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流水养鳅产量高,病害少,但投入大,需要在有流水的地方专业化经营。
1.流水养鳅池流水养鳅池要建在有一定水流的地方,水流要充沛,水质要良好。流水养鳅池要建成水泥池,面积依水流和养殖规模而定。通常每个池子的面积是5-10m,深80-100 cm(水深40-60 cm),长方形,四角要抹圆。池子两端各设进、排水日,用塑料网或铁丝网缚紧。池底由进水口略向排水口倾斜。以利排水和排污。池底不铺底泥。
2.鳅种放养流水养鳅由于水质好、饵料足,可加大放种 量,一般每平方米可放体长5-6 cm的鳅种300-400尾,经100 余天的饲养,每平方米可产商品鳅5 kg以上鳅种放养规格要 一致,以免人池后因抢食不均而产生生长差异。
3.投喂饵料流水养鳅池泥鳅的所有饵料均来自于人工投喂,因此饵料要求营养全面,动物性饵料和植物性饵料混合后投 喂。通常将饵料磨成粉状,按3份动物性饵料,7份植物性饵料的比例均匀地混合在一起,加少量水搅拌,使之能够用手摸成团 状,然后均匀地撒人池中(排水口附近不能撒料)。撒料要慢, 待泥鳅吃完一遍,再撒一遍,直至大部分泥鳅吃饱为止。每次的 投喂量依水温和两次投料间隔时间的长短不同而不同。每日分上 午、下午、傍晚3次投喂、若有条件制成细颗粒饵料,投喂效果 会更好。
4.日常管理流水饲养泥鳅水质好,病害少,日常管理比较简单,主要是保持水流畅通,防止泥鳅逃失,防止敌害,及时排污等。养鳅池水的流速要适当;过大,既浪费水源,又会造成泥鳅顶水消耗体力;过小,则水质易恶化。水流的大小要根据养鳅数量和投饵量而定,只要池内水质良好,隐约可见池底泥鳅活动情况即可。要经常观察进、排水渠道是否有泥鳅出现,若发现泥鳅,则意味着某处防逃网已损坏,要及时找出修补。每隔3-5d,要加大进、排水量1次,使淤积于池底的粪便、残饵冲出池外。平常要防止敌害生物进人养鳅池,并防止人为破坏。
5.收获成鳅当泥鳅长到所需要的商品规格时,就要放干池水,用抄网捞出成鳅,投放市场。养鳅池经刷洗消毒后,继续使用。
相关知识
罗非鱼的流水养殖
利用温泉水或工业温排水进行罗非鱼的高密度养殖,近年来方兴未艾。
1.池塘建设
池塘面积一般为30-50m,水流应保持全池均可交换,池塘排污应彻底干净,池底具有一定坡度,深度为80-150cm.
2.鱼种放养
流水养殖要保证水质良好、溶氧充足,水体交换量是决定生产能力高低的关键。若池水交换量为每15 min 1次,鱼种放养密度为每立方米100-200尾。养殖后期及时捕大留小,抑制生长.
3.水质管理
在以循环水为主的鱼场. 必须注意水的净化,防止鱼类排泄物和残饵的积累,造成水质的富营养化。可采用沉淀净化法(使大部分未分解物质沉淀后排出)、吸附净化法(沸石)、生物净化法(种植水生生物)、化学净化法(用漂白粉杀死过量浮游动物)。除了净化水质外,还应有排污系统,每4h排污一次,排污时加大水量,打开排污阀门,同时擦洗池壁粘附污物,排污后要恢复原有注水量。
对池塘中溶氧量的变化要特别重视,绝不应等鱼浮头时再采取措施,因此,流水养殖的单位,应具备初级水质分析设备。当水中溶氧低于5 mg/I时,应加大水量采取补救措施。水温必须保证在适宜温度范围内,最好在28度左右。
4.饲料投喂
流水池塘养殖,放养密度高,池水又不断的流动,鱼类需要摄入大量饵料,饲料是鱼类生长的物质基础〔饲料配方可参考表 15-2。日投饲4-6次,投饵量应根据鱼摄食情况兄而定人工饲料放入池中的饲料台上,草类投在浮于水面的框架内,注意加强鱼类的驯化摄食,以提高饲料的利用率.
