养殖土鸡的存活率。
随着水产业的发展,越来越多的养殖户开始养殖小龙虾,属于低成本高收入的一项水产业。但是刚从事淡水养殖的商户,由于经验不足,往往会出现很多问题,存活率低就是其中最显著的问题之一。那为什么会出现这种情况呢?你需要关注的是什么呢?接下来,就让小编为你解答一下其中的缘由吧。
(一)饲料。具有一定商业性规模的养虾场除需要充足的天然饲料外还需相当的人工配合饲料。这种饲料的品种繁多,因此不可能一一详细介绍。在泰国,稻米及其副产品是制作淡水虾饲料的主要成分,包括木薯和木薯淀粉之类的植物性原料,而小杂鱼、虾废弃物和软体动物则是制作虾饲料的较经济的动物蛋白源。有一种银合欢叶也可作虾饲料的原料,但这种植物有一定的毒性,使用时要特别谨慎。
有些养虾场还利用猪粪和死鸡作饲料,死鸡取自养鸡场,除去毛将其用木桩插入池边,据说效果很好。一般来说,各种原料尤其是小杂鱼之类的湿性原料所含的污染物质可能比混合或复合饲料多得多,因此全价营养饲料已迅速地得到推广和应用。具有良好的水稳性饲料可减少水质污染,使池虾得以接受平衡的营养,避免偏食,并易使养殖人员掌握日投饲量。水稳性可通过向饲料添加变性植物胶、粘合剂、预凝化淀粉等加以控制。
配合饲料就其价格来说是很贵的,一般为400~1000美元/吨,但经济效益较其它饲料高得多,因此从整个经济效益来看不能不说是便宜的。选择配合饲料关键取决于:
1、采用配合饲料后,虾池的总生产率能够提高多少,
2、每生产1公斤虾,饲料总成本是多少(包括饲料、运输投饲、管理费用)。
配合饲料系数(虾体重量除饲料重量)一般为2:1-3:1,而由小杂鱼之类的湿性原料配制的饲料水分含量较高,饲料系数为7:1~9:1。
(二)投饲率。投饲率取决于放养规格和放养量,水质和饲料质量,如无上述已知条件就很难作出精确的回答。养殖经验对掌握投饲率也很重要。一般来说,饲料应投在虾池四周较浅的地方,有时则将饲料投在离池边数米远的地方,亦视为“摄食场”。上述两种投饲方法都能帮助养殖人员预计投饲率。在投饲的第二天,如发现池中无剩余饲料则可适当增加投饲率,反之亦然,甚至可停止投饲一天。
对放养密度为5尾/米2的池塘,配合饲料的初期投饲率为6.25公斤/公顷·天。这样的投饲率已远远超过虾苗的需要,但这完全是考虑到池中鱼虾争食的因素,还有部分饲料将作为肥料,促进浮游生物繁殖,既为池虾提供了遮蔽物又能抑制水生根系植物的生长。用饲料来促进浮游植物的生长虽然是昂贵的,但确实是一种简便而行之有效的方法。嗣后,如效果明显可用肥料代替,连续施肥2个月。在高密度养虾池中采用上述方法可大大提高饲料的经济效益。
当浮游植物的密度达到用透明度板测试水的透明度为25~40厘米的程度方可停止“超量”投饲。还有一种土法测试,即把手仲进水里,如能看见自己的手指尖,这说明水太清;如看不见自己的手腕,这说明浮游植物的密度太大。
流水养虾时,浮游植物的密度可以通过改变流速来控制,即便是静水养虾也可通过向虾池充水来调节浮游植物的密度,或在水源充足的情况下通过部分排水和注水予以合理控制。一般来说,控制浮游植勃大量繁殖的最好方法是,认真监视饲料的利用率并根据实际情况及时调整投饲量,这样可以避免因超量投饲而可能造成的无谓忙乱。
当浮游植物达到所需密度时,日投饲率就完全取决于池虾的日摄食量,并可根据对水色和透明度的检查结果来加以调整。与此同时可应用镜式塑料管(类似反向式潜望镜)观察池底情况。建议在这阶段每天投饲一次,投饲可放在下午进行。
