土鸡柴鸡养殖技术。
咱这儿的绿色柴鸡可是抢手货!这都得归功于党的政策好，支持、帮助咱农民发展林下经济。林下养鸡一举三得：树下虫草为食物，节省了饲料钱；成鸡、鸡蛋很畅销，比市场价要高出两三倍；鸡粪肥沃了土壤，杨树成材普遍提前一两年。这就是林下养鸡的好处。
近年来，随着人们生活水平的提高，发展无公害食品已成为一个大的方向，林下养鸡越来越多，但是大多数养殖户对林下养殖柴鸡技术掌握不够，造成经济效益降低。林下养殖柴鸡主要把握以下几个环节：
1场地选择
养殖柴鸡不是任何林地都能养，应选择地势高燥、排水条件好，通风透光性良好，最好是林下间作牧草的林地，避免在经济林下(苹果、梨、杏、桃等树种)养殖柴鸡。
2抓好疫病防治
育雏应按照鸡的生长要求，在乡镇(或顶目区)就近集中育雏，30d左右再到林中放养，育雏期间应做好防疫工作。具体防疫程序如下：1日龄，用马立克氏病疫苗在颈部皮下注射。5日龄、17日龄，用新肾支28/86疫苗点眼和滴鼻。11日龄、25日龄，用法氏囊病疫苗滴鼻；30日龄，用新支H52疫苗皮下注射。放养后需要接种疫苗的，最好能饮水免疫，需要注射或刺种的，也要安排在夜间鸡归巢后，把鸡隔离成小群再逐群免疫，减少鸡的应激性。
3饲料的补给
根据林中饲草和昆虫资源情况来制订合理的人工补饲次数和数量，保证每天最少1次，且放在傍晚补饲，这样更利于鸡的正常生长发育，提高经济效益；饮水要保持清洁卫生，每天至少更换一次饮水，尤其是在炎热的夏季，更要勤换饮水。
4环境消毒
由于放养鸡直接接触了外界环境，和舍饲鸡相比，给环境卫生和消毒工作提出了更高的要求。一般场地要每星期消毒1次，以减少病原微生物的存在。在选用消毒剂时，要多种轮换、交叉使用。常用的消毒药有：①复合酚类：菌毒敌、农家福、菌毒灭、来苏儿等，对病原微生物有较好的杀灭作用。②醛类：戊二醛、环氧乙烷、甲醛等属高效消毒剂，其气体或液体均有强大杀灭微生物的作用。③季胺盐类：消毒-99、百毒杀等，对细菌繁殖体和亲脂性病毒有较好杀灭作用。④含氯制剂：84消毒液、菌毒净、优氯净等。可杀灭所有类型微生物，可用于饮水消毒。⑤过氧化类：过氧乙酸等，消毒效果较好，价格便宜，但有一定腐蚀性。
林下养殖柴鸡时怎样节省饲料：
农民喂养柴鸡采取林下养鸡方式，很容易造成饲料浪费，在生产过程中采取以下措施可有效防止饲料浪费。
科学选择料槽或料桶，合理控制饲喂量由于散养柴鸡吃料时容易拥挤，常把料槽或料桶打翻，造成饲料浪费，因此在饲喂过程中应把料槽或料桶固定好，其高度和鸡背高度一致，并且数量要适当有所增加。每次加料量不要过多，加到料槽或料桶容量的1／3即可，以鸡40分钟吃完为宜。每日分4次加料，夏季应在清早、晚上凉爽时多喂，中午气温高时少喂。
科学配料，降低饲料成本利用本地原料资源，在保证饲养标准不变的前提下选用廉价原料，以有效降低饲料成本，例如可用饼粕类原料代替部分鱼粉，或用芝麻饼、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。
及时淘汰不符合标准的鸡不符合标准的鸡是指病、弱、残个体及低产或停产的母鸡。除此之外，还要及时淘汰多余的公鸡。
科学保管饲料存放饲料及原料的库房应干燥、通风，防止饲料发生霉变。购进原料时应根据生产需要多次少量购进，尽量减少原料贮存的时间，以防止其发生霉变。另外，还要防止鼠害、鸟害，减少不必要的浪费。
保持适宜的环境温度环境温度适宜不仅有利于鸡群的健康，而且可以提高鸡群的饲料报酬，减少饲料消耗量。
及时断喙，定期除虫采取及时断喙、定期除虫等措施也可有效减少饲料浪费。
柴鸡养殖的五个注意事项：
1鸡品种的选择
通过调查发现，目前部分养殖户对柴鸡品种的认识存在很大片面性，认为柴鸡就是指当地的土杂鸡，所以选择了当地的土杂鸡养殖，尽管所产鸡蛋售价较高，但由于生产性能太低而导致经济效益很差。其实，柴鸡是一个笼统的概念，它即可以是适合当地饲养的地方品种鸡，也可以是即能实施集约化生产又适合散养的培育品种。通过近年来的生产实践看，目前的海兰、海赛克斯、农大三号等品种鸡，都适合散养，并且在散养情况下所产蛋品质也不错，经济效益较高。
2散养鸡同样需要饲喂优质全价料
优良的品种必须通过科学的饲养和管理才能使其遗传特性最大限度地发挥出来，无论是集中饲养还是散养，都必须保证鸡只充足的营养。许多养殖户固执地认为，生产真正的柴鸡蛋就不能喂全价饲料，只能喂原粮。结果导致产蛋率太低，效益低下。实践表明，在散养环境下，鸡只补充原粮与全价料，所产蛋的品质并无明显差异，但产蛋量和综合效益却有很大的差别。
3林下养鸡需要注意合理的饲养密度
有的养殖户为利用有限的空间，过分加大饲养密度，达到每亩（667平方米）果园或林地上千只的饲养量，且固定在一个区域内，地面杂草被鸡只啄食一光。这就失去了散养的意义。合理的饲养密度应为每亩200只左右，并且应根据场地大小，生长草的多少、散养的鸡多少等情况，进行分割围栏，采取定期轮牧的饲养方式，等一处散养地的草被鸡采食差不多时，将鸡只赶到另一片林下养鸡散养地，保证散养地有足够的可食的草、虫、树叶等。
4合理设置产蛋箱
