养殖小龙虾。
随着夏天小龙虾销售的火爆程度，这样许多人对于养起小龙虾动心不小，但是养殖必然存在着一定的风险，因此如果新手想要去养小龙虾，必然需要对于养殖小龙虾以及市场方面有一定的了解，下面小编就新手养小龙虾有哪些注意事项和大家说说，希望对大家有所帮助。
一、了解水质
小龙虾的生命力还是非常顽强的，如果是散养十多只小龙虾那么怎么糙都没事，但如果是大方面的养殖小龙虾，那么对于水质还是有着一定的要求，因为小龙虾是栖底动物，所以对于水质都是要求比较稳定的，如果常常出现水质应激反应，那么必然还是会对小龙虾造成一定的伤害，因此想要养小龙虾必然需要了解小龙虾栖息的水质要求。
二、了解水草的作用
水草对于小龙虾饲养非常重要，因为水草是可以直接影响到水质的情况，其中水草常常也可以作为小龙虾的栖息之处，是养殖小龙虾必不可少的一部分，对于养殖小龙虾来说，常见的依乐藻是非常适合养殖小龙虾的水草，如果想要养殖小龙虾，饲主不乏种植一些此类的水草最为首选之项。
三、疫病防控
小龙虾虽然生命力顽强，但是容易患病，像常见的有软壳病、黑腮病、烂壳病以及肠炎病等等，这些病害防治方法不一样，临时症状同样有差异，但这些症状容易同时爆发，这也是许多养殖户在饲养的时候出现大范围的死亡，造成非常大的损失，这也是新手养殖户常常容易出现的失误，死了非常多了才会发现，而一些经验老道的养殖户则可以提前判断，这些大家需要取经的重要一部分。
四、虾苗的选择投放和捕捞
因为虾苗的选择投放和捕捞关系着成本和收益，所以养殖户想要实现收益最大化，那么就需要在这方面下一些功夫，毕竟什么时候放苗，放苗密度如何以及什么时候捕捞售卖直接关乎着收获和市场的利润，而很多新手养殖就因为缺乏对于市场的敏锐感，而常常会在这上面栽跟头，所以如何养好小龙虾很重要，但更重要的是利益的获取情况，毕竟我们养殖是为了赚钱的。
延伸阅读
小龙虾苗的运输有哪些注意事项？
此时已经是三月份，早早的龙虾已经开始陆陆续续上市，近些年来人们对于小龙虾的喜爱有增无减，国内的小龙虾市场需求量日益扩大，小龙虾的产业被带动着蓬勃发展，一些知名的地方龙虾除了满足本地市场，也远销各地，例如湖北潜江和江苏盱眙，那么如果运输小龙虾就是一个很大的问题，合理的运输才是提高存活率，完成高收益的最后一步，因此，小编今天为大家提供了一些运输经验和方法，希望能够帮助大家，喜欢的朋友记得收藏
其实小龙虾的运输分为两种，一种为虾苗运输，一种为成虾运输。
一、虾苗运输
1.运苗时间。最好是夜间或阴天进行，因为夜间和阴天气温较低，有利于保持龙虾苗箱内湿润;运输时间最好不超过36小时，有条件选择空运为宜。
2.防缺氧。在小龙虾运输的过程中注意不能通风，因为小龙虾通过腮来呼吸，风会把腮里面的水份带走，导致小龙虾脱水死亡，所以要用具有一定密封性能的车来运送，尽量不要用敞篷车。在采用车辆运输时以箱车为主，如果是平板车车顶及四周要遮盖，避免凉风直吹龙虾苗，防止龙虾苗鳃部水分被蒸发而干燥。
小龙虾的运输不像青虾，青虾是带水充氧运输的，但是小龙虾一般都是干运，这是由于小龙虾的排泄量大，如果带水运输的话会很快就把水弄脏，水脏了以后会有各种杂物进入小龙虾的腮部会把腮部堵住，极易导致小龙虾缺氧受伤，甚至是死亡。
3.防碰伤。由于小龙虾苗种外壳比较嫩，可以用袋子装好，放在筐子里面，或者在筐子里面垫上一层塑料网，不能可以在箱底铺垫湿伊乐藻或其他水草铺一层，既增加箱内湿度和龙虾苗活动空间，又可防止龙虾苗在运输途中因颠簸堆积在一起而受伤死亡防止苗种碰伤，因为一般筐子会有缝隙，在运输过程中产生的颠簸，苗种的爪子容易嵌入缝隙里面导致掉落、碰伤而死亡。而且这种死亡一般出现在3天之后，不能立刻发现。
4.保湿。运输的时候可以在里面放一些水草，在运输途中不建议淋水，但是可以在上面覆盖一层吸水性好的海绵来保持一定的湿度，统一装车完毕后，也可以在上面盖一层浸湿的地毯来保持湿度。