初期的日投饲率每公顷为6.25公斤,随之逐渐增加,收获前的日投饲率为最高,该阶段的投饲率取决于池虾的生长率存活率及虾池的收获次数。在分级式养殖到6~8个月以后,日投饲率可提高到37.5公斤/公顷,最终产量为1250公斤/公顷;连续式养殖的日投饲率为45公斤/公顷,产量为3000公斤/公顷,如日投饲率为14~21公斤/公顷,产量可达250公斤/公顷。
刚从事养虾的人很可能会碰到这样一个问题,即放养后他们的养虾热情会顿时低落,因为池塘中看不到虾的行踪,既看不见又摸不着,加之还要“超量投饲”,不久他们便开始怀疑放下去的虾苗死得差不多了,逃逸或让敌善吃了,花钱买来的饲料也白白浪费了。
因此减少了投伺量,甚至停止投饲。约2个月后,他们开始发现幼小的虾苗出没在水中,赶紧又重新开始投饲,然而为时已晚,结果严重影响了产量。碰到这类问题不要气馁,要学会夜间用手电筒在虾池的四周检查。此外,要让捌从事养虾的人懂得在不同生长阶段,虾的生长率存在较大差别,有时长得快而有时则不见长,其实这种现象都是虾类生长的正常特点。雄虾的生长差别比雌虾更明显,小龙虾性成熟后的生长差别也很大。
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小龙虾生长缓慢、一直不长个,这究竟是为什么?
虾塘的基础建设建了,虾苗也放了,然而,一年上头养的小龙虾怎么总是五、六、七钱左右的红壳虾呢,怎么就没有大规格的了呢?这是不少从事小龙虾养殖户朋友的困惑。其实,养殖小龙虾,要想规格好,产量好,不仅要有吃苦耐劳的“奋斗牛”精神,还要了解小龙虾家族的遗传史和生活史,才可以培育出一批又一批的“高富帅”虾王虾后了。
遗传篇
由于小龙虾具有自然繁殖的习性,所以绝大多数养殖户采取的都是一年放种,多年养成的养殖模式,这就势必导致小龙虾之间存在近亲繁殖的问题,最终导致小龙虾的种质退化,个体越来越小。并且在养殖过程中养殖户又都采取的是捕大留小的方式,等到每年9月份左右选留亲虾的时候,大规格的小龙虾早已卖光,所以只有把那些较小的小龙虾作为下一年的亲虾用了,这样的亲虾本身就差,其繁殖的下一代的品质就更难以得到保证了。
建议养殖户要每隔3年彻底清一次塘,将塘中所有的小龙虾全部清光一只不留,下一年更换新的亲虾,或者在每年的9月份前后从其他地方的养殖户那里引进一定数量的大规格小龙虾作为亲虾。注意:在引进亲虾的时候在一个地方购进雌虾,在另外一个地方购进雄虾,亲虾要选择体质健壮、色泽光亮、无病无伤、活动力强,体重在6钱以上的作为亲虾。
生活篇
1.水质
近几年来,由于受气候因素的形象,每年的养殖季节都是干旱少雨,随着气温的回升,,投饵量的增加,池中小龙虾的残饵、粪便以及池底有机物的分解都会给水质带来不良影响,这时,如果没有新鲜的外源水及时进行注换调节水质,将严重影响小龙虾的摄食、脱壳和生长,这些都制约着小龙虾的长成规格。
建议每隔十天左右交替使用“乳酸菌”和“纯生芽孢乳”,进行泼洒调节水质。在调水时定期补充”高能钙”,可以增加池水中离子钙的含量,促进小龙虾脱壳生长。有外水源时注换时,每隔七天左右注换一次,每次的换水量为原池塘水量的20%~30%左右。
2.营养
饲料缺乏饲料质量差,营养不全,不能满足小龙虾正常生长时肯定会影响到小龙虾的脱壳生长,导致规格偏小,但是如果长期投喂高蛋白的颗粒料,会导致小龙虾营养的积累而形成性早熟停止生长,最终规格也会偏小。小龙虾属于杂食性动物,动物性饵料和植物性饵料都能摄食,因此两方面我们都要考虑。不仅投喂一些高蛋白的颗粒料,还要投喂一些谷物类的植物性饵料和活螺蛳等动物性饵料。做到荤素搭配,营养均衡!