产蛋箱应在鸡群产蛋前1个月左右设置好，每4～5只鸡设1个产蛋箱。产蛋箱形式、大小应一致，以避免鸡只为选择产蛋箱而引起啄斗。为让鸡找到产蛋窝，在鸡群刚开产时可在产蛋箱内先放置1～2枚鸡蛋或蛋壳，帮助鸡将产蛋地点固定下来，从而减少丢蛋。切忌等鸡群已经产蛋后再匆忙设置产蛋箱。
5严格实施防疫程序
林下养鸡虽然体质增强，减少了鸡群患病机会，但并不意味着就不得病了。由于散养鸡在野外与鸟、兽接触较多，通过鸟、兽传播的疾病也较多，因此，除实施科学的饲养管理外，林下养鸡同样应该重视防疫，严格防疫程序。
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黄琦智林下养鸡“钱景”诱人
10月15日，记者来到武胜县白坪乡土鸡林下养殖场，只见几处简易鸡棚掩映在树丛中，一群群毛色光亮的土鸡，活跃在树荫下、草丛中，正旁若无人、四处追逐觅食。
土鸡在果园中散养，活动空间大，吃的是青草、虫子，绿色健康。鸡在果园里吃虫子，增加蛋白质，果树虫害也少了。鸡粪还是很好的肥料，可以给果树提供充足的养分，果子自然就结得大、产量高。这叫树上结金子，树下生票子，鸡肥树壮，树上树下都是钱，可谓双赢。说起林下养鸡，业主黄琦智脸上挂满了笑容。
今年40岁的黄琦智是土生土长的武胜人，常年在广州、深圳等地打工，2012年回到家乡创业。经过多方考察，他在白坪乡白坪村承包了100多亩土地，发展林下养殖。
天然散养的土鸡在野外的阳光雨露下长大，降低了养鸡成本，增强了鸡的体质，减少了疾病发生，因而土鸡和鸡蛋的品质都很好。尽管价格比别人高近一倍，但依然十分畅销。不仅在武胜、广安等本地超市供不应求，还销往重庆、成都、南充等各大超市及农家乐。黄琦智介绍说。
目前，果园里散养土鸡11000多只，日产蛋量达3000余枚，每年水果采摘1000余斤，可实现年销售收入200万元左右。下一步，我还打算继续扩大养殖规模，注册自己的品牌，带动周边更多的乡亲共同致富。黄琦智对未来充满信心。
小柴鸡和华北柴鸡
小柴鸡：
小柴鸡，又称小苯鸡。其优点是：能跑善动，行动敏捷，群居性强.喜欢野外觅食，抗病力强，耐粗饲。
成品公鸡因蛋白质含量高，脂肪含量低，含有人体所需的多种氨基酸及微量元素，是高档餐桌上的一道美食，也是制作道口烧鸡的最佳原料；母鸡进入产蛋期后，在自然环境下，每年可以产蛋100至150枚，高者可达200枚，蛋黄大，蛋清少，蛋黄呈红黄色，含大量的卵磷脂及矿质元素，蛋清清澈，含水量少，蛋白质含量高，有多种可供人体吸收的氨基酸。
冬天，母鸡停产后，可作为商品鸡出售，具肉质鲜美，营养丰富，是产妇及体弱病人最好的补品，是高档餐桌上的美味佳肴，也是制作道口烧鸡的上佳原料。但是，小柴鸡也有很多缺点，如体形较小，产蛋少，生长较慢，饲料转化率低，不适圈养、笼养。看来利用果园养殖小柴鸡有很广阔的前景。
每亩果园可以喂养500至1000只小柴鸡，雏鸡最好提前孵化，待春暖花开时，20至30日龄为最好。成鸡每亩可养300至500只。白天让鸡在园内自由取食，傍晚补食一次，并促其归巢。园内应设置一些水槽，定期换水，水应充分消毒，保证有清洁的饮水另外，有条件的还可以设置一个沙场，因为小柴鸡有沙(土)浴的习性，既干净了身体，也能洗去一些寄生虫。
华北柴鸡：
华北柴鸡以其蛋质优良，营养丰富，口感好，肉质细嫩、鲜美深受广大消费者尤其是大中城市乃至韩、日和港澳等国家和地区的青睐。
华北柴鸡外观体形清秀，头尾上翘，羽毛紧凑，羽色有深麻、浅麻、黑色、浅花、偶尔也有白色和其他一些杂色羽毛，其中以深麻、浅麻为主。冠为单冠，冠形大小中等，厚实、直立。脸、耳叶均为红色，胫上无毛，颜色有青色和白色两种，皮肤为白色。成年母鸡体重1.5公斤左右，公鸡体重2.5公斤左右。华北柴鸡习性活泼，觅食性强，适合散养。
鸡蛋颜色为浅粉色，蛋形较长，小头较尖，近似30度左右的圆锥形，蛋重较小，一般开产蛋重33克左右，高峰后蛋重45克左右，蛋清粘稠，蛋黄为杏黄色，颜色较深，卵黄膜韧性较强，一般打开后可用筷子夹起蛋黄而不散。
散养柴鸡养殖技术的几个关键问题
散养柴鸡注意补钙：
柴鸡在育成阶段不能喂给高钙日粮，日粮中钙含量应控制在0.8%～0.9%之间。只要发育正常，大部分散养柴鸡在145日龄～155日龄开始产蛋，因此，应从这一时期开始给柴鸡大量补钙。鸡对钙的利用率约为55%，产一枚蛋需要2.0克～2.3克的钙，所以鸡每产一个蛋，需要食入4克左右的钙。根据这一需要量，从开产至5%产蛋率阶段可将日粮中的钙提高至2%，然后再逐渐提高到3.2%～3.5%的最佳水平。如果环境温度高，鸡的采食量减少，补钙量可适当提高。
补钙时可将石粉、贝壳粉及骨粉作为钙的主要来源。选购时应注意这些原料中颗粒应较大，粉状物越少越好。因为颗粒状钙在消化道内停留时间长，在蛋壳形成阶段可均匀地供钙。另外，颗粒状钙在胃中可起到研磨作用，提高饲料消化率。
散养鸡同样需要饲喂优质全价料：
优良的品种必须通过科学的饲养和管理才能使其遗传特性最大限度地发挥出来，无论是集中饲养还是散养，都必须保证鸡只充足的营养。许多养殖户固执地认为，生产真正的柴鸡蛋就不能喂全价饲料，只能喂原粮。结果导致产蛋率太低，效益低下。实践表明，在散养环境下，鸡只补充原粮与全价料，所产蛋的品质并无明显差异，但产蛋量和综合效益却有很大的差别。
