生素，饲喂全价饲料，加强饲养管理，避免饲养密度过大。
四、初产蛋鸡瘫痪综合征
初产蛋鸡瘫痪在鸡笼内不能站立，不能吃食和饮水，引起死亡。检查时发现，该鸡直肠和骨盆腔内有未排出的已经长成的鸡蛋。原因是初产蛋鸡尽管努力，但始终没有将鸡蛋产出来，而是停留在骨盆腔，压迫坐骨神经，引起局部大肠杆菌和沙门氏杆菌感染及坐骨神经麻痹，导致初产蛋鸡瘫痪。
治疗方法：将瘫痪鸡挑出，用手指慢慢将鸡蛋取出，肌肉注射抗菌素、庆大霉素连续3～5天，调整饲料营养，减低蛋白质含量，增加维生素D3和钙的用量。
五、初产蛋鸡腹泻
初产蛋鸡腹泻是生理性消化不良性腹泻，与细菌无关。发病原因主要是初产蛋鸡换料不当，刚开产就用产蛋高峰期高蛋白质、高钙的饲料。另外一个更重要的原因是高钙，刚开产就加8.5%石粉，鸡肠道不适应，造成钙不消化，刺激肠道，引起腹泻。根据笔者的经验，初产蛋鸡换料要有过渡期，可预防并减少初产蛋鸡腹泻。
治疗方法：①饲料中添加加酶（产酶）益生素，用量按说明规定连用5～7天；②复方地芬诺酯片（复方苯乙哌啶片）1片/只，研碎拌料，每天上午喂1次，连喂3天；③饮水量为平时的1/4，待腹泻症状消失，再恢复正常饮水量。
奶牛脂肪肝产生的临床症状 奶牛脂肪肝产生的防治措施
奶牛脂肪肝是一种营养代谢性疾病，对奶牛健康影响极大。奶牛脂肪肝是指脂肪在肝脏内的代谢发生异常,导致大量脂肪堆积在肝脏内,比正常含量多出5%。由于奶牛通常在围产期出现发病,因此也叫做围产期脂肪肝。病牛由于肝功能异常,会抑制胆汁分泌,影响消化功能,从而并发其他疾病,如子宫内膜炎、胎衣不下等,严重影响机体的免疫能力和繁殖能力。下面具体来了解一下：奶牛脂肪肝产生的临床症状奶牛脂肪肝产生的防治措施。
1、产生原因及危害
较多因素都可使奶牛发生脂肪肝病，主要包括营养、卫生、遗传等方面。奶牛主要在围产期发生脂肪肝，在该阶段体内激素分泌会发生较大变化，使其采食量减少，无法满足机体泌乳所需以及日常消耗的能量，促使其从脂肪组织中调动更多的不饱和脂肪酸用于提供能量，多出部分就会被运送到肝脏，堆积较多的脂肪，最终引起脂肪肝。尤其是体况肥胖的奶牛，相比于正常体型的奶牛在围产期会分解更多的脂肪组织，导致采食量明显减少，从而就更容易导致能量负平衡，进而更容易发生脂肪肝。奶牛饲养过程中突然更换饲料，使机体消化吸收系统无法及时适应，同时还会造成瘤胃内出现微生物、氨基酸和维生素的不适应现象，导致缺乏维生素、氨基酸，引起细菌内毒素血症和瘤胃酸中毒，从而导致脂肪肝。另外，如果奶牛围产期缺乏足够活动，使其没有得到足够的锻炼；长期采取舍饲，且环境温度较高、湿度过高，环境卫生条件较差，周围存在较多污染物，以及通风不良等，都容易导致机体抵抗力减弱，也容易导致脂肪组织产生茶酚胺和非酯化脂肪酸(NEFA)，最终发生脂肪肝。
奶牛发生脂肪肝后影响生产性能，主要是导致食欲减退、体重减轻以及泌乳量减少。特别是脂肪肝往往会引起代谢、消化以及生殖等功能紊乱综合征。另外，奶牛发生脂肪肝还会影响机体代谢，这是由于机体生化特征有所变化，如血清游离脂肪酸、β-羟丁酸含量明显增加；肝糖原数量减少，肝脏沉积脂肪；严重时会导致血清胆红素含量增加，而尿素氮含量减少，从而出现酮血症、低血糖症。此外，奶牛发生脂肪肝还会影响内分泌，如发生脂肪肝时由于出现能量负平衡会引起低血糖，分泌较少的胰岛素，导致胰高血糖素和胰岛素的比例身高，同时胰高血糖素、糖皮质激素、肾上腺素会作用于脂肪细胞膜受体，导致蛋白激酶被激活，从而使甘油三酯脂肪酶活化，发生脂肪动员来缓解能量负平衡。胰高血糖素能够促使血糖水平升高使机体分泌更多的胰岛素，而胰岛素会阻碍脂肪动员，抑制机体生成酮体，阻碍肝脂沉积。
