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众所周知，林蛙最有名的副产品就是林蛙油，林蛙油具有很高的营养价值，因此在市场上供不应求。其实除了林蛙油之外，林蛙肉也能够食用，食用价值也很高。下面小编就给大家介绍林蛙油的功效。
具体功效
补肾益精、养阴润肺、滋补强身、抗疲劳、抗衰老的神气功效。是风行海内外的上等保健补品。中国林蛙是食、药两用的珍贵蛙种，由于其营养价值高，俗称大补品。因其专摄取昆虫类食物又称纯绿色食品，是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂，可补虚强精壮阳，养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。
其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质，对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用。林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻，保持肌体的年轻态、健康态。其含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
提高机体免疫力功能和抗应激能力
提高机体免疫力功能和抗应激能力并能明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，清除自由基，增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能，明显降低年感冒次数及减少其它疾病的发病率，使人远离亚健康状态。
调节改善冠心病
增强性功能
增强性功能，提高和延长性兴奋期，对性功能有明显的改善。对于调节更年期综合症有较好的效果。
改善病症
可改善精血不足、神经衰弱、记忆力衰退、乳汁不足等症。
清理血垢：林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂，可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性。
降低血脂：林蛙卵油特有功效成分亚油酸、亚麻酸，可分解血液中的垃圾，分离血管壁上的有害附着物，降低甘油三酯、胆固醇、使血液清新正常。
畅通血脉：林蛙卵油富含不饱和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出体外，恢复血液流速，让心、脑、肝、肾等部位不缺血、不缺氧、不缺营养，俗称血管清道夫。
复血管：林蛙卵油内的DHA，具有疏通、软化、修复血管内壁损伤及健脑益智的功效，使血管恢复张力与弹性，更有脑黄金的美誉。
林蛙油其实比林蛙肉的功效大得多，所以市场上卖林蛙油的居多。以上内容由小编整理，希望对大家能够有所帮助。
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林蛙如何养殖
林蛙又被称为哈士膜，具有很高的营养价值和药用价值。林蛙主要分为两种，长白山林蛙和东北林蛙，这两种林蛙所出的林蛙油才是真正的林蛙油，其余的都是伪油。由于林蛙市场需求量大，所以养殖前景十分的好。那么林蛙要如何养殖呢？下面我们就一起来看看林蛙的养殖技术吧。
养殖场建设
选择森林茂密、水源充足、面积在100-200公顷以上的流域建立林蛙养殖场。在养殖场内，每10公顷修1一2个越冬池。池面要有排水孔和排水道。越冬池的面积不得低于100米2，水深1.5米以上。水质清新。孵化池要选择向阳面，面积大小因地而宜，最好选择离森林较近的位置，以利幼蛙变态后及时上山。
用塑料薄膜、砖、镀锌板、石棉瓦修建养蛙圈，防止林蛙逃跑。围栏养殖林蛙，陆地面积与水池面积比例，幼蛙期为10：1，成蛙期为(15-20)：1。
养殖管理
首先，每年的春季（4月份）投放足够的蛙卵或留够蛙种。孵化池中的蛙卵密度不要过大，每平方米不超过2000尾。待蛙卵孵化期间，要注意水质清新，适时换水，喂食科学，及时预防蛙病，做到孵化池消毒，鳅鲜变态后，及时引入森林。幼蛙成蛙虽然不在水中生活，但必须生活的潮湿的陆地上。当湿度不足时，就要及时补湿，使湿度始终保持在70%以上，保证林蛙能够进行正常的皮肤呼吸。为此，可在蛙田内设喷灌设施，天旱干燥时刻进行喷灌或入工降雨，也可以用喷壶喷水。