野外散养柴鸡的七个注意事项：
一、细致观察，隔离弱鸡
每天早晚补饲时，观察柴鸡的脸部颜色、食欲、粪便、灵活性等，对精神萎靡、吃食少甚至不吃食者、粪便异常者应隔离喂养，发现病情及时治疗，鸡体恢复正常后再放归鸡群。
二、扩大场地，节约饲料
靠近农田围栏圈养的养殖户，在农作物收获后，可撤栏扩大放养场地，让鸡群采食农民未收净的农作物籽粒，减少饲料用量，降低养殖成本。
三、灯光诱虫，增加营养
晚上用高亮度灯光（最好是高压汞灯）吸引昆虫进入灯下的水盆中，或在灯下张袋收集昆虫，昆虫皆为动物蛋白，柴鸡食后生长快，羽毛丰满，抗病力强，产蛋多。
四、注意卫生，预防疾病
早秋仍天气闷热，高温高湿，尤其是遇秋雨连绵的天气，柴鸡野外放养要注意球虫病。对水糟、料糟每天冲洗，定期消毒，鸡舍做到通风、干燥、没有异味。以防止其它鸡病的发生。
五、环境安静，预防应激
要采取一切有效措施，保证养殖场环境的安静，防止轰赶、惊吓、喧闹，禁止生人进入放牧场，防止黄鼠狼、猫、狗以及鹰类天敌的侵害，避免鸡群应激的发生。
六、增加光照，正常产蛋
随着秋季夜长昼短的变化，光照不足会影响产蛋率。对产蛋母鸡在归巢后要适时补充光照，自然光照加补充光照一天应16小时为宜。补光在天亮之前进行效果较好。
七、全进全出，及时补栏
一般情况下，每年中秋节之前，柴鸡、柴鸡蛋进入价格高峰期，应淘汰的产蛋母鸡和育肥公鸡应抓住秋高气爽、温度适宜的大好时机抓紧育肥，及时出售。对空鸡舍、设备、用具要进行彻底消毒，并对放牧场喷洒消毒，净场2周后及时补栏。秋季育雏成活率高。出售、补栏应实行全进全出，这样可有效防止疫病发生。
散养柴鸡需要严格实施防疫程序：
散养柴鸡虽然体质增强，减少了鸡群患病机会，但并不意味着就不得病了。由于散养鸡在野外与鸟、兽接触较多，通过鸟、兽传播的疾病也较多，因此，除实施科学的饲养管理外，同样应该重视防疫，严格防疫程序。
柴鸡散养期怎样防疫与驱虫：
按鸡疫病防疫程序，30日龄鸡新城疫Ⅰ系冻干苗滴鼻或点眼1.5头份，鸡痘皮下刺种双针；40日龄禽流感油苗颈背部皮下注射0.4毫升；50日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份；60日龄新城疫Ⅰ系冻干苗肌注1头份；90日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份；110日龄鸡痘冻干苗皮下刺双针，新城疫油苗肌注0.6毫升，新城疫Ⅳ系饮水4头份；120日龄禽流感油苗肌注0.6毫升。对于鸡的寄生虫病，一般用左旋咪唑或丙硫咪唑驱虫，同时，定期用球宝等药物防治球虫病。
甘肃华亭县：林下养鸡圆了致富梦
冬日的一天，从华亭县城出发，驱车向西行15分钟，就能看到“砚峡乡万亩生态农业园”所在的那个山坡了，一片蓝色的板房隐藏在树林之中。砚峡乡村民屈喜平的林下生态养鸡场就坐落在这里。
刚走进养殖场，“咯咯咯……”我们就被一片鸡叫声吸引了，只见一片宽敞的树林内，一只只枣红色的土鸡正在欢快地觅食嬉戏，个个“精神抖擞”。
“别看我养的鸡个头不大，但都是实实在在的土鸡，肉质佳、口感好、味道鲜，除本地外、陕西、宁夏的客商都来买我这的‘溜达鸡’。”屈喜平笑眯眯地对我们说。
以前曾做过煤炭运输生意的屈喜平介绍说，前几年，他看到林下经济发展迅速，便产生了建一个林下生态养鸡场的想法。随后，他将砚峡乡景家湾村一片林地承包下来，在山上盖了几栋鸡舍，发展起林下养鸡。
“和圈养鸡相比，林下空间大、空气好，鸡的活动量大，肉瓷实，肉和蛋的营养也更加丰富，皮毛都会亮一些。”屈喜平说。
经过6年的努力，屈喜平的林下养鸡场已经配套建成了育雏室、鸡舍、库房及办公用房20多间，拥有清洁车、饲料加工设备等大中型设施设备12台（件），资产达到120万元。
“虽然操了不少心，但钱也挣下了。当初承包林地搞养殖这步‘棋’是真走对了。”屈喜平喜滋滋地说，“这么多年，我一直寻求致富的门路，如今总算找到了，是林下养鸡圆了我的致富梦。”
“咱老百姓，最大的梦想就是能挣到钱，过上好日子。下一步，我打算成立一个林下养鸡专业合作社，动员村民充分利用农村丰富的林地发展林下养殖业，把周边的散养户集中起来，一起发家致富。”谈到发展前景，屈喜平信心满满地说，“我的预期目标是存栏达到2万只，年出栏量5万只，年销售鸡蛋20万只，年销售收入350万元，实现利润50万元，真正形成‘农户+协会+企业’的经营模式，拓宽群众收入渠道，把林下养殖生态鸡产业发展成当地头号致富奔小康产业。”
屈喜平发展林下养殖的成功事例，只是林下经济为华亭群众带来实惠的一个的缩影。近年来，华亭县把林下养殖、核桃栽培、种药种草作为促农增收的重要渠道，全力推进林下经济健康快速发展。截至目前，全县发展林下养殖36户，养殖生态鸡、羊、牛40.7万只（头），林药套种1.445万亩，林下种草9000亩，组建林业专业合作社14个，发展森林人家农家乐10户，有效拓宽了农民增收致富门路，鼓起了群众“钱袋子”。
