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在我国大多数地区,鱼种池生产季节为每年6~7月份夏花进塘后开始至次年1~2月份鱼种并塘时结束,但在2~6月份之间,鱼种池有4个月左右是处于空闲状态,充分利用这一空闲阶段养殖青虾,不占用新的水面,不需另交水面费,如管理得当,可亩产青虾80~100千克,亩增收600元以上,是一种值得推广的青虾养殖新模式。
一、池塘条件
需水源充足,水质优良,注排水最好分开,池水PH值保持在7.5~8.5,池塘面积2~10亩,以长方形为宜,水深1~1.2米即可,池塘坡比以大于1:2.5且有较大浅水滩脚为佳,池底向一侧倾斜以便于取虾,同时淤泥应不超过20厘米。
二、池塘准备
在1月底之前,将鱼种出售或并至其它池塘越冬。之后曝晒池塘,清除过多淤泥及四周杂草,修补池埂,堵塞漏洞,在池中预先挖掘出集虾沟系以便干塘时捕捉青虾。放苗前10~15天,注水30厘米,并用100~150毫克/升生石灰或10~15毫克/升漂白粉化水全池泼洒清塘消毒,同时沿池四周设置适量小捆稻草、网竹枝或茶树枝等(代替水草)以供虾体攀援栖息。
三、虾苗放养
选择体质健壮,无病无伤的良种虾苗进行投放,最好在专业良种场购买,避免多年滥塘虾苗。投苗规格1.8-2.5厘米,大小整齐。亩放养数量为5-6万尾,需一次放足,放养时间宜早不宜迟,但最迟不应超过3月中旬,放苗时应避开寒冻恶劣天气且应注意温差不能超过3℃。
四、鱼种套养
在药物毒性消失后,每亩可套养花白鲢(1:4)冬片鱼种100~120尾,以调节水质,同时也可增加一定的经济效益。
五、饲料投喂
虾苗下塘后,在水温达到10℃时开始投料。开始水温较低时,可2~3天投喂一次,投喂量控制在虾体重的1%即可,投喂时间选择下午5:00左右;以后随着水温的升高逐步加大投喂量,并由2~3天投料一次逐渐缩短至一天一次;最后当水温达到20℃以上后稳定在一天投喂二次,即上午7:00-8:00和傍晚5:00~6:00各一次,上午投料占全天的1/3,下午投料占全天的2/3,具体投量以第二天早上看不到饲料为度。投料方法是沿池周滩脚浇施(上午投于深水处,下午投于浅水处)。饲料可采用鱼粉、小杂鱼糜等动物性饲料(30%)+麦粉、麦皮、青糠、黄豆粉等植物性饲料(70%)+适量添加剂等混合制成糜状现配现喂,也可采用专业厂家生产的全价青虾专用料。
六、日常管理
水质调控:(1)虾苗入池时,水深保持在30~50厘米,4月份以后视水质变化和温度高低适量加水,一般15~20天加水一次,每次加水10~20厘米,最后稳定在水深1.2米左右,加水时应用40目筛绢过滤以避免带入小野杂鱼等敌害生物入池。
(2)每月泼洒生石灰及过磷酸钙1~2次,每次每亩施生石灰5~10千克、过磷酸钙3~5千克,以调节水质,杀菌补钙。
(3)后期当水温升高、水质恶化时,应根据水质监测情况适量泼洒多福可乐或复合EM菌等水质改良剂并根据天气和青虾活动情况适时开动增氧机。
巡塘:每日早、晚各巡塘一次,观察池水水质情况、青虾吃食情况、脱壳数量和活动等,并做好记录,同时根据巡塘情况安排好下一步的工作。
七、成虾捕捞
6月上旬开始用10~15天的时间采用虾笼、虾罾及抄网等多种网具捕捞青虾,最后干塘捕捉,达规格青虾计重出售,未达规格者计重并计数转入其它青虾池内继续养殖。待所有工序结束后,用生石灰或漂白粉清毒,待毒性清失后投放夏花,转入鱼种生产环节。
扩展阅读
如何利用鱼种池套养青虾增产增收
鱼种池上半年是空闲期,下半年鱼种培育期间的载鱼量也是由少逐渐增加,水体利用率远远低于成鱼池,利用鱼种池进行青虾与鱼种混养,可获取显著的经济效益。科技示范户赵太谦去年试验该模式,每亩鱼种池增产青虾25-50公斤,亩增收近千元,弥补了单一培育鱼种效益欠佳的状况。现将养殖技术介绍如下。
一、池塘准备肥、活、嫩、爽的标准,定期加注新水或换水,防止青虾缺氧泛塘。并根据水的肥瘦程度,每月施1-2次发酵腐熟的粪肥。
c、防病:一般每隔15天左右全池泼洒1次生石灰,以消灭病原体,调节水体的酸碱度。发现鱼虾患病时对症用药治疗,注意不要用有机磷类、菊酯类药物,以防青虾中毒。
四、起捕收获
捕捞的工具以甩笼和抄网为最方便。一般春季捕虾从4月至7月上旬,8月份歇伏;秋季捕虾在9--11月,年终干池捕虾。也可在元旦、春节等节日期间捕虾上市,以期获得高价位。鱼种可在冬前捕捞销售,也可并塘越冬在春季起捕销售。
利用中草药防治青虾红点病效果好
每年8月下旬至9月下旬是青虾红点病的高发期,养殖户在养殖过程中如遇有青虾红点病不要着急,因红点病初期只有很少数量的虾体表面出现极个别的红点不会导致死亡:中期大个虾体出现红点且密集度高有少量死亡;后期为全部虾体部都有红点并伴有少量虾的腮部出现半腮发黑,会导致大量死亡。红点病发生初期虾池的水质一般透明度较低,且伴有蓝藻出现,及个别的池塘还会导致水质变黑,针对以上情况我们可将预防时段放在8月下旬,治疗时段放在发生红点病的初期。其方法如下:
一、预防:每年的8月下旬至9月中旬都可预防。用中草药大黄250克(0.25×9=2.25元)、黄芩250克(0.25×21=5.25元)、黄连250克(0.25×103=25.75元)、大青叶150克(0.15×4=0.60元)、板蓝根150克(0.15×13=1.95元),混合成本35.80元。将所有草药切碎置放于不锈钢圆桶内加水15公斤,浸泡1小时后用柴禾大火烧开,烧开后再小火煎煮45分钟,1小时后取出滤渣,将药液用量杯按每亩水面(1米水深)20毫升的剂量倒入容器中加入清水5公斤搅匀后全池泼洒,同时可按每公斤饲料添加5毫升的药液拌入饲料中投喂,一次煎煮可预防200亩/1米水深。养殖户可根据实际面积和水深适当增加和减少煎煮的数量,连续使用7天。
二、治疗:当养殖户的青虾已发现有极个别的红点时(初期)第一天,用大黄250克(0.25×9=2.25元)、黄芩250克(0.25×21=5.25元)、黄连250克(0.25×103=25.75元)板蓝根150克(0.15×13=1.95元)、野菊花50克(0.05×50=2.5元)、射干50克(0.05×10=0.50元),混合成本38.50元,将所有草药切碎置入不锈钢圆桶容器内加水10公斤浸泡1小时用大火烧开后小火蒸煮45分钟,1小时后取出滤渣,将药液用量杯按5毫升拌入1公斤饲料中连续投喂7天。一次煎煮可拌和饲料1000公斤。养殖户可根据实际养殖面积和水深适当增加和减少中药草煎煮的数量。第二天,用0.8毫克/升强氯精全池泼洒,给养殖水体消毒一次效果更为理想。
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