冬季林蛙回池越冬时，池水温度保持4℃以下，水深不得低于1.5米，防止水面冻干，池水要适时换水，缓慢流水更好。越冬池内投放些秸秆、树枝等遮掩物，以利林蛙冬眠。
另一种是窖内冬眠。越冬土窖可建在室外，亦可建在室内。土窖宽2米、深2米，长度根据林蛙数量而定。窖底放些石头、瓦头、树枝、秸秆，作为林蛙冬眠时的隐蔽物。窖口要安装防鼠设备，防止老鼠加害越冬的林蛙。土窖内放入1尺厚的河沙，喷湿。林蛙越冬期间一定要注意补湿，使蛙体皮肤湿润，呼吸正常，防止体内二氧化碳中毒。
虽然林蛙的养殖前景很好，但是全人工养殖林蛙需要很多的技术要求，难度比较大，成功的案例较少，这也是为何市场供应量少的主要原因。以上就是对林蛙养殖技术的介绍，希望对大家能够有所帮助。
林蛙如何繁殖
林蛙又被叫做哈士膜，主要分两类，一类是长白山林蛙，一类是东北林蛙。由于林蛙具有很高的营养价值和药用价值，市场需求量大，因而养殖前景十分的好。那么林蛙是如何繁育的呢？下面就让我们一起来看看林蛙的繁育技术。
林蛙的繁殖技术是生产中的一个主要环节，繁殖技术的高低直接关系到人工养殖林蛙的效益，封沟养蛙的繁殖技术主要包括选种、产卵、孵化及饲养等。
种卵及种蛙
养蛙生产主要是以种卵为主，以种蛙为辅，大都采于野生，一是自捕（采），二是收买。
1．种卵的采集与运输，春季采集种卵，省时、省力、费用低，是农民普遍采取的方法，在天然水泡，沼泽性水甸子等静水区用撮网捞取卵团，捞捕时间原则上越早越好。产出不久的卵团体积小，卵团弹性大，不易散开，运输方便，因为林蛙产卵高峰期在早上58点，因此捞取蛙卵的最佳时间在早上611点。种卵的运输工具可用水桶，远距离运输或产出时间较长的蛙卵应在桶内撒少量的水，避免卵团互相粘连。2．种蛙的采集、运输与选择
春季采集。林蛙一般在每年四月初至四月中旬出河，四月中旬到四月末，水温在1011℃时便开始产卵，因此春季采集种蛙应抓紧时间，到河流、沼泽或野外自然泡子中捕捉。
秋季采集。每年九月中旬到十月中旬是林蛙下山入河时间，在此期间可捕到大量的种蛙。捕捉种蛙应以网捕、手捉和瓮子捕捉的方法，严禁用药捕、电击等方法捕捉。
收买。许多养蛙户采取收买种卵、种蛙的方法，此法是解诀种源的一条重要途径，可以补充自捕量的不足，但应注意春季收买种蛙时要掌握好时间，排卵后的雌蛙，准备翌年产卵，因回捕率低，所以成效不大。
种蛙的运输。不论何种方法取得的种蛙，都要避免损伤，种蛙必须用麻袋或篓筐装，绝不能用线绳、铁丝等穿眼、鼻孔及上下额，长途运输时要用笼筐盛装，在笼内加盖稻草等覆盖物，并经常洒水，保持湿度；中途必须用干净河水冲洗，避免蛙体干燥造成死亡。在运输种蛙时不需要装水运输。春季运输时要掌握好运输时间，不能长途运输，如果超过56天，种蛙就会不经抱对而排未受精卵。
种蛙的挑选。尚无种蛙的选择标准，根据林蛙的生长周期和近几年的实践经验，种蛙应选择34龄的，体质健壮、体重在50克左右，体色标准即黑褐色比较好。
产卵方法
人工修建的产卵场与天然产卵场有较大的区别，而且人工繁殖种蛙密度大，林蛙不愿在产卵场内产卵，所以必须在人工控制下，强制在产卵场内产卵，产卵的方法可用笼式产卵法和圈式产卵法。
笼式产卵法。用细铁丝或枝条编成笼子，将好的种蛙按雌雄1：1比例放入其中，然后把笼子放到产卵池中，适当调节水的深度使笼内水深保持在15厘米左右。产卵笼应放在静水区，远离出水口和入水口，种蛙配对后，在水温10℃左右时，78个小时便可产卵。要注意准确掌握时间，及时把蛙卵移送到孵化池，并把产卵后的种蛙取出送往休眠场。如果产卵池、孵化池、饲养池按统一标准修建，可选择中上游的几个池子做为产卵池。
圈式产卵法。在产卵池四周用塑料膜或铁丝网围住。塑料膜或铁丝网高11.5米，向内倾斜4560度角，或在上端向内折成直角，下端用土压实。按雌雄1：1比例投放种蛙，密度为每平方米1015对为宜。为了提高配对速度，可再加入1020%左右的雄蛙，产卵后也应及时移送卵团和种蛙，如果产卵池、孵化池、饲养池按统一标准修建，可将整个繁殖场围起来，便于管理，极其方便可行。
实践证明，采用自然孵化法比较好。自然孵化是蛙卵依靠自然水温孵化、与天然野生蛙孵化方法基本相似，即：将卵按每平方米15团的数量放在孵化中，任其自然孵化、生长。孵化过程中应注意几个问题：一是孵化时，要将卵团放在浅水区，待卵团膨胀后再移到深水区，如果直接放到深水区，由于卵团未膨胀，浮力小易沉底，受污染，加上深水区水温低，孵化速度慢，蛙卵易损废。二是在孵化初期要采取同侧入水，出水和封闭（半封闭）式灌水法，以保持水面的稳定和水的温度。池内水深在20厘米30厘米左右，夜间因气温较低要覆盖。三是要注意防止卵团被污泥污染。以蒿秸、枝条等在池面上搭成小方格，将卵团控制在一定的区域，避免漂浮到池边被污染。四是要注意防止天敌侵害，要及时驱逐家禽，特别是家鸭和青蛙等天敌。五是孵化期注意保持环境宁静，避免振动池埂，不可搅动孵化池内的蓄水。六是孵化期水温应控制在1015℃左右，经专家实验研究结果表明，这个水温雌蛙比例可提高2030%。
