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发酵床主要是运用微生物原理创造而成的一种环保、安全、有效的生态养殖技术。发酵床不仅可以用来养猪、还能用来养鸡。发酵床养鸡是一种全新的养鸡模式，是新时代下的一种新型的生态养鸡技术。那么，要怎么运用发酵床来养鸡呢？下面我们就来了解一下吧。
一、发酵床养鸡原理
鸡的消化肠道比较短，粪便率还有70%左右的有机物没有被分解。那么作为粪便处理呢，它水度大，有机养分高。如果不及时的分解，会变质发臭。鸡拉出粪便后，被发酵床上的EM菌分解掉了成了菌体蛋白。鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养。减少饲料的喂养量。鸡舍里面一般产生臭气，学语就称之为氨气，里面的氨气重了之后，就影响鸡的健康，诱发呼吸道疾病。呼吸道轻的话，造成它采食量下降，产蛋减少，严重的话，导致它死亡。EM菌能够有效的除臭，充分的分解粪便，减少鸡舍的氨气量。鸡舍就不会在产生难闻的臭味。粪便分解的同时，液能够有效的防止寄生虫的传染，减少鸡的发病率。
二、养鸡棚建设方法
1、鸡棚根据自己养殖需求来建设，长宽比例在5:1。
2、建设鸡棚考虑通风。调节室内温度和湿度，能够正常保证温度15到20度之间。
3、按照环境安全型畜禽舍鸡舍的要求来建设，粉尘和氨气保证得到有效控制。
三、发酵床养鸡技术
1、稀释菌种：干撒式发酵床发酵菌剂每公斤可铺鸡床15～20平米，按1:5比例与米糠，玉米粉或麸皮不加水混匀稀释，目的是增加泼洒量，均匀的撒入垫料。
2、垫料准备：面积20平米的鸡床约需锯末8方。锯末必须无毒，无害，去杂，晒干后再用。
3、播洒菌种：可以采用边铺边撒，也可混匀后再铺，切记无需加水。最上面一层菌种铺撒量略多。
4、铺足垫料：鸡床要求锯末厚度40公分，锯末不易得到可部分用稻壳，花生壳，秸秆代替，铺在发酵床底部，床表面15～20公分仍要用锯末。
5、放鸡入床：铺好后就可以把鸡放进去，不要等发酵好了再放进去，表面干燥，可以先撒一点点水，以羊奔跑不起扬尘为宜。
四、发酵床养鸡注意事项
1、经常饮用1:200倍的EM稀释液，喂养EM发酵的饲料，能够提前分解饲料的营养成分，便于鸡的充分吸收。
2、鸡放养的密度要掌握好，密了以后单位面积粪太多，发酵床的菌不能有效分解粪便，每个平方米五到六只。
3、EM菌需要潮湿的环境，观察发酵床的湿度，可以在喷洒1:200倍EM稀释液。湿度控制在30%左右。
4、密切注意益生菌的活性，必要时要再加入1:50倍EM菌液调节益生菌的活性，以保证发酵能正常进行。
5、鸡舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物，防止杀灭和抑制益生菌，使得益生菌的活性降低。
6、必须注意通风换气，并正常防疫。
以上就是关于发酵床养鸡技术的介绍。从上面我们知道，发酵床养鸡技术是一种非常生态、环保的养殖技术。在新的市场条件下，运用发酵床来养鸡，不仅能够降低运营成本，节省人工，而且还能节省饲料，增强鸡的抗病能力。目前，发酵床养殖技术还未在我国大规模推广开来，但是其市场前景是十分良好的。
精选阅读
发酵床养鸡饲养管理技术，发酵床养鸡技术
：发酵床养鸡适用于平养的肉鸡和蛋鸡。立体蛋鸡笼养可以通过人工机械翻耙的方式进行发酵床养殖。
一、选择健康雏鸡
农户饲养肉鸡和雏鸡大都靠外购雏鸡，而购入雏鸡的好与坏，对育雏的效果影响很大，并直接影响养殖效益的高低。为提高育雏成活率，购雏时必须严把质量关，进行严格挑选，确保种源可靠、鸡种纯正和鸡苗健康，还必须保证来自非疫区。按照雏鸡有膘、有毛、有骨、眼大有神、活泼好动的标准进行选择，通过一看、二摸、三听的
方法来鉴别雏鸡的强弱优劣。
二、控制好养殖密度
发酵床养鸡，一般控制养殖密度与传统养鸡略小一些，建议：每平方米1～7日龄33只，8～21日龄22～25只。25～35Et龄14～16只，36～56日龄8～10只。另外，冬季可适当提高肉鸡饲养密度，以利于棚内温度的提高。
三、清洗消毒工作
养殖大棚在进雏鸡之前，要清洗消毒。如果是新建大棚则进行简单消毒即可，可用1小包毒菌清兑水50公斤进行喷雾消毒；如果是旧大棚，使用毒菌清1小包兑水20公斤，对栏舍、屋顶、墙壁、笼具、食槽、拌料场所和器具、周围环境进行喷洒消毒(不是垫料)，要求对每一个地方喷湿透为止，并且最好相隔三天后再进行消毒一次。等消毒剂气味消失后(3天后)，把垫料简单翻拌一下，以每平方米喷洒lo倍稀释的保健液2公斤，表层垫料控制含水量在25％(看起来是湿的，但用力捏也捏不出水来，放在手上用口吹不起尘)。同时，入雏前要有预热过程，使育雏棚舍内温度保持在32～35℃。
