宝华青蛙养殖。
轻按几个按钮，生产车间里堆积如山的牛粪，就在翻刨机的运行下翻滚发酵，半个月后，变成颗粒状的有机肥。延庆县旧县镇大柏老村的刘宝祥通过引入畜禽粪便三化处理技术，把村里的牛粪制造成高效的有机肥，不仅解决了困扰该村多年的牛粪污染问题，而且变粪为宝，开拓了又一条致富之路。
大柏老村是远近闻名的奶牛养殖村，全村养殖奶牛近1万头，每年产生牛粪6万余方。村里人富了，环境却差了。冬天和春天还好办，牛粪能及时还田。七八月份就糟了，农田里也不需要肥料，小区里堆都堆不下，有的干脆堆到了街上，一下雨，臭气熏天，养殖户们为此头疼不已。大柏老村土生土长的刘宝祥是村里的有心人，无法处理的牛粪也是他的一块心病。刘宝祥整天琢磨着怎么才能让危害环境的牛粪变害为宝。
2008年，作为农村的实用人才，刘宝祥通过1+1+x工程，了解到北京农学院有一项畜禽粪便三化处理的新技术。这项技术可以通过生物发酵菌剂将牛粪、鸡粪等畜禽粪便进行有氧发酵，变成有机肥。这一信息让刘宝祥兴奋不已。
在相关部门的支持下，刘宝祥积极与农学院联系，争取到畜禽粪便三化处理技术提供。经过一年的试验，刘宝祥的第一批有机肥终于试制成功。经北京市农学院检测，这些有机肥完全符合生产标准，而且富含磷、铜等多种营养成分，有机质的含量超过国家标准一倍多。第一批有机肥试制成功让刘宝祥满怀信心。2009年，他租下场地，着手筹建厂房、发酵池等设备。今年9月，刘宝祥的北京东祥环境科技有限公司正式成立并投入生产，公司年生产能力达2万吨，年处理牛粪量达6万方，大柏老村的牛粪有了好去处。虽说生产的是有机肥，但刘宝祥的生产基地干净整洁、空气清新。刘宝祥说，畜禽粪便三化处理的整个生产过程不会对土地、水源和空气造成二次污染。
目前，刘宝祥生产出的第一批3000吨有机肥已经供给北京农学院的试验基地使用。他的北京东祥环境科技有限公司被确定为国家农业技术转化项目示范区，成为北京农学院教学实践基地，还被科技部、市科委、市教委授予有机肥示范推广基地。初试牛刀的刘宝祥早已做好下一步规划，待工厂全部投产后，有机肥不但足以满足大柏老村肥料的需求，还将大量对外销售。
相关知识
牛粪快速发酵变身有机肥料
你闻闻，没一点臭味，这个白色的东西就是酵素，也就是人们常说的益生菌，不仅可以改良土壤结构，解除板结，还可以抗病抑菌。近日，在位于河南省中牟县雁鸣湖镇辛寨村的绿源奶牛养殖小区内，田金生物科技有限公司有机肥生产基地负责人慕光辉捧起经过处理的牛粪笑着说。
说实话，面对养殖小区内堆积如山的牛粪，也曾十分发愁，一次偶然的机会让我接触到这个项目。慕光辉介绍，他们这台机器是从台湾购进的，牛粪经过密闭处理、高温灭菌、快速发酵等环节处理，成为干净、自然的优质有机肥料。
从2004年开始建厂，规模一直在扩大，目前3个养殖小区的奶牛数量接近4000头，每天产生的粪便十分可观。中牟县绿源奶牛养殖有限公司负责人刘颖提及目前奶牛养殖规模，她十分感慨地说，这个项目从今年投入生产后，以往那种臭味小多了，今后，我们准备学学国外，建设花园式的养殖小区，争取使小区成为周边一个景观。
在一个大型青储池旁，慕光辉说，仅辛寨养殖小区就有4个，最大的5米高、20米宽、200米长，4000头奶牛一年将消耗青储秸秆3000万公斤，一亩秸秆最高产量按1500公斤计算，至少可消化周边村民2万亩地的秸秆。
