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环境对于肉羊的健康以及生产性能有着重要的影响作用,因此要做好羊舍环境的控制工作。目前肉羊养殖多为舍饲模式,羊舍的环境对于羊群的影响较大。环境因素主要有温度、相对湿度、空气质量、粉尘、微生物及有害气体等,要采取措施做好环境的控制工作。下面具体来了解一下:规模化肉羊养殖场环境控制的几个要点。
1、温度的控制
只有在适宜的温度下肉羊的生产性能才能得以充分的发挥,如果温度过高或者过低都会导致生产水平下降,严重时还要危及到羊的健康和生命。温度过低,羊采食的饲料大部分用于维持体温,而用于生长发育的则相对减少,引起肉羊掉膘,造成饲料的浪费,有时还会导致羊冻伤;而温度过高则会导致采食量下降,严重时甚至停止采食,导致摄入的营养物质不足,影响生长发育和增重。所以做好环境的控制工作尤其重要。
羊舍温度的控制日的是克服大自然季节温度的影响,使舍内始终保持符合肉羊生长发育和增重的适宜温度范围。因此要采取有效的措施。羊的生理特点是耐寒但怕热,因此在养殖生产中要采取措施来消除或者缓解高温对羊的不利影响,从而减少由此带来的经济损失。羊舍的选址和布局要合理,以组织好羊舍的通风,目的是将舍内产生热能通过通风来增加舍内外空气的交流,从而达到降温的日的。在羊场以及羊舍四周种植绿化带,以起到遮阳和吸收热量的作用,减少太阳辐射。当炎热季节,环境温度过高时,单纯的通风和遮阳并不能起到有效的降温作用,此时为了缓解高温对羊健康和生产性能的影响,则需要采取制冷降温措施,如在舍内安装风机,设置湿帘等。黑龙江地区冬季的天气较为寒冷,在寒冷的冬季还要做好防寒保温的T作,如果羊场和羊舍设计合理,基本上可以利用羊体自身产热来保持适宜的温度,但是对于羔羊来说,体温的调节能力较差,凶此在寒冷季节还要采取措施实行保暖,在入冬前要做好御寒措施,包括封门、封窗、以及修补漏洞。另外还可在舍内铺上垫草。
2、湿度的控制
羊舍内相对湿度的大小直接影响着羊体热的散发,一般在温度适宜的情况下,湿度对羊体热的影响较为微小,但是不良的相对湿度会加剧高温或者低温对羊的危害。羊在高温、高湿的环境下散热更加的困难,引起羊体温升高,呼吸困难,各项机能失调,最后发生死亡。而在低温高湿的条件下羊易患感冒、关节炎等各类疾病。另外,潮湿的环境还会引起病原微生物大量的滋生与繁殖,使羊易患寄生虫病等。羊较喜欢干燥的空气环境,这样对健康有利,凶此要尽可能的避免羊舍出现高湿的现象,切实的做好防潮T作。
建场时要科学选址,羊场要建在地势高燥的地方,羊舍的地面要设防潮层,做好羊舍的保温工作,避免水气凝结,舍内在打扫和降温时尽量的减少用水量,舍内的粪尿和污水要及时的清除,避免在舍内大量积存,做好舍内通风换气的T作,及时将舍内的水气排出。舍内的垫草垫料要勤换,可有效的防止舍内潮湿。
3、通风换气
羊舍内的通风换气T作对羊的健康影响较大,在任何季节都不可忽略通风换气的重要性。在炎热的夏季,通风换气有利于散热,因此炎热季节加大通风换气的力度,必要时使用机械通风可有效的降低温度,在寒冷季节为了保温羊舍内易出现有害气体浓度升高的现象,适当的通风可以将舍内污浊的气体排ILI,保持舍内空气新鲜,对羊群有利。对于自然通风无法达到理想效果的情况下,可以在舍内安装风扇、风机等强制通风的设施。
4、空气中粉尘和微生物的控制
羊舍内的粉尘主要是由打扫、加工饲料、喂料、刷拭和翻动垫草等产生的,粉尘对羊的健康有着直接的影响,灰尘会与羊体表的皮脂腺分泌物、皮屑、微生物等混合在一起,最后黏结在皮肤上,引起皮肤发痒、发炎,同时还会堵塞汗腺管道,使皮肤的散热功能下降,引起体热调节能力被破坏。另外,粉尘还引起起羊患结膜炎、使鼻腔、气管、支气管等受到机械性刺激,如果粉尘中含有病原微生物还会使羊感染疾病。凶此要采取有效的措施减少羊舍空气中的粉尘含量。
羊舍内的微生物会附着在空气中的粉尘以及羊咳嗽、呜叫时喷出的飞沫上,从而经由羊的呼吸道对羊体造成感染,使其患病,所以需做好舍内消毒工作,这是杀灭微生物的最佳措施,同时还要保持羊舍良好的通风换气,预防疾病的发生。
5、羊舍中有害气体的控制
封闭式羊舍如果在排气设施不良,或者使用不当时常出现舍内有害气体,如氨气、硫化氢等浓度过高的现象,对羊群造成极为严重的危害,因此在封闭式的舍饲养殖模式下要重视有害气体的控制工作。凶氨及硫化氢主要的来源就是粪尿,凶此要及时的清除粪尿,保持羊舍内空气新鲜,在羊舍内铺设垫草可以在一定程度上吸附有害气体,但是要注意勤换。另外要加强通风换气,将舍内有害气体及时的排出。
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鸭规模化养殖场污染物治理的探讨
我国有着悠久的养鸭历史。目前养鸭业逐步变为集约化、规模化的圈养养殖方式,但随着养鸭业的迅猛发展,在养殖方式变化的同时,养鸭业粪便对环境的污染日益严重及鸭场受到疾病的困扰。现就养鸭场建设及污染物治理提出一些建议,以使养鸭业成为一种无污染、高效益、可持续发展的产业。
1 控制传染源
1.1 鸭场的建设
1.1.1场址的选择养殖场应选择在离居民区及其他饲养场及交通主干道500 m以上的地方。应建在地势较高、地面平坦,排水良好,阳光充足,交通方便。水质良好.电源保障,无污染无噪音的地方。建设用地应符合当地的发展规划及土地使用规划。
1.1.2 鸭场的布局鸭舍布局要合理,应按照生活区、生产管理区、饲料加工区、养殖区进行分区布局,各功能区既要严格分开,又要方便联系。养殖生产区门口要设立消毒池、更衣室、消毒室,养殖区内道路布局要合理,净道、污道要分开,不能交叉混用。排水系统布局也要合理,雨水管及污水管要分开。
1.1.3鸭舍的建筑应根据自身条件和经济条件,因地制宜建设鸭舍。鸭舍的建筑应能够防鸟及防啮齿动物(如鼠、猫、黄鼠狼等)。鸭舍的基本要求是防寒保暖。门口要设消毒池,配备水龙头及鞋刷。有利于防止把病原菌带入鸭舍。
1.2人员的控制大多数疾病是通过入进行传播的.进入鸭场的人员必须经过消毒、更衣、换靴,靴子必须先清洗、踏人消毒池后方可进入。消毒池内的消毒液要定期更新,保证消毒作用,平时鸭舍的门要关闭,未经许可不可入内。
1.3 物品的控制鸭场门口应设有消毒池,车辆要经过消毒后进入鸭场,所有物品如料桶、饮水器等养殖设备都要彻底消毒后方可被允许进入鸭场。
1.4水源和饲料要提供给鸭干净、无污染的饮用水及没有受污染的营养均衡的饲料。
2 养殖方式
要因地制宜地选择不同的养殖方式,以下是几种常见的养殖模式。
2.1 网上平养饲养技术要点是:地面上铺设有一定倾斜度的混凝土,以利于清粪及冲洗消毒。网的结构是在离地面60~70 em处架设金属网、塑料网或铺上木栅条、竹条。网床若由金属网或塑料网组成时,网眼孔径:0~3周龄时北京鸭为10 mmx10 mm,番鸭为8 mm~8 mm。4周龄以上为15 mm~15 mm,网下每隔30 cm设一粗木条或金属架,以防网床凹陷,若用木栅条或竹条,要求木栅条或竹条无毛刺,宽度为25 mm。间距15 mm,架设平整。网架结构最好是能拆卸的组装构件,有利于养完一批后彻底清洗。
