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环境因素对獭兔的影响还是比较大，影响獭兔生产的环境因素主要有：舍内的空气、温度、湿度、气流、有害气体含量、粉尘、光照及噪音、病原微生物的污染等。
规模养兔与传统养兔的最大不同点之一是小环境发生了很大的变化。所谓小环境，主要指獭兔生存空间的小气候指标，比如：湿度、温度、通风、光照、噪音、有害气体和病原微生物等。根据调查，我国规模型獭兔养殖场，在环境控制方面大多数存在严重问题。特别是高密度饲养和通风不良带来的高湿度，气体污浊和有害微生物浓度的增加，使兔舍小气候恶化而导致家兔抗病力降低，给传染性疾病创造了条件。
湿度和温度对兔子的影响大：
兔全身被毛浓密，只在鼻端有汗腺，是以呼吸散热为主要方式来维持其体温的平衡。有人说兔子怕热不怕冷，这话不全对。兔子的临界温度是5-30℃，最适温度是15-25℃。当舍内温度超过30℃，仔兔成活率降低，胚胎死亡率增高，公兔精液质量下降，配怀率下降；兔子食欲减退，生长缓慢，皮张质量受到影响。如果室温持续在35℃以上，兔子体温会迅速增高，出现中暑甚至死亡。但若室温低于5℃，对獭兔的繁殖，尤其是仔、幼兔的培育带来不利，甚至被冻死；成年兔饲料消耗增加，效益下降。
獭兔兔舍内空气湿度过大，环境潮湿污浊，不仅容易诱发多种疾病，还会加大高温和低温对大小兔带来的危害性。但湿度太小，过于干燥，对獭兔的皮毛也会造成不良影响。
鞭炮声，汽车声等噪音对獭兔的影响：
鞭炮声、汽车声等对獭兔生产有一定的影响。兔子是弱小动物，胆子很小。突然的惊吓和强烈的噪音，轻者引起兔子紧张不安，食欲减退；怀孕母兔流产，母兔拒绝喂奶，甚至咬死仔兔。重者还会导致兔子因被吓破胆而突然死亡。由此看出，保持兔舍的安静十分重要。首先，兔舍不应建在噪音大的地方；应禁止在兔舍附近燃放烟花爆竹，禁止非饲养人员或其他畜禽随便进入兔舍。其次，要求兔场的饲养管理人员，除进兔舍喂料、加水、配种、扫除等动作要轻捷外，应避免在舍内大声喧哗或使笼具突然发出大的声响。
有害气体和粉尘对家兔的害处：
兔舍内的有害气体，主要是氨气、硫化氢和二氧化碳。粉尘主要来自舍内外的灰尘和直接采食干的粉碎性饲料。空气中有害气体和粉尘含量过高，都会对兔的鼻粘膜、眼粘膜产生强的刺激，极易引发兔鼻炎、眼结膜炎等疾病，对成年家兔造成严重危害。
所以，应经常保持兔舍内清洁干燥，及时清除粪尿，特别是兔尿；通风透气良好；喂粉状饲料必须拌湿。最简单的测定方法是凭人的感觉，当人进入兔舍感到空气新鲜，无刺鼻的怪味，就表明舍内有害气体和粉尘含量基本符合卫生要求。
以上几个主要环境因素是室内规模养兔成功与否的重要条件，必须强化环境控制，优化兔舍环境，这是室内规模养兔的重要环节。
所以，在建设獭兔养殖场的时候，必须注重场址的选择，建筑的布局，兔舍的设计和设备的选用是否合理，这直接关系到规模化兔场工作效率的高低，经济效益的多少，甚至养殖的成败。
獭兔养殖生产中，一些兔场往往忽视场址选择的重要性，如地势高低、周围环境、主导风向、水源电力是否有利于防疫，是否有利于家兔生产和人员工作及生活等；忽视了建筑物分区原则(生活福利区、工作管理区、家兔生产区和防疫隔离区)，特别是清洁道和污染道的区分；忽视了兔舍建筑的基本参数，如兔舍的朝向、长度、高度、跨度和间距，门窗的大小、高低和布局，粪沟的宽窄、坡度和光滑度，墙体和地面的材料、厚度和防腐、防潮、保温设计；忽视了兔笼的设计、材料的选择和笼具的选用等等。这些都直接或间接影响规模兔场的效果和效益。yZ023.COM
