鸡的养殖技术土鸡年份鸡。
你知道世界上最大的鸡有多大吗？这种鸡的体型堪比鸵鸟，其体型高大，力量无穷，甚至可以拉动一个小孩。今天我们要为大家介绍的是一种来自美国的鸡品种梵天鸡。这种鸡的英文名称为BrahmaChick。是一种由美国人培育出来的鸡品种。
梵天鸡有多大？其成年后的雄性体重可达5公斤以上，甚至可以出现8公斤重的巨型个体。鸡这么大，不光肉多，蛋也大，一颗蛋大约有5、60g重，一只母鸡一周产上4-5枚蛋也不是啥难事，非常可观。
美国人特别喜欢梵天鸡，为它写了很多推介，称它们为家禽之王，还成立了美国梵天俱乐部。他们的爱，并不仅仅源于梵天鸡肉多或是产蛋量大，还因为这种鸡美丽的外表与和善的性格。
梵天鸡的羽毛非常浓密，适合在寒冷的地区饲养。但从外观上看它们最显眼的是那一对毛脚这让它们的下盘看起来尤其之大。梵天鸡的脑袋也很有特色：它们有着宽广的头部，小巧优雅的豌豆冠，高耸的眉骨，在家庭养鸡论坛后院鸡上，充满了美国人对梵天鸡的赞美：我爱我的小梵天，它们美丽、冷静、又爱好和平，还很能生蛋！我爱我的梵天鸡，它们从不欺负一起养的矮脚鸡，即使它们这么大，也不在鸡群里称老大，因为它们不啄别的鸡。都是在称赞梵天鸡的好脾气。所以，梵天鸡也是宠物鸡的好选择。
作为一个美国人培育出来又深受美国人自己喜爱的家鸡品种，梵天鸡为啥被冠以一个印度教主神的名字？这得从这种鸡的来源说起。
梵天鸡的来源有些争议。但大部分资料都认为，它们的是用来自中国的九斤黄培育出来的，梵天鸡硕大的体型和毛茸茸的腿就是从九斤黄那儿继承来的。19世纪40年代，美国人从上海带回了九斤黄，让它们和来自印度东部（现在孟加拉国）的家鸡品种杂交，获得了一个体型更大、有豌豆冠和甲虫眉的新品种。为了区别九斤黄，美国人给这个新品种起了很多新名字，其中的一个或数个同南亚的大河布拉马普特拉河（BrahmaputraRiver，这河的上游叫雅鲁藏布江），联系了起来，称为布拉马普特拉河鸡。这条河名字的意思是梵天之子。
梵天之子咋又成了梵天呢？这和一个叫T.B.Miner的出版商有关。他在1853年或1854年出版了一本叫《TheNorthernFarm》的书，在其中把这种鸡的名字写成了BrahmaChick。原因很简单，BrahmaputraRiverChick或者BrahmaputraChick都太长了，出版商觉得废纸。
以上就是关于梵天鸡的知识介绍。从上面我们知道，梵天鸡可能就是目前世界上体型最大的鸡品种了。这种鸡不仅可以当成肉鸡饲养，而且也是一只不错的宠物鸡，美国有不少家庭喜欢将梵天鸡当成宠物来饲养。这种鸡性格温顺，外形可爱，待人和善，是一种十分不错的宠物鸡。值得一提的是，目前梵天鸡大多存在于美国，在其他国家比较少见。
延伸阅读
最贵的鸡多少钱?世界上最贵的鸡!
