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名称蝲蛄虾
分类 动物部水生类
异名 原动物又名东北蝲蛄、朝鲜蝲蛄(《中国药用动物志》)、东北螯虾(《全国中草药汇编》);胃内磨石又名蝲蛄石(《兽医本草拾遗》)、
来源本品为河虾科动物蝲蛄(Cambaroides dauricus Pallas)的胃磨石。
形态特征
雌性体长70~84毫米。头胸部略呈圆筒状,颈沟显著,后侧无刺。额角细长,呈锐三角形,其长度约占头胸甲长度的1/3,表面凹陷,中央有一纵行隆脊。第二触角柄的末缘约抵额角末端。腹节的侧支末缘较尖。尾节呈钝三角形,末缘有刚毛,螯两侧有缺刻,缺刻中有两枚锯齿。尾肢呈蝶翅形,外肢分2节,内肢1节,末缘具刚毛。螯足壮大,可动指向外弯曲,不动指向内弯曲,腕节内缘中部具一锐刺,长节内侧具两行齿状刺。第2对胸足较第3对胸足为短,均有螯。第4、5对胸足无螯,指节呈尖锐的钩状,具稀疏刚毛。第4对胸足掌节下侧缘有二条刚毛丛。雄性的第1、2对腹肢变成交接器官,第1对呈短棒状,无分支,中部前缘有一列细毛。第2对为双支型,内肢粗,外肢细,呈分节鞭状。雌性第1、2对腹肢亦为双支型,与雄性第2腹足的构造基本上相似。第3、4、5对腹肢两性一致,均为双支型,内肢较粗不分节,外肢细而分节,呈鞭状。
生态环境生于山溪或山地附近的河川、湖泊中。白昼藏于石下,黄昏后爬出洞外寻找食物。以藻类、软体动物、小型甲壳类、水生昆虫及鱼类为食物。分布于东北各地江河、湖泊中。
采制每年5月中、下旬,9月中旬至10月上旬两次脱皮前10~15天捕捉。捕捉后处死,将胃内磨石取出,洗净晒干备用。全体晒干焙松研末用。
性能
蝲蛄石:
《全国中草药汇编》:止血,止泻,利小便,壮筋骨。主治刀伤出血,小儿软骨,泻痢,心腹刺痛等。
《中国药用动物志》:有止血,止泻,利尿,壮筋骨的作用。主治外伤出血,软骨症和泻痢等。
《兽医本草拾遗》:蝲蛄虾煮熟,烘干研末,可当牲畜饲料添加剂。
备注
本品活体是肺蛭的中间宿虫,浙江民间许多市场当龙虾出售食用,这是很危险的,容易传染寄生虫病,药用是胃内磨石,全体必须煮熟或烘干杀虫才能用。
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鹰爪虾
[学名]: Trachypenaeus curvirostris
[资源名称]: 鹰爪虾
[外文名]: White-hair rough shimp
[别名]: 沙虾、鸡爪虾、厚壳虾、硬枪虾
[形态特征]:
身体表面粗糙,布满细毛。额角外形及长度随性别及体长而变化,上缘具6 - 10颗额上齿。幼虾及雄虾的额角较短和平直;雌虾则较长而且末端上扬。厚和硬的头胸甲上具有2颗额后齿,并有短的纵缝及横缝。头胸甲上有眼刺、触角刺及肝刺,但较浅的肝沟不太明显。第二腹甲至第六腹甲背缘有中央纵脊。尾柄有一深而阔的中央沟,侧缘具3对可动刺。体色呈浅粉红色至红褐色,腹部具有明显的蓝灰色横带。胸足呈白色。腹足及尾柄部分呈红色,有时带有黄斑。
[原产国家]:中国 [原产省份]:山东 [原产地区]:烟台
[气候带]:亚热带,暖温带,温带 [生命周期]:1年
[地理分布]:分布于印度洋-西太平洋区,我国沿海均有分布。