由于人类的大量捕杀，野生林蛙越来越少，面临着灭绝的危险，现在市场上的林蛙大多是由人工养殖的。以上就是对林蛙繁育技术的介绍，希望对大家能够有所帮助。
林蛙怎么繁殖
林蛙，又名哈士蟆、山狗子、雪蛤等，为蛙科林蛙属蛙类。林蛙是近年来颇受欢迎的养殖项目，兼具药用价值和食用价值，深受市场的欢迎，有着广阔的养殖前景，属于致富性的特种养殖项目。而在林蛙的养殖过程中，做好繁殖工作是基础，直接影响到林蛙养殖的成功率。那么，林蛙怎么繁殖？下面就为大家介绍林蛙的人工繁殖技术要点，一起来了解了解吧。
一、种蛙的选择
种蛙的选择是人工养玩林蛙成败关键的一环，选种蛙一般在清明节前后，林蛙已解除冬眠，气温逐渐回升时进行，选择年龄在3-4龄、体型较大、体质健壮、活泼好动、皮肤光泽、无外伤无病者作种，以腹部红黄、背部黑竭、体背有人字形黑斑者为上品，这种蛙产卵量多，孵化率高。
二、雌雄搭配
种蛙雌雄搭配比便以4：1为好。雌蛙过多或雄蛙过多，都会引起相互间的争斗，影响受精率、孵化率。鉴别林蛙雌雄的方法有多种，一是看颌下皮肤色，黑褐色者为雄，灰白色者为雌；二是看鼓膜的大小，明显磊于眼睛者为雄，等于或稍大于眼睛者为雄；三是看前肢第一批，发达有肉瘤即婚配瘤（婚垫）为雄蛙，不发达且无瘤者为雌；四看体型，体型较小，身体瘦长，腹部较瘪，下半部较尖者为雄，反之为雌；还有雄蛙鸣叫声宏亮，雌蛙鸣声低微。
三、求偶、抱对
在清明节前后，林蛙就开始寻找配偶，一般是在前半夜，特别在大雨过后。先是雄蛙跑到有水草或漂浮物的浅水处，占草为巢，同时大声鸣叫，吸引雌蛙，对另一雄蛙到来争斗不止，排斥同性。雌蛙闻雌蛙鸣叫，随后鸣叫着向雄蛙处奔来，与雄蛙依恋不舍，相互挑逗。然后雄蛙跃起，骑在雌蛙背上，利用前肢第一指的婚瘤紧紧地抱住雌蛙的腑下，即为抱对。抱对时间一般为3-6小时，多的也有1-2天者。雄蛙在雌蛙背上通过有节奏的松紧作用刺激雌蛙排卵。抱对后3-5小时即可产卵，产卵时间多在零点至早上8点，其中5-8时为产卵的高峰期。先是雌蛙的后肢伸展呈八字形，通过腹部有节奏的收缩而把卵子连续排出体外水中，此时雄蛙也将精液射出，精子与卵子就在水中进行受精。受精卵外面包裹着一囊状胶状物，即卵胶膜，它使受精卵互相粘边在一起成为一团薄片状的卵块，附着于水草上，浮上水面。一般3龄雌蛙每次产卵平均为1500粒，4-5龄蛙产卵约2500粒。
四、人工催产
当亲蛙已达到3-4龄，性腺发育已经成熟，因其自身或环境条件限制而不能如期产卵时，则应进行人工催产和授精。主要催产药有促黄体素释放激素类似物（LRH-A），绒毛膜促性激素（HCG）、孕马血清促性腺激素（PMSG）、成蛙的脑垂体。用成蛙的脑垂体催情时，先将脑垂体研磨成粉末，加入0.9%的生理盐水，搅拌均匀，静置15分钟，取上清液待用，使用剂量为：每公斤蛙重用用脑垂体20-40mg。促黄体素释放激素类似物500-600ul/kg蛙重。绒毛膜激素4000-6000国际单位/kg蛙重。混合用药时，每公斤雌蛙体重用LRH-A20ug或HCG600国际单位，加上6个成蛙脑垂体。雄蛙用药量减半。药物用注射用水溶解稀释，配制的药液量，每只蛙注射1ml。采取肌肉注射，注射部位选择在臂部两侧肌肉丰厚处，45度角进针，深1cm。可以一次注完，也可采用二次注射法，间隔10-12小时进行，注射后的蛙放入种蛙池让其自行产卵、受精。
五、人工孵化
在繁殖季节应经常巡池发现有卵块之后及时采集、防止被鱼、虾、蛇、蛙等动物吃掉，或者沉入水底，而使孵化率降低，采集卵块一般在产卵后2-5小时为宜，过迟，则卵块受到孵化酶的作用，卵胶膜逐渐变软，失去弹性，浮性减少，容易沉到水底。林蛙多在清晨产卵，一般在上午8-9点采集卵块。采集时既不能用手去抓，也不能用网去捞，而要将与卵块粘连的水草剪断，把水草和卵块慢慢移进脸盆。采集得卵块后，要转入孵化池，放卵的时候动作要轻，落差要小，试验表明，如果从60cm的高度将卵块倒下，孵化率公仅有20%，因此应将脸盆放入孵化池后缓缓将卵块倒出。孵化池水要清，不能搅浑水，否则水中悬浮物就会与卵粘结，使卵沉入不底。在同一个池内所孵化的几窝孵所产时间大致相同，相差不超过3天，这样有利于管理，不致于蝌蚪吃卵。孵化密度以每平方米约6000粒为宜。如果条件好，环境安静，水很清或有微流水，有增氧设备的话每一方米可放10000粒。孵化过程要注意控制水温，将水温保持在18℃左右，5天左右可孵出小蝌蚪。在孵化过程中，要注意观察水温的变化，水温不能高于25℃。水温过高，要及时灌入清新水源，气温然下降时，池面要加盖保温。