3.密度
由于小龙虾具有自然繁殖习性,因此在池塘养殖过程中要想始终控制四合适的养殖密度确实非常困难,而小龙虾生性凶猛,当密度太高时自相残杀的现象极为严重,这样小龙虾会因为无法找到一个安全的脱壳场所而推迟脱壳,最终因脱壳次数减少而导致规格偏小。
在小龙虾养殖过程中要采取捕大留小的方式,以降低池塘的养殖密度。不要指望等小龙虾市场价格高了以后再销售,因为即使价格再高,如果养出来的小龙虾的规格太小,那也不可能卖出高价钱;相反,即使市场价格不高,只要下龙虾的规格大、品质好,一样会卖出好价钱的。小龙虾具有攀附水草的习性,因此,在池中种植伊乐藻、黑叶轮藻等水草,既可为小龙虾提供脱壳的隐蔽场所,又可以增加小龙虾生存空间而减少自相残杀的机会。
4.病害
疾病也是制约小龙虾规格的一个主要原因,尤其以纤毛虫病最为常见。当纤毛虫在虾体上寄生时,会从虾体上吸取营养而使小龙虾瘦弱,小龙虾因缺乏营养而不能正常生长。还有当纤毛虫寄生在小龙虾鳃部时会影响小龙虾的呼吸功能,导致小龙虾不能正常呼吸而处于一个长期缺氧的状态,最终小龙虾会因为长期缺氧而不能正常摄食、脱壳和生长,导致规格偏小。另外由于纤毛虫的寄生甚至会引起小龙虾其他疾病的发生而大量死亡,并且这样的小龙虾进入市场后也没有消费者愿意购买。
建议:在每年春季“大麦黄”前一个星期左右、“梅雨季节”到来前一星期左右、“白露”前一星期左右分别用药物预防,先杀一次虫,隔日再用一次消毒药物即可。定期改底调水,保持水质清新底质洁净。
种瓜得瓜,种豆得豆。小龙虾养殖中的每一个细节在养殖过程都是举足轻重的,只要不走进养殖盲区,就会让你精神、物质双丰收!!!
水稻田地里养殖龙虾究竟是为什么?附稻养龙虾的方法和模式
本篇文章主要讲稻田龙虾养殖的方法和模式。
第一种模式:稻田和龙虾连做养殖,也就是种植一季水稻后,把龙虾养在稻田的麦茬里,可以这样一直循环养殖,在用这种方法养殖最好选用质量好的水稻。由于中期插秧的时间比早间的水稻晚,可以在下半年水稻插秧前捕获品质很好的小龙虾。下半年收割季节开始时,就不用再利用这种方式养殖龙虾了,因为这时候的龙虾开始大量的繁殖和生长。
这种模式的养殖的方法:选择上半年水稻收成之后,就开始大量在麦田里灌水,开始投放大量的龙虾,到了下半年中旬准备插秧的前几天,把龙虾捕获完成。其实龙虾捕获是不会全部收获的,总会有一部分留在水稻田里,我们也不用担心,把它们当做是种虾,来年只需要再添放一部分的虾苗即可。这种养殖方式比较常见,适合大部分的人群来饲养。而且方便简单。
第二种模式:水稻和龙虾的共同生长。这种方式是用水稻田地里的浅滩环境,再加上人为的原因,可以同时养龙虾和种植水稻,让水稻的面积提高,对于收成来说,会是一个不错的提升。龙虾对水质和饲养地的条件要求不是很严格,再加上大部分地区都有在稻田里养殖过水生生物的经验,所以这种方式养殖龙虾没什么问题。这种养殖模式的好处在于龙虾能把杂草和害虫都处理掉,而水稻能提供更好的浮游生物供龙虾食用,还能减少水稻田里的化肥使用率,不用喷洒那么多肥料,为我们的养殖减轻了不少负担。
这种模式的养殖的方法:一般在放虾的时候,大概一亩地放十五公斤的虾,到了季节的中旬,再投放二十公斤左右的虾苗,延长龙虾的繁殖周期。这样到冬天也能收获很不错的龙虾,真的是一举两得。
第三种模式:先养龙虾再种水稻。这是一个循环过程,等到水稻收割之后,进行龙虾的大规模放养。来年准备种植水稻的时候,我们就不养殖龙虾了,就这么一年的轮回即可。让龙虾持续保持水稻田里的生态平衡,这样虾的身体不会出现大规模的病状,虾的品质能够得到很好的提升。龙虾没污染,质量好,肉质鲜,市场价位就立马提升上去了。
水稻田地里养殖龙虾究竟是为什么,有什么原因?
