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羔羊快速育肥法是充分利用羔羊的快速生长发育规律，因势利导，当年出生的羔羊通过科学快速育肥，实现当年出生当年出栏销售的一种育肥技术。据调查，采取该技术育肥的羔羊，3月龄体重可达23～30公斤。其具体方法主要是：
1.羔羊育肥前的准备工作。首先，要选出无病的羔羊进行育肥；其次，在育肥前要对羔羊进行驱虫、药浴、防疫和修蹄。
2.羔羊育肥方法及饲料配方。一般采用全舍育肥方式，即采取全封闭式的圈养投料育肥方式，到3月龄体重达25～30公斤时应适时出栏屠宰上市。
羔羊快速育肥关键在投料和饲料配方，一般用于育肥的饲料，以混合精料45%、粗料和其他饲料55%配合比较好。精料配方一：大麦20%、玉米20%、高梁30%、小麦麸20%、蛋白质补充料10%(/)。精料配方二：玉米45%、高梁45%、蛋白质补充料10%。精料开始时酌情添加，以后逐步加大，但混合精料添加量不应超过45%，粗精则不限。
在育肥中适当补充添加剂可以很好地调节羔羊的新陈代谢，促进羔羊的生长发育，加快羔羊的增重速度。一是添加复合饲料添加剂，主要由铁、铜、锰、锌、硒和瘤胃代谢剂、生长促进剂以及对有害微生物抑制物质组成。该添加剂每袋0.5公斤，可供3只羊喂60天。使用后增重速度和饲料转化率分别提高23.1%和18%。二是添加莫能菌素钠（又名瘤胃素、孟宁素）。主要作用是控制和提高瘤胃发酵效率，使用后羔羊日增重可提高35%。用法：每公斤饲料添加25～30毫克。开始低一些，以后逐渐增加。
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羔羊肉具有高蛋白、低脂肪的特点，其蛋白质由十几种氨基酸组成，是一种易吸收高浓度氨基酸源，并且含有丰富的对人体胶原有合成作用的丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸，胆固醇含量也低于猪、牛、鸡肉，所以很受人民的喜爱。随着人们生活水平的提高，对肉产品质量的要求也越来越高，因此目前在国内外的羊肉生产中特别的重视羔羊肉的生产。下面具体来了解一下：舍饲羔羊快速育肥的几个方法。
1、羔羊断奶前的饲养管理
羔羊在出生后到断奶前的这一阶段，肠胃的功能发育还不健全，尤其是初生羔羊，前三胃的功能很小，瘤胃内的微生物区还没有形成，还不能分泌消化酶，不具备消化粗纤维的能力，因此不能采食和消化吸收草料，因此以吃母乳为生。羔羊在出生7天后虽然瘤胃的功能还不能发挥，或者不能完全的发挥，其消化特点与单胃动物相似，主要以消化精料为主，但是此时仍可饲喂一些草料，一方面是让羔羊的瘤胃得到锻炼，促进瘤胃的发育和功能的完善，另一方面是为了让羔羊认识草料，便于断奶后顺利的采食草料。因此结合羔羊的的生长发育特点，在其出生1周以上即可训练羔羊采食草料，最初可使用胡萝卜丝与精料或者羔羊的代乳料拌在一起，进行诱食，待羔羊适应后，不规则喂配合颗粒料，一般羔羊在15日龄时即可在吃奶的同时，采食配种颗粒料。以后则可根据羔羊的生长发育情况增加饲喂量和饲喂次数，一般在30日龄时可以每天早晚各喂1次配合颗粒料，饲喂量以th吃完为标准，草料则要让其自由采食。在对羔羊进行补饲时要注意不可贪多、贪快，要由少到多，逐渐的增加，让羔羊有一个适应的过程。随着羔羊采食量的增加，同时要逐渐的减少哺乳次数，直到羔羊的采食量达到400-500g，体重达到25kg左右时也可实施断奶。
2、羔羊预饲期的饲养管理
羔羊在成功断奶后并不是直接进入育肥阶段，而要经过一段时间的预饲期，其目的是让羔羊在断奶后有一段时间的适应过程，包括适应日粮的变化、环境的变化等，以减轻多种应激反应，可让羔羊顺利的进入育肥阶段。预饲期约为15天，可分为在个阶段，第一阶段为1-3天，这一阶段的饲养方式是只让羔羊采食干草，同时提供充足的饮水，饲养目的是让羔羊有一个适应的过程；第二阶段为4-10天，这一阶段仍让羔羊以采食干草日粮为主，但是要逐渐的过渡更换为第二阶段的日粮，一般要求在第7天完成换料工作，并一直饲喂到第10天；第三阶段为第10-14天，该阶段要逐渐的更换第三阶段的日粮，换料要循序渐进的进行，要求在第14天完成换料的工作，第15天进入正式的育肥阶段。
3、羔羊育肥期的饲养管理
羔羊在进入正式的育肥期前要根据肉羊的品种、体重等进行合理的分群，以便于管理。在育肥时要按照育肥羊的饲养标准，并根据实际的生产情况来灵活的掌握饲养管理方法和饲喂量，并在育肥过程中要定期的称重，随着羔羊的生长发育，根据体重的增长情况，以及体质的健康情况等合理的进行饲喂，科学的进行管理。羔羊的正式育肥期可以分为三种类型，包括精料型育肥、粗饲料型育肥、青贮料型育肥。
精料型育肥。这种育肥方式仅适用于体重较大的健康羔羊，要求人圈育肥时体重在25-35kg。一般经过40-50天的强度育肥，羔羔出栏时的体重可达到48-50kg。在饲喂时要在保证羔羊采食充足粗饲料的同时，合理的饲喂精料，精料的补充量在育肥前期可较少，按照羔羊的生长发育和育肥效果，可每15天调整1次饲喂量，到了育肥后期，则要逐渐增加精料的补喂量，让羔羊自由采食。