【小编结语】做好林蛙的繁殖工作，是林蛙养殖过程中非常重要的一个环节，直接影响到林蛙养殖的经济效益。上文中为大家介绍了林蛙的人工繁殖技术要点，希望能够对大家有所帮助！
林蛙要怎么养
目前捕捉野生林蛙的人越来越多，人为的滥捕乱杀，使野生的中国林蛙资源越来越少，甚至面临着灭绝的危险。林蛙和林蛙油越来越缺乏，价格非常昂贵，林蛙产品在国内外市场一直呈供不应求的局面。那么，林蛙要怎么养？林蛙的人工养殖技术有哪些？下面就为大家介绍一下吧。
林蛙要怎么养？林蛙的人工养殖技术有哪些？
一、蛙场选址
可在房前屋后，院子选择平整的地面做养蛙场，附近要有地下水、河水、池水，土质黑土、黄土均可。
二、蝌蚪池的修建
在蛙场中选择一处地势平整，容易排水的地方建蝌蚪池。首先将要建蝌蚪池地方的地面用土垫高15--20厘米，以便抬高地面利于排水，然后将池的四周用土堆成土坝，土坝高度在30厘米左右，再将池中及土坝上的小石子等杂物拣干净，以防弄坏塑料布，将两层或三层比较结实的塑料布铺到蝌蚪池上，将塑料布的四边用土压实，在塑料布上面放水，水深2030厘米，这样蝌蚪池就建成了。当然，蝌蚪池的宽度最好不要超过2米，这样利于将池中脏水换掉。面积的大小要根据引进种蛙的数量而定。一般100对种蛙有1015平方米的蝌蚪池即可。
三、蝌蚪期的喂养
蝌蚪孵出后，首先吃包卵的卵膜，卵膜吃710天，吃完后再开始吃饵料，一般将7份玉米面和3份豆粉混合加入适量的水，煮熟后呈稍干状喂蝌蚪即可。喂的时候将饵料直接投放到水中即可。
四、幼蛙及成蛙的喂养
蝌蚪经过50天左右的喂养就变成幼蛙，登陆上岸，变成幼蛙以后就要吃小虫，蚊蝇、黄粉虫、蝇蛆等。只要温度适宜，小蛙就开始活动捕虫，每天用小黄粉虫或蛆虫饲喂，喂时将虫直接撒在蛙场四周的地面上。实际养殖中，一般采用繁育黄粉虫或蝇蛆来喂养幼蛙及成蛙，黄粉虫用稻壳繁养，蝇蛆可用1份猪、牛、羊血(任意一种)兑4050份水加入少量稻壳或玉米面放到室外的缸、盆、水泥池、土池中，35天自然产出大量的蛆，这种方法简便快捷，来得快，数量大。
五、幼蛙及成蛙养殖圈的搭建
养殖蝌蚪时期可以让蝌蚪在太阳光下直接饲养，当蝌蚪变态成幼蛙以后就要让幼蛙在遮阳保湿的环境下生长，这样就必须为其搭建养殖圈，首先可以用竹杆或竹片，铁筋搭建高度1.8米的拱棚，拱棚上面用遮阳网罩住，遮阳网四周底边用土埋压，在拱棚下修建幼蛙及成蛙养殖圈，修建蛙圈可以修一个大的养殖圈也可以修建数个养殖圈，在规划好养殖圈的大小后，沿每个养殖圈的四周每隔12米埋一根木桩，木桩高出地面1米，埋入地下2030厘米，然后用塑料布将所有木桩围成一个圈形，塑料布底边埋入土中，上边用12米长的木板卷起用钉子钉到木桩的顶端，使塑料布垂直于地面，塑料布的上边沿在木板的作用下与地面保持平行，与木桩成直角以防蛙逃跑。蝌蚪池可以建在幼蛙及成蛙养殖圈中，这样，蝌蚪变成幼蛙上岸后直接可以投喂而不需再换地方，省时省力，只是养殖蝌蚪时不要在拱棚上罩遮阳网，等到蝌蚪变成幼蛙时再罩上遮阳网。保湿就是在晴天每天往养殖场内的地面上喷12次水。
以上就是关于林蛙的人工养殖技术和方法，林蛙属于蛙类的一种，在养殖林蛙的过程中，主要涉及蛙场选址、蝌蚪池的修建、蝌蚪期的喂养、幼蛙及成蛙的喂养以及幼蛙及成蛙养殖圈的搭建等这几个方面的内容，养殖户在养殖的过程中一定要做好相关方面的准备工作，这样在日后的养殖中才能所向披靡。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
林蛙养殖技术大全
【常见问题】林蛙养殖技术大全
【专家解答】 林蛙的主要在夏季饲养期。由于围内杂草丛生,阴凉潮湿,加之饲养密度大,投喂的饲料有剩余,而使各种细菌滋生繁殖,因此养殖林蛙必须做到经常消毒,预防林蛙患病。此期林蛙主要患红腿病、烂皮病、肠炎病等疾病,死亡率较高。预防措施:夏季放养林蛙前将林蛙圈彻底消毒1次,可用漂白粉等消毒剂;夏季饲养期每半月用0.710-6高锰酸钾或1～210-6漂白粉溶液消毒蛙圈。同时每月用增效磺胺眯0.5ｇ拌入1000ｇ虫内,连喂3ｄ,可起到预防林蛙肠炎病的作用;黄粉虫饲养场所每半月用0.310-6漂白粉溶液喷雾消毒1次,避免林蛙吃到带菌的虫体;蛙圈门口设有消毒设施,进入蛙圈要先消毒,谢绝外人参观。5越冬管理关东北地区蛙越冬期长达6个月之久,此期虽不用饲喂林蛙,但不能忽视对越冬林蛙的管理,否则会出各种意外情况,造成林蛙大量死亡.