第一、能增加产出和增加收入。
第二、龙虾其实不吃水稻,但是会吃稻田里的野生浮游生物和一些没用的杂草,还会消灭一些水稻田里的病虫幼体。保证了水稻的发育。龙虾活动的时候,会让泥土松动,增加水里的溶氧量,起到一定的生长作用。
第三龙虾的排泄物可以作为稻田的有机肥料,让水稻吸收养分,充分的生长发育。
小龙虾塘水草长势不好怎么办?原因究竟是什么?
症状:青苔(是对虾池里主要生长的水绵藻、水网藻、转板藻、双星藻、刚毛藻、基枝藻等丝状藻类)较多基本上水面上三分之一全是、水较瘦和浑浊、水草(苦草、轮叶黑藻)生长较差。
当时气温:普遍在14~25度之间
分析原因:1、气温低导致青苔速度生长,导致水质变瘦,而影响水草生长2、使用肥料较少;测定水质的三个指标氨氮、亚硝酸盐略高。
小龙虾塘水草长势不好的处理方案
①用杀青苔产品把青苔杀灭,一般2天左右青苔死亡;②第2天上午泼洒葡萄糖酸钙解毒和提高河蟹免疫力;③第4天上午泼洒肥水膏10亩/桶和长根粒粒肥5亩/包。
效果:杀青苔一般2~3天后,青苔基本消除,泼葡萄糖酸钙主要增强其自身的免疫力,同时水混明显减轻第五天后泼洒肥水膏和长根粒粒肥后,水色明显转变为嫩爽略绿,透明度在20左右,过了4天后,水草生长明显,根系增长明显,同时水草的叶片比使用前明显粗和厚.测定水质三指标基本正常。
长根粒粒肥:1、促进水草根系生长,减少水草后期浮起而死亡,2、减缓水草叶子疯长,使叶子向肥、厚方向生长。
小龙虾塘水草长势不好,究竟是因为什么?
一位小龙虾养殖户,十天前按池塘比例在养殖塘中栽进了伊乐藻,起初几天,伊乐藻的根须都是白根,水草一排排的亦是葱劲有力,在栽草的第10天,养殖户想着水草需要营养,就买来尿素,6亩的塘口直接撒了80斤尿素。
然而在用了尿素的第二天,一排排绿油油的水草变的像干枯了一般,抓起水草查看根须时,发现根已全然变成黑色。
点评:尿素CO(NH2)2,也是碳肥的一种,如果碳肥直接对着水草使用,会因为脱水而烧坏草根,因此在使用时只能将尿素撒在水草附近,就像种植农作物一样,将肥料撒在作物的周边即可!针对上述案例,可以对水草使用“水草修复丹”快速进行修复。
案例二:天门市麻洋镇一位小龙虾养殖户,由于老家有事,离开池塘两天时间之后,回来直接到塘口看水草的长势,然而一塘旺盛的水草已然变成了“光杆司令”——光秃秃的站在水中,没几片叶子了。
养殖户拿来一个盆子,装入清水,在塘中抓起一把水草,直接放入装着清水的盆中,来回摆动水草,一眨眼功夫,盆底马上汇集了密密麻麻的像一根根白线的小虫在扭动。
点评:危害水草的“真凶”找到了——线虫。遇到此种情况可以用“神农虫汰”快速杀灭线虫,让水草生长不受敌害的干扰。
怎么才两天时间,龙虾塘的水草就大变样了呢?才两天没去虾塘,水草怎么就“腹黑”了啊?
