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自留暂养的青虾虾苗不仅可在来年供自己池塘作为亲虾,也可以在4月份部分出售,增加一定收入。但在绝大部分养殖户在暂养过程中,由于投放密度不合理或管理措施不到位,导致青虾回捕率低、质量差,不够自己放养所需,增加了养殖成本和工作量。本文根据塘口服务经验,分析青虾暂养过程中的问题,提出几点处理建议,希望能对大家暂养青虾提供帮助。
一、在暂养池塘中常见现象
1、冬季晒塘、清塘不彻底,年后气温回升,导致池塘水质过肥、水色过浓(图1);底层有机质多,导致虾子发黑;纤毛虫滋生导致青虾蜕壳不遂(图2);
图1水质过肥
图2蜕壳不遂
2、池塘消毒、控菌力度不够,出现烂鳃(图3)、腐壳(图4)等现象;
图3烂鳃
图4腐壳
3、青虾体质差,肌肉发白、蜕壳后出现软壳虾(图5),造成死亡;
图5软壳虾
图6虾子“游塘”现象
4、水草多、水色清的池塘容易出现虾子“游塘”现象(图6),其实是气泡病导致。
二、暂养池塘操作重点
1、合理肥水,气温回升前肥水,切记不要一次性过量施肥。气温回升后,池塘水本来就能自然变肥,如过量施肥,容易造成水质过肥;
2、气温回升后要注意少补肥、勤补菌,稳定池塘藻相、菌相,使水色稳定(图7);
图7稳定的水色
3、水温达到8℃时,青虾完全可以摄食,及时投喂饵料增强体质,保证生长;此时青虾代谢比较慢,投喂时不要过量,可少量多次投喂;
4、进入3月中旬份后,定期改底,减少底部污染,减少虾子发黑现象,同时减少底层有机质,可有效预防纤毛虫发生;
5、定期使用“碧水安”加强型,解毒、爽水,保证良好的水质;同时在蜕壳期间,外泼“活力钙”,提高蜕壳成功率,恢复蜕壳后青虾的体质;
6、温度升高,池塘中有害菌数量增加,建议15天左右消毒一次,预防烂鳃、腐壳等细菌病;
7、水草多的池塘及时拉草(图8),控制好水草面积,配合使用“稳水多”适量补肥。并定期检测池塘溶解氧,利用好增氧机,减少气泡病的发生;
图8拉草
青虾暂养池塘管理不可忽视,在管理过程中要注重细节,做好水质调节、病害预防,一方面保证抱卵虾的质量,提高育苗成功率;另一方面提高“热水虾”经济效益。
精选阅读
青苔附着于青虾体表导致蜕壳不遂的处理方法
养殖问题:
2015年4月16日,江苏省兴化市昌荣镇吉老板,15亩青虾塘,环沟水面仅5亩左右,青虾出现伤亡,蜕壳不遂,分析原因为水体清瘦,氨氮,亚盐偏高,底质长期没改底,底层耗氧物质太多,长期底层溶氧不足,导致青虾活动能力弱,青苔附着于青虾体表,蜕壳困难。
处理方案:
计约5亩水面,注入些新水,然后上午干撒过一硫酸氢钾的底改2500g和“底生氧”2000g,连用两次,下午喂料前泼洒“钙加加”2瓶配合“低聚糖863”2袋。
结果分析:
注入新水可以刺激青虾蜕壳,过一硫酸氢钾底改消毒,底生氧能增氧,解毒改底,从底部快速改善整个养殖水体,钙加加配合低聚糖863,有效提高虾体体质,促进其顺利蜕壳硬壳,处理过后第二天青虾大量蜕壳且附着青苔的虾能顺利蜕壳,活力变得越来越好。
青虾蜕壳不遂症状
处理过后第二天青虾大量蜕壳
青虾暂养 待价而沽
青虾暂养可以错开销售旺季,待价而沽,提高养殖效益。
一、暂养池要求