【小编点评】《林蛙养殖技术大全》一文为国内有打算养殖林蛙的养殖户们做了一个养殖知识普及，值得注意的是，中国林蛙是一种两栖类动物，夏季栖息在森林之中，营完全陆栖生活。冬季水下越冬。因此必须对养蛙场地进行科学的考察和选择。
养殖林蛙的繁殖技术
林蛙的繁殖技术是生产中的一个主要环节，繁殖技术的高低直接关系到人工养殖林蛙的效益，封沟养蛙的繁殖技术主要包括选种、产卵、孵化及饲养等。
种卵及种蛙
目前养蛙生产主要是以种卵为主，以种蛙为辅，大都采于野生，一是自捕（采），二是收买。1.种卵的采集与运输，春季采集种卵，省时、省力、费用低，是目前农民普遍采取的方法，在天然水泡，沼泽性水甸子等静水区用撮网捞取卵团，捞捕时间原则上越早越好。产出不久的卵团体积小，卵团弹性大，不易散开，运输方便，因为林蛙产卵高峰期在早上58点，因此捞取蛙卵的最佳时间在早上611点。种卵的运输工具可用水桶，远距离运输或产出时间较长的蛙卵应在桶内撒少量的水，避免卵团互相粘连。
2.种蛙的采集、运输与选择1.春季采集。林蛙一般在每年四月初至四月中旬出河，四月中旬到四月末，水温在1011℃时便开始产卵，因此春季采集种蛙应抓紧时间，到河流、沼泽或野外自然泡子中捕捉。
2.秋季采集。每年九月中旬到十月中旬是林蛙下山入河时间，在此期间可捕到大量的种蛙。捕捉种蛙应以网捕、手捉和瓮子捕捉的方法，严禁用药捕、电击等方法捕捉。
3.收买。目前许多养蛙户采取收买种卵、种蛙的方法，此法是解诀种源的一条重要途径，可以补充自捕量的不足，但应注意春季收买种蛙时要掌握好时间，排卵后的雌蛙，准备翌年产卵，因回捕率低，所以成效不大。
4.种蛙的运输。不论何种方法取得的种蛙，都要避免损伤，种蛙必须用麻袋或篓筐装，绝不能用线绳、铁丝等穿眼、鼻孔及上下额，长途运输时要用笼筐盛装，在笼内加盖稻草等覆盖物，并经常洒水，保持湿度；中途必须用干净河水冲洗，避免蛙体干燥造成死亡。在运输种蛙时不需要装水运输。春季运输时要掌握好运输时间，不能长途运输，如果超过56天，种蛙就会不经抱对而排未受精卵。
5.种蛙的挑选。目前尚无种蛙的选择标准，根据林蛙的生长周期和近几年的实践经验，种蛙应选择34龄的，体质健壮、体重在50克左右，体色标准即黑褐色比较好。
产卵方法
人工修建的产卵场与天然产卵场有较大的区别，而且人工繁殖种蛙密度大，林蛙不愿在产卵场内产卵，所以必须在人工控制下，强制在产卵场内产卵，产卵的方法可用笼式产卵法和圈式产卵法。
1.笼式产卵法。用细铁丝或枝条编成笼子，将好的种蛙按雌雄1：1比例放入其中，然后把笼子放到产卵池中，适当调节水的深度使笼内水深保持在15厘米左右。产卵笼应放在静水区，远离出水口和入水口，种蛙配对后，在水温10℃左右时，78个小时便可产卵。要注意准确掌握时间，及时把蛙卵移送到孵化池，并把产卵后的种蛙取出送往休眠场。如果产卵池、孵化池、饲养池按统一标准修建，可选择中上游的几个池子做为产卵池。
2.圈式产卵法。在产卵池四周用塑料膜或铁丝网围住。塑料膜或铁丝网高11.5米，向内倾斜4560度角，或在上端向内折成直角，下端用土压实。按雌雄1：1比例投放种蛙，密度为每平方米1015对为宜。为了提高配对速度，可再加入1020%左右的雄蛙，产卵后也应及时移送卵团和种蛙，如果产卵池、孵化池、饲养池按统一标准修建，可将整个繁殖场围起来，便于管理，极其方便可行。
三、孵化方法
实践证明，采用自然孵化法比较好。自然孵化是蛙卵依靠自然水温孵化、与天然野生蛙孵化方法基本相似，即：将卵按每平方米15团的数量放在孵化中，任其自然孵化、生长。孵化过程中应注意几个问题：一是孵化时，要将卵团放在浅水区，待卵团膨胀后再移到深水区，如果直接放到深水区，由于卵团未膨胀，浮力小易沉底，受污染，加上深水区水温低，孵化速度慢，蛙卵易损废。二是在孵化初期要采取同侧入水，出水和封闭（半封闭）式灌水法，以保持水面的稳定和水的温度。池内水深在20厘米30厘米左右，夜间因气温较低要覆盖。三是要注意防止卵团被污泥污染。以蒿秸、枝条等在池面上搭成小方格，将卵团控制在一定的区域，避免漂浮到池边被污染。四是要注意防止天敌侵害，要及时驱逐家禽，特别是家鸭和青蛙等天敌。五是孵化期注意保持环境宁静，避免振动池埂，不可搅动孵化池内的蓄水。六是孵化期水温应控制在1015℃左右，经专家实验研究结果表明，这个水温雌蛙比例可提高2030%。
林蛙养殖提高林蛙越冬期存活率的措施