在没有亲身经历这种情况前,很多小龙虾养殖户可能会觉得有点夸大其词,太过矫情,在看过上述的案例之后,您还会觉得是危言耸听吗。找到病因之后再对症下药会让水草的培育变的简单可控,平时需频繁仔细地巡塘观察,及时发现问题,把问题在萌芽状态中掐掉,养殖的成功就指日可待了。
为什么你家小龙虾放苗存活率低?
近几年随着广大消费者对小龙虾的青睐程度越来越大,在养殖品种中小龙虾也就被更多的养殖朋友所喜爱。甚至很多养殖朋友把小龙虾作为第一选择,希望搭上小龙虾致富这班车。但是随着三月份以及7月上旬的放苗很多养殖朋友反应这班车有点难搭,因为很多养殖朋友发现他们在前段时间放下去的苗死亡率很高,甚至有死的一干二净的。为什么呢?那么接下来我就就我个人的工作经验谈谈为什么小龙虾放苗存活率低的原因,如有不对之处大家多多指正。
1、苗种问题
为什么我会把苗种问题放在第一点呢,因为我觉得这是最主要的原因。苗种的重要性我就不解释了我想大家都明白,都说见苗三分收。但是对于小龙虾“见苗不一定三分收”,什么意思呢?
1.1运输距离
大家有没有注意这么一个问题,7月份的苗种很稀缺,当地苗千金难求。那么问题就来了,你拿的所谓的本地塘口苗真的就是本地塘口苗吗?这个问题真的就值得大家去深究了。我不知道大家有没有对过小龙虾蜕壳特点做过了解,小龙虾蜕壳不同于同样备受养殖朋友青睐的河蟹。首先小龙虾蜕壳相对于河蟹没有那么整齐,再者就是小龙虾前期蜕壳天数很短,小龙虾在很小时2-5天蜕一次壳,大一点5-8天,再大一点8-20天,所以我们前期拿的苗子它蜕壳周期很短,你拿到的小龙虾中不难发现很多小龙虾的外壳都是软的。这样的苗子它的应激反应有多大我相信大家都应该明白,因为不管是河蟹还是小龙虾在他们蜕壳期都是最脆弱的时候。如果你拿的苗种不是当地苗的话,那么运输距离就长必然运输时间就长了,这样就直接导致对小龙虾有一个很强的应激反应,对于那些刚刚蜕完壳和即将蜕壳的小龙虾来说这无疑就是致命的。所以我们必须保证我们拿到苗种是一个短距离运输的苗种,现在有很多贩子倒卖虾苗,其中的猫腻我相信各位看客都应该明了,个人建议如果可以自己亲自到塘口去提苗,或者跟着拿苗,哪怕价格高一点,首先保证我们拿到的是真正的短距离的塘口苗,而不是贩子“发誓”给你保证的“塘口苗”。
1.2苗种质量
苗种的体质也就是说不要拿到病苗以及不要拿到营养不良的苗种。因为经过两三年的养殖后,池塘的淤泥,有害菌等都不断增加以及冬季和早春管理的不到位,所以很多塘口的苗子有可能患病或者营养不良。这就得要求我们在拿苗时多看多分辨,从小龙虾的外表和内部来分辨。看看外表是否有断须是否尾部有气泡是有否缺胳膊少腿的情况,再看看内部鳃、肝脏、肌肉是否有问题,是否存在鳃发黑,肝脏发白肌肉白浊等问题。如果苗子中存在问题的虾太多那么这种虾苗是绝对不能要的。
1.3苗种大小
由于小龙虾特有的蜕壳周期问题,如果我们选择的苗子越小那么运输的应激问题反应相对而言就越大,那么存活率也就越低。而且相对而言苗种越小抵抗力也就越低,对于早春这种变化无常的天气来说越小的苗种存活率相对于大一点的苗子来说也就越低。所以我们在前期选择苗种时适当选择大一点的苗种,个人觉得1斤70-80头的苗种相对而言性价比要高一些。
总的来说对于苗种我们尽量选择就近原则,选择体质好的,大小适中的,如果可以最好自己亲自去塘口拿苗,做到真正的当地塘口苗。
2、自家塘口问题
2.1农药残留问题
