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【品种名称】雅南猪
【品种外文名】Yanan Pig
【科名】Family Suidae 猪科
【属名】Genus.Sus 猪属
【品种原产地】中国 四川 省(市)
【主产区及分布】产于四川省洪雅、丹棱、邛崃、犍为、荣县等地。分布于峨眉、乐山、眉山、彭山、蒲江和雅安等11个县。
产区气候温和，是四川省主要粮食产区之一。粮食、青绿饲料及粮食加工副产品丰富，为养猪提供了良好的饲料条件。产区农民习惯通过多养猪、养大猪积肥。选种上要求骨架大，嘴筒长，背腰平直，四肢坚实。邻近地区常到产区购买仔猪，刺激产地饲养母猪的积极性，种猪数量大。在青
【种质来源】2.地方
【种质经济类型】1.肉用型
【经度】12254
【纬度】2912
【海拔】400～800m
【地貌】丘陵 ,盆地
【年最高温度】26℃
【年最低温度】7℃
【年平均温度】16℃
【无霜期】300～330
【降水量】1300～1500mm
【气候带】4．温带
【农作物条件及利用】水稻、玉米、甘薯、小麦、油菜、豌豆、蚕豆、巴山豆、大豆等。
【功能特性】2.高繁殖力
【主要用途】1.瘦肉猪
【群体总数量】1978年调查统计，约有种猪7万余头
【体格大小】体格大小：大
【骨骼是否粗壮结实】是
【皱纹特征】皱纹特征：有皱纹,浅
【皱纹形状】皱纹特征：有皱纹,浅
【嘴筒长短】嘴筒长短：长
【耳大小】耳大小：偏小
【耳跟】耳跟：软
【耳向】耳向：下垂
【背腰是否平直】背腰是否平直：是
【腹部是否下垂】腹部是否下垂：否
【乳头对数】乳头对数：7
【乳头形状】乳头形状：正常
【瞎乳头个数】瞎乳头个数：
【关节是否结实】关节是否结实：是
【肌肉发育】肌肉发育：较差
【公猪体高(cm)】公猪：72.9 母猪：71.2
【公猪体斜长(cm)】公猪：139 母猪：141.2
【公猪胸围(cm)】公猪：122.4 母猪：124.2
【母猪体高(cm)】公猪：72.9 母猪：71.2
【母猪体斜长(cm)】公猪：139 母猪：141.2
【母猪胸围(cm)】公猪：122.4 母猪：124.2
【公猪成年重(kg)】公猪：138.3 母猪：139.4
【母猪成年重(kg)】公猪：138.3 母猪：139.4
【公猪性成熟期(月)】2
【公猪适时配种期(月)】4
【母猪初情期(月)】4
【母猪适时配种期(月)】6
【母猪泌乳性能(天)】60日泌乳总量132.89～185.24KG
【母猪窝初产总产仔数(个)】初产总产仔数：9
【母猪窝经产总产仔数(个)】经产总产仔数：12
【母猪初生窝重(kg)】4.54初产8.54经产
【仔猪出生重(kg)】0.66初产0.85经产
【仔猪断奶重(kg)】11.2初产9.8 经产
【屠宰率(%)】73
【瘦肉率(%)】35
【眼肌面积(cm2)】17.93
【背膘厚(cm)】4.7
【皮厚(cm)】0.45
【肉质pH】pH：6.63
【大理石纹】大理石纹：3级
【滴水损失】滴水损失：7.9%
【品种保存类型】9.其它
【共享方式】4.知识产权性交易共享,5.资源纯交易性共享,9.行政许可性共享
【血液蛋白型分析】是否进行相关分析: 是, 主要分析单位及完成时间: 四川农业大学动物科技学院 1994 血液蛋白型： Tf型