四、经常观察粪便
发酵床养鸡不需要像发酵床养猪一样需要把粪便进行人工掩埋，基本都是鸡自己在用脚刨地的同时将自己的粪便掩埋在垫料中。但建议每20天进行10厘米深垫料翻动一次。发酵床养鸡不需要经常补充水分，即使在夏天也只需要2～3天使用100倍的保健液简单喷洒一次，不能喷洒鸡身。冬季、多雨季节可以长时间不喷洒，主要根据垫料表面的湿度来决定。
对于一般性个别鸡拉稀现象，应挑出来，进行隔离治疗，治愈后方可放回发酵床鸡舍。病鸡的排泄物需要清除，同时在拉稀粪便处撒(洒)上生石灰粉(或纯保健液)后将粪便与石灰埋人20厘米深的发酵床垫料中。
五、注意观察垫料薄厚和垫料表面湿度
发酵床垫料的添加，一般在每批鸡出栏后(或每3～4个月)补充极少量的新垫料(约5％)，或者两批鸡出栏后补充一次(6～8个月)。这与其他发酵床技术(或菌种)每个月要补充约10％的新垫料不同。
添加的垫料可直接用惰性主原料(最好是锯末)，加上清水和保健液菌种(每100公斤锯末需要添)：JHso公斤水+I公斤保健液混匀方可使用)。表层垫料的含水量控制在25％～30％，一是保证鸡舍内不太潮湿，二是不能扬尘，如果扬尘，则会影响到鸡的呼吸系统：垫料的厚度控制，随不同的季节而有所不同，冬天最好多加点垫料，以厚一些为好，夏天则可以减少一些垫料，以养殖舍内不臭为准。另外．如果养殖密度比较大，也要垫厚一些。
六、活力微生态垫料微生态平衡的维护
除了根据上面的垫料数量和含水量进行维护外，主要靠闻气味来诊断发酵床是否处于正常的运行状态?正常运转良好的微生态垫料，气味应该清香、有原料味。如果垫料巾有氨味和轻臭味．则说明可能粪便分解不了，排泄的粪尿超过了微生态垫料的消化能力，这时可通过以下4点解决：
①增加垫料厚度，特别是进入冬天，或天气转冷的天气情况下，靠别的措施无法根本解决；②添加活力菌种，如添加保健液，可在垫料表面洒入保健液，也可翻动垫料洒入到15厘米以内层中；每平方米洒入I～2公斤高活力保健液；
③翻动垫料层，耙松垫料，增强发酵效果。这种做法是在垫料相对板结或垫料水分过高的情况下进行；
④减少饲养密度，这种做法是在雏鸡进入中大鸡阶段，需要进行密度调整的情况下进行。一个好的活力微生态垫料，可以连续使用3年以上，甚至10年，垫料如果板结加快，分解粪尿能力下降，可考虑更换垫料。更换时，挖出老垫料层上面的10～20厘米即可，最下层垫料气味正常，甚至有香味，可留作菌种源，不必更换，只要补充上层垫料即可。
七、大棚中的气温控制问题
肉鸡的适宜温度是：l～7日龄32～34℃，8～28日龄24～30℃，2913龄至出栏维持在21～35℃。调整温度的方法是通风．如用卷帘的方法来使大棚两头纵向通风，或开天窗进行垂直通风定期通风，建议在每天中午温度较高时开窗通风，以降低舍内湿度也有助于排出多余的氨气、尘埃、二氧化碳等有害气体，从而减少鸡呼吸道及肠道疾病的发生j
八、大棚中光照强度和时间的控制
光照强度和时问，与发酵床本身没有关系，但也是养鸡当中必须重视的问题之一=光照的目的是延长肉鸡的采食时间，促进生长。建议采用下列光照时问，既不影响肉鸡生长又可提高成活率，即：l～2日龄24／J,H寸光照；3～42日龄16小时光照。43日龄后23,b时光照一光照强度的原则要求由强变弱，1～7日龄应达N3．8瓦／平方米，8～42日龄为3．2瓦／平方米，42日龄以后为1．6瓦／平方米。前期光照强一些，有利于帮助雏鸡熟悉环境，充分采食和饮水；后期强光照对肉鸡有害，阻碍生长，弱光则可使鸡群安静，有利于生长发育、另外，为了使光照强度分布均匀，不要使用60瓦以上的灯泡，灯高2米，灯距2～3米为宜。
九、饮水与给料注意事项
雏鸡刚接入育雏棚时应先饮水后喂料。在35日龄内最好饮温开水，以后改饮凉水。除了投药和防疫需要限水外，饮水供应不能间断。饮水的质量要求新鲜、清洁、卫生。饮水器每天都要清洗和定期消毒。
刚进雏时饮水后2小时喂料。一般第1周每天喂8次，第2周每天喂7次，以后一直到出栏每天喂5～6次。0～3周龄、用前期料，4～5周龄用中期料，6周龄至出栏用后期料。各阶段之间在转换饲料时，应逐渐过渡，有3～5天的适应期。若突然换料，则易使肉鸡出现较大的应激反应，引起鸡群发病。
饲料中添加微生物制剂的方法：