鸡我们经常吃，最贵的鸡多少钱可能大家觉得几千大不了几万就已经是天价了。但有钱人的世界你想不到，世界上最贵的鸡有个外号鸡中的兰博基尼，之前有位土豪就买了一只鸡中的兰博基尼，花费了接近90万美元，一起来了解下吧。
这种鸡还有一个称号，叫鸡中的兰博基尼。这种鸡因为稀有，所以特别贵。据说，这种鸡在印度尼西亚是象征着好运的，有位土豪掷千金买下了毛色黑得发亮的金属鸡做宠物，花了将近90万美元。
在我们普通人的印象中，鸡一般都是黄色的。我们也知道乌鸡，但它们的羽毛还是白色的，绝大多数人的记忆中是没有出现过纯黑的鸡的。但是，你别不信，世界上还真的是有纯黑的鸡的。接下来，小编就带大家一起看看这种纯黑的鸡。
这种鸡叫金属鸡，是外国人培育出来的，它全身都是黑色的，肉是黑的、羽毛是黑的、鸡冠是黑的、嘴巴也是黑的、连内脏都是黑的。好神奇啊，这才是真真正正的乌鸡啊。
这种鸡不只黑，而且黑的很匀称。据了解，它之所以能黑的这么匀称，是因为它是由一种天然的基因培育而来的。这种基因叫Fibromelanosis,是一种黑肉基因变种。
这种鸡还有一个称号，叫鸡中的兰博基尼。为什么会有这个称号呢?原来是因为它的价格，这种鸡因为稀有，所以特别贵。据说，这种鸡在印度尼西亚是象征着好运的，有位土豪掷千金买下了毛色黑得发亮的金属鸡做宠物，花了将近90万美元。一般来说，这种鸡折合成人民币之后一只要7万7，这可真是天价鸡啊。
在国外，他们相信这种鸡能给人带来好运。而且因为它不容易培育，价格又高，所以饲养员都恨不得把它们当祖宗一样供着，小心翼翼地喂养它们。这种鸡全身都是黑的，唯一不黑的一处，那就是它的血液了。
世界上最贵的鸡有多贵？价格将颠覆你的认知！
所谓大千世界，无奇不有。在这世界上存在着各种各样的生物，但是有一些却远比我们想象的有价值。据消息透露，在东南亚国家印度尼西亚存在着世界上最贵的鸡，其价格相对其他鸡来说，堪称鸡中的兰博基尼。这种鸡同时也是世界上最黑的鸡，，除了血液，它的内部器官以及外形都是黑色的。更让人惊讶的是，这种鸡的售价竟然高达1400美元（折合人们币约8829元）。如此高的价格也为它赢得了兰博基尼鸡的称号。
图片中的这只纯黑乌鸡在印度尼西亚当地被称为AyamCemani。在印度尼西亚部分地区，这种鸡享有盛名，在当地很多带有宗教色彩的仪式中，人们经常会食用这种鸡。由于其独特的外观，当地人认为吃这种鸡可以治愈一些疾病，甚至是为自己带来好运气。
养殖兰博基尼鸡可以带来巨大的经济利益，目前市场上高品质的兰博基尼鸡售价在700美元到1400美元（折合人民币约4414元到8829元）不等，有的鸡甚至可以卖到2500美元（折合人民币约1.5万）的天价。当然，饲养这些鸡的成本也很高，而且要有很大的耐心。在印度尼西亚的一处养殖场里，这些鸡过着极其舒适的生活，饲养员甚至要给鸡定期清洗身体。
根据科学研究，兰博基尼鸡之所以这么黑是因为纤维色素增生所导致的。养殖这种鸡也具有非常广阔的市场，不过由于其本身的独特性，这种鸡的养殖规模一般不大。
来自美国的世界名鸡——洛克鸡