是否进行其它QTL分析 是, 主要分析单位及完成时间: 四川农业大学动物科技学院 2006 主要分析技术： RFLP,分析结果： 本研究利用PCR-RFLPs标记技术，对中国地方猪种雅南猪、大河猪、培育品种大河乌猪以及三元杂交群体DLY共113头个体的脂肪细胞型脂肪酸结合蛋白基因的内含
【能量饲料】能量饲料：玉米,高梁 。
【品种优缺点】具有体型较大，繁殖力较高和脂肪沉积较早的特点。<YZ023.COM/p>
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小型猪——兰屿小耳猪
兰屿小耳猪是中国本土猪种，不过比起其他本土猪种的它更加声名不显，是真正的酒藏深巷这兰屿小耳猪和其它小型猪种一样都被称为迷你猪，其原产地是在在台湾省台东县兰屿岛，这座位于太平洋中的岛上让这小猪有不同的变化。
一、品种来源与变化
在台湾的地方猪种中，有一个系统是高山族人民在山岳地带饲养的小耳猪种，包括小耳猪、小型长鼻猪和大型长鼻猪。据调查，17世记初期，在荷兰入侵前，台湾已饲养红毛小耳猪。这种猪后来与汉族移民带来的猪交配，产生了黑色小耳猪，当地又名生番种。其性多粗野，以放牧饲养为主。经过几十年的演变，随着台湾养猪业的发展，猪种的更替，这种小耳猪的数量大大减少。目前仅在台湾省台东县有保存。台湾省畜产试验所在台东县卑南乡宾朗村建立台东种畜繁殖场，作为兰屿小耳猪的保种场，至2011年4月存栏约60头，主要作实验动物用。
二、品种特性和性能
(一)体型外貌特征
1.外貌特征兰屿小耳猪体型微小。头长嘴尖，颜面平整，少皱纹，两眼中间有少许川形皱纹。耳小竖立，鼻镜黑色，鼻孔大。体型短小，后肢与地垂直。乳头6对。
2.体重、体尺及生长性能据台湾省畜产试验所1980年编印的《畜产种原保存及利用手册》记载，兰屿小耳猪仔猪初生个体重(0.670.13)kg;4周龄体重(3.230.75)kg;8周龄体重(5.491.85)kg;6月龄体重(19.387.74)kg;12月龄体重(45.6210.45)kg;成年猪体长(84.13.99)cm，体高(50.52.48)cm，头长(27.91.60)cm，头宽(10.90.51)cm。肋骨14对(第10～14对为假肋)。
(二)生产性能
1.繁殖性能据台湾省畜产试验所1980年编印的《畜产种原保存及利用手册》记载，兰屿小耳猪母猪妊娠期(1143)天，初生窝产仔数(8.102.87)头;窝产活仔数(7.092.74)头;3周龄活仔数(6.032.73)头;8周龄活仔数(5.702.31)头。
2.育肥性能兰屿小耳猪料重比为3.18。
淮猪和新淮猪
老淮猪名为黄淮海黑猪，简称淮猪，是我国古老的地方优良品种，早在春秋战国时期就在淮北平原成群饲养，后因战乱和水害，老淮猪逐步迁移到苏北以东海县为中心的地区饲养，至今已有两千多年历史。专家介绍，老淮猪是所有猪种的始祖，就连日本黑猪也有老淮猪的血统。
淮猪是原产淮北平原的古老地方品种，主要分布本省淮北平原和宁、镇、扬丘陵山区及沿海地区。70年代后期,淮北地区因广泛推广新淮猪,当地大部分淮猪被新淮猪及其杂种猪取代。至1987年,淮猪中心产区主要集中赣榆、仪征、高邮、溧阳、高淳、东台、大丰等县，其母猪数量居全省地方品种母猪的第二位。
淮猪品种分淮北猪、山猪、灶猪３个类型。其主要特征：被毛黑色而较密，额部皱纹浅而少，嘴筒较长而直，体型较紧凑，四肢结实。性成熟早，母猪产仔数较多，3-9胎平均产仔13头左右。育肥猪平均日增重475克左右,饲料报酬4.57:1,胴体背腰部较薄,皮较厚,瘦肉率较高达45%。
