标准化养牛。
养猪场所处的环境以及规划布局的好坏，直接影响到畜产品的质量安全。生产实践中，一些养殖户在新建或改扩建猪场时，盲目投资建设，不仅增加运营成本,同时也给周围环境造成不良影响,围绕“养猪场的选址、规划布局、防疫以及无害化处理”3个主要方面介绍养猪场的规划设计要点。下面具体来了解一下：标准化养猪小区的建设要点标准化养猪场建设方案。
1.选址
标准化养猪小区要选择在距离主干道和居民区有一定距离的地方，有稳定的供电，良好的通风，充足干净的水源，并且排水方便。猪舍的建设要满足光照、通风、防火、冬暖夏凉等条件。小区距离屠宰厂、加工厂、风景区、公路、居民区、学校、医院等公共场所要在2000米以上，距离其他养殖场或养殖小区要在1000米以上。
2.布局
总体布局上分为生活区、生产区及处理区3个区域。3个部分保持适当的距离，生产区和处理区要间隔50米以上。生产区内设置猪舍、饲料储存室、工作人员更衣室、休息室、淋浴室等设施。不同猪种设置不同的猪舍，在猪舍门口及生产区门口设置消毒池。生活管理区内设置办公室、住宿室、医疗室、食堂等。生活区门口设置消毒室，用来给外来车辆和人员消毒。处理区内设置隔离室、无害化处理室、堆粪场及化粪池。
3.建筑面积
标准化养猪小区要有一定的建筑面积，要求占地面积在10亩以上，建筑面积不得低于1500平方米，小区内饲养的不同生长发育阶段、不同用途的猪在1000头以上。达到上述标准的才能称为养殖小区。
4.设立隔离带
标准化猪养殖小区的周围要建筑围墙，围墙的外围设立隔离绿化帶，与外界隔离，以抵御外来疾病，防止小区内发生疫情。另外，小区内部各个区域之间也要设立隔离带，使小区内界限分明，内部隔离带的设置要求符合生产管理需要，方便通行。
5.建筑材料环保无污染
对建筑材料的选择要求环保无污染，不能含有放射性、刺激性等有毒有害物质，使用品质差的建筑材料不仅会危害猪的健康，还会对环境造成污染。
6.建设净道和污道
净道是用来从事正常生产管理活动的通道，污道是运输粪污、病死猪等不安全污染物及处置疫情的通道。标准化猪养殖小区内的净道和污道的建设要有一定的距离，不相通，不交叉。净道细分为两级，一级净道设置在生产区内，由此可直接通往二级净道，但由二级净道通往一级净道要经过严格的消毒。
7.设备完善
标准化养猪小区内要有完善的设备设施，包括猪栏、通风系统、温度调节设施、料槽、自动饮水装置、高压喷枪等清洗消毒用设备、常规疾病预防及检测设备及污水排放、粪便尸体无害化处理设施等。
8.建立管理制度
标准化养猪小区要有严格的管理制度，其中包括生产管理制度、防疫制度、消毒制度、档案管理制度以及饲养管理制度。小区内的猪只要自繁自养，并采取全栋全进全出的饲养模式，引进种猪和销售商品猪要经过严格的检疫。规范详细的记录猪只的各项档案，并保存两年以上。
养猪场选址条件
1、养猪业是长期产业，必须进行长远规划。
2、水、电、交通条件：一个万头猪场日耗水量150～250吨，水质要符合饮用标准，用电量除饲料加工外，自装机容量80～100千瓦，物料运输量大，选择交通方便的场地。
3、卫生防疫条件：综合考虑地形，地势，地点、水源、土壤、气候条件等因素，要远离居民区、养殖场、屠宰场、交通干线。
4、粪污处理及环保条件：要运用生态环保方案，尽量同菜地、鱼塘、果园、农田相结合，使污水无害化和减量化。
养猪场规模分类
1、大型养猪场：自繁自养型基础母猪3000头、商品猪50000头/年，仔猪育肥型础母猪=0头、商品猪50000头/年，繁育仔猪型基础母猪3000头、仔猪50000头/年。
2、中型养猪场：自繁自养型基础母猪1000头、商品猪10000头/年，仔猪育肥型础母猪=0头、商品猪10000头/年，繁育仔猪型基础母猪1000头、仔猪10000头/年。
3、小型养猪场：自繁自养型基础母猪100头、商品猪1600头/年，仔猪育肥型础母猪=0头、商品猪1600头/年，繁育仔猪型基础母猪100头、仔猪1600头/年。养猪场
养猪场建设原则
1、人畜分离：在总体布局上做到生产区与生活区分开，净道污道分开，正常猪与病猪分开，种猪与商品猪分开。猪舍建设必须将人的住房与猪舍分开，以免人畜共患病的发生，同时，配套进行沼气池建设，使养殖产生的粪污能及时得到处理，确保环境卫生。
2、严格防疫：在建设中着力发展适度规模养殖户或联户建设养殖小区，并严格按照防疫要求进行修建。
3、科学规划：建设前由专业技术人员进行规划，并在专业技术人员指导下开展猪舍的建设工作。
4、量力而行：圈舍规模由农户根据自身条件（经济条件、身体条件以及自身养殖基础）进行选择，特别是修建猪舍投资大，不能因为发展项目使农户承担过重的经济压力。
养猪场建设标准
1、猪场选址：猪场应远离住宅区，便于防疫，同时避免周围用户受粪便气味影响。
2、猪场规划：生产、生活区一定要分开，便于猪场防疫及管理。生产区应建在主风向的上风口，不受生活区的影响。
3、生产区：各幢舍最好要有走廊连接，便于猪场猪群周转，同时生产人员可以同外界隔开，达到真正意义的全封闭生产。
4、猪场结构：分为上、中、下三层结构，上层为水电通道，中层行走及转群，下层是主粪沟。
5、清粪：每个猪舍的粪便都冲入到主粪沟，然后流到化粪池中。这种设计的缺陷是粪便会沉淀在粪沟中，过一段时间后需要清理粪沟，否则猪舍的空气环境会受很大的影响，不利于猪只的生活。如果有劳动力，可以让饲养员把猪舍中的半干粪铲出圈外，而不把它冲入粪沟内，这样对猪舍的环境比较有利。
养猪场猪舍建设
1、公猪栏：公猪多以单圈饲养。公猪栏面积为6～7平方米，正面高1.05米，配有1门，高1米，宽0.8米。
2、母猪栏：妊娠母猪一般采用小栏单体限位饲养，这种饲养方式具有占地少，便于观察母猪发情和及时配种，单栏限位宽0.6米，长2.1米，高1米。
