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龙虾养殖生产过程中,经常会出现小龙虾中毒的情况,因为淡水小龙虾对有机或无机化学物质非常敏感,如果水体中所含化学物质超标即可能引起中毒。
能引起淡水小龙虾中毒的化学物质比较多,来源主要有水池中有机物腐烂分解、工业污水排放进入虾池、农药和其他药物进入虾池等。池中残饵、排泄物、水生植物和动物尸体等腐烂,微生物分解产生大量氨、硫化氢、亚硝酸盐等物质;工业污水中含有汞、铜、镉、锌、铅、铬等重金属元素、石油和石油制品,以及其他有毒性的化学成品,都会使虾类中毒,造成生长缓慢甚至死亡。另外,小龙虾对许多杀虫剂特别敏感,如敌百虫、敌杀死、马拉硫磷、对硫磷等,这些农药除直接杀伤虾体外,还能使小龙虾发生肝胰腺病变,引起慢性死亡。
小龙虾中毒临床观察可见两种症状:一种是慢性发病,出现唿吸困难,摄食减少,以及零星死亡,随着病情的发展死亡率增加,这多数是由池塘内大量有机质腐烂分解引起的中毒;另一种是急性发病,多由于工业污水和有机磷农药等所致,小龙虾出现大批死亡,尸体上浮或下沉,在清晨池水溶解氧量低时表现更明显。在尸体剖检时,可见鳃丝组织坏死变黑,但鳃丝表面无纤毛虫、丝状菌等有害生物附着。在显微镜下见不到原虫和细菌、真菌感染。
1、详细调查虾池周围的水源,如有无工业污水、生活污水、稻田污水及生物污水等混入小龙虾养殖池;周围有无新建排污工厂、农场,池水来源改变情况等。
2、立即将存活虾转移到经清池消毒的新池中养殖,并增加池塘溶氧量,以减少损失。
3、清理水源和水环境,根除污染源,或者选择符合标准的地域建新池。
4、新建养殖池必须进行消毒浸泡后再使用,以降底池塘土壤中的有害物质含量。
对于小龙虾中毒的这个问题一般大多数发生在新塘口中,所以新塘前期一定要先做好水质和土壤检测!不然放虾苗的时候后悔莫及!
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养殖小龙虾过程中需要注意的五个问题
近几年来笔者对小龙虾养殖技术进行了探讨,发现了一些问题,现总结如下:
一、放养密度要合理,不可以太高
过高的放养密度能增加小龙虾存塘数量,降低养成的成活率,饲料的投入量大,增加了养殖的成本,养殖虾规格小,降低了养殖效益,增加了养殖风险,因此放养密度要合理,要根据技术水平和养殖条件决定合理养殖密度。一般情况下主养小龙虾塘口每亩放养6000-8000尾,规格为70-80尾/斤。
二、水草移栽是关键
水草移栽与投放对提高小龙虾养殖效益具有重要作用,水草是小龙虾重要的植物性饲料,有利于降低成本;是小龙虾脱壳的隐蔽场所;在高温季节可以达到降温作用;吸取水中的养分,有利于水质的改良和稳定,因此水草的多少对小龙虾养殖非常重要。小龙虾养殖池一般种植伊乐藻、苦草、水花生等水生植物,2-3月份水温较低时种植伊乐藻,4月初水温上升后种植苦草、水花生等。水草覆盖整个水面的60℅左右。伊乐藻栽种要实,4-6m栽种草条块,相隔3m左右的水路。水花生以条式移栽为好,水花生条30cm,相隔3-5m,中间移栽伊乐藻。栽完之后,向虾池注水20-30cm,等水草长满全池后逐步加深水位。
三、注意及时换水
有人认为小龙虾能生长在污水沟等恶劣的水域中,对水质要求不高,实际上,在人工养殖的条件下,水质污染是小龙虾大批死亡的要原因之一,因此,适量的换水非常重要,不但有利于改善水质,而且可以刺激小龙虾脱壳,有利于生长速度的加快和产量的提高,但是过多的频繁的换水也不行,高温季节每半个月换水1-2次,每次换水1/4左右。
四、池塘不能太浅
池塘太浅易造成水质突然变化,夏季水温增高容易使小龙虾甲壳变红,性腺成熟,小龙虾易掘洞穴居。一般在高温季节池塘的水深保持在60cm之上较为适宜。
五、防止自相残食
当食物供应不足时,小龙虾之间会互相残杀,主要是捕食刚脱壳的软壳虾,所以自相残食已经是阻碍产量提高的重要原因之一。生产中应注意重视饲料的投喂和人工隐蔽物的设置。一要根据小龙虾的不同发育阶段投喂不同的饲料,二是饲料投喂量一定要足,三是要加强水草栽种及其他人工隐蔽物的设置,这样可以有效地防止小龙虾自相残杀。
小龙虾养殖过程中的病害防治技术
小龙虾由于其生理特性和生态环境与鱼类不同,所以在疾病防治方面也有许多不同点,目前的防治原则还是以防为主,防重于治,具体主要注意以下几方面:
一、药物预防
药物预防主要是做好消毒处理,采用生石灰等消毒剂,另外在平时的管理中应重点加强活动区域的消毒处理,适当投喂药饵。以上药物的泼洒时间应遵守以下原则:缺氧时不用,一般在晴天上午9-10点用;连续用药时间不宜太长,不能超过3天;如用其他药物治疗疾病,最好10天后再用。
二、非药物预防
小龙虾与其他虾类一样,对鱼药的抗耐性较差,所以生态防治方法尤为重要,尤其是池塘鱼虾蟹混养,平时运用有益的预防方法,不仅能减少开支,而且能提高产量。
(1)改善栖息环境,加强水质管理
主要是清除过厚淤泥,勤换水,种植水生植物,使水体中物质始终处于循环状态,不投腐败变质的饲料,解决池塘老化等问题。
(2)施用生物改良制剂
在水温25℃以上时,可以选择的使用一些生物改良剂,使用方法可参照说明书。现在的生物改良剂有许多,一般不会对虾类产生危害。另外也可以投放一些蚌或螺调节水质,或者是花白鲢鱼苗。
三、防治白斑综合症病毒
在4月下旬左右,如发现养殖的小龙虾出现不摄食,反应迟钝,应激能力较弱;螯及附肢无力;血淋巴不易凝固,肝胰腺颜色淡黄,腹节肌肉苍白;头胸甲部位出现白斑等症状,极有可能已感染白斑综合症病毒,需要及时加以控制,进行必要隔离,及时清除病死虾,并深埋处理,用二氧化氯等消毒剂全池泼洒,进行消毒处理,然后用大蒜素拌饲料连续投喂5天,大蒜素和饲料比例为1:50。同时在发病期间饲料一定要投足,可防止小龙虾相互残杀,降低小龙虾发病率。一般到7月份出梅以后,小龙虾白斑综合症病会自动好转。
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