5.鱼病防治
流水养鱼是高密度养殖,一旦发生鱼病.传播扩散较快,所以,应以预防为主。鱼种放养前应消毒,饲养过程中每半个月投一次药饵,发现鱼病,及时治疗。养殖过程中要注意以下几种造成鱼病的不利因素:
①低温;
②水体温度急剧变化;
③水体溶氧不足;
④水质不良;
⑤水中有大量有害气体;
⑥变质和不合理的饲料;
流水养殖草鱼
流水养鱼是相对池塘、水库静水养鱼而言。它具有节约用地、 投资少、管理方便、收益高等特点,在山区水资源丰富.土地资源贫 乏,发展流水养殖是一条很好的致富途径,由于流水养殖水质清新 较瘦,水中含氧量高,很适宜草鱼养殖,再加流水养殖放养密度一 般为静水养鱼的2-3倍,饲养得当,产量比静水养殖高得多。
1.流水养殖池的建造
①流水养鱼池的面积 不受面积大小的限制 大到数亩均可,甚至山区农房前后洗测用的小坑塘都可以养鱼。
②流水养鱼池的类型有地面鱼池、地下鱼池、多层鱼池、阶 梯式鱼池等。一般采用地面鱼池,因地面鱼地结构简单、施工容易、 排水方便。
建建造流水鱼池的条件一般选择靠近村庄,洪水和暴雨袭击不到的江河、溪流、山塘、水库的渠道附近,土质坚实不易坍塌 堡水性强的地方。利用自然水流的水位落差或落水头来建造鱼池:使流水池有充足的水量和流速,便于池水持续不断地交换,保 持水质清新。
2.放养
一般单养可放养20 cm左右的春花草鱼种和体重250- 400 g的2龄草鱼种,2龄鱼种比例占30%-40%,放养密度为静水养殖(池塘)2-3倍.
3.日常管理
山区流水养鱼池日常管理较粗放,只需投喂青饲料和少量精饲料。山洪暴发时和雨水过多时,要及时注意防洪和拦鱼。夏天高温时,要在鱼池上搭棚遮荫,以利于草鱼的生长。
流水养鱼除山区流水养鱼外,还有一种类型就是在城市里利用循环过滤水发展工业化高密度流水养殖。在国外一些发达的城市采用这种养殖方法,放养密度高出池塘养鱼的几十倍甚至几百倍,经济效益十分可观。为解决我国城市的鲜活鱼的供应,发展流水高密度集约化养殖也势在必行。
颖鲤流水养殖
1.地址选择
日本现代化水产养殖一书中曾提到,流水养鱼池一般以20~100米2为好,水深1.5米,池底由进水口向出水口倾斜。一水流量为0.14~0.84吨/秒为宜。
(1)水温:流水池应选择,水温在15℃以上,连续时间为4~6个月以上的地方。适宜温度持续时间越长越好。
(2)水源:水源无污染,必须符合国家颁布的养鱼用水标准。水质要清新,水中溶氧正常情况下应保持4~5毫克/升以上,最好在7毫克/升以上。
(3)流量;水流量至少要在50升/秒以上,流量越大越好,最好周年不断流水。
2.产量与流量的关系
流水池中鱼产量的高低,主要取决于鱼种的品种、质量、供水量大小、水中溶氧量高低、饲料配方优劣及喂养技术好坏等因素。
日本流水养鱼曾有这样的记载:春季放养足重75~250克的1~2龄鱼种,放养密度为3~11公斤/米2,主要使用合鱼粉50%的颗粒饲料,饲养期通常为4月至,11月中旬,投饵从清晨5时至晚上10时〔晚间照明投饵〕,每天投喂15~20次。至11月中旬,平均个体可达800克。流水养殖鲤鱼的净产量为100~200公斤/米2。
流水式牛蛙养殖技术
1. 养殖池的建造