2.2 生物床垫料饲养生物床垫料饲养鸭是目前饲养肉鸭重点推介的模式.生物垫料床垫料成分:谷壳40%~50% ,锯末40%~50%,新鲜鸭粪l0%,米糠1%,每立方米垫料添加0.1~0.2 微生物发酵剂。生物发酵床的准备:将垫料与发酵剂混合均匀,调节水分为45%左右,再堆积发酵。垫料快速升温(70℃以上时)2 d后进行翻堆。使物料完全发酵,待物料完全发酵45 d后,即可将物料铺开使用,要求铺垫的厚度为3040 cm,一批主料配好后,中途视情况可适当添加配料和发酵剂。生物发酵床垫料可连用3年,3年后可清出113垫料用于生产有机肥,其余可在添加新鲜的生物发酵床垫料后继续使用。
2.3 厚垫料舍饲加运动场水浴养殖方式是目前农村地区旱养种鸭最常见的方式。在鸭舍内垫上厚垫料(谷壳、秸杆),鸭的饮用水与洗浴用水分开,洗浴用水可用小水池.建在运动场一端。每千羽鸭可配3 mx3 mx0.4 m洗浴池一个,每天换水一次。鸭的饮水可用乳头式饮水器、普拉松饮水器或自流式饮水槽,一般情况下,鸭舍内一侧是水线,一侧放饲料。在水线下要有排水系统,以保持垫料干燥,鸭舍内垫料视湿度适当添加。
3 排泄物的处理
3.1 鸭舍及场地的清洁饲养完一批鸭后,要把鸭舍及运动场彻底清扫、冲洗干净,先把垫料及网下的粪便清除干净.再清洁地面及饲养设备.冲洗干净后再进行消毒,只有冲洗的地方进行消毒才有效。经彻底清理、冲洗、消毒后要空置2周以上方可进行下一批鸭的饲养。
3.2 排泄物的处理
3.2.1 对固体粪便的处理对生物床垫料及粪便垫料和室外场地清除的粪便,要把它们运到远离鸭舍的地方,然后进行堆肥发酵,大多数存在于垫料或者粪便中的致病微生物经过堆肥发酵后会被杀死。经过堆肥发酵后再制作成为有机肥撒到田地。
3.2.2 对液状排泄物的处理对网床饲养的鸭产生的排泄物,饮水产生的污水及冲洗鸭舍产生的污水要进行厌氧发酵处理.其模式为:
厌氧处理中产生的沼气既可用于鸭舍的设施加热,也可用于农户炊用,鸭场规模够大可以建大型沼气池,生产的沼气也可用于发电,沼气池中的残余物经固液分离后,沼液部分可用于灌溉农田,也可以经曝氧处理后,种植水生蔬菜(如空心菜)及水草。固体部分经高温堆肥.制成高效有机肥用于种植业生产。
4 对病死鸭的处理
死亡的鸭可能成为传染源,同时,无法救治的患鸭会不断地向周围环境排出传染源,必须采取不将血液及浸出物散播的方式将其扑杀,病死鸭都应当进行无害化处理,对病死鸭的处理有以下几种方法。
4.1 掩埋对于那些因疾病死亡鸭的处理,通常所用的方法为掩埋,可以挖一条深而窄的沟掩埋尸体,把收集的死鸭投放里面,然后投放消毒剂及生石灰。再覆盖泥土,直到填满为止。这样可以防止其他动物吃到死鸭。
4.2 焚烧焚烧是杀灭传染性物质最可靠的方法。目前市场上有许多焚烧死畜禽的焚尸炉出售,它们焚烧尸体时无烟、无臭,但较昂贵。自制的焚尸炉使用方便,但会带来恶臭,造成空气污染,只能在远离居民区,人迹罕至的地方使用。
4.3 发酵池处理对少量死亡及正常淘汰的鸭,可以采用分解坑发酵。分解坑的制作类似于沼气池。坑顶或边墙要牢固,不能坍塌,动物不会向坑内打洞,昆虫不能侵入,顶盖必须封闭。
4.4 堆肥利用需氧菌、嗜热细菌可以成批处理死鸭尸体。稻草、全禽尸体、有机肥、水在堆肥混合中的比例分别为1:1:1.5:0.5(每层加30%水),堆放的顺序为:有机肥、死鸭尸体、稻草、有机肥。这样可快速分解尸体且无臭味,堆肥很快升温。温度可达到62.8~73℃ ,可以杀死病原微生物,14 d可以完全处理软组织。
总之.现代规模养鸭要树立起无害化、无污染的养殖观念,养鸭业才能健康、可持续性发展。
规模化养猪场对环境的污染危害 规模化养猪场的环境控制措施
近年来,伴随我国经济发展步伐的加快,养猪业逐步由家庭副业走向规模化、产业化、专业化的现代化养殖方式,这些都对防止重大疫病发生、提升猪肉质量安全水平、满足猪肉市场供给能力等方面起到了积极有效的作用。从我国养猪业发展来看,传统养猪业,以家庭分散养猪为主,猪粪尿可给农田施肥,促进农作物生长。随着现代养猪业的发展,规模化养猪场迅猛增多,随之,猪业所产生的排泄物数量必然也会明显增多,如不能及时有效的处理,就会导致囤积,随时都会对人类和养殖环境造成严重污染,甚至出现到处粪臭味,苍蝇满天飞,还会间接地对水源、土壤等产生的污染。据测算,1头猪平均日排鲜粪2.5kg、尿4kg,一个万头猪场日排粪量150t。所以对养猪场环境的控制已迫在眉睫。下面一起来具体了解一下规模化养猪场对环境的污染危害规模化养猪场的环境控制措施。
1、规模化养猪场对环境污染的危害性
1.1规模化养猪场对大气的污染
养猪场产生的病原微生物、粉尘、有毒有害气体等排人大气后,可随大气扩散和传播。当这些物质的排出量超过大气环境的自净能力时,将对人和动物造成危害。据测,一个年出栏20万头的猪场,每小时可向大气排出近296kg氨气(NH3)、27.okg硫化氢(HzS)、48kg粉尘和24亿个菌体,这些物质的污染半径可达5km,而尘埃和病微生物可随风传播30km以上。
1.2规模化养猪场对水体的污染
养猪场对水体的污染主要为有机物污染、微生物污染、有毒有害物污染。养猪场粪污中含有大量的氨、磷、病原微生物、抗生素、重金属等,粪污经人为冲洗和降雨冲刷,大量的营养元素流人江河湖泊池塘或渗入地下水,造成地表水富营养化和地下水污染,使水资源受到严重破坏,氧溶解度降低,水质恶化,严重影响人畜饮水和生态平衡等。
1.3规模化养猪场对土壤的污染
养猪场粪污不经无害化处理直接进入土壤,粪污中的有机物一部分被植物利用;一部分被微生物降解为二氧化碳和水,使土壤得到净化或改良。如粪污进入量超过了土壤的自净能力,便会出现不完全降解或厌氧腐解,产生恶臭物质和亚硝酸盐等有害物质,引起土壤成分和性状发生改变,破坏了土壤的基本功能。另外,粪污中的一些高铜、高铁等会随同粪污一同进入土壤,引起土壤中相应的物质含量异常增高,不仅对土壤本身结构造成破坏或改变,而且还会影响人和动物的健康。
2、规模化养猪场环境控制措施
2.1减少养猪污物排出量的措施
养殖场对环境的污染主要是因为养殖粪污大量的无序排放和处理利用不当造成的。运用开源节流之思想,一方面,尽量减少养殖粪污的排出(产生)量,另一方面,积极、负责地对养殖粪污进行无害化处理利用,是有效控制养殖污染的主要途径。现今,有许多学者、专家、养殖场家从动物营养、饲养管理、生产工艺等方面进行了深入的研究,已取得了阶段性成果。
平衡氨基酸法。通过平衡日粮中的氨基酸可减少猪排泄物中氮的含量,氮是排泄物中造成环境污染的主要元素之一。排泄物中氮一般占干物质的2.O%~6.0%(其中粪氮占33%,粪氮占67%)。蛋白质是由氨基酸组成的,其实蛋白质营养就是氨基酸营养。研究表明,通过在猪饲料中添加某些氨基酸,适当降低饲料中蛋白质含量,进而减少排泄物中氮的含量。Han等(1995)通过试验总结,仔猪饲料加0.1%~0.2%赖氨酸,可降低饲料蛋白2个百分点,减少氮和磷的排泄量为20.90%和17.71%。有专家试验巾,降低日粮4%的蛋白质,补足赖、蛋、色、苏等4种必需氨基酸,可降低猪舍69%的氨气。
