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养羊场如何提高黑山羊养殖的盈利空间?现在饲料成本高涨、用工成本不断增加,这样也增加了黑山羊养殖的开支。如何降低黑山羊场的经营成本,提高黑山羊养殖的盈利空间是困扰羊场发展的一大难题。有关行业专业人士认为,在饲草、饲料价格、用工成本市场价格高涨,人为控制不住的情况下,羊场要提高养殖效益,必须从点点滴滴和精细化管理当中得来,具体可以在以下三方面下功夫:
一是从育种方向上不断改善羊群的繁殖能力,如:引进伟艳黑山羊耐粗饲、寿命长的品种,增加黑山羊的使用年限。羊只更新费用是羊场的第二大可变成本,通常规模羊场的更新率在25%28%,这样每100头成母羊每年需要补充近30头的后备羊,通过运用技术和管理的手段提高胎产次数,那么就能减少后备羊的补充,这就无形可减少后备羊的培育费用了。 二是尽可能地增加劳动效率。我国大部分的羊场还存在人员配备不合理的现象,羊场还得需要很多员工去养羊,劳动效率非常低。减少不必要的人员,合理配备人员,不仅可以为羊场减少员工工资性开支,还可以最大程度地提高员工的劳动积极性。 三是要尽可能地减少浪费。黑山羊剩料也不要轻易丢弃,可以将剩料集中收集饲喂后备羊。要特别注意日常饲料的保管,尤其是雨季,饲草料(特别是垛底或外周)极容易发生霉变,雨季来临之前,应及时组织人员修补饲草料棚,增补遮雨油布,检查饲草料棚周边排水管道。同时,应加强雨后的通风,及时散去饲草料中吸取的潮气。编辑推荐
养羊知识:青饲料如何喂养黑山羊?
农民怎样利用青饲料喂养黑山羊?养殖黑山羊的方式有很多,有放牧饲养、有颗粒饲料喂养、也有农作附属料喂养。现在也有不少人开始用青饲料草料来养殖黑山羊,这也是一种比较好的养殖方式。农村利用青饲料喂养黑山羊有益,青饲料营养全面、适口性好、易消化、来源广、成本低,是黑山羊养殖的重要饲料之一。伟艳黑山羊养殖基地就种植有青饲料牧草,采取放养和圈养结合,这样有效提高黑山羊的抗病能力、稳定生产性能。青饲料养羊对农村家庭养羊尤其适合,简单省事,本小利大。
用青饲料圈养黑山羊,要注意以下问题:
1、在适当时间收割。在幼嫩期,其蛋白质、矿物质和维生素的含量较高,粗纤维较少,易被消化。处于此期的青饲料最适宜喂羊。
2、青饲料要保持新鲜和清洁,防止发生霉烂,应注意刚喷过农药的青饲料不能喂羊。
3、青饲料可以鲜喂,也可以晾晒后再饲喂。还有就是切碎、打浆、发酵或青贮后饲喂。
4、适当搭配其它饲料。根据黑山羊的不同生长时期,以保证黑山羊对多种营养的需要。黑山羊日常的饲草饲料要稳定,如果圈养黑山羊,它们的饲草饲料要相对稳定,防止突然变换羊肥育期间,尤其强度肥育或快速催肥,这就需要饲草料相对稳定。若突然变换,必然引起瘤胃内环境改变,直接影响瘤胃微生物区系和发酵活动,导致降低发酵度和饲草料的消化和吸收率,甚至引起消化道的疾病。
青饲料和精料要分开饲喂黑山羊。当黑山羊在饥饿时,胃肠就会分泌大量的消化液。精饲料营养丰富、体积小、粗纤维少、适口性好、质量高、易消化、易吸收,最好先喂精饲料。如果青饲料和精饲料混合喂羊,由于青饲料体积大、水分多,会降低精饲料的消化和吸收利用率,因此喂养黑山羊最好要分开饲喂。(乡村笔记 投稿)
养羊知识:黑山羊的圈养技术
随着我国农业养殖的进一步发展,农村秸杆资源的丰富,通过大力发展圈养黑山羊生产,提高农民增收,为农村全面建设小康社会奠定了重要的支撑产业基础,由放牧转为舍饲圈养,技术问题最关键,下面我们就一起来看一看黑山羊的圈养技术吧!