2、类型
奶牛脂肪肝根据轻重程度可分成三种类型，即轻度脂肪肝、中度脂肪肝、重度脂肪肝。轻度脂肪肝的特征是肝脏中所含的甘油三酯重量为肝脏净重的1%～5%；中度脂肪肝的特征是肝脏中甘油三酯重量为肝脏净重的5%～10%；重度脂肪肝也叫做脂肪奶牛动员综合征、临床脂肪肝，特征是肝脏中所含的甘油三酯重量为肝脏净重的10%以上。但是，正常情况下，肝脏中所含的甘油三酯重量为肝脏净重的1%以下。一般来说，重度脂肪肝主要在奶牛分娩前发生，且与肝脏内甘油三酯含量升高紧密相关，且病牛在发病前往往表现出采食量减少、体重明显降低以及尿酮浓度升高，而糖皮质激素浓度也在一定程度下降。奶牛发生中轻度脂肪肝，也会导致尿酮含量有所增高，但程度相对较轻。
3、临床症状
病牛拒绝采食青贮料、精料，且可能发生异食癖，机体消瘦，皮下不存在脂肪，皮肤弹性变差。一般排出干硬粪便，但严重时会排出稀便。精神萎靡，拒绝走动，停止采食，有时会伴有轻微腹痛的症状。体温、呼吸和脉搏基本正常，瘤胃蠕动轻度减弱，尤其是病程持续时间长时瘤胃会停止蠕动。当病牛重度脂肪肝时，如果没有及时采取正确的治疗，会由于严重衰弱和内中毒而发生死亡，并伴有其他疾病；当奶牛患有中度和轻度脂肪肝时，经过1.5个月左右就可能自愈，但产奶量无法完全恢复到正常水平，且繁殖力和免疫力都受到一定影响。
4、防治措施
药物治疗。主要以补糖保肝、解毒以及避免继发感染为治疗原则，且必须及早采取治疗，否则会影响治疗效果。病牛可静脉注射1000mL25%葡萄糖，并配合肌肉注射100mL氢化考的松（含有1g有效成分）和200万IU胰岛素，每天1次，连续使用5天。每天使用200mL丙二醇，经由胃导管分成2次投服，连续使用5天。口服15g烟酸、80g氯化胆碱，每天1次，连续使用1个月。静脉注射由1000mL复方盐水、1000mL5%碳酸氢钠、100mL维生素以C、1000mL促反当液等组成的混合溶液，每天1次，连续使用5天。另外，适当配合静脉注射适量的抗菌素，如链霉素、青霉素等。
合理饲喂。奶牛围产期要根据围产期所需的营养饲喂含有全面、均衡营养的日粮，精料的饲喂量要适当减少，防止产前体况过于肥胖；妊娠期要确保日粮中含有足够的碘、磷和钴，防止过多能量转化生成脂肪在体内堆积，同时还要确保机体摄取全面、均衡的元素；分娩后，要注意加强护理，逐渐饲喂适口性较好的饲料，防止产后由于大量泌乳而引起能量负平衡，造成体况过于消瘦。
猪应激综合征的发病症状 猪应激综合征的诊断及防治措施
猪的应激综合征是猪体受到外界刺激而表现各种特异症状的综合征,健康猪因环境的突然变化易发生该征而出现全身颤抖、呼吸困难、肌肉僵硬、下痢、水肿病等综合病症。下面具体介绍一下：猪应激综合征的发病症状猪应激综合征的诊断及防治措施。给大家了解一下以降低该征给养猪户带来的损失。
1、表现形式及发病症状
急性应激。这是最严重的一种应激表现形式，少数对应激敏感的猪在进行抓捕、注射或者受到惊吓时就会突然发生死亡，部分种公猪在配种过程会由于极度兴奋而发生死亡，部分会在车船运输过程中突然发生死亡。猪心性急死也叫做急性心衰竭、致死性昏厥，育肥猪和仔猪都能够发生。病猪主要特点是快速发生死亡，心肌以及全身横纹肌发生变性，一般在气候炎热的季节突然发生死亡，没有表现出任何先驱症状。应激性肌病主要是育肥猪容易发生，典型特征是宰后肌肉发生炎症、水肿、变性以及坏死。肉眼观察，发现颜色较淡，质地松弛，存在渗出液。通常可分成三种类型，即PSE猪肉也叫做水猪肉；肌肉坏死，主要是背肌发生坏死，也叫做背肌坏死；腿肌坏死，主要是腿部肌肉发生炎症坏死的疾病。