林蛙即所说的哈士蟆我国主要有中国林蛙(Ranachensinensis)和黑龙江林蛙(R．amurensis)，在我国东北三省广泛分布。由于林蛙所独有的营养价值和药用价值，尤其是蛙油在国内外市场更是走俏，供需悬殊。上海水产大学赵振寰于50年代首先提出了中国林蛙南移养殖的设想，并在上海市郊北纬31^0，东经122^0的自然环境下进行了生长和繁殖试验。多年来不少人在这方面进行基础研究工作。复旦大学王寿兵就温度变化对中国林蛙胚胎发育的影响进行了研究，结果表明：中国林蛙在胚胎发育期对温度变化有较强的耐受力，南方春季气温的变化不会严重影响其胚胎发育。复旦大学蒋朝光就中国林蛙蝌蚪期的营养要求进行了研究，初步确定了中国林蛙人工养殖蝌蚪期的饲料配比。上述研究结果为在南方进行中国林蛙的人工养殖提供了理论依据。
l药用价值
哈士蟆油即雌性林蛙的输卵管，是名贵的中药材，尤其是中国林蛙和黑龙江林蛙，其体大，含油量高。哈士蟆油的蛋白质含量为76％，其中含有20余种氨基酸，其次为脂肪和糖类。另外还有多种矿物质：钙5．75％、磷0．O52％、铁1．465％、钾16．52％、钠3．56％；富含维生素A、B、C和多种激素，含热能347大卡／100g。哈士蟆油的主要有效成分为蛙醇，具有补肾益精、润肺养阴的功效。专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后缺乳及神经衰弱等症。我国中医认为，可治疗小儿赤气、肿疮脐伤、止痛、气不足、去劳劣、解势毒、利水消肿、虚劳咳嗽，具有养肺滋肾之特效。
2.营养价值
林蛙称得上是美味佳肴，实为经济价值很高的药、食兼用的动物资源。其制品极受国际市场欢迎，特别在香港及东南亚地区享有极高的声誉，销售价格昂贵，是我国出口药用动物中的重要商品之一。林蛙的主产品为哈士蟆油，目前国内市场为2000―3000元／kg。林蛙的副产品――蛙肉、蛙籽为餐桌上的佳肴，其内脏及骨骼可做饲料。
3.生态效益
据统计，1只林蛙1年能捕食各种害虫3万多只。它专食活动的昆虫或蠕虫，通过胃检发现，林蛙胃中出现的食物种类达6纲13目近60种，其中以昆虫纲为主。主要为翘翅目、直翅目、同翅目、双翅目、半翅目，其次为蛛形纲蜘蛛目软体类的田螺和蜗牛。林蛙主要生活在针阔混交林下，林区害虫可满足其生长所需的大量食物。林蛙贪得无厌，几乎不加选择地捕获力所能及的所有昆虫，因此林蛙又有著名的森林卫士之称，尤其对于林区落叶松松毛虫的防治来说，有着重要的生态学意义。
怎样提高林蛙越冬期存活率
北方冬天漫长而寒冷，在恶劣环境条件下，北方山区中国林蛙越冬以水域为主。越冬期间，林蛙新陈代谢强度下降，呼吸次数减少，心脏节律减慢，血管与微血管收缩等生理变化，使林蛙耗氧量逐月递减，这有利于林蛙在水中渡过严冬。但影响林蛙安全越冬的不利因素也很多，在长时间冰封情况下，水体内部必须要发生与未封冰前完全不同的变化。随着气温下降和冰层加厚，水温逐渐降至0℃；因冰冻及渗透，水量减少。由于有机物的分解，蛙、鱼等生物的呼吸作用，使水中含氧量不断下降，二氧化碳含量则不断上升。这些环境条件的变化，对林蛙越冬构成了严重的威胁。因此必须在提高林蛙越冬期存活率上下功夫。
首先，要做好林蛙越冬前的准备工作。如新修越冬池，利用原有塘坝、水坑越冬的，要将塘坝加大加深，尽量铲除淤泥和杂草，以减少有机耗氧，防止有害气体发生。
其次，要满足林蛙越冬期对溶解氧的需要。水中溶解氧的来源有两方面：一是空气中的氧气溶于水中，二是水生植物的光合作用产生氧气。但水面冰封后，水与空气的接触被冰隔断，空气中的氧不能溶于水中，靠空气补充溶氧的来源断绝了。很多越冬池内没有水生植物。即使有水生植物，由于山区冰层厚及乌冰，直接影响水生植物的光合作用，靠水生植物的光合作用产生氧气也不大可能。所以，越冬期林蛙死亡的主要原因是缺氧窒息而死。
据多年观察，活水越冬池问题不大，因自然流水不断，水中溶氧及时得到增补。所以冬季不会发生成批死蛙现象。
目前，养蛙的越冬池多数为死水（也叫止水）越冬池。冬天水源干涸，没有活水流经越冬池，溶解氧得不到补充，水中含氧量的降低速度逐月加快。到1月份水中含氧量仅4毫克/升水（林蛙正常越冬需要量为6毫克/升水）左右。特别是蛙在水的底层越冬，而池水缺氧往往是先从底层开始，水中的溶氧量上多下少，对蛙越冬期的威胁非常大。
解决越冬池溶解氧不足的问题，可采取以下三种方法：一是越冬池蓄水量要充足，秋分前后要蓄满水，水深不低于2.5米。按越冬蛙每平方米150只的要求，水面面积不能太小。水面多大合适，可按年投放1000个卵团，越冬池水面面积为1亩左右推算。二是蛙、鱼一池越冬时，因蛙、鱼争氧，越冬鱼量应控制在1立方米水体0.2公斤为宜，比正常量减少一半。并要尽量清除野生杂鱼，以减少耗氧因素。三是整个越冬期要精心管理，定时观察蛙的越冬情况。因水生动物对缺氧非常敏感，严重缺氧时（如溶解氧降到3毫克/升水以下），在冰眼附近可看到剑水蚤、松藻虫、水斧虫、蚜虫等水生昆生。因此，打开冰眼时，观察水生昆虫是否上游，可作为推断水中溶氧多少的标志。