[水域环境]:海水
[生活习性]:
喜欢栖息在近海泥沙海底,昼伏夜出。.长距离洄游的习性。
罗氏沼虾亲虾选择
(一)亲虾的选择
亲虾是搞好人工繁殖的物质基础。亲虾是指达到性成熟年龄,可作为繁殖后代的雌雄个体。由于水域条件和饲养管理条件的不同,其个体生长存在一定的差距,必须择优录取亲虾。要求个体大、健康无病、附肢完整、年龄适中以及性比合理等。
1、个体大。一般可在成虾养殖池中直接选择亲虾。要求雌体长10厘米以上,体重25~30克;雄体长要求比雌体更大些。所有亲虾都要求规格整齐、体形标准。
2、健康无病。作亲虾用,必须选择虾体肥壮,体色鲜艳,活动敏捷,健康无病的虾。
3、附肢完整。亲虾必须具备触角、附肢完整,特别是步足和腹足要完好。在捕捞过程中要特别细致,以带水操作为好,避免亲虾的步足脱落与受伤。
4、年龄适中。一般亲虾以一冬龄为好,这样的亲虾产卵后性腺发育成熟较快,两次产卵相隔的时间较短。
5、性比合理。罗氏沼虾的雄虾有和雌虾多次交配的习性,故在人工繁殖过程中,亲虾的雌雄比例以4∶1或5∶1为宜。在此范围内,可使雌虾产出的卵有较高的受精率。
淡水虾
我国幅员辽阔,江河交错,湖泊、水库星罗棋布,淡水水体资源十分丰富,地理气候条件优越,很适合淡水虾类的繁殖和生长。我国淡水虾类资源非常丰富,大江南北分布广泛,其捕捞和养殖在淡水渔业中占有很重要地位,为人们提供美味的水产食品,尤其在海产对虾产量逐年减少的今天,淡水虾类更显得重要和紧俏,已成为淡水养殖中的珍贵品种。
生物学特性
我国常见的淡水虾类有日本沼虾、海南沼虾、九江沼虾、中华锯齿米虾和中华小长臂虾还有引进的国外品种,如马来西亚大虾、克氏鳌虾、澳洲龙虾等 虽然淡水虾类品种不同.形态和生活环境也有所差异,但它们在分类上都属于节肢动物中的甲壳纲。归纳起来可分为两大类:一类为游泳亚目类,这类虾的运行主要是靠附肢在水中游泳,如青虾;另一类为爬行亚目类,这类虾的运行主要靠附肢在水中爬行,如克氏鳌虾。
(一)形态结构
淡水虾类的身体一般分为两人部分,即头胸部和腹部。头胸部愈合,外被头胸甲或胸甲,胸甲前端有一剑状突起称为额剑,额剑上下缘都有数个锯齿,锯齿的数量和齿式可作为虾分类的依据。额剑基部两侧有一对复眼,复眼有眼柄,可以自由转动。头胸甲在体侧形成鳃甲,鳃甲内有鳃,鳃的形状为叶形。整个虾体由20个体节组成,头部5节,胸部8节,腹部6节,尾部1节。除尾部1节之外,其余各体节具有附肢1对,腹部第6节附肢宽大,张开争配合扇状,故合称为尾扇。虾体各部附肢均由原肢、内肢和外肢构成,因各对附肢功能不同,其形态也有较大 差异。如头部附肢进化成口器,用于抢食和咀嚼,其原肢较发 达。胸部附肢起捕食和爬行作用,内肢发达,外肢退化,变成单 肢型,称为步足;腹部附肢的功能是游泳,其内外肢均发达,称 为游泳足。腹部比头胸部长,腹部各节之间及甲壳由关节膜相 连,故可以自由伸屈,腹部第2节的侧甲覆盖于第1节和第3节 的侧甲上,这是淡水虾类的特点之一,也是与海产虾类相区别的 标志。
(二)生活习性
栖息习性淡水虾喜欢生活在河流、湖泊、沟渠等淡水水体中,有的也可生活在咸淡水水域,对水体硬度要求不高,尤其喜欢栖息于水草丛生、沿岸软泥底质、水流缓慢或静水水体中,栖息水深有的1-2m。
罗氏沼虾幼虾培育技术