此外，根据调查，国内规模兔场多数兔场采用三层重叠式兔笼，一般每平方兔舍使用面积饲养种兔2.31只，而国外养兔发达国家种兔多采用单层悬挂式或双层阶梯、半阶梯式，很少采用三层重叠式。饲养密度增加，造成小气候恶化，是导致规模兔场生产性能低下和疾病发生的主要诱因。
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养殖野鸡需要提供什么样的环境？
野鸡运动场地面应有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地面，以便于清扫，运动场的四周可砌1.8米左右的砖柱，顶上及四周加上拦网，拦网或用铁丝网，也可用尼龙网代替，安装拦网时，可在四周砌起30-100厘米高的矮墙基，再将拦网安装上去，这样既可延长拦网的使用年限，又使运动场整齐美观。
因种鸡在交配鸡前都要雌雄分离饲养，所以至少要建改两个鸡舍。同时，鸡舍内还应准备好食槽，饮水槽等。食槽可用木片订制，一般长1米，宽5厘米，高5厘米。槽上可用大眼铁网或小片木片订好，防止鸡进入食槽，水槽可用塑料盆或其它容器代替。有条件的，可购买专用塔式饮水器。因为鸡很喜欢沙浴可在运动场内设沙池（河沙，石沙均可，本大岛农庄可传授保健砂的配方技术），也可用大塑料盆装沙置于运动场，应注意让沙保持清洁、干燥。
肉羊需要什么样的营养 肉羊的营养需求：能量、蛋白质、矿物质、维生素
1、能量
日粮中的能量水平是肉羊生产力的重要影响因素。肉羊对能量的需要是对饲料中有机物质的总需要量，只有能量满足肉羊的维持和生产所需，其他类营养物质才正常的发挥作用。肉羊对能量的摄入一部分用于维持体温及生命活动，供给生产所需，另一部分则在体内转化为脂肪贮存起来，以备饥饿时使用。肉羊对能量的需求与体重、年龄、生长阶段以及日粮中的能蛋比有关，还随着生活环境、育肥、生理变化等发生着变化。因此，要根据肉羊的实际生产情况来对能量的供给进行适当调整，以满足肉羊所需。
2、蛋白质
处于各生理阶段的肉羊都需要一定量的蛋白质，蛋白质供应不足会使肉羊消瘦、衰弱，甚至死亡。如果母羊在妊娠阶段蛋白质不足会使胎儿的生长发育不良，导致产死胎、畸形胎的机率增加，产后的泌乳量少，幼羊的生长发育受阻，抗病能力差。肉羊的瘤胃中的瘤胃微生物合成的必需氨基酸的数量有限，合成的数量和速度都不能满足肉羊的正常生长发育所需，因此需从日粮中额外的添加，合理的蛋白质供给，对提高饲料利用率及肉羊的生产性能起着重要的作用。
肉羊在各生长阶段及生理阶段对蛋白质的需求量不同，其中幼羊生长发育快，对蛋白质需求量较高。随年龄的增长，生长速度减慢，对蛋白的需求量逐渐下降。育肥羊以及处于妊娠期和哺乳期的母羊对蛋白质的需求量相对较高。各类饲料中的粗蛋白含量以及氨基酸的组成比例不同，动物性蛋白质饲料要优于植物性蛋白质饲料，其中以鱼粉、血粉和肉粉的蛋白质品质最好。