大家知道新开的塘口最怕的就是药残问题。新开的塘口以前大多都是水稻小麦地,所以常年使用的除虫剂除草剂大量残留在土壤中。对于这类塘口如果解毒工作没做到位,那么苗子存活率也是极低的,所以对于这类塘口大家科学合理的去选择解毒药物。
2.2水瘦问题
由于进入这个行业的养殖朋友很多以前都没干过水产养殖方面的工作,所以很容易忽略早春的肥水工作。大家都知道水瘦的水体相对于水肥的水体更不稳定,所以小龙虾在水瘦的水体中生存应激很大,特别是在早春天气不好时应激反应更为突出。又加之水瘦引起的青苔问题,等于雪上加霜。
2.3水位管理问题
今年天气的反复无常就犹如坐过山车,加之前期为了控制水草的生长所以很多塘口基本都是一个前水位养殖模式,小龙虾在这种天气这种水位的应激反应特别大,存活率也就特别低。所以在平时我们应该多看看天气预报,最好看一周左右的天气预报,对以后的管理工作做一个规划,如果发现以后几天会变天,那么我们就可以提前适当加深水位。这短暂的几天深水位也不会造成水草的疯长,等到天气好转如果水位还高那么我们可以适当的降低。
自己的小龙虾总是没有别人的火,究竟是哪里存在误区?
一直以来,小龙虾产量的增长基本都是靠养殖面积的增加,单位产量并没有上升。据市场调查了解到,稻田轮作小龙虾年产量数据多在130~200斤的水平,同样是稻田养得好的可达250~300斤/亩;池塘精养的多批次养殖一般只有400~500斤水平,好的可以做到600~1000斤/亩。这与许多养殖户对小龙虾的养殖存在一些认识不足和误区有很大关系。
本文将一线养殖结果、技术服务中的问题和科学养殖理念相结合做了总结,为广大从业者提供积极有效的帮助,进而促进小龙虾产业的可持续健康发展。
一、养殖池的准备
1.水草
水草在小龙虾的养殖中很重要,水草方面的误区主要集中于种植的水草种类和水草覆盖面积上。伊乐藻适宜于水温30℃以下的养殖时期,温度持续过高会老化、作用效率急剧下降甚至因管理不当而腐烂产生危害;轮叶黑藻30℃以上时比伊乐藻更有优势,但是温度在35℃以上生长也变弱。故而,必须适当搭配水花生、空心菜、双穗雀稗这些可漂浮于水的植物做补充。温度适宜时,水草生长较快须及时刈割,防止覆盖面积过大形成危害:一般池塘控制在50%左右的覆盖面积,且要求留出足够的过水透光的空间;稻田养殖的覆盖面积不宜过大,控制在20%左右即可,养殖中要注意保护。
2.水深
养殖池的水深不是一成不变的,在有条件的情况下,要多关注水位的控制,水位控制的意义主要体现于调节水温和提升出虾品质上。建议低温养殖期以0.7米左右适宜,高温养殖期以1~1.2米为宜。特别是稻田养殖户,目前普遍存在的误区是认为浅水一样也能出好虾,有许多人长期水深只有不到0.4米甚至更浅,这不利于提高养殖效益。水太浅的池容易出铁壳虾、小规格虾,而深水池容易出青虾、青红虾、大规格虾品质更好。
3.水质及底质预处理
稻田由于有大量稻梗,上水之后很快就会败坏水质,要及时使用益生菌和水质改良剂处理,待水质良好之后才能投放苗种,不能急于放苗;也可以泡水之后整体更换新水,换水之后再及时补肥,由于此法既造成肥力流失又污染环境故而并不推荐。
老鱼塘改养虾的,应先清除过多的淤泥,并留10厘米的淤泥层曝晒,待曝晒至泥层较为干燥但手感较软时即可。淤泥过少不利于水草的种植,淤泥过多不利于底质的后期控制,池底曝晒过于干硬不利于水草的生长耽误投苗。
二、苗的投放
1.投苗密度