添加酶制剂法。在猪饲料中添加某些酶制剂能促进猪对营养物质的消化吸收相应,减少排泄物中某些元素或有机物的含量,降低排泄物的环境污染性。据报道,在猪饲料中添加200~10001U的植酸酶,可使排泄的磷减少25%~50%。他认为,在一头生长育肥猪(体重18~lookg,需要饲料317kg)饲料中添加植酸酶后,磷排泄量由15kg降为0.llkg。
添加其他添加剂。研究表明,在肥育猪料中加lOOppm水平的赖氨酸铜与加250ppm硫酸铜形式的铜的饲喂效果相近,但前者排泄物中铜含量显著下降,降低了铜的污染。
2.2规模化养猪场污物合理处理利用措施
物理处理法一般为养猪污物处理的第一道工序。包括过滤、沉淀、固液分离等,主要去除养猪污物中的不溶性或机械杂质。
生物处理法是利用微生物将污水中的有机物分解,使不稳定的复杂有机物降解为简单的无机物或合成微生物体,达到处理污水、保护环境的目的。
化学处理法是在污水中加入化学药剂,将污水中的溶解物质、胶体物体和悬浮物质沉淀除去,实现污水净化的方法。因本方法的不足所限,一般不用作污水处理的预处理。
2.3广泛宣传,提高环保意识
国家相继出台了《畜牧法》《畜禽养殖污染防治管理办法》《畜禽养殖业污染防治技术规范》、《畜禽养殖业排放标准》等畜牧业等环境污染管理的法律法规。今后,各有关部门要加大有关法律法规的宣传力度,提高全社会尤其是养猪者的环保意识,增强他们对实施环境污染治理的责任感和自觉性,促进环境保护与污染治理工作的顺利开展。
2.4加大监管力度
依托现有的法律法规,严把新建养猪场防疫的准入关,建设一个,达标一个。各有关部门要明确责任,通力配合,建立长效监督机制,将规模化养猪场污染执法监管列入日常的工作日程。严格执行规模化养猪场建设的环保审批制度、排污申报制度和排污许可证制度等相关制度。
3、小结
以上对动物养殖场废弃物对环境产生的污染现状、原因、及防治措施进行了详细的分析,面对当前养殖业对环境污染严重的状况,需要政府、有关部门、动物营养学家及畜禽饲养户共同努力,将养殖污染逐渐降低,以保持畜牧业的可持续发展,保持良好的生态环境。
规模化猪场的环境控制措施
1、猪场选址与布局
1.1科学选址
现代化猪场的科学选址是实现低投入、高产出的保证,科学合理的选址在猪生产过程中往往可取得事半功倍的效果,表现为可减少建设投资,降低生产成本,提高劳动效率,使生产流程通畅,生产潜力得以充分发挥。
过去许多猪场过多考虑饲料运输、生猪销售等生产成本而忽视环境中对猪生活、生长过程所带来的各种潜在威胁,大多将场址选择在靠近公路或大城市的城郊等敏感的区域,导致疫病暴发,难以控制及对环境严重污染等问题。从防止疫病流行及生物安全的角度来讲,猪场一般要远离其他养殖场500~1500m以上,屠宰场和兽医院宜在1000~2000m以上,离居民点、工厂宜在500~1000m以上,主要交通干线300m以上,如有林带、河流、围墙等,则距离可适当缩短。
就地势方面讲,猪场应避风向阳,不宜建于谷地和山坳,防止空气在猪场上空形成涡流;考虑排水问题,地面要平坦而稍有缓坡,坡度在1%~3%最好,但最好不超过25%。此外,还要有足够的面积,一般按可繁殖母猪40~50m2/头、商品猪3~4m2/头考虑。
水电方面也是重点考虑的,水源要求水质良好、水量充足,以满足场内生活用水、猪只饮用水及日常清洁用水的要求。电力方面必须保证可靠的电力供应,同时猪场必须要有备用电源。
此外,要求场地土壤毛细管作用弱,透水透气性强,吸湿性和导热性小。一般沙土在透气透水性、毛细管作用、吸湿性方面均十分理想,但导热性强,易增温和降温,对猪不利。黏土在透气透水性、毛细管作用、吸湿性、导热性方面性质与沙土相反。砂壤土兼具沙土和黏土的优点,是理想的建场土壤。
1.2合理布局
场内圈舍应根据风向、地形、朝向、生产工艺流程、防疫卫生及环境保护等要求因地制宜,力求紧凑合理,确定各个建筑物的位置。各猪舍间按设计要求系统安排,便于猪群周转,互不干扰,严格遵守各生产单元全进全出,形成稳定的生产流水线。
猪场内总体来说应划分为生活区、管理区、生产区和隔离区,这4个区应合理布局、严格区分。隔离区应设计在产区的下风向,各区之间应间隔一定距离,最好用绿化带隔开,形成相对独立的建筑群,从生活区和隔离区都必须经过严格的消毒。
生产区内,根据猪的生理特点及饲料需求可划分为配种、妊娠、分娩和哺乳、断奶仔猪培育、生长及育肥等几个生产阶段,并对应设计专用圈舍。生产区内猪群流动方向为母猪在配种舍、妊娠舍及分娩哺乳舍间循环流动,而商品猪由分娩哺乳舍向断奶仔猪舍、生长育肥舍单向流动,最后在装猪台出场上市。各舍间采用多点式布置,把配种舍、妊娠舍和分娩哺乳舍作为繁殖猪的生产区,断奶仔猪舍单独作为仔猪生产区,生长舍及育肥舍作为商品猪生产区。
此外,除猪在各生长阶段所需要的猪舍和设施外,还需其他的配套条件,比如电力设施、供水设施、排污设施、防疫消毒、交通运输等。在人员管理方面,兽医、养殖场饲养员及其他工作人员要建立严格完善的岗位责任制度,做到专岗、专人、专舍,严禁擅自串舍、串岗。
2、猪场室外环境控制
2.1圈舍周围绿化
绿化是改善整个猪场环境有效的途径之一,通过绿化不仅可美化猪场环境的和维持生态平衡,并且对生产工作有很大的促进作用。具体表现在以下几个方面:一是大量植物可吸收大气中有害有毒物质,有效净化过滤空气,达到减轻异味的目的。由于集约化猪场大多饲养量大,加之密度极高,在猪的生长过程中排出大量二氧化碳及少量的氨、硫化氢等有害气体,这些气体对猪的生长都有着不同程度的危害性,而通过植物的光合作用可大量吸收二氧化碳,释放新鲜氧气,同时植物对多种有害气体都有较强的吸附性,这样就可以大大减少场区内有害气体。有资料表明,植物可使场区内空气的有毒有害气体量减少25%,臭气减少50%。二是改善场区内小气候,调节场区内气温。草地和树木叶面面积分别为种植面积的25~65倍和75倍,通过大量树木遮挡阳光,可有效减少光照、辐射,同时叶片可通过水分蒸发带走大量热,减少辐射热50%~90%,因而使得环境中的温度比未绿化地带降低2~5℃。除降低气温外,还有截留降水、降低风速和蒸腾作用等优点,从而形成舒适的小气候。三是可有效减少场区内尘埃及细菌含量,减少病原传播。在养猪生产过程中会产生大量灰尘,据报道,母猪产圈内空气中细菌含量为800~100个/L,肥猪舍为300~500个/L。而许多有害的病原微生物可附着在灰尘上,随空气流动而传播疾病,因而场区内尘土飞扬直接威胁猪只健康。植物叶片对灰尘有吸附、粘着及滞留作用,使得空气中的微粒含量大大减少,进而使附着的细菌数目也相应减少。同时许多树木的花、叶、芽能分泌挥发性植物杀菌素,可杀灭一些对猪只有害的病原微生物。四是大大减弱噪音强度。猪场内部的各种机械、运输工具的开动及猪本身采食、鸣叫、走动、打斗都会产生大量噪音,这些噪音对猪群的采食、休息、增重都有着不良影响。树木与植被对噪音具有吸收及反射的作用,可以有效降低噪音的强度。2.2完善消毒措施