严重缺氧时，可采取以下措施：
一是注水补氧。抽取附近的水源（井水、河水、库水、泉水）注入到越冬池中。二是打冰眼补氧。冰眼打在深水处，1亩水面打一个宽1.5米、长3米的冰孔。顺着主风向排开，借风力的作用形成水浪，加速氧向水中溶解，以提高补氧效果。为防止冰眼重新结冰，夜间可用草帘子遮盖起来。
林蛙和青蛙的区别
【常见问题】林蛙和青蛙有什么区别？
【专家解答】林蛙是主要营陆地生活的一类蛙种，而青蛙（虎纹蛙、黑斑蛙等）一般都是水栖性蛙类。
在中国，有13个种类的林蛙分布在我国各地。但其中特别值得一提的是东北林蛙。注意这不是指东北的林蛙，这里所提的东北林蛙是一个物种名。
东北林蛙这个物种生活在长城以北地区尤其是在我国的东北三省，其中更以长白山区（注意不是长白山脉）、小兴安岭为主要核心分布区。基本上是我国独有的物种（除日本对马岛、俄罗斯远东和朝鲜仅有少量分布）。
东北林蛙之所以珍稀，不仅是因为数量不多，更重要的是它自古就是著名的集食用、药用、滋补、美容功效为一身的珍贵物种。是与人参、鹿茸并列的中药滋补类三大天王级药材源动物。而青蛙在用途上基本就是肉用型蛙。
因此，林蛙和青蛙一定要进行比较的话，那么大约就是人参和萝卜的区别了。
【小编补充】林蛙它不是青蛙，虽然它们属于同科动物，但是由于它们的生长环境不同，所以它们供给人们的养份也是截然不同的。中国林蛙（Ranachensinensis）,俗你哈士蟆,黄蛤蟆,油哈蟆,红肚田鸡.是一种经济价值极高的两栖动物,其雌蛙输卵管干燥物是知名贵的中药材---哈士蟆油,也称田鸡油或蛤蟆油.林蛙又是一种著名的滋补保健食品。是食、药两用的珍贵蛙种。具有明显的润肺养阴、补肾益精、补脑益智等功能。 青蛙:背部有一条绿色的线或者整个身体绿色.
林蛙:是国家二类保护动物背部是黑色的肚皮是红色的成点状。尤其是雌蛙的生殖系统具有极高的药用价值面前人工饲养以开发出很多的产品。特性：夏天上山吃昆虫，冬天在水里过冬小编汤姆为探索林蛙和青蛙的区别的你整理了《林蛙和青蛙的区别》。
蝗虫能吃吗
有许多人认为蝗虫和蚱蜢不同，一个是害虫，一个不是害虫。其实蝗虫的俗称就叫做蚱蜢，它俩是一种昆虫。虽然说蝗虫是一种农业害虫，不过因为中国人好吃和会吃的这个特性，如今蝗虫也成了餐桌上的一道美食。那么蝗虫吃了有害处吗？还是有营养价值呢？下面小编就来为你一一解答。
蝗虫能吃吗？
蝗虫能吃。蝗虫不但营养成分含量合理，而且脂肪和胆固醇的含量低于畜、禽肉类，是肥胖症、高血压、心血管病患者的理想食品，我国很多地方有食蝗虫的习惯，特别是天津人最喜欢吃油炸蝗虫，爪哇、毛里求斯、留尼汪等岛居民喜吃油炸蝗虫。现在很多企业也把蝗虫做成罐头出售，有些餐馆也有蝗虫特色餐饮。
蝗虫的营养价值
1、蝗虫含丰富的甲壳素：营养专家研究认为：甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素，甲壳素可升高体液的PH值，改善体内酸性环境，可清楚自由基，抑制过氧化物对人体组织细胞的损害，活化细胞，延缓衰老，能使体内毒素得以排除，达到排毒养颜的功效（日本将甲壳素作为污水处理的一种制剂）。因此，甲壳素被营养专家推荐为21世纪人类的最后珍宝。
2、蝗虫具有极高的药用价值：《本草纲目》记载，单用或配合使用能治疗多种疾病，具有止咳平喘、解毒、透疹等作用，主要用于治疗百日咳、支气管哮喘、小儿惊风、咽喉肿痛、疹出不畅、支气管炎、止痉挛等，并且有降压、减肥、降低胆固醇、滋补强壮和养胃健脾的功效、久食可预防心脑血管疾病的发生入，外用可治疗中耳炎，霜打过的蚂蚱治菌痢、肠炎等。营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾，体内营养成分的结构比畜、禽类更合理。
3、蝗虫脂肪和胆固醇含量低：蝗虫的脂肪含量5.25%，其主要取食禾本科的青草，不吃其它饲料，据报导，有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者目前多趋于食用昆虫，意欲达到减肥祛病之目的，据有关专家研究是未来人类较理想的太空食品，是现代社会减肥、健美的理想食品。
【小编结语】正是因为蝗虫也有市场了，所以蝗虫养殖也成了许多养殖户的发展方向。不过大部分用蝗虫做出的食物并不会冠以蝗虫的名号，多是用蚱蜢、蚂蚱，毕竟人们对于蝗虫还是处于是害虫这种想法的状态。
海星能吃吗
海星是棘皮动物门海星纲动物，它不仅外表好看，内在的营养价值也是极高，具有延缓衰老的功效，很适合中老年朋友食用。那么海星能吃吗？怎么吃最好呢？为大家介绍如下：
一、海星能吃吗？