市场上很多养殖户在盲目投苗,不会或根本不知道根据自己的养殖池的实际情况来投放苗种;部分从业人员为了促销故意推荐新养殖户高密度放苗;还有不懂行的技术员乱建议放苗的。小龙虾的苗一般指数量在70尾/斤以上的幼虾。
目前,常见的技术指导多以单批8000~10000尾/亩(按照100尾/斤规格、80~100斤)投苗的居多。这对于小龙虾这个品种而言,已经是属于高密度放苗了。该水平投苗密度,只适合水草状态理想,有一定增氧能力的精养池塘,同时还要求养殖户有相匹配的管理水平。达不到要求的池塘,最多只能放6000尾/亩(按照100尾/斤规格、约60斤),推荐5000尾/亩即可。根据市场调查显示,以高密度投苗的养殖户最终收获统计的成活率多只能达到60%左右的水平,一方面虾苗成活率低,苗种投入浪费可达500~1000元/亩;另一方面长速不理想、规格长得慢养殖周期长,中等密度25~30天可以大批量出虾,高密度要推后10天以上,出虾价格落差可达4~10元/斤;同时还病害多发、一旦发病损失严重,投资风险高、回报率偏低。
稻田养殖的,根据实际情况只建议投放3000~5000尾/亩的密度,切忌照搬池塘养殖的投放密度。在这个密度下,配以适当的管理,能以较少的投入获得较好的投资回报。一般根据市场对商品虾的规格需求,可以在25天左右即可开始起捕上市。
2.苗的运输
目前普遍采用干法运输虾苗,虾苗的供应也多以短途运输为主。0.5小时左右的运输距离一般不会造成明显损耗。1~2小时的运输距离需要适当注意,装虾苗的工具应当使用可透水的塑料框,并在框内设置密眼无节网片将虾体与塑料框隔开减少擦伤,每0.5小时喷水一次保持虾体湿润;虾苗堆叠的高度不宜超过15厘米。超过2小时的运输距离,虾苗堆叠高度应控制在10厘米以内,喷水时应添加抗应激物质,有条件的应在虾苗上下两层覆盖少量水草帮助保湿。气温高时使用空调车运输的,要注意温度的变化,防止放苗时虾体温与水温差距过大产生温度应激造成大量损耗;气温高时,要尽量在早上7点前下塘。
3.下苗前的准备
下苗前要试水调水。用网兜装小规格虾苗放入池塘观察24小时,达到95%以上成活才能投苗;否则,应使用调水产品改良水质之后再试水。
特别要指出,不同时间段苗的品质差距很大。通常,4月中旬以前出的苗都比较好,此时放苗前一般只需要提前使用益生菌和常规调水产品改良水质即可;从4月下旬之后,进入病害高发期,而5―6月份尤甚,故补充虾苗时,建议放苗前第4天全池用复合碘消毒,第2天补充益生菌,在放苗前第1天泼洒优质的解毒抗应激的产品提高虾苗成活率。
三、饵料的使用
1.饵料种类的选择
很多养殖户认为小龙虾是杂食性的,所以选择的饵料多偏向于植物原料为主;实际上小龙虾是杂食偏肉食性的,应当提高其饵料中的动物性饵料比例。
饵料的选择上,随着虾价的攀升,目前多数地区都以商品饲料为主;同时,依然还有较多人使用原粮如大豆、玉米、小麦等投喂的,特别是在稻田养殖区;还有少量人使用豆粕、菜籽粕(饼)、畜禽屠宰下脚料的。
由于小龙虾的商品饲料从2016年才正式兴起,2017年才大范围大量使用,关于小龙虾的具体营养需求的实验研究都还很欠缺,所以目前市面上的商品小龙虾料质量差距很大,大多数虾料的质量都只能是差强人意。通常,建议选不低于28%蛋白质的料,最好生产厂家具有特种水产料生产能力,若有30%或32%蛋白质的则更佳;另外,推荐使用正规螃蟹料养龙虾,效果较为理想。