5.恒温。保持在15度左右的恒温比较适合，当气温达到25度以上的时候就要注意降温，如果用冰块降温的时候，不能将冰块放在上层，只能放到筐子的侧面或下面，因为冰块融化后的水浸在虾体外壳上面也容易导致虾子死亡。
在小龙虾苗种运输的过程中如果有用到冰块的话，必须中间要隔一层水草或袋子，这样虾不容易死亡。尽量不要用泡沫箱，即使是用泡沫箱的话，里面也不能用到冰块。否则死亡率会达到70%-80%。这种运输方式一般只是用来运送成品虾。
6.苗种如果需要长途运输的时候尽量购买红壳虾，或者虾体稍呈红色。红壳虾一般在每斤80-150头左右，这样的虾体比较硬，不容易在运输途中碰伤。这样的虾苗投放后，要适当的在水里面补点钙质，其存活率是比较高的。同时，在投放苗种的时候要注意苗种的应激反应造成死亡。
二、成虾运输
成虾相对于虾苗来说，个头大，生存能力要强，所以运输起来较为容易
1.挑选健壮、未受伤的龙虾
在运输龙虾之前，从渔船上或养殖场开始就要对运输用的活虾进行小心处理。也就是说，要从虾笼上小心地取下所捕到的龙虾，把体弱、受伤的与体壮的、未受伤的分开，然后把体壮的、未受伤的龙虾放入有新鲜的流动水的容器或存养池中。如果是远距离购买并运输，最好在清水中暂养24小时，再次选出体壮的龙虾，其次是让其先适应高密度，方便第二天的高密度运输。
2.保持一定的湿度和温度
在运输龙虾时，环境湿度的控制很重要，相对湿度为70%～95%可以防止龙虾脱水，降低运输中的死亡率。运输时可以使用水花生或麻袋等套装在容器内，在面上洒上水，运输的时间最好不要超过5小时。
3.七种包装运输方法
【干运法】
采用干法运输龙虾，不仅可减少虾与虾之间的挤压、争斗，而且所占体积小，占用运输器具少，便于搬运，在5小时车程以内成活率可达90%以上。此法主要利用龙虾离水后，只要确保体表有一定湿润性，虾即可通过体表和鳃部进行气体交换，维持较长时间不致死亡。运输的器具主要选择蛇皮袋、蒲包、木桶、木箱和硬纸箱等。装运时，在容器的底部铺垫一层较为湿润的水草，以防虾体被摩擦损伤。而且每个容器所装的龙虾数量不宜太多，以防虾多而被压死、闷死。同时，在使用木桶、木箱装运时，在四周的盖上多打几个洞，以便于交换空气，还要在容器盖上放些水草。运输途中，每隔3～4小时，用清洁水喷淋一次，以确保虾体具有一定的湿润性。严夏季节运输还要注意降温，一般在容器盖水草上放些冰块效果较好。
【带水运法】
所谓带水运输，就是在运输容器中装水运输，一般采用帆布篓、木桶、水缸、帆布袋和尼龙袋为装运容器。采用带水运输成活率高，一般5小时车程以内成活率可达95%左右，较适宜长途运输。其方法是先将水装入容器内，浸泡2～3小时后，再把龙虾轻轻地顺着容器壁放入，放养密度要适量。10升容积的木桶或帆布袋可盛水4～5升，装龙虾6～8千克。如天气较闷热，还要酌情减量;反之，天气较晴朗，水温较低，运输密度可相对大一些。同时，在容器内放几条泥鳅(一般一个容器内放1～1.5千克)，使泥鳅在容器内上下、左右不断地活动，以增加容器水中的溶氧量，减少虾与虾之间互相斗殴，降低损伤率。高温运输龙虾，可在覆盖网片上加放一些冰块，溶化的冰水不断滴人容器内，使水温逐渐下降，提高运输成活率。在运输水中加放水葫芦，以助于龙虾抱着水草，减少下沉缺氧而死亡。运输途中，如发现龙虾在水中不停乱窜，有时浮在水面发呆，不断呼出小气泡，表明容器中的水质已变坏，应立即更换新水。开始每半小时换一次，连续换水2～3次，待污物基本排掉再每隔4—5小时更换新水一次。换水时，最好选择与原虾池中水质相近的水，尽量不要选用泉水、污染的小沟渠水、井水或与原来温差较大的水。如果运程超过1天，每隔4～5小时翻动虾一次，将长时间沉人容器底部的龙虾翻到上层，防止缺氧致死。为了确保运输成功，开始时或24小时后，可在容器中加放青霉素，以防损伤感染，一般5升水体按1万单位加入。
另外，水运可采用机帆船舱装运，这种方法运量较大，可按虾与水1：1运输，也同样要勤换新水和翻动虾。