说到洛克鸡，可能大家都不会陌生，洛克鸡目前已经成为我国肉用鸡中常见的品种。这是一种原产自美国新英格兰的土鸡品种，根据外观以及羽色的不同，洛克鸡可分为横斑、白羽、浅黄、银纹、鹧鸪色、哥伦比亚色、蓝色等7个不同的品种。目前我国主要是引入横斑（亦称芦花）、浅黄、白羽3个洛克品变种。
一、产地及环境
洛克鸡原产于美国新英格兰。目前，洛克鸡已遍布全世界。
二、品种特征
横斑洛克在我国常称芦花（洛克）鸡。该鸡体型椭圆，体躯各部发育良好。全身羽毛呈黑白相间的横斑纹，羽毛末端为黑边，斑纹清晰一致。公鸡的白色横斑约为2/3，黑色横斑约为l/3；母鸡的黑白横斑几乎相等，因此母鸡羽色较公鸡深。单冠。耳叶红色，喙、胫、趾、皮肤黄色。白洛克鸡全身羽毛白色，其他与上述两个品(变)种相仿。单冠，肉垂和耳叶均为红色。喙、胫和皮肤均黄色。
我国引入的主要是横斑洛克、浅黄洛克和白洛克三个品变种。横斑洛克鸡：体型椭圆，身躯各部发育良好，生长快，产蛋多，肉质好，易肥育。全身羽毛系黑白相间的横斑纹，羽毛末端应为黑边，斑纹清晰一致。公鸡的白色横斑约为三分之二，黑色横斑约为三分之一；母鸡的黑白横斑几乎相等，因此看起来母鸡的羽色较浓而公鸡较淡；单冠。耳叶红色。喙、胫、趾和皮肤均呈黄色。浅黄洛克鸡：体型、外貌和生产性能均与横斑洛克鸡相似，只是全身羽毛呈浅黄色。白洛克鸡：体型与上述的两个品变种相仿。单冠。肉垂和耳叶均为红色。喙、胫和趾均深黄色。皮肤浅黄色。全身羽毛白色。
三、品种性能
横斑洛克鸡：一般年产蛋量为180个左右，经选育的高产品系可达250个。蛋重为56克，蛋壳褐色。标准体重，公鸡为4.0公斤，母鸡为3.0公斤。白洛克鸡：年产蛋量为150～160个。蛋重为60克左右。蛋壳浅褐色。标准体重，公鸡为4.0～4.5公斤，母鸡为3.0～3.6公斤。
浅黄洛克鸡体型外貌、生产性能与横斑洛克相似，仅羽毛为浅黄色。白洛克鸡体型与横斑洛克相似。单冠，冠、肉垂、耳叶红色。喙、胫、趾深黄色，皮肤浅黄色。羽毛白色，成年公鸡体重4.0-4.5千克，母鸡3.0-3.5千克。年产蛋150-160枚，蛋重60克，蛋壳浅褐色。经改良选育的白洛克鸡早期生长发育快，脚与腿部肌肉发达。用其作为母系与科尼什优良品系公鸡配套杂交，生产的肉用仔鸡后代生产迅速，肌肉丰满，屠体美观，饲料利用率高。因此，近年来成为著名的白羽肉用鸡母系。
四、形态特征
横斑洛克在我国常称芦花（洛克）鸡。该鸡体型椭圆，体躯各部发育良好。全身羽毛呈黑白相间的横斑纹，羽毛末端为黑边，斑纹清晰一致。公鸡的白色横斑约为2/3，黑色横斑约为l/3；母鸡的黑白横斑几乎相等，因此母鸡羽色较公鸡深。单冠。耳叶红色，喙、胫、趾、皮肤黄色。白洛克鸡全身羽毛白色，其他与上述两个品(变)种相仿。单冠，肉垂和耳叶均为红色。喙、胫和皮肤均黄色。
以上就是关于洛克鸡的资料介绍。从上面我们知道，洛克鸡是一种饲养范围最广的鸡品种，在世界上的大部分地区都有人进行饲养。由于自身优秀的产肉性能，因此洛克鸡深受世界养殖户的喜爱。朋友们，如果近期您也打算饲养肉鸡的话，那么，洛克鸡将是您不错的选择！
世界上最珍贵的鸡——吃上一口将面临十年牢狱之灾
