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随着太原市生态畜牧业的发展和市场对羊肉等羊业产品需求的不断增加，近年来，太原市草畜产业蓬勃发展，目前全市羊存栏34.5 万只，其中良种羊存栏15.7 万只，良种盖率为46%。已成为振兴农村经济，增加农民收入的一条有效途径。羊新品种的大量引进和先进饲养技术的广泛应用，肉羊养殖逐步从粗放散养向规模化、集约化舍饲发展。羊只舍饲后，饲养成本显著提高，养羊户实际经济效益如何呢，我们在娄烦县选择了一个有一定代表性的中等规模全舍饲肉用绵羊场进行了分析调研。
1. 基本情况
该养殖场位于太原市娄烦县庙湾乡，于2008 年9 月建场，占地面积1.5 hm2，畜禽舍面积3 000 m2，职工6 人。共圈养绵羊480 只，其中：公羊11 只、母羊469 只，饲养肉羊品种有萨福克羊、道赛特羊、特克赛尔羊、杜泊羊、小尾寒羊。其中小尾寒羊占85%。
羊场制定了严格的管理制度，外界进入生产区进行严格消毒；管理上能按不同生长阶段羊群结构分群饲喂。
2. 统计方法
统计该羊场羊群结构状况和每只羊投入产出情况。分别计算投入和产出，进行成本核算，了解羊场经济效益状况。
（1）肉羊生产经营投入计入以下方面：房屋折旧、土地开支、机械设备折旧、取暖开支、引种费、饲料费、防疫费、人工费、水电费。
（2）肉羊生产经营产出计入以下方面：羊毛收入、羊粪收入、羔羊收入。
（3）羊群结构按种公羊、成年母羊、后备公羊、后备母羊、羔羊分类。
3. 经济效益
（1）投入情况该养殖场共圈养种母羊469 只，按2014 年市场价, 以单只种母羊一年周期计算详见表1。
以上合计单只种母羊一年投入共2 406.4 元。其中，购种羊折旧费、房屋圈舍折旧费、人工费、补料费、饲草、饲料占总投入的94%。由此说明：购种羊费、房屋圈舍、人工费、补料费是该场的主要投入费用。
（2）产出情况①共圈养种母羊469 只，单只种母羊一年产出情况。②羊毛收入：单只羊一年产毛1.65 kg，按 4 元/kg，共6.6 元；羊粪收入:单只羊一年产粪500 kg，共计50 元；羔羊收入：3 个月断奶羔羊1 000 元/ 只，以二年三胎6 只羔羊计，成活率按80%计，羔羊收入2 400 元。③产出合计：2 456.6 元，出售羔羊是该种羊场的主要经济收入。
（3）经济效益通过对该种羊场投入和产出情况统计表明：该羊场单只羊年投入2 406.4 元，产出2 456.6 元，单只母羊年利润为50.2 元。
投入与产出比＝1∶2456.6 元／2406.4 元1∶1.02
4. 讨论与分析
三项固定资产房屋折旧、土地开支、机械设备折旧占成本总投入的4%；饲草、饲料、羔羊断奶前补饲占成本总投入的68%；人工费占成本总投入的12%。产出以出售羔羊为主占总产出的98%。羊场经营效益处于微利状态。
5. 建议及措施
养羊生产必须普及科学知识，提高科学养羊水平。不断的提高合格的产品率和商品率。加强劳动力的管理，减少不必要的支出。要以少投入，高效益为原则，为种羊场的盈利创造条件。
（1）重点提高羔羊成活率羔羊多产、多活才能降低羊场生产成本，提高经济效益。该场以小尾寒羊作母本，因小尾寒羊四季发情、繁殖力高，多胎多产，加强小尾寒羊母羊的饲养管理，调整适宜的羊群结构，加强饲养管理，提高母羊的繁殖力，充分满足其生长发育的需要，实现多胎多产。
（2）科学饲养管理羊群组成要增加母羊比例，按母羊生理规律最多产羔6 次后即淘汰，养羊要以提高羊群本身的生产性能为主，抓好种羊不同阶段的饲养管理，做好饲草料配方，合理喂养，有效减少饲料浪费，不断提高养羊的经济效益。
