养殖鸡和土鸡。
你知道原鸡和家鸡有什么区别吗？原鸡和野鸡又有何区别呢？众所周知原鸡是家鸡的祖先，家鸡是原鸡品种经过悠久的演变历史，繁育而来的，被人们普遍饲养，而野鸡又是另一种鸡品种，它和原鸡品种有着很多的不同，下面我们就一起来了解一下原鸡和家鸡的区别以及原鸡和野鸡的区别。
原鸡和家鸡有什么区别？
原鸡产蛋量少，生活习性多喜欢在野外，体型较为瘦小一些，每只只有0.5-1公斤，毛色较为花哨，原鸡主要分布在云南、广西南部及海南省等地，保持鸟的一些特性，可以飞行，但只能飞200米。原鸡生活在野外饱一顿饥一顿靠天吃饭，所食的物质中脂肪和蛋白的含量很低，甚至为零，为了觅食而不停地飞奔，在飞行过程中为了减少空气的阻力，所以，头变的尖长，身体细长，起飞时为了助跑腿又变的高而细长。
而家鸡产蛋量会多于原鸡，并且多为人为饲养，体型会比原鸡大些，一般大于或等于1公斤，毛色以纯色为多，常是一般色泽，在我国被普遍饲养，不会飞，在受惊吓下也只会飞很低。家鸡是由原鸡演变而成原鸡加入家庭后生存环境得到颠覆性改变由原来的饱一顿饥一顿靠天吃饭变成了衣食无忧坐享其成而饲养者由原来的食物补充演变为休闲娱乐这就使得富有观瞻性的鸡被保留下来并繁殖而不被看好的则被烹食久而久之原鸡由原来的形象变成现在家鸡的形象。yZ023.COM
原鸡和野鸡又有何区别？
鸡（学名：Gallusgallus）个体寻常略大，是家鸡的野生祖先。雄鸟上体具金属光泽的金黄、橙黄或橙红色，并具褐色羽干纹。脸部裸皮、肉冠及肉垂红色，且大而显着。雌鸟上体大部黑褐色，上背黄色具黑纹，胸部棕色，往后渐变为棕灰色。栖息于海拔1000米以下的热带森林、次生竹林中，集群生活。以植物的果实、种子、嫩竹、树叶、各种野花瓣为食，也吃白蚁、白蚁卵、蠕虫、幼蛾等。雄鸟独处，或与众雌鸟配偶，或其他雄鸟群栖。取食于地面但飞行能力强，夜栖树上。分布范围包括印度次大陆北部、东北部及东部，中国南部，东南亚，苏门答腊及爪哇。引种至其他地区。现为中国国家二级保护动物。
野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等，集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，适应性广，抗寒，耐粗生活环境从平原到山区，从河流到峡谷，栖息在海拔300～3000米的陆地各种生态环境中，夏季能耐受32℃以上高温，冬季零下35℃也能在冰天雪地行动觅食，饮冰碴水，不怕雨淋。其食用价值为野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的2.5倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。
通过文中内容介绍，大家可以了解原鸡和家鸡的区别，以及原鸡和野鸡的区别，如果大家对于饲养这些品种感兴趣的话，可以根据自己的实际需求去选择饲养的鸡品种，同时也要掌握必要的养殖技术知识，这是实现鸡群高效饲养的关键。
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原鸡怎么养？原鸡养殖技术
原鸡怎么养？作为家鸡品种祖先的原鸡有着靓丽的外形，其饲养有着大学问，不同于家鸡的养殖方式，学习和掌握原鸡养殖技术十分必要，这有助于养殖户少走弯路，高效饲养原鸡，那么究竟如何科学饲养原鸡呢？下面小编就给大家介绍一下原鸡的科学饲养方法以及原鸡的养殖技术。
原鸡怎么养？
脱温后的鸡可采用常规圈养和野外散养两种方法，圈养即利用鸡舍配以运动场饲养，喂以鸡饲料并配以青绿植物。因原鸡仍保留野生原鸡喜欢上树的习惯，故应在鸡舍及运动场上搭建一些栖架供鸡只跳跃栖息。另一种方法是野外散养，据上海奉贤庄行新兴珍禽养殖场的饲养实践表明，利用果园、树林地将鸡放养其中，适当搭建一些简易棚，供鸡只避风挡雨，遮荫避寒。采用这种方法，鸡只除适当补饲外，让其在内觅食昆虫、野草，将大大提高商品鸡的品质和销售价，同时可大大减少果林地的病虫病，鸡粪又成了林地很好的有机肥料。