可以按每吨饲料添加2包活力99生酵剂进行饲养，或者按饲料量的5％添加活力99保健液。两种添加方法可以同时使用，也可以单独使用。在饮水中添加微生物制剂的方法：可以在饮水中添加活力99保健液，添加保健液的量为饮水量的2％～5％。如果在饲料中已经添加了保健液，则在饮水中就不要添加保健液了，反之亦然；二者只能取其一。
十、防疫参考程序和用药参考程序
疾病防疫程序：4～5日龄鸡肾型传染性油乳剂灭活苗，每只鸡0．25毫升肌肉注射；79IEI龄鸡新城疫Ⅳ系苗+传支HⅢ，二联苗，点眼、滴鼻各1次(或同时每只鸡颈部皮下注射0．2毫升鸡新城疫油乳剂灭活苗)；14～16日龄法氏囊中毒苗1倍量饮水或法氏囊冻干弱毒苗双倍量饮水，26～28日龄法氏囊中毒苗双倍量饮水=
用药程序：1日龄口服补液盐、新金赛维饮水；2～6日龄在饮水中添加禽康宝，用量按说明使用，每天2次，以后每月用药1次，连用5天；8～l2日龄在饲料中添加新咳喘素，以后每月用药1次，连用5天；l5～17日龄用紫锥联抗饮水，并在饲料中添加痢疾速治散；15let龄以后交替使用多种抗球虫药(如马杜拉霉素、氯苯胍、盐霉素等)，用药7天停5天；31～33日龄用紫锥联抗饮水。遇到当地有疫情，要在空舍后对鸡舍进行正常消毒工作(消毒可以与保健液交替使用，但间隔时间需3天以上)，或平时的消毒T作程序不能减，只要是表面消毒，一般都不影响发酵垫料内层的正常发酵力，鸡舍消毒过后，微生态垫料的发酵会正常进行，不受影响。
【小编总结】上文小编为您介绍了发酵床养鸡饲养管理技术，希望本文对您有所帮助，感谢您对我们网站的关注与支持。
运用发酵床养鸡时需要注意什么？发酵床养鸡的注意事项
发酵床养鸡技术是上世纪50年代在日本兴起的一种养鸡技术，后开始传入中国，由于发酵床养殖实现了零排放、无污染、无臭味等，因此深受不少中国养殖户的欢迎。作为一种行之有效的生态养鸡模式，养鸡户在进行发酵床养殖时需要注意什么呢？下面我们就来了解一下吧。
1、经常饮用1:200倍的EM稀释液，喂养EM发酵的饲料，能够提前分解饲料的营养成分，便于鸡的充分吸收。
2、鸡放养的密度要掌握好，密了以后单位面积粪太多，发酵床的菌不能有效分解粪便，每个平方米五到六只。
3、EM菌需要潮湿的环境，观察发酵床的湿度，可以在喷洒1:200倍EM稀释液。湿度控制在30%左右。
4、密切注意益生菌的活性：必要时要再加入1:50倍EM菌液调节益生菌的活性，以保证发酵能正常进行。
5、禁止化学药物：鸡舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物，防止杀灭和抑制益生菌，使得益生菌的活性降低。
6、必须注意通风换气。
7、正常防疫。
以上就是在进行发酵床养殖中需要注意的问题介绍。从上面我们知道，运用发酵床进行养殖的话，其中需要注意的事项有很多。作为初次使用发酵床进行养殖的养鸡户，在养殖过程中，需要多加注意。
专业养鸡：发酵床养鸡技术
发酵床养鸡技术就是一种行之有效、更为合理的生态养鸡技术，既做到了鸡粪的有效处理，实现了零排放、无污染、无臭味，又为鸡的健康生长，提供了最适宜的生态环境。鸡在这种环境下生长，生长快、产蛋多、蛋的品质好、生病少，用工、用水、用料大为节省，养鸡的效益显著提高，下面我们就一起来看一看吧！
发酵床养鸡原理
鸡的消化肠道比较短，粪便率还有70%左右的有机物没有被分解。那么作为粪便处理呢，它水度大，有机养分高。如果不及时的分解，会变质发臭。鸡拉出粪便后，被发酵床上的EM菌分解掉了成了菌体蛋白。鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养。减少饲料的喂养量。鸡舍里面一般产生臭气，学语就称之为氨气，里面的氨气重了之后，就影响鸡的健康，诱发呼吸道疾病。呼吸道轻的话，造成它采食量下降，产蛋减少，严重的话，导致它死亡。EM菌能够有效的除臭，充分的分解粪便，减少鸡舍的氨气量。鸡舍就不会在产生难闻的臭味。粪便分解的同时，液能够有效的防止寄生虫的传染，减少鸡的发病率。
养鸡棚建设方法
1、鸡棚根据自己养殖需求来建设，长宽比例在5:1。
2、建设鸡棚考虑通风。调节室内温度和湿度，能够正常保证温度15到20度之间。
3、按照环境安全型畜禽舍鸡舍的要求来建设，粉尘和氨气保证得到有效控制。
发酵床养鸡技术
1、稀释菌种：干撒式发酵床发酵菌剂每公斤可铺鸡床15～20平米，按1:5比例与米糠，玉米粉或麸皮不加水混匀稀释，目的是增加泼洒量，均匀的撒入垫料。
2、垫料准备：面积20平米的鸡床约需锯末8方。锯末必须无毒，无害，去杂，晒干后再用。
