土鸡养殖技术要点。
市场前景广阔且药用价值极高的乌骨鸡已日益成为养殖户青睐的饲养鸡品种之一，乌骨鸡饲养经济效益虽好，却比一般家鸡难养殖，乌骨鸡养殖有很多讲究和技巧，养殖户必须掌握好相关养殖技术，才可以成功饲养乌骨鸡，下面小编就给大家介绍一下乌骨鸡科学养殖的五个技术要点。
1.选择乌骨鸡
选择纯种的乌骨鸡，必须具备十大外貌形态特征：雪白羽、丝绒毛、乌骨体、荔枝冠、青铜耳、葫芦头、缨毛须、连毛胡、多毛脚、五六爪。且严禁乌骨鸡和其他品种的公鸡混合饲养。如果只有一个鸡舍的农户，将乌骨鸡和其他品种的鸡混合饲养时，应将其他品种的公鸡全部阉掉。只留乌公鸡。这样，乌母鸡生下的蛋孵化就可以得到纯种乌鸡。
2.繁殖方法
乌鸡母鸡个体较小，一般仅1.5公斤左右，孵化蛋数量少，一般农户采用乌母鸡生的蛋，经本地母鸡孵化，一般可孵化12～18个蛋。如果是专业户大量繁殖，可采用人工孵化，其方法和其他鸡种相同。乌骨鸡的小鸡较难管理，一般农家饲养采用本地母鸡带鸡仔，成活率高。
3.鸡舍消毒
鸡舍要求保温。光线充足。空气流通、干燥。在鸡舍内外要用2%的灰碱水消毒，墙壁用10%石灰水刷白。鸡舍内外每天要清扫。垫草要勤换、勤晒，并注意对鸡舍的用具消毒处理，防止疾病发生。
4.饲养管理
刚孵出的小鸡，适宜温度是32℃～35℃，刚出壳的雏鸡温度要求高一些，在六周内，每周温度降低2℃，最后维持温度20℃为宜，而夜间室内要求比白天高2℃左右，孵化出的小鸡要先饮水后开食，小鸡的饲养和一般良种鸡相似，除喂碎米、细糠以外。还需要在饲料中加入30%～40%切碎的青菜，加5%～10%的鱼粉，加1%～3%的矿物性饲料。成年乌骨鸡的饲养，可用配合饲料，加速育肥。并保证清洁的水，供鸡饮用。为了使乌骨鸡增重快，通常采用24小时的光照。但要使用弱光或红色灯光，平均每平方米鸡舍2.5瓦。
5.预防疾病WWw.YZ023.Com
乌骨鸡的抗病力弱，需要做好预防疾病。在雏鸡孵出后的2周内，可在饲料中加0.02%的呋喃唑酮(痢特灵)用以预防白痢和副伤寒。在饲养到7日龄，用鸡新城疫I系疫苗经稀释10倍，每只雏鸡滴鼻1～2滴，免疫期三个月。2月龄时再用鸡新城疫Ⅱ系疫苗稀释1000倍，肌注1毫升，可免疫半年至一年。对鸡痘的预防，1～30日龄用鸡痘疫苗稀释200倍，30～39日龄则稀释100倍使用。对球虫病的预防，可用球痢灵0.0125%浓度拌入饲料，预防从15日龄开始，连续30～45天。如发现病鸡应及时隔离处理，防止蔓延传播。
以上就是小编为大家整理的乌骨鸡科学养殖五个技术要点的相关内容，养殖户要抓住乌骨鸡养殖技术的这几个要点，高效饲养乌骨鸡，从而保证乌骨鸡养殖效益的顺利实现。
相关知识
科学养鸡：丝羽乌骨鸡养殖技术
丝羽乌骨鸡是江西省泰和县特产，别称泰和乌鸡、武山鸡、竹丝鸡等，原产于泰和县武山北麓，因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨十大特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界，下面我们就一起来看一看丝羽乌骨鸡养殖技术吧！
养殖前景
丝毛乌骨鸡是我国珍贵的药用型地方鸡种，为中医治妇科病药乌鸡白凤丸的主要原料，以其具有洁白如雪的丝状羽，皮肤、肌肉、骨膜皆乌和具有独特的药用价值而闻名国内外，还具有性情温驯、不善飞跃、适应性强、外形美观、肉质鲜嫩等特性。但生产性能低，亟需提高。
生产性能
1、产肉：丝毛乌骨鸡的生长速度、蛋重和饲料营养水平密切相关，如5月龄时公鸡体重达成年公鸡体重的70.23～80.62%，母鸡相应为82.53～87.73%。公鸡半净膛屠宰率为88.35%，全净膛屠宰率为75.86%；母鸡分别为84.18%和69.50%。