能量和蛋白质作为肉羊营养中的两大重要指标，其比例关系直接影响肉羊的生产性能。日粮中提供适量的蛋白质，可使能量沉积量增加。当日粮中能量浓度低，蛋白质量不变时，羊为满足对能量的需要，会增加采食量，导致蛋白摄取量过多，多采食的蛋白会转化为低效的能量，造成饲料的浪费。因此，日粮中要保持合适的能蛋比，可以保证能量饲料的最大利用率。
3、矿物质
肉羊体内所含的矿物质种类丰富，但含量较少，约占0.3%~0.6%，几乎参与了所有的生理过程。矿物质是肉羊体组织和乳汁中不可缺乏的成分，缺乏时会导致神经系统、营养运输、体内酸碱平衡等功能发生紊乱，严重时还会危及肉羊的生命。
钙、磷是羊需要最多的矿物质，其中有99%的钙、磷存在于骨骼和牙齿中。如果缺乏钙、磷会引起肉羊食欲减退、消瘦、生长停滞；导致公羊的繁殖力下降；幼羊会患软骨症，成年羊发生骨质疏松症；母羊产前或产后瘫痪，甚至死亡。钙、磷过量会影响其他矿物质元素的代谢，造成骨组织营养不良。肉羊日粮中的钙、磷比例要适宜，一般为（1.5~2）∶1为最适宜。在肉羊的饲养过程中，如果饲料中缺钙，可以补充骨粉或石粉，缺磷则补充磷酸氢钙。
4、维生素
维生素是维持肉羊生命活动以及生产性能的重要营养物质，在饲料中的含量虽低，却起着重要作用。维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素。其中脂溶性维生素A、D、E和K在肉羊的体内无法合成，需要在饲料中额外补充，才能满足肉羊维持和生产需求。
维生素A的作用是维持羊的正常视觉，促进细胞的增殖，调节相关养分的代谢。当舍饲肉羊大量饲喂劣质粗饲料时，常会导致维生素A缺乏，而使未成年羊出现夜盲、失明；成年羊则表现为繁殖性能下降。因此，要饲喂肉羊优质粗饲料，其中所含的β-胡萝卜素可在肝脏中转化成维生素A。
维生素D的作用是增加机体对钙、磷的吸收，并制约骨骼和牙齿对钙、磷的沉积量。当机体内缺乏维生素D时，会引起幼龄羊患佝偻病，成年羊则患骨质疏松。对于肉羊的管理要加强室外的运动，保证充足的光照，有利于维生素D的吸收和利用。而对于经常见不到阳光的羊，则要额外补充维生素D或多喂青绿饲料。
维生素E可以有效调节生殖功能，并可维持肌肉的正常功能。当肉羊体内缺乏维生素E时，会导致其发生运动障碍，不能站立。当母羊体内缺乏维生素E时，所产羔羊的体质较弱，成活率低。
5、水分
水不但是营养物质，还参与了机体的一切生命活动，如组织的形成，消化吸收，营养运输，器官的润滑，血液和体液的循环，泌乳的维持，内分泌活动以及繁殖等。如果肉羊的水分供应不足，当体内失去10%的水分时，羊即会有不舒适感，当失去20%~25%的水分时，就会危及羊的生命。所以在肉羊的饲养过程中要提供充足且清洁的饮用水，在羊舍以及运动场内都应设置水槽或水盆，保证肉羊随时都能喝到水，在炎热的夏季更应注意水的供应。
作者简介：齐刚（1976-），男，辽宁北镇人，本科，高级畜牧师，主要从事兽药、饲料、畜产品的质量安全监测方面工作。
齐刚
(辽宁省北镇市畜产品安全监察所，辽宁北镇121300)
什么样的水质才适宜养殖罗非鱼？
1、如何判断养殖水质的好坏？
可以先从水色总体上判断水质的好坏：
较好水色：茶褐色、黄绿色、淡绿色和草绿色。
较差水色：蓝绿色、灰黄色和灰白色。
恶劣水色：黑褐色、红色和臭清水。
除了从感光上观察水色来看水质的好坏以外，还可以通过水质测验来判断水质的好坏，常规测量的有氨氮、亚硝酸盐和pH等，正常水质指标如下表。