3、分娩栏：分娩栏是一种单体栏，分娩栏宽为2～2.2米，其中母猪限位架宽0.6米，长2.1～2.2米，宽1.1米，仔猪围栏高0.6米，两边放置仔猪保温箱。
4、保育栏：多采用高床保育，可保持高床上清洁干燥，仔猪不被粪尿污染，保育栏的面积一般为3米×2米或1.5米×1.5米。
5、育成栏：育肥猪所占面积可视总体布局而定，一般每头占圈面积0.8～1平方米。
养猪场猪舍构造
1、屋顶：要求保湿、隔热通风。
2、地面：猪床部分要求温暖、干燥、表面粗糙，送料通道不宜光滑，不要求暖性地面。漏缝地板可分为全漏缝和部分漏缝两类，缝隙以5毫米为限，以便实行干清粪或进行全无冲洗法饲养育肥猪。
3、猪栏：分为配种猪栏、妊娠猪栏、分娩猪栏、保育猪栏、生长猪栏、育肥猪栏、种公猪栏。都有成套设备可以购买。以钢管制猪栏和钢筋混凝土预制件较好，便于通风，占地少。
4、墙身：华北、西北地区可采用一砖半厚墙身，东北地区采用二砖厚，其它地区一砖厚。
5、舍门：双列式舍门宽度不少于1.5米，高度2米左右。单列式舍门要求宽度不少于1米，高度1.8-2米。圈栏门宽0.8米，高1米左右。不管各种门，一律向外开。
6、水道与排污道：水道与排污道应严格区分开来，各行其道，排污道全程覆盖。排水道最后排入全场低洼处的积水池，以缓解水源不足或搞人工湿地。
7、植物绿化：绿化对改善环境有重要作用，可使冬季风速降低75-80%，在夏季气温降低10-20%，使场区空气有害气体减少25-80%。猪场绿化可在场区冬季上风向值5-10米宽的防风林，其它方向及各场区间植3-5米宽的隔离林，道路两旁植行道树，其它空地植树种草。
养猪注意事项
1、养猪温度：温度过低过高都影响猪的饲料的消耗和增重。猪的饲养适宜温度范围，取决于猪的品种、年龄、生理阶段、饲养条件等多种因素。育肥猪最适宜温度，可根据公式：T=-0.06W+26来计算(T表示温度，W表示猪体重公斤数)，如体重100公斤的猪，最大增重速度的适宜温度为20℃。
2、空气湿度：湿度大，猪的抗病力减弱，有利于病源微生物的繁殖生长，猪只易患疥癣、湿疹和呼吸道疾病。当相对湿度由45%增高到95%时，猪的日增重下降6%～8%。在气温11℃～23℃，相对湿度50%～80%时，对猪的育肥效果最好。
3、气流速度：热天，气流有利于蒸发散热，猪舍要多通风换气。冷天，气流增强猪的散热，加剧冷的程度。当气温4℃～19℃时，不受气流影响的猪同经常受气流影响的猪相比，采食量小25%、增重快6%。冬天猪场的气流速度每秒0.1～0.2米为宜，最高不要超过0.25米。
4、知采光度：光照的强弱对猪的代谢有明显的影响。适当减弱肥猪的光照强度，可使饲料利用率提高3%、增重提高4%。
5、圈养密度：提高饲养密度，可以充分利用有效空间，降低养猪成本。而降低密度，保证猪生长发育所需要的空间，可以减少饲料的摄取量，并可减少因空间狭小而引发的恶癖，如随处排粪尿、咬尾等问题。因此要合理控制饲养密度。
6、地面坡度：猪只吃、睡、拉三角定位，便于栏舍清洗消毒又不积水。栏舍地面从吃、睡的地方要向拉屎撒尿之处有一定的坡度。
7、栏舍宽度：猪栏的长宽比例要合理。若猪栏长度大宽度小，不利于猪的活动生长.猪舍建设形状越接近正方形越符合猪的行为需要。
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肉牛标准化养殖示范场建设标准
肉牛标准化养殖示范场的创建主要涉及到选址与布局、设施设备、管理与防疫和环保四个方面。
肉牛标准化示范场在选址与布局上的标准：
（一）选址。距离主要交通干线和居民区500米以上。地势高燥，通风良好。远离噪音。
（二）基础设施。水源稳定，有贮存、净化设施。电力供应充足有保障。交通便利，有专用车道直通到场。
（三）场区布局。场区与外环境隔离；场区内生活区、生产区、办公区、粪污处理区分开。有单独母牛舍、犊牛舍、育成舍、育肥牛舍；有运动场。
（四）净道、污道严格分开。
肉牛标准化养殖示范场设施设备方面又要达到哪些要求：
（一）牛舍。牛舍为有窗式、半开放式、开放式，最好不是简易牛棚。
（二）饲养密度。牛舍内饲养密度3.5平方米/头。
（三）消毒设施。场门口有消毒池,场区有内外环境消毒设备。
（四）养殖设备。牛舍有固定食槽，运动场设补饲槽。有全混合饲料搅拌机，有精料搅拌机或使用专业精料补充料，有饲料库。有自动饮水器或独立饮水槽，运动场设饮水槽。有青贮设备，有干草棚。有带棚的贮粪场。有粪便处理设备。
（五）辅助设施。有资料档案室。对于育肥牛场有兽医室；对于母牛繁育场，有兽医室和人工授精室。还要有专用更衣室。
管理与防疫也是肉牛标准化示范场创建的一项重要内容，管理与防疫的标准：
专家：（一）管理制度。有生产管理制度和防疫消毒制度，并上墙。
（二）操作规程。有科学的饲养管理操作规程和科学合理的免疫程序。
（三）生产记录。有购牛时的动物检疫合格证明，并记录品种、来源、数量、月龄、出栏月龄、出栏体重等情况。有完整生产记录，包括产犊记录、牛群周转、日饲料消耗及温湿度等环境条件记录和生产性能记录nczfj.com/。有饲料、兽药使用记录。有完整的免疫、用药及治疗效果等记录。
（四）档案管理。有牛群购销、疫病防治、饲料采购、人员雇佣等生产管理档案。
（五）人员配备。有一名或一名以上畜牧兽医专业技术人员或与当地高级畜牧兽医人员有合作协议。
肉牛标准化养殖示范场在环保方面的标准：
（一）粪污处理。有固定的牛粪储存、堆放场所，并有防止粪液渗漏、溢流措施。对牛场废弃物有处理设备，并有效运行。
（二）农牧结合。粪污作为有机肥利用，粪污农牧结合处理。
肉鸡标准化养殖场创建建设标准
肉鸡标准化示范养殖场在选址与布局方面的标准：
（一）选址。距离主要交通干线、居民区500米以上，距离屠宰场、化工厂和其他养殖场1000米以上，距离垃圾场等污染源2000米以上。地势高燥，背风向阳，通风良好。远离噪音。
