小龙虾养殖户。
冻伤病
小龙虾属变温动物，在水温低于4℃时，会被冻伤或冻死。
症状
小龙虾冻伤时，胸甲明显肿大，腹部肌肉出现白斑，随着病情的加重白斑也由小而大，最后扩展到整个躯体。小龙虾病初呈休克状态，平卧或侧卧在浅水层草丛里;严重时，出现麻痹、僵直等症状，不久死亡。
防治
做好防寒防冻工作，特别是初冬，当自然水温下降到10℃时，应将池水加到位。秋冬季，注意多投脂肪性饲料，如豆饼、花生饼和菜籽饼等，增加虾的抗病害能力。越冬期间，可在池中投放有机肥料或稻草，促使水底微生物发酵，提高水温。
中毒
池中残饵、排泄物、水生植物和动物尸体的腐烂变质，工业污水中的汞、铜、锌、铅等重金属元素含量的超标，杀虫剂等农药的渗入，都可造成小龙虾中毒。中毒较轻时部分死亡，较重时全部死亡。
防治
清理水源，切断污染源，并立即将污虾转入新池中培养。
敌害
肉食性鱼，如青鱼、才鱼、鳜鱼等;水鸟，如鸥类和鹭类;另外，还有水蛇、蛙类、田鼠等都是小龙虾的天敌。
预防
苗虾放养后期，可用2毫克/升鱼藤精对危害小龙虾的鱼类进行清除，同时注意驱鸟，建好防护墙。
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养殖户们关心的2020小龙虾苗种问题，我们给你答案
现在小龙虾的苗种是一个很大的问题，因为很多养殖户没去看着起苗，有些甚至定金给了就去拉，压根不知道小龙虾的来源是怎么样子的。比如我接触的一些新养殖朋友，有的追求价格便宜点，觉得便宜的死些大不了在多下些。而也有一些养殖户觉得价格高的就是好东西，然而拉回去喂养还是死亡很严重。
小龙虾是隔年性成熟，每年的繁殖次数目前有不同说法，我们认为，每只雌虾一年只繁育一次，没有3-4次，虾苗集中在10-11月份和3-5月份出现。7-11月都有小虾，但数量很少，表现出明显的不同步现象。
要达到800-1000斤的亩产量，每亩种虾(亲虾)的投放量为60-80斤，虾苗投放量为100-150斤(2万尾)。小龙虾可以自繁自育，头一年在捕捞时适当留一些，第二年会自然出苗，满足第二年的生产，无需再购虾苗。所以，种苗只需购买一次。小龙虾养殖第一年的投入偏大，主要是种苗的投入，从第二年开始，由于无需购买种苗，食料又便宜，养殖成本要比养鱼低很多。
价格便宜些的苗种死亡些可能觉得比较正常，但是高价苗死亡又是怎么回事?其实您所购买的高价苗种跟便宜货是一样的只是被各种吹嘘信任了骗子，形成了自己觉得价格高就是好虾子。
今年小龙虾的价格就像炒股票一些，每个行业火爆的时候就会有很多盲目跟风的，但是回想养殖户真正赚到钱的又有多少人，在这个行业养虾赚到钱的都是亏了好几年了的。但是也有很多借助养虾这个平台从而各种坑蒙拐骗来获取利益的人我相信不少。
下面我就说说我真实接触和自己这边的贩虾市场，对于小龙虾苗种来源问题。
今年小龙虾价格这么火爆，养殖户却出不到多少虾，就连野虾都能好几十一斤，随着野虾慢慢减少，苗种越来越贵，很多都分不清自己投放的虾的来源的怎么样子的还是过了几个贩子的手了。多数觉得自己的虾子差，价格又贵花了多少，心血时间和金钱。经历过多少努力结果还是没赚到钱没养出虾。
现在的野虾苗种又有多少被充当塘口虾卖到养殖户手中。价格又贵死亡也严重还被吹嘘的人耍的团团转。
那些昧着良心赚钱的中间商和忽悠吹嘘技术员的人可以少一些嘛?