场区内的环境卫生及消毒措施的好坏与传染病的发生、流行有着很大的关系,如果消毒不利,就给大量微生物的生长繁殖造就了有利条件。一是在猪场大门及每栋猪舍的出入口处设立消毒池(大门消毒池池长为出入车辆车轮2倍周长以上),在消毒池内注满3%烧碱溶液,用以进出车辆车轮和来往人员靴鞋的消毒,池内的消毒液每周要更换2~3次。二是用1∶1600的百毒杀药液对进入场区车辆的车身、车底盘进行彻底细致地喷洒消毒,进入人员必须穿上生产区专用的水鞋或其他专用鞋,通过脚踏消毒池后方可进入生产区。三是严格限制外来车辆、人员等进出场区。必须进入时,要严格进行消毒;生产区内使用的车辆及其他用具禁止离开生产区使用,同时应定期进行消毒;本场工作人员由生活区进入生产区要经过洗澡、更衣、换鞋,然后通过装有20~25cm深的消毒液的通道后,方可进入生产区。四是当猪场发生疫情时应采取隔离、消毒等更加严格的控制措施。
2.3清理垃圾和杂物,杀鼠灭蚊
蚊子及老鼠身上常常携带多种病原微生物(例如乙脑病毒、伪狂犬病毒、附红细胞体、弓形虫等),通过它们的活动可引起疫病的流行。蚊子、老鼠传播疾病有直接和间接2种方式,直接传播是指蚊子、老鼠携带病原在叮咬动物、盗食饲料时造成某疾病的感染与流行;间接传播指蚊子、老鼠作为寄生虫携带者在活动中将疾病散播开来。此外,老鼠的食量很大,1只鼠每天可消耗50~100g的食物,1年可吃掉12kg粮食,且其排出的粪便可污损近40kg的粮食;由于老鼠的门齿终身生长,因此要不断地啃咬建筑物、衣物箱柜等来磨平牙齿,这样就导致了大量的经济损失。为此,规模化猪场应做到:一是清除养殖场内的杂草、粪尿、积水和垃圾,一些猪场不及时清理杂物或平时的垃圾杂物堆积如山,从而给蚊虫和老鼠提供了生长繁殖的有利条件。二是加固墙基、地面、门窗等,一旦发现洞穴立即封堵,使用各种灭鼠设备将老鼠的危害降至最低。三是使用杀虫剂、灭蚊灯及在排水沟、雨水积存的等处放置杀虫药,减少场区内的蚊子数量。
2.4注意水源选择、防护和水质净化
在水污染比较严重的今天,猪场的饮用水的水质安全是必须要考虑的问题,拥有充足的供水和良好水质的水源是猪场生产正常进行的重要保证。水质的好坏,特别是当水中含有病原体时对猪群的健康影响极大,如在取水和供水过程中缺乏有效的防护和消毒措施,很可能引起消化道疾病,特别是腹泻性疾病的发生。造成饮用水的感染因素很多,比如,饮水系统添加的的水溶性添加剂(维生素、酶、抗生素、矿物质、电解质等)会在管壁内形成1层生物膜,而这种生物膜对微生物来说是一个得天独厚的培养基,其可以利用生物膜快速生长繁殖,引起水质的极大污染,造成疾病的发生,同时降低猪体内营养素的利用率。
因此,在猪场选址时应首先勘探清楚附近地下或地面的水源的情况,便于取用与进行卫生防护,取水点附近不宜有屠宰场、化工厂等污水排放点,地面水要进行沉淀、过滤、消毒处理。日常生产中,可通过物理方法(如紫外线消毒、沉淀等)及化学方法(如氯制剂、碘制剂、二氧化氯等)对日常的饮用水及清洁用水进行消毒。
2.5搞好病死猪及粪污处理
任何猪场都难免会因疾病流行而引起猪只死亡,病死猪常常是疫病传播与扩散的重要传染源,如不及时对病死猪进行无害化处理,很有可能导致病原大量扩散,对猪群造成极大威胁,给猪场带来严重的经济损失,严重时还可能危及人员健康。因此,做好对病死猪的无害化处理对防控猪场疫病极为重要。当出现病死猪时,应防止无关人员接近,防止其他动物接触和带毒,用蘸有消毒液的湿纱布、药棉将死猪天然孔严密堵塞,防止血液、黏液、污物流出,在病死猪尸体停过的地方用消毒液严格喷洒消毒,最后经过深埋、高温焚烧等方式将尸体销毁。
大规模集约化的养猪生产过程中不可避免地会产生大量的粪尿污水,如不适当处理不仅给周围的生态环境带来严重影响,而且也对疫病的防控工作增加了难度。因此,如何实现规模化养猪的洁净生产与粪便资源化,是当前规模化养猪生产过程中亟需解决的重要课题。在实践生产过程中经常使用的工艺有:一是减量化,实行雨污分流,可有效减少产生的污水量。二是无害化处理,通过微生物的代谢作用,将粪污中的有机物分解而达到净化的目的。三是粪污的综合利用,猪场粪便污水属高浓度有机废弃物,在自然和农业生态系统中都是参与物质循环的宝贵资源,按生态学原理,把种植业与养猪业有机地相结合起来,依靠有机肥加工和沼气工程将猪场排出的粪尿等污染物变废为宝,以达到资源再循环、再利用的目的。
3、猪场室内环境控制
3.1温度
不同生长阶段的猪对周围环境温度的要求不同,将最适宜猪成长发育的临界温度称为最适宜温度,对于不同阶段的猪的最适宜温度(表1),大致可使用下式计算:
T(℃)=-0.06W+26
式中,W为体重,单位为kg。如体重为20kg的仔猪适宜温度为T(℃)=-0.06×20+26=24.8℃,而100kg的保育猪的适宜温度为T(℃)=-0.06×100+26=20℃。猪对环境温度的高低非常敏感,主要表现在以下方面:仔猪非常怕冷,对刚出生的小猪来讲,如果温度过低,经常会出现冻死现象,尽管有些猪没有特别明显的症状,但由于寒冷引起低血糖从而大大削弱猪抵抗力,使猪极易受病原感染而发病;哺乳仔猪由于体脂较少及相对散热面积大,遇到低温时造成胃肠蠕动减缓、消化不良、胃肠道损伤及易受细菌病毒侵袭,而导致腹泻(如仔猪黄痢、白痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病),同时还能诱发各种呼吸道疾病。仔猪刚断奶时进食很少,只能消耗体组织,这样就对温度的要求更高,因此提倡在仔猪断奶时把温度突然提高2~3℃来缓解断奶应激,这一方法已经在实际生产上收到良好的成效。研究表明,保育猪生活在1℃以下时,其增重比正常情况下减缓4.3%,肉料比下降5%左右。此外,春、秋季节昼夜的温差大,极易诱发猪的各种疾病,在这期间要求适时的关、启门窗,以缩小昼夜的温差。成年猪耐热性能差,当气温高于28℃时,75kg以上体重的大猪会出现气喘现象,若超过30℃时其采食量明显下降,饲料报酬降低,生长速度放缓,当气温高于35℃个别育肥猪可能发生中暑。此外,高温还能导致公猪睾丸散热困难出现死精、弱精等,母猪出现发情不正常及妊娠母猪妊娠后期死胎数量增加等。一般来讲,猪舍内温度高低取决于热量的来源和散失的程度。在无取暖设备的情况下,热主要靠日光照射及猪体散发产生,而热量的散失又与猪舍的的结构和工艺设计等因素密切相关。因此,规模化猪场猪舍的结构、通风设备、建材和管理都要围绕着这些问题来考虑,在炎热的夏季,对成年猪要做好防暑降温工作。如采取加大通风,增加空气流通,加快热的散失,向猪体和猪圈冲水,减小猪只密度及以减少舍内的热源等措施,以有效地提高肥育猪、妊娠母猪和种公猪的生产性能。在寒冷冬节,猪用于保持体温的能量增多,这样就导致饲料消耗增加,猪的增重放缓,因此做好哺乳仔猪和保育猪舍的体温工作是提高冬季饲养效果的关键,可通过添加增温或保温设施、吊顶棚、适当增大饲养密度、加厚垫草等实现。
3.2密度