罗氏沼虾繁殖孵化和幼体发育需要在一定盐度的咸水进行,因而在淡水池塘饲养的罗氏沼虾不能自然繁殖,养殖罗氏沼虾所需虾苗依靠人工繁殖培育。可利用沿海对虾育苗场适当改造繁育罗氏沼虾苗,或建设专门罗氏沼虾育苗场繁育生产。
罗氏沼虾经过越冬期培育后,性成熟的亲虾在适宜的环境条件(水温24~30摄氏度)下,开始自然产卵受精、受精卵孵化。蚤状幼体从虾卵中破膜而出,进入适宜的环境中才能正常发育,最后变态成为仔虾。当有90%以上的幼体变态成为仔虾后,即可以进行淡水驯化(淡化)。同池虾苗淡化前,先将池内未变态的幼体捞起,放到其他幼体大小相似的培育池中继续培育。进行淡化时,先将池内水位降低,然后在浅的一端加入淡水,在另一端吸出咸淡水,保持进出水量基本一致,直至池水完全变成淡水为止,整个淡化过程,一般在6~8个小时内完成。淡化后的仔虾可移到中间培育池中培育,或直接放入池塘养殖。
经淡化后出池的罗氏沼虾苗,体长0.7~0.8厘米,体质幼嫩,摄食力和抗病力都比较弱,需要经过虾苗培育阶段,时间1个月左右,到幼虾体长3~5厘米时,再转入成虾饲养阶段。还可以结合幼虾培育,使用温室或塑料大棚保温培育幼虾,提早放养虾苗,待露天池塘水温适宜时,即可分池饲养,以提早成虾的上市时间,获得较大规格的商品虾,增强市场竞争力。
须赤虾
[学名]:Metapenaeopsis barbata [资源名称]: 须赤虾 [外文名]: [别名]: [形态特征]: 甲壳遍布细毛。额角平直且尖,具有6 - 8颗额上齿。其远端微向上弯及近乎接触第一触角柄末端。头胸甲具有一额后齿、眼刺、触角刺、肝刺及鳃甲刺,而且有12 - 25个发音器。第一触上鞭及下鞭的长阔相同。胸足全部具有外肢。第三至第六腹甲之背缘具有强健中央纵脊,但第二腹甲之背缘的中央纵脊较短弱。第三腹甲之背缘表面平滑,有被打磨的外貌。尾柄长且有浅中央沟,侧缘有三对可动刺和一对不动刺。雄性生殖器官不对称,左叶较右叶大。雌性生殖器官于后横脊边缘有一中央隆起物 [原产国家]:中国、日本 [原产省份]:广东、广西、福建、海南 [原产地区]:南海海岛 [气候带]: [生命周期]: [地理分布]:世界广泛分布 [水域环境]:海水 [生活习性]: 栖息于220公尺以下水深之沙泥底海域。
[学名]: Metapenaeopsis barbata
[资源名称]: 须赤虾
[形态特征]:
甲壳遍布细毛。额角平直且尖,具有6 - 8颗额上齿。其远端微向上弯及近乎接触第一触角柄末端。头胸甲具有一额后齿、眼刺、触角刺、肝刺及鳃甲刺,而且有12 - 25个发音器。第一触上鞭及下鞭的长阔相同。胸足全部具有外肢。第三至第六腹甲之背缘具有强健中央纵脊,但第二腹甲之背缘的中央纵脊较短弱。第三腹甲之背缘表面平滑,有被打磨的外貌。尾柄长且有浅中央沟,侧缘有三对可动刺和一对不动刺。雄性生殖器官不对称,左叶较右叶大。雌性生殖器官于后横脊边缘有一中央隆起物
[原产国家]:中国、日本 [原产省份]:广东、广西、福建、海南 [原产地区]:南海海岛
[地理分布]:世界广泛分布
[水域环境]:海水
[生活习性]:
栖息于220公尺以下水深之沙泥底海域。
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