很多朋友都知道塘虾成活率高野虾成活率低原因是啥?塘口苗种购买，苗种从一个优良的生长条件，人工投喂，确的捕捞方式方法和专业运输等，到养殖户手中养殖成活率自然会高很多。
野苗种、野虾多数都是在一种恶劣环境，自然天敌，人工药物残留等下生长。不得不说野虾生命力是很顽强的，但是出售到养殖户手中为什么成活率不行?多数都是农民和一些散户捕捞，捕捞都是用引诱剂，而且下地笼的方式方法多数都是错误的，野虾越来越少，捕捞到的量也越来越少，有些捕捞到家里的野虾因为没几个有些会存到几天多点再去卖到市场贩子哪儿。
最后在贩子哪儿积少成多从一家卖几个虾或者几斤到几十家几百家贩子哪儿就会收到几百上千斤。购买虾的时候贩子装货导致人为应急过量，收虾的贩子不会管这个虾是拿去出售，还是养，大多数都是用一个袋子装好几十斤。
称虾的时候一两百斤压几袋子一次性就给你称了，还有几个贩子收一起再经过二手贩子再转手到养殖户手中，再加上运输不当最终死亡损耗高。
在一年前本人当小贩的时候也误入歧途过本人也做过一些昧良心的钱，到现在自己养殖的时候自知当初犯过多大的错误。君子爱财、取之有道，虽说我谈不上什么正人君子但是我赚的钱我要赚的心安理得。处于现状养殖的我，再想想其他养殖户朋友，本来就没什么钱还被各种坑蒙拐骗于心何忍?
另外还有杂交种苗：杂交种虾对环境的适应性较强，病害少，耐低氧，能在池塘、河沟、湖泊、稻田、沼泽地等水体中生长繁殖，而且能较长时间离水或穴居，对不良环境的耐受力很强，运输方便，运输成活率高。这是其他虾类所无法比拟的。
同时，克氏原螯虾苗种易繁育，可自繁自育，不需复杂的设备，技术简便，饲料易解决，适宜人工养殖。一般池塘精养每亩产量在400公斤、利润在1600元以上。
秋冬季，为了确保2020小龙虾成功越冬，养殖户们该做好哪些管理？
进入初冬时节，小龙虾也进入了生长的关键时期。在秋冬管理上，养殖户们有哪些需要注意的?一起来看看专家讲解
水产专家张生老师表示，在水稻收割后，内田开始排水，会有不少虾沿着内梗和潮湿的田面打洞。因此，在环沟以及田面开始退水的时，需要及时灌水。“越冬的正确水位应该长期保持在离稻茬大约5公分的地方。”
肥水是关键，秋季作为虾苗发育的重要时期，保持水体的肥满度，可以为幼虾提供天然饵料增强体质，还可以起到保温的作用，减少虾苗的应激反应，平衡水体的藻相与菌相，减少病害的发生。
《垄上行》专家服务团成员水产专家张生：“从现在开始，不让水里长青苔，现在选择一些好的肥水剂来肥水、避光、解毒。尽量让水的透明度在15到20公分左右。”
为了解决部分养殖户塘里蓝藻较多这一疑惑，张老师表示，主要原因是肥水不当而引起的。他建议，补充水体的营养和微量元素，增加苗种抗病能力，能有效预防青苔的发生，为水草提供营养肥源，促进其生长发育。
“肥撒下去后，一定要微生态制剂，如地衣芽孢、乳酸菌、EM菌来将水进行再次发酵。”
虽然小龙虾在越冬期间，基本不进食，但是身体消耗还是较大。因此，越冬前必须加强投喂，增强小虾的体质，为安全越冬储备必需的营养，提高越冬的成活率。
小龙虾养殖户们，该如何辨别养殖饲料的好坏？
一、看主要营养指标。
其中非常重要的是粗蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸、有效磷(虾能消化吸收的磷)、粗纤维、灰份的含量。这些指标，大部分在标签上是标明了的，一般是可信的，小部分未标明，用户不可能送样品去检测。至于十分重要的各种维生素以及微量元素，是不标明含量的。
这里需要指出的是，一些用户只看粗蛋白质含量，以为蛋白质含量高的料就是好料，这是误区。和鱼料一样，虾料的蛋白质含量不是越高越好。蛋白质和脂肪含量过高，反而影响鱼、虾的生长，用这样的料养鱼、养虾，不仅增大养殖成本，而且影响鱼、虾的生长。
二、看选用的原料。
营养指标只反映它的量，不能反映它的质，而质是十分重要的。例如;同是40个蛋白，鱼粉蛋白质和豆粕蛋白质是不同的，豆粕蛋白质和棉籽粕、菜籽蛋白质也是不同的。虾料使用的主要原料应是鱼粉、大豆粕、花生粕、玉米粕、玉米蛋白粉、高筋面粉、鱼油、磷脂等。标签上一般注明主要原料名称，但没有十分重要配比量。