粗饲料型育肥。这种育肥方式一般适用于断奶体重较大的羔羊，属于强度育肥方法。在饲喂前可将精饲料和粗饲料进行混合，按照精、粗比为4:6的比例，制成粉状或者颗粒状的饲料，然后再饲喂。在饲喂时要确定最佳的饲喂量，以免造成饲料的浪费。可在自动饲槽内投放一天的量，然后根据实际的采食量酌情的增减投喂量。
青贮饲料型育肥。这种育肥方式不适用于育肥初期和短期强度育肥的羔羊，仅适用于断奶体重较小、育肥期超过80天的羔羊。在饲喂时要注意青贮料要与其他类精饲料和粗饲料进行合理的搭配，一般要求青贮料占日粮的比例应为67.5%-87.5%。
4、羔羊出栏期的饲养管理
羔羊在经过一段时间的育肥后即可出栏消售。在实际的养殖生产中羔羊的出栏时间要根据育肥羊的品种、育肥的效果，同时还要参考育肥成本和市场行情来确定最适出栏时间。羔羊出栏时的体重一般要达到45kg，胴体重为20-22kg为宜，如果超重，饲料的转化率就会降低，生产成本就会上升，影响养殖经济效益。
生产中，要想达到舍饲羔羊好的肥育效果，首先应选好肉用羊品种，育肥前对体重或体况不同的羔羊进行分群。一般来说，对体重小或体况差的进行适度育肥，对体重大或体况好的进行强度育肥。
1.羔羊断奶前育肥管理
初生羔羊，前三胃的作用很小，此时瘤胃微生物的区系尚未形成，没有消化粗纤维的能力，所以不能采食和利用草料，至出生7天开始舔食磨牙，认食草料，但这一时期的羔羊瘤胃功能仍不能发挥或不能完全发挥作用，其消化特点仍近似于单胃家畜，因些，羔羊育肥料以精料为主。当谷物籽实，特别是整粒玉米通过瘤胃软化破碎后进入皱胃，然后转化成葡萄糖被吸收，这比3个月龄后瘤胃功能逐渐健全时饲料利用率要高。这主要是因为当瘤胃发育完全时，微生物作用增强，玉米在瘤胃中酵解，变为挥发性脂肪酸，只有一部分被机体吸收，另一部分在代谢中散失的缘故。
结合羔羊生长发育特点，在出生后7-10天开始训练羔羊吃草、吃料，用胡萝卜丝拌精料或羔羊代乳料诱导采食，15日龄羔羊基本可以在哺乳的同时，正常采食配合颗粒料；30日龄每天早、晚2次饲喂颗粒饲料（羔羊早期精料配方及日粮组成见表1），饲喂量以1h吃完为标准，苜蓿干草自由采食。补饲时注意应由少到多，循序渐进。随着羔羊采食量的逐渐加大，羔羊哺乳次数逐渐减少，直到60～80天，每只羔羊采食量达到400～500g，体重25kg左右，可以过渡到完全断奶，进入断奶后育肥阶段。
表1羔羊早期断奶育肥精料参考配方
采取早期断奶育肥也可参考表2中饲料配方。1月龄内羔羊日喂量50-100g；1-2月龄内150-200g；另加喂胡萝卜丝等多汁饲料200g。饲喂至1.5月龄断奶后进入羔羊断奶育肥期。
表2早期断奶参考饲料配方
2.羔羊断奶后育肥技术
2.1预饲期
羔羊进入育肥圈后，不论是强度育肥，还是一般育肥，都要经过预饲期。预饲期大约15天，可分为三个阶段：第一阶段为育肥开始的1-3天；第二阶段为第4-10天；第三阶段为第10-14天。
第一阶段只喂干草和保证充足饮水，目的是让羔羊适应新环境。此后，仍以干草日粮为主，但逐渐更换为第二阶段的日粮，第7天换料结束，并喂到第10天，之后再逐渐更换为第三阶段日粮（表3），第14天换料结束，第15天进入正式育肥期。
表3第二、三阶段日粮参考配方
2.2正式育肥期
羔羊正式育肥期要按育肥羊饲养标准配合育肥日粮，定期称重，随时了解羔羊发育情况，根据羔羊体重或体况，合理安排饲喂，同时做好饮水、消毒等生产管理环节。这一时期，一般分精饲料型育肥、粗饲料型育肥、青贮料型育肥三种模式。
2.2.1精饲料型育肥模式
精料型日粮仅适于体重较大的健壮羔羊育肥用，入圈时活重，绵羊羔为35kg左右，山羊羔为25kg左右。经过40-55天的强度育肥，初重35kg的健壮羔羊出栏重可达48-50kg。日粮配方参考表4。
表4羔羊精料育肥参考配方
（注：采用每天早晚2次饲喂颗粒饲料，饲喂量以1小时吃完为标准，苜蓿干草自由采食。引自刘东山等“羔羊早期断奶直线育肥技术及其应用”）
精料补量在育肥前期可较少，一般15天调整一次饲喂量，到育肥后期逐渐加大精料补喂量，实现羔羊自由采食。为了保证羔羊每日的粗纤维摄入量，粗饲料可喂给青干草、秸秆等，每只羊日采食量45-90克。
2.2.2粗饲料型育肥模式
这种育肥模式适用于断奶体重较大的羔羊育肥，属强度育肥。育肥饲粮中，将精饲料与粗饲料混合，一起制成粉状或颗粒状饲料，精:粗=4:6，参考配方见表5。
表5粗饲料型育肥饲粮参考配方
（注：每只羔羊每天喂量按1.5kg计算，自动饲槽内装足一天的用量，喂后再根据实际进食量酌情增减。引自苏保全“断乳羔羊育肥技术”）
2.2.3青贮饲料型育肥模式
青贮饲料型育肥模式不适用于育肥初期和短期强度育肥羔羊，适用于断奶体重较小的羔羊，育肥期超过80天，青贮饲料占日粮比例为67.5%-87.5%，日粮配方参考表6。
表6青贮饲料型育肥日粮参考配方
（注：羔羊每日进食量不低于2.30kg，预期日增重为110-116g。引自苏保全“断乳羔羊育肥技术”）
2.3出栏期
生产中应根据育肥羊的品种和育肥强度，参考育肥成本和市场行情，具体确定羔羊出栏时间。羔羊出栏时体重一般以45kg，胴体重20-22kg为宜。胴体重超过30kg时，饲料的转化率会下降，生产成本开始上升。一般可选择在2-6月份市场新鲜羊肉短缺时出栏上市，因此时销售价格较其他季节高。