（二）基础条件。有稳定水源及电力供应，水质符合标准。交通便利，沿途无污染源。有防疫围墙和出入管理的制度。
（三）场区布局。场区的生产区、生活管理区、辅助生产区、废污处理区等功能区分开，且布局合理。粪便污水处理设施和尸体焚烧炉处于生产区、生活管理区的常年主导风向下风向或侧风向处。
（四）净道、污道严格分开。主要路面硬化。
（五）饲养工艺。采取全进全出饲养工艺，饲养单一类型的禽种，无混养。
肉鸡标准化示范养殖场在设施设备方面的标准：
（一）鸡舍建筑。鸡舍建筑牢固，能够保温。结构具备抗自然灾害（雨雪等）能力。鸡舍有防鼠、防鸟等设施设备。
（二）饲养密度。饲养密度合理，符合所养殖品种的要求。
（三）消毒设施。场区门口设有消毒池或类似设施。鸡舍门口设有消毒盆。场区内备有消毒泵。场区内设有更衣消毒室。
（四）饲养设备。肉鸡标准化示范养殖场安装有鸡舍通风设备，鸡舍水帘降温设备。鸡舍配备光照系统，自动饮水系统。无害化处理使用焚烧炉。
（五）辅助设施。有专门的解剖室。药品储备室有常规用药，且药品中不含违禁药品。
肉鸡标准化示范养殖场在管理与防疫方面的要求：
（一）制度建设。有生产管理制度文件，有防疫消毒制度文件，有档案管理制度文件。
（二）操作规程。饲养管理操作技术规程合理，动物免疫程序合理。
（三）档案管理。饲养品种、来源、数量、日龄等情况记录完整。饲料、饲料添加剂来源与使用记录清楚。兽药来源与使用记录清楚。有定期免疫、监测、消毒记录。有发病、诊疗、死亡记录。有病死禽无害化处理记录。
（四）生产记录。有日死淘记录。有日饲料消耗记录。有出栏记录。
（五）从业人员。分工明确，无串舍现象。应有与养殖规模相适应的畜牧兽医专业技术人员。从业人员无人畜共患传染病。
（六）引种来源。从有《种畜禽生产经营许可证》的合格种鸡场引种/。进鸡时有动物检疫合格证明和车辆消毒证明保留完好。引种记录完整。
肉鸡标准化示范养殖场环保设施方面应达到什么样的标准：
（一）环保设施。储粪场所合理。具备防雨、防渗设施或措施。有粪便无害化处理设施。粪便无害化处理设施与养殖规模相配套。粪污处理工艺合理。
（二）粪污处理。场内粪污集中处理。粪污集中处理后并资源化利用。粪污集中处理后达到排放标准。
（三）病死鸡无害化处理。使用焚烧炉并有记录。
（四）环境卫生。垃圾集中堆放处理，位置合理。无杂物堆放，无死禽、鸡毛等污染物。
标准化养猪场的选址与布局及其注意事项
养猪场所处的环境以及规划布局的好坏，直接影响到畜产品的质量安全。生产实践中，一些养殖户在新建或改扩建猪场时，盲目投资建设，不仅增加运营成本，同时也给周围环境造成不良影响。下面具体来了解一下：标准化养猪场的选址与布局及其注意事项。
1、猪场的选址
选地。养猪场在选择养猪用地时要注意土地的的性质，不能选择用基本农田，并且要对该地块及周围地块今后的开发方向有所了解，避免所选地块与政府其他开发项日相冲突。
地势。养猪场要求地势高燥，场地的高度至少要在历史洪水的水平线以上，地下水位在2m以下，地势要求平坦但具有一定的缓坡，但是坡度不宜达大，不应超过20度，以便于排水排污。可避免地面潮湿，利于猪体的热调节及肢蹄的发育，可避免病原微生物和寄生虫的侵袭。养猪场要求背风向阳，通风良好，这样可通过自然通风保持圈舍的温度及相对湿度，防止舍内有害气体大量的积滞。
周边环境。还要求根据养猪场的经营方式、生产特点、饲养管理特点等选择场址，要求猪场要距离铁路、公路、城镇、居民区以及其他公共场所1000m以上，并且要位于居民区的下风向或者侧风向；距离屠宰厂、畜产品加工厂、垃圾场以及污水处理场、旅游区2000m以上，周围3000m没有大型化T厂或者其他畜牧污染源。养猪场周边的交通要方便，供电要求电压稳定，少停电。
水质和供水量。养猪场用水量大，尤其是日前养猪场多为规模化养殖，每天的需水量都非常多，如果水源不足会严重影响猪场的正常生产，凶此猪场的选址还要注意水源是否充足。同时还要注意水质，要求水质要符合无公害畜禽饮用水标准要求，水中的细菌含量不可超标，水中的重金属含量也不可过高，凶此在建猪场前还要到相关的机构检测该场地的地下水水量和水质是否达到标准。
排污。猪场排污一直以来都是较难解决的问题，尤其是规模化猪场，日产粪污量大，并且污水的日产量也因清粪方式的不同而不同，所以在建场时要确定好污水处理场的位置，一般污水处理区应该设计在猪场地形以及风向的下游，这样便于排污，并且可以保证猪场生产区和生活区的空气质量。另外，在选址时，猪场的周围最好有较大面积的农田、果园等，这样可以将粪水处理后当作肥料使用，不但可以利于粪水的处理，还可促进当地农业发展。
猪场的建场面积要地势地形以及养殖规模来定，猪场的生产区的总建筑面积要按年出栏一头生猪需0.7～1lT12来计算，其他区域则要根据实际的规模大小来确定，在计算占地面积时要将生产区、管理区、生活区等都考虑进去，还要留有一定的余地。
2、猪场的布局
日前规模化生猪养殖场各功能区的细分布局影响着猪场建设投资、经营管理、组织生产、劳动效率、疫病防控，同时还影响着猪场的小气候条件，从而影响着养殖经济效益。凶此在定好场址后就要对其进行科学的分区规划与布局。养猪场可分为三个功能区，即生产区、管理区和病畜管理区。生产区又分为猪舍、料库等；管理区包括与经营管理相关的建筑物以及职工的生活福利建筑物与设施等；病畜管理区包括兽医室、隔离舍等。在划分各区时要综合的考虑，既做到利于执行卫生防疫制度和措施，又做到使生产达到有机的联系，凶此要根据风向和地势去场区进行划分。