放养鸡养殖技术
放养鸡首先是场地选择，选择经环保监测符合无公害要求的场地。场地选好之后，修建鸡舍，鸡舍主要是提供鸡休息、避风之用，所以可以相对简单。接着就是准备养鸡设备，包括料桶、饮水器。鸡饲料根据鸡龄的情况选择购买。最后就是日常管理以及疾病防治工作。如想了解更多放养鸡养殖技术，可以查看全文。
一、放养鸡养殖技术
1、场地选择
选择经环保监测符合无公害要求的场地，如果园、林地等(最好有草)。同时要求场地相对封闭、易于隔离、向阳、避风、干燥。
2、鸡舍的修建
林下养鸡就是要充分利用果园、山林灌丛草地等环境，所以应因陋就简，搭盖一定量的鸡舍。鸡舍主要是提供鸡休息、避风之用，所以可以相对简单，一般可以在山上开避一块略为平整的地方，利用秸杆、木条、塑料绳编成篱笆墙，或用塑料布、塑料薄膜、油毡等围上。一般棚宽5m，棚中间高度1.8-2.0m，长度依据养鸡量而定，一般掌握在每平方米容鸡15只为最好。同时可选用木条、竹竿在鸡舍内顺养鸡林地方向搭建离地30cm的平台，每隔1cm设1根，供鸡柄息。
3、围栏的修建
养鸡山林围网选择尼龙网、塑料网、钢网，也可以用竹竿、树干作围栏。围栏饲养密度一般掌握在每公顷2250-3000只(有条件的可采取轮牧方式，以利于草地休养生息)，场地周边设围栏，栏高1.5m，间隔2m打一木桩，把塑料网固定在木桩上即可(也可用竹子编成竹篱笆)。
4、养鸡设备
料桶和饮水器应根据饲养鸡的数量而定，一般按每30只鸡配1只料桶和1个饮水器，放鸡时这些设备应摆在舍外。
5、精饲料准备
选择产品质量稳定、信誉好的饲料厂家生产的饲料，如金满船、正大、台农等品牌饲料。购买饲料应注意3个方面：一是查看标签，根据鸡龄的情况选择购买小、中、大鸡饲料;二是查看生产日期和保质期;三是检查饲料包装是否破损。
鲜活虫饲料的制作
为使放养鸡肉质鲜美、生长快、节约成本，可在养殖区附近人工养殖昆虫喂鸡，目前采取的方法主要是稻草育虫法，具体做法是：挖宽、深各0.6m的长方形土坑，将稻草切成6-7cm长.用水煮1-2h，捞出倒人坑内。上面盖上6-7cm厚的污泥，每天浇一盆淘米水，约8d即可生虫，翻开污泥让鸡吃完虫后可继续使用此法再生虫。
6、疾病防治
（1）鸡球虫病
鸡球虫病是一种常见的肠道寄生虫病。雏鸡易发病，发病鸡临床表现为精神萎缩，羽毛松乱。排带血液的粪便，并有零星死亡。勤换垫草，保持干燥可预防或减少鸡球虫病的发生。一旦发病，可用克珠利口服液等治疗。
（2）鸡百痢
出壳1-3周内的雏鸡最易发生鸡白痢。其发病率和死亡率均很高。发病鸡临床表现为羽毛松乱，两翼下重，缩头颈，不吃不动，挤在一起，频频排出有恶臭的白色糊状稀粪，粘在肛门周围，结成块状。病鸡感染后常因虚弱衰竭死亡。发病时用复方禽菌灵、强效环丙沙星等治疗，效果较好。
（3）鸡大肠杆菌病
鸡大肠杆菌病是一种常见的肠道疾病，死亡率较高，主要症状是肠道充血。发病鸡临床表现为羽毛松软、拉水。发病后用复方禽菌灵、思诺沙星原粉等治疗，效果较好。
放养鸡还需要经常清扫鸡舍内的粪便及垫草，并定点堆积发酵，以杀死虫卵。
姜志春养殖柴鸡的致富之路
我叫姜志春，我是熊儿寨乡北土门村村民，春风送暖，万物复苏，乘着党的十六大胜利召开的东风，新年伊始，北土门村党支部村委会，本着实践江总书记提出的三个代表的精神，积极为村民办实事，鼓励村民养柴蛋鸡，柴公鸡上山入园。我作为一名村民代表，为了响应村党支部的号召，今年三月份开始筹集资金，搞起了柴蛋鸡和柴公鸡的养殖项目。下面我就把这半年多来在养鸡过程中的苦辣酸甜，以及取得的一点成功经验简单介绍一下。
俗话说得好万事开头难。要把鸡养好，首先要给鸡创造一个良好的生活环境。三月底，我的山上养鸡厂开始动工。我先投资了一万多元，在村东自家承包的果园内盖起了五间瓦房，并且接上了电。由于以前没有养过鸡，我到新华书店买来了《养鸡500天》《柴蛋鸡养殖》等书籍，作为。
四月底，我购进公、母雏鸡各1000只开始育雏工作。在养鸡过程中，我一直把邓小平同志提出的科学技术是第一生产力的口号作为养鸡的第一指导思想，用科学的养鸡方法结合传统的养鸡方式进行饲养。由于养鸡业的蓬勃发展，我国人均占有鸡蛋量在不断增加，随着生活水平的提高，人们已开始由量的需求，转为质的追求，怎样才能生产出营养丰富，品质优良的肉蛋产品已成为当务之急。通过我到北京等大、中、小城市进行的市场调查发现，柴鸡蛋和柴公鸡已成为消费者餐桌上倍受喜爱的营养食品，本着这个宗旨，我在育雏的过程中，就开始对小鸡加强管理，采取自配饲料的方法，使青饲料在日粮中的比例从不低于30%。在小鸡长到十日龄时，我便开始在中午时把它们放到育雏室外，让它们沐浴阳光，自已找虫吃。由于我所饲养的鸡长期大量采食青鲜饲料及昆虫，鸡个个长得油光水亮，喙和爪都颜色金黄，显得非常健康。为了使鸡不闹毛病，在防疫方面我加大力度，定期给鸡接种各种疫苗。经过我的经心饲养，我所饲养的2000只鸡，在育雏阶段成活率达到了100%。当然，在养鸡过程中，也并不是一帆风顺的，六月底，多日的阴雨天气，给我的养鸡生产提出了严峻的考验。由于没有足够的蔽雨设施，鸡只能到树下及墙根处躲雨，加上地面潮湿，使许多鸡都染上了球虫病，这下可把我给急坏了，我赶紧到畜牧防疫站，买来治球虫的药物和消毒液等，在治疗的同时认真做好消毒工作，使疾病得到了有效的控制。通过这次教训，我在树下给鸡搭建了多个遮雨棚，使鸡在下雨时不再挨淋。