总之，生产中应充分考虑羔羊品种、健康状况、养殖环境、生产管理、饲料供应等条件。如羔羊体内脂肪含量比较高、体况良好、生产管理条件到位的可采取早期断奶育肥，否则以常规断奶（60天以后断奶）育肥。育肥阶段除重点做好饲粮的配制外，还应注意平时的生产管理。羔羊因各组织器官发育不健全，体温调节机能发育不完善，神经反射迟钝，皮肤保护机能差，如生产管理不当，易发生疾病，影响其后续生长及育肥效果。因此，除正确选择肥育饲粮外，在管理上，要保证环境适宜，避免忽冷忽热、潮湿，干净、充足的饮水也是十分必要的。转圈育肥时尽量减少应激，并及时做好各种疫苗的预防接种，驱虫、去势、称重等工作。
肉牛育肥饲料配方及配制方法
随着人们生活水平的不断提高，牛肉的开发利用被普遍受到重视，食品工业和制革工业对肉牛的需求量不断增大，下面一起来看看肉牛育肥饲料配方及配制方法
肉牛育肥饲料配方及配制方法
体重300千克以下饲料配方：每头牛日干物质采食量均为7.2千克，预计日增重均为900克。
①黄玉米17.1%、棉籽饼19.7%、鸡粪8.2%、玉米青贮（带穗）17.1%、小麦秸36.6%、食盐0.3%、石粉1.0%。
②黄玉米15.0%、胡麻饼13.6%、玉米黄贮35.0%、干草粉5.0%、白酒糟31.0%、食盐0.4%。
③黄玉米19.0%、胡麻饼13.0%、玉米黄贮17.6%、干草粉5.0%、白酒糟45.0%、食盐0.4%。
④黄玉米10.0%、棉籽饼12.0%、玉米青贮（带穗）44.6%、玉米秸3.0%、白酒糟30.0%、食盐0.4%。
⑤黄玉米15.0%、棉籽饼22.9%、鸡粪8.0%、玉米青贮（带穗）17.9%、小麦秸35.0%、石粉1.0%、食盐0.2%。
2、体重300～400千克饲料配方：每头牛日干物质采食量均为8.5千克，预计日增均为1100克。
①黄玉米10.4%、棉籽饼32.2%、鸡粪4.1%、玉米秸9.1%、玉米青贮（带穗）13.4%、白酒糟30.0%、石粉0.5%、食盐0.3%。
②黄玉米8.6%、玉米黄贮36.0%、白酒糟48.0%、胡麻饼7.0%、食盐0.4%。
③黄玉米11.0%、玉米黄贮25.0%、玉米秸5.0%、白酒糟50.0%、胡麻饼8.6%、食盐0.4%。
④黄玉米9.0%、棉籽饼11.0%、玉米秸3.0%、玉米青贮（带穗）51.0%、白酒糟25.6%、食盐0.4%。
⑤黄玉米25.0%、棉籽饼13.0%、玉米青贮（带穗）37.0%、玉米秸3.0%、白酒糟21.1%、石粉0.5%、食盐0.4%。
⑥黄玉米19.0%、玉米黄贮17.6%、干草粉5.0%、白酒糟45.0%、胡麻饼13.0%、食盐0.4%。
⑦黄玉米37.6%、玉米黄贮19.0%、干草粉5.0%、白酒糟28.0%、胡麻饼10.0%、食盐0.4%。
3、体重400～500千克饲料配方：每头牛日干物质采食量均为9.8千克，预计日增重均为1000克。
①黄玉米16.7%、棉籽饼24.7%、玉米秸9.5%、玉米青贮（带穗）37.4%、石粉1.0%、食盐0.7%、白酒糟10.0%。
②黄玉米21.1%、棉籽饼29.2%、玉米秸9.1%、玉米青贮（带穗）34.5%、白酒糟4.0%、石粉1.5%、食盐0.6%。
③黄玉米38.6%、玉米黄贮22.0%、胡麻饼9.0%、干草粉4.0%、白酒糟26.0%、食盐0.4%。
④黄玉米18.6%、玉米黄贮22.0%、玉米秸5.0%、胡麻饼7.0%、白酒糟47.0%、食盐0.4%。
⑤黄玉米16.0%、玉米黄贮32.0%、胡麻饼6.6%、白酒糟45.0%、食盐0.4%。
⑥黄玉米25.0%、棉籽饼13.0%、玉米秸3.0%、玉米青贮（带穗）37.0%、白酒糟21.1%、石粉0.5%、食盐0.4%。
⑦黄玉米25.8%、棉籽饼13.0%、玉米秸3.0%.玉米青贮（带穗）37.0%、白酒糟20.3%、石粉0.5%、食盐0.4%。
4、体重500千克以上饲料配方：每头牛日干物质采食量10.4千克，预计日增重均为1100克。
①黄玉米42.6%、大麦粉5.0%、杂草7.0%、玉米青贮（带穗）28.5%、苜蓿草粉11.5%、食盐0.4%、白酒糟5%。
②黄玉米41.0%、大麦粉5.0%、杂草7.0%、带穗）39.0%、苜蓿草粉6.6%、食盐0.4%、石粉1.0%。
③黄玉米27.0%、大麦粉5.0%、胡麻饼8.69%、玉米黄贮19.0%、玉米秸6.0%、白酒糟34.0%、食盐0.4%。
④黄玉米30.0%、大麦粉5.0%、胡麻饼9.6%、玉米黄贮20.0%、玉米秸6.0%、白酒糟29.0%、食盐0.4%。
⑤黄玉米42.8%、大麦粉5.0%、胡麻饼10.5%、玉米黄贮17.0%、玉米秸5.8%、白酒糟18.5%、食盐0.4%。
⑥黄玉米29.6%、大麦粉5.0%、棉籽饼11.0%、带穗）37.0%、白酒糟17.0%、食盐0.4%。
⑦黄玉米23.5%、大麦粉5.0%、棉籽饼6.0%、玉米青贮（带穗）35.1%、玉米秸9.0%、食盐0.4%、白酒糟21%。
肉牛育肥的两种方法
（一）持续肥育法
持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重（1218月龄，体重400500千克）。广泛用于美国、加拿大和英国。使用这种方法，日粮中的精料大约可占总营养物质的50％以上。既可采用放牧加补饲的肥育方式，也可用舍饲拴系肥育方式。持续肥育由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重，加上饲养期短，故总效率高。生产的牛肉鲜嫩，仅次于小白牛肉，而成本较犊牛肥育低，是一种很有推广价值的肥育方法。