(1) 育苗池牛蛙育苗池为每口面积32平方米的水泥池,池高1.0~1.2米、池内平底,从进水口处往排水口倾斜,坡度为1%~15%、每池安装独立进出水口,池底部排水管道通向池外(预埋PVC管110弯头,插上PVC管便可蓄水,插上孔的PVC管便可放水,又可防止蝌蚪逃逸)、在排水口的对面安装进水管道阀门;在育苗池上方安装喷水花洒或喷雾水管,起到增氧、降温和增加空气中的湿度等作用。(2) 养蛙池养蛙池分为水泥池和上池两种。① 水泥池每池面积10~15平方米,池高0.8~1.0米、池底向排水口方向倾斜,坡度为1%~1.5%,并铺上5~10厘米厚的沙层,起到净化水质的作用、每池均安装独立的进排水系统、用水泥柱(高2.5~3.0米)作支柱,搭上毛竹或用4分镀锌管做棚架,然后罩上遮阴网。在遮阴棚下面安装喷水头或喷雾管,采用喷头方向朝下,按面积每15~20平方米安装1个喷水头,用于防暑降温、增加空气中的湿度、保持蛙皮肤的湿润、增氧等,为牛蛙提供有利的生长环境。建造水泥池具有一池多用的功能,在水泥池里布入产卵网箱便可供牛蛙产卵和孵化之用,水泥池还可做蝌蚪培育池、养蛙池。(2) 土池每池面积20~25平方米,四周用高度15米筛绢网围起来,用木桩加固围网,筛绢网的一端埋入土里15~20厘米,踩实压紧。沿上池岸边挖环沟,沟宽30~50厘米,深30~50厘米,沟底向排水口方向倾斜,坡度为1.5%~2.5%,中间为饲料台和栖息地、其它设施与水泥池相同。2. 亲蛙的人工繁殖与苗种培育(1) 亲蛙的选择及培育亲蛙源自木地自留及从外地购进,选取生长良好,无病无伤,体型大而丰满,第二性征明显的健康活泼的牛蛙、雌蛙体重400~450克,雄蛙体重350~400克,均为2龄蛙、为了防止近亲交配,采用木地自留的雄蛙与外地引进的雌蛙配对,或木地自留的雌蛙与外地引进的雄蛙配对。后备亲蛙入池前用高锰酸钾30ppm药浴20分钟进行机体消毒。饲料以牛蛙颗粒饲料为主,搭配投喂蚯蚓、泥鳅、鲜杂鱼等,进行强化培育。(2) 亲蛙的配对产卵选择晴朗、南风天气,水温18~25℃的条件下进行配对产卵、配对前10天清整消毒产卵池,待毒性完全消失后,加水至35厘米左右,在池内布入产卵网箱(规格1.21.01.0米,用30目聚乙烯筛绢网做成),并在网箱内放置水浮莲3~5丛用于粘附蛙卵、根据气候条件分批按雌雄比例1︰1,将亲蛙配对放入产卵网箱,每个网箱放入亲蛙1对进行配对产卵。(3) 孵化亲蛙产卵后,把亲蛙从产卵网箱移走,蛙卵留在产卵网箱内继续孵化,第3天开始保持微流水,加深池水至60~70厘米左右、水温19~27℃从卵产出到孵出小蝌蚪需3~4人,水温28~30℃时只需2人就可孵出小蝌蚪、(4) 蝌蚪的培育每万尾蜡抖投喂蛋黄1个,第4天后每天投蛋黄2个、孵出第7人,把蝌蚪从网箱移入育苗池(蝌蚪培育池)培育,放养密度1000尾/平方米,继续投喂蛋黄浆搭配鳗饲料,第10天后改投喂蝌蚪饲料、根据生长情况、个体大小投喂蝌蚪系列饲料直至变态,日投饵量为蝌蚪体重的5%~7%。当蝌蚪长至2克/尾时,开始分稀饲养,放养密度调整为200~250尾/平方米。(5) 变态从蝌蚪饲养至变态幼蛙,其生长速度和变态所需时间与水质、温度、放养密度以及投饵种类等因素关系密切。在水质良好,温度高,饵料质量高且充足时,蝌蚪变态快,反之则相对慢。4~5月孵化的蝌蚪经过70~85天饲养变态成幼蛙。采用流水式养蛙经过60~76天饲养变态成幼蛙,比通常养殖方法提早9~10天变态。