种鸡必须选择个体健康、品种特别突出、体形强健的鸡只，并在百日龄后限量饲喂，每天用粗蛋白含量13%的鸡料只喂一次，至5月龄进入产蛋期时逐步改用种鸡料投喂，让其自由采食，每隔3天添加适量的蛋鸡多维，服用3天，另添加氯化胆碱、矿物质等，多喂青饲料。调整密度为5-7只/平方米，公母比例1：6-8，并逐步补充人工光照，每周增加半小时，直到光照时数为16-18小时。
原鸡养殖技术
1.合理饲喂
采用原粮饲喂原鸡的养殖户，可适当增加玉米、高粱等能量鸡饲料的饲喂比例(推荐配方：玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%、菜籽饼15%、麸皮5%、米糠4%、骨粉1%，另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素)。采用家原鸡饲料饲喂的可购买肉原鸡生长料进行饲喂，并保证充足的饮水，此外可以添加10%～20%的青饲料。让原鸡每周至少沙浴一次，并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。
2.控制密度
育肥初期(5～11周龄)每平方米可养10～12只原鸡，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6～8只。同时，应设置足够的料槽让其均匀采食，生长一致。设栖架、防啄癖。育肥原鸡舍内外应放置栖架供原鸡飞攀栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少原鸡的啄癖。发现有被啄伤的原鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，并隔离饲养。必要时对原鸡群进行调控，方法为:
(1)在舍内挂青草或青菜，利用捕鸟器或者捕鸟工具引诱原鸡啄菜以分散其啄羽的精力，同时也补充了维生素和纤维素。
(2)9～11周龄时，可在饲料中加入1%的羽毛粉。
(3)鸡饲料中的食盐要提高到2.5%，或在黑水鸡饮水中添加食盐，并保证供水充足。
节日送山原鸡是我国自古就有的传统，有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。我场用原鸡的皮毛做成的标本，光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅，每架200多元还畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点。原鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。英国国防部还把它做成最有效的防弹衣。
4.防惊飞
尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉原鸡一侧的初级飞羽。
5.做好防疫工作
原鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。8～9周龄的原鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种，并预防禽霍乱或球虫病的发生。
以上就是小编为大家整理的原鸡饲养方法以及养殖技术的相关内容，文中分享的内容是原鸡养殖技术的要点，养殖户要善于应用，除了以外养殖户还要去了解原鸡生活习性等常识知识，从而顺利创造原鸡养殖效益。
鸡仔胎和毛鸡蛋有什么区别？吃毛蛋有何危害？
你知道鸡仔胎和毛鸡蛋有什么区别吗？生在南方的人们都知道这一样一道美味，那就是鸡仔胎以及毛鸡蛋，虽然鸡仔胎和毛鸡蛋在南方多见，但并不是南方人都爱吃，比如小编就是一个例外，很多人会搞不清楚鸡仔胎和毛鸡蛋，也会困惑吃毛鸡蛋鸡是否有危害，下面就请大家一起跟随小编来了解一下鸡仔胎和毛鸡的的区别，以及吃毛鸡蛋的危害。
一、鸡仔胎和毛鸡蛋有什么区别？
1、定义不同
鸡仔胎为闽南小吃的一种，福建省漳州市芗城区、龙文区、龙海市及周边一带群众，每年秋凉以后，多有食用鸡仔胎，滋补身体的习惯。鸡仔胎就是小鸡在被孵化的过程中还没有成形的时候，只有一个雏形。