（3）饲料组成粗、精饲料比例要合理，混合饲料、揉丝料适口性好，消化率高，能满足羊对营养物质的需求量。养羊场要加工青贮饲料，这种饲料基本上保留了青绿饲料原有的青绿、多汁、营养丰富等特点。通过玉米秆青贮，饲草料加工，补贴精料，解决羊群在冬春枯草期饲草料不足的问题，保证羊群生长发育的营养需要。减少不必要的浪费，从而提高种羊场的经济效益。
（4）配种种羊场应充分利用种公羊，扩大配种数量，增加种羊场的收入；目前，随着羊人工授精技术的开展，发挥种公羊对外配种的潜力，不仅能扩大企业影响力、服务周边群众，也是提高种公羊使用效率和企业经济效益的一项措施。
（5）防疫高度重视防疫工作，制定科学合理的防疫程序，有计划地对羊群进行严格的免疫，保证羊群的整体健康水平，提高羔羊成活率，减低死亡率，有效提高企业产出水平和经济效益，促进现代羊业持续健康发展。
精选阅读
农区舍饲养羊高效生产管理模式
加快肉羊业的发展，有利于农业结构的调整，促进农民增收，有利于社会主义新农村的建设。传统养羊模式已不适应现代化生产的要求，禁牧舍饲、保护生态、实现生产生态双赢已是现代畜牧业生产的必然要求。农区更是如此。通过对甘肃省景泰县农区舍饲养羊现状的调查分析，结果表明，农区舍饲养羊效益有所提高，肉羊高效饲养管理模式逐步形成，具体做法和发展方向有以下几个方面。
1 宏观政策调控
1．1 政府制定相关优惠政策，扶持舍饲养羊业发展
景泰县政府及相关部门，因地制宜地制定了发展养羊优惠政策，扶持养羊发展。一是在经济上扶持。为支持全省肉羊改良工作，在全省肉羊改良项目良种补助每只2 000元的基础上，县政府明文规定，养羊大户、示范羊场引进购买杂交良种羊由政府资助20元，乡镇羊种改良站购买种羊由政府补贴 30 ，建永久秸杆处理池，每个补助50元，切草机械每台补助200元。并要求金融部门优先安排专项贷款。二是用地上扶持。养羊大户、示范羊场新建羊舍优先安排在预留地内，并按照临时用地，办理手续给予最大的优惠。三是在技术上扶持。农牧部门对养羊大户、示范羊场派出单位业务骨干负责种羊引进、圈舍设计、牧草种植、人工授精、疫病防治等技术服务，免收服务费用。
1．2 建立健全肉羊生产服务体系，搞好配套服务
(1)搞好技培训工作。为提高县、乡、村畜牧兽医人员和养殖大户的业务素质和管理水平，业务部门在不同季节，不同场合，针对不同的生产环节，举办不同类型的技术培训。
(2)引进优良品种。发展优质肉羊，品种是关键，近年来，景泰县从本地的省畜牧技术推广总站原种肉羊场共引进无角陶赛特、特克塞尔、萨福克种公羊82只，杂种肉用母羊1 208只及近万只小尾寒羊，退耕还牧还草面积12万亩，组织种植紫花苜蓿等优良牧草种植5万余亩。
(3)技术服务。对养羊大户及示范羊场，业务部门派出业务骨干负责包疫病防治、包人工授精、包技术指导的多种包干服务。
1．3 建立示范基地和养殖小区，发展规模养羊
以舍饲养羊户为基础，以培植规模大户、规模羊场以及示范带为重点，在政策的制定、资金的投入、配套的服务等方面采取整村推进连片开发、集中投入的方式，大力发展规模化、专业化、集约化优质肉羊生产基地。规模养羊基地的建立，可以发挥示范辐射功能，可全面带动肉羊产业的发展。景泰县在这方面已做了大量的工作，有了一定的发展基础。
1．4 搞活流通，开拓加工业，搞好产供销一体化服务
在肉羊生产及流通过程中，应以企业为龙头，以协会组织为依托，农民经纪人和运销联合体为主体，养羊基地为支撑，开拓肉羊产业一条龙服务体系，促进肉羊业的健康、良性发展。
2 畜牧生产技术措施
2．1 引进良种杂交改良