3. 幼蛙及成蛙的养成管理(1) 饲料及投喂幼蛙可投喂小杂鱼、小虾和个体较大的蚯蚓等。日投饵量按蛙体重的3%~5%投喂、每星期停止:喂食1天,让蛙体内排空,将积累的毒素排泄掉,有利提高蛙机体抗病力。根据季节变化调整投饵时间。春秋两季上午9时30分至10时,下午5时至5时30分投喂;夏季早上6时30分至7时,上午6时30分7时投喂;冬季中午12时至13时投喂。(2) 放养密度刚变态的幼蛙驯吃饵料时,放养密度大些,200~220只/平方米、经过半个月饲养,开始分稀分类饲养,放养密度为180只/平方米;当蛙胴长6~7厘米时小蛙放养密度为120只/平方米,胴长8~14厘米的中蛙90~100只/平方米,胴长15厘米以上的大蛙70~80只/平方米。(3) 分类分级养殖幼蛙饲养1个月后,蛙的大小差异很大,及时清池,将蛙按大小分类饲养,避免大吃小现象发生、按20克以下、20~50克和50克以上分类,每半个月至1个月后应彻底排水清池1次,重新分类分池饲养。(4) 日常巡池观察每天多次巡池,仔细观察牛蛙的摄食、活动及分布是否正常,是否有病等情况,同时做好记录,发现问题及时检查、解剖,分析病情,并采取措施对症下药,防止病情蔓延。4. 疾病防治牛蛙的疾病应以预防为主,养殖过程中注意环境卫生,保证饲料新鲜,营养均衡,科学健康喂养,就可减少蛙病的发生、牛蛙常见疾病及其防治方法如下:(1) 胃肠炎患病后蛙体瘫软,反应迟钝,不动不食,往往缩头弓背闭眼,解剖内脏可见肠壁充血,肠内无食。该病主要是由细菌引起,饲料不新鲜变质或时饥时饱诱发该病,多发生于春夏和夏秋之交,传染性强,死亡率较高。防治方法:一是外用药:全池泼洒2ppm二澳海因、二是内服药:每公斤饲料拌入上霉素2~3克做成药饵,连投6~7人为1疗程;每公斤饲料拌入80毫升的鲜马齿觅汁,让饲料吸附发软后投喂,连投3天为1疗程。(2) 歪头病患病牛蛙在水中转圈,头歪向一侧,目斜视、其病因是由于长期投喂单一饲料,缺乏维生素和微量元素,因此引起牛蛙神经系统严重机能失调。防治方法:一是平常注意搭配鲜活饵料如蚯蚓、泥鳅、小杂鱼虾等。二是用马齿觅榨汁每公斤饲料拌入100毫升,让饲料吸附发软后投喂,连投6~7人为1疗程。三是用50%甘薯、30%胡萝卜、20%蔬菜混合榨汁拌饲料,每公斤饲料拌入120毫升,连投6~7人为1疗程。泥鳅套养之龟鱼螺鳅套养
龟大多喜欢潜居在水底,钻入泥中,或者上岸晒甲、活动,使养龟池的大量空间处于闲置状态。因此,可利用龟池这种水体空间,进行适当的龟鱼螺鳅套养,有利于控制龟的疾病,减少龟饵
料的投放,降低养殖成本,增加收人。
1.清塘消毒
在龟鱼螺鳅人养前,饲养池要进行一次彻底的消毒,清塘消毒的药物主要是生石灰、漂白粉、茶枯等,具体的使用方法与前文是一样的。
2.池塘建设
这种套养模式是以养龟为主,养殖鱼、螺、鳅为辅,因此养殖池应严格按照养龟池要求设计建设。龟池的水位可维持在80厘米左右,一般的鱼塘也可改造成龟鱼鳅混养池,但因龟有爬墙凿洞逃逸的习性,泥鳅有非常强的逃逸能力,因此应在池塘四周筑起防逃墙,在进出水口用密网拦好,防止敌害和有害生物侵人。还要根据需要,修建食台、休息场及亲龟产卵场。
3.品种选择