1、放牧加补饲持续肥育法
在牧草条件较好的地区，犊牛断奶后，以放牧为主，根据草场情况，适当补充精料或干草，使其在18月龄体重达400千克。要实现这一目标，随母牛哺乳阶段，犊牛平均日增重达到0.91千克。冬季日增重保持0.4-0.6千克，第二个夏季日增重在0.9千克，在枯草季节，对杂交牛每天每头补喂精料12千克。放牧时应做到合理分群，每群50头左右，分群轮放。在我国，1头体重120-150千克牛需1.52公顷草场。放牧时要注意牛的休息和补盐。夏季防暑，狠抓秋膘。
2、放牧舍饲放牧持续肥育法
此种肥育方法适应于911月出生的秋犊。犊牛出生后随母牛哺乳或人工哺乳，哺乳期日增重0.6千克，断奶时体重达到70千克。断奶后以喂粗饲料为主，进行冬季舍饲，自由采食青贮料或干草，日喂精料不超过2千克，平均日增重0.9千克。到6月龄体重达到180千克。然后在优良牧草地放牧（此时正值410月份），要求平均日增重保持O.8千克。到12月龄可达到325千克。
转入舍饲，自由采食青贮料或青干草，日喂精料25千克，平均日增重0.9千克，到18月龄，体重达490千克。
3、舍饲持续肥育法
采取舍饲持续肥育法首先制订生产计划，然后按阶段进行饲养。犊牛断奶后即进行持续肥育，犊牛的饲养取决于培育的强度和屠宰时的月龄，强度培育和1215月龄屠宰时，需要提供较高的饲养水平，以使肥育牛的平均日增重在1千克以上。制订肥育生产计划，要考虑到市场需求、饲养成本、牛场的条件、品种、培育强度及屠宰上市的月龄等。按阶段饲养就是按肉牛的生理特点、生长发育规律及营养需要特征将整个肥育期分成2--3个阶段，分别采取相应的饲养管理措施。
（二）后期集中肥育
对2岁左右未经肥育的或不够屠宰体况的牛，在较短时间内集中较多精料饲喂，让其增膘的方法称为后期集中肥育。这种方法对改良牛肉品质，提高肥育牛经济效益有较明显的作用。后期集中肥育有放牧加补饲法，秸秆加精料日粮类型的舍饲肥育、青贮料日粮类型舍饲肥育及酒精日粮类型舍饲肥育等方法。
1、放牧加补饲肥育
此方法简单易行，以充分利用当地资源为主，投入少，效益高。我国牧区、山区可采用此法。对6月龄未断奶的犊牛，712月龄半放牧半舍饲，每天补饲玉米0.5千克，生长素20克，人工盐25克，尿素25克，补饲时间在晚8点以后；1315月龄放牧，1618月龄经驱虫后，进行强度肥育，整天放牧，每天补喂精料1.5千克，尿素50克，生长素40克，人工盐25克，另外适当补饲青草。
一般青草期肥育牛日粮，按千物质计算，料草比为1：3.54.0，饲料总量为体重的2.5％，青饲料种类应在2种以上，混合精料应含有能量、蛋白质饲料和钙、磷、食盐等。每千克混合精料的养分含量为：干物质894克，增重净能1089兆焦、粗蛋白质164克、钙12克、磷9克。强度肥育前期，每头牛每天喂混合精料2千克，后期喂3千克，精料日喂2次，粗料补饲3次，可自由进食。我国北方省份11月份以后，进入枯草季节，继续放牧达不到肥育的目的，应转入舍内进行全舍饲肥育。
2、处理后的秸秆+精料
农区有大量作物秸秆，是廉价的饲料资源。秸秆经过化学、生物处理后提高其冒养价值，改善适口性及消化率。秸秆氨化技术在我国农区推广范围最大，效果较好。经氨化处理后的秸秆粗蛋白可提高12倍，有机物质消化率可提高20％一30％，采食量可提高159620％。以氨化秸秆为主加适量的精料进行肉牛肥育，各地都进行了大量研究和推广。
可见氨化麦秸加少量精料即能获得较好的肥育效果。且随精料量的增加，氨化麦秸的采食量逐渐下降，日增重逐渐增加，据刘太宇（1996年）试验，将氨化麦秸与增重剂联合应用，配合以专用复合添加剂，夏黄杂一代公牛平均日增重达1.2千克（精料组成为玉米60％，棉籽饼37％，骨粉1.5％和食盐1.5％）。
3、青贮饲料+精料
在广大农区，可作青贮用的原料易得。有资料显示，我国有可供青贮用的农作物副产趴0亿吨以上，用于青贮的只有很少部分。若能提高到20％，则每年可节省饲料粮300万吨，青贮玉米是肥育肉牛的优质饲料，据国外研究，在低精料水平条件下，饲喂青贮料能达到较高的增重。试验证实，完熟后的玉米秸，在尚未成枯秸之前青贮保存，仍为饲喂肉牛的优质精料，加饲一定量精料进行肉牛肥育仍能获得较好的增重效果。
4、糟渣类饲料、精料
糟渣类饲料包括酿酒、制粉、制糖的副产品，其大多是提取了原料中的碳水化合物后莉下的多水分的残渣物质，这些糟渣类下脚料，除了水分含量较高（70％一90％）之外，粗纤维、粗蛋白、粗脂肪等的含量都较高，而无氮浸出物含量低，其粗蛋白质占干物质的20％一40％。属于蛋白质饲料范畴，虽然粗纤维含量较高（多在10％一20％之间），但其各种物质的消化率与原料相似，故按于物质计算，其能量价值与糠麸类相似。
绵羊育肥饲料配方 绵羊育肥时间及方法
随着人们生活水平的提高，人们对食物要求越来越高。现在越来越多的人们开始追求绿色食品。像，羊，牛等一些食草动物的肉，也非常深受大家的欢迎。所以现在也越来越多的人们开始饲养绵羊。虽然是养绵羊，看起来是一件非常简单的事情。但是想让绵羊快速的生长也是一件不容易的事情。
绵羊育肥饲料配方