猪急性高热症。通常是待宰的育肥猪容易发生，是由于使用某些全身麻醉药物而引起的一些应激综合征，如胆碱、氟烷等，但与药物自身的药理作用没有关系。病猪前期表现尾巴发抖和肌肉颤抖，接着出现呼吸困难，体表发生充血，出现紫斑，体温快速升高，能够达到43℃左右，心跳亢进，后肢持续痉挛、收缩。症状严重时，随着症状的进一步加重会引起全身无力、肌肉僵硬，最终发生死亡。
慢性应激。该类型应激不会导致病猪出现特殊的病理变化，往往是存在心脏明显肥大，尤其是中隔及右心非常明显，肾上腺发生肥大，并存在胃肠溃疡等病变。这可能是由于应激原刺激强度较小，经常间断，再加上作用方式和临床症状比较不明显，往往会被饲养员忽视。如果没有及时采取有效控制，也会严重损害养猪业的经济效益。饥饿、冷应激、噪音等是比较容易形成慢性应激的因素，其都可能造成不良因素的累积，导致机体生产性能降低，抵抗力减弱。暗猪肉通常是由于猪长时间受到较小强度的应激原作用，消耗较多的肌糖，储存的糖原明显减少，体内生产较少的乳酸，且与呼吸性碱中毒生成的碱发生中和反应．从而形成暗猪肉。主要特征是猪肉颜色较暗，具有较差的保水能力，切割时不会渗出液体，切面干燥，且质地粗硬。
2、临床诊断
该病可根据应激原类型、临床症状以及剖检变化等进行初步诊断。应激原，即检查猪饲养环境是否发生改变，是否侵入寒风，是否存在日射、热射导致的热应激，以及是否存在运输、配种、拥挤、惊吓、免疫等应激原，尤其要注意检查是否存在弱应激原。然后根据病猪发生慢性应激综合征、急性应激综合征以及猝死性应激综合征的临床症状进行综合分析，通常猪发生应激后会表现出恐惧、逃跑以及经常作防卫或者攻击姿势，对声音、人非常敏感，食欲明显降低，被毛逆立，心跳亢进，尾巴和肌肉震颤。剖检疑似发生应激而死亡的病猪，要注意观察肌肉是否形成DFD猪肉或者PSE猪肉，是否存在肌肉僵硬及踝关节僵直的现象。另外，还要注意对慢性死亡病猪的脏器变化进行观察，心脏是否肥大、内脏明显胀满、肺脏发生水肿以及细支气管含有大量泡沫等。
3、防治措施
对症治疗。根据发病轻重程度采取对症治疗，如果猪已经受到应激原刺激，要立即进行单独饲养，并采取治疗。如果病猪症状较轻，可让其进行充足休息，并补充适量的营养，促使其自行康复。如果病猪症状严重，可按体重口服或者肌肉注射1～3mg/kg氯丙嗪，或者按体重使用50mg/kg催眠灵或者50～60mg/kg苯巴比妥，或者静脉注射40～120mL5%碳酸氢钠溶液。另外，病猪也可按体重肌肉注射0.5～1mg/kg3.5%静松灵注射液，或者按体重肌肉注射0.55～1mg/kg安定注射液，也可选择使用片剂，按体重口服2～5mg/kg。为避免病猪出现变态反应性炎症和过敏性休克，可静脉注射适量的皮质激素进行治疗，如氢化可的松或者地塞米松磷酸钠等。
加强饲养管理。先是改善饲养管理，确保合理组群，禁止任意混群，避免出现噪音和受到骚扰，保持舍内安静。夏季要加强防暑降温，冬季要加强防寒保温，避免舍内温度急剧升高或者降低。猪群进行运输或者出栏前，要供给充足的饮水，最好饮用适量的口服补液盐，即在1000mL水中添加20g葡萄糖、3.5g氯化钠、1.5g氯化钾、2.5g碳酸氢钠。如果有需要可在猪上船或者装车前，每头按体重肌肉注射1～3mg/kg盐酸氯丙嗪，能够有效避免发生该病。