生产区的猪舍根据种猪群、仔猪群和育肥猪群进行分区，各群要在不同的地段分区饲养，其中种猪群和仔猪群应设置在防疫较好的地方，不同猪群间要保持100～200m的卫生间距，种猪舍还细分为妊娠母猪舍、哺乳母猪舍、空怀母猪舍。种猪舍要与其他猪舍隔开，并且要设置在人流较少和猪场的上风向，与公猪舍保持一定的距离，防止母猪的气味对公猪形成不良的刺激。分娩舍要与妊娠舍与保育舍接近，育肥舍则应在生产区的下风向，并且要与出猪台较近；生产区饲料料库的设置要在不需要外来运料车辆进入的前提下，还要方便饲料的运进与运出，同时还要与猪舍保持最短且最方便的距离，还应设置在猪场地势的高燥处。
管理区凶与外界的联系较为紧密，凶此要与交通线、销售点、电路、水源以及饲料供应地的距离较近，管理区应设置在场区内的上风口，并且场外运输与场内运输的车辆要严格的分开。另外，管理区还包括办公室、食堂和宿舍，这些地方应该独立设置。
病畜管理区，包括兽医室、隔离舍等，为了防止疫病的传播与，该区应设在生产区的下风向和地势较低的地方，并与猪舍的卫生距离保持在300m。病畜隔离区要与外界隔绝，要设置有单独的通道和出人口，与其他猪舍的距离保持在300～500m。病死猪的无害化处理地也要与猪舍保持300～500m的距离，并且要严密的隔离。
猪场的四周要开有防疫沟，还要做好绿化T作，不但可以美化环境、净化空气，利于防疫，还可以改善猪场的小气候，起到防暑、防寒的作用，另外，还可以减弱噪声污染，提高养殖经济效益，凶此在对场区进行布局时不可忽略绿化的重要性。
1、养猪场的选址
1.1远离工业区和居民区
建造养猪场要综合考虑2个方面的因素，一方面要避免外部环境的污染，猪场周围3000m以内没有大型化工厂、采矿场、制革厂、屠宰场等污染企业。另一方面，也要遵守公共卫生准则，不要对周围环境造成污染，养猪场与居民区、学校等公共场所的距离应保持在1000m以上。
1.2土质的选择
养猪场对土质的要求并不高，越是贫瘠的地方，越适合建造养猪场。一般以沙质土壤为好，要求吸水性好、透气性强，质地坚硬。为了保护有限的耕地资源，建设养殖场，尽量利用荒山、荒坡、次耕地，以确保18亿亩耕地红线。
1.3地势高燥，通风向阳
1.3.1地势
选择地势较高的地方，有一定的坡度，这样便于排水。低洼地带蚊蝇聚集，容易导致疫病的滋生和蔓延。山区有部分养猪场建在河道中，一方面不利于泄洪，另外也不利于防疫。
1.3.2通风及采光
建设养猪场要做到通风向阳，但要减少冬春季节风雪侵袭。特别是山区，要注意避开冬季西北方向的风口，防止“贼风”侵袭。
概括起来就是8个字“通风、向阳、干燥、卫生”。
1.4交通便利，水电配套
为了保证防疫需要，减少噪音污染，养猪场离交通主干道至少1000m以上，并有专用道路与主干道相通。
水质良好，符合饮用水标准。没有自来水的地方，最好用深井水。河水和池塘水没有经过消毒处理，不适宜作为养猪场水源。同时，电力供应要有保障。
1.5禁止在保护区修建养猪场
不在旅游区、自然保护区和水源保护地建场，开工时要具备环保局出具的《建设项目环境影响报告》。
2、猪场的规划布局
养猪场要想做到布局合理，首先要懂得养猪场如何分区。原则上养猪场分为4个区，即生活区、生产管理区、生产区和隔离区。生活区包括食堂、职工宿舍等，生活区应该建在猪场大门外;生产管理区主要包括办公、饲料加工贮存、水电供应设施等;生产区为各类猪舍及生产设施;隔离区包括隔离猪舍、兽医室、粪污处理设施等，该区是卫生防疫和环境保护的重点。
2.1四区排序
按照夏季主导风向，生活区在主风向最上方，依次为生产管理区、生产区和隔离区。生活区和生产区要分开，这也体现出“以人为本”的设计理念。
2.2生产区布局
生产区内各猪舍的布局要考虑转群方便，节约劳动力和生产成本。种公猪舍和空怀母猪舍相近，妊娠舍和产房相临，仔猪舍要靠近育肥猪舍。按照规模猪场的生产工艺流程布局，即配种→妊娠→分娩→培育→生长→肥育→出栏进行，种猪舍在上风向，依次为妊娠舍、产房、保育舍，育肥猪舍位于下风向，临近装猪台。
2.3猪舍间距
猪舍间距要综合考虑光照、通风、防疫、防火、占地等方面的因素，过大则占地太多，过小不符合标准化要求，通常以不少于前排猪舍高度的3倍为宜。
2.4净污道分离，雨污分离
2.4.1净污道分离
净道和污道要分开，互不交叉。所谓净道即喂料和管理通道，污道是指运送粪便和病、死猪的通道。两者要分开，包括场区大环境和猪舍内小环境2个方面，都要实行净、污道分离。
2.4.2雨污分离
中小型规模养猪场粪污处理利用能力相对较低。为减少污染治理成本，养猪场要做到雨污分离。这样，雨水走明道，污水走暗道，通过排污管进入密闭式化粪池。山区地形有一定的坡度，不易堵塞。平原区铺设排污管道时，要留出一定的坡度，同时，建议在各猪舍排污口设沉淀池，将污泥、粪渣等杂物沉积后，再排出污水，不易堵塞。
3、猪场防疫及无害化处理
标准化养猪场宜采用“自繁自养”饲养模式，建立严格的防疫消毒制度，确保养猪场生产安全。
3.1消毒池
猪场大门口设置消毒池，宽度与大门口相同，长度相当于大型机动车车轮一周半的长度，深度为30cm左右，没过车轮胎即可，水泥结构，池内经常放有消毒液。
3.2消毒通道
进入场区要有专用消毒通道，即防疫消毒室。常用的有喷雾消毒、紫外线消毒以及在地面附着物上喷洒消毒剂等方式进行消毒。进入生产区门口有紫外线消毒室，工作人员在此消毒，更衣换鞋。
3.3粪污处置
对于猪舍排出的粪便污水，提倡采用沼气池进行无害化处理。先干清，后用少量清水冲洗，清出的粪便堆积发酵，杀毒灭菌。沼气池的容积要足够大，视养殖规模而定，以保证完全利用养殖场的粪污。
3.4病死猪处理
有条件的养猪场可购置焚尸炉对动物尸体进行焚烧，彻底杀毒，处理重大动物疫病通常采用此种方法。没有焚尸炉的养殖户，可在粪污处理区建造尸体处理井，将病死猪投入专用埋尸坑，使其腐败，埋尸坑一般直径3m，深10～13m，要求底部和四周用不透水材料制成。
生猪养殖标准化规模化的建设探讨