1、玉米粉21.5％，草粉21.5％，豆饼21.5％，玉米粒17％，花生饼10.3％，麦麸6.9％，食盐0.7％，尿素0.3％，添加剂0.3％，混合均匀即可饲喂。前20天日均每只喂料350克。中20天日均喂料400克，后20天日均喂料450克，粗饲料不限量自由采食。
2、舍饲强度育肥羊精料配方育肥的头20天，每只羊每天供给精料500-600克，配方为：玉米49％，麸皮20％，油饼30％，石粉（骨粉）1％，添加剂（羊用）20克，食盐5-10克。育肥20-40天。
3、每只每天供给精料0.7-0.8千克，配方为：玉米55％，麸秕20％，油饼24％，石粉（骨粉）1％，添加剂（羊用）20克，食盐5-10克。育肥40-60天，每只每天供给精料0.9-1.0千克，配方为：玉米65％，麸皮14％，油饼20％，石粉（骨粉）1％，添加剂（羊用）20克，食盐10克。
绵羊育肥时间及方法
1、饲养。选择产草量高、草质优良的草场，放牧育肥，放牧时间要求冬春每天4小时～6小时，夏秋10小时～12小时，保证每天吃3个饱肚；在枯草季节或放牧场地受到限制时，可利用氨化秸秆、青贮饲料、微贮饲料、优质青干草、根茎类饲料、加工副产品以及精料对山羊进行舍饲育肥。
2、夏秋季要选择荫凉地方，冬春季选择向阳温暖地方放牧，同时注意饮水和补充食盐，防止感染寄生虫，避免吃寒露草和霜冻草；饲喂氨化饲料和青贮饲喂料要掌握用量，谨防氨中毒和酸中毒。氨化饲料饲前通风二三天，待无刺鼻氨味后方可饲喂。
绵羊育肥注意事项
1、注意合理饲喂。饲喂肉羊进要遵循定时、定量、定温、定质，少添勤喂的原则。要注意将多种饲草和饲料混合均匀后再进行饲喂。为了保证肉羊达到较好的日增重效果，饲料的种类不可过于单一。
2、要保持多样性，不但可以提高肉羊的食欲，增加采食量，还可以避免代谢疾病的发生。并且在饲喂时，要保证当日的混合饲料，要现拌再喂。做好饲料夏天防霉、冬季防冻的工作，严禁饲喂霉变和冰冻饲料。
3、另外，可以在饲料中添加促生长剂，如瘤胃素。注意勤观察。要加强对饲养人员的培训工作，使其掌握基本的肉羊养殖知识和生产要领。在育肥过程中要注意观察羊群的动态，如采食情况、反刍情况、精神状态以及排泄情况，以做到及时的发现问题，及时的处理问题。
养殖绵羊的前景
1、羊肉消费一直在缓慢上升，市场前景是好的。一般从小到成年规格，大约两年内时间。但随着品种的差异、饲养水平的差异、养殖出栏要求的差异，基本可确定在0.5-2年之间。饲养得好、品种好，半年就可达50公斤的。如果没有足够的野草放养，圈养的话关键在饲料成本要控制好。
2、现在人们饮食结构也发生了很大的变化，羊肉含胆固醇低，营养丰富，正逐步被人们所认可，消费量也越来越大，从而也带动了养羊业的发展，使肉羊价格攀高不下，因此从当前形势看，肉羊养殖前景是光明的
随着人们对羊肉的需求量不断增加，对于一些养殖业的人们来说，仿佛看到了商机。但是想让绵羊能快速的生长，饲养绵羊的时间，还有方法有一定讲究的。希望以上所说出的一些方法能对您有所帮助。
养殖肉牛的饲料配方，主要有青年牛育肥和架子牛育肥
40公斤以上的架子牛：玉米65％、食盐1％、棉籽饼15％、麸皮11.5％、豆饼5％、骨粉1％、苏打粉1％、香味剂0.5％。250公斤以上的青年牛：玉米60％、豆饼10％、苏打粉1％、棉籽饼20％、骨粉1.5％、食盐1％、香味剂1％、麸皮5.5％。肉牛的粗饲料主要以青贮玉米秸秆和啤酒糟、白酒糟结合。
一、饲料配方
体重在40公斤以上的架子牛精饲料配方为：玉米65％、食盐1％、棉籽饼15％、麸皮11.5％、豆饼5％、骨粉1％、苏打粉1％、香味剂0.5％。
体重250公斤以上的青年牛饲料配方为：玉米60％、豆饼10％、苏打粉1％、棉籽饼20％、骨粉1.5％、食盐1％、香味剂1％、麸皮5.5％。
肉牛的粗饲料主要以青贮玉米秸秆和啤酒糟、白酒糟结合，所用的青贮玉米秸秆主要是利用秋季收玉米后的绿秆绿叶的玉米秸秆及时收割进行大面积青贮，一般需全年饲喂，夏天可以配啤酒糟，冬天配白酒糟。
二、饲料喂量
根据牛的年龄及阶段不同，育肥方法一般可分为青年牛育肥阶段和架子牛育肥阶段，一般青年牛育肥时间为6-8个月左右，而架子牛育肥时间在4-5个月左右，总体上可分为三个阶段饲养：
第一阶段：1-2周左右，这个阶段是新购进的牛，很可能由于长途运输和应激会出现疲劳及对环境的不适应，所以这一阶段主要为恢复期，所做的工作就是调教牛，刚开始时一般不喂精饲料，先喂优质青草、麦秸、花生秧及干青草等，给牛喂饮清水，再陆续混入青贮饲料或酒糟及氨化饲料等，最好是让牛饿1-2天后再喂其精饲料。
第二阶段：半个月至20天左右，一般称为为过渡期。经过前一阶段的恢复期后，牛已经适应了新环境，也熟悉了饲养条件，此时就可加大精料的喂量。一般按体重的0.8％左右喂给精料，比如200公斤体重的牛用精料1.6公斤就可以了，粗饲料则不限量，根据实际情况来，连续喂几天后，当牛越来越适应后，就可以逐渐增加精料的比例，一般当过渡期结束时，精料能占日粮的40-50％左右。
第三阶段：4个月左右后为肉牛的快速育肥期，这时候日粮所占比例一般是：1-20天为55-60％左右，21-50天为65-70％左右，51-90天为75％左右，90-120天为80-85％左右。
三、饲喂方式