一分耕耘一分收获，到七月底，我养的柴公鸡都长到了1500克以上，到了销售的最好阶段。于是，我与我村民俗旅游接待户张桂云取得联系，让她把到本地农家乐来旅游的城里人引荐到我的养鸡厂。通过她的鼎力支持和帮助，到国庆节前后，我的柴公鸡便销售一空，取得了较好的经济效益。
九月初，我所饲养的1000只柴蛋鸡都已到了开产的日龄。通过查阅大量的书籍和资料，使我懂得了鸡蛋的营养成份含量是随日粮成份含量的变化而变化的道理。于是根据书上的介绍我买来了海藻粉、大蒜素和胡萝卜等多种纯天然营养补充剂，高剂量饲喂，使鸡蛋中碘含量增加15-20倍，降低了蛋中胆固醇的含量，蛋黄的颜色和维生素的含量都有了很大的提高。由于鸡蛋的质量有保证，我的柴鸡蛋每千克售价在12-14元，仍供不应求。北京的许多单位和个人闻讯都争相到我鸡厂来亲手拾鸡蛋，既买到了新鲜优质的柴鸡蛋，又亲身体验了农村生活的乐趣，使每一位到鸡厂来买鸡蛋的客户，临走时都有很大的成就感。
柴鸡（麻鸡）养殖方法和注意事项介绍！
柴鸡又叫做麻鸡，是目前市场上比较常见的半土鸡品种，由于其味美可口，营养价值高而被人们所青睐，另外饲养柴鸡的成本较低廉，养殖效益不错，但有些养殖户在养殖过程中遇到了很多问题，那么小编就给大家介绍下柴鸡的养殖方法和注意事项吧：
一、柴鸡养殖方法
1、鸡舍建设
鸡舍主要分为外放养场和内饲养场两个部分，为保证其野性和肉鲜嫩，一般来说外放养场需圈起一大片地且需保证里面有各种杂草来让柴鸡的日常自主进食，内鸡舍的话则要细致点，为方便管理，首先需分层来避免上层鸡粪滴落至下层，其次雏鸡需垫放杂草来保温，尤其需注意通风和卫生清理，每2天要清理一次来避免诱发病害。
2、雏鸡管理
雏鸡对于温度较敏感和脆弱，为降低其死亡率，饲养雏鸡的温度在30℃上下为佳，另外鸡舍育养雏鸡时要提前消毒后再晾3-4天，饲养之处需便于雏鸡进食和进水，要保持12个小时光照和6个小时的黑暗，给雏鸡提供最好的生活休息状态才有利于其健康成长，最后饲料一定要用精饲料来保证其高营养。
3、成年鸡管理
等柴鸡成年后主要靠放养为主了，在外放养时为了保持柴鸡活力，每天可不定时驱赶来使其保持紧绷状态更有利于提升肉质，一般每天可放养10小时左右，冬季的话放的时间稍微短些，日程配合饲料喂养即可，如用于产蛋的母鸡则需单独进行饲养，日常饲料可多喂些葛根草和水稻外壳粉等有利于增加其鸡蛋产量。
4、预防疾病
在养殖柴鸡期间为了增加其成活率，预防疾病很重要，一旦发现萎靡柴鸡需及时隔离以避免影响更多的柴鸡，另外要及时打疫苗，柴鸡算是抵抗力较差的家禽，因此疫苗一般需要两次以上，其次外界环境错综复杂且细菌和微生物极多，一旦管理不当极易出现疾病危害整个鸡群，所以在养殖时要定期进行一次大面积消毒工作，柴鸡生活区域和饲养用具每周清洗消毒一次，消毒时要不间断的交叉使用多种药剂或者多种药剂配比使用防产生耐药性导致消毒药剂效果减弱或无用。
二、柴鸡养殖过程中注意事项
1、为了做到无公害，柴鸡一般让其自由采食结合饲料的散养方式饲喂，因此养殖场地需注意经过严格处理才能让其健康成长，如在林间饲养的话可选择地势较高、向阳通风和排水良好的地方，附近有丰富的草地则最佳，这样便能让柴鸡自由采食草籽、根茎和昆虫了。
2、在养殖柴鸡时除了昆虫和饲草资源外还需人工饲喂，饲喂时间在傍晚柴鸡食欲最为旺盛的时候再喂优质的饲料，以方便促进其快速生长发育加快出栏时间从而提升经济效益，但要注意的是要保证有充足的饮水和勤换饮水，尤其在高温时期饮水极易变质更要勤换，另外晚上要保持鸡舍的安静，以防柴鸡受刺激惊吓乱跑而导致其受到伤害。
3、柴鸡饲养时为了防止其出现相互啄食的现象需对其进行断喙，断喙一般在雏鸡出壳后的7-10日后，在断喙前后要在饲料和饮水中加入适量的抗生素和维生素k以防雏鸡遭受细菌和病原的侵扰患上疾病而死亡。
总结：以上便是关于柴鸡养殖方法及注意事项的相关介绍了，希望对有需要的朋友有所帮助，
乔国伟柴鸡养殖价值高鸡肉味道好
走进乔国伟的生态鸡养殖基地，放眼望去，一排排果树下，一只只鸡或是悠闲地踱步寻找食物、或是围在一起梳理羽毛，好不悠哉。在这600余亩的基地里，生活着1万余只这样的生态鸡。我们提供最原始的鸡肉味道，乔国伟一直这样强调。
宽阔的场地让柴鸡可以自由活动，甚至能飞起来
初入养鸡行被赞常胜将军
2008年，在部队当了两年兵的乔国伟从部队转业回家，在一家公司上班，拿着每月2000元左右的工资。上班都半年班了，每个月还拿那几个钱，都不够养家的。虽然家里极力反对，但在上了半年多时间的班之后，乔国伟仍然将工作辞了，前往上海，考察水晶家具生意的市场。家里担心风险太大，坚决不同意，我也就没做成。乔国伟说。
当兵出身的他有种不服输的精神，在辞了工作的那段时间，想过种蔬菜，但考虑到技术含量太高而作罢。甚至去建筑工地掂了半年的泥。乔国伟对创业满怀信心，这个不行咱换那个呗，但总觉得这样干下去不是长法。