黑山羊的圈养优势
1、黑山羊生长发育快,由于减少了游走觅食活动,饲草转化成羊肉的比例提高,单位草量能产出更多的羊肉,饲养周期可缩短一半时间,周转快,效益高。
2、积肥多,放养一只羊年平均积肥500kg,而圈养时为1000kg。
3、疾病少,产羔成活率高,放养黑山羊由于风餐露宿,容易感染疾病,而且不容易及时发现病羊,所以羔羊夭折现象经常发生。圈养黑山羊可以进行精细管理,不喝脏水,染病机会少,因而母肥仔壮,成活经几乎可达100%。
4、黑山羊圈养还可促进植被的恢复,解决林牧矛盾,有利于饲草业商品化,带动草食动物生产向集约化、规模化发展。
黑山羊的羊舍建造
1、羊舍面积:羊舍应有足够面积,使山羊在舍内不太拥挤,可自由活动。每只山羊平均占有最低面积是:种公山羊为1.2~1.5平方米,成年母山羊为0.8~1.0平方米,哺乳母山羊为2.0~2.5平方米,幼龄公、母山羊为0.5~0.6平方米,阉山羊为0.6~0.8平方米。
2、羊运动场:山羊舍外要有运动场,运动场的面积为山羊舍面积的2~5倍。运动场围墙的高度,小山羊为1.5米,母山羊为2米,公山羊为2.2米。运动场内应架设饮水装置、草架、食槽等。
3、防暑降温:羊舍要建成内部干燥、空气流通、光线充足、冬暖夏凉的敞开式羊舍,檐高3米以上,舍内架设的羊床离地1~1.5米,舍外应种树以利防暑降温。
4、屋顶防水:屋顶要完全不透水,排水良好,能耐火耐用,要有一定坡度,除平顶和圆拱顶外,若用树皮、瓦、草料做屋顶,分别需要有15、35、50度的坡度,以利防水和排水。马山县气候炎热,羊舍屋顶应侧重于防暑,所以用水泥屋顶时应设隔热层。
5、地面门窗:羊舍地面要高出舍外地面20~30厘米,地面致密、坚实、平整、无裂缝、由里向外应有一定倾斜度,靠外面的低地处应开设排粪沟。门、窗、墙要坚固耐用,羊舍外边要建有贮粪池。
黑山羊的繁殖技术
1、性成熟:公羊一般3~4月龄,睾丸可产生精子和雄性激素,母羊4~5月龄,卵巢可产生卵子和雌激素。此期可繁衍后代。
2、发情表现:不安心食草,鸣叫摇尾,有的爬跨它羊,初期阴部流出透明粘液,末期粘液成胶状稠样(粘稠),从发情开始到结束,一般1~2天,发情周期18~21天。
3、及时配种:母羊适宜的初配期为8月龄,第一胎于4月初配种,9月初产羔,第二胎10月初配种,来年3月产羔。多为自然交配,因人工授精所需的设备、技术要求较高,推广山羊的人工授精技术和胚胎移植技术条件尚未成熟。
4、妊娠分娩:母羊配种后20天不再发情,说明可能已受孕。羊怀孕期为五个月。母羊受孕一两个月后,乳房发育、色红润,临产前行走迟缓,腋窝下陷,腹部下垂,阴部肿胀流粘液,举动不安,时卧时起或回头望腹鸣叫。当阴部流出透明粘液、卧地或努责视为快临产,应作好接产准备。通常流白粘液为活胎,流红带白粘液为死胎,胎水不破为正产,胎水先破为难产。
黑山羊的管理技术
1、及时去势:不宜留种的公羊,除部分公羊留作试情公羊外,其余的在出生7-60日龄应进行去势,去势后的公羊性情温驯,便于管理。
2、饲料搭配:羊属食草动物,饲料应以牧草、树叶为主,精料为辅,在夏秋季节,应多喂些草料、树叶或牧草(一般种植桂牧一号0.15亩可养成年羊一只),禾本科(如桂牧一号、象草、类玉米等)与豆科(如银合欢、任豆树、沙皮树叶等)牧草投喂比例为4:1,适当补充精料。冬春饲草比较缺乏,有条件的地方,应利用冬闲田种植黑麦草作补充,也可通过多喂些混合饲料解决饲草不足的问题。混合料参考配方为玉米粉54%、草粉40%、黄豆或花生饼4%、麦麸2%,外加矿物质适量,每只羊每天喂食盐5克。
3、供足饮水:为消化食入的粗饲料,山羊每天必须分泌大量的消化液,同时体内循环、养分输送也离不开水分。所以山羊缺水的后果往往比缺料更严重,容易导致食欲下降、消化不良、膘情下降等。因此,应供给充足而干净的饮水,冬季应饮温水。