三、质量的简单判别。
1、色泽。好的虾料为浅灰黄褐色，色泽一致，油润。但颜色受原料色泽的影响，会有深浅变化，不可以视为主要质量因素。
2、气味。好的虾料应该有清香的鱼粉、虾或鱿鱼气味。久封打开，不能闻到刺鼻的气味，也不能有油脂氧化的气味。清而不浊，说明使用的鱼粉较好，浓浊鱼粉味，说明使用的鱼粉、鱼油较多但质量较差。
3、外观要求。虾料的表面光洁，断口平整，长短比较一致，颗粒均匀。
4、粉碎细度。用玻璃瓶将虾料压碎，观察粉碎细度。好的虾料粉碎得很细，没有任何明显的大颗粒。
5、耐水性和软化时间。将虾料浸泡到水里，2~3小时后，虾料膨胀而不散，不起缝，不断裂，两头不开花。浸水30~40分钟后全软化，手捏虾料无硬心，捏扁虾料也不散开。
6、简单的生物试验。将浸水软化后的虾料放到有蚂蚁活动和苍蝇易去的地方，好的虾料，蚂蚁和苍蝇是要去吃的。如果将软化后的虾料放置在蚂蚁的通道上，蚂蚁不愿靠近它，绕道通过，则这种虾料就不是很好。
7、诱食性。用自制的小网将少量虾料沉入虾塘中，约半小时后，将小网提出水面，观察网内虾料吃剩了多少，网内有虾多少，判定其诱食性。一般说来，好的虾料，诱食性是比较好的。但是，也不能只根据诱食性去判定虾料的质量高低。
因为有的虾料尽管内在质量不是很好，但诱食性物质加得多，虾会很喜欢吃，而养殖效果不是同样的出色;有的虾料内在质量很好，但未加诱食性物质或加得少，尽管虾不是十分爱吃，但养殖效果很好。可以肯定的是，好的虾料，虾不会有采食障碍，习惯了便能正常摄食。
应该指出的是，使用先进的挤压机挤压加工的虾料，由于加工工艺原因，使得其表面颜色偏黑(浸水后，黑色会较快退去，变成灰黄褐色)，气味淡，诱食性下降，但养殖效果与便颗粒虾料比毫不逊色，并具有杀灭所有病原体、物理性状好、消化率高的优点。
四、选择生产厂家和品牌产品。
虾料属高档饲料，对配方、原料、加工、质量的要求都较高。正规经营的大公司、名牌厂家，其技术力量比较雄厚，其配方管理比较严，其原料选用比较精，其生产设备比较先进，其生产工艺管理和产品质量管理比较规范，因此，它的产品质量比较可靠稳定。
当然，我也不排斥小厂和杂牌产品，这类产品也可能有质量好的虾料。但对用户而言，选用大厂生产的品牌产品更为可信、可靠。
小龙虾养殖户究竟应该用哪种菌呢？
近期有很多朋友都在询问菌种这块，也有朋友留言说要求讲一讲菌种，他们很多不知道怎么使用或者什么时候该用，不该用等等！说实话，用好菌种这块是一门很深的学问，需要自己不断去学习和钻研！好了，废话少说了，下面老司机就带你简单浏览下我们常见的几种有益菌！
我们经常使用的几种有益菌为光合细菌、EM菌、芽孢杆菌；少量养殖朋友使用过乳酸菌、酵母菌、硝化细菌等等，每一种菌认真的讲解话可能会花很大的篇幅才能理解得稍微清楚些，下面我们就简单说一下常用的几种菌种吧。
一、光合细菌
这种细菌是我自认为在池塘使用非常好的一种菌种；
光和细菌属于兼性厌氧型的光能异养菌。在光照条件下，光合细菌能利用小分子有机物作为碳源合成自身生长繁殖所需要的各种养分，还能利用水环境中的氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐等合成有机氮化物，净化水质；在缺氧条件下，光合细菌对硫化氢、酸性物质等均有一定的分解作用。
主要作用
1、改良水质。
2、作为苗种的开口饵料。
3、作为饲料添加剂。
4、培养有益藻类。
5、预防疾病。
注意事项
1、光合细菌不宜使用金属器皿贮存，扩繁好的光合细菌应尽早使用，常温贮存时间不得超过15天。
2、光合细菌适合在弱碱性水体中生长繁殖，若水体偏酸性，可先用石灰《石灰水，少量调节》将水体pH调至8.0左右再使用。
3、光合细菌在光照较强或透明度较高的水体中能够更快地生长繁殖，净水效果更好。
4、将光合细菌菌液光照10小时后，再使用效果较好。