龟类以七彩龟、黄喉水龟、草龟为好;鱼类以温水性非肉食性鱼类为主,如鲢、鳙、草、鳊等,可充分利用水中的浮游生物;螺类以福寿螺和中华圆田螺为好,它们取食龟、鱼、鳅的粪及有机碎屑;泥鳅以从稻田水沟野外捕捉的黄鳅为好,如果是自己培育的就更好了。泥鳅喜食池中杂草及寄生虫,是“水底清洁工”,同时,仔螺、幼鳅又是龟类最好的饵料。
4.龟鱼螺鳅的放养
幼龟46只/米2,成龟24只/米2,幼龟池可放养5厘米左右的小规格鱼种,用以培育大规格鱼种。成龟池和亲龟池则放养长15厘米左右的大规格鱼种,以养成商品鱼。田螺为每100米225千克,泥鳅为每100米25千克左右。
5.科学投喂
这种套养方式的饲料投喂是以龟为主,在满足龟饲料的情况下,适当投喂一些鱼类饲料,如瓜果菜叶等,在水中也可养些水浮莲等植物,既可净化水质,又可供螺、鳅摄食。
龟和泥鳅一样,也是杂食性的,动物饲料包括猪肉、小鱼虾、牛肉、羊肉、猪肝、家禽内脏、蚯蚓、血虫、面包虫,植物性饲料包括菠菜、芹菜、莴笋、瓜、果等。还有一种就是大规模养殖时用的人工混合饵料,这是人工配制的,具有营养全面、使用方便的优点,像专用龟增色饲料、颗粒状饲料等。另外,由于螺鳅类繁殖的仔螺、幼鳅又是龟最好的食物之一,因此,龟的投饵要根据套养池内的天然饵料而定,投喂方法也要遵循“四定”的原则进行。
6.日常管理
一是加强巡塘,防敌害,防逃、防盗,观察龟鱼螺鳅活动情况,发现问题,及时处理。
二是管理以龟为主,在亲龟产卵季节,应尽量减少拉网次数,以免影响交配产卵,减少产卵量,给养龟造成经济损失。
三是鱼类的饲养管理与池塘养鱼方法一样,龟鱼螺鳅类混养的池塘,也要通过加强管理,为鱼和鳅创造良好环境。
四是在气候异常时,尤其在闷热天气时,可能会发生龟类不适而减少活动量,鱼类会出现浮头现象,严重时可造成泛塘死亡,泥鳅上下窜动,到处翻滚,而螺会大量地贴在池边。为防止这些
事故的发生,养殖者在气候异常时,应及时加注新水,平时少量多次追肥,维持水体适宜肥度,注意宁少勿多,保持水体的清洁度。
北鳅
[学名]: Lefua costata(Kessler)
[资源名称]: 北鳅
[外文名]: eightbarbel loach
[形态特征]:
体长4.8~7.4厘米时测定:背鳍Ⅱ6一7,臀鳍Ⅱ5。 头长为体长的19~23%,体高为体长的11~17%,吻长为体长的5一9%,眼径为体长的2.5一4.5%。尾柄长为体长的12~19%,尾柄高为体长的7~12%。 体断面圆,后部侧扁。头长大于体高,上颌略长于下须,口端位略向下,口唇丰厚。鼻须一对,上颌须三对(二对在吻端,一对在口角),其中口角的一对为长,后延可达眼后缘。眼小,上侧位。 背鳍无硬刺,起点偏于后部,在腹鳍基部之后。胸鳍小。肛门接近臀鳍。尾鳍截形。 背部灰绿色或棕灰色。体侧和腹部浅黄色,具有不规则的黑色斑点,或体中轴有暗色纹带,或整个斑点由纹带所代替,这是因地区而形成的变异。背鳍和尾鳍有黑色斑点,其它鳍灰白色。
[原产国家]:中国 [原产地区]:黑龙江
[气候带]:暖温带,温带
[地理分布]:黑龙江、辽河水系
[水域环境]:淡水
[生活习性]:
个体小,生活在水浅及水草丛生的河汊、沟渠和湖沼中,以水生昆虫及其幼虫、藻类和植物碎屑为食。产卵期为4月初至7月。
[性别类型]:异体 [品种特性]:其它
[食性]:杂食性
[栖息水层]:中上层
[生活方式]:自由
[资源类型]: [主要用途]:研究教学