景泰县本地绵羊品种多为滩羊，该品种体格小、单胎、季节性繁殖明显，不利于肉羊生产，但肉质较好。近年来，引进大量小尾寒羊开展杂交改良，利用寒滩一代进行肉羊生产，取得了较好效果，打破了季节性繁殖的局限性，产羔率显著提高，但生长速度仍有限，引进优质肉用品种与寒滩一代杂交生产三元杂交商品优质肉羊，是目前景泰县较为理想的杂交改良生产优质肉羊的杂交模式，可将滩羊、小尾寒羊、肉羊三品种之间的优良性能得以充分发挥。
2．2 建立健全良种羊繁育体系
景泰县内共有肉羊良种繁育场3个，其中甘肃省畜牧技术推广总站原种肉羊场是国家重点种畜禽场，有利于景泰县良种繁殖体系的建立。全县12个乡镇共建立了16个绵羊人工授精站，开展绵羊人工授精技术，实行各站点输精和送精到户相结合；鲜精配种和低温保存配种相结合。各改良站点还在一些科研单位的指导下，开展了胚胎移植等高端技术。
2．3 推广秸杆青贮、氨化、微贮技术
充分利用农作物秸杆资源优势，进行青贮、氨化、微贮，提高了秸杆的营养价值和利用率。景泰县耕地面积65．53万亩，全年农作物种植面积53．62 万亩，农作物秸杆约有5亿kg，全年可处理秸杆 8 000万kg，秸杆利用率达16%。
2．4 种植优质牧草
采取退耕地、边隙地、路边林草间作地结合的办法，引进种植优质牧草紫花苜蓿5万余亩，保证了肉羊优质牧草的需求。
2．5 科学饲养管理
景泰县在科学饲养管理上，还存在许多问题，应从以下多方面进行考虑：
(1)肉羊群的分群管理。传统养羊羊群公和母、大和小混在一起，饲草饲料品种单一，造成强弱不均，偷配、乱配现象严重，因此，应采用现代肉羊管理技术，坚持公母分开、大小分开、强弱分开。日常管理包括去势、去角、刷拭、修蹄、运动、驱虫、药浴、编号、称重、放牧等方面，对羔羊、孕羊、种公羊还要根据其生理特性和营养需要进行单独特殊管理。
(2)饲喂多样化草料，推广日粮配合技术。按照肉羊的营养需要，坚持以青贮饲料为主，做到青干结合，精粗结合，尽可能充分、合理地利用当地杂草、秸杆、树叶、农副产品和加工副产品资源，根据不同生理阶段和生产用途的营养需要和消化特点，科学地选择草、料种类，确定合理的配合比例和加工技术，达到降低成本，节约饲料，增加效益的目的。
(3)选择适宜的规模，推广集约化饲养新技术。农村养羊多分散在千家万户，少则几只，多则几十只，很难采用先进技术。根据农区的具体实际情况，农区农户舍饲养羊规模不宜过大，适度规模繁殖母羊为50～l00只，育肥羊为200～500只为宜。
(4)推广规范性的舍饲羊舍。应根据肉羊的生理特点，建设规范、标准的羊舍，有利于新技术的应用和肉羊生产需要，更进一步提高其效益。景泰县规范化、标准化羊舍的建设有待于进一步试验示范。
(5)疾病的综合防治措施。坚持预防为主、治疗为辅的办法，结合当地疫病发生情况做好防病治病工作，保证羊只健康，避免造成不必要的损失。
3 经营措施
景泰县肉羊业的发展，在经营措施上还有一定的欠缺。除政府宏观调控措施外，还应建立相应的协会等组织，解决政府部门无法解决的其它问题，如肉羊业协会、运销联合体、经纪人等组织解决肉羊流通及其加工产品的市场流通等多方面的经营渠道，这样形成产、供、销一条龙服务，增强肉羊产业的整体效益。
舍饲养羊新技术
发展舍饲养羊首先必须根据本地区养羊发展情况，市场需求情况，生产技术水平，资金投入情况，饲草饲料资源等特点确定生产方向。养羊生产方向一般包括肉羊生产，奶山羊生产，毛用羊生产，绒山羊生产等，但不管从事哪一种生产都包括种羊生产、繁殖母羊生产和育肥羊生产这三个类型。因此在发展舍饲养羊时既要考虑生产的方向，又要确定生产的类型，但在确定具体生产的方向和类型时，都要符合当地养羊发展规划和生产方向，以便利用形成的规模和已有的产区优势和市场优势。