新形势下，生猪标准化规模养殖为生猪生产经营的主要方式，只有积极推进生猪标准化规模养殖，才能促进畜牧业实现又快又好的持续发展。本文重点对现代生猪标准化规模养殖的建设现状进行分析，然后针对性的提出几点建议，以期能为现代畜牧业的发展提供一定参考意义。
猪肉作为人们普遍钟爱的肉类，其消费量占国内肉类总量的60%。近年来，我国生猪产业发展迅速，生产质量逐步提高，散户养殖数量呈稳定增长趋势，国家也纷纷出现出台一系列的优惠政策推动现代生猪产业的发展，生猪标准化规模养殖就是我国出台的一项推动畜牧业发展的重要优惠政策。但是，现代生猪标准化规模养殖目前依然存在诸多问题，制约了生猪产业的发展。
一、生猪标准化规模养殖建设存在的问题
1.养殖场不合乎标准
多数养猪场的选址缺乏合理性，养猪场建设在工矿区、居民区、公路边上等不具备条件的地方，不利于疫病防控，影响养殖管理。而且，养猪场的布局、内部分区缺乏科学性与合理性，布局未能按照生产区、管理区、控制区合理布局，各区之间未能留出合乎标准的范围，养猪场的建设未能满足疫病防控标准。此外，养猪场缺乏必要的防疫设施，养猪场外没有建设绿化带或者围墙与外界有效隔离，部分养猪场大门前未设置消毒池，而且没有配备防疫设施与消毒室。
2.饲养管理缺乏规范性
饲养管理水平决定着养殖场经济效益，我县多数养猪场的良种推广力度欠缺。养猪户虽然认同好的品种生产快、产仔数多，而且饲料转化率相对较高，但是多数养猪户却没有长期引进产量高、质量好的良种猪，猪群品种多为不纯低价的种猪，未能使品种实现良种化。此外，养猪场普遍没有生产记录，或者生产记录粗略、丢失、零散、漏记，对分析养猪场存在问题与后期统计带来不便。
3.贷款难问题制约规模生产
生猪养殖的风险大，而且成本高，加上我国的农业保障制度不完善，致使养殖户存在贷款难的问题。由于养殖者能够自筹的资金有限，部分养殖户为了节省成本，有的生猪不阉就直接送入市场，甚至市场中销售病死猪肉。有的养殖户将瘦肉精添加到饲料中，对畜产品质量造成影响，限制了人们对畜产品的需求。
二、生猪标准化规模养殖的建设
1.建设统一标准的规模化养猪场
养猪场在选址时应注意远离国道与居民区，建场地址最好保证地势干燥，远离河边与沼泽地区。养猪场管理者可先请专家设计或者请相关技术部门进行科学规划，栏舍选择南向方位，舍内创造适应生猪各个生长阶段的通风条件、湿度条件、温度条件、阳光条件。养殖场中的生活区与生产区应适当隔开距离，大门口设置消毒池，严格分开清洁道与排泄道，围墙外的下风口方向建设粪污处理池，并且保证和雨水分开。建设设计过程中，可将饲养场分为保育舍、产仔舍与育成舍等多个单元，保证各个单元互不交叉，相对独立，同一单元要确保全进全出，空栏后实施彻底消毒。养殖场要配备专业的技术人员进行指导，实行定期消毒与免疫，同时配备齐全的消毒药品、医疗设备与治疗药物。谢绝人员入场参观，车辆人员进入前后均需严格消毒，若检出病死猪，立即给予无公害处理，若有疫情及时告知兽医人员，同时加强疫病监管力度。
2.改善环境污染，促进养殖场实现持续发展
养猪场的粪污严重，使用粪污制取沼气是最实用的方法，统一集中场内粪便并与水完全混合，通过厌氧发酵后会产生沼气，可以用于煮饭与烤火等。而且沼气液是一种富含丰富营养的肥源，能够用于发展无公害与生态农业。实施粪尿分离，上面覆盖塑料薄膜，利用风力与太阳光将粪中水分蒸发，待其干燥后用作肥料。或者把粪便堆肥，待其有效发酵后用作农用。此外，养猪场外种植树木，使其成为天然的防护林带，养殖场周围设置隔离带，种植草坪或者灌木。
3.加大扶持力度，开通绿色通道
我国政府为促进生猪产业发展出台了诸多惠农政策，使养殖户对抗市场风险的能力明显增强。相关部门需要做好检疫工作，强化服务职能，为生猪标准化规模养殖提高到位、全面与及时服务。加强瘦肉精的检测与检疫，严厉处罚违法违规企业与个人。同时，生猪销售作为一项重要环节对防治疫病与保障畜产品质量具有重要作用。贩运生猪的过程中，只有持有正规的生猪产地消毒证明、检疫证明等多种必要证明者方可通过。开通绿色通道，减少生猪运输途中产生的诸多麻烦，尤其是高温天气，为保障生猪健康，预防疫病出现，生猪需在最快时间内运送到目的地，通过全面服务提高养殖户的积极性。
4.提高生产水平，加强疫病防控
鼓励生猪产业以量质并重取代传统的追求数量，推动猪场饲养标准化与良种繁育制度标准化，加强种猪的质量监测，增强养猪场种猪的质量水平。对生产销售低价、劣质种猪的企业或个人实行严厉打击。通过专业技术人员指导生猪养殖者全面改进饲养技术，进一步提高生猪的生产饲养水平，加强现场指导与技术培训遴选出符合要求的生猪示范场，以此辐射带动其他养殖场实现标准化与规模化养殖。加大养殖户关于养殖知识的培训力度，切实解决养殖户在生产经营过程中遇到的问题。此外，加强猪瘟、口蹄疫等疫病的防治工作，做好疫病监测，检疫监管各个流通环节，保障生猪免疫质量与免疫力度。加强应急准备，果断处理突然爆发的疫情，建设信息化的疫情监测体系，完善疫情预警机制，严防内疫出现。
结束语
总而言之，生猪标准化规模养殖的建设过程中国，首先应针对性认识当前存在的各种问题，然后在促进畜牧业持续发展的基础上，坚持标本兼治原则，积极改变生猪养殖户的传统观念，加强现代经营知识培训，完善相关制度、体系，最大程度的实现社会效益、生态效益与经济效益的和谐统一，从而提升生猪产业优势，切实推动生猪标准化规模养殖的建设。
标准化养猪六大宝典
当前我市畜牧业正处在由传统畜牧业向现代畜牧业加速转型的关键时期。为提升生猪标准化生产水平，保障畜产品供给安全，本文从六个方面加以强化，旨在加快我市生猪标准化示范场创建活动，促进我市畜牧业健康持续发展。
养猪业是一项传统的优势产业，在我市经济发展中占较大比重。近年来，随着散养户的大量退出，我市生猪养殖由粗放型向规模化集约型转变。由于政策的扶持和较高的投资回报率，使社会资本大量投资该行业，规模猪场犹如雨后春笋，发展势头强劲，养殖业一浪高于一浪，形成了一个前景广阔的朝阳产业。那么如何把猪养好，获取最大的经济效益，给广大消费者提供优质安全的放心肉呢？笔者认为，应该做好以下六个方面的建设。