一次偶然的机会，和朋友一起吃饭时谈起养肉鸡可以赚钱，听说养鸡周期短，正好老家有个院子，改改就能用。说干就干，2009年9月，在将老家的院子改成养鸡场后，乔国伟便购买了1500只肉鸡苗。花了1万多，心里还是挺没底的，毕竟是第一次养。45天之后，第一批肉鸡顺利出栏，盈利5000多元。
真没想到第一次养鸡就赚钱了，感觉这一行可以干。揣着这个念头，乔国伟又买了第二批、第三批乔国伟告诉记者，此后，养殖场的鸡以每年一倍的速度增加，到2012年3月份时已经发展到5万只。因为从首次入行，到规模不断扩大，乔国伟几乎从没亏损过，常胜将军这个名号也在行内传开了。
赔本后不悔初心调整重心搞养殖
为了降低养殖成本，乔国伟兼做了饲料经营，同时，随着养殖规模的不断扩大，他的养殖技术也日渐成熟，周围村子里谁家养的鸡生了病，都会拎着鸡找他看看。可是，回想起以前自己刚开始养鸡的日子，乔国伟会心地笑了。
他说，刚开始养鸡时，因为没有任何技术，所以特别担心鸡出什么问题，看到有站不起来的鸡，我赶紧拎着鸡就到县里的兽医站跑。乔国伟说，由于他过于谨慎，鸡出了一点小问题他都会拎着鸡到兽医站去，到最后，那个兽医站的工作人员都被我跑烦了，说，有些都不是病，根本没必要来。说起那段经历，乔国伟感触颇深，要不是有那段经历，我还不能掌握这么多养鸡的技术呢。
可是，由于饲料经营和给鸡看病占用了较多的时间，乔国伟疏忽了对养殖的肉鸡的照料。当时正好赶在中秋节，可是眼看着鸡就是不长，干着急。乔国伟说，最后，5万多只肉鸡只能低价销售，比市场价便宜了一半，赔了10多万。看到以前赚的钱全赔里面去了，家里又开始劝我不要养鸡了。然而，赔了钱，家里又极力反对仍然没有动摇乔国伟的心。钱没了，但技术还在，设备也都在，总结经验继续干，咱当兵的人不能随便说放弃！
乔国伟开始将重心放在肉鸡养殖上，把饲料经销等放到一旁，通过积累的人脉关系，乔国伟总是能够准确的掌握市场动向，常胜将军又回来了。
转战生态鸡养殖拿600多只鸡当学费
养殖规模再次扩大，使乔国伟在养鸡业内开始小有名气。到2013年，乔国伟养殖的肉鸡数量已经达到8万只，就当别人以为他会继续在肉鸡行业内继续发展时，乔国伟在今年2月份将养殖方向转向生态鸡。
现在的好多鸡肉吃起来都没有鸡肉味，吃起来都没啥意思。说起原因，乔国伟如是说。听朋友说生态鸡挺受欢迎，乔国伟便将养殖的肉鸡全部售出，沿着江苏、安徽、山东，一直到内蒙古对生态鸡市场进行考察。当时发现真正做生态鸡养殖的很少。乔国伟暗下决心，一定要养真正的生态鸡。
今年2月份，他在黄河滩附近找了一块10亩左右的地，养了1万多只，包括黑凤乌鸡、七彩山鸡、北京油鸡、华北柴鸡。由于是第一次以生态养殖法养鸡（散养），他误将柴鸡中的公鸡和母鸡放到一起养。乔国伟告诉记者，刚开始养的20多天里，养鸡场里每天都会有30余只鸡死掉。我也很纳闷，不知道咋死的。乔国伟说，后来得知是公鸡与母鸡打架，才造成鸡不明原因死亡。
为了防止它们打架，乔国伟给每只柴鸡戴上了眼镜，使鸡只能往两边看。但鸡的活动量减少了，养出来的也不是真正的生态鸡。此法不行之后，乔国伟考虑到公鸡爱叨红，便向地面上撒了许多红布条，以转移公鸡注意力，但效果仍然不好。实在没法之后，乔国伟和朋友一起将所有公鸡和母鸡分开，才将柴鸡们的关系协调好。
真没想过公鸡跟母鸡放一起还会打架，也算是长了见识了。乔国伟说，虽然损失了数百只鸡，但就当是交了学费吧。
万只生态鸡搬至600亩林场养出自然味道
但是感觉那里的环境不行，对鸡的生长影响不好。在黄河滩附近养了一段时间后，乔国伟决定另找一块地。几经周折，他将万余只鸡搬到了东明县焦园乡有一块600余亩的林场，这里空气清新，周围没有任何污染，是少有的天然氧吧。乔国伟说，为了养出真正的生态鸡，养殖基地用玉米和小麦原颗粒作为主粮，配以杂粮和青菜平衡营养，养出最原始的鸡肉味。
乔国伟说，柴鸡的营养价值相比普通饲养的肉鸡高出许多，柴鸡的肉更加结实，柴鸡肉中更含有丰富的蛋白质、氨基酸和胶质蛋白，脂肪含量较低，对人体的保健具有重要的价值。如今，经过200余天的喂养，园内1万余只鸡已经长成，正值产蛋高峰期，每天有5000多个鸡蛋，订单一直不断。乔国伟说，目前园内的鸡蛋以零售为主，大部分销往东明县城和河南兰考县。
我们一直将健康、生态作为创业理念。今年9月份，乔国伟与朋友一起成了林炜家禽养殖有限公司，同时注册了漆园人家和天顺垣两个商标，一个主打高端市场，进驻大型商场和超市；一个主打中端市场，进驻小型超市和小区。说起两个不同的商标，乔国伟自信满满。
科学养鸡五注意 科学养鸡技术
养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的、具有投资少、规模小、见效快的饲养业。鸡的品种按其经济用途分为蛋用鸡、肉用鸡、蛋肉兼用鸡和药用或观赏鸡四种。一般来说，家庭养鸡本应以自繁、自养为主。下面一起来了解一下：科学养鸡五注意科学养鸡技术。
一、鸡为什么容易得呼吸道病？
鸡的鼻孔所占比例较小，对呼吸道病菌的抵御能力很低。一旦鸡舍氨味过大或有其他方面的刺激，鸡就容易发生呼吸道病.