氨氮中毒症状
（2）影响氨氮毒性的因素：氨氮毒性强弱不仅与总氨量有关，且与它存在的形式也有一定关系，离子氨氮（NH4+）不易进入鱼体，毒性也较小，而非离子态的NH3-H毒性强，当它通过鳃、皮膜进入鱼体时，不但增加鱼体排除氨氮的负担，且当氨氮在血液中的浓度较高时，鱼血液中的pH相应升高，从而影响鱼体内多种酶的活性。经研究表明，当NH3-N浓度越高，越可降低APK（血清碱性磷酸酶）和LSZ（血清溶菌酶）的活力，其活力异常变化，反映了机体代谢功能失常或组织机能损伤，因而导致鱼体不正常反应，表现为行动迟缓、呼吸减弱、丧失平衡能力、侧卧、食欲减退，甚至由于改变了内脏器官的皮膜通透性，渗透调节失调，引起充血，呈现与出血性败血症相似的症状，并影响生长。另外，氨氮毒性与池水的pH及水温有密切关系。一般情况下，温度和pH越高，毒性也越强。这也是鱼类为什么在夏季、当池水中pH超过9时，易发生氨中毒的原因所在。
4、怎样控制池水中氨氮浓度？
（1）根据不同天气状况，在不同时间开增氧机1~2小时，以便池水上下交流，将上层溶氧充足的水输入底层，并可散逸氨氮与有毒气体到大气中。
（2）抽出底层水20~30厘米，并注入新水。
（3）使用增氧剂，泼洒双氧水、过氧化钙等。
（4）使用氧化剂，用次氯酸钠全池泼洒，使池水浓度为0.3~0.5毫克/升；或用5%二氧化氯全池泼洒，使池水浓度为5~10毫克/升。
（5）泼洒沸石或活性炭，一般每亩分别用沸石15~20千克和活性炭2~3千克，可吸附部分氨氮。
（6）泼洒微生物制剂，用光合细菌全池泼洒，使池水浓度为1克/米3，每隔15~20天左右泼洒1次，效果较好。
（7）大水面（50亩以上鱼池）可种植水生植物，如水葫芦、水花生等，约占全池面积的1/100，以吸附分解氨氮等有毒物质。
5、怎样调节养殖水体的pH、氨氮和亚硝酸盐？
（1）调节pH：适合罗非鱼的pH范围7.0~9.0，罗非鱼生长最适pH在7.5~8.5。调节方法为：
①低调高：氨氮低时，调节pH可用生石灰；氨氮高时，使用活菌调节。
②高调低：水体藻类生长比较旺盛，引起pH过高，此时杀掉部分藻类，能起到pH值下降的作用。不过杀藻后要及时使用活菌，来分解死亡的藻类。
（2）调节氨氮：适宜氨氮值，与水温、pH相关。温度越高，要求氨氮越低；pH越高，要求氨氮越低。
氨氮降解法：主要还是用活菌来调节，目前常用的活菌有光合细菌、硝化细菌、芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌等。
（3）调节亚硝酸盐
形成原因：溶氧低，硝化受阻。
降解方法：用硝化细菌或者是反硝化细菌来降解；提高水中溶氧，加快硝化。
6、池塘为什么要定期使用活菌调节水质？
定期应用复合微生物制剂，对罗非鱼养殖水体进行处理（15~20天使用1次），它能有效降解有机淤泥，抑制有害微生物和有害藻类的繁殖，平衡养殖水体的微生态环境，促进养殖生物健康生长，是目前水产养殖中水处理的一种较为理想的办法。利用微生物制剂对养殖水体的微生态环境进行调控，是一种有效的水质控制技术。
本文摘自《罗非鱼高效养殖百问百答》
养泥鳅需要什么条件
养殖泥鳅一定要有干净的水源，并且水源还要离池塘很近。然后就是挑选健康的泥鳅苗，将泥鳅放在淡盐水里面，行动自如的就是好泥鳅。池塘需提前用石灰粉消毒，要保证池塘的水温不超过30度，夏季高温用遮阳布遮阴，每天固定两次喂食，若吃的很快就需要加喂一次。