原粮的选择上,以大豆为佳,但是单纯投喂原粮的小龙虾生产性能往往不及使用相对优质的商品饲料;也有使用劣质饲料还不如使用大豆的案例。建议原粮作为辅粮,掺杂比例不超过20%,而以相对优质的商品饲料为主。除大豆以外的粮食或者粕类不建议使用。
2.投饵率与次数
一般养殖鱼类或者虾蟹类的成品养殖期的日投饵率在3%左右,苗种培育期在5%左右;小龙虾生长快速,实际养殖效果显示,其日投饵率要显著高于其他品种,从放苗后可以维持在8%~12%的水平。参照鱼的标准养小龙虾,将使养殖周期拉长、规格不高、成活率降低。许多养殖户只投喂下午一顿,这会造成饵料浪费或不足。养殖效果显示,日投2~3次更利于其快速生长。
3.投料方法
常规鱼类以及游泳性虾类,因游动较快活动范围广,集中投饵反应迅速;小龙虾有所不同,其常规活动方式以贴地、贴草爬行为主,想要到达目的地需要翻越各种障碍物,故而不太可能迅速到达单一或小区域投料点,故投料方式有所不同。根据实践,建议投料区域以长条块设置为佳,均匀抛撒,一般使用人工抛撒或者农用电动撒肥机,每一投料区覆盖范围以料区边线往外延伸5~10米。
四、动保产品及环境改良剂的合理使用
1.正确认识相关产品
动保产品和环境改良剂不仅是一个物质化的事物,其还内涵了科学技术的力量,其能够帮助广大养殖户提升效益,减少病害发生几率,这是毋庸置疑的。但是,一方面所有产品都有其适用范围,并不是万能的;同时,也并非所有的病害都有合适的产品或药物来治疗,如病毒性疾病。要想达到较为理想的处理结果,既要用对产品,使用产品介入的时机也极为重要,这点养殖户需要充分认识。另外,在使用时务必按照相关人员的推荐用量正确使用,不宜盲目加大用量,避免产生不利后果。
2.正确选择产品
由于多数养殖户并不具备专业知识背景,市场上产品和商家也是多的让人眼花缭乱,养殖户想选好、用对产品建议参考以下几点。
其一,选人:售卖产品的人或者店铺,要求有专业知识背景或者有执业证书;相关人员能够通过水质监测、专业的问询向养殖户了解池塘及虾的状况;相关人员对于养殖户的疑问能够给予专业解释;相关人员能在销售活动中有所为有所不为的,行事遵循原则。符合这四点要求的人员能够给出合适合理建议和方案,往往更值得信赖。
其二,选公司:最好选择从业多年、品牌过硬、口碑良好的正规大公司产品,大公司往往具有良好的生产设备,专业的研发生产能力,专业的技术团队,能够提供符合标准规范、可靠、稳定、高效的产品,保证产品的适用性。
其三,选产品:要求产品包装规范,标识清晰、清楚,标签内容规范完整,有相应的标准编号、批准文号。
其四,选价格:同种类型同种规格的产品,正规厂家的价格相差都不大;过于便宜的产品,往往达不到应有的作用,费时费力费钱还误事,不宜贪便宜。
五、树立小龙虾病害处理信心
2015年之前小龙虾以自然粗养的模式为主,投入少、产量低、市场价格便宜。一方面,虾发病后,养殖户投入意愿不高;另一方面,处理方法不当、防治效果差致使许多养殖户对病害处理缺乏信心。但是,随着近几年小龙虾消费端的火热,科研人员、饲料和动保企业都开始投入精力服务于小龙虾的各个环节,为小龙虾养殖保驾护航。市场调查显示,除了极少数案例出现发病几日便全池虾死完的,多数案例在得到正确处理之后能得到较好解决,及时减少损失。所以,在坚持以防为主、防治结合的原则下,养殖户要树立病害防治的信心,出现问题及时找相关技术人员咨询解决。
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