3、播洒菌种：可以采用边铺边撒，也可混匀后再铺，切记无需加水。最上面一层菌种铺撒量略多。
4、铺足垫料：鸡床要求锯末厚度40公分，锯末不易得到可部分用稻壳，花生壳，秸秆代替，铺在发酵床底部，床表面15～20公分仍要用锯末。
5、放鸡入床：铺好后就可以把鸡放进去，不要等发酵好了再放进去，表面干燥，可以先撒一点点水，以羊奔跑不起扬尘为宜。
发酵床养鸡技术的好处
：养殖效益的好坏，除了和行情有关外，科学合理的养殖技术也至关重要。多年实践证明，用金宝贝干撒式发酵床养鸡技术，不仅除臭环保，不用再清理鸡粪，还能节省饲料成本和医药费用，就连鸡肉、鸡蛋的品质也会大大提高，可让养殖户在养殖低迷期转亏为盈。
发酵床养鸡技术的好处
1、除臭环保，干净卫生。发酵床养鸡，圈舍干净卫生，不用清理鸡粪。鸡粪在金宝贝发酵床有益功能菌的作用下被完成分解。一部分被分解成无臭气体（例如二氧化碳，水蒸气等）被排放掉，一部分分解成粗蛋白和菌体蛋白等，实现了养鸡过程无污染、零排放、不脏不臭。
2、鸡群健康，很少生病。发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了鸡粪中的臭味物质，鸡舍内空气质量好，明显提升鸡的健康程度。而且金宝贝干撒式发酵床菌种中含有多种微生物菌群，属于天然复合菌群，鸡的生存环境和肠道环境中有益微生物占绝对优势，有害菌几乎没有生存空间。病原菌的代谢大多以腐败过程为主，与发酵过程相反，发酵床抑制了病原菌的生存生长和繁殖。金宝贝发酵床垫料干爽舒适，也不利于球虫卵囊生存，所以鸡在发酵床上不易感染病原微生物，发生大肠杆菌等肠道感染性疾病和球虫病的几率明显减少。
发酵床发酵提供了持续稳定的温热地面，在天气骤变或供暖设施运行不正常时鸡舍内温度不易发生骤然起落，减少了由此因素造成的应激。发酵床鸡舍内通风和升温矛盾容易协调，通风顺畅，鸡舍内空气质量提高，鸡的呼吸道疾病、腹水症和肠道疾病明显减轻。
3、省药省工，节省能源。发酵床上饲养的鸡很少生病，比较健康，减少了药物（控制呼吸道疾病和肠道疾病的用药）使用。在饲养过程中，不用费时去清理鸡粪，节省大量人工和时间。金宝贝干撒式发酵床表层温度一年四季均保持在二十几度，使鸡舍内供暖的煤电使用大大减少，一般能节省一半以上。
4、明显提高商品鸡质量。鸡群健康提升，这本身就提高了商品鸡的质量。鸡健康，用药少，鸡肉残留药物减少，肉质好，鸡蛋品质高。鸡在柔软、干爽的地面上生活，基本消除了胸囊肿病。商品鸡全身羽毛完整、洁净，不脏不臭。
5、废物循环再利用。金宝贝干撒式发酵床垫料与鸡粪尿混和物是高档优质生物有机肥或粗饲料，营养丰富、疏松通气、无臭味，加工制作有机肥后使用不烧根不烧苗，可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜或其他动物粗饲料等。
在养殖低迷时期，省钱即是赚钱。生态环保的金宝贝干撒式发酵床养殖技术，不仅养殖更轻松，还可提高养殖效益，是值得养殖户推广应用的好技术。
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发酵床养鸡的优势与发酵床制作流程
：发酵床养鸡一种行之有效、科学合理的生态养鸡技术，既做到了鸡粪的有效处理，又实现了零排放、无污染、无臭味，为鸡的健康生长，提供了最适宜的生态环境。在这种环境下，鸡只生长快、产蛋多、蛋的品质好、生病少，用工、用水、用料大为节省，效益显著提高。
1发酵床养鸡的优势
1.1节约养殖成本
发酵床垫料发酵的有益菌，可促使其内氮元素转换为鸡群食用的菌体蛋白，供鸡只食用，还能改善鸡只内肠道微环境的功效，有效节省喂养饲料15%左右。发酵床垫料发酵的有益菌，可产生大量的活性酶，提升饲料转化率。同时，发酵床还有很强的粪便消纳功效，可有效节省清粪劳动力。此外，研究发现，使用发酵床养殖，还可节省用水80%～90%。总的来说，采用发酵床养殖，有着节约养殖成本，提高经济效益的作用。
1.2提高鸡群抗病力，保证肉质的无公害化采用发酵床养殖，可有效减少各种应激，恢复鸡自然习性；发酵床内高质量的有益菌群，可在鸡群体表形成较好保护层，抵抗有害菌的侵蚀；发酵床产生的高菌体蛋白，鸡群采食之后，可有效提高疾病抵抗能力，提高肉质的品质。
1.3利于环境保护
发酵床制作的重要意义体现在充分发挥了有益微生物的作用和核心功能，将发酵微生物作为重要的能量中枢，实现了排出粪便的营养价值再利用。同时，也减少了各种有害气体的排放，基本实现了污物、污气的零排放，对于环保意义重大。