在舍饲养羊生产中，为提高生产性能，提高产品质量，提高经济效益必须应用先进的适用技术。如杂交改良技术，人工授精技术，饲料作物种植技术，秸秆青贮(氨化)技术，疫病防治技术，卫生消毒技术，种公羊饲养管理技术，高频繁殖技术，全混日混预混料配合饲料技术，圈舍建设技术等。
在发展舍饲养羊中，青贮是基础、良种是关键、圈舍是形式、科技是保证、市场是出路。要想发展舍饲养羊必须首先做好以下五配套技术。
1饲养良种羊
对一般农户来说，在品种的选择上既要考虑母羊，又要考虑公羊，但无论如何，只要符合舍饲养羊高繁 (繁殖力高，一胎多羔)、高产(生长发育快、产肉、产奶、产绒性好)、优质(产品品质好)、高效 (产品价格高，经济效益好)的原则，就可饲养。公羊选择，要根据近年来国外肉用品种与本地绵羊、小尾寒羊的杂交效果以及养羊情况来定。如杂交改良的后代全部作肉羊出售，既可选用萨福克公羊，也可选用道赛特公羊。如要保留杂交一代母羊继续改良最好选择道赛特和德国美利奴公羊，因为这两种肉羊的改良后代毛色一致，适合做后备羊。
2种植优质牧草
种植优质牧草，是舍饲养羊的基础，只有草的数量充足，品质优良。营养全面，才能实现舍饲养羊高繁、高产、优质、高效生产的目标。目前适合我省种植的优质饲草，如适于在高水肥条件下种植的墨西哥玉米，一年可刈割34次，667m2产鲜草 20000kg左右，可满足15～20只羊一年的饲草需求。适于普遍耕地种植的高梁草，一年可刈割3～4次，667m2产鲜草l0000kg左右，可满足10只羊一年的饲草需求。其他饲草如青贮玉米，紫花苜蓿等都适合山西省种植，都是可广泛应用于舍饲养羊的高产优质饲料作物和牧草。
3建设标准圈
羊的圈舍建设要选择有防寒避暑功能、便于饲养人员和羊的出入以及粪便的清除、符合羊的生理和生产需求的地方，羊舍的高度面积要适当，羊舍高度过高，保温不好，造价过高；高度过低，一般通风不好。一般高度要求不低于2．2米，不高于3米。羊舍面积一般要求每只种羊1．5m2，羔羊、育肥羊0．6m2，运动场面积不小于羊舍面积的2倍。羊舍建设要因地制宜，就地取材。在山区应选择避风、向阳、地势平坦的地方，以建设窑洞式圈舍为主，辅以一定面积的运动场。这种圈舍冬暖夏凉，投资少，效果好。另外饲槽摆放位置要适当。除特殊情况外，一般饲槽放在运动场较好。一方面节约圈舍面积，以饲养较多的羊，另一方面便于饲养人员饲喂和饲草料的运输，也有利于羊的运动，提高羊对外部环境的适应能力和抵抗力。饲槽大小高度和形状要根据羊的年龄、品种、生产目的不同进行设计，一般以便于饲喂，一次性存草能满足四小时采食，雨天便于排除积水为原则。
4配套青贮(氨化)窖
青贮窖建设：要根据容积要适当，大小要合理，质量要保证，顶部要高出的原则进行建设。青贮窖的大小和容量，可根据全年舍饲情况下成年羊需lt青贮。每立方米青贮窖贮存 0．5t青贮秸杆计算，进行建设。青贮机械选择一般常用的青贮机械主要是切草机和揉碎机。青贮活菌制剂一般选用青贮发酵剂：如微贮王、Em，以保证青贮的成功及其营养价值。青贮饲料制作时，要保证青贮的成功必须根据青贮的发酵原理和羊的生理特点进行制作，在制作过程中要掌握几个关键环节，即秸秆要揉碎、水分要适当、活菌要加入、装窖要压实、密封要严密、制作要迅速。
5应用新技术
实用先进技术在舍饲养羊中的应用。为舍饲养羊的正常运行提供了保证，同时也为养羊生产性能的提高，产品质量的改进和生产效益的提高提供了可能。因此，在舍饲养羊生产中，必须应用先进的科学技术。如杂交改良技术；人工授精技术；繁殖母羊饲养管理技术；羔羊培育技术；肉羊育肥技术；高频繁殖技术；秸秆青贮技术；饲料作物种植技术；配合饲料技术；疫病防治、卫生消毒技术；种公羊饲养管理技术；胚胎移植技术。如果这些实用技术能在生产中得到较好的应用，舍饲养羊就一定会健康持续发展，收到明显的经济效益、社会效益和生态效益.