选择靠近水源、水质无污染、注排水方便的池塘,面积3~5亩,坡比1∶2.5~3,池底淤泥深10~20厘米,池中间挖一条宽0.5米、深0.5米的排虾沟,出水口处挖一个深0.5米、宽3米、长5米的集虾槽,进出水口设置双层过滤网,以防青虾逃走和敌害生物进入。
二、暂养时间
青虾暂养时间可在11月底前后,此时青虾脱壳少。放虾前10天,每亩用生石灰100公斤干法清塘,消毒杀菌,5天后进水,池中均匀投放水草、树枝、废弃的网片等,覆盖率在50%以上,以便于青虾栖息。一般每亩放青虾150~200公斤,要求体质健壮、规格均匀、弹跳有力、附肢完整、无病无伤。暂养规格要求在4.5厘米以上。放养要求一次放足,不要分批放养。
三、饲料投喂
青虾整个冬季都能摄食生长,因此要坚持投喂。投喂量为存塘虾体重的3%~5%。水温低于5℃时,一般2~3天投喂1次,选择在晴暖天气中午适量投喂饲料;水温在5℃以上时,坚持每天投喂。以投喂动物性饲料为主,植物性饲料为辅。饲料投放在池塘四周有水草的浅水区。
四、水质管理
暂养池要求水深在1.5米以上,以维持较高的水温,并保持水体一定的肥度,透明度在20~30厘米。暂养期间发现水面结冰,要及时破冰,严防青虾缺氧窒息死亡,平时根据水质确定换水次数和换水量。注水选择晴暖天气的上午11时左右、外河水温与虾池水温接近时进行,避免温差过大,同时保持水位稳定。水位过浅,要及时补水,防止青虾被冻伤、冻死;水质过瘦,应适当施肥。
五、疾病防治
青虾暂养期间很少发病,但仍要做好虾病预防工作。每15天用生石灰对水体消毒1次,每天捞除池中残留饲料、杂物、死虾等,保持池水清洁卫生。青虾有藻类寄生时,每立方米水体用硫酸铜0.7克溶水全池泼洒,用药3天后换水。
降温后对虾蜕壳不遂的处理
[病例532]福建福州市渔溪镇东海村,有一南美白对虾养殖池塘(图1),混养草鱼,轮捕轮放。池塘面积7亩,水深1.1米,增氧能力0.75kW/亩。2019年5月开始放养土苗,至8月中旬共放苗3批,共计120万尾左右。
9月10日,北风天,天气转凉。客户开始控料,饲料投喂减少。
9月20日,客户反映北风天后对虾摄食变差,镜检池塘水质以小型鞭毛藻为主,且死藻较多。对虾头胸甲手感粗糙,剥离后有一层刚长的新壳(图2),鳃丝发黄,游泳足发黄(图3)。镜检鳃丝、游泳足挂脏(图4),头胸甲、尾扇处色素细胞增多(图5)。当天下午18时使用“福地安”6亩/瓶+“氧速保”8亩/瓶增氧、改底、促进蜕壳,同时连续三天使用“激活”+“活力钙”,各3亩/包补钙、抗应激。
9月21日、22日,连续北风天气。22日塘口回访,客户反映对虾体色好,摄食明显增多,池塘中有许多虾壳(图6)。捞取数尾对虾发现体色明亮,黄鳃、黄脚现象减轻(图7),头胸甲手感光滑,色素斑正常(图8)。
分析:1、由于北风天降温影响,池塘水环境稳定性差,极易出现死藻、倒藻等现象,引发缺氧、中毒、底脏等问题,影响对虾正常摄食,营养不良,蜕壳困难。
2、“福地安”为氧化型底改,可有效改善池塘底部环境,减少有机物积累;“氧速保”富含活性氧,不仅可提高水中溶氧含量,而且可有效清洗对虾鳃部,减少黄鳃等问题;“激活”+“活力钙”,可增强对虾体质,为蜕壳提供能量和营养,保证顺利蜕壳。(利洋水产药店渔溪店陈世豪提供2020.2.13)
青虾暂养技术
青虾以其肉味鲜美,营养丰富,赢得了广阔的市场,多年来畅销不衰,是极具有养殖潜力的品种。而青虾暂养,可以错开销售旺季,待价而售,提高养殖效益。