饲养密度是指猪舍内猪的密集程度,不同生长阶段猪群的饲养密度见表2。饲养密度的大小直接关系到猪舍温度、湿度及空气卫生状况,也影响猪的采食、饮水、活动、排粪尿、休息等行为。密度过小,猪舍利用率降低,影响养猪的经济效益。饲养密度过大,猪舍内微生物、灰尘有害气体增多,噪声加大;同时,猪舍内散热增加,在炎热的夏季不利于防暑(但在冬季为提高猪舍温度,可适当增大饲养密度),春秋季节会因猪体散发水分过多及有害气体增多,增加细菌的繁殖机会。同时,饲养密度大时,还会缩短猪的休息时间,增加斗殴及强欺弱的机会,影响猪的均匀采食,影响饲料报酬。
3.3空气
猪舍内保温措施与空气的流通相互影响、相互制约,在做好保温措施的同时,应特别注意猪舍内的空气质量。规模化养猪场猪舍密闭、饲养密度大导致空气不流通,加之生火保温,致使猪舍内的空气污染严重,这样就使室内空气氨气、二氧化碳、一氧化碳、硫化氢等有害气体含量超标,并且氧气和负氧离子的含量严重不足。猪长期生活在这种污染的环境中可导致各种疾病的发生,特别是呼吸道疾病越来越多(如猪气喘、传染性胸膜肺炎、猪肺疫等),越来越复杂,且对防治效果也有严重的影响。猪舍内主要有害气体的情况见表3。
在实践中应该注意消除或减少猪舍有害气体的产生,保持干燥是减少有害气体产生的最主要措施。除保持猪舍内空气流通外,还要做好猪舍内的卫生管理,调教猪定点排粪便的良好习惯,及时消灭蚊蝇,清除粪便、污水及各种废弃物,防止其腐败分解。当严寒季节温度很低而无法换气时,可向猪舍内喷过氧化物类的消毒剂,使空气中的氨和硫化氢充分氧化,起到除臭、杀菌、降尘、净化空气的作用。
3.4湿度
湿度表示猪舍内空气中水汽含量的多少,试验表明,温度在14~23℃、相对湿度在50%~80%的环境下最适合于猪只的生存。环境阴冷潮湿会造成猪的生产力下降,不适于猪的生长,同时水分在蒸发过程中会吸收空气中的热量,使周围温度降低,这样对温度要求比较高的哺乳仔猪和保育猪生长不利。同时,潮湿可滋生大量蚊虫及为大多量病原微生物的繁衍提供方便,给疫病的防治带来困难。在高温高湿的环境下,由于水汽成为热的不良导体,会阻碍猪只散热,引发热射病,还可诱发关节、肌肉等方面的疾病。但太过于干燥,又易使猪皮肤及黏膜干裂,引发呼吸道和皮肤病患。
此外,湿度对消毒剂的效果影响明显,不同类型的消毒剂有着与其适应的相对湿度范围。消毒剂只有溶解在液体中才能进入微生物体内,而气体与固体均不能进入,因此一般固体类与气体消毒剂类的消毒剂必须溶于细菌周围的液层中,才会有杀菌作用。比如,甲醛蒸汽消毒时,提高室内的相对湿度,可以大大增强其杀菌效果。但是湿度太大反而会通过减少消毒剂与微生物的接触面积,降低消毒效果。纳米级干燥消毒剂,作用原理是通过吸附周围环境中的病毒、细菌、寄生虫卵及氨气等达到杀灭病原体和保持猪舍环境的目的,同样受湿度影响。
因此,猪舍内湿度保持在40%~70%为宜,为了防止湿度过高,尽量减少猪舍内用水,不要大量用水冲刷猪圈,保持地面平整,及时清除积水,经常开启门窗,设置通风设备。
3.5光照
较长时间的光照可促进猪性成熟,有利于猪发情、配种、妊娠,有资料表明,当繁殖母猪光照强度增至60~100lx时,可使繁殖率提高4.5~8.5个百分点,同时对哺乳母猪的奶瘫有较好的预防作用;乳仔猪和育成猪的光照强度提高到60~70lx时,可使发病率下降9.3个百分点。重要的是,太阳光中的紫外线具有较强的生物学效应,它可杀死细菌、病毒,波长在272~295nm间的紫外线可将角固醇和7-脱氢胆固醇转化为维生素D2和维生素D3,而维生素D是促进猪从肠道吸收钙、磷,促进骨骼的正常发育的保障,因此适量的紫外线照射有促进猪只骨骼生长和预防佝倭病的作用。此外,适量照射紫外线,还能增强肌体的免疫力与抗病力,而白炽灯、萤光灯等人工灯发出的光谱中无紫外线,因而就没有以上的作用。因而,适量的太阳照射对猪群的生长很有好处,但光照强度过大也会产生不利影响与疾病(如中暑、日射病),过量的紫外线照射会造成猪的皮炎、角膜炎、结膜炎等。
规模化肉牛养殖场的合理布局 农户自养肉牛养殖场建设标准
肉牛养殖场是影响肉牛生长发育、繁殖及增重的重要环境因素之一,只有适宜的养殖场所、优良的品种再结合科学的饲养管理才可确保该品种固有的生产性能得以充分的发挥。另外,建设科学合理的肉牛养殖场还对生产和防疫有利,还可节省成本,增加养殖效益。下面一起来看看:规模化肉牛养殖场的合理布局农户自养肉牛养殖场建设标准。
1、科学选址
注意肉牛养殖场的选址工作。一般肉牛养殖场应建设在平坦开阔或者具有缓坡的地方,最好是地势高燥的地点,向阳背风、通风良好的地点。要求远离居民区和交通要道,但是要求附近的交通运输便利,以便于肉牛出栏销售和饲料的采购运输。为了便于防疫,场址的附近不可饲养其他类畜禽,并且附近不可有化工场或者屠宰场等具有污染性的工厂。养殖场的周围最好有良好的水源,水电供应良好,并且要求排水良好,地下的水位低。
2、合理布局
选择好场址后要对牛场内的各区进行科学合理的布局,这样便于管理。养殖场的布局要因地制宜,做到统筹兼顾,合理的布局。一般按照肉牛场的管理功能,可分为三个区域,即生产区,生活区、病牛管理区。
生产区是牛场的核心区域,包括牛舍、饲料加工场所、人工授精室、粪污场等。其中牛舍为生产区的中心,建设时要遵循方便管理和运输的原则,因此要选择适宜的位置,进行科学的布局,规模化肉牛养殖多建设多栋牛舍,宜采取长轴平等配置,舍间距为10m;饲料加工场所又分为料库、加工车间、青贮窖或塔、干草垛等。为了便于取用饲料,料库应建设在牛舍的中央位置,以缩短到各舍的运动距离。青贮设施要建在牛舍的附近,注意附近的排水性能良好,防止有污水渗入。干草垛应设置在生产区的下风口,但要离牛舍稍远一些,利于防火,饲料加工车间要与料库相邻,便于加工和运输;人工授精室要离母牛舍近一些,方便管理。粪污场则要在生产区的下风口,并设置在地势较为低洼的地点。
生活区包括肉牛养殖场的管理部门和职工的生活地点等。生活区要与生产区隔离开来,如果有外来人员到来,如进行检查、购牛等工作时可让其生活区活动,不得进入生产区,防止发生疫情。生活区应设置在生产区的上风口,防止受到污染。这一区域的主要职责是生产指挥、生产资料的供给、产品销售、职工生活等。
病牛管理区主要包括兽医室和隔离舍等,要建立在牛场的下风口,并且牛舍保持一定的有效距离,一般在300m以上,并最好在四周设置人工隔离屏障,防止疫病传播。
3、建筑物配置要求
肉牛场内的建筑物建设要做到因地制宜、就地取材、经济适用,不但要满足肉牛的生长发育,还要做到便于管理。
牛舍。牛舍的类型包括半开放型、塑料膜暖棚牛舍、封闭式牛舍。其中半开放的牛舍为三面有墙一面,敞开的那面要向阳,并设有围栏,上面有部分顶棚。这种牛舍的建设成本较低,节省劳动力,适用于气候条件较好的地区;塑料膜暖棚牛舍属于半开放式牛舍,在我国北方寒冷地区使用较为广泛,保温效果较好,建设成本较低,可借助太阳能和牛体自身的产热来提高舍温,并可有效的防止热量散失,但是在建设塑料膜暖棚牛舍时要选择合适的朝向,要求坐北朝南。附近无高大的建筑物或者树木遮蔽,合理的设置通风换气口,进气口设置在南面,高度以略高于牛体为宜,排气口则在棚顶;封闭牛舍分为单列和双列,牛舍的四面都有墙和窗户,棚顶为全覆盖。单列牛舍只有一排牛床,舍宽要求为6m,高2.6-2.8m。这种牛舍的优点为跨度小、建造简单、通风换气良好,较适用于小型的肉牛养殖场。双列牛舍舍内有两排牛床,呈对头式排列,中间为通道,舍高2.7-2.9m,宽12m,适用于大规模的肉牛场。