5、光合细菌是活体细菌，药物对其具有杀灭作用，因此，不可与抗生素及消毒杀菌剂同时使用。一般在水体消毒3-5天后使用，否则会影响其使用效果。
二、EM菌
如果是单纯是用在塘口调水这块，我根本不会提EM菌！具体原因后面会跟大家详聊！
发酵过程中分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激素类物质，能调整和提高动物机体各器官功能，提高饲料转化率，对动物产生免疫、营养、生长刺激等多种作用，达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果
主要作用
1、改善饲料适口性，提高采食量和速度；
2、提高饲料消化吸收利用率。
3、提高免疫力，预防并治疗肠道疾病。
4、在鸡粪等发酵过程中使用，发酵速度快，成本低！
注意事项
1、EM菌种发酵液不要与化学药剂同时混用。若混用造成池水变臭，要立即换水，再按技术要求用EM菌种发酵液拌料投喂和稀释液喷洒。
2、EM菌种发酵液饲料须保持新鲜，喂养时即配即喂，混合1次喂1天，全部喂完，如有剩余应密封保存，防止变质。
三、芽孢杆菌
芽孢杆菌这块，我在之前的群里面给大家认真详细的讲了一次，不过很多朋友都没有记住多少或者没理解！大家只需要认准枯草芽孢杆菌就行！
芽孢杆菌在繁殖过程中分泌大量的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶,能迅速降解鱼虾残留饵料和排泄物，在池内其他微生物的共同作用下,大部分进一步分解为水和二氧化碳,小部分成为新细胞合成的物质,从而净化水体。
主要作用
1、代谢快、繁殖快，抑制有害菌、病原菌等有害微生物的的生长繁殖。
2、有机质分解力强（分解水中悬浮颗粒。淤泥层）。
3、产生丰富的代谢生成物。（分解产物可能会刺激藻生，也就是说可能有肥水作用，具体是结合这个塘口现实情况决定的是净化水还是肥水的作用）等等
问：注意事项呢？
答：
1、芽孢杆菌是好氧性细菌，应在晴天上午使用，有增氧设备要开启增加溶氧，使其在水体繁殖迅速形成种群优势。
2、芽孢杆菌制剂多为粉状产品，芽孢属于耗氧型细菌，液体包装产品氧气耗尽后会死亡。活菌数量降低。（可根据气味，触感，实际使用效果判别好坏）
3、水产应用最多的是枯草芽孢杆菌。通常对水体用的芽孢杆菌，都是指枯草芽孢杆菌。
看到这里，你又看懂了多少呢？都是些理论的东西，网上一搜就可以搜索出比这丰富全面的东西，具体的还是要学会如何去使用，上面每一种菌种后面都会有文章详细的介绍，这里只是做一个伏笔，让一些刚入行的养殖朋友有先个了解！因为要讲的东西很多，我们只有一步一步的来！
个人观点哈，平时大家调调水、补点菌等情况就选择光合细菌即可，方便安全有效，而且便宜；但如果水质开始变坏，变浓等，应该用菌种调节时，请认准枯草芽孢杆菌；用来内服、发酵等EM菌是首选！
这里顺带说一句，我们构思了很多技术框架出来，会一步一步的按照思路来写文章，希望广大朋友耐心等待您期待的文章，每个人的技术水平不一样，所以见谅哈！需要提前了解的可以先和我们联系私聊！
好了，今天的分享到这里又要跟大家说再见了，我们下期再见！
养殖户们对2020小龙虾精养有可能会存在的4大误区
误区一：小龙虾精养塘定期使用生石灰调水
“定期使用生石灰调水，每亩使用生石灰15到30公斤，划水趁热全池泼洒。生石灰能够杀菌消毒，改良水质，调节ph值，促进藻类繁殖。”我相信大多数养殖新手在网上搜索资料的时候很容易看到的，甚至养殖过程中有些技术员也会给予这样的建议，然而小龙虾精养池塘这样的做法欠妥。
误区二：小龙虾精养塘大量投放螺蛳
“亩放螺蛳600斤，分两到三次投放，每次两到三百斤，螺蛳能够清理残饵、粪便、死藻等，从而改良底质和水质，也能够作为饵料的补充，减少因为缺料引起的相互残杀。”
这是河蟹养殖投放螺蛳的公认的方式和看法，我也高度认同。而随着小龙虾养殖的兴起，一部分人生搬硬套，在小龙虾精养塘也大量投放螺蛳，这欠缺考虑。
误区三：低温期青苔防控的几种不当处理方式