2、产蛋：开产日龄一般为170～205天，年产蛋为75～150枚，蛋重为37.56～46.85克。繁殖性能：公母配种比例为1:15～17，种蛋受精率为87～89%，受精蛋孵化率为75～86%。60日龄育雏率为78～94%。
鸡舍建设
1、鸡舍一般选择在交通方便、道路平坦、水源充足，鸡舍周围没有噪声源和污染源的地方。鸡舍的形式有多种，家庭养殖一般选择开放式鸡舍或大棚式鸡舍。开放式鸡舍长20～30米、宽6～9米、高4～5米，用砖砌成，每间鸡舍留2个对流的窗户，每2～3间留一个门，为了便于防疫和打扫卫生，地面用水泥砌成。
2、大棚式鸡舍建造与蔬菜塑料大棚相似，用水泥棒和竹竿等建造，高度2.5～3.5米，用双层塑料薄膜覆盖，有些在双层塑料薄膜之间放入作物的秸秆，增强防寒和防暑能力。冬天鸡舍四周用塑料薄膜封闭，夏天为便于通风，用尼龙网封闭。
3、农村家庭养鸡多采用地面平养或离地平养等形式，离地平养一般在离地面70～100厘米的高度，搭建用木条或竹片等制造的鸡床。乌骨鸡饲养需要的其他设施还有食料槽、供水设施等，规模较大的家庭养殖户，还要有通风设施、供暖设施和补光设备等。
盐津乌骨鸡怎样养殖？盐津乌骨鸡养殖技术要点
盐津乌骨鸡怎么养殖？有着乌蒙珍禽美誉的盐津乌骨鸡集口味美、保健、药用于一体，是乌骨鸡品种之一，盐津乌骨鸡养殖效益佳，但其养殖却有所讲究，掌握好演讲乌骨鸡养殖技术知识，是成功饲养盐津乌骨鸡的关键，下面小编就给大家介绍一下盐津乌骨鸡养殖技术要点知识。
盐津乌骨鸡怎样养殖？盐津乌骨鸡养殖技术要点
一、鸡舍选择
要求有固定的地点放置鸡圈，鸡舍要求光照充足、通风良好。夏天能蔗阴避暑、冬天能防寒保温，环境要干燥卫生。鸡舍一般选择在交通方便、道路平坦、水源充足，鸡舍周围没有噪声源和污染源的地方。鸡舍的形式有多种，家庭养殖一般选择开放式鸡舍或大棚式鸡舍。开放式鸡舍长20～30米、宽6～9米、高4～5米，用砖砌成。每间鸡舍留2个对流的窗户，每2～3间留一个门。为了便于防疫和打扫卫生，地面用水泥砌成。
二、喂养方式
1、放养：既让鸡在室外自由放牧，适当给予补饲。此法要注意鸡传染疾病，防止鼠兽及农药等的危害。
2、围栏养：既用一定的木条、竹条或竹杆等把鸡围在地上饲养。此法由于鸡采食不到多少食物，因此要喂给营养相对较全的饲料，及时清除垫草及粪便，保持圈内干净卫生。
3、笼养：既把鸡关在鸡笼或楼厩里进行饲养。此法由于鸡的营养要全部从饲料里供给，要喂给营养比较全面的配合饲料，并拌入一定的沙石以利消化吸收。
三、进食与注意事项
1、喂料饮水：饲料拌湿生喂，每天喂料34次,做到既够吃、料槽中又剩料不多。不间断供给清洁饮水。对料槽、水槽保持清洁卫生，每12天洗刷1次。
2、清洁卫生：每天打扫一次鸡粪，每个星期清扫12次厩舍，并进行消毒，保持厩舍干燥不潮湿和空气新鲜。
3、观察鸡群：注意观察鸡群的精神状态、食欲情况、粪便颜色等。及时挑出病鸡，采取相应措施防病治病。注意鸡只跑散丢失，防止飞鸟、鼠兽等进入鸡舍。
4、做好记录统计工作：对鸡群的进出时间、耗料、免疫、消毒、治疗等进行记录，及时分析发现问题，并采取有效措施加以解决。
四、鸡病的预防
1、鸡群体质健康：加强饲养管理，增强鸡群抵抗力是搞好防病的基础。
2、隔离条件良好：进行隔离饲养，人的生活区与鸡饲养场地分开，未经允许及消毒外人不准参观接近。
3、坚持严格的消毒制度：对鸡舍、用具每周进行清扫、消毒12次，对厩舍周围环境长期用生石灰等消毒。