药物预防。在养猪生产实践中，已经广泛使用抗应激药物进行预防，这也是最简便、有效的方式。一般来说，常选择使用的药物是镇静剂（如安定、利血平、氯丙嗪等），缓解中毒的药物（如小苏打等）、参与三羧酸循环的物质（如苹果酸、琥珀酸类）、激素类（如肾上腺皮质激素）、维生素类(如复合维生素、维生素C、维生素E)、微量元素（如硒）等。
引起猪应激综合征的病因有：
1、多因受到饲养管理中某些不良环境因素的刺激时，产生应激反应以提高机体对内外环境的适应常见的能引起应激反应的应激原包括：感染、创伤、中毒、高温、噪声、运输、饥饿、缺氧、重新分群、运输、交配、产仔等，这些应激原刺激机体，导致机体垂体-肾上腺皮质系统引起特异性障碍与非特异性的防御反应，产生应激综合征。
2、与遗传因素有关该病最常发生于瘦肉型、肌肉丰满、腿短股圆而身体结实的猪，如皮特兰猪、波中猪、兰德瑞斯某些品系猪，红细胞抗原为H系统血型的猪也多为应激易感猪。易感猪较容易受惊，难以管教，常表现肌肉和尾部发抖。
临床症状
根据应激的性质、程度和持续时间，猪应激综合征的表现形式有以下几种：
1、猝死性（或突毙）应激综合征多发生于运输、预防注射、配种、产仔等受到强应激原的刺激时，并无任何临诊病征而突然死亡。死后病变不明显。
2、恶性高热综合征体温过高，皮肤潮红，有的呈现紫斑，黏膜发绀，全身颤抖，肌肉僵硬，呼吸困难，心搏过速，过速性心律不齐直至死亡。死后出现尸僵，尸体腐败比正常快；内脏呈现充血，心包积液，肺充血、水肿。此类型病征多发于拥挤和炎热的季节，此时，死亡更为严重。
3、急性背肌坏死征多发生于兰德瑞斯猪，在遭受应激之后，急性综合征持续约2周左右时，病猪背肌肿胀和疼痛，棘突拱起或向侧方弯曲，不愿移动位置。当肿胀和疼痛消退后，病肌萎缩，而脊椎棘突凸出，几个月后，可出现某种程度的再生现象。
4、白猪肉型（即PSE猪肉）病猪最初表现尾部快速的颤抖，全身强拘而伴有肌肉僵硬，皮肤出现形状不规则苍白区和红斑区，然后转为发绀。呼吸困难，甚至张口呼吸，体温升高，虚脱而死。死后很快尸僵，关节不能屈伸，剖检可见某些肌肉苍白、柔软、水分渗出的特点。死后45min肌肉温度仍在40℃，pH低于6，而正常猪肉pH应高于6。这与死后糖原过度分解和乳酸产生有关，肉pH迅速下降，色素脱失与水的结合力降低所致。此种肉不易保存，烹调加工质量低劣。有的猪肉颜色变得比正常的更加暗红，称为“黑硬干猪肉”(即DFD猪肉)。此种情况多见于长途运输而挨饿的猪。
5、胃溃疡型猪受应激作用引起胃泌素分泌旺盛，形成自体消化，导致胃黏膜发生糜烂和溃疡。急性病例，外表发育良好，易呕吐，胃内容物带血，粪呈煤焦油状。有的胃内大出血，体温下降，黏膜和体表皮肤苍白，突然死亡。慢性病例，食欲不振，体弱，行动迟钝，有时腹痛，弓背伏地，排出暗褐色粪便。若胃壁穿孔，继发腹膜炎死亡。有的猪只在屠宰时才发现胃溃疡。
6、急性肠炎水肿型临诊上常见的仔猪下痢、猪水肿病等，多为大肠杆菌引起，与应激反应有关。因为在应激过程中，机体防卫机能降低，大肠杆菌即成条件致病因素，导致非特异性炎性病理过程。
7、慢性应激综合征由于应激原强度不大，持续或间断反复引起的反应轻微，易被忽视。实际上它们在猪体内已经形成不良的累积效应，致使其生产性能降低，防卫机能减弱，容易继发感染引起各种疾病的发生。其生前的血液生化变化，为血清乳酸升高，pH下降，肌酸磷酸激酶活性升高。
诊断鉴别
可根据有应激的病史、临诊表现、氟烷检测结果和剖检所见而做出诊断。
防治措施
治疗