第一个是年前不耕塘，不下基肥，开春盲目下肥，其弊端是土壤板结，营养失衡，青苔蓝藻等有害藻相对于绿藻而言营养要求比较低，容易快速滋生。
第二，青苔初发时，只点杀而未满塘处理;开春后，为节省成本，在青苔刚刚开始萌发时，使用药物点杀，而不做全塘杀灭处理。只杀灭了明显的青苔块，水体和底质的青苔孢子几乎没有受到影响，遇强光或者营养失衡等容易全塘爆发。
第三，青苔防控的“套餐式用药”;有很多养殖户很反感药品经销商，大多数的药品经销商在向养殖户提供技术服务的时候，把技术服务改成了用药指南。
比如这种常见的模式，第一天，使用XXX青苔灭和XXX腐植酸混合泼洒杀灭青苔，严重的隔天再使用一次;第三天，使用XXX改底片分解死亡青苔;第四天，使用XXX酸解毒，解除毒素;第五天，使用XXX藻种和XXX肥水膏，培藻肥水;第六天，使用XXX营养液和XXX菌，补充水体营养，稳定菌相，培育良好水色。
误区四：购苗追求一次放足和统一规格
如果我们要一次性放足虾苗，量太大。常见操作有：第一、找中介买苗。第二、向大户购苗。第三、省成本，装载密度大。第四、抢时间，胡乱投苗。这些操作弊端很多，找中介的虾苗经过多次挑拣，损伤大，而且来源复杂，病害多。
向大户购苗很严重的问题就是由于工人不足，起苗和挑拣时间过长，一般来说，小龙虾两个小时内最好，但是大户一般无法满足这个条件。量大了以后，指望物流和工人严格按照运输要求和投苗程序，也不现实，损失会很大。
小龙虾养殖户如何做好小龙虾病害预防工作
每年的5月份，小龙虾养殖就会进入发病高峰期，一旦发病，非常难以控制，因此能否做好小龙虾养殖病害预防工作是养殖成败的关键。同时，只有做好预防工作，即使小龙虾发病进行治疗也会取得较好的效果。以下是做好小龙虾病害预防需要注意的几点：
一、缺氧问题
此阶段龙虾发病的一个很大的诱因是缺氧，所以建议天气不好或者突变时多使用强氧化型底改。
二、营养问题
是导致体质差及龙虾不能顺利蜕壳死亡的主要原因。建议龙虾饲料中前期内服平衡营养集中蜕壳的营养，因龙虾的蜕壳次数及频率远远高于河蟹，需要经常性补钙，定期泼洒活性钙及维生素内服药物促进蜕壳。
三、环境问题
引起龙虾发病的主要影响因素。
1、水体稳定是预防发病的核心，龙虾池塘水草多，早晚PH值变化较大，气泡病发病率较高，后期易细菌感染。
2、长期PH值高，吃食差，导致龙虾体质差，也是影响后期发病的因素。
3、阴雨天多，池塘底部易缺氧，致病菌繁殖速度快，所以建议定期使用生态消毒剂。
4、合理控制密度，降低风险，减少发病率。
2019年养2020小龙虾要注意这些具体问题，养殖户们要看好了！
1、苗种：龙虾不存在“杂交品种”，目前自然苗丰富、价廉而人工苗还停留在实验室阶段，另外不要误信是经过驯化、互相残杀少的新品种而从外地高价购买龙虾种。
还有不少人认为只要第一年投入种龙虾后，通过自身不断繁殖，年年获取不错的收益，其实龙虾养殖投种第一年产量最高，以后逐年下降，由于龙虾生命周期为16～18个月，加上近亲繁殖、功能退化、抗病力下降，3年后产量会锐减甚至绝收。
2、水质：有些人认为龙虾在臭水沟也能很好的生长，其实并非好坏水都能养，清新水质才是龙虾养殖高产的关键，要求池中水草的覆盖面要在30～60%，水体透明度在30厘米左右，溶氧量5毫克/升，应定期换水，每次换水1/3，高温季节水位保持在80厘米以上。
3、饲料：龙虾是杂食偏动物性饵料的生物，其生长是否良好取决于蛋白的摄取量，可以以新鲜小杂鱼、田螺为主，辅以植物饵料，也可投喂蛋白含量不低于32%的配合饲料。腐烂变质的动、植物饲料不宜投喂，因其利用率低、容易使水质变坏。
4、病害：有人认为“龙虾不会生病”，其实不然，在进行高密度养殖之后，各种环境因子都易引起龙虾发病。解决的办法主要以预防为主，定期使用药物。
在养殖过程中水体要定期消毒，若水体pH值7，每隔15～20天，将生石灰按20克/立方的浓度化浆后均匀泼洒。一般池塘每隔15～20天用氯化物等消毒一次，每半个月左右在饲料中添加蜕壳促长素，连喂3天。