为便于日常饲养中的操作和管理，一般采取1天喂2次的饲喂方式，建议：冬春季选择早上5点、下午5点，夏秋季选择清晨4点30分、下午5点，而每天饲喂的时间一般在半个小时左右，夏季由于天气炎热，中午还需要给牛喂1次水，要让肉牛的反刍时间不低于8小时。
在日粮改变的2-3天内，饲养员一定要勤观察牛的采食情况、反刍次数，一旦发现有异常情况一定要及时进行处理，还要注意的是，一定要按饲养阶段添加精料，而草料的处理方法一般是精料喂养前先用清水浸透，达到手握可成团，掉地可散开即可。
先将青贮玉米秸秆均匀地摊在水泥地上约15cm厚，然后在其表面撤匀浸透后的精饲料，再在上面撒上5cm厚的酒糟，最后用塑料布盖上发酵，一般夏天3个小时，冬天12个小时后即可拌匀进行饲喂。一般这样的草料柔软且有酒香味，牛特别爱吃而且不剩渣，接着再给牛饮清水即可。
育肥羊饲料配方表，品种不同配方也不同
舍饲育肥羊饲料配方：玉米粉、草粉、豆饼各21.5%、玉米粒17%、花生饼10.3%、麦麸6.9%、食盐0.7%、尿素0.3%、添加剂0.3%混合均匀即可。羔羊育肥饲料配方：玉米62%、麸皮12%、棉粕12%、豆粕8%、石粉1.8%、磷酸氢钙1.2%、尿素1%、食盐1%、预混料1%混合。
育肥羊饲料配方表
1、舍饲育肥羊饲料配方：玉米粉21.5%、草粉21.5%、豆饼21.5%、玉米粒17%、花生饼10.3%、麦麸6.9%、食盐0.7%、尿素0.3%、添加剂0.3%混合均匀即可。
2、羔羊育肥饲料配方：玉米62%、麸皮12%、棉粕12%、豆粕8%、石粉1.8%、磷酸氢钙1.2%、尿素1%、食盐1%、预混料1%混合。
3、强度育肥精料配方：
前期：玉米46%、棉粕或菜粕30%、麸皮20%、草粉1%、磷酸氢钙1%、食盐1%、预混料1%。
中期：玉米55%、棉粕或菜粕25%、麸皮16%、草粉1%、磷酸氢钙1%、食盐1%、预混料1%。
后期：玉米66%、棉粕或菜粕20%、麸皮10%、草粉1%、磷酸氢钙1%、食盐1%、预混料1%。
羊养殖注意事项
1、羊舍建设：挑选地势较高，向阳背风的地方修建羊舍，舍前留10-20㎡的饲养区，安装固定食槽和饮水器具，舍外挖建排水沟，舍内以水泥地为佳；冬天温度较低地区药用塑料薄膜盖住羊舍，以起到保温效果，促进养殖生长。
2、及时分舍：在饲养时，将不同年龄、品种、体况的羊分舍进行饲养，每个羊群的数量不宜过多，一般以15-25只左右为宜，设立专门的产房、羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等，配备相应设施。
3、品种选择：结合当地实际情况，挑选体型较大，生长速度快、繁殖率高且适应性强的优良品种，一般父本以波尔山羊为佳，母本科选择河北白山羊等。
4、饲料投喂：羊是反刍动物，在夏天和秋天要给它们多投喂一些牧草，冬天春天则多投喂游戏诶青贮秸秆饲料。
5、疾病预防：及时给羊群进行疫苗注射，每年3月和9月，给羊注射三联苗和四联苗，饲养过程中，定期对羊舍进行清扫消毒，防止细菌滋生，影响羊群健康。
6、及时去势：用作育肥的羔羊，在其出生7-21天内去势，以提高羔羊肉的品质，使其性情温顺，管理方便，可以快读育肥。
架子牛的选择和快速育肥技术
1、育肥架子牛的选择
品种的选择。
在架子牛的选择上应选购肉用牛的杂交品种，一般为国外的优良肉用品种，如西门塔尔、利木赞、夏洛来与我国当地黄牛的二元或三元杂交品种，这些杂交品种体型大，成熟较早，育肥速度快，胴体品质好。饲养条件相同的条件下，育肥效果要优于当地黄牛。
性别的选择。
根据育肥要求选择不同性别的架子牛进行育肥，一般公牛的育肥速度最快，瘦肉率高，肉质较好，母牛的育肥速度较慢，肌纤维细，脂肪含量较高，去势公牛的育肥速度介于公牛和母牛之间。生产上多选择公牛进行育肥。
年龄体重的选择。
对于架子牛年龄和体重的选择，应根据生产计划来确定。用于短期快速育肥的架子牛，最好选体重350～400kg，年龄在1~2岁。要注意，如果在秋天选购架子牛进行育肥时，要选择1岁左右的肉牛，因为年龄太大，在冬季用于维持的饲料则多，会对经济效益造成影响。
体型外貌的选择。
所选择的架子牛应发育良好，膘情中等，体型大，骨架结构匀称，背腰长、宽、平，臀部以及后躯宽大，肌肉丰满，四肢端正、粗壮；口方嘴齐，嘴叉大，采食良好，被毛光顺。
2、架子牛的运输
架子牛的运输环节对于肉牛的育肥有着十分重要的影响，因为在架子牛在运输过程中，如果管理不当，会造成牛口内、外的损伤，外伤较容易医治，而内伤常不易被查觉，从而耽误了治疗，而造成了严重的经济损失，且肉牛在运输的过程中还会产生应激反应，同样对肉牛的健康不利，因此，要重视架子牛的运输工作。
首先要做好运输前的准备工作，对所购买的架子牛按照品种、年龄、体重以及性别等进行分群编号，便于管理；了解当地的疫情和免疫接种情况，以便于今后的卫生防疫，最后经检疫部门的检疫合格后，办理相关的手续，即可将架子牛运回。架子牛通过汽车进行运输时，要根据车箱的大小，一般可以装8~12头年中，车箱的中间有一根木杆栏上，将车厢分成前后两段。装运前的3~4h应停喂具有轻泻性的青贮饲料、麸皮、鲜草等，并且在运前的2~3h不能让牛过饱和饮用太多的水，可以在运输前的2h以及运输后进食前的2h给每头牛饮用2~3L的盐溶液(氯化钠3.5g，氯化钾1.5g，碳酸氢钠2.5g，葡萄糖20g，溶于1L水中)。到达目的地后，也要注意不能暴饮暴食，先饲喂粗饲料，等2h后再饮水。