鸡仔胎是经过孵化，但又未能孵出小鸡的鸡蛋，与其他地区俗称毛蛋，旺蛋不同，鸡仔胎为活胎而毛鸡蛋为死胎。鸡蛋内的胚胎已经发育，剥开蛋壳，能看到小鸡的雏形，细软的绒毛，甚至还可以看到鸡骨头。要选用自然孵化的活鸡仔胎。死胎的千万不可食用。
毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎江浙一带又称喜蛋，是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
2.营养价值差异
在《本草纲目》中记载：鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。鸡仔胎的营养价值不错，里面含有的矿物质、维生素丰富，比普通鸡蛋营养价值高，可以改善缺硒的情况，还有抗衰老作用。
儿童食用鸡仔胎，更为普遍，新鲜鸡仔胎由于蛋白质含量较高，且有人体胎盘的某些成份，一直受到狂热者的追捧。
鸡仔胎营养价值不错，里面含有的矿物质、维生素丰富，比普通鸡蛋营养价值高，还可以改善缺硒的情况，还有抗衰老作用。
二、吃毛蛋有何危害？
毛鸡蛋里激素的含量较高。因此，专家建议，尽量不吃，或者少吃毛鸡蛋，尤其是儿童、青少年，因为他们正在长身体，如果经常吃毛鸡蛋，有可能会影响到青少年身体发育。
毛鸡蛋就是死胎蛋，人吃后,对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都已经发生变化，绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了。即使能留一点营养成份也无法与鲜蛋相比较，况且多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂，很容易被细菌污染，在温度适宜时非常有利于细菌的繁殖。据检测，几乎100%的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌，有的还测出了葡萄球目、伤寒杆菌、变形杆菌等。而且这里还有个不容忽视的问题，那就是毛鸡蛋不可能像鲜蛋那样，按照合理的卫生要求存放、运输，那些卖毛鸡蛋的小贩不可能进行清洗消毒，可见卫生情况实在令人堪忧。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋；还会引起消化道疾病，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，食用毛蛋几乎可以说是有百害而无一利。
通过上文大家已经知道毛鸡蛋和鸡仔胎的区别了，另外也了解了吃毛鸡蛋的危害，如果大家爱吃这些东西的话，最好要弄清楚鸡仔胎和毛鸡蛋，并且尽量不要吃毛鸡蛋，还是自己的健康重要。
土鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别
土鸡的价格普通鸡的价格高，而土鸡蛋的价格也比普通鸡蛋的价格要高，不过比起土鸡和普通鸡的区别，这土鸡蛋区分了解的人就比较少了，不少人把洋鸡蛋也就是普通鸡蛋混入，来冒充土鸡蛋，赚取高价，小编这里来告诉大家土鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别。
普遍的认识是鸡蛋体型小、蛋黄颜色深是土鸡蛋的特征。但不良商贩却利用我们的普遍观点，把洋鸡蛋中体型小的挑出来冒充土鸡蛋，在鸡的饲料中加色素让鸡蛋的蛋黄颜色更深。这样的鸡蛋品质比洋鸡蛋都差，价格却接近土鸡蛋，这种手法欺骗了广大消费者。
土鸡蛋和普通鸡蛋的区别
土鸡蛋具有普通鸡蛋说没有的一些特点，我们可以通过这些区别来进行识别。
1、土鸡蛋蛋壳含钙量大，蛋壳厚且硬度大，而洋鸡蛋则蛋壳较薄，易脆;
2、土鸡蛋蛋清清澈粘稠，而洋鸡蛋的蛋清很稀。
3、蛋黄凝结度高，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以直立起来;
4、将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏得扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。