5、混养：很多人为了合理利用空间，提高养殖效益而认为龙虾可以和鱼类混养，其实龙虾绝不能和食肉或杂食性水产品混养。因为龙虾脱壳时最易被残食，且龙虾产仔时鲢鳙鱼都是它的天敌，故不主张混养。
6、管理：有些养殖户认为龙虾食性杂，随便喂喂即可，因此有人在精养的龙虾塘也不投饵料，造成龙虾互相残食，或者过量投喂动物内脏造成有机质发酵，水体发臭，产生有毒气体和缺氧，致使养殖失败。
7、产量：龙虾亩产量与放养密度、养殖环境、投饵量、病害防治等都有着密切的关系。龙虾生长快，一般养殖50～70天可出售，5～6月份是销售旺季，6月底后开始交配产卵、穴居，捕捞量急剧减少，因此那些龙虾养殖产量超千斤、效益上万的传言实在不可信。一般而言，每亩龙虾养殖产量约250～450斤，产值1500～2500元。
想预防小龙虾疾病，养殖户应该做哪些事？
有养殖小龙虾经验的老养殖户都知道，小龙虾的疾病问题关键靠预防，没有预防好，一旦发病很难治愈。那么，小龙虾养殖过程中该怎样做好疾病的预防工作呢?今天江十月技术科小胡就在这里和大家浅谈一些关于小龙虾疾病预防的知识。
一、清塘，晒唐，消毒
首先池塘是小龙虾生活的场所，养殖池塘经过一年的养殖生产，池水及池塘底泥中潜藏有许多细菌、病毒等有害物体，只有通过清塘才可以消除。此外，经过整修，加固池埂，塘底经太阳暴晒和冰冻，不仅可以改善池塘底泥的状况，同时也能使池水得到改善，减少疾病的发生，这样就更有利于小龙虾的生长。
小龙虾疾病的预防工作，必须贯穿在整个养殖过程中。在养殖生产中，除了始终保持良好的环境条件外，还要不断地提高小龙虾的抗病能力，这就必须加强饲养管理。
二、精心管理，加强营养
1、做到合理放养。包括放养的时间、苗种规格、放养的数量等。
2、做好“四定”投饵和合理施肥。所谓“四定”，即“定时投喂、固定地点、稳定饲料品质、合理定量”。
3、在小龙虾养殖过程中，一定要使用营养全面的优质饲料，促进小龙虾快速生长和体质健壮。同时使水中具有丰富的天然饵料也十分重要。这就需要定期施肥以增加水中的营养成分，以促使天然饵料的迅速增长和维持一定的肥度。
由于养殖塘内小龙虾和各种生物的新陈代谢，以及人工投饵、施肥等活动，如果不及时调节水质，便会造成池水老化，溶氧不足，有害物质增多。小龙虾的生长速度必然下降，更容易引发疾病，严重时甚至会造成大量死亡现象。
三、控制水位，调节水质
1、当小龙虾池塘水位自然下降时，或随着气温升高需要加大水体时，要及时加灌水，保持合理的水位。
2、池水过肥或污浊时，要及时加进新水或者换掉部分老水后再加进新水。
3、平时应该定期向池塘补充微生物制剂，对改善水质和预防小龙虾疾病都有较好的效果。
4、注意暴雨前后水位调节和浑浊度控制。
小龙虾养殖，自然条件和人的活动不断影响着养殖塘环境和小龙虾的生活，因此，我们还应安排专人管理，坚持每天早、中、晚巡塘。
四、巡塘留意事项
1、有无爬坡、上草现象。小龙虾未性成熟时期爬坡、上草大多数是缺氧和应激。
2、观察小龙虾吃食情况。天气正常，吃食减少多是发病预兆。
3、观察水质变化。水质发黑或者起白水花是危险征兆。
4、观察有无疾病和敌害，注意水鸟青蛙等天敌。
我们知道水体环境中都存在有病原体，如果小龙虾体表受损伤，就会给病原生物创造一个侵袭小龙虾的机会。
五、减少病原产生几率
捕捞时，进地笼的小龙虾尽量不要再放入池塘，以避免小龙虾机械损伤后的一些病原体的产生。同时五月发病高峰期，尽量不要随意抽水换水，以免周边池塘病源体入侵。
六、发病的处理步骤
当发现小龙虾发病时，要及时地采取针对性的治疗措施，还要对发病池塘使用过的工具进行消毒，同时对死虾要及时捞出并进行填埋，不要乱扔，防止被被雨水冲入养殖塘内，造成病原体的传播，杜绝病原体传播，减少疾病的来源。发病遵循：隔离—抗应激—治疗三部法则。
关于小龙虾疾病的预防，我们从清整池塘和其他几个方面进行了综合管理措施，在小龙虾疾病流行季节里，我们还常常采取微生物预防小龙虾病害的大面积发生
在养殖2020小龙虾的过程中，养殖户如何确保2020小龙虾顺利安全蜕壳?