过去，秸秆焚烧对于我们而言是个严防死守的活儿，如今奶牛养殖消化秸秆，让我们压力相对减轻了许多。雁鸣湖镇一包村干部坦言，奶牛养殖为秸秆找到一个出路，减少了大气污染，上了处理牛粪转变有机肥设备后，又减少了奶牛粪便造成的二次污染，使我们走上了循环经济之路。
宝冠螺
中文名称 宝冠螺
拉丁名称 Cypraecassis rufa(Linnaeus)
生物代码 580050020390040001
中文门名 软体动物门
拉丁门名 Mollusca
中文纲名 腹足纲
拉丁纲名 Gastroroda
中文目名 中腹足目
拉丁目名 Mesogastropoda
中文科名 冠螺科
拉丁科名 Cassididae
中文属名 宝冠螺属
拉丁属名 Cypraecassis
分布类型 海水
形态特征 壳大厚重，呈卵圆形。壳高140.0
mm,壳宽109.1mm。螺层约8层。缝合线明显。螺旋部低矮，体螺层膨大。螺肋于生长线交叉呈网目状。体螺层具6条宽大螺肋，上、中部4条由粗大的瘤状突起连成，下部两条形成二横列纵肋，粗肋间有细肋，纵肋呈黄白色，二横列纵肋之间具一黄白色条纹。壳呈褐色，杂有黄白色，淡紫色和淡绿色斑。壳口狭长，内、外唇呈桔红色。外唇扩张向外翻卷，具肋状齿21枚，齿白色；内唇扩张，具褶襞，白色，褶襞间紫褐色。壳内面黄白色。前沟向背方弯曲。
生活习性 栖息于浅海沙质岩礁海底。
鹅全身都是宝
鹅肉鲜嫩味关，营养丰富，尤其是腌制的猎鹅肉，紫里透红，油香四溢，很有特色。鹅掌、鹅翅、鹅肝别具风味。鹅蛋中蛋白质的含量多于鸡蛋和鸭蛋。鹅血、鹅胆、鹅掌黄皮更是优质药材。
据分析，鹅蛋中蛋白质和人体所需要的8种必需氨基酸的含量都比鸡蛋和鸭蛋高。用盐腌制的鹅蛋味道比鸡、鸭蛋都好;煎炒的鹅蛋味道不次于鸡蛋。因此，鹅蛋营养价值高、价格低廉。深受百姓欢迎。
经过人工城肥的鹅肥肝质地细嫩、营养更为丰富，味道独特。肥肝含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸和丰富的多种维生素.最适于儿童和老年人食用。在国际市场上它也是一种最珍贵、最畅销的营养食品之一。目前，在国内也是热销产品。发展鹅肥肝生产，不仅能出口换取外汇，而且可以增加鹅肉的产量，满足国内市场的需要。
鹅绒质地柔软而轻松，其制品具有柔软有弹性，清洁而轻软、干燥又保暖等特点，是冬季人们防寒服装的理想填充原料。 1吨原毛经加工后可获130公斤含绒70%的绒毛.能制做100多件羽绒服。另外，还可出400公斤含绒7%-8%的毛片，能制做 200个坐垫，剩下的下脚料还可生产羽毛粉，是离蛋白饲料。
鹅翅羽是制做羽毛扇、羽毛球等工艺品和体育用品的上等原料。所以，羽毛的经济价值不容忽视，发展羽绒制品前景十分广阔。
总之，养殖肉鹅的好处很多.可因地制宜大力发展。
“速解宝+活力宝”解毒调水、增强河蟹体质绝配
养殖户姓名:赵兴元
时间:20xx跟我们走。
日产30吨猪粪成了赚钱的宝
沼气综合循环利用新技术示意图
记者李雅/制图
脏臭的猪粪人人厌，可在市鑫农畜禽合作社却是个宝。他们利用我省首个沼气综合循环利用新技术，将日产30吨的猪粪化为电能、燃料、肥料等资源后，又反馈养殖场日常生产及扩产所需，产生新利润点，形成一种全新生态循环经济模式，为我市生态文明建设点亮一盏明灯。昨日，该技术试行满月。