5、真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。
6、洋鸡蛋个头大，蛋清多，水分多，煎鸡蛋时就看出来了，一下油锅哧哧拉拉的直响。
土鸡蛋和普通鸡蛋的识别
根据鸡蛋体型大小和蛋黄颜色判断土鸡蛋的标准已经不能适应。不过还是有很容易的办法区分鸡蛋是否为土鸡蛋。下面提供的两种辨别方法直观清楚，抓住了土鸡蛋的本质特征。
1、第一眼辨真假。尽管体型小的鸡蛋不一定是土鸡蛋，但从外观上还是可以轻松地辨别真假土鸡蛋。由于土鸡散养，个体差异较大，反应在鸡蛋上的个体差异也比较大，特别是鸡蛋大小、形状和颜色。一般散养鸡场会按鸡蛋大小分类，在市场上看见的一批鸡蛋大小大体相当，但颜色确是有较大差别。当一批(10余个)鸡蛋颜色差异性明显时，可基本判断是土鸡蛋，反之，则是洋鸡蛋。
2、打开鸡蛋辩真假。真正的土鸡是散养方式，并且鸡群中的母鸡和公鸡数量按照大约10:1的比例配比。散养符合鸡群的自然生活方式，公鸡和母鸡会完成交配，实现物种的延续。所以土鸡蛋是公鸡和母鸡交配后的产物，是受精蛋。而笼养鸡场为提高产蛋率，根本不会喂养公鸡，笼养鸡也不能自由活动，就没有交配过程，其产的蛋是未受精的蛋，不象土鸡蛋是受精卵，以此为标准可以非常清晰的判断是否是散养鸡下的蛋。蛋清中有白色絮状物即表明鸡蛋是受精卵，如果细看，在蛋黄上还可以发现蛋眼
乌鸡和乌骨鸡有区别吗？乌骨鸡和普通鸡的区别是什么？
乌鸡和乌骨鸡有区别吗？乌骨鸡和普通鸡的区别又是什么呢？乌鸡对于大家来说并不陌生，它是我们日常生活中经常用来食疗的鸡品种，对人体健康有着很好的益处，很多人还听过乌骨鸡这一种叫法，于是一些人便对乌鸡和乌骨鸡区别产生好奇，乌骨鸡之所以受到人们喜爱，主要它有着普通鸡没有的东西，下面我们就一起来了解一下吧。
乌鸡和乌骨鸡有区别吗？
没有区别，乌鸡其实就是乌骨鸡，乌鸡只是乌骨鸡的另一个叫法而已，乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。
乌骨鸡和普通鸡的区别是什么？
1.营养价值：乌骨鸡与一般鸡肉相比，乌骨鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，难怪人们称乌鸡是黑了心的宝贝;所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。着名的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。乌鸡具有很高的营养价值。现代科学发现，泰和乌鸡含有多种氨基酸、黑色素、微量元素等有益成份，长期食用能滋养血气、强身健体。
2.鸡肉和鸡皮肤颜色：乌骨鸡不但它的皮肤和肉是黑色的，它的骨头同样也是黑色的，这是生物界极其罕见的独特现象。很多研究乌鸡的学者都认为，黑色素是乌鸡有着良好药用价值的秘密所在。
3.食疗作用：除了颜色上的不同，其最大的区别应该是食疗上。从中医的角度来说，普通鸡补的是气虚，即适宜于精力不振、疲乏萎靡人群；而乌鸡主要补阴虚，即适宜于身体多内热（火旺）、盗汗、舌红少苔、脾胃不好的人。乌鸡肉性甘、辛、无毒，对妇科病有一定疗效，对瘦弱或有内热的人群来说，可补虚弱、滋阴壮阳，补肝肾，益气养血。与大枣、阿胶同食，能帮助产妇及多数女性调经活血。需注意的是，缺乏食欲、舌苔较厚的人，不宜吃太多。
原来乌鸡就是乌骨鸡，并没有什么区别，而乌骨鸡较普通鸡却有着更好的营养价值和食疗作用，不过大家还得掌握乌骨鸡正确食用方法，才能保正常发挥乌骨鸡的益处。
土鸡与普通鸡有什么区别？土鸡与普通鸡的区别介绍
土鸡是家禽的一种，有别于笼养的肉鸡，也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美，鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，那么土鸡与普通鸡有什么区别？常见的土鸡品种有哪些呢？一起来了解一下。
土鸡与普通鸡的区别
【土鸡】