一、畜禽良种化
选择优良品种是养殖业成功的一半。我国从国外引进的品种猪有原产美国的杜洛克，丹麦的长白猪，英国的大约克夏以及其他配套系列。都说呀，好的品种决定好的品质。这些现代化品种猪具有生长发育快，饲料报酬高，饲养成本低，肉质好，瘦肉率较高等特点，将为养殖场带来明显的经济效益。
二、养殖设施化
场址的选择与布局规划合理，遵循严谨、科学的长远目标。首先选址不得位于《中华人民共和国畜牧法》明令禁止区域，要符合当地土地利用规划和村镇建设发展的要求。其次地势平坦高燥，背风向阳，水电便利，距离主干公路、城镇1km以上，有天然的防疫屏障。场区内种植花草树木，降低噪音，改善小气候。场区内生产区与生活管理区分开，净道与污道分开，雨水与污水分开，隔离区与废弃物处理区分开。猪舍内有自动饮水、防暑降温和通风保暖等设施设备，竭力创造一个干净舒适的生长环境，满足动物福利，让猪们能安居乐业，快乐健康的生活，最大限度的发挥其生产性能。
三、生产规范化
采用精细化管理，制定引种和留种计划。优化生产工艺，猪群周转采用全进全出制，进行分段式饲养。猪群分类管理，按照猪群类别饲喂对应的优质全价配合饲料。饲料要求色泽一致，无发霉变质、结块及异味。饲料内不得添加国家禁止使用的药物。建立完整的养殖档案，做好生产记录。每个阶段猪的生产管理要点如下：
1.种公猪应保持身体强壮，合理运动；在12月龄～24月龄时，每周配种1次～2次；在24月龄～60月龄时；每周配种4次～5次。
2.提高母猪的生产力水平，营养管理原则是穷怀孕，富泌乳。空怀母猪应抓好发情配种工作，保持八成膘情；妊娠母猪应抓好保胎工作，保持环境安静、营养合理；哺乳母猪应抓好泌乳工作，保持足够的饮水、营养和采食量，在分娩前后和断奶前应适当减少饲喂量。
3.对出生仔猪应做好初乳、标识、称重、补铁、补锌、补硒和免疫注射工作，提高仔猪成活率，推行早期断奶技术，提早开食和适时补料。
4.提高育肥猪的增重速度和饲料转化率，确定最佳出栏时间和适时上市，提高经济效益。
5.生产管理人员应爱护猪群，平时细心观察猪的精神状况、健康状况、发情状况、采食状况和粪尿情况，及时检查照明设备、饮水装置、配合饲料、舍内温度、湿度和空气质量，发现问题及时解决。认真养猪能把猪养活，用心养猪能把猪养好。
四、防疫制度化
制约养猪生产发展的瓶颈就是疫病。疫病的发生会对养殖业造成巨大的经济损失。如何突破瓶颈？我觉得，应该认真贯彻预防为主，防重于治，养防并重，提高效益的方针。
1.工作人员每年进行体检，取得健康合格证方可上岗。有传染病患者不得从事养殖工作。场内兽医和配种员不得对外从事诊疗和配种业务。
2.引进种猪和精液时，应从具有《种猪生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种猪场引进，种猪引进后应隔离观察30天以上，并按GB16567规定进行检疫。
3.加强饲养管理，增强猪的抗病能力。降低舍内湿度，做好防寒防暑通风工作。
4.设置必要的消毒设施设备，规范消毒程序。做好猪场环境、猪舍的清洁、卫生以及人员、车辆的消毒工作。
5.建立有效的疫病防控体系。因地制宜，制定科学的免疫程序。
6.建立药品使用兽医负责制，实施处方用药，禁止在饲料中添加兽药，严格执行休药期。
7.按照GB16548要求无害化处理病死猪只，做到及时发现病猪，及时隔离治疗；严禁出售病猪、死猪；对不易治疗的病猪、死猪按规定进行无害化处理。
五、粪污无害化
养殖业污染比较严重，目前已经超过工业污染，排在了首位。一头成猪每天排粪便量1.9kg，尿排放量为3.5kg，粪尿合计为5.4kg，如果按4个月的养殖周期计算，一头育肥猪生长期间产生的粪尿达到0.65t。这些粪污若得不到有效的处理，将后患无穷。要结合实际情况，采取不同的处理工艺，实施干清粪、雨污分离改造，从源头上减少污水产生量；对于具备粪污消纳能力的畜禽养殖区，按照生态理念统一筹划，以综合利用为主，推广种养结合模式，实现粪污资源化利用，发展循环农业；对于畜禽养殖集中地区，可建设粪污处理厂，生产有机肥；对粪污量大而周边耕地少，消纳有限的养殖场可采取达标排放。
六、管理制度化
养猪是对猪进行管理与护理的一门艺术。生产中的每个环节，都有其管理的要点和目的。要在养猪中成功获得收益，管理是很重要的。建立和完善企业规章制度是一个企业运行、发展和壮大的重要保证。明确各个岗位的工作职责，提高从业人员素质，实行持证上岗制度，加强技术培训和学习，提高员工福利待遇，满足基本需求，快乐工作，促进工作效率。分析波浪形的养殖周期，做好市场变化及需求预测，加强信息预警监测。转变养殖观念，保持与时俱进。
总的来说，要想养好猪，必须给它创造一个宽松舒适的环境，给予充足的饮水和优质的饲料，保证合理的饲养密度，做好防疫消毒工作，精心呵护科学化管理，处理好粪污治理，满足动物福利，把猪当人看，树立以牛为本的管理理念，把这些工作做到位，就会达到优质、安全、高产、高效的预期目的。
蛋鸡标准化示范场创建标准
蛋鸡标准化示范场的创建包括选址与布局、设施与设备、管理及防疫、环保要求和生产性能水平五个方面。
分别从这五个方面来介绍一下，咱们先说蛋鸡标准化示范场在选址与布局方面的标准：
（一）选址。距离主要交通干线和居民区500米以上且与其它养禽场、屠宰场距离1千米以上；符合用地规划；地势高燥，通风良好。
（二）基础设施。水源稳定；有贮存、净化设施。电力供应充足有保障。交通便利，有专用车道直通到场。
（三）场区布局。场区有防疫隔离带。场区内生活区、生产区、办公区、粪污处理区分开。全部采用按栋全进全出饲养模式。