2发酵床养鸡技术
2.1鸡舍构建
鸡舍选择以坐北朝南为上佳，要求选建地势要高，通风良好。为了节省建筑成本，可将旧鸡舍或者是废弃房屋进行改造，或者是用塑料大棚构建也可，但必须要保证鸡舍有较好的控温、控湿、通风效果。舍内发酵床可根据地下排水情况，做成地式发酵床地下挖30cm、地上式发酵床用砖或者是水泥砌30cm左右的墙体、半地下式发酵床地下挖15cm。发酵床一定要保证平整、干净，且在床上打4cm的孔6～10个/m?。
2.2合理选择菌种
菌种合理选择对于垫料的发酵成功意义重大，建议养殖户在选择菌种时，要综合考虑如下因素：（1）选择颜色纯正、包装规范的菌种；（2）选择有较为明确、简单垫料制作工艺流程的菌种；（3）在菌种剂型的选择中，以粉剂固态类为最好，一方面，便于运输和保存；另一方面，其休眠功能、抗逆性及活力也就较强；（4）使用菌种的生产企业有着较好的售后服务。（5）菌种推广达一年以上，且生产企业无制作失败的经验。（6）发酵床所用菌种及工艺流程最好经过现场试验验证。
3发酵床制作流程
3.1做好垫料准备
目前，可用于制作发酵床的垫料原料众多，比如说农家麦秸、锯末、稻壳等等都可以。在具体选择时，养殖户要根据地方原材料特点，因地取材，选择性价比更好的垫料。一般来说，在北方以玉米秸秆、锯末为适宜，南方以稻壳、锯末为主。无论是玉米秸秆，还是稻壳，都可起到蓬松通气、补充氧气的作用，而锯末通用是因为取材简单，且具有很好的保水和吸水功效。在选择垫料材料时，秸秆1～2cm为宜、稻壳要求无腐新鲜、锯末要求没有经过防腐处理。大量的推广实验证明，稻壳和锯末是最好的垫料材料。随着发酵床工艺的大面积推广，锯末必将供不应求。
3.2具体制作流程
发酵床制作的过程实际上就是垫料发酵的过程，通过垫料发酵增殖有益菌群，抑制或者是杀死有害菌。
第1，根据发酵菌种，选择垫料原料。以锯末和稻壳为例，两者添加比例控制在3﹕7为最好。
第2，加速菌种繁殖。可将发酵的菌种在使用前与麦麸或者是米糠进行混合，这样可促使菌种迅速吸收麦麸或者是米糠中的营养，促进其快速繁殖。
第3，垫料接种。将混合均匀的含有菌种的麦麸或者是米糠均匀混合到垫料之中，为了保证混合均匀度，可逐级混匀。在此间，应该用喷雾器将垫料浇匀，保证垫料中手握不出水，团开可散开为最佳。
第4，垫料堆积。选择在发酵床的适宜位置堆积垫料，然后用草帘或至少编织袋覆盖发酵。一般夏天，发酵一周左右的时间，冬天可延伸到10d。可通过温度鉴别的方式来检查发酵程度，在约20～23cm的深处选择物料进行多次测温，在第2d一般温度可达到40℃以上，之后的温度会逐渐的升高，最高可达到79℃。当温度由60℃～70℃降低到40℃左右时，并保持相对稳定之后，即发酵成功。在发酵过程中，一定要注意控制发酵水分，尤其是在夏季，发酵垫料表面容易干燥。这个时候，一定要及时进行喷洒水分。
第5，发酵床完成并使用。垫料发酵成熟之后，要均匀摊开，上面覆盖一层未发酵的锯末或者是稻壳，厚度控制2～3cm，24h之后便可养鸡。
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发酵床养鸡的日常管理,发酵床养鸡后期注意事项
：发酵床养鸡的日常管理、发酵床养鸡后期注意事项
发酵床养鸡的日常管理
1选择健康雏鸡
农户饲养的雏鸡大都靠外购，而购入的雏鸡好坏，对育雏的效果影响很大，并直接影响养殖效益的高低。为提高育雏成活率，购雏时必须严把质量关，进行严格挑选，确保种源可靠、鸡种纯正和雏鸡健康，切不可贪图便宜购进不健康的雏鸡。挑选雏鸡时，除注重品种优良外，还必须保证来自非疫区。按照雏鸡有膘、有毛、有骨、眼大有神、活泼好动的标准进行选择，通过一看、二摸、三听的方法来鉴别雏鸡的强弱优劣。
2控制好养殖密度
发酵床养鸡，一般控制养殖密度比传统养鸡略小一些，建议每平方米：1～7日龄33只，8～14日龄25只，5～21日龄22只，22～28日龄16只，29～35日龄14只，36～42日龄10只，43～49日龄9只，50～56日龄8只。另外，冬季可适当提高肉鸡饲养密度，利于棚内温度的提高。育雏箱（1.01.00.21）m中可饲养150只，中雏时为50～70只。新进入雏鸡之前，对养殖设备需进行清洗消毒处理，饮水器、料槽需先消毒，使用毒菌清1小包兑水100kg，对栏舍、食槽、拌料场所和器具、周围环境进行喷洒消毒。如果是新建大棚则进行简单消毒即可，如用1小包毒菌清兑水50kg进行