运动场。种牛舍和犊牛舍都要设有运动场,以供其运动,对增强体质非常重要,运动场应设置在两个牛舍之间,面积为牛舍面积的2倍,四周可用栅栏围上。运动场地面以三合土为宜,可减少肉牛肢蹄病的发病率。运动场内要设置料槽和水槽,并且数量要充足,布局要合理,方便肉牛在运动时采食和饮水。
牛舍内的设备。牛床的长度要根据牛体的大小来定,一般要求牛的前躯靠近料槽后壁,后肢接近牛床边缘,粪便可直接的落入粪沟即可。牛床的设计要高出地面5cm,有一定的坡度,这样利于排水,可保持牛舍干燥。牛床的地面最好为三合土,可起到保温和护蹄的作用。料槽的长度要与牛床宽度相同,槽底为弧形。粪沟要设置在牛床与通道之间,沟底要求有一定的坡度,便于排污。饲料的通道要单设,设置在料槽前,防止发生污染。牛舍的门要宽一些,最好为双推门,门宽为2-2.2m,不设有门槛。
肉牛养殖场地规划及建设布局
肉牛养殖场地规划及建设布局,肉牛养殖场可划分为若干区域,各区域合理布局,对降低基建投资,提高劳动效率和防疫有重要意义。肉牛养殖场,规划时应注意以下一般原则。首先要合理利用现有场地,和资源。应尽量少占土地。规模化肉牛养殖场,应考虑排污措施,即肉牛粪,肉牛尿和污水处理措施。此,要考虑今后的发展,肉羊各个功能区域留有余地。尤其是生产区的规划更应注意。肉牛场按功能可分为四个区:生活福利区,管理区,生产区,病畜处理区。
生活区:包括住宿区和职工生活福利设施等。防止肉牛场对职工生活,造成影响和生活区对肉牛养殖场造成污染。生活区应位于最上风处,进行生活区不能经过生产区。
管理区,包括办公,畜产品加工贮存,饲料加工等建筑和设施,它是肉牛养殖场与外界接触波尔山羊.密切的区域。管理区和生活应接近交通干线,与外界联系方便,可节约建设投资。
生产区:生产区是肉牛养殖场的核心区域,包括肉牛舍。饲料贮存。饲料调制等建筑群。布局上要符合规模化肉牛养殖的生产流程。各肉牛舍内饲料贮存室,青干草棚或青贮塔位于各肉牛舍的中间区域。肉牛舍布局上根据规模肉牛养殖的生产流程合理安排各种肉牛舍。建立各建筑物间最佳生产联系。各牛舍间相距30米。各肉牛舍平行排列,可减少道路距离,且肉牛舍间通风良好,采胸充足。供水,供电,供热等建筑设施应位于生产中心区,肉牛养殖场各道路取直线。
农户自养肉牛养殖场建设标准
为进一步规范农户自养肉牛的方式,按照“自愿”原则,经实地考察,结合农户实际特制定本标准。
一、家庭养殖场选址应在总体布局上做到生产区与生活区分开,净道和污道分开,并有病畜隔离圈。
二、牛舍建筑;要根据本地的气温变化和牛场生产,用途,自身实际情况等因素来确定,尽量就地取材,经济适用,减少农户开支。有条件的,可建质量好的,经久耐用的牛舍。牛舍建设以坐北朝南或朝东南为佳。牛舍要有一定数量和大小的窗户,以保证太阳光线充足和空气流通。房顶要有一定厚度,能起到隔热保温的作用。牛舍内各种设施的安置应科学合理,以利于肉牛的生长。
三、场地面积;肉牛生产、农户生产、生活所需建筑尽量分开使用。牛场大小可根据每头牛所需面积计算出来,育肥牛每头所需面积为1.6-4.6平方米,通栏育肥牛舍有垫草的每头牛占2.3-4.6平方米,有隔栏的每头牛占1.6-2.0平方米。这些数据仅供农户参考,具体情况根据农户实际而定。
四、兽医卫生;家庭饲养场、养殖区应当按规定建立免疫、用药、检疫申报、疫情报告、消毒、无害化处理、畜禽标识等制度及养殖档案。家庭养殖场有必要的防鼠、防鸟、防虫设施或者措施;农户中患有相关人畜共患传染病的人员不得从事动物饲养工作。
五、农户每年要定期进行健康检查。发现患有结核病的应备案,及时治疗。采取以“监测、检疫、扑杀和消毒”相结合的综合性防治措施。
蛋鸭标准化规模养殖场的设计
1. 科学的鸭场场址选择
(1) 地势、地形和土质① 地势与地形鸭场选址应最好选择在地势高燥,背风向阳,排水良好的沙质场地上。在靠近河流、湖泊地区建场,为防水淹,所选场址应比当地历年水文资料中最高水位高出1~2米,以确保安全。高燥的地势可减少鸭体内外寄生虫和蚊虻生存聚集。对采用水陆结合饲养的鸭场陆上运动场与水上运动场等地应有坡度,但不能有陡坡,以免鸭群入水时有压死现象。背风向阳的鸭场可保持场内小气候状况能够相对稳定,减少冬春季节风雪的侵袭,充足的阳光照射可杀死较多的病原微生物,减少鸭患病的机会。排水良好的沙质土地,可防止场区内潮湿、泥泞,保持鸭舍内外干燥。鸭场的地形要开阔整齐,既要使鸭场有充足的发展空间,又要有利于鸭场防护设施的建设。鸭场内要有充足的阳光,在饲养生产中,充足的阳光可以杀死更多的病原菌,有利于整个场区的自净。鸭舍四周在不影响光照和通风的情况下,可以种植一些阔叶乔木,这对整个鸭场的环境的控制是有利的。另外,鸭场可以充分利用自然的地形、地貌,如河流等作为场区的天然屏障,既防止被周围环境污染,又可以防止鸭场污染周围环境。② 土质土壤可分为沙土、壤土和沙壤土。沙土的透气透水性好,易干燥,抗压性强,适宜建筑,但昼夜温差大;壤土的透气透水性差,不易于燥,抗压性差,建筑成本高;沙壤土介于沙土和壤土之间,既有一定的透气透水性,易干燥,又有一定的抗压性,昼夜温度稳定,所以适宜作为鸭场场地。如果没有这样的土壤,也可以通过建筑处理来弥补土壤的不足。实际生产中,无论鸭场采用何种饲养方式,鸭场内的土壤都是以沙壤土最为理想,特别是一些比较贫瘠的沙性土地。因为沙壤土的土质疏松,透水性和透气性良好,能保证场地干燥,不会因雨后场地积水过久而造成泥泞;沙壤土的另一优点是排水良好,导热性小,病原微生物、寄生虫、蚊、蝇等不易滋生和繁殖。同时这种土壤有自净能力,不会致使有机物发酵产生氨气、硫化氢等有害气体,污染空气。鸭场要避开可耕地,以保护我国有限的耕地面积。鸭场的土壤要求必须是洁净未被污染的。被污染的场地土壤中含有大量的病原微生物,易引起鸭群发病。(2) 水源鸭是水禽,对水的要求较高,因此,鸭场的用水量较大。鸭场的用水一般可分为3部分:一是养殖人员及畜禽日常生活饮用水;二是其他用水,包括清洁用水,运动场用水等;三是降水,包括雨、雪等降水。养鸭场的水源应当充足,水质良好。一般可供鸭场选择的水源以地表水和地下水为主。① 水源选择水源的水量充足,能满足鸭场人员和鸭群的正常生活、生产、消防、灌溉及今后发展用水的需要;水源要求水质良好,取用方便,水源周围环境条件好,以便于进行卫生防护。a. 地表水包括江、河、湖、塘及水库等,主要由降水或地下泉水汇集而成。地表水来源广,水量足,其本身又有较好的自净能力,所以是养鸭最广泛使用的水源。但因为地表水受自然环境影响机会较多,易受污染,特别是生活污水和工业废水的污染,常常引起疾病流行或慢性中毒。使用此类水源应经常进行水质化验。一般而言,活水比死水自净力强。最好选择水源大且流动的地表水作为水源,供饮用的地表水一般应进行人工净化和消毒处理。b. 地下水这种水为封闭的水源,受污染的机会较少,故较洁净。地下水距离地面越远,受污染的程度越低,也越洁净。但地下水往往受地质化学成分的影响而含有某些矿物性成分,硬度较大。有时会因某些矿物性毒物而引起地方性疾病。所以,选用地下水时,应进行检验,以防止有害矿物质超标。这类水源作为饮用水尚可,但作为生产用水成本太高。c. 降水雨、雪等降落在地面而形成。由于大气中经常含有某些杂质和可溶性气体,使降水受到污染。降水不易收集,且无法保证水质,贮存困难,除水源特别困难的小型鸭场外,一般不宜采用降水直接作为水源,如要使用则需对降水进行进一步处理。作为鸭场水源的水质,无论是地表水、地下水还是降水,首先,水量都要充足,不因旱季而干涸。既要能满足鸭场内生活、生产用水,也要满足鸭场的其他生产。其次,水质要求良好,饮用水的质量要求必须符合卫生标准要求( NY 50272008)。规模化猪场的防疫方法 规模化猪场的主要防疫措施