4、有计划地用地预防开展预防接种：对危害性大、感染率高的鸡传染病，如鸡瘟、禽流感、鸡霍乱、鸡痘等进行疫苗注射、滴鼻，严格按免疫程序操作规程进行。
五、乌骨鸡蛋鸡的饲养管理
乌骨鸡一般在21～72周龄为产蛋期。产蛋鸡地面平养每平方米饲养5～6只。产蛋鸡对蛋白质和钙的需求量较大，粗蛋白的含量保持在15％～17％，钙的含量应达到3％～3．5％。产蛋期间要保持充足的光照，光照时间保持16小时左右，光照不足要进行人工补光。?夏季注意防暑降温，鸡舍内温度应控制在30℃以下；冬天注意保暖，鸡舍内温度应高于8℃；春秋季节注意鸡病的防治。做好产蛋鸡的换羽工作，防止抱窝等，提高产蛋率。
六、乌骨鸡养鸡设施
农村家庭养鸡多采用地面平养，或离地平养等形式。离地平养一般在离地面70～100厘米的高度，搭建用木条或竹片等制造的鸡床。乌骨鸡饲养需要的其他设施还有食料槽、供水设施等，规模较大的家庭养殖户，还要有通风设施、供暖设施和补光设备等。
以上就是小编为大家整理的盐津乌骨鸡养殖技术的相关内容，文中介绍的内容是盐津乌骨鸡养殖技术要点知识，养殖户要牢记于心善于运用，从而保障乌骨鸡饲养管理的高效，这也是降低养殖风险及实习盐津乌骨鸡养殖效益的保障。
金湖乌骨鸡“半放牧”养殖育肥技术
金湖乌骨鸡，也叫麻黄羽乌骨鸡，由福建省畜牧水产局立项，经过三年选育，5代提纯的金湖乌骨鸡，原产于泰宁县国家级名胜风景区金湖而得名。其体态优越，结构紧凑，且皮、肉、骨及内脏皆呈灰黑色，耐粗饲、适应性强、肉质鲜美特点，是当地农民喜爱饲养的优良鸡种。
金湖乌骨鸡是进行半放牧山上放养，既提高其风味又降低了饲养成本，每只鸡饲养100~120天可获利5~8元，经济效益显著，现将其育肥技术报告如下：
1、雏鸡培育首先，种苗的选择最好选用金湖乌骨鸡有限公司生产的鸡苗，因为它有一套严格孵化消毒程序，出雏整齐，易于饲养。第一周雏鸡育雏室温要保持在31~33℃，相对湿度为65%~70%，以后每周温度降低2~3℃，相对湿度控制在50%~55%，饲料来源可购买全价肉用小鸡饲料。
2、放牧地选择放牧地最好选择距居家较近，山下水资源丰富的地方，以便于放牧和管理，各种林地、灌木草场、草山草坡、山坡果园等都是乌骨鸡放牧的好场所。
3、鸡舍建造鸡舍建造成永久式、简易式均可，要因地制宜，一般搭建塑料膜暖棚简易鸡舍更为经济实用。可按山势走向以座北朝南为宜，利于采光和保温。鸡舍面积可根据养鸡数量而定，以每平方米8~10羽较为适宜。单列式鸡舍简单易建，鸡舍宽4.5~5m，长度依鸡舍面积而定，前高1.9~2m，后高1.2~1.4m，上面铺以杂木、竹条等，然后用杉树皮、桔杆铺平，抹黄泥土掺沙或锯糠，最外层铺以油毛毡或塑料膜等。鸡舍四周可用芦。
怎样进行乌骨鸡雏鸡养殖？乌骨鸡雏鸡养殖技术介绍
乌骨鸡也就是我们生活中常说的乌鸡，这种鸡和普通的肉鸡不同，其肉、皮、爪、喙、骨头甚至是内脏等都是黑色的。乌骨鸡原产于中国江西省泰和县，在此地的饲养历史已经长达2000多年了。养鸡的人都知道，在鸡的成长过程中，雏鸡是最不好养的。作为一名养鸡户，想要养好乌骨鸡，那就必须了解一下关于乌骨鸡雏鸡的养殖技术。那么，乌骨鸡雏鸡应该怎样养呢？乌骨鸡雏鸡养殖技术是怎样的呢？下面我们就来了解一下吧。
乌骨鸡雏鸡养殖技术介绍
一、育雏前准备
1、用具
育雏前一天将育雏舍内的温度升到35℃。准备好料盘、料桶、饮水器、保温设备、清扫用具、消毒用具、兽医器械、干湿球温度计等工具，工具使用前应消毒，数量应满足饲养需要，设备卫生条件按照NY/T473-2001绿色食品动物卫生准则执行。
2、垫料