喷雾消毒；如果是旧鸡舍，使用毒菌清1小包兑水20kg，对栏舍、屋顶、墙壁、笼具、食槽、拌料场所和器具、周围环境进行喷洒消毒（不是垫料），要求对每一个地方喷湿透为止，且最好是相隔3d后
再进行消毒1次。待消毒剂气味消失后（3d后），把垫料简单翻拌一下，以每平方米喷洒10倍稀释的百益宝EM原液1kg，表层垫料控制含水量在40%（看起来是湿的，但用力捏也捏不出水来）。同时，入雏前最少要有预热过程，使育雏棚舍内温度保持在32～35℃。
3经常观察粪便情况
发酵床养鸡不需要像发酵床养猪一样需要把粪便进行人工掩埋，基本都是鸡自己在用爪刨地的同时将自己的粪便掩埋在垫料中。但建议每20d进行15cm翻动1次。发酵床养鸡不需要补充水分，即使是夏天只需要2～3d使用100倍的百益宝EM原液简单喷洒1次，不能喷洒鸡身。冬季、雨水季节可以长时间不喷洒，主要根据垫料表面的湿度决定，只要垫料有些湿润就不需要补充。对于个别鸡拉稀现象，可以挑出来，进行隔离治疗，治疗完毕再放回发酵床鸡舍。病鸡排泄物进行清除，清除其所拉出的粪便，同时在拉稀粪便处洒上生石灰粉（或纯百益宝EM原液）后将粪便与石灰埋入20cm深发酵床垫料中，以后石灰粉会自然消失融入垫料中。
4保证鸡只24h都能吃到料
饲料中添加百益宝EM原液的方法：可以按每吨饲料添加2kg百益宝EM原液进行饲养，或者按饲料量的5%添加百益宝EM原液。两种添加方法可以同时使用，也可单独使用。在饮水中添加百益宝EM原液的方法：可在饮水中添加百益宝EM原液，添加百益宝EM原液的量为饮水量的2%～5%。如果在饲料中已经添加了百益宝EM原液的，饮水中就不需要添加EM菌了，反过来，如果在饮水中添加了百益宝EM原液的，则饲料中就不需要添加EM菌了，二者选一即可。也可以通过给鸡喂给发酵糟渣的方法进行微生物制剂的补充供给，如发酵豆渣、发酵潲水、发酵薯渣、发酵酒糟等，添喂了发酵糟渣的，就不必使用EM菌。
5注意观察垫料数量和垫料表面湿度
采用纯锯末做垫料的发酵床，并且按照我们以上技术制作，一般只需要在每批鸡出栏后（或每3～4个月）补充极少量的新垫料（约5%），或者两批鸡出栏后补充1次（6～8个月）。这和其他发酵床技术每个月要补充约10%的新垫料比较有巨大区别。具体补充的数量，完全靠你的肉眼进行观察，少了进行补充，如木屑，或统糠粉等，并用水略为打湿，表层垫料的含水量控制在40%左右，即看起来是湿的，但用力捏也捏不出水来，比较干爽的样子。这样做，一是保证鸡舍内不太潮湿，二是不能扬尘，如果扬尘，则会影响到鸡的呼吸系统。注意观察表层垫料的含水量情况，控制含水量在40%左右，不能扬尘，可以用手抓一把料，对着阳光吹口气，如果有扬尘，则需要喷洒一点水（或50～100倍稀释的百益宝EM原液）到垫料表面。冬天和温度低于15℃时垫料宁可干一点，也不能过湿。垫料的厚度控制：随不同的季节而有所不同，冬天最好多加点垫料，厚一点为好，夏天则可以减少一点垫料，以鸡舍内不臭为准。另外，如果养殖密度比较大的，也要垫厚一点，垫料的厚度不一而定，主要看季节和饲养密度。
6垫料微生态平衡的维护
这一点，除了根据上面的垫料数量和含水量的维护外，主要靠闻气味来诊断发酵床是否处于正常的运行状态。正常运转良好的微生态垫料气味应该清香、有原料味（当然使用越久的垫料，气味越没有原料味，而多了点发酵粪便的气味，但不臭，刚开始使用的垫料还应该有曲香味），如果垫料中有氨味和轻臭味，则说明可能粪便分解不了，排泄的粪尿超过了微生态垫料的消化能力，这时候，有几点可以做：
①需要增加垫料厚度，即补充垫料，特别是进入冬天，或气温转冷的天气情况下；②添加百益宝EM原液，可以在垫料表面洒入百益宝EM原液，也可以翻动垫料，洒入到15cm以内层中；每平方米洒入1kg百益宝EM原液；③翻动垫料层，耙松垫料，以进入更多空气，增强发酵效果，这种做法主要是在经观察垫料比较板结或垫料水份过高的情况下进行；④减少饲养密度，这种做法主要是雏鸡进入童鸡阶段，需要进行密度调整。
7发酵床垫料中的温度问题
测量方法是：先用小木棒或铁棒插一个小洞，再立即把温度计插入进行测量，读数时，不要拨出，保持插入的状态进行读数。不能用铁铲挖开后进行测量，因为如果外界温度比较冷时，挖开后，料温度会立即降低，影响正确测量数据。
8饮水与给料注意事项