【尼龙袋装运法】
尼龙袋充氧运送龙虾，方法简单易行，灵活、轻便，便于管理。且运输密度大，溶氧充足，成活率高，一般5小时车程以内成活率可达98%以上，适合各种条件下龙虾的长短途运输。
选用尼龙袋或塑料薄膜袋的大小，一般常用规格为长70～80厘米、宽40厘米，双层，前端留有10厘米×15厘米的装水空隙。如是单层袋子，为了避免龙虾第一螯足刺破尼龙袋，最好在袋的外面再加套一个袋子。
采用尼龙袋充氧运输龙虾的具体方法是：先将龙虾放人0℃的水中，经10—15分钟，龙虾被凉水击昏后，再将其装入尼龙袋中，每袋装8～10千克，同时装入8—10千克清水，使水淹没虾体，并立即充氧封口。若是夏季运输，袋上面要放冰块，确保袋内水温保持在10℃左右(接近冬眠水温)，以减少虾的活动量。待到达目的地后，把龙虾放入清水池中，一般48小时后，运输的龙虾会慢慢地苏醒过来。
【箩筐带冰运法】
箩筐(或竹篮)运输便于堆架，运输量大，每筐可装运龙虾50一80千克，运程可达48小时，成活率接近90%，适合长短途运输。
箩筐运输具体方法是：先将龙虾冲洗干净，同时用水草铺在筐底部，随后把龙虾轻轻地倒人箩筐，并加上盖盖好，盖的上面放水草。运输途中，每隔3～4时，用清水淋一次，确保虾体具有一定的湿润性。如遇高温季节，盖上除放水草外，同时还要放冰块，减少龙虾活动量，提高运输成活率。
【蛇皮袋装运法】
采用蛇皮袋运输龙虾，要在袋下面放l～2厘米厚的水草，每袋装量相当袋容量的l/3～1/2，并用细绳把袋口扎紧，防止虾外逃。同时，途中每隔2～3小时用清洁水喷淋袋面一次，保持虾体的湿润性。采用蛇皮袋运输龙虾，不可挑、抬或用自行车两侧担运，也不能堆放，以防大部分虾被压伤。这种运输方法不适合长途运输，一般运程在8小时以内为宜，成活率可达85%。
【蒲包装运法】
蒲包装运龙虾，运输量较少，适合短途运输，成活率较高，一般5小时车程以内成活率在90%以上。
首先将蒲包洗净，再将龙虾冲洗干净后，轻轻装入蒲包内，容量约为蒲包的1/2。再将蒲包放人帆布篓或木箱之中，并加上盖，盖上放少许水草，以免堆积压伤龙虾。在运输途中，每隔3～4小时，用清洁水喷淋一次，保持虾体湿润性;如果在夏季高温时运输，要在盖上放冰块降温，提高运输成活率。
【小竹篓装运法】
利用竹篓运输龙虾是我国农村传统的一种小型运输方法。小竹篓装有上盖，可携在人的腰带上，小巧玲珑，有时可作为外捕龙虾的存放工具，如到市场出售，可背着行走。小竹篓体积较小，一般装虾4～5千克，稍大一些的篓子可装6～8千克。运输时，篓内上面最好放少许水草，途中每隔2～3小时洒一次清洁水，保持虾体湿润性，提高运输成活率。在5～8小时的车程时成活率一般在95%以上。该种方法适合在农村随捉随售，由于运量少，更适合短距离运输。
4.试水后放养
从外地购进的成虾，因离水时间较长，放养前应将其在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让成虾体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。如果是亲虾，运输过程中应注意离水的时间应尽可能短，一般不要超过两小时，在室内或潮湿的环境下时间可适当长一些。
好了，以上就是小编为大家整理的一些运输经验和方法了，希望大家可以从中能够得到收获，也希望运输过程一切顺利，另外在运输方法上要以运输的距离和时间还有运输的小龙虾成长阶段来来确定，没有最好的方法，只要最适合自己的方法。
养殖小龙虾需要掌握的注意事项有哪些？
小龙虾是一种甲壳纲螯虾科水生动物，是夏季非常火爆的美食虾类，因肉味鲜美而备受人们的欢迎。小龙虾的蛋白质含量很高，还富含镁、锌、碘、硒等营养物质，对保护心血管系统有很好的作用，而且小龙虾杂食性、生长速度快、适应能力强，非常适合人工养殖，那么养殖小龙虾需要掌握哪些注意事项呢？接下来一起去看看吧！