海星能吃。通常都是吃刚从海里捞出来的新鲜海星，然后放到开水里煮熟就可以了，吃的时候直接拨开外面的硬壳吃，味道有点像螃蟹。但是，海星的肉很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的话，则可取雌性海星的卵（海星籽）。
二、海星怎么吃最好
1、海星杨桃炖瘦肉汤
材料：海星2只，杨桃2只，瘦肉500克，姜、盐、南北杏、红枣、枸杞子适量。
做法：将海星用水泡一会，刷洗干净。杨桃，瘦肉切大块。将所有材料入锅加水烧开。文火炖两小时加盐调味就行了。
2、胡萝卜海星煲猪腱
材料：猪腱500克，海星6个，蜜枣2个，枸杞子25克，胡萝卜1根，盐、姜适量。
做法：猪腱切大块，加姜片下开水焯一下然后洗净沥干备用。海星用清水洗净备用，得提防有沙子。胡萝卜去皮切滚刀块，蜜枣和枸杞子一起洗净。煲中煮开水，水开后放所有材料，再次煮开后转用煲汤模式（或小火）煲约两小时，食用时加盐调味即可。
3、海星瘦肉汤
材料：海星1只、猪瘦肉2两。
做法：海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤。
功效：特别适於乳中肿块尚未破皮者，对良性肿瘤或有消散作用。
4、海星三宝
材料：海星10克，干贝3颗，牛蛙200克，鲍鱼仔300克，桂圆肉若干，瘦肉500克，黄酒适量，生姜适量，盐适量。
做法：先将干贝放入黄酒，姜，水，一起煮到其变软为止。把牛蛙洗净，切块，瘦肉入水煮几分钟2用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下，取出其中的肉。把所有原料洗净，放入容器，加入3～4斤矿泉水。④先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖3～4个小时左右。
吃海星注意事项：海星体内有毒素，家居滋补养生一定要慎重使用。不是所有的海星都能吃，例如紫海星不能吃。海星一次不能吃太多，否则会导致腹泻，甚至中毒。
养殖林蛙的孵化和变态
3月中旬苏州地区水温一般在915~C左右，受精卵经5天左右时间孵化出蝌蚪，孵化率在85％左右，影响受精卵孵化的主要因素是温度：水温低于6~C，孵化速度和孵化率都明显降低。光照本身对受精卵的孵化并没有什么影响，但是光照可通过提高水温来影响孵化。我们做过这样一个试验，将一团受精卵分为两半，半团卵放在水温11吧左右，氧气充足，没有任何光照的黑暗环境中，另外半团卵放在相同温度，氧气充足，有光照的环境中，经5天的孵化，孵化率分别为89％和85％，可见孵化率无明显差别。
蝌蚪孵化出来以后在水温726~C的条件下大约25天左右长出后肢，33天左右长出前肢，39天左右完成变态，变态率在90％以上。蝌蚪的生长发育与温度和食物关系密切，在水温10-20~C时蝌蚪取食活跃，超过23~C、低于8~C蝌蚪取食活动明显减少。刚孵化出的蝌蚪主要吃卵胶膜，在后肢长出前动物性食物和植物性食物各占一半，后肢长出以后主要取食动物性食物，蝌蚪一般在变态前7天左右取食明显减少。蝌蚪四肢长出来以后，尾巴吸收以前不取食，主要依靠吸收尾巴的营养生存，此时中国林蛙多在水源附近活动，遇到紧急情况即返回水中。
海星能吃吗？
【常见问题】海星能吃吗？
【专家解答】海星的肉其实很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的话，则可取雌性海星的卵（海星籽）。「秋风起，雌性海星就会为产卵而作准备，这时雌海星的籽会如花瓣一般，一大片一大片的黏在腹上，色泽浅啡，看上去与一般鱼卵无异。」全记做的海星菜有两款，其一是熬汤，其二就是用海星籽伴蛋白、带子、鲜虾等同炒，炒成「赛螃蟹」一般，再酿回海星壳裏。看上去，这个菜卖相极之精致，虽然海星籽不算起眼，但却可尝得到其鲜甜且软中带实的质感，用来配鲜甜的带子和滑溜的蛋白，三者味道又非常之夹。还有一种更简单,煲花生猪脚汤的时候把海星洗干净扔了进去，出来的味道还不错，挺鲜的.猪脚汤是可以美容的，花生可以补充维生素B，又加了海星，是用来预防和消除肿块的，应该很有用。还有一说如果做不好，会有毒的。
【小编点评】海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。海星是可以食用的,不过肉很少.我们在日照玩的时候,在森林公园外边的沙滩上晚上自己抓的,因为住在海城食宿,所以让小师傅加工了一下,还可以,不过,自己最好不要弄着吃,处理不干净,会出问题的。为此小编汤姆为探索海星是否能吃的你整理了《海星能吃吗？》一文。
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