近年来,一些规模化养猪场的猪群情况令人堪忧,部分猪群逐渐向亚健康状态演变,甚至有的已是亚健康状态,更有正处于高致病状态发生.猪群的健康状态面临着前所未有的挑战.人们对所面临的问题充满了困惑.本文将对此问题进行探析,并就规模化养猪提出相应的防控措施。下面一起具体了解一下:规模化猪场的防疫方法规模化猪场的主要防疫措施。
1、疫病防控理念
疫病防控理念在规模饲养场中具有很重要的作用,可是截止到现在,大部分猪场管理者还是仅仅停留在防疫层面或生物安全上。所以,饲养场通常只是消灭一种或几种特定的传染源,却忽视了对于猪群本身的重视,即仅仅重视特异性免疫,忽视非特异性免疫。其实,非特异性免疫在猪群中的作用更加重要。所以,要将猪群防疫作为整体的系统工程对待。将生猪生产的各个环节掌握好,明确工作方向,继而制定符合本场切实可行的免疫方案。
2、疫情处理
目前,我国针对不同的传染病都有相应的处理法规和流程,在生产中,如果具体到每个猪场,流程都不同。个别饲养户或者是饲养场,为追求片面的利益,将病、死猪销往市场或是抛到野外,并没有按照规程进行无害化处理,导致疫病的流行。这是近几年来疫病快速流行,甚至是反复流行的原因所在。所以,必须严格执行病死猪只的无害化处理。
3、饲料营养与药物的使用
很多饲养者会购买保健类药品,然后添加到猪只的饲料中,却忽视了对于原料或者饲料质量的要求。氨基酸、微量元素、维生素等,对猪只的生理代谢具有很重要的作用,对于特异性免疫和非特异性免疫作用很大。但是也应该重视如水、碳水化合物以及蛋白质这些基本的营养物质的供给。生产中,许多猪场的栏舍中,因为饮水器安装的位置或者是方向不合理,导致猪群饮水不充分。还有饲养者在饲料中添加脱霉剂,正确做法应该购买质量好的玉米,特别是技术含量高档的预混料。猪群发病大多因为营养不良,导致抵抗力低,易感染疾病,即使采取治疗措施也很难康复,随着病程的延长,猪只体内的微生物也越来越多。
病原体特别容易发生变异,所以药物频繁接触病原体之后,就会发生变异,导致药物的敏感性降低,甚至逐渐转变成耐药性菌株或者是超级细菌;如果在猪只的饲料中加入药物类添加剂,那么,机体内某些代谢细胞可能会受到刺激,从而处于很活跃的状态,促进猪只的生长速度。随着时间的累积,这些代谢产物会加重肝胆的负担,严重的会遭到损害,最终会抑制猪只生长。
所以,要求猪场的管理人员树立绿色理念,给猪只尽量少打针、少用药,重视环境卫生和营养的供给,确保猪群健康。
4、疫苗免疫
生产中给猪只接种疫苗常常存在许多错误和误区,类似于药物滥用的情况。第一,应该明确疫苗并不是对所有的疾病都有效,而是在特定的条件下,或者是针对特殊疫病能够发挥作用,但是不会彻底地把疫病消灭掉。第二,疫苗发挥作用,需要机体配合产生相应的反应,但是在疫苗的实际使用过程中,主要存在以下4种误区。第一种误区,认为猪只接种过疫苗,就一定会产生免疫。可是在实际的临床生产中,发生不免疫的情况还是存在的;第二种误区,认为给猪只注射的疫苗量和免疫效果成正比,也就是注射剂量越多效果就越好,所以给猪只接种了很多份疫苗;第三种误区,个别猪只饲养场给猪只注射疫苗时,一般都是将多种疫苗同时使用,或者在短时间内进行频繁注射;第四种误区,把疫苗和兽药的作用混淆,存在疫病流行时,就给猪只接种疫苗。
5、应激与抗应激
猪只饲养的流程中,对周围环境以及管理方式存在应激与抗应激的情况。所以饲养户要重视这个问题,提高猪场的生产水平,并且提高生产效率,同时对于疫病的防控能够发挥作用。应激主要是指机体受到应激原的刺激而产生的一系列神经内分泌反应,以及因此而产生的机能与代谢的变化。
6、员工培训
猪场正常运行的关键是员工的素质。加强员工培训,树立正确积极的工作态度,提高专业水平和工作效率,明确工作目标和方向,更加熟悉工作方法和程序。疾病防控过程中,并不是技术员和兽医对各种知识和程序了解就能做好猪只饲养工作。实际生产中的影响因素有很多种,所以,要求生产中的每位参与者都对整个流程以及本职工作非常明确。要加强对员工的培训工作,提高工作效率,增强工作能力,让其按自己的意愿和行动工作,对于整个猪场的运营有益。培训时,要重视常态化和制度化的控制,确保猪场产品的同时还能培养出饲养人才。
养猪场是怎样防疫的
1、引种要严格检疫
猪传染病发生的原因很多,但引种不检疫是把外地疫病引到本省、本场的主要原因之一,甚至通过引种把国外一些猪的疫病也引到我国来,这种实例在生产中并不鲜见,不少养殖场或养殖户希望能得到质量好的猪,往往从多个猪场购进母猪,选购种猪时几乎不作严格的检疫,结果把多个猪场的猪病都带进自己的猪场,再加上抗猪病的免疫程序不完善,有的仅免疫猪瘟,有的只给猪免疫注射三联苗(猪瘟、猪肺炎、猪丹毒),这种免疫方式已远远不能适应当前猪传染病发生的实际情况和猪病发展的新动向。例如,在有的地区和猪场通过血清流行病学调查表明,猪细小病毒的感染率高达50-80%以上,有的猪群里的猪附红细胞体病的阳性率也很高,其它若干病毒性传染病的情况也类似,这样,有的人就误认为“天下乌鸦一般黑”,国内、国外情况也差不多,随波逐流,听之传之,只要购进的母猪不死就算成功,殊不知祸要已被埋下,迟早会发生问题。据此,建议从国外或从外地购进种猪时慎重,要严格检疫,更不能从多个猪场购进种猪。通过检疫搞清楚种猪的情况,即使检出呈阳性反应的猪只也不怕,也可以制定出相应的根除计划,以控制传染病的传播和蔓延。
2、制定正确、合理的免疫程序
依据各场的实际情况,要制定相应的免疫计划,不能千篇一律,用三联苗对公、母猪一年进行2次免疫。防止母猪繁殖障碍性疫病,用伪狂犬病疫苗和细小病毒疫苗,对后备公、母猪于配种前30天免疫,头胎、2胎母猪于产后1周免疫,妊娠母猪于产前30天免疫。控制猪传染性萎缩性鼻炎,可用猪萎鼻二联苗,孕猪产前30天免疫,乳猪于1周龄和4周龄各免疫注射1次,公、母猪1年2次。防止猪瘟最好用猪瘟弱毒疫苗,猪病三联苗不如单苗,因免疫期较短,乳猪在3周龄和6周龄用猪瘟弱毒苗各免疫1次,母猪1年2次,母猪在妊娠期间不宜注射猪瘟疫苗。4周龄仔猪注射链球菌疫苗,5周龄注射副伤寒疫苗,妊娠母猪于产前3周用黄白痢苗注射1次。总之,使用疫苗要按疫苗说明执行,不得随意改变剂量和使用方