采用地面平养育雏的，应在地面上铺设锯末、砻糠等垫料。要求干燥、无霉变、无异味。首次用量以育雏舍地面铺厚度7cm～10cm。饲养过程中及时加以更换和添加，保持垫料干燥。
3、消毒
进雏前，应对育雏舍地面、墙体、天花板、用具等进行清扫、清洗和消毒。鸡舍内先用2%烧碱溶液进行墙面、地面喷洒消毒，晾干后，密闭房舍，在较大的搪瓷、陶瓷或砂罐内用高锰酸钾与福尔马林（40%甲醛）按1:2混合熏蒸消毒（每立方米的空间用量：高锰酸钾21g、福尔马林42ml；注意：应先把装好高锰酸钾的器皿放在需烟熏消毒的鸡舍内，然后加入福尔马林。两种药品混合时会产生大量的热和迅速产生甲醛气体，要注意保护眼睛等。），密封熏蒸24小时后再开门窗通风换气。鸡舍入口的消毒池中撒生石灰或2%的烧碱或3%的来苏尔水。料桶、饮水器等用具用3%的来苏尔水消毒，然后用干净水冲洗，晒干备用。
4、其他准备
备足一周用小鸡料；常规疫苗（马立克、新支H120、法氏囊、新支H52、鸡痘）；药品（葡萄糖、电解多维、多西环素、高锰酸钾、氟笨尼考、地克珠利）及育雏记录表格等。
二、饲养密度
地面平养1～2周龄为35只/平方米，3～4周龄为30只/平方米，5～6周龄为25只/平方米，7～8周龄为20只/平方米，9～13周龄15只/平方米。
三、开饮
雏鸡出壳后12-24小时内先饮水，第1―2天每公斤水中加入葡萄糖50克，维生素C1克，饮水温度为15℃，第3-5天每公斤饮水中加入电解多维和多西环素原粉各1克，饮水符合NY5027－2001无公害食品畜禽饮水水质。
四、开食
雏鸡出壳后24―36小时，饮水3小时后，将准备好的饲料如碎玉米撒在料盘里或反差大的硬纸上连喂两天，2天后改为全价配合饲料。饲料符合NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则。
五、温度
在育雏的第一周，温度为35℃，随着日龄的增大，每周降低2℃，直至室温21-22℃。温度计应距离热源50厘米和地上5厘米。
六、湿度
育雏期内雏鸡适宜的湿度是：1-14日龄的为70%-65%，14日龄以后为65%-60%。
七、通风换气
通风换气的时间最好选择睛天中午前后，缓慢进行，门窗升起度从小到大，最后呈半开状，不可突然将门窗大开，让冷风直吹，使室温突然下降，切忌穿堂风、间隙风。
八、光照
幼雏，前2天采用48小时连续光照。开放式鸡舍采用自然光照。3-7日龄，每天光照19～20小时，以后每周递减2小时，逐步过渡到自然光照。1周龄的雏鸡按每15平方米的鸡舍，在2米高的位置挂一个40瓦的灯泡。从第二周开始使用25瓦灯泡。灯泡与灯泡之间的距离为灯泡高度的1.5倍。
九、料量
1～10日龄为10克/天/只，11～20日龄为15克/天/只，21～30日龄25克/天/克，31～40日龄35克/天/只，41～60日龄45克/天/只，61～80日龄为60克/天/只。每天加料3次，自由采食。
十、喂砂粒
砂粒洗净后用0.05%的高锰酸钾浸泡消毒晒干备用，砂粒用料桶盛装让鸡自由采食，每周补喂一次。
十一、断喙
雏鸡断喙在9～12日龄进行，断喙切除部位是上喙从喙尖至鼻孔的1/2处，下喙是从喙尖至鼻孔的1/3形成上短下长的喙。断喙尽量在凉爽天气进行，断喙前后在饲料中加入VK粉，免疫期间不作断喙。
十二、脱温
雏鸡脱温日龄根据天气情况而定，春季28日龄，夏季20日龄，秋季30日龄，冬季35日龄。
十三、消毒
正常情况下对鸡舍内外设施每周消毒一次，并谢绝外来人员参观，凡进入育雏室内的人员需消毒处理。若发生疫情每天消毒一次，连续消毒一周。