治疗原则就是镇静和补充皮质激素。首先转移到非应激环境内，用凉水喷洒皮肤。症状轻微的猪可自行恢复，但皮肤发紫、肌肉僵硬的猪则必须使用镇静剂、皮质激素和抗应激药物。如选用盐酸氯丙嗪作为镇静剂，剂量为1～2mg/艇体重。一次肌肉注射，或安定1～7mg/kg体重，一次肌肉注射。也可选用维生素C、亚硒酸钠维生素E合剂、盐酸苯海拉明、水杨酸钠等。使用抗生素以防继发感染，可静脉注射5%的碳酸氢钠溶液防止酸中毒。
预防
1、应加强遗传育种选育繁殖工作，通过氟烷试验或肌酸磷酸激酶活性检测和血型鉴定，逐步淘汰应激易感猪。
2、尽量减少饲养管理等各方面的应激因素对猪产生压迫感而致病。如改善饲养管理，减少各种噪音，避免过冷或过热、潮湿、拥挤，减少驱赶、抓捕、麻醉等各种刺激。运输时避免拥挤、过热，屠宰前避免驱赶和用电棒刺激猪。在可能发生应激之前，使用镇静剂氯丙嗪、安定等并补充硒和维生素E，从而降低应激所致的死亡率。
鹅饥饿综合征的病因、临床症状 鹅饥饿综合征的预防与治疗
在各个生长阶段的鹅群，由于饲养管理和疾病等多方面原因，经常会发生饥饿综合征。饥饿是指机体进行正常的物质代谢过程所必需的食物摄取量不足、营养成分不全、消化吸收发生障碍。其包括完全饥饿和不完全饥饿。前者指鹅只完全没有食物进入机体内（雏鹅未能及时开食或由于各种因素造成鹅只食欲废绝），后者指一种或若干种机体必需的营养物质进入体内不足（饲料营养不全或由于消化吸收发生障碍而造成营养物质缺乏）。下面一起具体来了解一下：鹅饥饿综合征的病因、临床症状鹅饥饿综合征的预防与治疗。
1、家禽体内物质代谢的过程
家禽体内物质代谢的完成，一般需经三个阶段。第一阶段：消化吸收过程。将进入消化道饲料中的各种营养物质经机械的、物理的、微生物的、生理生化的加工分解成可被家禽利用的小分子而被吸收的过程，也就是取其精华，弃其糟粕。第二阶段：中间代谢过程。将肠道吸收的营养物质，经血液循环进入各组织器官后，与体内原有的各组成物质的合成、分解和转化等过程。很多的代谢中间产物和最终产物在这一过程中生成。第三阶段：排泄过程。通过粪便、尿液、皮肤和呼吸将体内物质代谢的最终产物排出体外的过程。
在正常的饲料管理条件下，体内各种营养物质的代谢是有条不紊、非常协调地进行着。当鹅只在一段时间内没有食物进入体内，或日料中各种营养物质的含量不够完全、比例不当而失调，或消化吸收的代谢障碍时，鹅只就会出现饥饿综合征。
2、病因
2..1雏鹅
雏鹅出壳后，靠残留在体内的蛋黄来维持机体的营养需要。因此，出壳后24~36h内不用采食也能维持生命活动。如果孵化的种蛋太小，加上母鹅的营养不足，造成出壳后留在雏鹅体内的蛋黄不足以维持其营养需要；或因孵化的温度偏高，造成孵化器内、育雏室内的湿度太低，空气过于干燥，造成体内的水分蒸发过大，体内的残留蛋黄吸收不良，这样就可以导致雏鹅在开食之前已经处于饥饿状态。
一批种苗从第一只雏鹅出壳到全部出齐约需要24~36h。如果没有根据种苗出壳的先后，分批移至育雏室开食，而是等全部种苗出壳后同时开食，那么早期出壳的雏鹅，可能因未能及时开食而处于饥饿状态；如果从外地购买种苗，在长途运输中连续1~2d不给饮水和开食，也会造成雏鹅处于饥饿状态。饥饿时间越长，对雏鹅的生长发育影响越大。
雏鹅在育雏期间，如果温度过低，雏鹅畏寒拥挤，不愿采食，即使采食了，也不能很好地消化。这样不但得不到营养补充，反而消耗体内的能量，使雏鹅处于饥饿状态；如果温度过高（超过30℃时），也会影响食欲，如不及时采取措施，也会使雏鹅处于半饥饿状态。