作为一种甲壳类水生生物，小龙虾和螃蟹一样，需要通过不断的蜕壳来完成它的生长。每蜕壳一次，小龙虾相应的就会长大一些。小龙虾完成蜕壳的时间其实并不长，正常情况下一般只需要5—10分钟，但是小龙虾在蜕壳的过程中以及蜕壳后的24小时之内是最虚弱的时候，这个时候小龙虾对外来伤害几乎没有任何抵抗能力。所以，对于小龙虾养殖户来说，如何确保小龙虾在蜕壳过程中以及蜕壳之后相应时间范围内的生命安全，是至关重要的，也是一个难点。
小龙虾蜕壳的主要过程：
具体而言，小龙虾一生之中大概要经历11次或者是2次蜕壳才能长到性成熟。而且不同阶段小龙虾的蜕壳时间以及周期也是有差别的。在人工养殖环境下幼虾脱离母体之后，很快进入第一次蜕皮(注意是蜕皮不是蜕壳)，一般幼虾经过三次蜕皮后就进入虾苗阶段，幼虾蜕皮的周期很短，2—3天一次。在虾苗阶段，每5—7天蜕壳一次，在成虾阶段，每8—15天蜕壳一次，小龙虾从脱离母体开始，一直长到上市规模的成虾阶段，需要蜕壳11次—12次。每蜕一次壳，它的身体就长大一次，蜕壳一般在龙虾洞或者水草里面进行，每完成一次蜕壳，小龙虾的身体柔软无力，这个时候也是小龙虾最容易受到攻击的时候，蜕壳之后小龙虾要经过12—24小时候虾皮才开始硬化，钙化，形成柔软的虾壳。
根据数据显示，在长江流域，9月中旬脱离母体的幼虾平均全长约1厘米，平均重0.04克，年底最大全长可以达到7.4厘米，重2.5钱左右。在稻田或者池塘中进行人工养殖到第二年的5月，平均全长达到10.2厘米，平均重6.8钱左右。
根据上面的分析可以大致推断出来小龙虾的主要蜕壳时间集中在3月中旬—5月份之前这个时间段，相信养殖户都有过这样的经历，在4月份—5月份这段时期，下地笼捕捞成虾的时候，往往会捕捞上来许多软壳虾，就是这个缘故。
对于软壳虾的处理方法，大部分养殖户一般都是捕捞上来之后，赶快重新放入水中，这是因为软壳虾本身抗病能力差，离水时间过长，很容易导致脱水死亡，因为它需要不断吸收水分和钙质来将软壳硬化。
因此在这段时间，针对小龙虾的这种特殊的生理特点，要求养殖户将管理的重点放在饵料投食，成虾捕捞以及想办法如何让小龙虾顺利蜕壳这三方面上来。前两个方面养殖户都比较在意，毕竟想早点出成虾，让成虾早点上市卖个好价钱是养殖户最关心的事情。但是如何小龙虾顺利蜕壳以及蜕壳前后的安全问题却关注的不是很多，因此，这篇文章的目的就是分析小龙虾蜕壳以及如何确保小龙虾蜕壳安全的重要性的问题。
要想达到上述目的，首先要知道哪些因素影响干扰了小龙虾安全蜕壳?
1，水温：温度是影响小龙虾蜕壳顺利与否的重要因素，由于上半年温度大部分偏低，所以主要是处理好低温以及春季温差过大对小龙虾蜕壳的不利影响，这点原因其实是很好理解的，温度过低小龙虾也就不爱出来活动，躲在洞里，不吃食，生长缓慢，这样会延长小龙虾的蜕壳周期，尤其是蜕壳时间推迟，虾苗和幼虾成长为成虾的时间也就会延长，这样养殖户出早虾上市的目的就会落空，就错过了高价时期。其次，春季气温昼夜温差以及中午和早晚温差过大，也有可能导致小龙虾冻死或者应激死亡，温差过大会导致小龙虾蜕壳时间过长，最终导致蜕壳未遂。
2，饵料：这里的饵料包括虾田的水藻和浮游动物以及人工投喂的饵料，如果水藻和浮游动物这些天然饵料过少，或者人工投食饵料不足的话，那么会导致小龙虾长期处于饥饿状态，这种情况下小龙虾处于自我保护的本能，是不会蜕壳的，因为小龙虾蜕壳需要消耗大量营养源和能量，小龙虾不蜕壳就会停止生长，最终导致小龙虾个小壳厚，变成铁壳虾。
3，生态环境：这里的生态环境主要是指水草，更具体的来说是指伊乐藻，上半年虾田以及塘口的主要水草就是伊乐藻，伊乐藻保证早足量，因为小龙虾(尤其是幼虾和虾苗)，在气温逐渐升高之后会出来活动，它们在蜕壳的过程中以及蜕壳前后，都会在水草茂盛的地方进行，在水草丛中蜕壳，一方面是为了躲避天敌的危害，另一方面是为了在一个相对安静的，噪音比较少的环境里面蜕壳，如果在小龙虾正在蜕壳的时候有噪音打扰的话，小龙虾会停止蜕壳，并很快死亡，所以建议在5月份之前，虾田尽量少用叶轮式增氧机。一面打扰小龙虾蜕壳。
4，野杂鱼以及其他危害小龙虾生存的生物：我之前就提到过，小龙虾在蜕壳的时候以及蜕壳之后的24小时之内，是没有任何防御力的，也不会移动，在这种情况下，对外来生物的伤害几乎没有任何招架之力。所以，如果虾田(塘口)里面的野杂鱼过多，尤其是鳝鱼，黑鱼这些凶猛的肉食性鱼类，是吃小龙虾的专业户，尤其是幼虾和虾苗，而蜕壳的小龙虾面对这些鱼类，必死无疑。同时还有水老鼠，鸟类，蛇对小龙虾也构成了极大的威胁，小龙虾在蜕壳的时候回侧卧在水草上面，这样水老鼠以及蛇和鸟轻而易举就可以吃到这些小龙虾，因此如何驱赶蛇，鸟和水老鼠，成了小龙虾养殖户必须解决的难题。
既然知道了影响小龙虾安全蜕壳的种种因素，接下来为大家提供具体的解决思路，如何操作呢?