以上就是关于乌骨鸡雏鸡养殖技术的介绍。从上面我们知道，乌骨鸡雏鸡养殖相对来说是比较困难的，在养殖的过程中，需要涉及的内容有很多，像养殖前准备、养殖密度、温度、湿度、光照以及消毒管理等等，都是我们必须要了解并且熟练掌握的。雏鸡和成年鸡的最大不同就是它们的身体比较脆弱，在养殖过程中，需要注意的事项更多，养殖中容易出现各种各样的毛病，因此想要养好乌骨鸡雏鸡就必须要付出更多的努力才行。
乌骨鸡的高效繁育技术
1. 乌骨鸡的繁殖技术
(1) 自然交配公母鸡混群饲养，自由交配。自然交配繁殖适宜的公母比例为：大群(100～2000只)1︰(10～12)，小群1︰(8～10)。大群，放入一定比例的青壮年公鸡随机交配；小群可采用一间鸡舍放入1只公鸡、10只母鸡进行小群配种。乌骨鸡的自然寿命可达10余年，一般2龄鸡产蛋率最高，以后逐渐下降，种鸡可利用4年。(2) 人工授精人工授精不但可提高受精率和扩大优秀公鸡的影响，还可提高生产效率。人工授精的公母比例为1︰(30～40)。所选用的公鸡须品种特征、雄性特征明显，体质强壮，射精量大，精液品质好。2. 种蛋孵化(1) 孵化的条件① 温度温度是胚胎发育所需的重要条件，只有提供适宜的温度才能保证胚胎的正常代谢和获得较高的孵化率。温度过高、过低均会影响胚胎的发育，严重时还会造成胚胎死亡。此外，胚胎发育不同时期对温度要求不完全一样，孵化时需掌握前高后低的原则。整批入孵时，采取变温孵化法，即1～10天，37.8℃；11～18天，37.6℃；19～21天，37.2℃。分批入孵时，采取恒温孵化法，即除了第一批蛋入孵时将温度适当提高0.5～1℃外，以后保持在37.5～37.8℃，出雏器为37.2℃，夏季可适当降低孵化温度。② 湿度孵化过程中，种蛋内水分通过蛋壳表面的气孔不断蒸发，适宜的湿度有利于胚胎正常发育，也有利于雏鸡破壳出雏。整批入孵时，要掌握两头高，中间低的原则。孵化前期的1～7天胚胎要形成尿囊液，湿度可高些，为60%～65%；孵化中期的8～18天，胚胎要排出尿囊液，湿度要求低些，为50%～55%；孵化后期的19～21天，为便于雏鸡啄壳，湿度应高些，为70%～80%。③ 通风胚胎在发育过程中不断吸收氧气和排出二氧化碳，良好的通风可提供胚胎正常发育所需的氧气和排出周围空气中的二氧化碳。此外，孵化期间胚胎的气体交换量随着胚龄的增长而增加，因此，孵化初期通风量小些，中后期可适当提高通风量。通风还与温度、湿度密切相关，通风良好，散热快，湿度小；通风不良，湿度增大，温度升高。④ 翻蛋翻蛋有助于胚胎运动，使胚胎受热均匀，并可避免胚胎与壳膜粘连。一般要求每2小时翻蛋1次，翻蛋角度以90度为宜，第18天后可停止翻蛋。⑤ 晾蛋晾蛋可使胚胎降温并获得充足的氧气。孵化第17天后胚蛋自温增高时需晾蛋，一般每天晾蛋1次，每次15～30分钟，使蛋面温度降至30～33℃为宜。3. 孵化场和孵化设备(1) 孵化场孵化场要建在地势较高、交通方便、水电资源充足的地方，周围环境要清静优雅、空气新鲜。孵化场应是一个独立的场所，应远离市中心、居民区等人口密集的区域，更要远离工矿区、养禽场、屠宰厂、电镀厂、农药厂和化工厂等污染严重的企业，以负.胚胎中毒及感染疾病。孵化场的布局应该严格按照种蛋一种蛋消毒一种蛋保存一种蛋处置一孵化一移盘一出雏一雏鸡处置一雏鸡存放的生产流程进行规划。由种蛋到出雏，较小的孵化场可采用长条流程布局；大型孵化场，则应以孵化室、出雏室为中心，根据生产流程确定孵化场的布局，安排其他各室的位置和面积，以减少运输距离和工作人员在各室之间不必要的往来，提高房室的利用率，有效改善孵化效果。孵化场应特别注意消毒，每星期对室内进行1次彻底的大扫除，并对道路等用3%～5%来苏儿或2%～4%氢氧化钠溶液进行喷雾消毒。