最近新闻：具有两千多年历史的东海种猪场保种繁育的老淮猪被国家首批列入十一五发展规划的地方保护品种，2007年初在江西召开的全国地方品种保护会议上，老淮猪又被推上被保护的19个地方品种的第一名。
新淮猪：
新淮猪是用江苏省淮阴地区的淮猪与大约克夏猪杂交育成的新猪种，为肉脂兼用型品种，具适应性强、生长较快、产崽多、耐粗饲、杂交效果好等特点。
1.品种特征新淮猪全身被毛黑色，仅在体躯末端有少量白斑。头稍长，嘴平直微凹，耳中等大，向前下方倾垂。背腰平直，腹稍大但不下垂，臀略倾斜，四肢健壮，rǔ头7对以上。成年公猪体重230～250公斤，成年母猪体重180～190公斤。
2.生产性能新淮猪在以青饲料为主的饲养条件下，肥育猪2～8月龄全期日增重为490克，每公斤增重耗混合料3.65公斤，青料2.47公斤。肥育猪最适屠宰体重为80～90公斤。体重87公斤时屠宰率71%，膘厚3.5厘米，眼肌面积25平方厘米，腿臀比例25%，胴体瘦肉率45%左右。新淮猪性成熟较早，公母猪3月龄左右有交配现象。初产母猪产崽数为10.5头，经产母猪产崽数为13.23头。
3.杂交利用用内江猪作父本与新淮猪作母本进行杂交，其杂种猪6月龄体重可达90公斤，2～6月龄日增重560克，用杜二（杜洛克公猪配二花脸母猪）杂种猪作父本，配新淮母猪，其三品种杂交猪日增重590～700克。体重90公斤屠宰率在72%以上，腿臀比例27%，胴体瘦肉率50%以上。
优良猪品种——长白猪
长白猪在猪市场中我们都叫它为白猪，是如今市场中卖的最多的猪品种之一。长白猪是我国乃至世界的各个养猪场中最常见的养殖品种之一，其不但产仔数量多，而且生长发育快，在其喂养中所需的饲料不高，是一种低成本养殖项目。做为世界上着名的瘦肉型猪种之一，其不但好养殖而且效益也很高。接下来就跟着小编一起来看看这个优良的猪品种长白猪。
1、特征特性
长白猪原产于丹麦，是世界上着名瘦肉型猪种之一。我国现有这种猪2万头左右。按引入先后，长白猪可分为英瑞系(即老三系)和丹麦系(新三系)。英瑞系长白猪适应性较强，体质较粗壮，产崽数较多，但胴体瘦肉率较低;丹麦系长白猪适应性较差，体质较弱，产崽数不如英瑞系，但胴体瘦肉率较高。长白猪的主要特点是产崽数较多，生长发育较快，省饲料，胴体瘦肉率高，但抗逆性差，对饲料营养要求较高。
2、体型外貌
长白猪头小清秀，颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大腿和整个后躯肌肉丰满。体躯长，前窄后宽呈流线型，有16对肋骨，全身被毛白色。
3、肥育性能
在良好的饲养条件下，长白猪生长发育迅速，6月龄体重可达90公斤以上，日增重500800克，每公斤增重消耗配合饲料33.5公斤。体重90公斤屠宰，屠宰率为69%75%，胴体瘦肉率为53%65%。
4、繁殖性能
性成熟较晚，公猪一般在6月龄时性成熟，8月龄时开始配种。母猪发情周期为2123天，发情持续期23天，妊娠期为112116天。初产母猪产崽数810头，经产母猪产崽数913头。
5、杂交利用
用长白猪做父本进行两品种或三品种杂交，一代杂种猪，在良好的饲养条件下，可得到较高的生长速度、较好的饲料利用率和较多的瘦肉。例如，长白猪与嘉兴黑猪或东北民猪杂交，一代杂种猪肥育期日增重可达600克以上，胴体瘦肉率可达47%50%;长白猪与北京黑猪杂交，一代杂种猪日增重可达600克以上，胴体瘦肉率50%55%;长白猪与金华猪杂交，一代杂种猪日增重530550克，胴体瘦肉率50%52%。长白猪与内北(内江公猪配北京黑母猪)杂种母猪杂交，这三品种杂种猪在中等营养水平下饲养，体重2090公斤阶段，日增重520克左右，胴体瘦肉率51%左右。