蛋鸡标准化示范场在选址与布局方面的标准要求，在设施设备方面的建设标准：
（一）鸡舍。鸡舍为全封闭式，分后备鸡舍和产蛋鸡舍。
（二）饲养密度。要求笼养产蛋鸡饲养密度500平方厘米/只。
（三）消毒设施。场区门口有消毒池，有专用消毒设备。
（四）养殖设备。有专用笼具，有风机，有自动饮水系统，有自动清粪系统，有自动光照控制系统。
（五）辅助设施。要有更衣消毒室，有兽医室，有专用蛋库。
蛋鸡标准化示范场在管理与防疫方面的标准：
（一）管理制度。有生产管理制度、投入品使用管理制度、防疫消毒制度，制度上墙，执行良好。
（二）操作规程。有科学的饲养管理操作规程，执行良好。制定科学合理的免疫程序，执行良好。
（三）档案管理。有进鸡时的动物检疫合格证明，并记录品种、来源、数量、日龄等情况。有完整生产记录，包括日产蛋、日死淘、日饲料消耗及温湿度等环境条件记录。有饲料、兽药使用记录/。有完整的免疫、用药、抗体监测及病死鸡剖检记录。有两年内（建场低于两年，则为建场以来）每批鸡的生产管理档案。
（四）有一名或一名以上畜牧兽医专业技术人员。
蛋鸡标准化示范场那在环保方面又有哪些标准：
（一）粪污处理。有固定的鸡粪储存、堆放设施和场所，储存场所有防雨、防止粪液渗漏、溢流措施。有鸡粪发酵或其他处理设施，或采用农牧结合良性循环措施。
（二）病死鸡无害化处理。所有病死鸡均采用深埋、煮沸或焚烧的方式进行无害化处理，有病死鸡无害化处理的记录。
（三）净道、污道严格分开。
蛋鸡标准化示范场在生产性能方面的要求：
（一）产蛋率。饲养日产蛋率90%最好是维持16周以上。
（二）饲料转化率。产蛋期料蛋比最好是＜2.2∶1。
（三）死淘率。育雏育成期死淘率最好是＜6%。产蛋期月死淘率＜1.2%。
奶牛标准化示范养殖场创建标准
奶牛标准化示范养殖场创建包括选址与建设、设施与设备、管理制度与记录、环保要求、生产水平和质量安全五个方面。
奶牛标准化示范养殖场在选址与建设方面的标准：
好的。（一）选址。距村镇工厂500米以上，场址远离主要交通道路200米以上；远离屠宰、加工和工矿企业，特别是化工类企业。地势高燥、背风向阳、通风良好、给排水方便。远离噪音。
（二）基础设施。水质符合《生活饮用水卫生标准》，水源稳定。电力供应方便。交通便利，有硬化路面直通到场。
（三）场区布局。在饲养区人员、车辆入口处设有消毒池和防疫设施。场区与外环境隔离；场区内生活区、生产区、辅助生产区、病畜隔离区、粪污处理区划分清楚；犊牛舍、育成牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍、隔离舍分布清楚。
（四）净道与污道严格分开。
奶牛标准化示范养殖场在设施与设备方面有哪些标准：
（一）牛舍。建筑紧凑，布局合理，方便生产。牛只站立位置冬季温度保持在-5℃以上，夏季高温季节保持在30℃以下。墙壁坚固结实、抗震、防水防火。屋顶坚固结实、防水防火、保温隔热，抵抗雨雪、强风，便于牛舍通风。牛舍建筑面积6m2/头以上。运动场面积每头不低于牛25m2；有遮阳棚。
（二）功能区。奶牛标准化示范养殖场管理生活区包括与经营管理、兽医防疫及育种有关的建筑物，与生产区严格分开，距离50米以上。生产区设在下风向位置，大门口设门卫传达室、人员消毒室和更衣室以及车辆消毒池。粪污处理区设在生产区下风向，地势低处，与生产区保持300米的距离。病牛区便于隔离，单独通道，便于消毒，便于粪污处理等。辅助生产区包括草料库、青贮窖、饲料加工车间有防鼠、防火设施。
（三）挤奶厅。有与奶牛存栏量相配套的挤奶机械。在挤奶台旁设有机房、牛奶制冷间、热水供应系统、更衣室、卫生间及办公室等。挤奶厅布局方便操作和卫生管理。有待挤区，宽度大于挤奶厅。储奶室有储奶罐和冷却设备，挤奶2小时内冷却到4℃以下。输奶管存放良好无存水、收奶区排水良好，地面硬化处理。
奶牛标准化示范场对于管理制度与记录的标准是：
（一）饲养与繁殖技术。系谱记录规范，有统一编号。参加生产性能测定，有完整记录，进行牛群分群管理。有年度繁殖计划、技术指标、实施记录与技术统计。有完整的饲料原料采购计划和饲料供应计划，每阶段的日粮组成、配方及记录。有充足的饲料供应（种植）。有各种常规性营养成分的检测记录。有根据不同生长阶段和泌乳阶段制定的科学合理的饲养规范和饲料加工工艺，实施记录。
（二）疫病控制。有奶牛结核病、布氏杆菌的检疫记录和处理记录。有口蹄疫、炭疽等免疫接种计划，有实施记录。有定期修蹄和肢蹄保健计划。有隔离措施和传染病控制措施。有预防、治疗奶牛常见疾病规程。有传染病发生应急预案，责任人明确。有3年以上的普通药和5年以上的处方药的完整使用记录。抗生素使用符合GB16568-1996《奶牛场卫生及检疫规范》要求。
（三）挤奶管理。有挤奶卫生操作制度。挤奶工/牧场管理人工作服干净、合适，挤奶过程挤奶工手和胳膊保持干净。挤奶厅干净整洁无积粪，挤奶区、贮奶室墙面与地面做防水防滑处理。完全使用机器挤奶，输奶管道化。挤奶前后两次药浴，一头牛用一块毛巾（或一张纸巾）擦干乳房与乳头。将前三把奶挤到特别容器中，观察牛奶的颜色和形状。将生产非正常生鲜乳（包括初乳、含抗生素乳等）奶牛安排最后挤奶，设单独储奶容器。输奶管、计量罐、奶杯和其他管状物清洁并正常维护，有挤奶器内衬等橡胶件的更新记录/，大奶罐保持经常性关闭。按检修规程检修挤奶机，有检修记录。
（四）从业人员管理。从业人员有身体健康证明，每年进行身体检查。从业人员参加技术培训，有相应记录。
奶牛标准化示范养殖场环保方面又有哪些标准：
（一）粪污处理。奶牛场粪污处理设施齐全，运转正常，达到相关排放标准。
（二）病死牛无害化处理。病死牛均采取深埋等方式无害化处理。有无害化处理记录。
奶牛标准化示范养殖场在生产水平和质量安全方面有什么标准：