1、水质管理
高密度养殖小龙虾对水体要求非常高，当然，如果只是随便养十几只玩玩，那就随意，小龙虾的生命力十分顽强，怎样都能活。但你要大面积养殖靠这个赚钱，那么一定要记得，小龙虾对水体的要求非常高，小龙虾是栖底动物，喜欢水体稳定的环境，否则容易发生应激反应。水体质量则要从水体pH值、温度、深度、溶氧量等几个方面注意，这些方面详细的内容建议翻看我们前面的文章。我们今天只说大体。
2、水草管理
水草其实是影响水质的重大原因项之一，对水体的酸碱溶氧等都有直接的关系。同时水草还可以作为小龙虾的事务部之一，因为水草过于重要，所以我们把这个单独列为一项。最适合养殖小龙虾的水草是依乐藻。而水草的管理方式我们在前面的文章也有仔细写过，这里不多谈。
3、病害防控
小龙虾容易患的病有很多，常见如烂壳病、肠炎病、黑腮病、软壳病、纤毛虫病、白斑综合症等，最为著名的“五月瘟”则是几种病一起爆发，让养殖户们都找不到病根所在，经常会因为泼药不及时而导致小龙虾大量死亡的现象，因此“五月瘟”也被称为“五月魔咒”。而且这几种龙虾病的防控救治方法都有所不同，表现出来的病害形式也不一样。而一旦发生病害，就会造成龙虾的死亡，造成很大的经济损失。这也是养殖户们需要极其费力的一部分。有经验的虾农们可以在疾病初显的时候就看出端倪，立马救治。而经验不足的养殖户，可能到小龙虾已经死伤小半了才会发现不对。
4、饲料和投喂
养殖小龙虾的过程中，饲料在什么时候投喂是非常重要的一个环节，一般在小龙虾快速生长阶段，要投喂麦麸、豆饼以及嫩的青绿饲料、南瓜、山芋、瓜皮等饲料，辅以动物性饲料。小龙虾具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食;小龙虾还具有贪食和相互争食的特点。在饲料投喂上，通常每天可投喂2次，以傍晚1次为主，投喂量要占全天投喂量的70.0%。小龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，故饲料的投喂要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只虾都能吃到，避免争食，促进均衡生长。
5、虾苗选择及放苗和捕捞
虾苗的选择也是一个大问题，要多大的，什么样的才健康，该什么时候放苗，以什么样的密度放苗，这些都是需要注意的地方。在小龙虾成熟之后，最好在什么时候起虾，什么时候售卖，这些则是完全靠对市场的敏锐度。新人养殖户最容易在这些地方栽跟头。
综上所述，其实小龙虾也没有想象的那么难养，这需要养殖户们注意正确的养殖方法和科学的管理技巧，尤其是要注意龙虾病害的防控，这样才能养殖出高产的小龙虾来。
小龙虾养殖注意事项
为了能够产生更好的经济效益，许多的养殖户都会去研究一些方法，更适合自己养殖的方法，对于养殖小龙虾来说，虾的养殖能够给其带来良好的经济效益，虾在市场上有足够的市场份额，所以养殖虾是一个很不错的选择，但是对于养殖户来说，养虾需要一个方法和技巧，那么现在就随着小编来看看科学的养虾方法吧。
一、营造良好的龙虾生长环境
小龙虾属虫壳类动物，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。小龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据小龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止小龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下小龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造小龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。