二、鸡排糖粪是生病了吗？
鸡的肠管是鸡体长的6倍左右，鸡没有牙齿、没有胃，只有肌胃。而肌胃只负责把食物磨碎，正常的鸡每8个小时要排一次盲肠粪，即所谓的糖粪，很多情况下拉这种粪是正常的。
三、鸡平时喝水不只是为解渴
鸡喝水主要目的是输送营养。第二个目的是漱嘴。第三个目的是预防疾病，增强免疫力，比如，用多维兑水喂鸡，就能起到补充营养、增肥、防病等作用。
四、鸡群用药有哪些讲究？
选择时间差冲击疗法会给你的养鸡开支节省很大的成本。早晨用治疗大肠杆菌的药物；中午用抗病毒的药物；晚上用治疗呼吸道的药物。
五、用养孩子的心态来养鸡
鸡比人娇贵，比人更容易生病，甚至死亡。凡是鸡养得好的人，他们一定是经常泡在鸡舍，认真观察，细心喂养，用养孩子的心态来养鸡。光照、温控、通风、预防等等，丝毫不能马虎。
科学养鸡技术
挑选健壮的雏鸡，主要通过一看、二摸、三听、所谓“一看”，就是看外形，大小是否均匀，符合品种标准；羽毛是否清洁整齐，富有光泽。“二摸”，就是摸身上是否丰满，有弹性。“三听”则听叫声是否清脆响亮。健壮的雏鸡一般表现为：眼大有神，腿干结实，绒毛整齐，活泼好动，腹部收缩良好，手摸柔软富有弹性，脐部没有出备点，握在手里感觉饱满温暖，挣扎有力。反之，精神萎靡，绒毛杂乱，脐部有出血痕迹等均属弱雏。
雏鸡的雌雄鉴别方法，通常有以下几种：
1、肛门鉴别法：首先看肛门的张缩情况，一般雄雏的肛门括约肌比雌雏发达，挛缩能力强。因此，在出雏的当天，可将雏鸡托在手中，看其肛门的张缩情况，如果闪动恰恰而有力，为雄雏；而闪动一阵、停一阵、再闪动一阵，张缩次数较少且慢，为雌雏。
2、羽毛鉴别法：主要根据翅、尾羽生长的快慢来鉴别，雏毛换生新羽毛，一般雌的比雄的早，在孵出的第四天左右，如果雏鸡的胸部和肩尖处已有新毛长出的是雌雏；若在出壳后七天以后才见其胸部和肩尖处有新毛的，则是雄雏。
3、动作鉴别法：总的来说，动物雄性要比雌性活泼，活动力强，悍勇好斗；雌性的比较温驯懦弱。因此，一般强雏多雄，弱雏多雌；眼暴有光为雄；柔弱温文为雌；动作锐敏为雄，动作迟缓为雌；举步大为雄，步调小为雌；鸣声粗浊多为雄，鸣声细悦多为雌。
4、外形鉴别法：雄雏一般头较大，个子粗，眼圆形，眼睛突出，嘴长而尖，呈钩状；雌雏头较小，体较轻，眼椭圆形，嘴短而圆，细小平直。来航鸡发育较快，雌雄翅尾羽都出得早，较难识别，一般在15日龄左右，可根据冠子的发育状况鉴别。
小鸡的科学饲养小鸡从出壳到60日龄左右叫雏鸡，这段时间的培育亦称育雏。人工育雏，就是根据雏鸡的生长发生规律，应用科学方法进行喂养。
（一）调节适宜温、湿度，提高雏鸡成活率。育雏合适的温度、湿度如下表周龄育雏舍（室、箱）内的温度°C育雏舍（室、箱）内相对湿度（%）白天晚上1-23-45-67-88周龄以上32-2828-2626-2323-202034-3030-2828-2525-222265-6065-55555555初出壳雏鸡个体小、娇嫩、绒毛短，保温能力低，调节体温机能也还不完善，直到3-4周龄，才逐渐完备。因此，搞好防寒保温，调节适宜的温、湿度，是养好小鸡，提高雏鸡成活率的关键。雏鸡适宜的温度为：安装幼雏保持在30-32°C。以后，每5天降温1-2°C，一个月龄后，如外界气温在20°C以上时，可以自然给温，否则应继续保温。温度适宜与否，可观察雏鸡的形态表现：如雏鸡挤成一堆，不爱活动与吃食，不时发出“吱、吱”叫声，音长而无力，是温度过低的表现；如果雏鸡两翼下垂，张口喘气，拍翅抢水喝，不时发出“啾、啾”声音，叫声尖而短，则是温度过高，只有雏鸡分布均匀，活动、吃食正常，羽毛平整光亮，排除粪后粪便多呈现条状，睡眠时头颈伸直，安静等说明温度合适。调节雏鸡温度的方法很多，小群鸡可放于纸箱或木箱，箱内铺垫干草或棉絮，垫料下还可放置热水袋，或用电灯照明取暖。大群鸡可采取温室保育。另外，育雏舍（室或箱）内若太干燥，鸡体内水分散发量大，对雏鸡生长不利；若湿度太大，空气不流通，雏鸡容易感染病。适时的相对湿度为55-65%。调节的方法，只要饮水器内不断水即能达到要求；霉雨季节湿度偏大时，可加厚干燥的垫料并及时清理潮湿垫料即可。