3、架子牛饲养方法
架子牛的快速育肥分为三个阶段，每一阶段为育肥前期，也为适应期，约为15d，这一阶段主要是为了让架子牛熟悉新的环境，以及新的草料条件，消除在运输过程中产生的应激反应，使牛尽快的恢复体力和体重。同时观察牛的健康程度，进行驱虫工作，在驱虫时一般选用阿维菌素，一次性驱除体内和体外的多种寄生虫。
第二阶段为育肥中期，以称过渡期，约为45d，这一时期要选用全价、高效、营养水平高的饲料来饲喂肉牛，目的是让牛逐渐适应精料型的日粮，防止发生腹泻和酸中毒等疾病。日粮中的精料比例由30%增加到60%。一般这一时期的时间不宜过长，防止粗精料的比例相近，避免淀粉和纤维素相互作用而降低了消化率。饲喂次数为2次，早晚各1次。
最后一阶段为育肥后期，也称突击催肥期，约为60d，这一阶段的饲喂要点是日粮主要以精料为主，日粮中的粮料比例进一步增加到70%~80%，在实际的生产中，可以按照牛只的体重，每100kg饲喂蛋白质10%~20%的配合精料1.1~1.2kg，粗饲料仍可自由采食，在日粮中的比例下降到20%~30%。这一时期对肉牛进行强度育肥，因此，要增加饲喂的次数，由每天饲喂2次增加到每天饲喂3次，同时要保证充足的饮水。
4、架子牛的管理
在架子牛进入育肥舍进行饲养前要对空舍进行彻底清理和消毒，选用2%的火碱溶液对地面以及栏舍消毒，器具则用0.1％高锰酸钾溶液洗刷，然后再用清水冲洗。在架子牛的育肥过程中，要尽量减少运动量，这样可以减少营养物质的消耗，提高育肥的效果。每天要定时的饲喂，保证一定的饲喂量，尤其是精料，要严格按照饲养制度执行，不能随便的增减。做好架子牛日常的护理工作，每天刷拭牛体1次，保证牛体的卫生，还可以促进血液循环，增加肉牛的食欲。平日里要注意观察牛群的动态变化，包括采食、饮水、排便、反刍以及精神状态，如果发现异常，要及时处理。饲喂肉牛的草料以及饮水要保证安全、卫生，料草中不能含有异物，同时防止料草发霉变质。定期对牛群进行抽样称重，以充分了解牛群的育肥情况，便于及时调整饲养方法和日粮中营养物质的比例，保证牛群体重的均匀度，当肉牛的体重达到500kg后，即可出栏，此时再继续饲喂，会造成饲料的浪费，因为当体重超过500kg以后，虽然采食量有所增加，但是肉牛的增生变得缓慢，所以要及时出栏。
作者简介：贾丽娜（1963-），女，辽宁阜新人，大专，畜牧师，主要从事畜牧技术推广工作。
贾丽娜
（辽宁省阜新市清河门区动物卫生监督所，辽宁阜新123006）
羔羊开口料配方
常用羔羊开口料配方：玉米（炒熟）50%、大麦（炒熟）17%、黄豆（炒熟）30%，将其粉碎，然后加入小苏打0.3%、另加盐1.5%、磷酸氢钙0.5%及粉等其他添加剂0.7%，等羔羊出生10天左右就可以让其自由进行觅食了。
一、羔羊育肥饲料配方
豆粕8%、棉粕12%、石粉1.8%、玉米62%、麸皮12%、磷酸氢钙1.2%、食盐1%、尿素1%、预混料1%。该配方蛋白质18%、羊消化能12.94兆焦每千克。
二、舍饲强度育肥精料配方
1、前期20天：棉粕或菜粕30%、玉米46%、麸皮20%、石粉1%、食盐1%、预混料1%、磷酸氢钙1%。该配方蛋白质18.5%、羊消化能12.78兆焦每千克。
2、中期20天：石粉1%、磷酸氢钙1%、玉米55%、麸皮16%、棉粕或菜粕25%、食盐1%、预混料1%。该配方蛋白质16.8%、羊消化能13.00兆焦每千克。
3、后期20天：棉粕或菜粕20%、石粉1%、玉米66%、麸皮10%、磷酸氢钙1%、食盐1%、预混料1%。该配方蛋白质15%、羊消化能13.20兆焦每千克。
4、为了可以提高育肥的经济效益，又考虑到饲养的成本比较高，可以利用秸秆、树叶、天然牧草、农副产品以及各种下脚料，来补充饲料。粗饲料是各种家畜必不可少的一种饲料，有助于促进肠胃蠕动以及提高消化能力的作用，也是草食家畜冬春季的主要饲料。
5、一般用饲料作物、新鲜牧草及用这些原料调制成的干草或青贮饲料适口性都较好，富含营养，可以直接进行饲喂。
6、低质粗饲料，比如荚壳、秸秆、秕壳等，适口性较差，不容易被消化，营养价值也不高，如果直接进行饲喂，很难达到预期的饲喂效果，如果要提高饲喂效果，就要适当对这些低质粗饲料进行加工调整与处理。
三、肉羊推荐日粮配方
配方1：精料0.5千克、禾本科干草或秸秆0.5千克、青贮玉米4千克。此配方日粮中含干物质40.60%、钙0.24%、磷0.11%、粗蛋白质4.12%、代谢能17.97兆焦。
配方2：精料0.7千克、禾本科干草或秸秆1千克、青贮玉米0.5千克。此配方日粮中含干物质84.55%、磷0.26%、代谢14.38兆焦、粗蛋白质7.59%、钙0.6%。
蜂群快速包装一法
蜂群转地时都得进行包装，每转地一次养蜂人都要忙1天多。笔者取众家之长，总结创造出1种快速包装法，很是得心应手。现介绍给众蜂友一试：
巢脾固定法：可用胶轮车的外胎自已割制胶皮条，此法固定巢脾很牢固，且脾距随心所欲。平时巢箱就用胶皮条固定着。
继箱的巢脾仍用钉子在箱外加固。
巢继箱之间放上隔王板压住胶皮条，再用扣式连接器把巢继箱连接在一起。这样巢箱内的脾就被牢固地固定住，搬动时不易滑动。
纱盖用粘扣固定(这是一名新养蜂的青年人发明的)，方法是在纱盖2个长边的两头各钉1条粘扣(鞋上用的粘扣)，同时箱体(继箱)的侧面两头对着纱盖的粘扣处也钉上粘扣，包装时盖好纱盖按上粘扣就行了。