4、精心管理:每天清洁羊舍地面一次,圈舍及其周围要定期消毒,每半个月清除羊楼下羊粪一次,并将其远离羊舍堆积发酵。重胎母羊、哺乳母羊及其所带羔羊要隔离于小单间饲养(2平米/间),以防拥挤造成母羊流产和压死羔羊,小单间应保持干燥清洁卫生,阳光充足,空气新鲜,温度以18~20℃为宜。
麻城黑山羊 - 羊的品种
麻城黑山羊原称土灰羊、麻羊、青灰羊。是利用大别山区优质地方良种山羊经多年选育提纯而形成遗传性能稳定、肉皮兼用型品种,是农业部黑山羊种质资源保护对象。
麻城黑山羊具有个体大、生长快、屠宰率高、肉质好、繁殖力强等特点,是我省优良的肉皮兼用型地方山羊品种。据2001年底调查,中心产区共有成年黑山羊1.5万只,其中以麻城市福田河、木子店、盐田河等地数量较多,质量也较好。为了进一步加强黑山羊品种选育,2001年9月,在湖北省畜牧局直接指导和湖北省农科院畜牧兽医研究所提供技术支持,麻城市建设了大别山牛羊良种繁育场,进行麻城黑山羊的纯繁和选育提高。
麻城黑山羊既适合放牧,又可圈养,一年两胎,一胎两至三羔,当年春羔体重可达35-40千克,成年公羊体重可达60-70千克,成年母羊体重可达40-50千克,屠宰率为52%,刮毛屠宰率可达10%,肌纤维细嫩、肉质好、营养丰富、易消化,是理想的黑色食品,具有十分显著的药用价值。
黑山羊体质结实、结构匀称。全身被毛黑色,毛短贴身,有光泽,成年公羊背部毛长5~16cm。少数羊初生黑色,3~6月龄左右毛色变为黑黄,后又逐渐变黑。羊分有角、无角,无角羊头略长,近似马头;有角羊角粗壮,公羊角更粗,多呈弧形向后弯曲。耳较大一般向前稍下垂。公羊6月龄左右开始长髯,有的公羊髯一直连至胸前,母羊一般周岁左右长髯。成年公羊颈粗短、雄壮,母羊颈细长、清秀。头颈肩结合良好,前胸发达,后躯发育良好,背腰平直,四肢端正粗壮,蹄质坚实,rǔ房发达,有效rǔ头两个,有些羊还有两个副rǔ头,尾短上翘。
麻城黑山羊在产区多以放牧+舍饲方式饲养,即夏秋季节在山林草地和田头路边放牧或系牧,收牧后饮水;冬春季节或农忙时一般舍饲,在草架上放置作物秸秆或干草,任其采食。也有部分单纯放牧或舍饲养殖户。母羊很少补精料,仅在分娩后的几天饮用拌有精料的温盐水,羔羊多是自行吸rǔ、自然断奶。公、母羊混群饲养,但农产多会有意识地定期交换公羊。
麻城黑山羊的平均初生重为公羊193kg,母羊1.75kg,哺rǔ期日增重公羊96g,母羊为91g断奶至6月龄期的日增重公羊为87g、母羊为70g,这表明麻城黑山羊断奶后仍然具有较快的生长速度。另据试验,断奶羔羊每日若补充混合精料0.2kg,则平均日增重可达152g,这充分表明该品种具有良好的育肥性能。周岁公母羊的体重一般分别为27.4kg和25.41kg,成年公母羊一般分别为37.0kg和36.8kg,大的公羊为76kg、母羊为68kg。
黑山羊育肥性能好,在全年放牧的条件下,12月龄羊体重可达35kg,24月龄平均可达58kg,如适当补料可达75kg左右。据18只黑山羊的屠宰测定,周岁羊屠宰率为51.46%,净肉率为37.01%;2岁羊分别为52.52%和39.24%。黑山羊肌肉发达,颜色鲜红、膻味轻、肉嫩味美,营养丰富。麻城黑山羊皮张较大,厚薄均匀,有弹性。
麻城黑山羊性成熟早,公母羊在3月龄左右即有性表现,公羊5月龄、母羊4月龄为性成熟年龄,适宜配种年龄母羊8月龄、公羊10月龄。母羊利用年限为4~5年,公羊3~4年。发情周期20d左右,持续期3~15d,产后发情一般为18~23d。常年可发情,但以春秋两季为多。怀孕期约为150d。据百只能繁母羊统计分析:初产羊75%产单羔,25%产双羔;经产母羊85%产双羔,10%产单羔,5%产多羔,最多可产5羔。