有些养鹅户习惯在雏鹅开食之前，在饮水或饲料中投放抗生素，结果把肠道中的大量有益的微生物杀死或使肠内微生物区系失调，使雏鹅食欲下降或造成消化不良，这样也会造成雏鹅处于半饥饿或完全饥饿状态。
饲养管理方面多种多样的失误也能使雏鹅处于半饥饿状态。如舍内光线太暗，饲槽不足或放置不均匀；由于营养不全，严重缺乏维生素及矿物质等造成雏鹅啄食过多的垫料（木糠、甘蔗渣、稻草等）；突然改变饲料；雏鹅生长不均，大小差异较大，致使弱小雏经常吃不饱；鹅群接种疫苗、驱赶、搬迁、过于强烈的噪音等也会使雏鹅受惊而不敢采食造成半饥饿或完全饥饿。
2..2中鹅和后备鹅
由于鹅群发生慢性细菌疾病，长期投喂抗生素，甚至在一段时间内（通常10~20d）每天喂抗生素药物，将肠道内有益的微生物和致病的细菌一起灭活。这样就使肠道内的微生物失调，降低鹅的食欲，影响消化吸收。
为了控制后备鹅在产蛋之前的体重，人为地进行限食，一是减少每天进食的餐数，二是以谷物或玉米代替全价料，使鹅群处于半饥饿状态。禽类摄入的营养物质不足，必须消耗体内的糖贮备，促使体内贮存的脂肪和蛋白质的分解加速，造成体内含氮物质增多，酸碱平衡失调，从而降低了抗病力，容易激发多种疾病。
3、临诊症状
鹅发生饥饿综合征的临诊表现，因其病因及饥饿的程度不同略有差别。由于管理不当而引起的完全饥饿的鹅只，主要是刚出壳不久的雏鹅，最初表现神态不安，不断鸣叫，无目的地到处乱跑，随着饥饿感的加强，逐渐出现神经兴奋，经过一段时间之后，雏鹅呈现神经沉郁，羽毛松乱，拥挤成堆，全身无力，衰弱。最后倒地不起，嗜眠闭眼，严重者极度衰竭而死。由于管理不当或某些操作失误引起的不完全饥饿的鹅只主要发生于雏鹅和后备鹅，多为慢性经过。鹅体日渐消瘦贫血，可视黏膜和头部皮肤苍白；羽毛松乱，无光泽；精神沉郁，常闭目站立或躺下；脚乏力，经常蹲伏，走动无力。这种鹅对疾病的抵抗力较低，容易感染其他疾病而造成大批死亡。
4、病理变化
因饥饿而致死的鹅，肉尸消瘦，血液稀薄，凝固不良；皮下常有胶胨样浸润，体内大部分脂肪消失。肌肉萎缩，色泽苍白；食管膨大部、腺胃、肌胃内只有少量沙石；胃的体积缩小，肌胃的肌肉柔软；肠管空虚，肠壁非薄，半透明；肠腔仅有泡沫状液体或仅有少量灰白色粘浆样物；心肌柔软；萎缩、心冠脂肪消失，肾、肝、脾及腹腔中的各种器官均有不同程度的萎缩，肋骨容易折断。
5、预防
做好种蛋质量的挑选工作，掌握好孵化的温度和湿度，在雏鹅出壳前相对湿度保持在70%。育雏室的空气防止过分干燥，相对湿度保持在60%~65%。加强育雏过程的保温工作，让雏鹅在舒适的环境中生长。
根据雏鹅的出壳时间，分批送到育雏室，大约在出壳后24h开食，开食前先喂给维生素B饮水，然后在饲料中拌入益生素类的微生态制剂，一方面可以增加营养，另一方面可以增强食欲帮助消化吸收。食槽和饮水器的数量不能太少，放置的地点要适中，且要相对固定，加强管理，不能因工作疏忽而断料、断水。需要长途运输的雏鹅，在装运前先喂饱或喂湿料，用5%葡萄糖溶液作为饮水。倘若超过1天的长距离运输，应在中途安排喂饲和饮水，以防饥饿和缺水。及时将强与弱、大与小、病与健康的鹅只分群饲养。
6、治疗
对于轻度、短期饥饿的鹅只，在消除影响采食的因素后，即可逐渐恢复正常。对由于较长时间喂抗生素所造成的半饥饿鹅只，可在治疗并发症的同时，在一段时间内喂给全价料，并连续3天喂给多种维生素及微生态制剂，任其自由采食，可以很快复原。
母猪无乳综合征的发病原因 母猪无乳综合征的治疗措施