我再也不担心被邻居们戳脊梁骨了。这是合作社负责人王月华对记者说的第一句话。这家合作社养猪已3年多，年生猪出栏量约1万头，存栏量约3500头。如何处理每天产生的30吨猪粪，一直让她很头痛。
去年，王月华向市农村能源办申请了沼气综合循环利用新技术并获得补助110万元，今年6月开始建设，总投资约220万元，11月投入使用，这项工程每年可解决猪粪排污1.64万吨。
这项综合技术运用可是我省首例(/)。市农村能源办技术推广科副科长蒋小明说，猪粪经一体化厌氧罐发酵产生沼气后，再通过各项配套技术，顺利地转化为电能、生活燃料以及农业有机肥料。因生产过程中需耗电不断注入热水，便在现有技术上，增设太阳能和纯沼气发电机余热来供热水，节能又环保。
新能源技术带来的好处不仅于此，它还给合作社的发展带来革命性变化，走上一条与传统模式完全不同的生态经济循环模式。王月华向记者算了一笔生态账：
账本一：沼气发电，供应所需。原合作社月电费需8000多元，如今沼气日供电13小时，一个月省下6000元，一年就节省7万多元。若到夏天，沼气发电效果更好，能省更多电费。仅此一项，15年就能收回投资成本。
账本二：多余沼气用于生活燃料。购买沼气炉，平时炒菜、做饭、烧水都用沼气，一个月可省下200多元燃气费。今后还打算有偿向周边村居供气，这也将是一笔不菲收入。
账本三：发酵后的粪便残渣加工成有机肥料。目前已在筹备有机肥料加工厂，明年投产。预计年产可达2600吨，销售额近200万，加上补助，利润率预计能达20%。
账本四：沼液变废为宝。最后处理的沼液原是污染物，对庄稼却是个宝。直接将沼液输送给邻近的金潮港农场，农场免费获得有机肥料，他们省下巨额的治理成本，达到双赢。
谁能想得到，猪粪还成了赚钱的宝？而且这还与党的十八大报告中提出的推进循环经济，形成节约资源和保护环境的生产方式等内容挂上钩。王月华乐滋滋地说，她相信这套生态技术定能给合作社带来光明前途。(记者金行哲黄丽云)
人工养殖多宝鱼饲养投喂
多宝鱼和大菱鲆是同种鱼类，大菱鲆，是鲆科，菱鲆属鱼类。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼，在中国称多宝鱼。
人工养殖多宝鱼饲养投喂
1、多宝鱼对饲料的基本要求是高蛋白、中脂肪，与其他肉食性鱼类相比，它对脂肪的需求略低一些。如果长期投喂高脂肪饲料，则会降低肝脏的功能。为了使多宝鱼健康生长，必须投喂适宜多宝鱼各生长阶段所需的饲料。苗种期(包括稚幼鱼期)要求饲料中蛋白质含量在45～56%;养成期，饲料中蛋白质含量为45～50%。多宝鱼对脂肪的需求较低，苗种期饲料中脂肪的含量为10%左右，养成期为10～13%。最适的C/P比(能量与蛋白比)，苗种期为65%左右;随着鱼的生长，养成期饲料的C/P比提高到65～76%;出池前所用饲料C/P比达到80%。
2、多宝鱼养殖所用的饲料要适合不同生长阶段的营养需求，其中包含有适量的多种维生素、矿物质和高度不饱和脂肪酸等。所用饲料要容易投喂，饲料颗粒成型良好，在水中不易溃散。在选购饲料时，应检查饲料标签是否标明以下内容：应标有本产品符合饲料卫生标准字样，以明示产品符合GB13078的规定;标明主要成分保证值，即粗蛋白、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、食盐、水分、氨基酸等的含量;标明生产该产品所执行的标准编号、生产许可证和产品批准文号;规格、型号、净重、生产日期、保质期、生产者的名称和地址等。为杜绝病源生物从饲料中带入养鱼池内，建议工厂化养殖禁止使用湿性颗粒饲料和任何生鲜料。