1、干净的水源
养殖泥鳅的时候，虽然对水源的要求并不是很高，但是也不能让水源有污染。所以水质要干净，池塘最好是能靠近水源，这样才能方便后期往里面加水。池塘水的深度不需要太多，差不多在40至50厘米就行了。
2、健康的泥鳅苗
泥鳅苗一定要健康，这样才能让后期的养殖更加省心。泥鳅苗可以用食用盐加水来试，在水里面加入适当的食用盐，将泥鳅放进去，如果蹦跶的厉害，这样的泥鳅是不宜选购的，如果能正常的活动，才能挑选。
3、好的养殖技术
养殖泥鳅的时候，养殖技术一定要掌握的好，首先要提前十天将池塘用石灰粉消毒。然后投苗，投苗了之后，要做好管理，每天固定两次喂食是必不可少的，食物可采取发酵之后的人工饲料来喂，如果泥鳅在两个小时之内吃完了食物，就需要再加喂一次，如果没有，则不需要多喂食一次。当水温超过了30度的时候，泥鳅可能会出现死亡，所以池塘里面的水温要控制好，夏季高温的时候，可以在池塘里面加冰或者是用遮阳布将池塘适当的进行遮阳。
泥鳅养殖的疾病防治
1、泥鳅寄生虫病
这种病是很常见的，在泥鳅出现这种病症了之后，有可能会有食欲减退的情况。防治的主要方法就是用0.2-0.3毫升孔雀石绿全池泼洒消毒即可。
2、泥鳅水霉病
这个主要是在气温比较低的时候容易发病，大饼的时候，泥鳅的外表可能会有一层白色的棉毛装的东西覆盖。防治的主要方法就是用1毫升/升孔雀石绿溶液浸泡30分钟即可。
3、泥鳅发烧病
这个病主要病症就是泥鳅出现了大面积死亡和躁动不安的样子。发病了之后，可以用0.5毫克/升的硫酸铜化水全池泼洒。
黑芝麻树长什么样
黑芝麻是一种比较常见的植物，含有大量的脂肪和蛋白质，有许多食物都需要添加黑芝麻。那么黑芝麻树长什么样呢？
一、黑芝麻树长什么样？
黑芝麻，一年生草本植物，高80-180cm。茎直立，四棱形，棱角突出，基部稍木质化，不分枝，具短柔毛。叶对生，或上部者互生；叶柄长1-7cm；叶片卵形、长圆形或披针形，长5-15cm，宽1-8cm，先端急尖或渐尖，基部楔形，全缘、有锯齿或下部叶3浅裂，表面绿色，背面淡绿色，两面无毛或稍被白以柔毛。花单生，或2-3朵生于叶腋，直径1-1.5cm；
花萼稍合生，绿色，5裂，裂片披针形，长5-10cm，具柔毛；花冠筒状，唇形，长1.5-2.5cm，白色，有紫色或黄色采晕，裂片圆形，外侧被柔毛；雄蕊4，着生于花冠筒基部，花药黄色，呈矢形；雌蕊1，心皮2，子房圆锥形，初期呈假4室，成熟后为2室，花柱线形，柱头2裂。
蒴果椭圆形，长2-2.5cm，多4棱或6、8棱，纵裂，初期绿色，成熟后黑褐色，具短柔毛。种子多数，卵形，两侧扁平，黑然、白色或淡黄色。花期5-9月，果期7-9月。
二、黑芝麻有什么用？
黑芝麻药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效。黑芝麻有护肤美肤的功效与作用，黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
黑芝麻可以补钙、降血压、乌发润发、养颜润肤，另外。黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。