土鸡与一般饲料喂养而成的快速成型鸡而言，区别在于土鸡的头相对较小，且鸡冠也偏小，颜色红润。由于土鸡在喂养时多摄取纯天然食物，因此其毛色会更加鲜亮有光泽。看脚是区别土鸡最为直观的方法。土鸡脚细而健硕，因为土鸡多处于放养状态，如果喂养时间较长，其掌部会有厚厚的茧。另外，选土鸡也可以看其毛孔。土鸡皮肤薄，毛孔紧致细小且呈网状排列。皮下脂肪分布均匀，无淋巴。土鸡的肉摸上去结实有弹性，肌肉纤维较细，肉质嫩，其骨头较硬，很少有幼骨。土鸡煲汤后肉质鲜嫩，鸡汤透明澄澈，味道鲜美。
【普通鸡】
饲料鸡由于属于快速成型，喂养时间较短，其脚部较为娇嫩。饲料鸡皮厚，松弛，毛孔较粗，皮肤光洁度较差，颜色也偏白。注：仿土鸡的皮肤也比较薄，毛孔较细，但是不如土鸡。饲料鸡一般处于成长期时即上市出售了，肌肉纤维较粗，肥厚不结实。煲汤后鸡骨多软骨，没有鲜味，鸡汤较浊。
土鸡含有丰富的氨基酸和胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是滋补的佳品。用土鸡炖汤可以促进身体的恢复，经常食用可以增强体质，提高免疫力。
以上就是关于土鸡和普通鸡的区别介绍。从上面我们知道，土鸡和普通鸡之间还是有很多区别的。相对于普通的鸡而言，土鸡的个头较小，毛色更加鲜亮有光泽，鸡脚细而健硕，皮肤薄，鸡肉味道鲜美，富有弹性，鸡肉的营养价值更高，是女性、病人的滋补良品。而普通鸡的生长时间段，鸡皮厚，鸡肉松弛，吃起来无论是味道还是口感都远远不如土鸡鲜美，这也是市场上土鸡价格贵的原因吧。
静原鸡/静宁鸡/固原鸡
静原鸡又名静宁鸡、固原鸡，是黄土高原耐高寒干旱气候的优良蛋肉兼用鸡种。主产区在甘肃省静宁县及宁夏回族自治区固原县。主要分布于庄浪县、华亭县、张家川回族自治县、秦安县、通渭县、会宁县及隆德县、泾源县、西吉县和海原县。目前饲养数量约80万只。静宁地处交通要道，在历史上以产烧鸡而出名，有的烧鸡铺祖传至今，依然昌盛。本种鸡的形成是当地人长期向蛋肉兼用方向选育，以满足产蛋和做烧鸡的需求所致。
外貌特征：
体型中等，呈长方形。头颈高举，尾羽耸立．胸部发达，背宽而长。多为胡桃冠．有少量单冠。晓、肠青色，皮肤白色，有少量腔羽。公鸡羽毛以红棕色及酱红色为主，主冀羽、主尾羽为黑色，镣羽发达，外观美丽。母鸡羽色以黄色为主，母鸡黄色占60%，麻色占25%，其它毛色占15%,，有少数黑色和其他杂色。成年公鸡体重1．阳千克，母鸡1．63千克。开产日龄日龄，年产蛋117枚，最高产蛋量218枚，平均蛋重52克，蛋壳浅褐色。该品种分布于海拔1400-1600米的黄土高原沟堑地区和六盘山岗寒湿润地区，以野外采食为主，是一个独具地方特色的地方良种。用静宁鸡加工的烧鸡很有名。
生产性能：
年产蛋量最高可达200枚，平均117枚，约有一少半母鸡年产蛋在120枚以上，月产蛋13-17枚。产蛋期在1-6月份，3月份进入产蛋旺季。7-9月份因高温、换羽，停止产蛋。母鸡就巢性强，一年就巢2-3次.性成熟较迟。
生长速度慢，初生、一月及周岁的体重公鸡为37.1克、88.8克、1354.6-1880克，最高达2500克，母鸡为36.5克、79.7克、1108.4-1600克，最高达2250克。适应性好，能耐粗饲。群众用筱麦做成剂子，肥育成年鸡，笼养10-15天，活重最高可达3公斤。9月份换羽。公鸡5-6个月开鸣。母鸡8-12个月龄开产，平均蛋重51.6克，皮为深褐色。雏鸡生长速度慢，成年体重，公鸡1.83公斤，母鸡1.63公斤。肥育性能好，公鸡6月龄半净膛屠宰率为75.02%，全净膛为68.71%，母鸡产蛋前(8-9月龄)、半净脸屠宰率为74.6%，全净膛为69.1%。受精率为90%以上，夭然孵化率为94%以上。在农村分散放养为主，适应性好，觅食能力强。
品种评价：
静原鸡能适应高原严寒、干旱气候，体型较大，体质结实，觅食力强，适于常年放牧饲养，蛋重较大，是发展高寒地区养禽业的宝贵品种资源。但该鸡种未经系统选育，故羽色较杂，体型外貌不一致，遗传性能不稳定，性成熟迟，就巢性较强，产蛋量较少。今后，应建立保种场，划定繁育区，防止盲目用外来品种杂交改良，加强该品种选育，提高其生产性能。
家鸡的视力比原鸡好吗？鸡的视力为什么一直在退化？