母猪无乳综合症，又称母猪泌乳失败。是母猪产后比较容易发生的一种病症,该病会导致后代仔猪不能够吮食足够的母乳,过度饥饿,缺乏营养,生长发育缓慢,且由于无法获得充足的母源抗体而使其更容易出现发病和死亡,严重损害猪场的经济效益。母猪无乳综合征的发病原因和母猪无乳综合征的治疗措施。
1、发生原因
疾病因素。母猪如果患有传染病或者全身性疾病，往往会伴有无乳综合征。对于初产母猪，如果发生难产，分娩所需时间过长，人工助产操作不当，导致子宫内滞留有胎衣碎片或者产后分娩过多的恶露，往往会继发感染葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌等，从而导致机体发生乳房炎、子宫炎等，进而引起无乳综合征。另外，母猪低血钙或者缺乏维生素E和硒时也能够引起该病。
选种及年龄因素。作为种用母猪的母本泌乳性能较差，或者乳房发育不良；年龄过老，体质虚弱，胎次过多；配种过早，乳腺还没有完全发育、8胎以上的体质虚弱或者过于消瘦的老年母猪，都会导致乳腺功能变差，从而容易发病。
环境因素。母猪饲养环境卫生条件较差，在分娩期间受到应激因素的影响，导致机体内分泌紊乱，特别是在气候炎热的夏季和寒冷的冬季比较容易发生。
饲养管理不当。母猪饲喂单一饲料或者品质较差的饲料，突然更换饲料，营养水平较低，发生霉变或者频繁调整饲料配方，导致泌乳料中含有过少的氨基酸，饲喂不合理而导致妊娠母猪体况过瘦或者过肥，妊娠期间缺乏运动或者受到惊吓、粗暴驱赶、过大噪音，产后营养不良或者饲喂较少的精料、青绿饲料，缺乏维生素，机体发生自身中毒、应激，舍内光照不足，通风较差，空气污浊等，都可能导致其发生该病。
2、临床症状
通常是初产母猪、年老体弱和体况过肥的母猪容易发生该病，主要是在产后3-4天内出现发病，且病猪在生产时往往会由于无力分娩，导致分娩所需时间过长，胎衣排出缓慢。一般来说，患病母猪从开始分娩到分娩后的1～2天内能够正常泌乳，从而能够正常哺乳仔猪。但产后经过大约24～48h就会出现泌乳量减少或者停止泌乳。乳头及乳房明显缩小并逐渐干瘪，乳房过于松弛或者肥厚肿胀，但无法挤出乳汁。精神沉郁，食欲减退，体温升高，通常可达到39.5～41.5°C，呼吸加速，心跳加快。
后代仔猪由于吮乳时间变长，会开始频繁用头撞击母猪乳房，并用嘴用力拉扯乳头。如果吸吮乳头发现无乳后就会立即争抢吸吮其他乳头，并伴发刺耳的尖叫声。另外，仔猪还会过度饥饿，营养不足，体质逐渐消瘦，皮肤苍白，被毛粗乱，鼻吻干燥，排出少量且质地干硬的粒状粪便，严重时甚至停止排泄粪尿，明显嗜睡，部分被饿死，部分由于在母猪周围休息而被压死或者踩死，少数能够存活的也会体质虚弱，生长发育缓慢。
3、治疗措施
催乳治疗。如果患病母猪乳房比较饱满，但无法分泌乳汁，可以静脉注射由100mL10%葡萄糖、20万～30万IU催产素组成的混合溶液，每天l～2次；或者皮下注射30万～40万IU催产素，每天3～4次，连续使用2天。同时，配合对乳房使用热毛巾温敷和按摩。如果患病母猪乳房比较松驰，但无法分泌乳汁，可肌肉注射由20万IU催产素、5～10mg黄体酮、10～20mg苯甲酸雌二醇组成的混合溶液，每天1次，连用3～5天，治疗效果较好。治疗过程中，后期仔猪可自由饮用按1:5倍稀释的代母乳，或者装入奶瓶供其吮吸。