水质对小龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到小龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
二、合理投喂饲料
小龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据小龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
三、科学捕捞
在小龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60-90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
总结：实际上养殖小龙虾的千万种方法可能都适用，但是想要找到一个合适的就不容易了，要根据你的实际的条件，环境去分析去实践，加上要更细心的去养殖去发现，这样才能够更好的养殖好小龙虾，给你改来更好的经济效益。
搭棚养殖小龙虾注意事项
现在我国许多地区已经进入冬季。在这个季节，小龙虾会进入洞穴产卵，有些品种会在秋天之后繁殖。由于龙虾产卵时间长，有的周期长达一个半月，为了增加小龙虾在冬季的市场供应量和减少空白期，一些农户将采用温室栽培方法。
大棚小龙虾养殖的机遇与风险
小龙虾养殖不同于传统的池塘、水田等露天养殖，特别是这种新型的温室、温室养殖方式。让我们来详细看看这三个农村家庭：
一。首先，温室内的小龙虾养殖不会受到外界天气或环境的影响。即使在寒冷的冬天，小龙虾也可以生长得更快，通过人工控制温度和湿度，在冬天出售。由于市场供应量小，从供需角度看，鲜小龙虾的供需小于需求，如果供过于求，价格就会高于平时。这样一来，温室养殖的小龙虾的市场收入和利润会更多，对我国广大养殖户来说是一件好事。
2。其次，小龙虾是在温室里养殖的。因为现在采用了一些创新的养殖管理设备，包括小龙虾的饲料，更科学、更有营养，无论是小龙虾的疾病还是一些天敌的虫害，发生的比例都会小得多。当小龙虾最终被采集时，其产量和质量都会相对较高。如果我们培育出一些品质优良、抗病性强的品种，终将丰收。
三。但我们需要看清一些真实的情况。比如温室前期投资比较大，包括一些现代化的照明管理设备、小龙虾数据检测设备、温室内外材料等，都需要资金。对于没有养殖小龙虾经验的养殖户来说，温室养殖小龙虾的风险相对较大。别忘了日常小龙虾管理可能比露天养殖需要更多的时间和经验。
温馨提示，如果你想在温室里养小龙虾，你应该注意什么?
一。注意日常通风，不仅要注意小龙虾养殖的水环境，还要经常补充新的水源，也就是说，天气好的时候温室大棚也要打开空气流通的门;在饲养方面，要遵循小龙虾的生长规律，在不同的生长阶段选择合理的方法和途径;
2。棚子的材料应尽可能提高透光率。市场上有一些原材料提倡光照。不要为了避免被骗而买，也不要贪图便宜。最后，会影响小龙虾的正常生长，导致虾苗死亡或低产。选择更正规的本地商店更可靠;
三。除了采用传统的销售模式外，收获后还应拓展一些新的渠道，如利用互联网或新媒体的优势，通过直播等网络方式开店，开辟自己的客户群和销售渠道，从而有效地降低我们的风险，获得更大的安全性，更好地获得温室文化这是一个成功。
小龙虾的养殖神器——生石灰到底有什么作用？注意事项有哪些？
“关注水产行情，聚焦龙虾价格”，大家好，我是虾宝，欢迎收看今天的小龙虾。
十月末，现在正是大闸蟹味道最好卖的最火爆的时候。然而对于虾农们来讲，现在外界的一切事情都和自己没关系，现在的重中之重就是自家小龙虾的养殖，因为2019年的分水岭，现在养殖户们对小龙虾的养殖是万万不敢大意，提起了十二分分精神，哪怕是对同为水产巨头的大闸蟹。那么我们今天就来继续讲讲小龙虾的养殖，在小龙虾的养殖过程中，生石灰的作用有哪些?