吃鸡以不再是一件多么稀罕的事了。当然小编所说的吃鸡并不是我们游戏上的吃鸡。而是真真切切的吃鸡，无论是过年过节还是平常日子，我们总喜欢从外面买上一些鸡肉来烧。鸡肉质鲜嫩，美味可口。俗话说东西可以乱吃，但是今天小编就要将其反过来讲，那就是东西不可以乱吃，吃了就要蹲大牢了。鸡肉人人都爱，但并不是所有的鸡都能吃，目前在世界上存在着一种鸡，这种鸡异常珍贵，如果不小心吃到的话，那么就将有牢狱之灾。那么，这到底是什么鸡呢？下面我们就来了解一下吧。
如果小编和你说这世界上有一个国家把鸡当做国鸡，你会不会感到惊讶？事实上这种鸡不仅在哪个神奇的国家做了国鸟，在我国也被封为二级保护动物，如果有人伤害它们将会被判处5年以上有期徒刑，情节严重的最多面临十年牢狱之灾。这种神奇的鸡就是原鸡。
原鸡是家鸡的祖先，也是为数不多祖先与后代同时存在的动物，事实上原鸡和现在的家鸡在外表上没有多大区别，尤其是雄鸡和家养的大公鸡可谓相似到了极点。但原鸡的个头比家鸡大上一些，身份也尊贵一些，在很多国家都被列为了保护动物，而在遥远的斯里兰卡，原鸡甚至被封了国鸟。吃上一口将面临十年牢狱之灾的鸡斯里兰卡的原鸡是一种名为黑尾原鸡的特殊品种。
黑尾原鸡的体型较大，成年雄性黑尾原鸡的体长最长可达72cm，重量达1.1kg，雄性黑尾原鸡的羽毛呈橙红色，双翼及尾巴呈深紫至黑色，由头部至脊椎底的羽毛呈金色，爪子多为红色，看起来威风凛凛，十分漂亮！
除了斯里兰卡的黑尾原鸡之外，诸如我国、印度、东南亚诸国也都各自有不同的原鸡品种。按照亚种分类，世界上统共有5个原鸡亚种，原鸡印尼亚种、原鸡滇南亚种、原鸡海南亚种、原鸡指名亚种以及原鸡印度亚种。
以上5种不同的原鸡亚种之下有分不同的品种，根据数目的多寡及珍稀程度又有分别。斯里兰卡的黑尾原鸡之所以珍贵，是因为数量少，甚至别列为了濒危物种红色名录（低危），物以稀为贵呗。而原鸡印尼亚种中的绿原鸡数量不仅多，适应环境能力强，就不那么珍贵了，珍贵程度远不及黑尾原鸡。
上文就是关于原鸡的介绍，从上面我们知道，原鸡是世界上存在着一种很珍贵的鸡品种。这种鸡在世界上的历史十分悠久，而且由于数量稀少，因此在世界上愈发显得珍贵。作为世界上的重点保护对象，任何捕杀原鸡的行为，将会受到严重的刑罚。所以说吃鸡虽美好，但是仍需要谨慎。
世界最黑鸡：兰博基尼鸡
兰博基尼鸡是一种纯黑鸡每只售价高达200美元，它的原产地是印尼，当地人称它AyamCemani，它从里至外都是黑色，其中包括：爪子、肌肉、骨骼和内脏器官都是黑色。
Cemani鸡原产于印度尼西亚爪哇岛，1998年由荷兰饲养者JanSteverink引入欧洲。目前荷兰、德国、斯洛伐克和捷克共和国都有该鸡种。AyamCemani鸡有多种变种，比如荷兰黑鸡。也有人认为AyamCemani鸡最先是被荷兰水手购买带进欧洲，这位荷兰水手曾多次到达非洲和亚洲。
这种鸟通体漆黑，羽毛具有绿色光泽。公鸡体重在2-2.5公斤左右，母鸡体重在1.5-2公斤左右。母鸡产蛋不需要鸡棚，每年能产下80个略带粉色的鸡蛋。鸡蛋平均重量45克。
世界最黑鸡
印尼语中Ayam是鸡的意思，Cemani是在爪哇语中是全黑的意思，实际上它是原产于印尼的超级乌鸡。养殖兰博基尼鸡可以牟取巨额利润，每只售价高达200美元。相比之下，85美元可以购买15只普通鸡。