暂养池的选择
暂养池要选择在虾资源丰富的湖泊、河沟的附近,面积3亩~5亩,水深1.3米~1.5米,坡比1∶1.5~2,长方形,东西向。池塘中间开一条宽0.5米,深0.5米的排虾沟,出口处挖一个深0.5米,宽3米,长5米的集虾槽。进出水口用双层过滤网过滤,以防青虾逃走和敌害生物进入。
放虾前10天每亩用生石灰100公斤,采用干法清塘,5天后进水。池中均匀投放水草、树枝、废弃的网片等,覆盖率在50%以上,为青虾提供栖息、躲避的场所。
青虾放养
青虾暂养宜在11月底进行,此时青虾脱壳少。一般亩放青虾100公斤~150公斤,青虾要求体质健壮,规格均匀,弹跳有力,附肢完全,无病无伤,一般暂养规格在每尾四五厘米以上。规格过小,暂养成活率低。要注意规格不能相差过大,相差过大,要分池暂养,否则青虾会互相残杀,同时不利于销售。放养时要求一次放足,不要分批放养。
日常管理
1.投饵。
青虾冬季能摄食生长,要坚持投饵,投饵量为全塘虾体重的3%~5%。水温低于5℃以下,一般2天~3天投饵一次,选择在晴暖的中午投饵。水温在5℃以上时,应坚持每天投饵。饵料以动物性饵料为主,植物性饵料为辅。动物性饵料有切碎的小杂鱼、虾、动物内脏、压碎的螺蛳蚬等,植物性饵料有麦麸、豆饼、菜饼等,也可投喂青虾颗粒饲料。饵料应投放在虾池四周有水草的浅水区。
2.水质管理。
暂养池要求水深在1.5米以上,以保持较高的水温,并保持水体有一定肥度,透明度在10厘米~20厘米。暂养期间如发现水面结冰,要及时破冰,严防青虾因水面结冰缺氧窒息死亡。水位过浅,须及时补水,防止青虾被冻伤、冻死;水质过瘦,应适当施肥。
3.防病。
青虾暂养期间,一般很少发病,但要做好虾病的预防工作。每15天泼洒一次生石灰,每天捞除池中残饵、杂物、死虾等,保持池塘清洁卫生。发现青虾有藻类寄生,全池可泼洒0.7ppm的硫酸铜,并于用药3天后换水。
捕捞
青虾捕捞工具有地笼、虾耙、虾拖网等,当捕到70%以上时,放掉池水,将虾引入集虾槽,用手抄网起捕。规格小的可继续暂养一段时间,待达到规格时再上市销售。
青虾暂养效益高
青虾暂养,可以错开销售旺季,待价而售,提高养殖效益。具体暂养技术如下:
选择暂养池
暂养池要选建在虾资源丰富的湖泊、河沟附近,面积3-5亩,水深1.3-1.5米,坡比1:1.5-2,长方形,东西向。池塘中间开一条宽0.5米,深0.5米的集虾槽。进出水口用双层过滤网过滤,以防青虾逃走和敌害生物进入。
放虾前10天,每亩用生石灰100公斤清塘,5天后进水。池中均匀投放水草、树枝和废弃的网片等,覆盖率在50%以上,以便于青虾栖息和躲避敌害。
放养青虾
青虾暂养宜在11月底进行,此时青虾脱壳少。一般亩放青虾100-150公斤,青虾要求体质健壮,规格均匀,弹跳有力,附肢完整,无病无伤,一般暂养规格在每尾4厘米以上。同时,要注意青虾规格不能相差过大,相差过大的,要分池暂养,否则青虾会互相残杀。放养时要求一次放足,避免分批放养。
日常管理
投饵青虾整个冬季都能摄食生长,因此要坚持投饵,投饵量为存塘虾体重的3-5%。水温低于5℃以下时,一般2-3天投饵一次,选择在晴暖天气的中午投饵;水温在5℃以上时,应坚持每天投饵。饵料以动物性饵料为主,植物性饵料为辅。动物性饵料可用切碎的小杂鱼、虾、动物内脏和压碎的螺蛳、蚬等;植物性饵料可用麦麸、豆饼和菜饼等。也可选用青虾颗粒饲料做饵料,饵料投放在虾池四周有水草的浅水区。