在水产养殖中，生石灰被人知道的最广泛的用处就是清塘消毒了，原理就是生石灰在水中发生化学反应放出大量热量，短时间内迅速提升水体ph值，从而达到消灭水体微生物的作用。这也是生石灰目前被用于再多的地方。生石灰清塘分为干法清塘和带水清塘两种，正如名称一样，就是一种是用了水的，一种就是直接用生石灰的。干法清塘每600-700平方米用75kg生石灰，而带水清塘，则是同样大小的面积，一米深度的水要用到150kg的生石灰。用生石灰消毒能有效的杀灭池塘中的野杂鱼、敌害生物和寄生虫、病原菌等。
当然，生石灰的作用并不仅仅是这些，生石灰的第二大妙用，就是能防治病害。施用生石灰,能够对池水中的水体起到沉淀作用，会增大池水的透明度，同时促进水中物质的代谢和循环。在春秋季节，小龙虾生长速度加快,在池塘中施用生石灰可以减少耗氧，而且还有防止泛塘的作用。
其次就是改良泥底，生石灰遇水后产会发生反应产生碳酸钙，碳酸钙的作用就是疏松底泥,增大底泥的通气条件，从而促进底泥中各种微生物的生命活动，也就加快了泥底中有机质的分解。
再其次就是增加肥度，施用生石灰之后，池塘中的钙离子增加，可以和淤泥中的各种盐类物质发生反应，交换出来，重新溶入池水中。这就增加了池水的肥度，有利于小龙虾饵料生物的生长和繁殖。
最后就是解毒作用。施用生石灰后产生的钙离子，能消除或者减弱池水中钾、钠、锌、锰、铁等金属离子过多产生的毒性。
使用生石灰的注意事项
①如果池塘底部淤泥较多，可以适当多施但如果是,新开挖的池塘或池底淤泥较少的，则要少施。
②施用猪粪、牛栏草粪较多的池塘可以多施，能够加速其腐烂分解。
③冬春季水温较低时，可用猪粪、牛栏粪和石灰-同使用以提高水温。
④生石灰不能与漂白粉、硫酸铜、敌百銅同时使用。
生石灰用处虽多，却也不可滥用，任何东西都是过犹不及。因此在使用生石灰时，各位虾农们一定要多加注意。
小龙虾冬季养殖的注意事项
现在已经快要入冬了，温度越来越低，对于许多养殖户来说冬季管理是非常麻烦的。养殖小龙虾更是如此，因为小龙虾生活在水中，对温度的变化更为敏感。不仅要在冬季做好管理工作，还有许多是我们需要注意的。那么小龙虾养殖在冬季有什么注意事项呢？下面小编就为大家带来了小龙虾冬季养殖的注意事项，一起来看看吧！
1、调节水质
水质是冬季养殖小龙虾最关键的一部分，因为冬季的温度极低，水中的微生物活力下降，导致水体质量下降。影响小龙虾的生长，所以我们要跟据自身的养殖方法适当的调节水质。例如是稻田养殖的话，可以将稻草进行无公害处理，提升水质肥力，加强活力，为小龙虾提供丰富的营养资源。池塘养殖的话可在池塘中泼洒菜粕水补充有机质，也能够减少油脂，减弱阳光直射的强度。
2、种植水草
养殖小龙虾时种植水草是非常重要的，虽然在夏季是为了降低水温，为小龙虾起到遮阳遮阴工作。但是在冬季也不能疏忽水草的管理，冬季水草可以为池水提供溶氧，提高水体的活力，并且可以为小龙虾提供休息的地方。也能够起到一定的保温效果，促进小龙虾的生长。但是要注意水草数量不可过多，在种植后要适量施肥，促进水草生长，防止水位过高。
3、饲喂管理
虽然小龙虾到了冬季之后食欲逐渐下降，但是在养殖中还是需要投喂少量的饲料。小龙虾可以以池塘中的水草及浮游生物为食，不过却满足不了小龙虾对饲料的需求。所以在冬季要根据具体情况适当投喂，饲料可以使用豆粕，粉料等。能够充分的满足小龙虾在冬季对饲料的需求，冬季虽然小龙虾进食少，但是我们也要适当的提高水质肥力，促进小龙虾的生长。
4、日常管理
在冬季要价钱巡塘频率，特别是在晚上的时候。冬季是小龙虾出苗的关键时期，在小龙虾出苗期的时候对环境的要求会变得比较严格。这个阶段要保证水温，池水PH值处在一个较为稳定的状态，如果起伏过大的话，对小龙虾出苗及虾苗都会产生较大的影响。所以我们需要加强巡塘工作，以便可以及时发现问题，解决问题，提高虾苗的成活率，也能够保证有足够的出栏数量。
以上就是小龙虾冬季养殖注意事项的简单介绍了，小龙虾作为大家都非常喜欢的野味之一。现在的市场是非常大，养殖小龙虾的人也越来越多，但是出现的问题随之增加。大多数问题都是因为没有做好管理所导致的，所以大家一定要做好小龙虾的管理工作，保证自己的经济利益。
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