这种鸡是许多收藏家梦寐以求的，因为它们非常独特。印尼许多仪式上有吃兰博基尼鸡的习俗。这种纯黑鸡在亚洲享有盛名，认为它的黑色肉质具有神秘力量，一些地区居民猜测兰博基尼鸡是人类和超自然世界之间的连接桥梁。
最黑原因
使兰博基尼鸡具有纯黑色是纤维色素增生所致，这种基因突变能够影响色素生成细胞。对于普通鸡而言，细胞在胚胎以一定方式结合形成黑色素生成细胞；但在兰博基尼鸡体内，细胞侵入组织之后变成纤维组织，例如：肌肉和内脏器官，最终使鸡呈现出纯黑色。
几年前，瑞典遗传学家列夫-安德森(LeifAndersson)发现一种基因endothelian-3(EDN3)，该基因涉及调控生成色素的黑色素细胞。他们发现成年兰博基尼鸡皮肤中EDN3基因数量是普通鸡的10倍。
笼养肉鸡上鸡前有什么需要准备的?上鸡的准备工作
每次肉鸡出栏之后就需要引进新的肉鸡雏鸡，开始鸡场下次生产周期，不过在引进雏鸡之前还是有不少准备工作需要养鸡人去做的，这些工作可以说下次肉鸡生产的基石。那么笼养肉鸡上鸡前有什么需要准备的?上鸡的准备工作。
1、检查水线：确保管道不漏水、渗水，每个乳头都完好，保证供水。
2、检查笼具：确保每个笼门开关自如，确保每个笼底及四壁用底网封闭完好，防止小鸡钻出笼外。
3、试温：检查锅炉、散热器、温控电脑及输水管道是否完好，将温控探头置放在二层鸡背水平线上。然后关闭天窗及所有通风口，点火升温。观察室温达到30度需要多长时间，同时根据棚室结构、布局按左、右、前、后、中，上、中、下三层等不同部位放置精确温度计、湿度计，检查每个部位的实际温度、湿度，与温控电脑有多大差距，做到心中有数并做好记录。
4、检查灯光：要求光线柔和明亮，能达到各个部位，不要有黑暗死角。
5、检查用电线路：各用电器线路须仔细检查，防止漏电连线，笼养鸡舍金属较多，一旦漏电后果不堪设想。
6、消毒：提前一星期封闭鸡舍进行熏蒸消毒2448小时，放风23天后，进行喷洒消毒，消毒药要选择对金属没有腐蚀性的产品。
什么品种鸡体型最大？中国体型最大的鸡种
你知道什么品种的鸡体型最大吗？自然是火鸡啦，众所周知火鸡体型庞大，是家鸡的好几倍，而早些年我国也引进了火鸡品种，被一些养殖户所饲养，那么除了外来引进的火鸡品种，我国体型最大的鸡种是什么呢？下面我们就一起来了解一下中国体型最大的鸡种。
什么品种的鸡体型最大？
火鸡，现在中国也有养殖。火鸡体型比家鸡大3～4倍，体长110～115厘米。翼展125～144厘米，体重2.5～10.8千克。喜欢群居生活，性情温顺，行动迟缓。以植物的茎、叶、种子和果实等为食，也吃昆虫等，偶尔也吃蛙和蜥蜴。它们受惊时会迅速跑到隐蔽地方，飞翔力较强，能飞500～2000米远。平时栖于地面上，发咯咯声，觅食昆虫、甲壳类、蜥蜴以及谷类、蔬菜、果实等。夜间结群宿在树上。
中国体型最大的鸡种