以上就是有关长白猪的知识介绍。长白猪虽然是属于外来的猪品种，但是目前在我国的养猪行业中期养殖数量也是排在前面几位。小编提醒，长白猪是属于较脆弱的一种猪种，特别是仔猪，一管理不当就会导致其产生腹泻，严重的话就会导致其死亡。因此，要是在养殖长白猪的时候，一旦发现长白猪有食欲不佳或者是腹泻的情况产生的话，要注意防治才能获取更多的养殖效益。
苏白猪
苏联大白猪，简称苏白猪，系十九世纪七十至八十年代从英国输入的大白猪，经长期驯化和选育，于1925年列入苏联国家品种。
苏白猪是兼用型品种苏白猪体格大，体质健壮，适应性强，产仔多，生长快，杂交效果好。在营养水平较低的条件下，比其他引入品种如长白、约克夏、巴克夏等日增重可提高10%~15%。苏白猪既是一个优良的父本品种，又是一个优良的母本品种。
肥育性能：
苏白猪在一般饲养条件下，肥育期的日增重在500克以上，高者达597克。每公斤增重耗混合精料3.01~4.0公斤。屠宰适期6~8月龄。据测定，肥育猪平均体重95.62公斤，屠宰率73.55%，第6~7肋间膘厚4.22厘米，酮体长79.94厘米，眼肌面积30.06平方厘米，腿臀比例28.01%，瘦肉率49.25%。
繁殖性能：
公猪4月龄、母猪6~7月龄时性成熟，一般在8~10月龄、母猪体重90~10O公斤和公猪100~120公斤时初配。母猪发情周期平均为19天，发情持续期2~5天，妊娠期114天，产后第一次发情多在45~60天。母猪适宜的繁殖利用年限2~5岁，公猪2~3岁。据对经产母猪（1393窝）的统计，平均产仔数12.26头，20天泌rǔ力49.15公斤，60日龄断rǔ窝重127.81公斤，断rǔ仔猪个体重14.96公斤。
猪卵巢
名称猪卵巢
分类 动物部兽类
异名 原动物又名豕(《诗经》)、彘(《尔雅》)、豚(《周礼》)、豨(《庄子》)、卵巢又名花籽(《兽医本草》)
来源本品为猪科动物家猪的卵巢。
形态特征 原动物详见家猪。
采制小母猪在阉割时采收。采收后挂通风处风干或用文火烘干研细备用。
性能
味甘，气腥。补充激素，促进发情。
甘肃《中兽医验方选编》：母猪卵巢可治母猪产后不发情，屡配不孕症等。
附方
治母猪产后不发情方：母猪卵巢(焙干研末)，阳起石(煎水取汁)，淫羊藿、枸杞子、鸡血藤、全当归、炒白术、炙黄芪、青柴胡、炙甘草各30～50克。共为细末，开水冲服(甘肃《中兽医验方选编》)。
疗效
1、治母猪产后不发情。甘肃省民勤县东关兽医门诊部杨中齐介绍：他曾用母猪卵巢40克(风干研末)，阳起石80克(水煎取汁)，淫羊藿60克，小茴香30克(盐水炒)，麦门冬15克。五味子12克，肉桂10克，炙黄芪35克，何首乌15克，陈艾叶10克，炙甘草15克。共为细末，大枣100克煎水调服，连服1～3剂。经临床应用50多例，疗效在85%以上(甘肃《中兽医杨中齐经验集》)。
2、用猪卵巢可治母猪不发情。江西省泰和县畜牧畜医站肖能栋、李良鑫报道：他们曾用刚阉割而得的新鲜猪卵巢3～5对，让猪自行吃掉，每天1次，连吃两天。吃后10天便能发情配种，受胎率和产仔率均高。共试治母猪不发情30多例，均收到良好的效果(江西《中兽医学杂志》1994年第4期，第30页)。
病例
江西省泰和县水槎乡东沔七组吴某家有母猪1头，饲养8个月不见发情求治。经服用猪卵巢两对，连用两天，到第5天就开始发情，到第6天配种怀胎，产仔10头(江西《中兽医学杂志》1994年第4期，第30页)。