3、创造安全、舒适的环境
在规模饲养条件下,兽医工作的重点是防病不是治病,要强调猪群的安全不是个体,所采取的一切措施要从群体出发,有益群体。如猪舍与猪舍之间空隙地的绿化,舍内的通风换气,冬季的保温、防湿,夏季的防暑,适宜的光照以及卫生消毒等都是为养猪创造良好的环境。但目前,由于环境控制不力,一些猪场和养殖户的养猪条件差,设施不完善,猪舍简陋,不规范,防疫卫生措施不到位或不健全等,造成一些疫病的持续存在,尤其是在高密度饲养情况下,存在着较多的应激因素,例如气候突变、高湿、酷暑、严寒、断水、断料、仔猪断奶、转群、换料、抓猪打针、投药、惊吓、沙尘、调换饲养人员等均可诱发“环境病”和其它多种疾病。因此,对猪群的健康状况要进行经常性的检查,通过良好的管理和满足全价、平衡的优质饲料,使猪具有很强的抗病力和保持良好的健康状态,发挥出最大的生产潜力。通过环境和抗体水平的检测,也可了解环境卫生状况及免疫接种效果,从而为制定科学的免疫程序和严格的防疫制度提供依据。据此,一定要创造安全、舒适的养猪环境,不断提高猪体的健康水平和生产性能。
4、有针对性地进行药物预防
有的疫病尚没有疫苗预防,特别是一些细菌性传染病,用药物预防有良好效果,但必须要针对性强,如许多猪场里不同程度地存在着猪气喘病,针对此病可用抗生素防治,对妊娠母猪分娩前2周—3周到分娩后3周—4周内,在饲料中添加土霉素来预防;猪弓形体病用磺胺类药物有防治作用;猪痢疾用抗生素或在饲料内添加一定量的痢菌净,效果十分明显;尤其在仔猪阶段或环境条件多变时,采用金霉素、土霉素和白地霉素等防病的效果很不错,虽然用抗生素能防治一些细菌性传染病,但会产生耐药性的菌株,这对人们的健康是一个威胁,因此,切切不可乱用抗生素。
主要应采取以下防疫措施:
1.猪场入口处应建立人员和车辆出入消毒室(池)。猪场内的生活区、生产区和生产辅助区要严格分开,生产区必须相对封闭。
2.不得从健康状况不明的猪场购买种猪,新引进猪只应在进入猪群前隔离检疫30~60天。
3.坚持自繁自养,全进全出的养殖模式。
4.猪场内不得养狗、猫等宠物及其他家畜家禽,并应定期除蚊、蝇和灭鼠。
5.禁止从场外购买猪内及其他屠宰品。
6.选择合适的饲料,所购饲料必须先放仓库中干燥消毒1周后方可使用。
7.所有场内使用的工具必须经熏蒸消毒后方可还入,各区域的工具严禁混用。
8.严格控制人员进出猪场,休假或外出工作人员必须经过72小时隔离,并经过常规消毒、彻底淋浴和更衣后才准许进入生产区工作。
9.定期对猪场内外环境进行消毒,执行猪舍带猪消毒措施。
10.对病猪应及时隔离、治疗,对死猪应焚烧或深埋。
11.选择合格疫苗,严格按照免疫程序对猪群进行科学合理的免疫接种,并定期进行免疫效果监测。
12.定期对猪群进行药物预防与保健。
规模化鸭场鸭病的综合防治措施
鸭病是在养殖鸭过程中所遇到的一些疾病,鸭病的传染性比较强,一旦暴发,就容易导致大范围的传染,从而不利于鸭的生长和繁殖,同时,还会给养殖户带来很大的经济损失,不利于鸭场规模化的发展。为了更好地防治鸭病的传染和促进鸭养殖业的完善,就需要制定科学合理的综合性改善措施,以实现养鸭的经济效益。
1规模化鸭场中鸭病的种类及其产生原因
为了促进鸭养殖业规模化和集约化发展,以及提高养鸭的经济效益和减少鸭疾病的发生,就需要全面地掌握鸭病的种类以及疾病产生的原因,从而找出解决问题的关键。目前,关于鸭病的种类一般有传染性疾病、寄生虫类疾病和营养代谢疾病。
1.1传染性鸭病
传染性鸭病主要是由于病原微生物的侵入而导致体内病毒增加,从而产生病变,最后形成具有传染性的疾病。传染病的影响范围比较广泛、危害比较大、传播速度较快,这些都严重影响到鸭的生长和繁殖。传染性疾病的产生和传播一般分为4个阶段:潜伏期、传染前期、传染高峰期、扩散期。传染性疾病可以分为隐性感染和显性感染,无论是哪一种传染性疾病都会造成病毒感染,并且都会将体内的有害物质通过介质传播,因此,在要对传染性疾病进行严格防制,以避免造成大规模的流行。此外,还要了解传染病的传染途径。传染病流行三素包括传播源、传播途径和易感鸭群,所以,要防止传染病流行从这三个方面去改善,即切断传染源、阻碍传播途径、分散易感鸭群等。
1.2寄生虫类疾病
寄生虫疾病也是鸭病中常见的一类疾病。寄生虫主要寄生在鸭的体内,有的寄生在鸭体表面,其中比较常见的寄生虫有绦虫、吸虫、棘头虫等。寄生虫主要经食用感染、皮肤感染等接触性感染,食用感染就是鸭在吃食过程中将带有寄生虫的幼虫或害虫吃入而引起的感染;皮肤感染就是昆虫体内的寄生虫在鸭体表面孵化或是昆虫将体内的寄生虫卵注入鸭的体内,其中常见的是吸血昆虫。寄生虫病会导致鸭的生理机能下降,造成营养不良现象。
1.3营养代谢及中毒病症
营养代谢或是中毒都是由于外在环境不良或是人工饲养不当所造成的,一些养殖户在养鸭的过程中不注意饲料的选择和搭配,导致鸭食物中毒或是营养不良,严重影响生长发育。
2防控鸭病的综合措施
疾病的防治对鸭的生长繁殖和养殖经济效益都有十分重要的现实意义,()为了更好地促进鸭的规模化养殖,需要加强鸭病的预防。以下针对鸭病的防控提出几点切实可行的建议:
2.1加强对鸭舍日常卫生环境的管理
鸭舍是鸭生长的环境,直接影响到鸭病的发生,所以必须加强对鸭舍的日常管理。鸭舍的卫生环境是导致鸭病产生的关键,传染病、寄生虫病都是由此产生,因此,要确保鸭舍环境和卫生能够符合标准。在日常管理中要及时对鸭舍进行清理、打扫、消毒等,每天进行通风换气,确保舍内空气流通,以避免滋生病菌。在杀毒时要掌握好杀毒剂的搭配和剂量,对食槽和粪尿沟等要仔细进行杀毒。
2.2制定科学合理的饲料管理机制
饲料是鸭获取营养最主要的来源,因此要注重对饲料的管理,制定科学合理的饲料管理机制可增强鸭的抵抗力。在日常饲料的选择上,要结合鸭的身体状况选择合适的饲料,对于饲料质量也要严格把关,在搭配上要科学合理,不能只使用单一的饲料,必要时在饲料中添加一些营养素、有机饲料等。此外还要注重鸭的放养管理,鸭在自由活动中极易接触到带细菌或寄生虫的食物,因此在日常放养过程中要选择一个干净广阔的环境,这样不仅便于管理,还能够及时观察鸭的取食情况。
2.3制定科学合理的鸭病防治解决方案
出现鸭病时,要及时找出鸭病的种类,并根据具体情况进行解决。制定科学合理的鸭病防控方案就是为了降低鸭病的发生率,以在第一时间内解决鸭病造成的危害,避免病情的扩大和传染。当鸭的养殖过程中出现传染病时,要及时找出传染源,切断传染途径,还要及时隔离和处理病鸭;如果是寄生虫病,就需要及时对鸭进行消毒和治疗,必要时还要给鸭服用抗菌药物等。
3总结
规模化鸭场中的鸭病防控措施对于鸭的养殖和生产十分重要,为了更好地促进养殖业的发展,应加强对鸭病的防治,全方位了解鸭病的种类和产生原因,结合实际情况制定合理的解决方案。
参考文献
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