水质管理暂养池要求水深1.5米以上,以保持较高的水温,并保持水体有一定的肥度,透明度10-20厘米。暂养期间如发现水面结冰,要及时破冰,严防青虾因水面结冰而缺氧窒息死亡;水位过浅时,须及时补水,防止青虾被冻伤冻死;水质过瘦时,应适当施肥。
防病青虾暂养期间,一般很少发病,但要做好虾病的预防工作。每隔15天泼洒一次生石灰,每天捞除池中的残饵、杂物和死虾等,保持虾池清洁卫生。发现有藻类寄生在青虾身上时,可全池泼洒0.7ppm的硫酸铜清除藻类,用药3天后换水。
捕捞青虾的捕捞工具有地笼、虾耙和拖虾网等,当池中70%以上的青虾被捕到时,放掉池水,将虾引入集虾槽,用手抄网起捕。规格小的可继续暂养一段时间,待达到上市规格时再销售。
入冬青虾的暂养
青虾暂养的目的,可以错开销售旺季,待价而售,提高养殖效益。地点可以选择靠近水源,无污染、注排水方便的池口,可以是靠近青虾资源比较丰富的湖泊、河沟附近。面积3亩—5亩,坡比1∶2.5—1∶3,池底淤泥深l0厘米—20厘米,池中间开挖一条宽0.5米、深5米的排虾沟,出水口处挖一个深0.5米、宽3米、长5米的集虾槽,进出水口用双层过滤网过滤,以防青虾逃走和敌害生物进入。
放虾前10天,每亩用生石灰100千克,采用干法清塘,消毒杀菌,5天后进水,池中均匀投放水草、树枝、废弃的网片等,覆盖率在50%以上,以便于青虾栖息,躲避。
时间青虾暂养时间可在11月底前后,此时青虾脱壳少。一般亩放青虾150千克—200千克,要求体质健壮、规格均匀、弹跳有力、附肢完整、无病无伤。暂养规格要求在每尾4.5厘米以上,规格过小会影响暂养成活率。要注意规格不能相差过大,相差过大要分池暂养,否则青虾会以大欺小,同时不利于销售。放养时要求一次放足,避免分批放养。
日常管理有以下措施:投饵青虾整个冬季都能摄食生长,因此要坚持投饵,投饵量为存塘虾体重的3%—5%。水温低于5℃时,一般2天—3天投饵一次,选择在睛暖天气中午适量投喂一些饵料。水温在5℃以上时,每天坚持投饵,饵料以动物性饵料为主,植物性饵料为辅。动物性饵料有:切碎的小杂鱼、虾、蚌肉、动物内脏等,植物性饵料有豆饼、麦麸、菜饼等;也可投喂青虾颗粒饲料。饵料投放在渔池四周有水草的浅水区。
水质管理暂养池要求水深在1.5米以上,以维持较高的水温,并保持水体一定的肥度,透明度在20厘米—30厘米。
暂养期间如发现水面结冰,要及时破冰,严防青虾因水面结冰缺氧窒息死亡,平时根据水质浓度确定换水次数和换水量。
注水时,要选择晴暖天气的上午11时左右,当外河水温与虾池水温接近时进行,避免温差过大,同时保持水位稳定。水位过浅,要及时补水,防止青虾被冻伤、冻死,水质过瘦,应适当施肥。
防病青虾暂养期间,一般很少发病,但要做好虾病预防工作。每15天泼洒一次生石灰,对水体消毒,每天捞除池中残饵、杂物、死虾等,保持池口清洁卫生。发现青虾有藻类寄生时,可全池泼洒0.7ppm硫酸铜,用药3天后换水。
捕捞青虾捕捞工具有:地笼、虾耙、虾拖网等,当捕到70%以上时,放掉池水,将虾引入集虾槽,用手抄网起捕,规格小的可继续暂养一段时间,待达到规格时再起捕捞销售。
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