包装1个继箱只需1分多钟，1个60～70群的蜂场只需1个多小时就包装完毕。
人工饲养土元的饲料和投料方法
1)土元的饲料
土元是杂食昆虫，饲料种类多，有精饲料、青饲料、各种叶子和动物性饲料。精饲料有粮食、油料加工的副产品，如麦麸、米糠、粉渣、豆饼、菜子饼、棉子饼、豆腐渣等；也可以喂些碎米、大麦、玉米、豆类的细粉。
青饲料可以用各类瓜果蔬菜。瓜类如南瓜、西瓜、冬瓜、黄瓜、果皮等；蔬菜包括包菜叶、白菜叶、莴苣叶等；水果可用次品水果，如梨、桃、苹果等的次品。各种叶子，如果树叶、桑叶、杨树叶、柳树叶、榆树叶。还有芝麻叶、蚕豆叶、向日葵叶及池塘养的浮萍。
动物性饲料可以利用家中或酒店吃剩下的畜禽肉残渣。
2)投喂方法
每年4月初当气温升高到10℃以上时，土元便结束冬眠出来活动，这时因冬眠时体内营养消耗很多，应及时补充营养，要先喂精饲料，过一段时间待体质恢复后再搭配粗饲料。在土元发育过程中，初龄若虫食量小，喂饲以精饲料为主，促使发育健壮，增加抵抗力，喂1个月以后再适当搭配粗饲料。待到6龄时，已进入暴食期，以喂粗饲料为主，辅以精饲料。
产卵的土元，因消耗营养多(www.ncZfJ.com/)，需要高蛋白，也以精饲料为主，并且要增加动物性饲料。喂食时，要定食定量，集中与分散相结合。一般每天傍晚集中投喂1次。投喂方法是把饲料分散、多点撒在平面容器上，把容器再放在饲养土上面。或把塑料布摊在饲养土上面，再把饲料分散、多点撒在塑料布上，这样就比较清洁卫生。第2天傍晚取出剩食换上新料，并将落在饲养土上的残食取净，以免发霉引起疾病。
每次投给量以第2天不见剩食为度。麸皮、米糠、豆粉、杂鱼、杂肉末等要蒸熟、做成薄饼为好，既防止浪费，又不会撒在饲养土上。
土元食量大小除与虫龄有关外，气温高低及饲料优劣也有很大关系。一般情况下，增重1千克土元需消耗麦麸2千克(青饲料不计算在内)。4月初至5月中旬土元已活动取食，但气温仍然偏低，所以它的活动量小，食量小，消耗饲料少，投饲不宜过多，可以隔日喂1次。
夏秋季节气温高、土元新陈代谢旺盛、吃食量大，生长速度快。所以，投饲量大，每天都要投饲，但应注意的是饲料容易发霉，每天中午就应检查是否剩食，如有剩食要及时取出，防止腐败。
7～8月气温高，晴天饲养床(池)容易干燥，需多投喂瓜果类和青绿饲料，补充水分。秋末、冬初气温降低，吃食量减少，亦可隔1天投饲1次。
另外，对成虫要加喂动物性饲料，可使其产卵量增加。但不要多喂脂肪和含盐量多的饲料，否则会引起死亡。
肉牛快速育肥技术
随着养牛业的迅速发展，短期育肥牛不断地增加，越来越多的人以短期育肥牛作为发家致富的好项目，并取得了可观的经济效益。但在肉牛育肥过程中还存在一些问题。要真正搞好肉牛短期育肥，获得较高的经济效益，应做好以下工作。
1.选好育肥牛。肥牛要选改良的西门塔尔、夏洛来、利木赞等杂交改良、健康无病、体重在250千克以上、年龄在12周龄的未去势杂种公牛，选择眼亮有神、鼻镜湿润、嘴大、食欲强、采食量大、四肢粗壮、被毛光亮、体躯长、胸深而宽的牛。
2.调整好牛舍温度。舍内温度要保持在510℃之间，如果温度过高或过低，都会影响牛的增重，牛还会掉膘。冬季牛舍要保温，加盖塑料布。用稻草或泥堵住墙壁上的漏风处等，既保证舍内温度，又便于采光，同时牛体本身散发的热量也不会流失太多，牛才能正常育肥增重；夏秋季防止太阳曝晒、雨淋，牛舍要保持清洁、干燥、通风，做到冬暖夏凉。
3.掌握好饲喂方法。育肥前要驱除体内外寄生虫，每10千克体重用虫克星皮下注射0.2毫升，或口服剂量为每千克体重0.1克：驱虫3日后，每头牛口服大黄去火健胃散350400克。要饮足水，饲料要先粗后精，最后饮水。为减少能量消耗，不放牧，不运动，舍饲拴系饲养，定时定量饲喂，定时饮水。冬季饮温水，水要干净、新鲜，每顿让牛吃饱，尤其是粗饲料，要铡细，饲草要干净。选择春秋冬季育肥，因夏季天气炎热，蚊虻多，影响肉牛肥育效果。
4.选择好饲料搭配。根据牛的体重和增重速度制定饲料给量和搭配。
①育肥前期。酒糟6～8千克、玉米面23千克、豆粕0.751.0千克、食盐50克、添加剂50克、玉米秸5千克。开始喂酒糟时少量添加，待10天适应后再逐渐增加喂量。
②育肥中期。酒糟10～15千克、玉米面3千克（）、豆粕1千克、食盐50克、添加剂50克、玉米秸45千克。
③育肥后期。酒糟1015千克、玉米面2千克、豆粕0.51千克(或尿素100克)，食盐50克、添加剂50克、玉米秸3.55千克。吃剩下的饲草饲料不能过顿或过夜：酒糟要新鲜优质，腐败、发霉及冰冻或带砂土的不能饲喂，以防中毒；如利用尿素代替豆粕时，要将尿素先溶解在少量水中，拌在精料中喂，切忌不能溶在水中直接饮用，尿素喂量一般成年牛每头日喂量不超过100克为宜，以免中毒。
5.搞好防疫和畜体卫生。在育肥前要搞好免疫及预防注射，牛体每天要刷拭12次，保持牛体卫生；饲喂用具要清洗干净，每天消毒2次(早晨1次，下午1次)。牛床、过道、墙壁要定期用火碱或石灰消毒，闲杂人员不准出入牛舍。
6.选好出栏时期。过34个月短期育肥，牛已达到膘肥体壮，一般屠宰率可达58％，净肉率达50％。平均日增重可达1.25千克以上。此时育肥牛已增长到一定体重，如市场价格看好，应迅速出售，卖上好价，否则会增加饲养成本，降低增重速度，影响经济效益。