应该是庄河大骨鸡，成年的庄河大骨鸡重量可以达到8-10斤，体型就比一般鸡大很多。庄河大骨鸡又名庄河鸡，是我国着名的肉蛋兼用型地方良种，主产于大连庄河市境内。属于北方鸡种，肉质较南方鸡种紧致且多汁。具有耐精饲，生长周期长的特点。早在200多年前，清朝乾隆年间，随着山东移民大量迁入庄河，带来了山东寿光鸡和九斤黄鸡与当地土鸡杂交，又经过老百姓多年选育而成庄河大骨鸡。具有体大、蛋大、毛色艳丽、肉味鲜美。因为是200年前老品种，故壮而不肥，成年公鸡体重最大可达5kg，羽毛火红色，尾羽黑而亮丽，体躯高大，雄壮有力,；成年母鸡羽毛麻黄或草黄色，体重最大可达3.5kg，年产蛋最多可达240枚，蛋重65g～75g，最大达110g～120g。庄河大骨鸡适合放牧饲养，以觅食昆虫、草籽为主，抗病力强，易粗饲，是辽宁省畜牧业四大名旦之一。
庄河大骨鸡鸡肉味鲜美，营养价值高。鸡蛋含人体所需锌、铁、钙等微量元素较高，口感细嫩，是产妇、儿童上等的营养保健品。据大连市产品技术监督检验所1997年检验结果认为：庄河大骨鸡肉营养构成明显优于肉鸡，其脂肪含量是肉鸡的84.5%，蛋白质含量是肉鸡的110.3%，铁含量比肉鸡高64%，镁、铜、锰等微量元素含量比肉鸡高30%以上，堪称绿色食品，是强身健体的最好补品。庄河大骨鸡好斗好动，不易圈养。生长周期为8~12个月，因体质所限无法充分吸收饲料中的营养，故无法速成。饲养周期长，成本比较高，风险比较大，企业和养殖户不愿染指。但大骨鸡肉质鲜美，几近野味，非常受消费者欢迎。
如果大家想要饲养火鸡或者庄河大骨鸡的话，可以去了解相关的养殖技术知识，从而保障火鸡或庄河大骨鸡品种饲养的高效。
什么叫肉食鸡？肉食鸡对人体的危害有多大？
你知道什么叫肉食鸡吗？肉食鸡对人体的危害有多大呢？很多人对于肉食鸡这一概念产生困惑，一些人认为肉食鸡就是只用饲料饲养的且注入激素加速其成长的商品肉鸡，这将为严重危害人体的健康，那么究竟是不是呢？下面我们就一起来了解一下。
什么叫肉食鸡？
肉食鸡，就是我们经常吃的鸡，因为生长期短，长的肥，长的大，就叫肉食鸡。这种鸡，一般都分解后买，整个的没人买。这种鸡一个月就出栏，长的飞快，鸡肉蓬松，没有鸡肉味，吃起来和肯德基鸡腿一样。肉食鸡长的这么快，饲料是关键哦！这种鸡好坏，说个真实的故事就能证明。一家养殖大量的肉食鸡，夜间这些鸡都蹲在棚子里的木架上睡觉，邻居家放几个双响炮，结果架上的肉食鸡都掉下来死了，后来经过兽医解剖，发现鸡的心脏，肝脏都破裂了，原来是被爆竹声吓死的。这就是肉食鸡哦！很多搞养殖的都是为了用最短的时间挣取最大的利益而无所不用，一般来说一只5斤重的鸡在3个月左右是最好的。现在市场上的鸡都是通过喂养激素让它多吃，快长！30天出笼是很正常的事情。还有一些猪，现在全部是用饲料喂的（不喂瘦肉精已经很有道德了），在3个月就能长得150斤左右。平均一天长一斤多。老家喂养的我就特别喜欢，那个香味是完全不同的。现代养殖追求的是重量，而传统的养殖没有追求最大经济利益，大多采用放养的方式，因为肉类形成的风味是很不错的。
肉食鸡对人体的危害有多大？
长期使饲料饲养且注入药物饲养的肉食鸡对人体危害很大，但并不是所有肉食鸡都是这样饲养，由于现在选育科学技术的发达，肉鸡已经可以实现较短时间上桌了，而经过健康严格程序饲养的肉食鸡的危害并不大，只要非法规格养殖的肉食鸡才对人体有很大的危害。
以上就是小编为大家整理的有关肉食鸡的常识知识内容，希望能对大家有所帮助。