工作服、靴、帽、被褥等用前用后应洗净放人消毒室内，用福尔马林熏蒸消毒。工作人员必须每人有更衣柜，并定期消毒，工作服每天更换。此外，孵化箱、出雏箱使用前后应进行清洗消毒。出雏结束后，及时将病、残、死雏、毛蛋和蛋壳集中运出场外，清扫摊床及出雏器等环境，并用福尔马林熏蒸消毒。(2) 孵化设备孵化设备是指孵化过程中所需物品的总称，包括孵化机、出雏机、孵化机配件、孵化房专用物品、加温设备、加湿设备及各个测量系统等。组成孵化设备最重要的部分是孵化机。在选购孵化设备时，要特别留意孵化设备的各项性能(如保温效果好，金属机芯采用多层翘板式，控温采用温度探头并可根据温度变化自动调节，有两套控温装置以备出现故障时设备能正常运行，具有自动与手动两种翻蛋方式及高温自动报警功能等)及结构是否简单，维修操作是否方便等。孵化机使用前应对整机做一次全面系统的检查，如机内是否有杂物，运动部件是否灵活，保险是否完好，外接线是否正确，使用的电源电压是否合格等。机器正式孵化前应放在合适的位置，要求通风良好，机器平稳。把握好开关的顺序，开机后应观察机器运行情况，应观察风扇转动是否正常，翻蛋机器运行是否。正常，翻转的角度是否合适，控制情况是否良好等，待开机调试2灭后确定机器T作正常，再放种蛋进行孵化。孵化室要保持适宜的温度和湿度，孵化室的温度应保持在20～27℃，温度高于27℃或低于20℃时，应考虑安装空调或采取其他措施。湿度应保持在50%左右。室内要有良好的通风，孵化机排出的废气要由管道引到室外。3. 种蛋的管理(1) 种蛋的选择种蛋的品质直接影响雏鸡质量和成年鸡的生产性能，应从开产3周后的健康种鸡所产新鲜蛋中选择，要求种蛋大小适中，呈椭圆形，蛋壳薄厚均匀，表面光滑，洁净致密，无裂缝，蛋形指数在0.72～0.74之间。(2) 种蛋的保存种蛋保存的适宜温度为10～15℃，相对湿度为75%～85%，保存期不超过1周。贮存种蛋时，宜小头朝上，大头朝下，贮存3天以后，每天翻蛋1次。(3) 种蛋的消毒种蛋应在收集时及入孵前12～15小时各消毒1次。方法有福尔马林熏蒸消毒法和新洁尔灭消毒法。(4) 种蛋的运输长途运输时，可将种蛋装入蛋拖盘或专用蛋箱内，或用废纸将种蛋逐个包好，装入带有透气孔的纸箱内，再用锯末等垫料填充空隙。5. 孵化管理技术(1) 照蛋照蛋用于检查孵化的效果。通过照蛋，可确定胚胎的发育是否正常，孵化条件是否适宜，并可及时检出无精蛋和死胚。一般孵化期内进行3次照蛋。第一次照蛋在孵化5～7天时进行，蛋较亮，蛋内无血丝为无精蛋；有黑点而外围形成血圈或血条为死胚，黑点周围有网状血管分布为正常受精蛋。第二次照蛋在孵化11天时进行，正常发育胚蛋的尿囊在蛋的小头合拢，仅见气室亮，其余呈暗色，血管清晰。第三次照蛋在18～19天进行，正常胚蛋有黑影在气室内闪动，近气室处有血管分布，其余部分不透明或暗色。(2) 落盘乌骨鸡胚孵化至18～19天时，将胚蛋从孵化器的蛋盘上移入出雏器的出雏盘，称为落盘。鸡胚转入出雏盘后平放并停止翻蛋，按要求加大湿度，增大通风量。(3) 出雏至19天半开始出雏，20天已到出雏旺盛时，要及时拣雏和清理蛋壳。一般每隔4小时进行1次。出雏后期对蛋壳膜枯黄、尿囊血管枯萎、出壳有困难的雏鸡进行剥壳助产。6. 孵化效果的检查种蛋的孵化效果可用种蛋孵化率和健雏率表示。孵化率为出雏数占入孵蛋或受精蛋的百分比，健雏率为健康正常雏鸡占出邹数的百分比。赤水竹乡乌骨鸡养殖技术
赤水竹乡鸡，即竹乡乌骨鸡，天然无公害放养，养在竹林里的鸡，是贵州省著名的地方家禽品种之一，因其遗传基础十分丰富、优良性状非常突出而倍受专家学者的关注和消费者喜爱，具有强大的生产空间和系列产品开发前景。