专家：（一）生产水平。低等水平的为泌乳牛年均单产大于6000千克，中等水平的为大于7000千克，高等的为大于8000千克。
（二）生鲜乳质量安全。乳蛋白率大于3.05%且乳脂率大于3.4%，体细胞数小于50万/毫升，菌落总数小于20万/毫升。
现代化小型养猪场管理要点
当前，生猪价格有所回升，有一部分农户想投资养猪。兴建生产规模在300~500头猪的小型养猪场，为使小型养猪场获得高效，必须严格恪守科学管理规程进行科学饲养，笔者根据多年的饲养经验总结出几条供小型养猪场参考，更要特别注意以下方面的问题。
一、场址选择的卫生要求。
小型养猪场要建筑在地势较高、排水方便、水源充足的地点，远离居民点，距公路、河道、城镇、工厂、学校500米以外，场周围应筑以土沟或围墙。场址最好应设置于种植区内，有利于种、养结合，形成良性的生态循环。病猪隔离舍应建在场外，地势低于健康猪舍和人住房屋并处于下风方向。猪场大门及猪舍入口要消毒池，更衣、消毒室。饲料贮存库和母猪舍应建在猪场内上风头。粪便须送到围墙外，在处理池内发酵处理，最好建沼气池配套。整个猪场按流水作业线的要求布局，做到不出现交叉污染。
二、尽量避免养殖场受外部环境影响。
外来人员不得进处生产猪舍,确需进猪舍的，必须在消毒房内经更衣、换鞋洗手、消毒后方能进入。猪场从外引入的种猪，要先在隔离舍中饲养。观察一个月以上，确认健康并经过预防注射后方能转入生产区。
三要适宜的饲养规模。
一是自繁自养型规模，基础母猪饲养量为100头左右，年出栏商品猪1600头左右。二是仔猪育肥型规模，年出栏商品猪1600头左右。三是繁育仔猪型规模，基础母猪饲养量100头左右。一般来说，小型养猪场要尽量饲养瘦肉型品种。目前生猪商品市场总体要求是以优质优价效益高的瘦肉型猪为主，用纯种瘦肉型公猪与当地母猪杂交，形成二元、三元杂交商品猪。一般二元杂交瘦肉率51%，三元杂交瘦肉率58%，比当地猪高13～20%，而且肥育期可缩短70～80天。
四要优化饲养管理。
为了达到瘦肉型生产定向目的，优化饲养管理是关键，重点要做到一促、二控、三加。一促是：生长早期，足量投饲能量饲料，促肉、骨生长，主要是以红薯、玉米等淀粉主含量饲料，混以高蛋白饲料，特别要注意充足蛋白质饲料的供应。因为猪瘦肉中蛋白质高达21%，其主体是饲料中粗蛋白转化的结果，所以一般在猪的生长过程中，要分阶段投饲适量的蛋白质饲料。前期猪体重在20～45千克，投料蛋白质含量为20%左右较好。中期猪体重在45～70千克，投饲蛋白质含量16%为好。后期不少于14%，整体要比脂肪型猪饲料蛋白质高4%～10%。二控是：生长后期抑制能量饲料投放量，一般不超过总食量的85%，控制脂肪沉积，可提升瘦肉率含量。三加是：适度合理投用添加剂。有些用户过量使用添加剂，导致效果低下和浪费。杜仲粉可促进肌肉纤维发育，令肉质鲜美，一般用量在0.2%～0.3%为宜；腐殖酸有抑制猪后期脂肪沉积作用，一般最大用量不应超过0.6%。
五要提供适宜环境。瘦肉型猪生长，要求外部最适宜温度应在18～21℃，温度过高，采食下降，日增重缓慢。所以，夏季应采取遮荫、喷水、通风透气等措施，冬天应采取温棚饲养、挡风、增温等措施，形成促进脂肪生成，阻碍蛋白质沉积的适宜温度。
六要加强疫病防治。对小型养猪场来说，免疫规范化、科学化非常重要。主要应做到四个规范：一是规范设施设备，坚持科学设计、科学预防为主；二是规范防疫程序，坚持正规防疫；三是规范猪源防病，坚持自繁自诊；四是规范出栏防病，坚持整进整出、场外交易和售后消毒。同时，要采取科学的消毒方法，不但要定期消毒，用足用药量，而且要多种消毒药、杀病毒与杀细菌的消毒剂交替使用，才能达到消灭多种病原微生物的目的。
七要选择最佳出栏期。最佳出栏期，可为养猪创造最高效益。按时出栏，一般为3月龄左右，且多以实际体重为难。常取二元猪为80～85千克，三元猪为85～90千克为佳，过早或过晚都有损饲养效益。
八要注意严格消毒。
猪场采用人工打扫、冲洗和使用各种化学消毒药物相配合的方法进行消毒，消灭病原。
1、进场消毒：（l）在大门入口处设消毒池，消毒药物用2％烧碱，消毒对象主要是车辆的轮胎。注意：车身消毒最易忽视。（2）进入场区的消毒：在猪场正门的出入口处，要建消毒房，内设6根紫外线灯管（四个墙角各安装一个，房顶吊两个）。消毒盆和消毒池。进场人员必须在此换鞋、更衣。要用紫外线灯照射15分钟，之后在消毒盆内用来苏地消毒液洗手，然后再从盛有5％苛性钠溶液的消毒池中越过进入。（3）参观人员经过在消毒间消毒后，按指定的路线参观。
2、猪舍消毒：根据猪场生产特点必须对各类猪舍实行全进全出的消毒方法。即每批猪转出后至下批猪转入该舍前，应将前批猪留下的粪尿、剩料、垫草、饮水、污物等，全部清理干净，然后用清水彻底冲洗地面、猪床、走道、饲槽、围栏、用具、下水道等处，待晾干后再用高压消毒机用2％苛性钠溶液进行严格冲洗，7天后方可转进下批猪只。
3、场区的消毒：整个场区每半个月要用2％~3％的苛性钠溶液喷洒消毒一次，不留死角；各栋舍内走道每5~7天用3％苛性钠溶液喷洒消毒一次。必要时可增加消毒次数或用1：800的消毒威带猪消毒。
4、饲养管理用具：饲槽及其他用具需每天洗刷，定期用0.1％新洁尔灭消毒，或饮水用1：2000消毒威消毒。
5、走廊过道及运动场：定期用2％烧碱或1：300消毒威或菌毒灭消毒。
6、猪体：用0.1％新洁尔灭，2％~3％来苏尔或0.5％过氧乙酸或l：2000消毒威等进行喷雾消毒。
7、产房：地面和设施用水冲洗干净，干燥后用福尔马林熏蒸2小时，再用烧碱或菌毒灭等消毒一次，事毕，用干净水冲去残药，最后用10％石灰乳刷地面和墙壁。母猪进入产房前全身洗刷干净，再用0.l％新洁尔灭消毒全身后进入产房。母猪分娩前用0.l％高锰酸钾消毒乳房和阴部，分娩完毕，再用消毒药抹拭乳房、阴部和后躯，清理胎衣和产房。