（二）及时供水开食、搞好日粮搭配雏鸡开食之前，先给饮用0.01-0.02%的高锰酸钾水溶液（呈浅红色即可），以清除胎粪和消毒肠胃。然后喂给8%的蔗糖水，可提高雏鸡成活率。最后再喂料。然后，要经常供给饮水，以免因缺水，而一下子暴饮拉稀死亡。饮水宜先用温开水，以后可逐渐改用新鲜清洁凉水，同时防止雏鸡弄湿羽毛。幼雏阶段喂料不宜受餐数限制，应任其自由采食，以后逐渐减少饲喂次数，到20日龄后日喂4次即可。喂料不宜过湿，以能松散为度。喂量应随着雏鸡日龄而增加，但每次不必喂得太饱（以八成饱为宜），以免引起消化不良。雏鸡的饮料配合。根据其营养需要特点：要求较高的能量和较高的蛋白质。一般日粮中，谷实类（玉米、碎米等）为50-60%；糠麸类（米糠、麦麸等）为5-10%；油饼类（花生饼、豆饼、芝麻饼等）为20-25%；动物性饲料（鱼粉、肉粉等）为7-20%；骨粉、贝壳粉4-5%；食盐0.3-0.5%。青饲料另外加喂，尤其没有维生素添加剂时，不能断喂青料，喂量约为精饲料的30-50%。不同日龄雏鸡耗料（克/每只、每日），因品种、个体发育、饲喂方法不同而有差异，大致为：1-10日龄为8克，20日龄为15克，25日龄为16克，30日龄为30克，50日龄为40克。
（三）调控适宜光照，促进雏鸡发育日光照射可以增温、增加食欲，利于消化，促进钙磷代谢、维持正常生长发育，并能杀菌。但光照强而又时间长（包括人工充实光照），易使雏鸡过量运动，得不到适当休息而影响雏鸡正常发育。因此，应采取遮光的办法使雏鸡得到适当的休息，以利于消化、增重和换羽，同时还可以防啄肛、啄羽等恶癖。适宜的光照和运动时间为：一周龄内的雏鸡可全日24小时光照，并在每次喂饲前后各活动10-20分钟。一周以后，若天气晴朗，温度许可的情况下，白天采用自然光照即可。最好每天能晒一次太阳，头一、二天晒半小时左右，以后逐渐延长。20日龄前每天可使雏鸡活动6-7小时，（包括采食时间），20日龄以后，晴天可整天活动，但中午炎热时节应收回遮光休息2-3小时为宜。
发酵床生态养鸡技术
发酵床养鸡是一种行之有效、科学合理的生态养鸡技术，既做到了鸡粪的有效处理，又实现了零排放、无污染、无臭味，为鸡的健康生长，提供了适宜的生长环境。
1.鸡舍构建。鸡舍选择以坐北朝南为佳，要求选建地地势要高，通风良好。为了节省建筑成本，可将旧鸡舍或者是废弃房屋进行改造，或是用塑料大棚构建也可，但必须要保证鸡舍有较好的控温、控湿、通风效果。舍内发酵床可根据地下排水情况，做成地下式发酵床地下挖30厘米，或地上式发酵床用砖或者是水泥砌30厘米左右的墙体，或半地下式发酵床地下挖15厘米。发酵床一定要保证平整、干净，且在床上每平方米打4厘米的孔6～10个。
2.合理选择菌种。菌种合理选择对于垫料的发酵成功意义重大，建议养殖户在选择菌种时，要综合考虑如下因素：选择颜色纯正、包装规范的菌种；选择有较为明确、简单垫料制作工艺流程的菌种；在菌种剂型的选择中，以粉剂固态类为最好，一方面，便于运输和保存，另一方面，其休眠功能、抗逆性及活力也就较强；使用菌种的生产企业有着较好的售后服务；菌种推广达一年以上，且生产企业无制作失败的经历；()发酵床所用菌种及工艺流程最好经过现场试验验证。
3.做好垫料准备。目前，可用于制作发酵床的垫料原料众多，如农家麦秸、锯末、稻壳等都可以。在具体选择时，养殖户要根据地方原材料特点，因地取材，选择性价比更好的垫料。一般来说，在北方以玉米秸秆、锯末为适宜，南方以稻壳、锯末为主。无论是玉米秸秆，还是稻壳，都可起到蓬松通气、补充氧气的作用，而锯末通用是因为取材简单，且具有很好的保水和吸水功效。在选择垫料时，秸秆切成长1～2厘米为宜、稻壳要求无腐新鲜、锯末要求没有经过防腐处理。大量的推广实验证明，稻壳和锯末是最好的垫料材料。随着发酵床工艺的大面积推广，锯末必将供不应求。
4.具体制作流程。发酵床制作的过程实际上就是垫料发酵的过程，通过垫料发酵增殖有益菌群，抑制或者是杀死有害菌。
①根据发酵菌种，选择垫料原料。以锯末和稻壳为例，两者添加比例控制在3∶7为最好。
②加速菌种繁殖。可将发酵的菌种在使用前与麦麸或者是米糠进行混合，这样可促使菌种迅速吸收麦麸或者是米糠中的营养，促进其快速繁殖。
③垫料接种。将混合均匀、含有菌种的麦麸或者是米糠均匀混合到垫料之中，为了保证混合均匀度，可逐级混匀。此间，应该用喷雾器将垫料浇匀，保证垫料中手握不出水，打开可散开为最佳。
④垫料堆积。选择在发酵床的适宜位置堆积垫料，然后用草帘或编织袋覆盖发酵。夏天，发酵一周左右的时间，冬天可延长到10天。可通过温度鉴别的方式来检查发酵程度，在20～23发酵的深处选择物料进行多次测温，发酵第2天一般温度可达到40℃以上，之后的温度会逐渐的升高，最高可达到79℃。当温度由60～70℃降低到40℃左右时，并保持相对稳定之后，即可发酵成功。在发酵过程中，一定要注意控制发酵水分，尤其是在夏季，发酵垫料表面容易干燥。这个时候，一定要及时进行喷洒水分。
⑤发酵床完成并使用。垫料发酵成熟之后，要均匀摊开，上面覆盖一层未发酵的锯末或者是稻壳，厚度控制2～3厘米，24小时之后便可养鸡。