3、由于多宝鱼属于变温动物，不同水温条件下的摄食量有很大差异。一般在苗种期日投饵率在6～4%，长到100克大致为2%左右，长到300克以上大致掌握在1～0.5%。
通过以上关于多宝鱼饲料的介绍，我们现在知道了多宝鱼吃什么，多宝鱼的养殖我们不但要重视日常的饲养管理技术，同时也要重视日常的喂养方法，特别是要根据多宝鱼的食性来进行合理的喂养管理。
鹅肥肝的生产与加工
鹅肥肝是鹅经过短期人工强制填饲富含碳水化合物的高能饲料后，经过一定的生化反应在肝脏大量贮积脂肪而形成的。人工填制而成的鹅肥肝与正常鹅肝有本质的区别:肥肝呈黄白色，重量比正常肝大5-10倍，其中卵磷脂含量多4倍，酶活性增加了3 倍，脱氧核糖核酸和核糖核酸含量多1倍;且脂肪以不饱和脂肪酸为主，吃起来质地细嫩、脂香醇厚、回味无穷，是目前世界上最珍贵的营养食品之一，与松茸蘑、鲜鱼籽苦同被誉为世界三大美味之一。据相关文献分析，正常的鹅肝中含脂肪2.3%、蛋白质7%、糖分8%，而强制填饲结束后，取得的重盘达7 50g的鹅肥肝中，脂肪含量差不多接近60%、蛋白质4%、据分含量很少。.中国农业科学院畜牧所对鹅肥肝和正常鹅肝分析的结果表明:正常鹅肝含水分较高，脂肪含量较低，而鹅肥肝则脂肪含量大大提高，水分相对减少。
国外对鹅肥肝需求量很大。法国是最大的鹅肥肝需求国，其市场上鹅肥肝的年贸易量为7000l吨，其中本国生产约5400吨，进口需1600吨。欧洲为了保证圣诞节鹅肥肝普的供应，通常在圣诞节前1个月就停止销售鹅肥肝酱。近几年来，随着消费群体的快速增加，对鹅肥肝的需求更为强劲。尤其当报道法国人由于经常食用鹅肥肝，国内肥胖的人与患心血管病的人较少的这个事实后，在日本又迅速掀起了消费鹅肥肝热。据预鹅，日本将成为世界鹅肥肝消费的第二大国。美国、加拿大、澳大利亚、韩国都已加人了这个消费行列。可见，鹅肥肝的市场需求盆是巨大的。
我国自20世纪80年代开始发展鹅肥肝至今，先后有山东、浙江、上海、安徽、河南、福建、河北等十几个省市的40家企业进行了鹅肥肝的试点生产。但只有山东临驹、昌邑和浙江永康等少数企业实现了规模生产和出口。分析其原因，主要是因为:①填饲技术落后。国内采取半熟玉米粒人工填饲，每次只能填饲l100-120 只、而国外采用先进的填伺机械填饲生玉米粉，每天每台机械可填 1000-1500只。②缺少专门化的肥肝生产品种。我国目前生产肥肝的鹅品种基本上是法国的朗德鹅。引种费用高，且引人后近亲繁殖，肥肝性能多已退化。③我国玉米加工质量差。多采用自然晾干，含水t高，易发生黄曲霉。在填饲时损失较大。④国内市场小，而出口又很难达到卫生要求。本章就针对影响鹅肥肝生产的品种、填饲技术、鹅龄及饲料等因素进行解说，旨在促进我国养鹅市场与国际接轨，加速我国鹅肥肝的生产与出口工作。
养殖多宝鱼的生长与成活率