家鸡的视力比原鸡好吗？鸡的视力为什么一直在退化？众所周知，原鸡是家鸡的野生祖先品种，很多人很好奇原鸡和家鸡两者之间的联系，于是对于家鸡和原鸡的视力问题产生了好奇，现在饲养的鸡的视力一直在退化中，这就更加勾起了大家的求知欲，下面我们就一起来了解一下关于家鸡和原鸡视力的常识知识。
家鸡的视力比原鸡好吗？
不对，原鸡视力比家鸡好，家鸡的野生祖先红原鸡拥有很好的视力，而家鸡的眼睛对光刺激的敏锐性显着变弱。因为家鸡的祖先品种红原鸡此前的生活环境更不好，这就迫使红原鸡要依靠好的好视力存活下去，而家鸡经过驯养后，一直生长在于人类给予的舒适生活环境当中，不需要过好的视力来觅食，因此视力不断退化，不如原鸡视力。
鸡的视力为什么一直在退化？
学界普遍认为，家鸡视力衰退是因为选择压力放松，即家鸡被驯养后，人类为其提供食物和较为安全舒适的生活环境，导致其对视觉的依赖性减弱，进而视觉渐渐衰退。中科院昆明动物研究所张亚平院士研究团队基于家鸡和红原鸡的群体基因组数据，结合家鸡和红原鸡的视网膜、大脑皮层、纹状体、视叶和小脑蚓部的转录组数据，研究揭示了家鸡视觉退化的遗传机制。有关专家推测得出这一结论，在驯化早期，视觉退化的鸡容易被人类抓住和驯养，更易于后期的饲养管理。这些视力差的家鸡一代代繁衍，导致了家鸡整体视力的退化。需要补充的是，人们对家鸡视觉的选择是一种无意识的选择。
通过上面内容大家可以知道家鸡的视力是不如原鸡的视力的，而家禽鸡的视力退化原因主要是受人类影响，如果大家对于家鸡和原鸡两只之间联系的常识知识感兴趣的话，可以去查阅有关资料。
土鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别？土鸡蛋和普通鸡蛋的区别
鸡蛋是人们生活中常见的一种食物。如今，随着养殖业的发展，在市场上我们能够见到不同类型的鸡蛋。洋鸡蛋、土鸡蛋是我们在市场中比较常见的两种鸡蛋。正常情况下，洋鸡蛋的价格会低于土鸡蛋。同样是鸡蛋，为什么这两者之间的价格差异会那么大呢？洋鸡蛋和土鸡蛋之间有什么区别吗？下面我们就来了解一下吧。
一、土鸡蛋和普通鸡蛋的区别
土鸡蛋具有普通鸡蛋说没有的一些特点，我们可以通过这些区别来进行识别。
1、土鸡蛋蛋壳含钙量大，蛋壳厚且硬度大，而洋鸡蛋则蛋壳较薄，易脆；
2、土鸡蛋蛋清清澈粘稠，而洋鸡蛋的蛋清很稀。
3、蛋黄凝结度高，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以直立起来；
4、将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏得扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。
5、真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。
6、洋鸡蛋个头大，蛋清多，水分多，煎鸡蛋时就看出来了，一下油锅哧哧拉拉的直响。
二、土鸡蛋和普通鸡蛋的识别
根据鸡蛋体型大小和蛋黄颜色判断土鸡蛋的标准已经不能适应。不过还是有很容易的办法区分鸡蛋是否为土鸡蛋。下面提供的两种辨别方法直观清楚，抓住了土鸡蛋的本质特征。
1、第一眼辨真假。尽管体型小的鸡蛋不一定是土鸡蛋，但从外观上还是可以轻松地辨别真假土鸡蛋。由于土鸡散养，个体差异较大，反应在鸡蛋上的个体差异也比较大，特别是鸡蛋大小、形状和颜色。一般散养鸡场会按鸡蛋大小分类，在市场上看见的一批鸡蛋大小大体相当，但颜色确是有较大差别。当一批（10余个）鸡蛋颜色差异性明显时，可基本判断是土鸡蛋，反之，则是洋鸡蛋。
2、打开鸡蛋辩真假。真正的土鸡是散养方式，并且鸡群中的母鸡和公鸡数量按照大约10:1的比例配比。散养符合鸡群的自然生活方式，公鸡和母鸡会完成交配，实现物种的延续。所以土鸡蛋是公鸡和母鸡交配后的产物，是受精蛋。而笼养鸡场为提高产蛋率，根本不会喂养公鸡，笼养鸡也不能自由活动，就没有交配过程，其产的蛋是未受精的蛋，不象土鸡蛋是受精卵，以此为标准可以非常清晰的判断是否是散养鸡下的蛋。蛋清中有白色絮状物即表明鸡蛋是受精卵，如果细看，在蛋黄上还可以发现蛋眼
以上就是关于洋鸡蛋和土鸡蛋之间的区别介绍。从上面我们知道，洋鸡蛋和土鸡蛋之间存在着很大的差别。其不仅在外形上，而且在蛋黄蛋清以及营养物质含量上均有很大的差别。