雏鸡刚接入育雏棚时应先饮水后喂料。在3～5日龄内最好饮温开水，水温与室温一致，以后改饮凉水。除了投药和防疫需要限水外，饮水供应不能间断。饮水的质量要求新鲜、清洁、卫生。饮水器每天都要清洗和定期消毒。喂料：刚进雏时饮水后2h喂料。最初5～7日龄可将饲料撒在干净的报纸、塑料布或饲养盘上让鸡采食，为节省饲料减少浪费，自4～5日龄起，应逐渐加设料桶，7～8日龄后全改用料桶。除第2周需要限饲外，其他时间自由采食。第2周实行限饲，喂九成饱可减少肉鸡猝死症的发生。饲喂次数应适宜，一般第1周每天喂8次，第2周每天喂7次，以后一直到出栏每天喂5～6次。一般每20～30只鸡需要1个料桶。料桶边缘应与肉鸡的背部等高，每次加料不宜过多，可减少饲料的浪费和污染。0～3周龄用前期料，4～5周龄用中期料，6周龄至出栏用后期料。各阶段之间在转换饲料时，应逐渐过渡，有3～5d的适应期。若突然换料易使肉鸡出现较大的应激反应，引起鸡群发病。
发酵床养鸡后期注意事项
经常饮用1∶200倍的百益宝EM原液稀释液，喂养发酵的饲料，能够提前分解饲料的营养成分，便于鸡的充分吸收。鸡放养的密度要掌握好，密度大了以后单位面积粪太多，发酵床的菌不能有效分解粪便（5～6只/m2）。有益菌生长需要潮湿的环境，观察发酵床的湿度，可以在喷洒1∶200倍菌液稀释液。湿度控制在40%左右。密切注意益生菌的活性：必要时需再加入百益宝EM原液稀释液来调节益生菌的活性，以保证发酵能正常运行。禁止使用化学药物：鸡舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物，防止杀灭和抑制益生菌，使得益生菌的活性降低。必须注意通风换气。严格做好日常防疫。
【小编总结】上文小编为您介绍了发酵床养鸡的日常管理、发酵床养鸡后期注意事项，希望本文对您有所帮助，感谢您对我们网站的关注与支持。
塑料大棚发酵床养鸡技术
：塑料大棚具有投资省、移动性好的特点，发酵床垫料制作简便，鸡的行为特点（刨食啄食）对床体的维护、鸡舍环境清新舒适有益于鸡的生产性能的发挥，塑料大棚与发酵床结合显示出安全、高效、低成本、可持续应用的特点，深受养殖场户的欢迎。
1.棚舍的技术细节和要求
1.1塑料大棚的构造
塑料大棚设计原则，首先是整体结构的稳固性和使用寿命，其次还要考虑大棚的通风、采光等性能。大棚的稳固性主要是指大棚抗击风、雪的最大承载能力，与大棚的骨架材料、大棚外形、结构参数（顶高、肩高、跨度、拱间距）、大棚的整体构造有关。棚面构型的确定应参照合理轴线计算公式：
Y=4(B-X)HX/B2。式中：X表示弧的弦上水平距离；Y表示X点的垂直距离；H－大棚的高度；B－大棚的跨度。符合以上技术参数的棚形稳固性好，但通常情况下，该样棚形两侧过低影响养殖操作，要加以改进。钢架与地面的夹角一般要大于80，这样就需要有加固措施，建议采用单片花梁和三角拉梁提高拱棚承载能力。如条件许可，采用东北西三面为砖墙的日光温室大棚模式，效果会更好。
1.2膜型选择
薄膜的选择要以透光透明性好、抗拉抗压性强、保温性好为首选，兼具耐低温、流滴性、防尘性好的特点，通常乙烯－醋酸乙烯薄膜应用效果最好。表1为各种塑料薄膜的特性，可供大家选择时参考。
2.发酵床技术细节
2.1发酵床体地面的技术要求
众所周知，土壤是微生物的大本营。由于土壤具备了各种微生物生长发育所需要的营养、水分、空气、酸碱度、渗透压和温度等条件，所以，土壤是微生物生活的良好环境，土壤中各种微生物含量大致为：细菌（108）＞放线菌（107）＞霉菌（106）＞酵母菌（105）＞藻类（104）＞原生动物（103）。根据1971年日本专家渡葳对18块水田和26块旱地微生物的测定，土壤表层耕作层的微生物含量最高；旱地土壤中的放线菌和真菌比水田土壤中多，这是与它们的好氧生活特性直接相关的，具体情况。因此，为了防止杂菌的繁殖，发酵床中的土壤要尽可能从心土层中获得。
2.2垫料的选择
发酵床应选择惰性、清新、干燥、无霉变的垫料，垫料厚度保持在20～30cm。根据笔者在生产实践中观察，在饲养密度、饲料和管理方式相同的情况下，垫料的种类不影响发酵床养鸡效果，只是需要加新的时间有所不同。各指标间差异不显著（P0.05），各组均表现出了良好的生产性能。各组的差异仅仅表现在垫料的消化度上，垫料的性质越惰性，需要加新的时间就越长。
2.3菌种的采集和富集要求
2.3.1菌种的采集应在无饲养历史的人迹少至的具有良好通风和湿润土壤的竹林和树林根部采集，采集的菌种应色泽白净，无黄色和黑色菌种夹杂。及时用适量的纯净水稀释调制，放入事先采集的艾蒿和山芋藤等植物嫰尖和少量红糖的坛子里加以发酵处理。根据季节不同，经3～7d的时间，可获取大量的菌液，这时可在具有一定保温条件房间里，接种到湿度为40%～50%平摊厚度为10～15cm的米糠上，用干净的稻草加以覆盖。再经3～7d的时间，在米糠表层出现白色菌丝时直接应用到垫料富集或晾干备用。当然，也可以直接应用专业厂家生产的生酵剂。