竹乡鸡主要产在贵州省赤水市，是经过当地人民长期的自然选育，形成的独具特色的地方品种。又叫赤水乌骨鸡，属于肉蛋兼用型鸡种，具有耐热、耐粗饲、觅食能力强的特点。竹乡鸡体型较大，单冠平头，胸宽体深，背腰宽短，腿脚较高，身体结构匀称，羽毛以黑色为主，杂色次之，白色最少。黑羽公鸡的颈羽和背羽多带红色羽丝，尾部羽毛带墨绿色光泽。喙、冠、耳、胫、爪均为乌黑色，皮乌、骨乌，有的鸡的肌肉、腹膜、腹脂也为乌色，如墨染一般。
本期节目主要介绍竹乡鸡的生物学特征，繁殖技术，种鸡，雏鸡的日常饲养管理以及育成鸡的林下放养技术。希望能对养殖户饲养竹乡鸡有所帮助。
养殖模式：
采用已经成熟的分段式林下生态养殖技术，即通过原种场23周的封闭式雏鸡培育、完成初期免疫接种的健康鸡苗出场，进入养殖场（户）饲养，并通过35周的适应性培育过渡到林下生态放养阶段，以达到保持赤水竹乡鸡固有品质、又缩短饲养周期的目的。同时推行四个统一养殖方式，即统一使用饲料原料和严格按照无公害产品生产要求使用兽药、饲料添加剂等投入品，统一采用林下生态养殖模式和相关的饲养管理技术，统一疫病防治，统一组织销售措施，整个养殖周期约1518周，成鸡体重可达2.03.0Kg，养殖经济效益为10元/羽左右。
技术要点：
种鸡除营养充足外，还要注意光照、温度、空气等方面。补充光照不仅能延长母鸡的采食时间，而且能通过母鸡的视神经，促使脑垂体前叶腺分泌产蛋需要的激素，母鸡产蛋持续时间与光照度密切相关，产蛋期，每天光照15-16小时为宜，光照强度15平方米鸡舍40瓦钨丝灯为宜，一般白天以自然光照为主，早、晚辅助人工光照。乌骨鸡产蛋的适宜温度是13-25℃。在日平均气温高于30℃和低于10℃时，产蛋率均会显著降低；提高产蛋率还应保持鸡舍环境安静。
放养土鸡养殖技术：科学饲养放养土鸡的五个要点
放养土鸡应该如何科学饲养？放养土鸡的科学饲养是土鸡养殖技术的重点，土鸡养殖成功的必然要求就是要养殖户做到放养土鸡的科学饲养，科学饲养放养土鸡不仅可以促进土鸡正常生长，还在一定程度上降低土鸡疾病发生率，减少了土鸡养殖户可能遭遇经济损失情况的发生，下面小编就就给大家介绍一下放养土鸡养殖技术的重点，也就是科学饲养放养土鸡的五个要点。
一、精选良种：优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
二、注重放牧：放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述四园中的害虫及杂草，还可为四园积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只/亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约鸡饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
三、巧喂鸡饲料：鸡饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价鸡饲料。因其生长速度较慢，鸡饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青鸡饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低鸡饲料成本，一般仅晚归后补喂配合鸡饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合鸡饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合鸡饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性鸡饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的鸡饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