消除炎症。如果患病母猪伴有阴道炎、子宫炎或者产褥热，可先肌肉注射适量的己烯雌酚，促使子宫颈口张开，接着向子宫内灌入20～30mL氧氟沙星。如果病猪症状严重，可再静脉滴注以上药物，每天1次，连续使用3～4天；如果症状较轻，可每天肌肉注射20mL2.5%氧氟沙星、30mL鱼腥草注射液，每天1次，连续使用3～4天。同时，配合每天注射30万IU催产素，促使机体尽快排出炎性分泌物。如果病猪发热，可肌肉注射10～20mL氨基比林。如果由于患有产褥热而导致败血症，还要另外加注100～200mL5%碳酸氢钠。在治疗乳房炎时，要立即将其与仔猪分离，先将患病乳房的乳汁全部挤掉，接着在乳房基底部位注射400万IU青霉素、100ml_0.1%的普鲁卡因进行封闭，每天1次，连续使用2～3次，并在乳房上涂擦适量的30%的鱼石脂软膏。
中药治疗。如果母猪由于感染其他疾病而引起该病，可用“瓜蒌牛蒡汤”加减进行治疗，即取路路通、王不留行、漏芦、木通各10g，青皮、陈皮、皂角刺、生栀子、黄芩、柴胡各8g，金银花、花粉、牛蒡子、连翘各10g。乳房存在肿块时可添加赤芍、当归各10g；恶露无法排净时可添加20g益母草、10g当归、10g川芎。发髻加水煎煮后添加在饲料中混饲，每天1剂，直至康复。如果母猪由于饲养管理不当而引起该病，可用“下乳涌泉散”加减进行治疗，即取30g王不留行，甘草、漏芦、木通、通草、川芎、白芷各10g，花粉、生地、白芍、柴胡各15g，20g当归，15g青皮，加水煎煮后添加在饲料中混饲，每天1剂，通常连续使用3剂就能够康复。
母猪无乳综合征的流行病学
此病以夏季发病较多，其它季节也有发生，经产母猪的发病率高于初产母猪，管理状况不同的猪场发病率存在较大的差异，有的场发病率高达50%，有的场却很少见到。在患病的母猪中有一部分虽经治疗和加强饲养管理泌乳功能得到改善，但仍赶不上正常母猪的泌乳成绩。
发病病因
据报导母猪无乳综合症的病因是复杂多样的，可分为应激因素、内分泌失调、传染性因素以及营养和管理几个方面。
（1）应激因素：在现代养猪条件下，许多外界不良因素的刺激，可引起母猪的应激反应，如转群时的强行驱赶、惊吓、躁声等等。
（2）内分泌失调也是造成母猪无乳综合症的综合原因之一。有的母猪发生无乳综合症时其体内循环的激素量浓度较低，如促乳素。
（3）营养和管理因素：如分娩前后的饲料突然改变，或者饲料单一，营养不足；在管理方面如产房拥挤，通风不良，温度过高等都可能导致母猪患无乳综合症。
（4）传染性因素：如大肠杆菌、溶血性链球菌、葡萄球萄等引起的乳房炎，其它全身性疾病如猪的兰耳病以及子宫炎也可能引起母猪的无乳综合症。
临床症状
母猪的无乳综合症常常在分娩后13天发生乳汁减少或停止。母猪表现食欲不振，精神沉郁，体温升高，粪便干、少，对仔猪表情淡漠，甚至仔猪哺乳。有些母猪虽然允许仔猪哺乳，但放乳时间很短，仔猪吃不到多少乳汁。那些因乳房炎造成泌乳失败的母猪可见乳房肿大，触诊疼痛。非传染性因素引起的泌乳失败除母猪表现无乳以外，其它症状多不明显。
诊断
母猪无乳综合症通过临床表现和流行病学分析，一般不难诊断。即使乳房无炎症表现，也可以通过仔猪饥饿、脱水消瘦等一系列表现得到证实。
预防
1、激素疗法：肌肉注射乙烯雌酚45毫升，一日两次；或肌肉注射缩宫素5-6毫升，每日两次。
2、药物疗法：
（1）肌肉注射常量青霉素、链霉素或磺胺类药物清除炎症。
（2）中药治疗口服以五不留行、穿山甲为主的中药催乳散。
3、也可通过对母猪乳房按摩、仔猪吮乳促进母猪乳房消炎、消肿和排乳。
4、对初生小猪可采取寄养的方法，以免饿死。
治疗
应激因素在许多情况下是引起母猪泌乳失败的重要因素，因此要采取综合管理措施减少应激。除必要的兽医防疫措施之外，还要搞好猪舍内环境的管理，如控制好产房中的温度、湿度，降低噪音，避免粗暴管理，保持良好的卫生和环境条件，供给全价的饲料等等。