2.3.2垫料发酵和菌种富集将每1kg制备好的菌种稀释喷洒到3m3垫料上，直至湿度达40%～50%时，堆积发酵2～7d，垫料内温度大于65℃以上时，平摊静置温度至30℃左右时，开始养殖。
3.管理的技术细节
3.1密度要求
发酵床承载的粪便处理量是有限度的，合适的饲养密度是保证发酵床正常运转的前提。因此，通常情况下，成年优质蛋鸡饲养密度应在每平米5只以内，商品草鸡120日龄饲养密度应在每平米10只以内，并需要保持一定的运动场面积。
3.2操作要求
每50m2的发酵床面积里要配备1支温湿度计，放置在垫料下10cm处，每天应记录温湿度的变化。因为发酵床的正常工作是在适宜的温度、湿度、有氧状况、碳氮比的情况下进行的。温度的最佳阈值为15～35℃之间，湿度的最佳阈值为30%～50%之间，如垫料出现板结、温湿度值出现偏差，要采取喷湿、翻松垫料或遮阳处理，确保发酵床运转的有效条件。
3.3防疫要求
用发酵床养鸡，由于环境得到改善，大大减少了细菌性疾病和寄生虫疾病，减少了用药，但是对病毒性疾病仍然不能掉以轻心，正常的防疫程序不能少，消毒也要适当进行，只是消毒所用药品应以低毒高效的醋酸类消毒剂或生物制剂为好。
4.应注意的误区
1）发酵床养鸡场地清新、环保，但并非零污染。笔者2009年9月曾有意采集机械化蛋鸡场和发酵床养殖的鸡场当天所产蛋品，进行同一条件下的储藏试验，结果发酵床养殖蛋品储藏时间远低于机械化蛋鸡场所产蛋品。说明蛋品表面也存在多种微生物。因此，对发酵床养鸡所产蛋品要进行有效的消毒处理后再加以储藏为好。
2）菌种重要，但不要迷信高效菌种。许多养殖者多方打听购买高效菌种，实无必要。笔者曾做过活力99、福尔德、王肥八、自制土著菌4种菌种比较试验，结果都取得了良好效果。养殖户出现的部分问题大多是管理上的问题，许多宣传称发酵床养鸡为懒汉养鸡法，这一提法极其荒谬。其实发酵床养鸡就在于精细管理，科学管理。与此同时，许多专家认为只要条件具备，不接种菌种也可达到处理粪便的目的。笔者在实践中感到，有效地接种有益菌种可改变养殖环境的菌群结构，使有益菌快速富集，减少杂菌富集感染的几率。特别是老场地饲养，前期净化、后期接种尤其必要，可大大减少习惯性细菌病的产生。
5.几点体会
1）塑料大棚发酵床养鸡是在当前环保达标和基本农田保护极其严格的情况下，发展畜牧业的1个很好途径。它不仅解决了建设难题和排污难题，而且可部分解决秸秆处理的问题，因此，具有巨大的生命力和发展前景。
2）塑料大棚发酵床养鸡还有许多技术环节需要完善和挖掘，许多技术理念需要试验数据的支撑。笔者的以上观点可能存在局限的一面，希望抛砖引玉，使这一技术更加完善，以便造福社会。
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发酵床养鸡的鸡舍建造|发酵床鸡舍设计图
怎样建造发酵床养鸡的鸡舍？近年来发酵床养鸡技术被广受推崇，这主要是因为使用发酵床养鸡益处多，发酵床鸡舍也因这一养殖方式应运而生，掌握好发酵床鸡舍建造技术知识十分必要，养殖户在进行发酵床鸡舍建造前，还需科学进行发酵床鸡舍设计工作，下面小编就给大家介绍一下发酵床养鸡的鸡舍建造方法，以及发酵床鸡舍设计图欣赏。
发酵床养鸡的鸡舍建造
发酵床圈舍一定要建在地势高燥的地方，周围排水要顺畅，圈舍周围一定不能出现积水的情况。地下水不能太浅，不能洇湿发酵床底部。鸡舍最好东西走向，坐北朝南，不能太低。北方要充分考虑保温和采光。一般檐高2米左右，屋脊高3米左右。南方鸡舍要充分考虑通风，檐高3米左右，窗户要大，前窗要低。养鸡地面全部为待铺垫料的发酵池。发酵池原则上采用地上式，潮湿地区可将发酵池底高出地面0.2～0.5米。
发酵床分解鸡粪过程会产生大量废气，同时发酵热量把鸡粪中的水分蒸腾到空气中，这样增加了湿热，需要及时排出。因此，要加强鸡舍通风。由于热气能够自动上升，所以，要在鸡舍屋顶最高处加开天窗，让废气自行排出。另外，为了补充新鲜空气，与天窗形成舍内外的循环气流，最好在高于发酵床地面15厘米左右的墙根处加开地窗。
发酵床鸡舍设计图
以上就是第一农经小编为大家整理的发酵床鸡舍建造方法及发酵床鸡舍设计图欣赏的相关内容，如果养殖户打算进行发酵床鸡舍建造的话，一定要牢记文中介绍的发酵床鸡舍建造方法，同时也要掌握好相应鸡舍建设技术知识，做好这一鸡舍设计，从而为养鸡场鸡群营造一个健康舒适的生存环境。