多宝鱼的生长速度和养殖效果与苗种质量、饲养水温、饲养密度、换水率、饲养方式、所用饲料和投喂方法等都关系密切，任何一项均不可忽视。在水温低于7℃或高于22℃时，多宝鱼生长会减慢或不生长。在水温10～22℃范围内，随水温的升高，生长速度加快。在其他条件相同情况下，饲养密度越大，生长越慢；换水率越高，生长速度越快；饲料的营养平衡，转化率高，利于生长；适温周期长，相对生长快。在良好的饲养条件下，体重达到100克以前，多宝鱼体长增长较慢，但日增重率较快；体重达到100克以后，体重的增长速度明显加快。养殖2年内的多宝鱼平均日体重增长速度为4.82克/天，最高可达18克/天，其中第一年的日平均增长速度约为2.23克/天，第二年的日平均增长速度可达6.84克/天。以1997年山东省蓬莱市某鱼类养殖试验场的养殖为例，养殖250天的多宝鱼平均体重达500克左右；养殖390天左右，体重达1000克左右；养殖520天，体重达2000克左右；养殖600天，体重达2500克。多宝鱼同期苗的生长速度差异也很大，养殖613天的成鱼最大个体可达4300克，而最小个体仅550克。1998年引进苗，养殖247天，平均体重达693克，最大个体820克，最小个体才300克。由此可见，多宝鱼养殖第一年的体重增长可达1000克左右，第二年、第三年生长速度明显加快，体重增长可以超过1000克/年。这同时说明：选好苗种、优化养殖条件，使用优质饲料，预防疾病发生，对养好多宝鱼、提高养殖效率和效益至关重要。
秋冬季(8月份～12月份)水温在18℃左右虹彩病毒高发季节，通常由于摄食带有该病毒的饵料鱼而感染发病。
病鱼鳃丝贫血，呈暗灰色；鳍基部肌肉组织和脊椎骨沿线组织出现淤血，严重者整个身体呈现皮下弥漫性出血而发红;血液稀薄，凝固性差；胃肠壁呈点状出血;摄食力减弱、活力下降、呼吸困难、散群分布。感染初期死亡较少，但出现明显症状后很快死亡，属亚急性死亡。从苗期、养成期到亲鱼培育期都有发生，流行范围遍布整个山东沿海大菱鲆养殖区域，累积死亡率较高。
该病以预防为主，避免投喂冰冻或不新鲜杂鱼，以防将病毒和其它病原引入养殖系统，一旦发现病鱼，应及时将其隔离。死鱼应掩埋或者焚烧销毁，并用漂白粉或高锰酸钾等对养殖系统进行全面消毒。该病尚无完全有效治疗方法。
候彦军养殖野猪浑身是宝价更高
山西省阳泉市盂县盛渊特种野猪养殖场地处该县南娄镇西南关村，由该村村民候彦军创办。该猪场现有种猪10头，母猪30多头，养殖规模可容5000多头。
候彦军今年28岁，自幼生活在西南关村。初中毕业后，先后在太原、盂县县城打工、经商，积累了一些资金，去年他看到电视里介绍野猪养殖致富的新闻后，便萌发了回村建特种养殖场的念头。
去年5月，候彦军辗转找到省农科院专家请求提供技术支持，通过专家的指导，投资100多万元兴建野猪场。为让野猪在养殖过程中不失野性，他在山林中专门建设50亩大的散养场，把原生态的玉米、猪草和活物散在场内，让猪自己跑着觅食。今年4月份，候彦军首批购买40多头特种野猪回来繁殖。5个月后他的特种野猪已发展到300多只。
野猪肉具有营养价值高、野味浓郁、香嫩可口，逐渐成为一种新型绿色食品。目前候彦军饲养的野猪肉每公斤可卖到80多元。除了肉，野猪浑身上下都是宝哩！候彦军说起野猪的经济效益便滔滔不绝，据他介绍，野猪胆、脚、毛药用价值高，野猪胆每个可卖500元左右，野猪脚一只就能卖25元，野猪毛每头可卖200元以上。这么算来，一头重量上百公斤的特种野猪，可卖到上万元。如果是体重较大的种猪，市价可达数万元甚至十几万元。经济效益相当可观！
这些天，候彦军正忙着加紧扩建猪舍，希望年内养殖总数达到3000头，力争通过一两年的努力，把盛渊特种野猪养殖场建成全省最大的特种野猪养殖基地。