四、严格防疫：搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下防疫工作。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
五、适时销售：合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准;饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
以上就是小编为大家整理的放养土鸡养殖技术之科学饲养放养土鸡五个要点的相关内容，文中的这五个要点也是放养土鸡养殖技术的要点内容，土鸡养殖户在饲养放养土鸡的过程中，可以参考文中的知识科学饲养土鸡，从而保证土鸡养殖效益的顺利实现。
金湖乌骨鸡，麻黄羽乌骨鸡
金湖乌骨鸡，也叫麻黄羽乌骨鸡，原产于泰宁县西南部山区，由福建省畜牧水产局立项，经过三年选育，5代提纯的金湖乌骨鸡。因其产区竹林地浓密，草叶丰富，加之交通方便，成为金湖乌骨鸡品种形成的独特生态环境，是当地农民喜爱饲养的优良鸡种，一般是半放牧式养殖，具体的可以参考我们网站金湖乌骨鸡半放牧养殖育肥技术一文。
体貌特征：
体格偏小，体型钝圆，体质结实，行动敏捷。头部清秀，短宽。鸡冠为紫红色的玫瑰冠。耳圆形，呈银白色；虹彩褐色；喙短直，呈灰白色；肉髯紫红色，三角形；胫褐色，无毛；四趾。皮肤、肌肉、骨骼呈褐黑色。该鸡种由于常与其他鸡种混养在一起，掺入外血，使其乌度不如正宗的白绒毛乌骨鸡。据调查，320羽金湖乌骨鸡中，全乌骨鸡（紫冠、乌喙、乌皮、乌胫、乌肉、乌骨）占46.2%，半乌骨鸡（乌冠、乌喙、乌皮、乌胫）占53.8%。
公鸡体大雄壮，叫声宏亮，眼大有神。冠大竖立，冠体末端分裂成桑椹状瘤突，呈深紫红色；羽色鲜艳，光泽亮丽，主翼羽为黑色，其左侧边上有一带状浅黄色镶边，副翼羽棕红色，尾羽和镰羽黑色，有光泽。头及颈羽棕红色，背、胸、腹羽红黄色。
母鸡羽色有麻羽和浅红羽两种，其中以麻羽居多。主翼羽和尾羽为黑色，头部顶生着一丛黑色缀状冠毛，颇具观赏价值。麻羽中的颈、背、腹部羽为片羽，深黄色，每片羽毛近末端有一圈黑色环状镶边。喙、胫灰黑色，胫上无毛，四趾。
生产性能：
初生公鸡33克，母鸡31克；30日龄公鸡342克，母鸡312克；60日龄公鸡853克，母鸡566克；90日龄公鸡1171克，母鸡785克；120日龄公鸡1470克，母鸡1215克。成年公鸡平均半净膛屠宰率93.58%，母鸡92.17%；成年公鸡平均全净膛屠宰率76.58%，母鸡74.85%。
母鸡乎均开产日龄170天。平均年产蛋59枚，平均蛋重41克，蛋壳颜色浅栋白色。平均蛋形指数1.46。公鸡平均性成熟期135天。由于饲养粗放，性成熟即行自然交配，留种群公母鸡比例为1：（8-12）。产区每户一般于每年2-4月份和8-10月份采用自然孵化方式进行繁殖，每窝入孵13-18故蛋。平均种蛋受精率82.5%，平均受精蛋孵化率81.9%，入孵蛋平均孵化率69%。母鸡就巢性强。公母鸡利用年限1-2年。