1，针对春季水温对以及温差对小龙虾蜕壳的不利影响，可以通过水位调控，投放秸秆这些措施来解决。天气晴朗的时候，中午前后4个小时的范围之内，建议降低水位，让水温升高，来刺激小龙虾出来活动觅食，让幼虾和虾苗提前蜕壳，傍晚的时候，建议加高水位，来预防晚上低温天气对小龙虾的伤害，防止冻伤。其次，还可以通过往虾田投放捆绑好的秸秆来为水体增温，增加肥力，一般农村不缺秸秆和稻草以及棉花梗，取材方便。
2，保证小龙虾吃饱是前提，因为吃饱了才有力气蜕壳，加速生长，包括两方面：一是保证虾田的天然饵料充足，包括浮游动物和水藻。这就需要养殖户在先前的时候肥好水，一般建议在上一年的秋冬季进行，天然饵料充足可以为养殖户节省一笔饲料支出。当然，光指望这点天然饵料是不行的，人工投食饵料也是很重要的，我们这里主要投食的是黄豆，幼虾和虾苗阶段需要将黄豆打磨成豆浆，因为这个阶段的小龙虾摄食能力比较低，吃流食比较合适，等长到3钱以上之后，就可以投食煮熟的整黄豆了，当然还要补充适量的精养饲料来保证小龙虾均衡吸收营养物质。让小龙虾吃饱吃好，才能够加快小龙虾的蜕壳速度。
3，上半年虾田的水草主要以伊乐藻为主，所以养殖户一定要管理好伊乐藻，保证水质够肥，这样能够给伊乐藻的生长繁殖提供足够的营养来源，让伊乐藻加快繁殖和生长的速度，给小龙虾蜕壳提供理想的位置。等到5月份，气温逐渐高起来之后，水花生，水荇草也长起来了，那时候水体里面就不缺水草了，不过在5月份之前，虾田里基本上只有伊乐藻，所以春季伊乐藻对小龙虾的生长繁殖至关重要。
4，对于野杂鱼的处理，最好在上一年的对虾田进行除杂，除杂的方法有两种：一种是在稻谷收割之后晒田的时候，小龙虾进洞抱卵孵化的时候，使用大剂量的生石灰，进行清塘处理，这样可以杀死所有杂鱼和鱼卵。另外一种方法是使用茶籽饼清杂，任何时候都可以，不过建议在8月底上水之后使用，这个时候不热不冷，鱼虾都在水里活动，正好使用。由于夏季气温太高，清杂后高温天气下，死鱼容易污染水质。冬季气温太低，杂鱼基本上都躲在淤泥里以及洞里面去了，使用茶籽饼效果不明显，达不到清杂的目的。
对于水老鼠的处理比较麻烦，这东西胃口大，一次可以吃掉至少3斤小龙虾，经常在虾田田埂上看见一大堆龙虾壳，不用说，全部是水老鼠吃的。我们一般采取的办法是防老鼠胶，或者使用电鱼器晚上去捕杀水老鼠，需要天天去，比较烦，不过没办法。至于水鸟，驱赶它的办法还是很多的，在虾田里栽一些旗子，旗子迎风飘荡，具有很好的效果。再不就是放鞭炮，吓走水鸟，简单粗暴。蛇也吃小龙虾，不过与水老鼠相比，不是很严重。保证水草丰富，以及比较高的水位，能够有效防止水鸟和蛇的问题，只是对水老鼠没多大作用，因为这东西会游泳，所以只能辛苦点，天天去巡塘。
总结：
由于小龙虾在蜕壳的时候毫无防御能力，所以一旦受到外来刺激以及外来伤害即便不被吃掉，当时不死，也会导致蜕壳不遂，最终也会死掉，这样对于养殖户而言，会影响小龙虾的产量，而且蜕壳困难，会影响小龙虾的品质，延长小龙虾的生长周期，错过5月前的成虾高价市场，因此，给小龙虾营造一个安全健康的蜕壳环境是养殖户的管理重点。
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